Виноград памяти учителя: описание сорта, фото, отзывы

Сорт раннего крупноплодного красного винограда «Памяти учителя» быстро набирает популярность. Бесспорно, сорт заслуживает внимания виноградарей, так как обладает превосходными характеристиками. В данной статье мы подробно познакомим вас с этим виноградом, предоставим фото и видео материалы, а также отзывы виноградарей.

История создания

Виноград «Памяти учителя» это новый сорт российского народного селекционера Евгения Георгиевича Павловского. Форма внесена в государственный реестр и признана сортом в 2016 году. Гибридная форма получена от скрещивания «Тлисмана» на «Кардинал» и смесь пыльцы.

Ботаническое описание

Сорт винограда «Памяти учителя» является ультраранним. Вегетационный период 100-110 суток. Сбор урожая начинается уже в последних числах июля и может затягиваться на месяц и два, так как этот виноград без потерь висит на кустах и не меняет товарных, а также вкусовых характеристик.

Даже повисев подольше на кустах «Памяти учителя» набирает больше сахаров и аромата. Он очень урожайный, устойчивый к большинству заболеваний винограда. В условиях суровых зим нуждается в обязательном укрытии. Морозостойкость «Памяти учителя» -22-24 градуса.

Урожайность – 50-60 кг с одного куста.

Характеристика куста:

Куст имеет большую силу роста и быстро формирует сильную древесину. Лоза вызревает за сезон достаточно хорошо, на 75-80%, прирост составляет 5-7 метров.

Обрезка лозы для этого сорта лучше подходит средняя или короткая. Нагружают куст примерно на 40 глазков, хотя «Памяти учителя» без проблем тянет и перегрузы. Каждый плодовый побег выкармливает по две грозди весом от 1,0 килограмма и более.

Лист у сорта «Памяти учителя» широкий, темный, прожилки иногда красные.

Кусту требуется повышенное внимание: нормирование побегов, обламывание пасынков, чеканка. Эти мероприятия повышают урожайность и крупноплодность винограда, его скорость вызревания, а также способствуют лучшему созреванию лозы.

Описание гроздей и ягод сорта «Памяти учителя»:

Гроздь винограда «Памяти учителя» конической формы, с боковыми лопастями. Длина кисти может достигать от 35 до 50 и более сантиметров. Плотность кистей средняя. Вес каждой от 1,0 до 2,0 килограммов.  Ягоды в кистях не давятся.

Ягоды крупные, вес каждой 10-15 граммов, длина около 3 и ширина 2-2,5 сантиметра. Форма ягод яйцевидная или оливовидная. Цвет красный до бордового, с янтарным переливом на солнце. Ягодки покрыты плотным пруином. Внутри содержится много сока.

Сладкий вкус ягод очень гармонирует с легкой кислинкой шкурки.  Мякоть и шкурка сращены плотно, поэтому хорошо съедаются вместе. Аромат у сорта нежный, мускатный, с цветочным послевкусием.

Сахаронакопляемость очень высокая 18-22%, при содержании кислот от 6 до 8 г/л.

Сортнаименование
«Памяти учителя»

Морозостойкость	-22-24' С на зиму нужно укрывать
Устойчивость к болезням	5-6 баллов
Горошение	незначительное
Содержание сахара	высокое, более 20%
Аромат	нежный мускат, с цветочными нотками
Сырье для вина	да
Употребление в сыром виде	да, столовый сорт
Транспортабельные свойства	хорошие
Прихотливость к земле	Плодородные песчаные почвы.
Урожайность	высокая, более 50 кг с 6м2
Величина ягоды	Длина около 3 и ширина 2-2,5 сантиметров
Форма ягод / вес ягоды	Ягоды крупные, вес каждой 10-15 граммов. Форма ягод яйцевидная или оливовидная.

Заболевания и их профилактика

Виноград «Памяти учителя» обладает высокой устойчивостью ко многим основным поражениям лозы. Однако в целях профилактики его нужно брызгать химическими препаратами хотя бы два раза за сезон.

ЗаболеванияУстойчивость

Ложная мучнистая роса (милдью)	Высокая, 6 баллов
Оидиум	Высокая, 5 баллов
Гниль серая	Высокая, 6 баллов

Лучшим новым препаратом от многих грибковых заболеваний является «Фолькон». Его разводят по инструкции и проводят обработку виноградника до и после цветения лозы.

Медь и железосодержащие купоросы являются уже классическим видом профилактики против оидиума, милдью и других болезней, но от них не следует отказываться. Инсектициды, такие как «Би-58» помогут в борьбе с виноградным пауком и клещом.

Смесь «Ридомил Голда», «Топаза» и «Актелика» комплексно защитит виноградник после цветения.

Особенности сорта

Уход за сортом винограда «Памяти учителя» не сложный, однако нужно помнить, что урожайность зависит во многом от того, как правильно проводятся обязательные мероприятия.

1. При посадке куста «Памяти учителя» нужно выбирать хорошо освещенный со всех сторон участок. Ориентировать ряды следует с юга на север. Боковые стороны рядов, особенно с подветренного бока, лучше всего затянуть пленкой.
2. Так как гроздья у сорта очень длинные, то формировку ствола делают на высокую шпалеру или арку так, чтобы первый ряд проволоки опоры был натянут на расстоянии не ниже 80 сантиметров.
3. Сорт «Памяти учителя» можно прищипывать в кисти во время и сразу после цветения. Это несколько увеличивает ее плотность и ягоды становятся еще крупнее.
4. Следует помнить, что чем больше нагружен куст, тем урожай спеет дольше. Иногда вызревание урожая затягивается на месяц. У перегруженного кистями растения товарные характеристики хуже.
5. Сорт «Памяти учителя» дает отличные урожаи при выращивании в теплицах. Сроки созревания при такой культивации еще меньше. Окрашивание сорта происходит равномерно. Виноградари выходят на рынок с этой ягодой уже в начале-середине июля, когда цена на виноград очень высокая.



Сорт винограда «Памяти учителя» описание с фото и видео Ссылка на основную публикацию

Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-pamyati-uchitelya/

Сорт винограда Памяти учителя

Памяти Учителя — столовый сорт винограда любительской селекции, плод труда Евгения Павловского из г. Новошахтинска Ростовской области.

Новинка посвящена человеку, который стал в свое время для народного селекционера путеводителем и наставником в исследовательской области, совершенно далекой от первоначального направления его интересов и деятельности.

Именно по его совету Павловский в 90-х годах прошлого века занялся совершенно новым для себя делом — гибридизацией и выделением новых перспективных форм винограда. На протяжении многих лет он занимался этой работой под методическим руководством Кострикина, который научил его многим тонкостям селекционной работы, и это тандем оказался весьма продуктивным.

Результатом этой совместной деятельности стало множество разнообразных гибридных форм, полюбившихся тысячам виноградарей-любителей, как отечественным, так и из ближнего зарубежья. Более того, определенная часть новинок была передана на государственное сортоиспытание, некоторые успешно прошли его, и были включены в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

Одним из официально признанных трудов Павловского является и Памяти Учителя, над выведением которого народный селекционер и его наставник работали совместно, а свое название он получил уже после смерти Ивана Александровича в 2009 году. Сегодня сорт допущен для садово-огородного использования по всей территории РФ. Завершение госсортоиспытания и включение в Госреестр состоялось в 2016 году.

Родительскими формами для нового винограда послужили знаменитые разновидности — отечественный Талисман и американский Кардинал. От первого была унаследованы высокие хозяйственные качества и крупноплодность, а от второго великолепные гастрономические характеристики и ранний срок созревания урожая.

У Павловского эта пара дала на свет сразу несколько гибридных форм, являясь настолько же любимой, как Талисман с Кишмишем лучистым у Виктора Крайнова или Талисман с Ризаматом у Василия Капелюшного.

Присутствие во всех вариантах Талисмана объясняется его высоким генетическим потенциалом и, самое главное, функционально женским типом цветка, позволяющим работать с ним селекционерам-любителям.

Но, несмотря на любительское происхождение, Памяти Учителя обладает замечательными свойствами, предопределившими высокий интерес к нему со стороны виноградарей, широко возделывающих его и для себя, и в коммерческих целях. В 2015 году сорт получил приз зрительских симпатий на фестивале-конкурсе «Солнечная гроздь».

Агробиологические характеристики

Растения демонстрируют высокую силу роста. Коронка молодого побега светло-зеленая, с белым оттенком от войлочного опушения средней интенсивности, окаймленная красноватой полоской по краю распускающихся листочков. Молодые листики винограда окрашены в зеленовато-красный цвет.

Полноценный сформированный лист крупный, волнистый, вытянутый в длину, имеет пять лопастей с сильной степенью рассечения. Верхняя сторона листовой пластинки зеленая с антоциановыми прожилками, сетчато-морщинистая, тыльная — покрыта слабым паутинистым опушением.

Верхние боковые вырезки глубокие открытые с параллельными сторонами и округлым дном, или щелевидные, нижние значительно меньше по глубине, V-образные, либо едва намеченные. Черешковая выемка открытая сводчатая с острым дном. Черешок выше средней длины, зеленый с переходом в красно-фиолетовый цвет.

Зубцы по краю листа неодинаковые по размерам, треугольные и переходные к куполовидным. Цветки у сорта обоеполые, хорошо опыляются без дополнительных опылителей, к откровенному горошению не склонны, но в некоторые сезоны отмечается некоторая разнокалиберность ягод.

Побеги Памяти учителя вызревают практически по всей длине, несмотря на их очень значительный рост. В вызревшем состоянии они приобретает светло-коричневый цвет.

Грозди винограда очень большие по размеру и массе. Средний вес собранной кисти составляет 800−900 грамм, но бывают экземпляры и значительно крупнее. Форма гроздей цилиндроконическая, плотность умеренная, что предохраняет ягоды от деформации и повреждения друг о друга. Гребненожка прочная, ветвистая, окрашена по аналогии с черешком листа.

Ягоды овальные или обратнояйцевидные, очень крупные, массой 10−14 грамм, фиолетового, либо темно-красного цвета, покрыты интенсивным сизым восковым налетом. Мякоть у сорта плотная, мясистая и слегка хрустящая, великолепного изысканного вкуса с тонами муската в аромате и послевкусии.

Средняя дегустационная оценка Памяти учителя, показанная в рамках государственного сортоиспытания — 8,95 балла.

Виноград столового направления, отлично подходит для потребления в свежем виде, но и в качестве сырья для домашнего консервирования смотрится вполне достойно. Из этого сорта готовят замечательные джемы, варенья и компоты с нарядной окраской и великолепными вкусом и ароматом.

На рынке виноград пользуется заслуженным вниманием покупателей, благодаря крупноплодности и внешней привлекательности. Раннее наступление съемной спелости позволяет продавать урожай по относительно высоким ценам, что играет немаловажную роль в рентабельности фермерского хозяйства.

Возможности по реализации значительно расширяются за счет хорошей способности Памяти Учителя переносить перемещение на дальние расстояния, а также неплохой способности гроздей храниться без потери вкусовых и товарных качеств.

Период хранения при оптимальных условиях может достигать трех месяцев.

Сорт скороспелый. Вегетационный период длится в среднем 100−105 дней, считая от начала распускания почек, вплоть до готовности гроздей к уборке. За это время и тепла ему требуется относительно немного — всего 2100−2200°С суммы активных температур.

На юге уборку начинают в третьей декаде июля — начале августа, но по мере продвижения на север сроки смещаются к сентябрю и даже позже. Данная разновидность винограда показывает способность вызревать даже в Белоруссии и Подмосковье, не говоря уже о более обеспеченных теплом регионах.

В том числе благодаря этому он и получил широкое распространение среди виноградарей-любителей, и процесс популяризации продолжает набирать обороты.

Памяти учителя демонстрирует потрясающую продуктивность. Средняя урожайность с гектара насаждений составляет почти 200 центнеров, или около 10 килограммов с куста.

При этом лучшие растения показывают значительно больший результат, что свидетельствует о высочайшем потенциале самого сорта. Вместе с тем такая щедрость не всегда подкреплена физиологическими возможностями куста винограда, что может вызвать его перегрузку.

Задача опытного виноградаря не допустить этого, постоянно соблюдая баланс между силой и жизненной энергией конкретного растения и нагрузкой его урожаем.

Созревшие грозди могут значительный период времени оставаться висеть на лозе без негативных последствий. Наоборот, от этого они станут еще слаще, а характерный мускатный аромат только усилится.

Такие же сообщения встречаются и по фактам налетов птиц на виноградник. Это следует учитывать и предупреждать возможные повреждения, особенно в случае поздней уборки винограда.

Агротехнические особенности

Памяти Учителя относится к тем представителям любительской селекции, которые помимо эстетических и гастрономических, обладают еще и неплохими хозяйственными качествами. Сорт, конечно, не назовешь чемпионом по устойчивости и неприхотливости, но и термин «капризный» — точно не про него.

К почвам он предъявляет те же требования, что и любой другой виноград. Не переносит чрезмерной сухости и сырости грунта, посадки в низинах долин и балок и на северных склонах, где ему не будет хватать тепла, а также значительно вырастет вероятность повреждения заморозками.

Уровень плодородия не является лимитирующим фактором, ведь его всегда можно подкорректировать подкормками растений минеральными и органическими удобрениями. Несмотря на довольно скромные требования сорта к количеству тепла, в северных регионах возделывания ему не помешают мероприятия по повышению уровня САТ.

Основным из них является посадка винограда под защитой от холодных ветров, в качестве которой могут служить стены разнообразных построек, плотные заборы, изгороди и прочее. Кусты размещают с южной их стороны.

Данных об устойчивости Памяти учителя к корневой филлоксере на данный момент нет, а значит посадка в зонах заражения ею должна происходить привитыми на филлоксероустойчивые подвои саженцами. Корнесобственная культура возможна лишь там, где есть уверенность в отсутствии злостного почвенного вредителя.

При вертикальном размещении однолетнего прироста расстояние между рядами должно составлять 2,25−2,5 м, а между кустами в ряду — 1,75 м. Таким образом, площадь питания будет порядка 4−5 квадратных метров. Высокая сила роста растений значительно сокращает потребность в посадочном материале на единицу площади.

Морозостойкость сорта до сих пор остается неподтвержденной, и хотя оригинатор заявил о достаточно неплохом показателе в -23°С, большинство виноградарей все равно укрывают лозы, даже там, где они, казалось бы, должны уверенно перезимовывать без этой процедуры. Такой подход представляется нерациональным, в первую очередь на юге, в традиционных виноградарских регионах.

Такой подход позволит проверить наверняка способность сорта произрастать в вашем климате без трудоемкой процедуры укрытия растения целиком. Резервная же лоза послужит надежной гарантией сохранения жизнеспособности и быстрого восстановления куста в случае неудачи эксперимента.

Типичные укрывные формы, наподобие веерной многорукавной или наклонного кордона, стоит применять в морозоопасных регионах, где заявленная сопротивляемость Памяти учителя зимней стуже является заведомо недостаточной. При этом, в качестве укрытия могут применяться различные материалы.

В менее холодных районах достаточно просто закопать надземную часть в землю, тогда как в более суровых условиях потребуются специальные утеплители — солома, лапник, стружка, камыш, с последующей гидроизоляцией утепляющего слоя рубероидом, пленкой или деревянными щитами для предотвращения намокания талой водой.

Весенняя обрезка кустов применяется средняя — на 6−8 глазков. Общая же нагрузка для Памяти учителя стандартна для разновидностей винограда с достаточной плодоносностью побегов — 30−40 почек на взрослое растение. В ходе вегетации проводят обломку бесплодных и слабых побегов, в результате чего остается порядка 20−24 продуктивных.

На них также удаляют лишние грозди, сохраняя по одной на побег. Такой подход гарантирует одновременно и высокий урожай, и предохранение кустов от перегруженности. Из зеленых операций обязательно также удаление пасынков, активный рост которых может привести к загущению кроны.

В конце вегетации не помешает проведение чеканки для лучшего вызревания однолетнего прироста.

В отношении самых распространенных грибковых заболеваний — милдью и оидиума, сорт показывает среднюю степень сопротивляемости — 3−3,5 балла.

В этой связи Памяти Учителя нуждается в 2−3 опрыскиваниях против вредоносных патогенов в начале сезона, и последующих обработках лишь в случае проявления признаков заболевания.

Такой подход позволяет значительно сэкономить средства химической защиты растений и снизить пестицидную нагрузку, но в то же время требует от виноградаря определенного уровня грамотности в этой области. Кроме того, винограду требуется защита ягод от ос, которая на больших площадях может быть реализована с помощью специальных ловушек, а в приусадебной культуре не составит труда поместить каждую гроздь в специальный мешочек, где она окажется в безопасности от назойливых насекомых.

В целом же, по совокупности всех свойств и хозяйственно-ценных признаков, можно признать сорт весьма удачным селекционным достижением и достойным увековечением памяти выдающегося ученого.

Источник: http://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-pamyati-uchitelya.html

Виноград Памяти Учителя: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Памяти Учителя входит в категорию гибридных столовых сортов мускатной группы. Гибрид отличается высокими показателями урожайности и ультраранними сроками созревания.

Сорт Памяти Учителя относительно молод, поэтому в полной мере его свойства еще не изучены. Тем не менее, эта гибридная форма уже признана перспективной для выращивания в регионах с теплым климатом.

История селекции сорта

Сорт винограда Памяти Учителя был выведен Е. Г. Павловским и в настоящий момент считается одним из лучших гибридов столового типа даже, несмотря на то, что исследование новой формы еще не завершено.

В ходе селекционных работ были использованы сорта Кардинал и Талисман. От этой родительской пары виноград Памяти Учителя унаследовал насыщенный мускатный аромат, раннеспелость и долгие сроки хранения собранного урожая.

Описание сорта винограда Памяти Учителя

Кусты винограда Памяти Учителя высокие, рослые. Листовые пластины довольно крупные, темно-зеленые, с выделяющимися лопастями. Побеги сорта вызревают почти на всю длину. Цветки обоеполые.

Ягоды сорта Памяти Учителя имеют овальную форму. Их средний вес достигает 12-15 г. Кожица ягод окрашена в насыщенный красный цвет с фиолетовым отливом, однако, плоды кажутся гораздо светлее из-за воскового налета.

Мякоть гибрида плотная, но сочная и мясистая. Семена ощутимые. Кожица у винограда плотная, поэтому ягоды не растрескиваются даже тогда, когда после длительной засухи наступает период дождей.

Крупные ягоды формируют длинные (до 35-40 см), немного рыхлые грозди, тяжелые и массивные. Вес одной грозди составляет 500-800 г, но также встречаются грозди весом до 1 кг. Горошения в гроздях не наблюдается.

Вкус винограда Памяти Учителя мягкий, сладкий. С наступлением полной зрелости ягоды начинают сильно пахнуть мускатом.

Характеристика сорта

Одной из ключевых черт сорта является вызревание по всей длине побегов. Также его отличает скороспелость и чувствительность к резким перепадам температур.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Морозостойкость сорта Памяти Учителя средняя – лоза вымерзает при температуре ниже -23°C, поэтому на зиму виноград в обязательном порядке укрывают. Без укрытия этот гибрид можно высаживать только в регионах с мягким теплым климатом, к примеру, на территории Крыма.

Засухоустойчивость сорта довольно низкая. Он плохо переносит длительные периоды засухи, поэтому своевременный полив очень важен. Для удобства рекомендуется организовать капельное орошение виноградной лозы.

Урожайность и плодоношение

Вызревает виноград рано – уже через 95-105 дней после того, как распустятся почки, можно собирать урожай (это обычно конец июля – начало августа). Характерной чертой сорта является единовременное созревание – ягоды поспевают равномерно, поэтому не бывает такого, что в одной грозди находятся и перезревшие, и зеленые плоды.

Область применения плодов

Виноград Памяти Учителя относят к сортам универсального применения. Ягоды можно как употреблять в свежем виде, так и использовать для приготовления компотов, джемов и варенья. Также из плодов часто делают домашнее вино, отличающееся мягким мускатным ароматом.

Устойчивость к болезням и вредителям

В описании к сорту заявлено, что виноград устойчив ко многим заболеваниям, однако, эту характеристику все еще исследуют, поэтому в сети можно встретить довольно противоречивые отзывы касательно устойчивости гибрида.

Мнение виноградарей разделилось также по вопросу об осах. Считается, что сорт не привлекает этих насекомых, однако, часть фермеров утверждает, что гибрид Памяти Учителя необходимо накрывать от ос, иначе они испортят весь урожай.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта Памяти Учителя относят:

• раннеспелость;
• крупноплодность;
• отсутствие горошения;
• хорошее вызревание побегов;
• единовременное вызревание гроздей;
• приятный мягкий вкус без кислинки;
• привлекательный внешний вид;
• транспортабельность.

Недостатки у этой гибридной формы также есть. В их число входят:

• чувствительность к качеству грунта;
• требовательность к степени увлажненности почвы;
• склонность к перегрузкам лозы;
• плохая переносимость сильной жары;
• средняя морозостойкость;
• средняя устойчивость к болезням.

Правила посадки винограда

При высадке сорта Памяти Учителя важно помнить о том, что пересадку растение переносит очень плохо.

На одном месте виноград будет расти 15-20 лет, поэтому к выбору участка следует отнестись со всей ответственностью.

Сильная затененность, несоответствие типа грунта, повышенная влажность – все это может привести к тому, что сорт Памяти Учителя не сможет прижиться и собрать урожай с него не получится.

Рекомендуемые сроки

Высаживать виноград Памяти Учителя лучше всего весной, хотя осенняя посадка также возможна. При весенней высадке кусты демонстрируют лучшую приживаемость – они успевают укорениться и потому хорошо зимуют.

Точные сроки посадки зависят от местных климатических условий, но, вообще, ориентироваться следует на конец апреля – начало мая. Оптимальная температура воздуха для высадки растений как минимум +15°C.

Важно! Можно сажать сорт Памяти Учителя и раньше, но только если выращиваться культура будет в тепличных условиях.

Выбор подходящего места

При выборе места для высадки винограда следует учитывать ряд рекомендаций:

1. Сорт Памяти Учителя плохо растет на кислых почвах. В случае высокой кислотности грунт нейтрализуют.
2. Участок для посадки должен быть хорошо освещен.
3. Место должно быть относительно ровным, без ям. В заглублениях может скапливаться вода после дождей или полива, что губительно для винограда – он не выносит застоя влаги. Кроме того, при повышенной влажности грунта велика вероятность развития грибковых инфекций.
4. Лучше всего высаживать виноградный куст на возвышенности.
5. Сорт нуждается в опоре, поэтому очень удобна высадка растения вдоль здания с южной стороны. При этом недопустима высадка впритык – от стены необходимо отступить как минимум на метр. Так лоза будет хорошо проветриваться.
6. Участок для винограда должен быть хорошо защищен от сильных ветров. Нужную защиту обеспечивает посадка возле стены дома.
7. Виноград не высаживают рядом с высокими деревьями, так как они неизбежно будут притенять лозу.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы сорта Памяти Учителя не должны иметь никаких механических повреждений и признаков увядания. Цвет здорового побега светло-коричневый с легким зеленым отливом. Слишком темный цвет побега свидетельствует о старости отрезка, а это значит, что при посадке он не приживется.

Алгоритм посадки

Посадочные ямы под виноград готовят еще осенью. Это необходимо для того, чтобы снизить концентрированность удобрений. Если подготовить ямы заблаговременно не получается, рекомендуется выдержать хотя бы сутки с момента закладки удобрений перед тем, как высадить кусты.

Оптимальное расстояние между ямами – 1,5-2 м. Ближе сажать виноград нельзя, так как сорт раскидистый. Глубина лунки должна быть как минимум 80 см, диаметр – 50 см.

Процедура посадки выглядит следующим образом:

1. На дно посадочный ямы укладывают дренажный слой.
2. Поверх дренажа кладут удобрение (смесь компоста, перегноя и подкормок, содержащих калий и фосфор).
3. Следующий слой – плодородный грунт с участка, из которого образуют компактный холм.
4. Саженец опускают в яму так, чтобы его корни были равномерно распределены по земляному холму.
5. Корневую систему присыпают почвой и слегка утрамбовывают ее.
6. Прикорневой участок мульчируют сухой травой или компостом.

Важно! Сразу же после посадки необходимо обильно полить виноградный куст.

Последующий уход за виноградом

Ухаживать за виноградом сорта Памяти Учителя несложно. Самое главное – регулярно поливать растение, особенно в жаркую погоду. При этом заливать кусты не следует. Оптимальная частота поливов – 1 раз в неделю. Это касается молодых саженцев. Через 2-3 месяца кусты поливают реже – примерно 1 раз в месяц. С началом августа полив прекращают.

Прикорневой участок желательно время от времени рыхлить и пропалывать. Подкармливают виноград органическими удобрениями как минимум 3-4 раза.

Важно! С началом созревания ягод подкормки рекомендуется прекратить.

Обрезка винограда

Обрезка сорта Памяти Учителя осуществляется на 6-8 глазков. Летом проводят санитарную обрезку, удаляя сухие или поврежденные побеги.

Защита урожая от птиц и насекомых

От птиц виноград укрывают с помощью небольших ячеистых мешков или сетки. Для того чтобы защитить виноградную лозу от ос, можно использовать сладкие приманки.

Подготовка культуры к зиме

В регионах с холодным климатом виноград Памяти Учителя необходимо накрывать на зиму. Для этих целей лучше всего подойдут древесные опилки, сухие листья или агроволокно. Перед тем как укрыть куст, его снимают с опоры и укладывают на землю.

Совет! Можно обработать побеги винограда медным купоросом. Это позволит снизить вероятность загнивания почек зимой.

Способы размножения винограда

Размножают сорт Памяти Учителя черенкованием. Процесс размножения выглядит следующим образом:

1. Остро заточенным ножом или секатором надрезают побег снизу по диагонали, у глазка. При этом на отрезе не должно остаться надломов или приплюснутой коры. Цвет черенка должен быть белым. Глазки не должны осыпаться при надавливании.
2. Верхний надрез делается выше оставленных почек на 2-3 см.
3. Полученные черенки опускают в воду на 2-е суток.
4. Через указанное время посадочный материал вынимают и обрабатывают нижние срезы растопленным парафином.
5. После обработки черенки снова замачивают в течение суток, но в этот раз в воду добавляют стимулятор роста.
6. Следующий шаг – размещение черенков в емкость с грунтом. Рассаду регулярно поливают, стараясь не допустить растрескивания верхнего слоя почвы.
7. Осенью посадочный материал высаживают на постоянное место.

Совет! Если не получилось высадить черенки осенью – не беда, они не пропадут. Их можно связать вместе и оставить до весны в подвале.

Дополнительно о том, как подготовить черенки винограда, можно узнать из видео ниже:

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Устойчивость сорта к болезням средняя, поэтому рекомендуется в профилактических целях опрыскивать виноградник. Против грибковых заболеваний виноград Памяти Учителя обрабатывают любыми промышленными фунгицидами.

Из вредителей наибольшую опасность для сорта представляют гроздевая листовертка и войлочный клещ. Против листовертки лозу опрыскивают медным купоросом. Клеща можно уничтожить с помощью препарата «Каптан».

Важно! За месяц до созревания плодов обработку растений необходимо прекратить.

Заключение

Виноград Памяти Учителя несмотря на свой юный возраст уже признан достаточно перспективным для разведения в теплых регионах страны. Фермеров особенно привлекают его товарные свойства: ягоды сорта вызревают одновременно, красиво выглядят и обладают приятным ароматом. Кроме того, виноград Памяти Учителя отличается отменным вкусом.

Отзывы о сорте винограда Памяти Учителя

Андроникова Вероника Сергеевна, 40 лет, Краснодарский крайУже много лет выращиваю виноград Памяти Учителя. Сорт очень нравится. Зимует хорошо, не подмерзает. Грозди крупные, лежкие. При перевозке не мнутся и не трескаются, поэтому виноград хорошо идет на продажу. Из минусов могу упомянуть только то, что виноград привлекает ос, но это не такая уж и большая проблема. Достаточно накрыть лозу жесткой сеткой и все. В остальном особых недостатков я не заметила.Татарников Сергей Дмитриевич, 55 лет, г. МоскваЭтот сорт растет у меня 2 года. В первом году никаких проблем с ним не возникало. В этот раз получилось так, что в гроздях появилось горошение. Как выяснилось, я перегрузил лозу в первый год, так что сам виноват. Вообще, сорт хороший. Ухаживать легко, урожай большой. Зимой не замерзал даже с минимальным укрытием. Подкармливал только органикой. Ягоды на вкус очень сладкие, да и пахнут приятно. В общем, очень рекомендую, даже новичок справится.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-pamyati-uchitelya.html

Виноград Памяти учителя: описание сорта, фото, отзывы

Сегодня многие россияне выращивают виноград на своих участках. При выборе лозы нужно учитывать климатические особенности региона и сроки созревания сорта. Виноград Памяти Учителя сравнительно молодая гибридная форма, о которой пока мало знают садоводы.

Следует заметить, что сорт пока еще тестируется, но, по отзывам садоводов, которые уже выращивают этот виноград, у Памяти Учителя большое будущее. Описание сорта, основные характеристики и интересные фото будут представлены в статье.

Немножко истории

Автором нового сорта винограда является селекционер-любитель Е. Г. Павловский. Для создания гибрида использовались хорошо известные сорта Талисман и Кардинал.

Виноград Павловского вобрал в себя все лучшие качества своих родителей: морозостойкость, способность сопротивляться некоторым болезням.

Сорт в основном выращивают пока в Причерноморье, поскольку тестирование виноградной лозы еще продолжается.

Особенности гибрида

Виноград Памяти Учителя, по описанию, относится к столовым сортам, отличается супер скороспелостью. Первые грозди, по отзывам садоводов, занимающихся культурой, срезают в последних числах июля или в начале августа.

При выращивании гибрида в больших масштабах, фермеры предпочитают не срывать урожай винограда рано, оставляют грозди до осени. В этом случае ягоды набирают сахар и мускатный вкус.

Описание кустов

Виноградная лоза сорта отличается сильным ростом. Вызревшие побеги становятся светло-коричневого цвета с красными прожилками. Листья винограда Памяти Учителя темно-зеленые, располагаются на красноватых черешках. Форма пластинки пятилопастная, с хорошим рифлением.

Грозди

Виноград сорта выращивают не только из-за плодов. Дело в том, что в любое время года растение может украсить сад.

Трудно найти сорт с такими огромными гроздьями, вес которых достигает двух килограммов! Впечатляют также размеры кисти, они могут быть в длину 40-60 см.

Форма грозди сорта Памяти Учителя симметричная цилиндро-коническая, иногда можно наблюдать крылатость. Кисти средней плотности. Поскольку на сорта Памяти Учителя есть и мужские и женские цветки, то растение не требует дополнительного опылителя, завязываемость 100%. Следовательно, при благоприятных условиях горошения на сорта винограда не наблюдается.

К концу созревания грозди окрашиваются во все оттенки розового или вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Этот параметр ягоды винограда сорта нередко зависит от того, каким образом размножался сорт. Разные подвои по-своему влияют на окраску плодов.

Ягоды овальной формы, довольно крупных размеров – от 10 до 15 граммов. Эту особенность плодов сорта Памяти Учителя можно увидеть на фото ниже.

Сорт винограда от селекционера Павловского обладает ягодами средней плотности. Они хрустящие, сочные, но не водянистые. В каждой ягодке 2-3 семечка. Кожица тоже плотная, но при поедании не чувствуется. Кроме того, это свойство позволяет плодам сохранять товарный вид, не растрескиваться даже в дождливое лето.

Внимание! Если же ягодка по каким-то причинам треснула, она не покрывается гнилью, а заизюмливается.

Виноград вкусный, с большим количеством сахара (18-20%), который увеличивается от долгого висения гроздей на лозе. Плоды сорта Памяти Учителя ароматные с нежными нотками муската.

Некоторые садоводы, занявшиеся культурой впервые, в отзывах отмечают, что мускатный привкус в ягодах отсутствует.

Это может быть связано с разными причинами, но, скорее всего, гроздям сорта не дают хорошо дозреть на кусте.

Интересные факты

Виноград сорта имеет универсальное применение. Плоды вкусны в свежем виде, в компотах. А наличие танинов позволяет использовать ягоды в домашнем виноделии. Напитки получаются ароматными, красно-бордового цвета с приятным привкусом муската.

Сорт уже имеет первые награды. Когда проходил конкурс (2015 год) «Солнечная гроздь» виноград стал победителем в номинации «Потребительские симпатии».

Характерные особенности

Описание сорта, отзывы и фото винограда Памяти Учителя будет неполным, если не указаны важные характеристики: преимущества и недостатки.

Плюсы

Давайте остановимся на достоинствах нового гибрида:

1. У винограда Памяти Учителя устойчивая урожайность, продолжительное плодоношение.
2. Отменные вкусовые и кулинарные свойства.
3. Высокая транспортабельность и лежкость гроздей, что делает виноград сорта привлекательным для масштабного выращивания.
4. Вызревание лозы по всей длине.
5. Устойчивость винограда к серой гнили и многим другим болезням культуры.
6. Возможность выращивать на различных подвоях, так как сорт Памяти Учителя неплохо с ними совмещается.
7. Морозостойкость тоже неплохая, растение выдерживает температуру до -23 градусов.

Отрицательные моменты

Следует отметить, что работа над сортом пока не завершена, его продолжают тестировать. Но садоводы, выращивающие виноград, наряду с преимуществами в отзывах отмечают некоторые недостатки:

• растения не любят слишком влажной почвы;
• для выращивания нужно использовать питательный и плодородный грунт;
• поздние морозы осенью или весной могут погубить кусты винограда;
• плодоношение, а, следовательно, и урожай снижается при высоких температурах;
• при выращивании в суровом климате требуется укрытие кустов сорта на зиму;
• если не нормировать образование кистей, возникает перегрузка, следовательно, на следующий сезон урожайность снизится.

Виноград Памяти Учителя на разных подвоях:

Посадка винограда

Высаживая лозу на участке, необходимо учитывать тот факт, что на одном месте винограду предстоит расти не один десяток лет. Именно поэтому необходимо выполнять требования, предъявляемые к культуре. Даже одна ошибка может стать причиной, требующей выполнять работы заново.

Выбор места

При выращивании кустов винограда Памяти Учителя на участке, следует выделить ему комфортное место:

1. Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от холодных северных ветров, в крайнем случае можно соорудить специальную защиту. Лучшим вариантом считается посадка саженцев возле стены здания, на южной стороне. Рядом с виноградом любого сорта, в том числе и Памяти Учителя, не должны расти высокие деревья, поскольку они будут затенять посадки.
2. Виноград любит возвышенные места, а низины для него могут быть губительными: корни поражаются грибковыми болезнями.
3. При выборе почвы можно сильно не заморачиваться, главное, при посадке ее хорошо заправить питательными веществами. Но чтобы на плантации с сортом Памяти Учителя не поселилась филлоксера, лучше подходит глинистый или илистый грунт.

Подготовка ямы

Подготовкой места посадки занимаются заранее. Осенью гряды нужно перекопать, убрать все растительные остатки. Яма для винограда сорта Памяти Учителя должна иметь следующие параметры: глубина – 80 см, диаметр не менее 50 см.

Дно посадочного места засыпают дренажем, а сверху хорошо удобренную перегноем или компотом почву. Полить яму нужно обильно. Больше ничего делать не нужно. Весной придется установить поливную трубу, как на фото ниже.

Совет! Обязательно под виноград вносится древесная зола, как подкормка, в состав которой входит большое количество микроэлементов.

Сроки посадки

Опытные садоводы не рекомендуют заниматься высаживанием саженцев винограда Памяти Учителя осенью. Лучше отложить посадку на весну. В этом случае у сорта появится возможность укорениться, а в дальнейшем – хорошо перезимовать.

Когда точно сажать виноград на постоянное место, не скажет никто, ведь сроки зависят от климатических особенностей региона. Ориентироваться нужно на середину апреля или начало мая. Воздух должен прогреться до +15 градусов.

Внимание! Сроки могут быть и более ранними, если выращивать сорт винограда Памяти Учителя, как тепличную культуру.

Засыпают посадки плодородной почвой, проливают и хорошо обжимают вокруг посадок грунт, чтобы обеспечить надежную сцепку корней с грунтом и выдавить воздух из «кармашков».

Предупреждение! Поскольку виноград сорта высокорослый и раскидистый, между кустами оставляют не менее полутора метров.

Посаженный виноград в первый год жизни поливают сначала еженедельно, через 30 дней раз в месяц. В августе поливы заканчиваются.

Для полива взрослых кустов используют такую схему:

• весной, если зимой было мало осадков;
• затем одноразово до цветения и после него. Во время созревания гроздей поливы не проводят;
• после сбора урожая в осенний период.

Подкармливать виноград лучше органическими удобрениями не менее 4 раз за вегетативный период. Если нравятся минеральные подкормки, то в начале роста проводят две азотные подпитки, затем калием и фосфором.

Важно! Любые подкормки прекращают перед созреванием винограда.

Обрезают сорт Памяти Учителя на 6-8 глазков, в летний период обязательно выламывают пасынки, которые вырастают из пазух листьев.

Болезни и вредители

Для спасения сладких ягод сорта от пернатых сладкоежек нужно натягивать над посадками прочную жесткую сетку.

Так как устойчивость винограда Памяти Учителя к болезням средняя, необходимо проводить профилактические мероприятия:

1. От войлочного клеща посадки опрыскивают раствором медного купороса, Каптаном.
2. От гроздевой листовертки можно избавиться с помощью Кельтана, Фозалона, ДНОК.
3. Сильнее всего сорт винограда страдает от филлоксеры. На начальной стадии заболевания можно воспользоваться химическими препаратами. Сильно зараженные кусты редко удается спасти. Чтобы не допустить распространения на всю плантацию, пораженные кусты выкорчевывают и сжигают. Есть еще один вариант: после снятия урожая плантацию затапливают месяца на полтора.

Внимание! За месяц до сбора урожая все обработки прекращают.

Виноград Памяти Учителя – отличная гибридная форма, которую можно выращивать не только в открытом, но и защищенном грунте. Именно поэтому популярность сорта будет увеличиваться.

Отзывы садоводов

Вероника, 39 лет, Краснодарский край

Выращиваю гибрид Памяти Учителя несколько лет. Сразу скажу, что виноград во всех отношениях ведет себя отлично. Из зимовки всегда выходит дружно, отлично восстанавливается. Грозди большие, лежкие. При перевозке не утрачивают внешнего вида и вкусовых качеств. Советую выращивать.

Сергей, 40 лет, г. Москва

У меня Учитель растет давно, всегда радовал урожаем. Но в прошлом году было горошение. Сначала не понял, в чем дело. Посоветовался со специалистами, оказалось, что сам виноват. В предыдущем году польстился на получение большого урожая и перегрузил лозу.

Как видите, жадность до добра не доводит. А так, сорт от Павловского достоин выращивания на дачных участках. Особых сложностей не вызывает, мероприятия традиционные. Зато свои ягоды намного вкуснее и полезнее магазинных.

Да, забыл сказать: подкармливаю только органикой.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-pamyati-uchitelya.html

Сорт винограда Памяти Учителя: описание, фото

Сорт винограда Памяти Учителя, строго говоря, является гибридной формой. Эта селекционная работа Е.Г. Павловского несмотря на юный возраст успела войти в десятку лучших столовых гибридов. Евгений Георгиевич выбрал для скрещивания удачную родительскую пару. Талисман и Кардинал передали по наследству своему детищу товарный вид, мускатный аромат и раннее созревание.

Описание

Ягоды очень крупные, массой 10-15 граммов. По этой характеристике виноградари называют Память Учителя конкурентом крупноягодному Рошфору – еще одному темноягодному сорту, созревающему в ранние сроки. Форма их овальная, а цвет ярко-красный, с фиолетовым оттенком, но кажется светлее из-за пруинового налета.

Кожица довольно плотная, но съедаемая. Мякоть мясисто-сочная, плотная, внутри заметные семена. Вкус гармоничный, приятно сладкий с ненавязчивым мускатным ароматом, который раскрывается при полной спелости. Примечательно, что ягоды не трескаются, даже если после продолжительного сухого периода летом выпадут дожди.

Грозди очень крупные, товарные, средней рыхлости, широкие и массивные. Масса их составляет 0,5-1,0 килограмм и более, а длина может достигать сорока сантиметров. Горошения не наблюдалось, но по отзывам присутствует некоторая разнокалиберность ягод. Некоторые весят до 20 граммов.

Созревает очень рано, за 95-105 дней с момента распускания почек. Готовность урожая приходится на конец июля или начало августа. Если оставлять грозди на пасынковых побегах, то они доходят до кондиции осенью.

Впрочем, такие повышенные нагрузки ослабляют куст. После этого ему нужен особо бережный уход – подкормка калийно- фосфорными удобрениями и тщательное укрытие от морозов. Есть шанс, что на следующий год растение будет отдыхать, не завязывая крупных гроздей. Так что каждый садовод выбирает сам – регулярная стабильная урожайность или рекордная двухразовая – но не каждый год.

Грозди неплохо могут висеть на кусте несколько недель. При этом ягоды заизюмливаются и сохраняют набранную сахаристость, но могут терять мускатный аромат. Поэтому виноград, предназначенный для реализации, фермеры срезают сразу при наступлении спелости, пока он не начал увяливаться.

Цвет	темно-красный
Форма	овальная
12 г / 0,7 кг
4,3 / 5

Срок	ранний
большая
-23°С
сильный

Обрезка и уход

Кусты Памяти Учителя большой силы роста. Листья крупные, темно-зеленого цвета, с пятью сильно разрезанными лопастями. Цветки обоеполые. Побеги вызревают очень хорошо, практически на всю длину.

При обрезке обычно оставляют 6-8 глазков. Летом надо не забывать выламывать растущие из пазух листьев пасынковые побеги.

В этом случае куст расходует пластические вещества эффективно, растения хорошо проветриваются, что является профилактикой грибковых заболеваний.

Почву под кустами надо держать свободной от сорняков и рыхлой. В этом поможет мульчирование — известный агроприем, когда землю покрывают слоем рыхлого материала – потемневших опилок, сеном или соломой.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у гибридной формы заявлена как высокая. Эти данные еще нуждаются в тестировании в условиях различных виноградников. Обычно кусты обрабатывают за год несколько раз. Лозы без листьев опрыскивают раствором медного или железного купороса поздней осенью и ранней весной. Еще три обработки проводят в период вегетации.

Сегодня наиболее действенными считаются обработки системными фунгицидами. Иногда к ним добавляют препараты от вредителей, например, войлочного клеща или гроздевой листовертки. Если виноград клюют птицы – кусты приходится накрывать сеткой, а грозди, лежащие на земле, прикрывать соломой

Размножение

Черенки укореняются хорошо. Так же беспроблемно срастаются они с подвоями при прививке. Новый гибрид виноградари часто прививают на какой-либо из старых разочаровавших сортов. Поэтому Памяти Учителя успешно растет и плодоносит в разных хозяйствах на различных корнях.

Ягода Памяти Учителя окрашена весьма насыщенно и ярко, что подтверждает следующее видео:

Отзывы

Многие виноградари-профессионалы высоко оценивают перспективность формы именно из-за высоких товарных свойств. Ягоды и грозди должны выглядеть красиво, чтобы привлечь на рынке покупателей. А в описанном гибриде богатые внешние данные сочетаются с приятным вкусом, ранним созреванием и удобством в выращивании. Поэтому доля сорта на плантациях постоянно увеличивается.

Впрочем, это справедливо преимущественно для южных областей – Кубани, Южной и Центральной Украины. Виноградари средней полосы все еще присматриваются к форме. В регионах с небольшим количеством теплых дней Памяти Учителя может не набрать муската.

Источник: https://remontanta.ru/sorta-vinograda/248-vinograd-pamyati-uchitelya