Т черный бизон: отзывы, описание сорта, фото

Для того чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо правильно выбрать сорт. На данный момент, посреди огородников особой популярностью пользуется томат Бизон, обладающий оригинальным вкусом и аппетитным внешним видом.

Томат Бизон можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте, в зависимости от климатической зоны. Прочитав данную статью, вы узнаете обо всех характеристиках томата Бизон, изучите все преимущества и недостатки, а также научитесь правильному уходу за этим томатом.

Описание томатов сорта Бизон и его разновидности с фото

Томат Бизон относится к среднеранним и высокорослым сортам. Кусты этого томата вырастают высокими – до 180 см, с мощными и узловатыми стеблями светло-зеленого цвета.

Так как кусты растут довольно высокие, то они нуждаются в обязательной подвязке, иначе могут сломаться под тяжестью плодов.

Еще подвязывание стеблей упрощает процесс сбора урожая, защищает плоды от грызунов, насекомых и излишней влажности.

Селекционерами были выведены несколько разновидностей томата Бизон, а именно – черный, желтый, розовый и оранжевый. Рассмотрим каждую разновидность по отдельности.

Бизон черный

Данная разновидность томатов имеет плоскоокруглую форму, с легкой ребристостью по бокам. Вес плодов – 250-300 граммов. Плоды имеют темно-пурпурный цвет, с легким фиолетовым оттенком. Вкус томата ярко выражен, имеет продолжительное фруктовое послевкусие. Хорошо использовать для употребления в свежем виде. Для засолки плоды не годятся, так как сильно растрескиваются.

Бизон желтый

Томаты данной разновидности имеют очень плотную и мясистую мякоть, которая обладает великолепным вкусом. Форма плодов плоскоокруглая с хорошо заметной ребристостью по бокам. Вес плодов колеблется от 300 до 500 граммов. Цвет плодов золотисто-желтый. Данная разновидность отличается малым количеством семян внутри плода. Бизон желтый хорошо использовать для приготовления салатов и всевозможных соусов.

Бизон розовый (Сахарный Бизон)

Цвет плодов данного томата розовый с легким красноватым оттенком. Томаты довольно плотные, имеют мясистую, сочную мякоть. Внутри плод имеет небольшое количество камер. Форму Бизон розовый имеет округлую, с немного ребристыми боками, может быть сердцеобразной формы. Самые первые плоды томатов вырастают до 500 граммов, а вес последующих плодов варьируется от 200 до 300 граммов.

Бизон  оранжевый

Томаты данной разновидности имеют ярко- оранжевый цвет и вырастают по 800-850 граммов каждый. Плоды имеют округлую форму и небольшую ребристость по бокам. Томаты имеют сладкий вкус и отлично подходят для приготовления разнообразных соусов.

Эти разновидности томата отличаются только цветом, а все характеристики практически идентичны.

Плоды томата Бизон довольно крупные и мясистые, немного сплюснутые, бока помидоров ребристые. Вес плодов томата Бизон варьируется от 250 до 350 граммов, но бывают и гиганты, которые весят до 900 граммов. Кожица плодов нежная и тонкая. Томаты имеют сочную, мягкую со сладковатым привкусом мякоть.

Период вегетации томата Бизон, от посева семян до сбора первого урожая – 115-125 дней.

Плюсы и минусы сорта

Томаты Бизон имеют очень много положительных качеств, благодаря которым, их стали выращивать не только огородники, но и многие агрофирмы.

Главные достоинства томата:

1. Оригинальный внешний вид, вызывающий интерес. Помидоры замечательно выглядят не только на ветвях, но и на столе. Аппетитные томаты смогут украсить любой участок и любой стол.
2. Интересный вкус, который нельзя сравнивать с другими видами томатов. Его по достоинству оценивают сторонники всего непривычного и уникального.
3. Довольно высокая урожайность. Если растение правильно выращивать, то с одного куста можно собрать не менее пяти килограммов плодов.
4. Данный томат можно выращивать в течение всего года. Все деньги, которые придется потратить на отопление теплицы, в скором времени окупятся за счет того, что будет возможность круглый год употреблять свежие овощи. Также хорошие деньги можно получить, реализуя помидоры в зимне-весенний период.
5. Томат Бизон имеет хороший иммунитет к поражению грибковыми заболеваниями. Растение не болеет в течение всего периода роста и плодоношения.

Но кроме положительных качеств есть и недостатки:

1. Довольно длительный срок созревания. Томаты Бизон созревают на 2-3 недели дольше, чем другие сорта помидор.
2. Нуждаются во внимательном и регулярном уходе. Если нарушать нормы полива и количество внесения подкормок, то это приведет к плохой урожайности и возможной гибели куста.
3. Плохая транспортабельность и непродолжительное хранение. Нежная кожица плодов портится от давления и тряски.

Урожайность

Томаты Бизон относятся к среднеспелым сортам и первые спелые плоды можно собрать уже через 115-120 дней после посадки семян в землю. С одного куста томатов за сезон можно собрать 4-6 кг спелых плодов. С одного квадратного метра урожайность достигает до 25 кг.

Так как томат Бизон растет преимущественно в отапливаемых теплицах, то выращивать его можно в любом регионе страны. В регионах, где устойчивый теплый, мягкий климат, данный вид томатов можно выращивать в открытом грунте. Если теплица отапливается, томаты можно выращивать на протяжении всего года.

Особенности выращивания и ухода

Сеять семена для рассады, нужно начинать не позже чем за 1,5-2 месяца до предполагаемой высадки в грунт.

Когда появятся первые ростки, необходимо полить растение минеральными удобрениями, а когда на стебле появится два настоящие листики, необходимо рассаду рассадить, одновременно проведя пикировку, этим улучшив развитие корневой системы.

Одновременно с высадкой рассады в грунт, в каждую лунку вносят калийные и азотные удобрения. Если же их нет, то подкармливать растение можно жидким настоем из птичьего помета.

Необходимо строго следить за тем, чтобы количество вносимых удобрений было небольшим, иначе стебли растения сильно вытянутся, или в худшем случае, растение вообще погибнет.

При выращивании томата в тепличных условиях, необходимо поливать кусты в вечернее время суток, и следить за тем, чтобы вода не попадала на листья.

Высаживают рассаду по схеме 50х50, так как растение высокорослое, ему необходимо пространство для дальнейшего роста. Если рассаду посадить слишком густо, то можно спровоцировать вытягивание стеблей в высоту и плохое завязывание плодов. Кусты лучше всего формировать на шпалере, подвязывая боковые побеги и кисты плодов.

Чтобы повысить урожайность, кусты формируют не более чем в два ствола. Для того чтобы плоды томатов росли крупной формы, сразу после шестой завязи ствол необходимо прищепить.

В период созревания плодов, растение нуждается в усиленной подкормке и регулярном поливе. Чтобы ускорить созревание томатов, необходимо удалить все листья и пасынки, которые имеются на нижней части ствола.

Отзывы, кто сажал

Николай, 47 лет, Казань

Меня заинтересовал Черный бизон, очень был красив по фото, на кустах и в разрезанном виде. Весной посадил сто семян, но перед посадкой провел их дезинфекцию и закалку.

Взращивал томаты в тепличных условиях, своевременно поливал и удобрял. Томаты начали созревать через три месяца. Плоды аппетитные, сладкие и сочные, вся семья была в восторге.

В целом этим сортом я очень доволен, планирую выращивать и дальше.

Надежда, 36 лет, Шахты

Как-то подруга показала фото со своего участка, на котором рос томат желтый бизон. Захотела посадить у себя такой же. Приобрела семена, вырастила рассаду и высадила ее в парник. Кусты выросли довольно высокие, с каждого собрала очень много вкусных и красивых на вид плодов.

Дмитрий, 65 лет, Самара

Уже несколько лет выращиваю на своем огороде томат Бизон розовый. Хватает поесть вдоволь, и сделать закрутки на зиму, и на базаре немного продать. Плоды сладкие и сочные, привлекают оригинальным видом и восхитительным вкусом. Всем рекомендую данный вид томатов.

Томат «Бизон Оранжевый»: видео

Бизон очень вкусный томат, который славится хорошей урожайностью и внешней привлекательностью плодов. Соблюдая все правила посадки и ухода за растением, вы получите щедрый урожай вкусных и полезных овощей.

Источник: https://1001sort.ru/tomat-bizon.html

Помидор Сахарный бизон — описание сорта с фото, характеристика, урожайность Отзывы кто сажал

Томат Сахарный бизон считается одним из самых популярных тепличных сортов. Такое оригинальное название сорт получил благодаря крупному размеру и удивительно сахарной мякоти плодов. Многие огородники ценят этот сорт за красивый внешний вид, отменный вкус и устойчивость ко многим заболеваниям.

Описание, характеристика сорта Сахарный бизон с фото

Сорт томатов Сахарный бизон был выведен в 2004 году группой российских селекционеров под руководством В. Качайника. В 2015 году сорт был внесен в Государственный Реестр Российской Федерации. Оригинатором сорта стала фирма Аэлита.

Сорт предназначен для выращивания в тепличных условиях, но в регионах с жарким климатом возможно выращивание в открытом грунте.

• Томат Сахарный бизон относится к среднеранним, индетерминантным сортам. В теплицах растения вырастают до 1,8-2 м. Кусты томата мощные, раскидистые. Облиственность средняя. Листья поникающие, зеленого цвета.
• Первая плодовая кисть формируется над 6-7 листом, последующие — каждые 1-2 листа. В одной кисти завязывается по 3-5 плодов.
• Первые спелые помидоры можно увидеть через 90-100 дней после посадки семян, как правило, они вырастают самые крупные. Плоды довольно тяжелые, поэтому ствол и плодовые кисти необходимо подвязывать к опоре. Период плодоношения растянуто, собирать помидоры можно до конца сентября (в это время они особенно вкусные).
• Томаты вырастают крупные – по 250-350 граммов каждый. При хорошем уходе первые плоды бывают более крупными – по 500-800 граммов.

Форма томатов встречается разная – сердцевидная или плоскоокруглая. Цвет плодов розовый или малиновый (зависимости от стадии спелости). Внутри каждого помидора имеется по 4-5 семенных камер. Мякоть мягкая, но не водянистая, на изломе видна сахаристость. Вкус кисло-сладкий, насыщенный. Кожица плодов тонкая, во время транспортировки может растрескиваться.

Спелые томаты хранятся не очень долго. Их лучше сразу употреблять в пищу или перерабатывать на сок или томатную пасту. Транспортабельные качества средние. Помидоры перевозят осторожно, аккуратно укладывая в ящики.

Сорт Сахарный бизон обладает средней устойчивостью к заболеваниям. Томаты часто поражаются бурой гнилью.

Плоды Сахарного бизона используют для употребления в свежем виде, а также для зимних заготовок. Из этого сорта получается вкусный кетчуп, сок и томатная паста.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относятся:

• высокий процент всхожести семян;
• хорошая урожайность;
• высокие вкусовые показатели;
• продолжительное плодоношение;
• универсальность использования;
• способность к дозариванию;
• иммунитет ко многим заболеваниям.

К главным недостаткам сорта можно отнести:

• требовательность к достаточному освещению;
• потребность в подкормках и своевременному внесению удобрений;
• не рекомендовано выращивание в открытом грунте;
• поражается бурой гнилью.

Урожайность

Томат Сахарный бизон относится к категории крупноплодных сортов. Период вегетации от появления первых всходов до начала созревания плодов не превышает 100 дней. Если все условия посадки были соблюдены, то первый урожай можно собирать уже в конце июля.

За весь сезон с одного куста можно собрать до 7 кг плодов. Если соблюдать предлагаемую схему посадки на 1 кв. м. не более 2-3 растений, то удается собрать до 20 кг высококачественных томатов.

Количество урожая напрямую зависит от соблюдения правил посадки и ухода, а также от своевременного полива и внесения удобрений. Если все сделать правильно, то урожай вас порадует. Собранные в недозрелом виде томаты, могут дозревать при комнатной температуре, не теряя своих товарных и вкусовых качеств.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить хороший урожай томатов, необходимо вырастить здоровую и крепкую рассаду.

Выращивание рассады пошагово:

1. Замачивание семян в стимуляторе роста(3-4 дня).
2. Подготовка земли. Берут садовую землю, торф и песок в пропорции 3:1:1. Можно использовать универсальный грунт, который продается в магазине. Также очень удобно использовать торфяные таблетки.
3. Высаживают семена в подготовленный питательный грунт или торфяные таблетки. Глубина посадки семян 1,5-2 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Посадки поливают теплой водой, укрывают пленкой и помещают в темное и теплое место.
4. При появлении полных всходов укрытие снимают, а емкости с рассадой переносят в хорошо освещенное место. Если погода пасмурная и не хватает солнечного света, рассаду досвечивают с помощью дополнительного освещения.
5. Полив сеянцев производят по мере подсыхания верхней корочки земли.
6. Рассаду каждые 7 дней поливают комплексными удобрениями для томатов.
7. Когда появляются первые два помидорных листика, рассаду пикируют в отдельные емкости. Если семена были посеяны в торфяные таблетки, пересадка не понадобится, так как рассаду можно будет высадить в грунт вместе с таблетками.

Высаживание рассады в теплицу:

1. Емкости с рассадой проливают теплой водой и оставляют на 30 минут, чтобы вода полностью впиталась. Так растения будет легче пересадить, не травмируя молодые корни.
2. Подготавливают грядку под посадку. По грядке разбрасывают перегной(10 кг на 1 кв. м) и всю площадь перекапывают.
3. Далее делают лунки на глубину около 25 см. На 1 кв. м рекомендовано размещать не более 2-3 растений.
4. Рассаду аккуратно вынимают из емкости, в которой она росла, стараясь не задеть корни, и помещают в лунку. Если растения росли в торфяных таблетках, то их помещают в лунку вместе с таблеткой.
5. Ленку засыпают землей и слегка прижимают.
6. Все посадки хорошо поливают теплой и отстоянной водой.

Дальнейший уход за растениями:

1. Растения поливают один раз в 5-7 дней, но очень обильно.
2. Пасынкование, формирование куста в 1-2 ствола.
3. Через 2-3 недели поле посадки кусты подвязывают к шпалерам.
4. Подкормки вносят перед цветением, в период формирования завязи и в период созревания плодов. В качестве удобрений лучше использовать биопрепараты.
5. Прополка, рыхление, мульчирование, каждодневное проветривание теплицы.
6. Защиту от бурой гнили проводят с помощью препарата «Конфидор».

Отзывы садоводов, кто сажал сорт

Сабрина, Кемерово

Я сажала в прошлом году Сахарный бизон. Осталась довольна тем как взошли семена и урожай порадовал. Плоды розовые, крупные, на изломе сахаристые и по вкусу очень даже хорош.

Волжанка786, Казань

Обязательно сажайте Сахарный бизон – вкуснющие помидоры.  В прошлом году впервые растила, буду и на этот год. Снятые красным совершенно не хотят лежать, через 2-3 дня на них появляются черные пятнышки, если только сразу мариновать, но у моих  томатов от кипящего маринада лопнула шкурка. В маринаде нормальный, есть можно.

Барби

В прошлом году сажала Сахарного бизона от Сибсада, всё было отлично – от всхожести до самих плодов, супер, опять посажу!

Ellenna

Титтан, Севастополь

Сахарный бизон – суперурожайный сорт универсального назначения. Высота до 2 м. Плоды красные, плоскоокруглые, 200-300 г. Вкус отличный. Устойчивость относительная.

RYZANNA

У меня Сахарный бизон в прошлом году вырос в теплице до потолка, урожай был средний, но плоды были вкусными, но сахарным я бы его не назвала.

Галина, Ставропольский край

Плоды были ярко розовые, округлые, выровненные, массой 250-300 гр. Сахарные отличного качества. Урожайность даже в неблагоприятные годы радовала. С одного растения удавалось собрать достигать по 5-6 кг.

Diana

Высаживала в прошлом году томат Сахарный бизон, получила очень приличный урожай. И помидоры были вкусными и крупными. Но очень хотелось бы отказаться от магазинных семян и посадить коллекционные сорта.

Selena-tlt

Кусты Сахарного бизона выросли мощные и высокие. Томаты прекрасного товарного вида, с великолепным вкусом. В среднем плоды весили по 200-300 г, первые – около 600 г. Использовала для переработки, получения соков и паст. А свежие салатики какие были вкусные с этими помидорками! Всем советую!

Описание сорта томатов Сахарный бизон — видео

Томаты Сахарный бизон — видео

Как правило, за выращивание сорта томатов Сахарный бизон берутся только бывалые огородники. Но, если вы готовы к нелегкому труду и можете обеспечить растениям необходимые условия для роста и созревания, то вы, несомненно, получите хороший урожай вкусных и сочных томатов.

Источник: https://propomidory.ru/katalog-tomatov/sort/sakharnyy-bizon.html

Томат Бизон черный: описание сорта, характеристика, отзывы об урожайности, фото

Сорт индетерминантный, среднеспелый, период созревания плодов длится 110-115 дней. Разработан для теплиц, но в отдельных регионах центральной полосы выращивается и в открытом грунте.

Получил уважение у любителей выращивать необычные, по своей форме и цвету, сорта томатов. Зрелые плоды отличаются редким сочетанием фиолетово-коричневого и темного пурпурного цветов.

Томаты данных сортов содержат антоцианы, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.

Описание растения

Растение высокорослое, в высоту может достигать 180 см, куст мощный, нуждается в подвязывании и удалении пасынков, при установлении опоры убедитесь в ее прочности и надежности. Для повышения урожайности формировать стебель в 1-2 ствола. Что бы плоды были более крупными, следует прищипывать растения после образования 5-6 завязей.

Не забудьте постепенно, но своевременно удалить нижние листья у растений, что бы избежать потребления ими питательных веществ.

Описание плодов

В полной зрелости плоды становятся блестящими, насыщенного пурпурно-коричневого цвета, с темными разводами сверху, в области плодоножки. По форме крупные, с ребристыми плечиками, немного приплюснутые, средний вес 250-350 грамм. Очень сочные, с ярким томатным вкусом и нежными фруктовыми нотками, мякоть малосемянная.

Особенности выращивания и уход за сортом

• Посев семян на рассаду производят в первой декаде марта, предварительно сделав калибровку в 3-5% соляном растворе. Те семена, которые, в течении 5 минут всплыли на поверхность непригодны к посеву;
• что бы семена дали всходы как можно раньше, замочите их в растворе стимулятора роста «Эпин-Экстра»: 1-2 капли вещества развести в 100 мл воды, семена заверните в марлю и опустите в раствор на 18 часов. Он экологически безопасен и содержит полезные вещества;
• что бы получить здоровые и сильные всходы, высевайте семена в легкую почву, лучше для этого использовать специальный грунт для томатов, после посева семена накройте полиэтиленовой пленкой;
• от качества ухода за рассадой зависит ее правильное развитие и выносливость. В фазе 2-3 листочков следует произвести пикировку растений. Заключается операция в том, чтобы аккуратно переместить саженцы вместе с комом земли в более вместительную емкость;
• в теплицу томаты высаживают в середине мая. Высокорослые сорта размещаются по схеме посадки 60 х 80 см (при формировании в 1 стебель либо 75 х 80 см в 2 стебля).томаты поливают каждые 3-7 дней. Чаще, в жаркую погоду и реже в холодную, рыхлите почву после полива, что бы на земле не образовывалась корка;
• также важным условием получения обильного урожая является правильное удобрение томатов минеральными веществами, например органоминеральным удобрением «Синьор Помидор» из расчета 1 ст.л на 10 л. воды.

Урожайность

Выращиваемые в тепличных условиях томаты этого сорта дают урожай в среднем от 4 до 6 кг с кв.м.

Вас может заинтересовать:

Преимущества и недостатки сорта

К преимуществам данного сорта следует отнести:

• блестящие, большие плоды;
• насыщенный томатный вкус;
• необычный цвет;
• возможность транспортировки;
• высокая устойчивость ко многим заболеваниям.

Основные недостатки

• растрескивание плодов;
• короткая длительность хранения.

Основное использование сорта

Употребляют в свежем виде, в нарезках и салатах, готовят томатный сок, который, благодаря цвету получается необычного темного цвета и яркого, насыщенного вкуса. По причине растрескивания в целом виде не консервируются.

Отзывы:

Алена: Высокий мощный куст, но урожайность у меня получилось не очень высокая. Томат вкусный, насыщенного помидорного вкуса с необычным послевкусием, очень сочный.

Склонен к растрескиванию, мне это очень не понравилось.

Надежда: Очень понравился по вкусу, без кислоты, но вот плечики остаются с темно зелеными разводами и твердые, у нас на Урале созревают в августе-сентябре.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-bizon-chernyj

Черный бизон томат фото отзывы

При наличии и умении применять теплицу или парник, есть смысл обратить внимание на томат Сахарный бизон или томат Вождь краснокожих (один и тот же сорт). Данный сорт входит в государственный реестр по России, чтобы выращивать под укрытиями из пленки в подсобных хозяйствах персонального плана.

Характеризуем сорт

Данный сорт характеризуется средней спелостью, индетерминантностью, то есть неограниченным ростом, высокой урожайностью. Помидоры показаны для выращивания в тепличных условиях.

Что касается куста, то он отличается немалым размером, доходя иногда до двух метров. На 6 или 7 листе начинается формирование соцветия, и далее – каждая пара листов. Формировка в 1 или 2 стебля – оптимальна.

В зависимости от вашего выбора есть нюансы по пасынкованию. Если растение формируется в один ствол, то все пасынки подлежат ликвидации; а в два — оставляют пасынок, что расположен над начальной кистью цветка.

сли выполнять все предписания по уходу, то каждый куст за сезон поделится с вами примерно 25 килограммами вкусного урожая.

Описание плодов

Описание сорта предполагает и рассказ о плодовых характеристиках. Что касается помидоров «Бизон», то отмечаем в них следующее:

1. Плоды в зрелом виде обладают красным цветом, иногда – малиново-розовым, и округло-сердцевидной формой.
2. Овощи не являются очень крупными, первые созревшие весят 350 граммов, а последующие – на 100 грамм меньше.
3. По числу камер — количество 4-5, содержание 5-6 % сухого наполнения.
4. Собранные плоды расположены к долгому хранению, что особенно привлекательно для тех, кто предполагает вырастить неплохое количество овощей для продажи.
5. Сорт отличается прекрасными вкусовыми качествами, очень сладкий, является оптимальным для свежего употребления.
6. Помидоры также применяются для приготовления соков и паст, а благодаря своим компактным размерам, помидоры хороши для консервирования в целом виде.

Описывая томат «Бизон» следует сказать и о наличии нескольких разновидностей сорта. Так, существует детерминантный вид под названием «Бизон желтый». Отзывы садоводов с опытом гласят о предпочтительном формировании этого вида в два ствола. Что касается самих овощей, то форма у них плоскоокруглая, с присутствием легкой степени ребристости.

Еще одним вариантом детерминантного типа является «Бизон черный». По высоте он может достигнуть 180 см. Куст развивается мощным, поэтому не нужно забывать об особых опорах и подвязках. Тот, кто сажал эту томатную разновидность, знают, что плоды не просто вкусные, а наделенные специальным фруктовым послевкусием.

«Бизон черный» оптимален для салатного использования, а вот засаливать хозяйки не советуют: плоды в банках растрескиваются.

О специфике ухода за томатом бизон

У помидоров «Сахарный бизон» не играет принципиальной важности регион, где он будет выращен, ведь это – тепличный сорт. Предпочтение, безусловно, отдается центральным и южным регионам. Очень важно знать, что этот сорт томатов отличается повышенной резистентностью к недостатку влаги, а значит, чрезмерный полив для него противопоказан, и этому следует уделять особое внимание.

Обязательно подрезается куст при его выращивании, а формирование, как уже было сказано выше, лучше делать в два стебля. Также необходима ветвяная подвязка во избежание риска их обломать.

В плане подкормок, сорт очень их уважающий, особенно варианты с калием, азотом и фосфором.

Также происходит регулярная организация грунтовой прополки, а особенности полива – не обильность, но своевременность.

Основным неприятелем всех помидоров считают тепличную белокрылку. На нее есть хорошая современная управа – препарат «Конфидор».

Для быстрой ликвидации бурой гнили, что может доставить неприятности для этого сорта, просто возьмите на заметку сразу же удалять зараженные помидоры, уменьшить число удобрений на азоте, сделать умереннее полив.

Результаты курации закрепляются препаратами «Хом» и «Оксис». Для профилактики важно временное проветривание теплицы и регулярный сбор нового урожая.

Достоинства и недостатки

Характеристика и описание данного сорта сразу выделяют нам все главные плюсы:

1. Оригинальные вкусовые качества;
2. Высокая урожайность;
3. Подходит для цельноплодного консервирования;
4. Резистентность к заболеваниям.

Чуть подробнее остановимся на последнем. К примеру, пасленовый вариант сорта «Сахарный бизон» не подвержен такой напасти, как фитофтороз. Тем не менее, важно проинформировать о возможной наличии бурой гнили.

Следовательно, по базовым критериям, описываемая культура близка к идеальной.

Говоря об отрицательных особенностях томата, их можно сравнить просто с определенными требованиями: предназначение лишь для тепличного появления, важность ограниченного полива и организация освещения.

Но если все же хочется попробовать посадить кусты этого томата в открытый грунт, то нужно быть готовым к поражению трипсами и пасленовым минером. Тогда вам поможет препарат «Зубр».

Описываемая культура все же оптимально подойдет для огородников, имеющих уже хороший опыт, ведь этим помидорам требуются некоторые навыки в уходе. Всем желаем удачи, а урожай – чтобы радовал!

Источник: https://ogorod.ahuman.ru/chernyj-bizon-tomat-foto-otzyvy/

Томат Бизон черный: характеристика и описание сорта, рекомендации по выращиванию плодов

Томат – любимая многими овощная культура семейства Паслёновые. Среди привычных глазу красных, жёлтых, оранжевых плодов резко выделяются томаты с экзотическим тёмным, иногда чёрным, цветом.

В большом многообразии тёмноплодных сортов у садоводов хорошо зарекомендовал себя томат Бизон чёрный.

Мощные кусты, не требующие особого ухода, довольно интенсивно растут и дают большой урожай крупных, мясистых плодов.

Описание сорта

Растение имеет индетерминантный (высокорослый) тип куста. Мощный, толстый стебель с сильными боковыми побегами достигает высоты 1,8 метра. При хороших агротехнических условиях куст набирает высоту 2,3 метра. Растение подвязывают к вертикальным или горизонтальным опорам, побеги можно формировать по диагонали.

Форма листьев вытянутая. У рассады маленькие листья светло-зелёные, у растущего куста цвет листовой пластинки становится тёмно-зелёным.

По времени созревания сорт считается среднепоздним.

Характеристика томата сорта Бизон чёрный:

• цвет коричнево-фиолетовый с тёмно-пурпурным оттенком;
• плод крупный, выровненный, плоско-округлой формы со слабо выраженными рёбрами. Вес 250–350г, в отдельных случаях достигает 500г;
• мякоть сочная, сладкая, с насыщенным томатным вкусом и фруктовым послевкусием;
• каждая ягода содержит 10 семенных камер, жидкости мало, семена мелкие в небольшом количестве;
• кожа тонкая, нежная, быстро трескается, из-за чего плоды не рекомендованы для засолки и консервации.

Справка! В томатах с тёмными плодами витаминов, антиоксидантов и сухих веществ больше, чем в красноплодных.

Происхождение сорта

В 1937 году американский селекционер Лютер Бёрбанк случайно обратил внимание на небольшой томатный куст, у которого стебель заканчивал рост над третьей кистью и шло созревание плодов. Эту особенность селекционер выделил в отдельный сорт, назвав Бизоном за коренастость.

В СССР селекционеры взяли семена за основу и вывели отечественные сорта, приспособленные к нашим климатическим зонам: «Бизон жёлтый», «Бизон оранжевый», «Бизон розовый», «Бизон чёрный» и гибрид F1 «Малиновый бизон».

Регион посадки и урожайность

Томаты — теплолюбивые растения. Им не подходят условия выращивания в открытом грунте: низкая температура воздуха, непостоянство климата. Рост и созревание происходит в защищённом грунте.

Томат Бизон чёрный выращивается в плёночных теплицах, поэтому регион разведения не играет особой роли. В зонах с устойчивым тёплым, мягким климатом культуру выращивают в открытом грунте. Если теплица отапливаемая, помидоры культивируют круглый год.

Вегетационный период 165–175 дней. Сбор с одного куста от 4 до 6 кг.

Для повышения урожайности куст рекомендуют формировать в два ствола, не более. Чтобы томаты набирали крупную форму после 6 завязи ствол прищипывают.

Выращивание рассады

Высеивают семена Бизона чёрного на рассаду в начале весны, в марте. Семена лучше приобретать проверенных производителей в специализированных магазинах. Так же рассаду можно выращивать и из заготовленных самостоятельно зёрен. В любом случае их надо разобрать и удалить те, у которых будут сколы, плесень, потемнения и другие визуальные дефекты. На посев отбирают здоровые, крепкие семена.

Внимание! Для проверки семян на всхожесть их опускают в стакан солёной воды (1 ст. ложка соли). Зёрна, которые всплывут, выкидывают.

В подготовленные ящики для рассады выкладывается специальный субстрат. Рекомендуют использовать хорошо дренированную, стерильную землю с добавлением компоста или коровяка. Оптимальная кислотность почвы рН 6,2–6,8. Субстрат можно купить или заготовить самостоятельно.

Сажают семена в бороздки на расстоянии 5 см друг от друга на глубину 1,5 см. Сверху присыпают землёй или торфом и увлажняют из распылителя. Накрывают полиэтиленовой плёнкой, убирают в тёплое место. Через неделю появляются маленькие хрупкие ростки. Укрывной материал снимают, ящики с рассадой выставляют на хорошо освещённое место.

После того, как на ростках сформируются 2–3 настоящих листочка, их пикируют. Пересаживают аккуратно, с комом земли, не допуская сгибания корешков.

Рекомендуется первый раз провести подкормку во время формирования ростков до пикировки. Вторую подкормку сделать через 7–10 дней после разреживания.

Для хорошего роста рассаду надо обеспечить искусственным или естественным светом в течение 6–8 часов в сутки ежедневно. Выдерживать температурные условия и полив сеянцев, не допуская застоя воды в почве, что вызовет рост грибков и патогенов.

Рассаду высаживают в грунт через 50–60 дней после посева, когда прекратятся заморозки.

Подготовка грунта

Рассмотрим два варианта подготовки грунта: если рассаду высаживают в теплицу или в открытый грунт.

Земля в теплице

Подготовка начинается ещё с осени:

• после сбора урожая землю очистить от листьев, сорняков. Снять верхний слой грунта, примерно 7 см, так как там происходит большое скопление грибов и вредителей;
• уложить слой опилок, соломы, хвои толщиной 5 см. Они будут поглощать лишний азот и разрыхлять грунт. Сверху можно добавить известь для нормализации кислотности;
• слоем толщиной в 10 см уложить навоз. Он будет давать питание и тепло;
• сверху выложить обновлённый тепличный грунт;
• для обогащения земли азотом стоит посеять любую из культур: гречиха, пшеница, горчица, клевер. Весной, в период цветения, землю перекопать вместе с выросшей травой;
• в начале весны, перед высадкой рассады, продезинфицировать землю и стенки теплицы, чтобы уничтожить бактерии;
• за 2 недели до посадки рассады грунт разрыхлить, сорняки удалить, внести удобрения.

Открытый грунт

При выборе места для высадки рассады стоит учесть принцип севооборота. Участок, на котором из года в год выращивают только томаты, будет заражаться вредителями, свойственными для помидор. Лучше высаживать ростки после лука, капусты, кабачков, моркови, люцерны.

Подготовка почвы начинается осенью, после сбора урожая:

• очистить землю от сорняков;
• рыхлить на глубину 8–12см с частичным оборачиванием почвы, чтобы срезать корни сорняков и уничтожить насекомых–вредителей;
• если кислотность почвы высокая, требуется внести известь — она понизит уровень кислотности;
• внести органические удобрения, чтобы к весне они успели раствориться в грунте;
• за неделю до высадки рассады в почву внести минеральные удобрения;
• за два дня до высадки грунт продезинфицировать, внести древесную золу.

Посадка и полив

В теплице грядки делают в виде насыпи высотой 30 см и шириной 60–80 см. Делают ряд лунок на расстоянии не менее 45 см друг от друга. Сразу устанавливают опоры для подвязки растений. Межрядное расстояние составляет 55–60 см. Стоит позаботиться обеспечить растения дополнительным источником света.

Перед высадкой в открытый грунт рассаду закаливают. В течение 2 недель выносят ростки на открытый воздух при температуре не ниже 15°С, каждый раз увеличивая время пребывания на улице. В открытый грунт рассаду высаживают вечером или в пасмурную погоду. Выбранный участок должен находиться в солнечном, не сыром месте, лучше на небольшой возвышенности.

Техника высаживания ростков в грядки в открытом грунте такая же, как и в теплице.

Внимание! Рассаду лучше высаживать в шахматном порядке. Так томаты будут получать оптимальное количество света, тепла, кусты будут хорошо проветриваться.

Во время роста куста обязательно удалять пасынки и нижние листья, чтобы снизить появление грибковых заболеваний. Кисти с плодами подвязывать, чтобы томаты не касались земли. У Бизона чёрного, как у всех тёмноплодовых культур, очень тонкая кожа — это привлекает внимание вредителей.

Для продуктивного роста томатам нужны азот, калий, фосфор:

• нехватка азота тормозит рост. Растение светлеет, листья желтеют и опадают;
• потеря калия вызывает скручивание листьев по краям, образуются буро-жёлтые пятна;
• недостаток фосфора останавливает рост растения, стебель и побеги становятся синеватыми, листья серыми.

Задачей будет подобрать правильное удобрение, которое вносят во время или чередуя с поливом томатов.

Сбор урожая

Урожай собирают в конце июля — начале августа.

Плоды можно транспортировать, но лёжкость у них небольшая.

Плюсы и минусы сорта

К достоинствам сорта можно отнести хороший товарный вид, устойчивость к фитофторозу, крупные, сочные плоды. Используют в сыром виде в салатах, получаются хорошие заготовки соков и соусов. Положительно влияют на иммунитет, сердечно-сосудистую систему, состояние костей.

Единственный недостаток: непригодны для цельноплодной консервации из-за склонности плода к растрескиванию.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/tomat-bizon-chyornyj

Томат Бизон черный: описание сорта — Про сорта!

По статистике, гибридный томат Бизон черный отзывы собирает положительные, так как имеет отличные характеристики. Выведены эти помидоры были специально для выращивания в теплицах. В климатических зонах с устойчивой теплой погодой томаты Черный бизон могут успешно культивироваться и на открытом грунте.

Растение способно плодоносить и в зимнее время года при условии содержания в отапливаемых помещениях. Если посмотреть на фото зрелого плода, то сразу обращает на себя внимание его цвет: насыщенный фиолетовый с пурпурным оттенком. Поэтому помидоры Черный бизон сажают не только для употребления в пищу, но и для декоративного украшения участка.

Общие характеристики сорта

Томаты относятся к категории среднеранних и индетерминантных сортов. Кусты высокие, вырастают до 180 см, в обязательном порядке требуют подвязки. Стебли мощные и узловатые, светло-зеленые.

Ветви короткие, покрытые вытянутыми темно-зелеными листьями. Поскольку растения высокие, то сажают их по формуле 50х50 см. Благодаря этому урожайность с 1 м² составляет до 25 кг. Подвязывание облегчает сбор помидоров, предохраняет их от грызунов, насекомых и сырости.

Плоды крупные и мясистые, слегка приплюснутые, бока ребристые. Средний вес составляет 200—250 г, отдельные томаты весят до 550 г. Кожа тонкая и нежная. Помидоры сочные и мягкие.

По отзывам аграриев, вкус у них сладковатый, с незначительным фруктовым оттенком. Созревшие томаты подают на стол в сыром виде, в салатах и нарезках. Крупные плоды перерабатывают на соки, заправки и кетчупы.

Для закруток и засолки в бочках не используются, так как лопаются при надавливании и термической обработке.

Плодоносить растения начинают через 108—115 дней после погружения семян в грунт. В ходе созревания требуется усиленная подкормка и регулярный полив. Для достижения лучшего результата рассаду формируют в 2 стебля. В теплицу она помещается через 60 дней. Для ускорения процесса созревания с нижней части стебля удаляются листья и пасынки.

Окончание плодоношения на открытом грунте приходится на конец лета, когда ночи становятся холодными. Зеленые томаты аккуратно срываются и помещаются в прохладное темное место. Они дозревают в течение нескольких дней.

Плюсы и минусы сорта

Сегодня гибридные помидоры Черный бизон пользуются повышенной популярностью у гурманов, аграриев и торговых компаний.

Достоинства у этого сорта следующие:

1. Необычный внешний вид, который сразу вызывает интерес. Томаты отлично смотрятся не только на кустах, но и на блюде. Спелые плоды украсят любой огород и стол.
2. Пикантный вкус, который несравним с другими сортами помидоров. Он высоко ценится сторонниками всего необычного и оригинального.
3. Высокая урожайность. При правильном выращивании растений она составляет не менее 6 кг с 1 куста. Даже с небольшого парника можно за сезон собрать несколько центнеров вкусных и необычных томатов.
4. Возможность выращивания на протяжении всего года. Вложенные в отопление теплицы средства окупаются за счет возможности в межсезонье питаться свежими овощами. Хорошую прибыль дает и реализация помидоров в зимний и весенний периоды.
5. Устойчивость к грибковым заболеваниям. Генетики привили растению крепкий иммунитет. Они остаются здоровыми на протяжении всей жизни.

Есть у этого сорта и недостатки. Томат имеет длительный период созревания: на 15—20 дней дольше, чем у большей части гибридных сортов. Томаты требуют внимательного и регулярного ухода.

Нарушение норм полива и количества удобрений приводит к снижению урожайности и даже гибели растения. Помидоры плохо переносят транспортировку и хранение.

Их тонкая кожица и мякоть портятся от давления и тряски.

Отзывы аграриев о томате

Владимир, 45 лет, Казань:

«Заинтересовала характеристика и описание сорта Черный бизон, очень понравились его фото на кустах и в разрезанном виде. По весне посадил 100 семян, предварительно проведя их дезинфекцию и закалку.

Выращивал помидоры в теплице, регулярно поливал и вносил удобрения. Томаты созрели через 3 месяца. Плоды красивые, вкусные и сочные, понравились всей семье.

Отмечу, что за растениями довольно сложно ухаживать, так как они требовательны к теплу, поливу и удобрениями. В целом этим сортом доволен, буду выращивать и дальше».

Вера, 35 лет, Шахты:

«Подруга показала фото своего огорода, на котором выращивала Черного бизона. Захотела выращивать этот сорт у себя на даче. Купила семена, вырастила рассаду и посадила ее в парник. Кусты взошли высокие, с каждого собрали по 4—5 кг вкусных и необычных на вид томатов».

Олег, 55 лет, Самара:

«Уже несколько лет выращиваю этот сорт. Хватает на еду, закрутки и продажу. Ягоды вкусные и сочные, привлекают необычным видом и оригинальным вкусом. Всем рекомендую».

Источник: http://prosorta.ru/opisanie-tomata-bizon-chernyi-harakteristiki-sorta-i-otzyvy/