Томат черника: отзывы, описание

Томат Черника — лучший гибрид с черной окраской плодов. Сорт урожайный, с хорошими вкусовыми качествами. Агротехника выращивания его ничем не отличается от обычных помидоров.

Полезные свойства такой разновидности

Помидор Черника обладает целым спектром полезных веществ, это:

1. Огромное количество антиоксидантов, которые очищают организм изнутри.
2. Антоцианы укрепляют иммунную систему человека, укрепляют стенки кровеносных сосудов, являются отличной профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Витамин А в составе плодов отлично укрепляет зрение.
4. Ликопин является отличной профилактикой злокачественных новообразований.

Преимуществом данного сорта является также его неприхотливость в уходе и устойчивость к разного рода вредителям и заболеваниям

Это интересно: Томат Бычий лоб — разбираемся обстоятельно

Краткая информация о сорте

• Плоды: (фиолетовый цвет, вес — 150-100 г), куст — высота от 1,5 до 2 м, индетерминантный;
• Урожайность: 8-10 кг/м²;
• Устойчивость: наблюдается высокий иммунитет к болезням и вредителям, морозоустойчивость — низкая;
• Распространение: подходит для выращивания на юге, в регионах Средней и Центральной полосы;
• Область применения плодов: десертное назначение;
• Посадка: сажают рассадным способом, сроки посева — последняя декада марта, схема посадки семян — расстояние 3-4 см, глубина — 1 см, при пересадке на грядку — 50х70 см;
• Грунт: подойдет легкая почва, хорошо дренированная, обогащенная органическими и минеральными удобрениями
• Полив: умеренный — после пересадки на грядку, перед цветением и на этапе наливания плодов;
• Подкормка: удобряют азотными и фосфорно-калийными препаратами;
• Созревание: через 95-100 дней (в конце июля или в начале августа);
• Срок хранения: в прохладном месте около 1,5-2 месяцев.

Преимущества сорта

Сорт томата Черника принадлежит разработке профессора кафедры садоводства Джима Маерса в университете штата Орегона (США). В качестве исходного материала был использован первый сорт с фиолетовой окраской помидор под названием Индиго Роз. Помидор Черника является результатом селекции.

Высокорослое растение относится к индетерминантному типу. В течение вегетационного периода требует удаления лишних побегов, подвязывания к опоре или шпалерам. Сорт с ранним сроком созревания начинает плодоносить через 95-100 дней после появления ростков.

Томаты сорта Черника являются источником природных антиоксидантов, способствующих:

• укреплению кровеносной системы;
• снижению риска развития заболеваний;
• укреплению иммунитета;
• улучшению зрения.

Плоды инновационного сорта своей экзотической окраской обязаны наличию фиолетового пигмента антоциана. Это вещество в значительных концентрациях содержится в чернике.

Антоциановые соединения необходимы взрослому человеку для поддержания здоровья. Потребность в природном пигменте возникает при проживании в регионах с продолжительным летом, в случае генетической предрасположенности к злокачественным новообразованиям.

Сорт Черника отличается постоянным образованием бутонов, которое способствует завязыванию новых томатов. Длительный период плодоношения позволяет постоянно снимать с куста свежие плоды.

Томат не подходит для культивирования в открытом грунте регионов с коротким теплым сезоном из-за позднего срока созревания. Поэтому в холодных областях сорт выращивают исключительно в теплицах.

При культивировании сорта в закрытом грунте лакомиться свежими помидорами можно в конце октября. Особенности роста куста позволяют рационально использовать площадь, отведенную под посадку.

Помидоры Черника имеют круглую форму, глянцевую поверхность. В фазе технической спелости томаты приобретают интенсивный бордовый оттенок, характерный для кожицы и мякоти. Плоды отличаются приятным вкусом. В кулинарии томаты используются для приготовления десертов.

На кусте формируются простые, длинные кисти, в которых созревает 6-8 плодов. Масса томатов составляет 150-180 г. Для сорта свойственна высокая урожайность.

Для помидор характерны фиолетовые плечики, доходящие до половины плода. Зеленые томаты в процессе созревания приобретают темную бордовую окраску.

Характеристика и описание сорта указывают на исключительную устойчивость растений к заболеваниям. В течение вегетационного периода кусты не поражаются фитофторозом.

Характеристика томата

В описании и характеристиках томата указано, что сорт обладает хорошим иммунитетом и высокой урожайностью.

Урожайность и плодоношение

Особенностью сорта Черника является продолжительное цветение и постоянное завязывание плодов. Свежие помидоры можно снимать до конца сезона. Первый урожай убирают в конце июля.

Средняя урожайность с куста — 1 ведро помидоров. На количество плодов влияет состав грунта и подкормки. Перед посадкой грядку нужно правильно подготовить.

Область применения плодов

Необычные помидоры сорта Черника используют для свежих салатов и переработки. Из них получаются вкусные соусы, кетчупы и сок. Для цельноплодного консервирования отбирают небольшие экземпляры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

На генном уровне у томатов сорта Черника заложен хороший иммунитет. Они хорошо противостоят таким заболеваниям:

• фитофтороз листьев и плодов;
• вершинная гниль томатов;
• корневая гниль;
• мучнистая роса.

Но полагаться только на иммунитет растений не нужно, профилактические опрыскивания проводят обязательно.

Из вредителей кустам досаждает тля. В открытом грунте и теплицах плоды часто поражаются гусеницей совки. Избавиться от вредителя помогут комплексные меры.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по фото и отзывам, у томата Черника есть немало достоинств, но и без недостатков не обошлось. Среди положительных характеристик замечено:

• неплохая урожайность;
• хороший иммунитет растений;
• крупные плоды;
• отменный вкус помидоров;
• универсальность применения;
• длительное плодоношение.

В регионах с коротким летом кусты рекомендовано выращивать только в теплицах, иначе томаты не успеют вызреть. Такой недостаток не пугает дачников, которые решили полакомиться помидорами Черника.

В разное время вегетации применяют различные питательные смеси. До завязывания помидоров (на первой-второй кисти) используют монофосфат калия. Не рекомендуется применять азотистые удобрения, так как это приведет к наращиванию зеленой массы.

А уже при росте завязи помидор, рекомендуется использование азотсодержащих смесей. В состав подкормки должны входить азот, фосфор, калий в равных количествах.

Когда начнут созревать плоды Черники, желательно изменить количественный состав минеральной смеси. Азот, фосфор и калий применяется в соотношении 1:3:9.

Важно! Проводя подкормку, необходимо учитывать плодородие земли, ее структуру.

Это интересно: Томат Карамель желтая — рассматриваем детально

Как выращивать

Выращивание данной разновидности происходит по стандартной схеме. Отлично подходит сорт для выращивания в открытом грунте, а также в теплице.

На начальном этапе семена высеивают на рассаду. При появлении первого настоящего листочка их пикируют в отдельные емкости. И после появления нескольких настоящих листиков можно смело высаживать рассаду в открытую почву.

Важно помнить! В открытую почву томаты высаживают после отступления весенних заморозков.

Чтобы раньше получить урожай можно высаживать помидоры в теплицу.

Уход за томатами заключается в естественных мерах, таких как: полив, прополка, рыхление, удаление сорняков, и, по необходимости, удобрение.

Сорт томатов Черника порадует вас и ваших близких не только весьма необычным окрасом, но и превосходными вкусовыми качествами.

Особенности выращивания

Посмотрите видео! Cорт томата Черника

Ниже приведены тех, кто сажал томат Черника. Прочитав их, вы поймете все достоинства сорта и секреты его выращивания.

Мария, Ростовская обл.

Нина, г.Таганрог

Семен, г. Екатеринбург

• Татьяна, г.Серпухов
• Анастасия, г.Тамбов
• Иван, г.Орел
• Василина, г.Архангельск
• Ольга, г.Иркутск

Преимущества и недостатки

Описание сорта томата Черника включает одно важное преимущество — содержание фиолетового пигмента антоциана.

Это вещество очень полезно для организма — обладает бактерицидным эффектом действия, укрепляет стенки сосудов, устраняет отечность, повышает сопротивляемость организма к вирусным и бактериальным инфекциям. А еще – это мощный антиоксидант, препятствующий развитию рака.

У данной культуры есть и другие положительные характеристики:

• урожай универсального назначения — используется для употребления в свежем виде и переработки;
• отличные транспортабельные возможности;
• хороший вкус и аромат;
• необычная окраска;
• высокая сопротивляемость к болезням;
• урожайность стабильная и составляет от 8 до 10 кг/м²;
• плодоношение наступает через 95-100 дней с момента прорастания семян;
• благодаря постоянному образованию цветочных бутонов, кусты плодоносят долго и обильно (при посадке в парнике до конца октября, в открытом грунте — до начала октября);
• регулярное пасынкование и подвязка кустов позволяют сэкономить место на участке.

1. Не смотря на все выдающиеся качества разновидности, отмечают следующие недостатки — слабый рост, развитие и плодоношение томатов на открытой грядке.
2. В регионах с прохладными климатическими условиями плодоношение позднее — первый урожай созревают в последней декаде июля или в первой декаде августа.
3. Растение слабо устойчиво к резким холодам, в регионах с суровым климатом его выращивают рассадным способом.

Важно при поливе томатов Черника придерживаться регулярности. Причем надо избегать попадания воды на стебли и листья.

Важно! Избежать резких перепадов влажности почвы можно путем мульчирования поверхности грунта. Для этого почву покрывают слоем сена, соломы.

Не снижается объем поливов и при созревании плодов, так как индетерминантный сорт Черника постоянно цветет и на нем завязываются плоды.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Одним из положительных свойств томата Черника является резистентность к следующим заболеваниям:

• вершинная гниль;
• мучнистая роса;
• фитофтороз помидоров и листьев;
• корневая гниль.

Профилактические обработки против болезней все же важны для кустов. Из насекомых для томата Черника наиболее опасна тля и гусеницы совки. В борьбе против них применяют инсектициды.

Томат сорта Черника выращивал у себя в теплице. Кусты были сформированы в один стебель. Плоды были крупные и сладкие на вкус. Употребляли только в свежем виде. На консервацию не использовал, так как по заявлению производителя, целебные свойства при термообработке разрушаются.

Иван, Ливны.

Источник: https://alt-zem.org/ovoshhi-i-zelen/tomat-chernika.html

Обзор фиолетовых и шоколадных томатов. Рекомендации СЦ ПЯТНИЦА

16.12.2017

• По итогам прошедшего садового сезона мы сделали подборку интересных и проверенных сортов томатов!
• А по просьбам наших подписчиков из соцсетей, делаем ежедневные публикаций по новинкам, проверенным сортам, перспективным, словом любым, которые заслуживают внимания быть на участке!
• Критерий отбора не рекомендации селекционных хозяйств, а исключительно положительные отзывы наших местных уральских садоводов. 
• Каждый день в 13-00 в нашем «Блоге для садовода» новый обзор по сорту который мы РЕКОМЕНДУЕМ к покупке! 
• Кстати, выбрать и заказать сорта томатов можно прямо на сайте — КАТАЛОГ СЕМЯН  с доставкой по всей России.

Наш обзор уже сейчас. Сегодня рассажем про фиолетовые и шоколадные томаты)).  И да, ждем ваших отзывов и хитростей по уходу, подкормкам, и др. критериям.

Фиолетовые и шоколадные томаты

В холодный зимний денек хочется закутаться в плед, включить любимый фильм и выпить чашечку  другую горячего шоколада.

  А садоводы — огородники пользуясь зимним перерывом в своих садовых делах интенсивно бороздят просторы интернета и ищут новые интересные сорта для своих будущих посадок! И в то же время им тоже хочется тепла и сладкого шоколада, поэтому мы решили сделать обзор по шоколадному ассортименту наших томатов.

Помимо отличных вкусовых качеств, темные плоды содержат вещество антоциан, которое обладает следующими полезными свойствами:

• Снижение риска сосудистых заболеваний.
• Противодействие образованию раковых клеток.
• Укрепление стенок кровеносных сосудов.
• Повышение остроты зрения.

Что же мы можем Вам предложить из ассортимента нашего интернет-магазина:

Новинки от Биотехники:

Индиго Роз. Практически не  поражаются фитофторой.

Сорт поздний, индетерминантный, в кисти до 8 плодов, вес до 100 граммов, мякоть темно-бордовая, а кожица чернильно-фиолетового цвета, при поспевании фиолетовая и бордовые штрихи по ней.

Куст при выращивании в теплице высотой до 1,5 метров, чаще до 1,2 метра. В открытом грунте до 1 метра. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля.

Черника.  Крупноплодная (до 180 граммов) дочка Индиго Роз. Сорт раннеспелый, индет, до 8 плодов в кисти. Пока зеленые цвет имеют зеленый, а верхняя часть, которую называют плечиками, фиолетовая, когда поспеют становятся темно-бордовыми с фиолетовыми плечиками. Мякоть, как у Индиго Роз. 

Достоинства  помидора Черника:

• постоянное образование бутонов способствует завязыванию новых плодов;
• несложная процедура формирования куста томата сорта Черника;
• растянутый период плодоношения. Лакомиться свежими помидорами возможно очень долго. При выращивании сорта Черника в теплице можно будет собирать урожай еще в конце октября;

особенности роста томата позволяют существенно экономить площадь участка или теплицы.

Блю Р 20. Результат продолжения селекционной работы профессора кафедры садоводства Джима Маерса в университете Орегона, США по получению томатов с фиолетовой окраской плодов.

За основу был взят знаменитый сорт Индиго Роз с фиолетовой окраской плода. В результате был получен новый сорт с высокой урожайностью.

Раннеспелый – 95-100 дней от всходов до плодоношения, индетерминантный, высокорослый. Кисть простая, состоящая из 6-8 плодов. Плоды круглой формы, плотные, блестящие, массой до 100 г, в технической спелости фиолетовые с незначительной частью зеленых участков, в биологической — фиолетовые с бордовыми “брызгами”. Мякоть темно бордовая. Очень вкусные. Назначение – десертное.

Томат КОНГО F1

Способ выращивания: в защищенном грунте.

Томат ЯПОНСКИЙ ТРЮФЕЛЬ ЧЁРНЫЙ

Это детерминантный гибрид, средний по высоте, примерно 100-120 см. Является штамбовым растением. По типу созревания относится к ранним, то есть от высадки рассады до созревания первых плодов проходит 90-105 дней. Рекомендован к выращиванию как в открытом грунте, так в тепличных укрытиях, но лучшие результаты даёт в теплицах.

Томат ЧЕРНОМОР

Черномор – среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст полудетерминантный, достигает в высоту 1,5 см. Ветки с тяжелыми плодами требуют подвязывания. Плоды крупные, округло-плоские, слаборебристые. Вес среднего томата – около 300 г. Отличительная особенность сорта – окраска плодов. В процессе созревания томаты меняют цвет со светло-зеленого с пятном у плодоножки на насыщенный красно-бордовый с фиолетовым отливом. Плотная кожица предохраняет помидоры от растрескивания. Вкус приятный, насыщенно-сладкий с легкой кислинкой, мякоть плотная и сочная.       

Томат ЗЕФИР В ШОКОЛАДЕ

Среднеспелый, индетерминантный (с неограниченным ростом) сорт томата для теплиц. Куст высотой до 1,6-1,7 метра, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучший результат получился при выращивании в 2 стебля. Плоды округлые, в стадии зрелости необычной окраски — красно-коричневые с небольшими зелеными штрихами со стороны плодоножки. Средний вес плода 120-150 грамм. Мякоть сочная, сладкая, без кислинки. Эти помидоры хороши в нарезке и для свежих салатов. Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до предполагаемой высадки в теплицу.

Томат БИЗОН ЧЕРНЫЙ

Среднепоздний, высокорослый сорт томата. Рекомендован для выращивания в теплице. Куст мощный, требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучший результат при формировании растения в 2 стебля. Характеристика плодов Плоды плоскоокруглые, слаборебристые, весом до 300 грамм, в стадии зрелости пурпурно-красного цвета, ближе к фиолетовому. Вкус насыщенный, помидорный, с необычным послевкусием. Эти помидоры хороши для употребления в свежем виде и приготовления соусов и соков. Из плюсов: красивые, вкусные плоды. Из минусов: склонность к махровости цветков и растрескиванию плодов.

Томат ЖЖЕНЫЙ САХАР

На рассаду семена высевают в марте на глубину 2-3 см. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. В теплицы рассаду высаживают в апреле-мае, в открытый грунт — в июне, после окончания весенних заморозков. Схема посадки 30х50 см. Томаты нуждаются в регулярных поливах и подкормках.

Томат ЧЕРНЫЙ БАРОН

Плоды  плоскоокруглые, ребристые у плодоножки, неплотные, в стадии зрелости коричневого цвета, весом 150-250 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Эти помидоры подойдут для свежего потребления, приготовления соков, соусов, консервирования.

КАТАЛОГ СЕМЯН 2018!

Блог для садоводов — я люблю сад

Блог — о животных

Знаете, как получить дополнительную скидку на семена сезона 2018?

Источник: https://www.5-nt.ru/GardenerBlog/Read/6378

Томат черника: отзывы, описание — Плодородье

Иногда хочется на своем дачном участке вырастить какой-нибудь привычный овощ, который будет кардинальным образом отличаться своим окрасом или размером. Томат Индиго черника – эксклюзивный и необычный вид помидоров с уникальным черничным цветом плодов.

В помидорах находится огромное количество антоциана, именно он придает ягодам насыщенно фиолетовый цвет. Гибрид никаким образом не относится к генно-модифицированным овощам, а был выведен путем селекции Джимом Маерси, который взял за основу сорт Индиго Роуз. В результате получились похожие по окрасу плоды, однако их размер был намного больше.

Характеристика томатов Индиго черника

Сорт относится к раннему, индетерминантному виду томатов. Период созревания ягод начинается на 105 день, после высевания посевочного материала в почву. Растения вырастают довольно высокими с небольшим количеством листовых пластин. Из-за высокого роста, рассаду необходимо вовремя пасынковать и подвязывать к прочной конструкции.

 Плодоносная кисть – простая, удлиненная. Чаще всего на ней формируется от 5 до 9 томатов. В момент полного созревания, помидоры приобретают темно-фиолетовый окрас. Кожура у томатов Индиго черника довольно плотная, упругая и блестящая. Средний вес созревшего помидора 140-170 г.

Мякоть плотная, не водянистая и имеет насыщенный сладковатый вкус.

Преимущества сорта

•        регулярное цветение томатов, которое приводит к постоянному формированию новых плодов;
•        затяжной период созревания ягод, позволит садоводам наслаждаться экзотическим вкусом помидоров практически до конца сентября;
•        благодаря высокому росту растений и компактным кустам, огородники могут существенным образом сэкономить посадочную площадь на своем участке.

Специалисты выделяют следующие недостатки:

•        томат Индиго черника не подходит для разведения в открытом грунте для тех регионов, где теплый сезон длиться очень недолго;
•        позднее созревание плодов.

Чем полезны черные помидоры?

Опытные садоводы относят этот сорт к инновационному виду томатов, благодаря нестандартному окрашиванию плодов. Фиолетовый цвет плоды получили из-за большого содержания в ягодах антоциана. Данный пигмент так же есть в черной смородине, черники, йоште и баклажанах. Антоциан обладает такими полезными свойствами:

1.     Антоциан относится к бактерицидным препаратам, что позволяет ему уничтожать многие грибковые и инфекционные палочки в организме человека.
2.     Пигмент относят к группе сильных антиоксидантов.
3.     Благоприятно действует на кровообращения. Антоциан способен укреплять стенки сосудов, а также нормализует уровень свертываемости крови.
4.     Он укрепляет всю иммунную систему человека, которая начинает дополнительно вырабатывать антитела к заболеваниям и вирусам.

Методика выращивания рассады томатов Индиго черника

Сорт предназначен для разведения, как в парниках, так и в открытой почве. Однако при высаживании томатов в открытый грунт, следует учесть тот факт, что плоды начинают созревать только с начала июля по середину сентября.

Совет! Высаживать молодые саженцы рассады следует только после угрозы появления весенних заморозков.

Высевать семена на рассаду начинают за 55 дней до предполагаемой высадки растений в постоянную среду обитания.

Посевочный материал заранее замачивают в теплой воде на несколько суток, потом обеззараживают в 1 % растворе марганца, хорошо высушивают и высаживают в горшочки. Выращивать рассаду можно как в пластиковых стаканчиках, так и больших контейнерах.

На первом этапе, рассаду поливают каждые три дня, как только начали появляться первые росточки, полив сокращают до одного раза в семь дней. Подкармливать томаты не стоит.

Важно! Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, томаты Индиго чернику необходимо регулярно переворачивать различными местами к источнику света. Благодаря этой методике, рассада вырастет с хорошим, крепким центральным стеблем.

В период выращивания рассады, садоводы должны внимательно отслеживать температуру и влажность в помещении. Температура в комнате должна быть 20-24С, а влажность – 75 %. Спустя месяц, когда на растениях появятся два истинных листочка, помидоры пересаживают в более большие горшочки.

Как только томаты достигли 25 см, растения начинают закаливать. На первоначальном этапе закаливание осуществляется путем проветривания помещения. Спустя 15 дней, растения выносят на балкон на 8-12 часов, далее промежуток времени пребывания на улице постепенно увеличивают до 24 часов.

Пересадка саженцев в постоянный грунт

Почва для помидоров должна быть заранее подготовлена еще с осени. Томаты Индиго черника благоприятно соседствуют с кукурузой, цветной капустой и огурцами. Высаживают растения в небольшие ямки, диаметром 8 см, а глубиною не больше 6 см.

Между растениями выдерживается равное расстояние в 45 см, а между траншеями – 75 см. В каждую ячейку добавляют 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 20 г мочевины и 500 г компоста.

Растение хорошо заглубляется в лунку, присыпается очищенной землею и обильно поливается.

После высадки растений в почву, сразу необходимо начать заранее формировать опоры для подвязывания.

В начале и конце траншеи с лунками устанавливают большие колышки, которые соединяются между собою прочною проволокою.

Около каждой ячейки вбивают небольшие столбики, при помощи шпагата соединяют их с проволокой. Каждые семь дней рассаду аккуратно оборачивают вокруг шпагата, тем самым фиксируя помидоры.

Важно! Первое обертывание помидоров вокруг шпагата осуществляется под вторым листком. Если высота растений достигла проволоки, то помидоры перебрасывают через нее и подвязываются уже к соседним растениям под углом 40˚.

Подкормка рассады

• За весь период вегетации, опытные дачники применяют огромное количество различных питательных добавок.
• До появления первых завязей на плодоносной кисти дачники советуют регулярно подкармливать томаты Индиго чернику препаратами с большим содержанием калия.
• В момент бурного развития листвы не рекомендуется использовать азотные смеси, так как это приведет к образованию дополнительных листовых пластин.

Когда на помидорах появились завязи, огородники советуют вводить смеси с высоким содержанием азота, калия и фосфора (1:1:1).

В момент созревания плодов используют такую же смесь, однако ее минеральный состав должен быть равен такой пропорции 1:2:6.

Томат Индиго Черника – весьма необычный сорт, который обладает чудотворными и профилактическими действиями на весь организм человека.

Благодаря нестандартному виду и отменным вкусовым качествам, помидоры часто используют как в сыром виде, так и консервируют целиком. Из них получаются хорошие соки, заправки, кетчупы и томатные пасты.

Отзывы

Ольга, 36 лет, г. Запорожье

Очень люблю сорта черных помидоров. Два года назад выращивала на своем участке сорт Индиго Роуз, а в прошлом году решила еще дополнительно посадить Томаты Индиго чернику. По вкусовым ощущениям они практически идентичны, единственное отличие – размер плодов.

У сорта «Индиго черника» плоды немного крупнее, чем у помидоров «Индиго Роуз». Сложностей при выращивании черных помидоров не обнаружила. За весь период разведения, томаты не болели. Больше всего помидоры пришлись по вкусу детям, они были в восторге от такого необычного окраса.

Буду продолжать выращивать черные томаты. Рекомендую.

Источник:

Описание томата Черника: характеристика, урожайность, целебные свойства

Сорт Черника фирмы Биотехника относится к целебным томатам за счет большого содержания антоцианов, которые считаются сильнейшим антиоксидантом. Именно это растительный пигмент придает помидорам фиолетовую окраску.

Характеристика и описание сорта

Томат Черника является сортом американской селекции. Он выведен на основе другого популярного сорта Индиго Роуз, плоды которого по размеру ближе к черри. В отличие от него, Черника выделяется более объемными помидорами и уникальным сладким вкусом.

Сорт Черника относится к категории раннеспелых, у которых проходит около 100 дней с образования всходов и до получения полноценного урожая. Районирован для Центральной части России, однако в теплицах можно выращивать и в более северных регионах.

Кусты томата Черника является индетерминантными, то есть их рост не ограничен. В тепличных условиях вырастают свыше 150 см, в открытом грунте редко бывают выше 0,8-1 м. У сорта крупные побеги, густо облепленные насыщенно зеленой листвой. Цветочные кисти слегка поникают, окраска цветков желтая. Сорт хорошо формирует завязи, на каждой ветке бывает до 8 помидоров.

Вначале плоды становятся зелеными, однако по мере созревания обретают нетипичный для культуры фиолетовый черничный окрас. Такого цвета достигают за счет наличия пигмента антоциана. Вкус плодов сладкий, кислота отсутствует.

Полезные свойства

К целебным свойствам помидоров Черники относятся:

• укрепление иммунитета;
• предотвращение раннего старения;
• желче- и мочегонное действие;
• разжижение крови, профилактика образования тромбов;
• улучшение зрения;
• восстановление функционирования ЖКТ;
• нормализация метаболических процессов;
• профилактика онкологических заболеваний;
• борьба против депрессии;
• выведение из организма токсичных веществ, остающихся после курения сигарет.

Урожайность

Положительным свойством томата Черника является длительный период цветения и постоянное формирование завязи. С одного куста можно собрать до 1 ведра плодов. Особенности условий произрастания и технологии возделывания могут повлиять на этот показатель.

Выращивание рассады

Срок посадки семян на рассаду зависит от момента их пересадки. При возделывании в теплице их высаживают во второй мартовской декаде, а в условиях открытого грунта – в конце марта.

Семена томата Черника реализуются уже полностью готовыми к посеву, поэтому им не требуется дополнительная обработка. Для рассады используют деревянные ящички, из которых потом необходимо пикировать сеянцы по отдельным емкостям по мере формирования двух настоящих листьев.

Это нужно для того, чтобы улучшить развитие корневой системы. Контейнеры предварительно необходимо полить крутым кипятком и обработать слабо концентрированным раствором перманганата калия. Особенно это важно в том случае, если емкости уже были в употреблении.

Ящики наполняют почвенным субстратом и делают на его поверхности несколько бороздок глубиной по 1 см. Семена раскладывают в них через каждые 2 см друг от друга и присыпают небольшим количеством земли. Затем грунт опрыскивают водой из пульверизатора и накрывают прозрачной пленкой из полиэтилена для получения парникового эффекта.

Когда образуются всходы, пленку нужно снять. До этого момента температура воздуха должна составлять около +20…22°С. Рассаду необходимо регулярно орошать, а также подкармливать слабым раствором минеральных компонентов.

За полторы недели до пересадки растений их необходимо начинать закаливать. Емкости начинают ежедневно выносить на улицу, каждый день увеличивая продолжительность их пребывания на свежем воздухе. Температуру в комнате понижают до +19°С.

Как ухаживать на грядке

Сеянцы можно пересаживать в открытый грунт в последних числах мая, когда сократится риск возвратных весенних заморозков. В парник растения допускается пересаживать уже в начале мая.

Пересадка на грядку

Участок необходимо готовить предварительно. В качестве предшественников для томата Черника стараются подобрать следующие культуры:

• огурцы;
• кукуруза;
• капуста;
• бобовые культуры.

Посадочные ямки для томата сорта Черника располагают на расстоянии полуметра друг от друга. Ширину междурядий делают равной 70 см. По бокам грядок устанавливают опоры, на которые устанавливаются шпалеры. Дно лунки усыпают дренажем, а сверху него добавляют смесь карбамида, суперфосфата и калия. Выше всего размещают слой плодородной почвы.

  Сорта томатов для краснодарского края: описание, фото

Рассаду размещают на этих слоях и расправляют их корешки. Растения присыпают грунтосмесью. Сразу после пересадки сеянцы обильно проливают водой и укладывают слой мульчирующего материала. В качестве мульчи используют опилки или свежескошенную траву.

Полив и подкормки

Для томата Черника наиболее важным является регулярное орошение. Важно предотвратить появление перепадов влажности. Поливать нужно в вечернее или утреннее время, когда солнечная активность не так велика.

Для орошений применяют только отстоявшуюся теплую воду. Жидкость вносят строго под корень, не капая на стебли и листву.

По завершении орошения необходимо прорыхлить грунт в прикустовом секторе, чтобы улучшить доступ влаги и воздуха к корневой системе.

Для подкормки томата Черника можно использовать как комплексные минеральные препараты или народные средства. В самом начале вегетационного периода вносят азот в виде сброженных трав, селитры, куриного помета или карбамида. По мере наступления цветения и плодоношения переходят на другие варианты подкормок:

• калийная соль;
• двойной суперфосфат;
• сульфат калия.

Допускается использовать и органические комплексы. Оптимально подойдут зола, раствор борной кислоты и йода, препарат Гумат+7.

Грунт вокруг кустов рекомендуется замульчировать. Такая процедура позволяет сохранить влагу в грунте и затормаживает рост сорняков.

Растение возделывают в открытом грунте в любом количестве стеблей. Все нижние листья и пасынки необходимо удалять. В теплице же важно вырастить куст одним стеблем. Листву и боковые пасынки полностью вырезают, сохранив один срединный проводник. Во второй декаде августа прищипывают верхнюю часть, чтобы остановить дальнейший рост куста и направить все силы растение на формирование плодов.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Одним из положительных свойств томата Черника является резистентность к следующим заболеваниям:

• вершинная гниль;
• мучнистая роса;
• фитофтороз помидоров и листьев;
• корневая гниль.

Профилактические обработки против болезней все же важны для кустов. Из насекомых для томата Черника наиболее опасна тля и гусеницы совки. В борьбе против них применяют инсектициды.

Отзывы о томате Черника

Томат сорта Черника выращивал у себя в теплице. Кусты были сформированы в один стебель. Плоды были крупные и сладкие на вкус. Употребляли только в свежем виде. На консервацию не использовал, так как по заявлению производителя, целебные свойства при термообработке разрушаются.
Иван, Ливны.

Сорт Черника возделываю по рекомендации знакомой. Выращивала в открытом грунте, растения почти не болели, неприхотливы в уходе. Вкус очень приятный, сладкий и без кислинки.
Анастасия, Курская область.

Источник:

Описания лучших черноплодных томатов для открытого грунта и теплицы

Если раньше черные томаты считались редкостью, то сегодня выведено большое количество сортов. Увидеть черные помидоры можно чуть ли не в каждой теплице, да и в открытом грунте на простой грядке тоже.

Источник: https://kfxvorobievsp.ru/drugoe/tomat-chernika-otzyvy-opisanie.html