Сорт яблони старкримсон: фото и описание сорта, отзывы

Как-то возник вопрос. Есть ли в наших краях люди, которые не кушали яблок? Думаю, что таких нет.

Яблоки – это не только украшение праздничного стола. В первую очередь, ценный и вкусный фрукт. И доступный. Как для приобретения, так и для выращивания на громадной территории всей нашей планеты. В том числе и наших краях.

Трудности могут возникать при покупках саженцев. Своеобразные. Как выбрать из громадного количества хороший сорт? Самый, самый…

Рекламы достаточно. Ошибаться не очень-то хочется. Копаешься в интернете, выспрашиваешь у знакомых садоводов… Еще больше запутываешься. Ведь у каждого свои любимые сорта.

Описание, фото

Штат Айова США;
Почковая мутация сортов Старкинг и Делишес. После длительного наблюдения за группой новых сортов под условным наименованием Старкинг Делишес, как говорится, глаз положили на сорт Старкримсон;
Произошло это в 1921 году. И не ошиблись.

Почему такое название выбрали. Я думаю, вам интересно:

Star (звезда, звездный, выдающийся, восхитительный);
krimson (малиновый, темно-красный, окрашенный в малиновый цвет, покрытый румянцем);
Мой выбор восхитительно малиновый. А вы подумайте.

На Северном Кавказе, в Ставрополье в советскую эпоху этот сорт выращивали во многих садах. Но уже более 20 лет его популярность далеко не такая.

Причины разные. Появление на рынке большого количества новых сортов. Лучшего качества. Сейчас больше его встретите у садоводов со стажем. Привыкли ведь. Это яркий пример спуровых яблонь.

У яблони Старкримсон спуровый тип плодоношения.

Немножко о спурах:

Высотой они ниже даже материнских сортов, принимавших участие в их выведении. Почти на треть;
И крона мало ветвится. Даже редкая. Но ветви сильные;
У них отчетливо заметите меньшие расстояния между почками. Чем у обычных яблонь;
Формируется больше кольчаток. Цветов. И, конечно же, плодов.

А теперь о самом сорте:

Коричневые побеги толстые и коленчатые;
Темно-зеленые овальные листья с острым кончиком. Шероховатые с обеих сторон. С мелкими зубчиками;
Розоватые цветы в бутонах в раскрытых розетках имеют белый окрас;
Довольно крупные плоды удлиненно-конической формы имеют крепкую и толстую плодоножку. А еще вы увидите ребра в верхней части;
Их вес 170-180 грамм. И нередко 180-200 г. Не все одинакового размера. Есть и меньше. Формой они больше округлые, чем конусные;
Запоминающаяся малиновая (темно-красная) окраска по всей поверхности плодов с восковым налетом. Еще ее называют насыщенно-карминовой;
Мякоть сладкая и сочная с кислинкой. Она становится кремовой при наступлении потребительской зрелости. А кожица толстая. Но при употреблении она не ощущается.

Посмотрите видео, как выглядит яблоня Старкримсон:

Дополнительная характеристика

Достоинства и недостатки

Плюсы:

Компактная форма позволяет даже на маленькой площади их высадить больше;
Вступает в плодоношение довольно рано;
Высокая урожайность и отличный товарный вид яблок;
Длительные сроки хранения;
Спуровая крона создает хорошие условия для выращивания в интенсивных посадках.

Минусы:

К морозам и засухам не очень приспособлены яблони этого сорта;
И к болезням устойчивость желает лучшего;
Особенно к парше. Да еще в неблагоприятные дождливые сезоны.

У Старкримсона низкая устойчивость к парше.

Размеры взрослого дерева

Небольшая высота дерева определяет и размеры компактной пирамидальной формы;
Среднерослое. И даже низкорослое;
А вот на семенном подвое яблони вырастают даже больше 4 метров.

Яблоня Старкримсон.

Ежегодный прирост

Молодые побеги с короткими междоузлиями средней длины. Даже с коленцами, но не прямые. Спур есть спур.

Периодичность плодоношения

Ежегодный урожай вкусных яблок вы будете собирать с деревьев этого сорта;
Если посадите и вырастите у себя.

Урожайность

Со взрослых деревьев в промышленных садах собирали урожаи даже до 300 центнеров. Это с гектара. А с дерева — даже более 150 кг. Это высокая урожайность.

С одного дерева можно собрать до 150 кг яблок.

Дегустационная оценка

Даже в условиях Краснодарского края наличие сахара колеблется от 9,0 до 11,2 процента. И оценка от 4,6 до 4,7 балла. Из 5. А внешний вид даже 4,8 дают;
Яблоки намного вкуснее будут для вас и ваших знакомых после продолжительного хранения;
Дайте им хорошо полежать. Тогда они сочные, ароматные. И покупатель обязательно обратит внимание на них.

Яблоко Старкримсон.

Зимостойкость

А вот устойчивость к морозам, как мы говорили, оставляет желать лучшего;
Или выращивайте в районах с более мягкими зимами (Северный Кавказ, Ставрополье, Кубань, Ростовская область);
Проведите ряд комплексных мер по укреплению морозостойкости.

Устойчивость к болезням

Низкая устойчивость к парше. Что и не позволило этому хорошему сорту конкурировать с новыми более устойчивыми сортами. Но вы сможете минимизировать вероятность заболевания паршой. Для этого:

Выберите правильную форму дерева:
- Без загущения;
- Хорошо проветриваемую и доступную солнечным лучам.
Убирайте всю опавшую листву и плоды из-под яблонь;
Перекапывайте приствольные круги;
Обрабатывайте фунгицидами:
- Железный купорос;
- Медный купорос;
- Мочевина;
- Бордосская смесь;
- Хом;
- Скор.

Для профилактики парши обрабатывайте яблони бордосской смесью.

И это далеко не весь перечень препаратов. Согласитесь, выбор есть. Но осторожно:

Применяйте в рекомендованное время;
Делайте соответствующую концентрацию. Как в инструкции;
Не переусердствуйте. Чрезмерная концентрация может навредить деревьям;
За сезон вам надо провести до 4-х профилактических обработок;
А может и шесть при неблагоприятных метеоусловиях (длительные дожди, сильные поражения).

Смотрите видео-обзор яблони Старкримсон:

Отзывы

Из собственного опыта. «Вот уже более десяти лет у меня в саду плодоносит яблоня Старкримсон. Отличный американец. А не крымский, как кое-кто считает. Требует чуть больше внимания, чем наши сорта. Особенно полив.

Я даже не считаю недостатком называемые низкую зимостойкость и заболеванию паршой. Обычные для всех профилактические обработки от болезней и вредителей. 5-6 за сезон. По погоде. А яблоки! Красотище. Вкусные. Сочные.

И на 8 Марта они на столе.»

Источник: http://sadsezon.com/sad/plodovie/yabloni/sorta/s/starkrimson.html

Эффектный внешне привет родом из Америки — сорт яблонь Старкримсон

Первые оценки любому фрукту даёт наш глаз: визуальные впечатления рождают предположения о вкусе, товарной ценности плода, целесообразности его внесения в коллекцию нашего сада.

На зрительный эффект рассчитан и сорт яблок Старкримсон — карминного окраса яблоки довлеют в кроне над зеленью листьев. И будущее ему предполагалось исключительно коммерческое.

Показать содержание

Как Старкримсон попал в российские сады?

История создания сорта берёт своё начало в далёкой Айове (США) в конце 19 века. Тогда появился на свет его прародитель — зимний сорт Делишс (в переводе с английского — «восхитительный»).

В процессе системного отбора при вегетативном размножении растений-рекордистов с почковой изменчивостью, там же, в 1921 году получили несколько новых сортов для интенсивного садоводства под названием Старкинг Делишес, характеризующихся большей насыщенностью окраски и низким ростом растения.

Название полностью отвечало кармазинному цвету крупного сочного плода, который идеально подошёл для культивирования в промышленных садах.

Масштабное развитие садоводства в советский период на Северном Кавказе и в Ставропольском крае привело к распространению этого сорт в нашей стране. Изменения экономической обстановки последних 20 лет вывели этот сорт из коммерческого производства. Сейчас он как экзотическое чудо украшает коллекции частных садов.

Подбирая новый сорт, обращайте внимание на регион выведения, если он ещё не опробован в вашем.

Сорт относится к спуровым видам яблонь — растениям с укороченными межпочечными расстояниями.
У таких яблонь при более чем скромных размерах, обильно формируются плодовые ветки-кольчатки, способные к буйному цветению и щедрому плодоношению.

Эта особенность гарантирует высокие ежегодные урожаи. Интенсивность густого зелёного окраса листьев спур-яблонь характеризует активность процесса фотосинтеза. Спуровые сорта успешно прививаются на любые сеянцы, способные наделить растение морозоустойчивостью.
Не избежал Старкримсон и особенности многих деревьев своего вида — самобесплодия. Для систематического плодоношения и товарного вида плодов ему нужны опылители, отвечающие следующим условиям:
- общность региона культивирования;
- совпадение в сроках цветения;
- общие сроки созревания как позднеосенних сортов.
Таких сортов-опылителей для Старкримсона рекомендовано два: Джонатан, Голден Делишес.

Помните: Главные опылители яблонь — пчёлы. Радиус «действия» такого природного опылителя — 2 км. Вот круг, в котором должны оказаться деревья сортов опылителей.

Плодоношение у Старкримсона начинается на 2-3 год, и с каждым годом количество яблок на дереве увеличивается. В репродуктивный пик с гектара снимают до 300 центнеров.

При изобильном урожае перегрузка яблони грозит потерей товарного вида и вкуса. Не забывайте в период цветения прореживать завязи!

Сбор урожая продолжается 2 недели с конца сентября. Окончательно дозревают плоды только через месяц, достигая потребительской зрелости.
При раннем съёме яблок в «лёжке» они становятся дряблыми. Запоздав с уборкой урожая, можно упустить время — яблоки перезреют, потеряв свои вкусовые качества.
На хранение Старкримсон закладывают до апреля, в соответствии с общими требованиями к условиям хранения.
Сорт в равной степени чувствителен к заморозкам и засухе. Для нормального развития дереву нужно в год не менее 600 мм осадков. Дополнительный полив восполняет недостаток влаги.
Сорт характеризует устойчивость на полигенной основе к мучнистой росе, однако парша не перестаёт быть угрозой для растения.
Исключительность товарного вида и декоративность плодов, их изысканный сладкий с лёгкой горчинкой вкус, делают яблоки общепризнанным десертом для употребления преимущественно в свежем виде, хотя за сортом признают и универсальность использования (в сушёном виде, термически обработанном, желированном и жидком).

Что во внешнем виде Старкримсона выдаёт спуровый сорт и коммерческое предназначение.

Морфология дерева характеризуется небольшой высотой растения с компактной кроной, сформированной скелетными ветками, образующими со стволом острый угол. Причём плодовые ветви выходят в междурядья, облегчая уход за деревом на всех стадиях роста и, особенно, в период сбора урожая.
Эти качества позволяют разместить сразу несколько растений на любой площади, даже с существенным уклоном. Исходя из этих особенностей деревьев, их сажают:
без опор в «однострочный» или «двустрочный» ряд;
с опорой на металлические конструкции (шпалеры);
уплотнённым рядом, подпираемым шпалерой.
Отличительной характеристикой побегов являются сближенные междоузлия, кора побегов имеет коричневый цвет и лёгкую опушённость.
Листья тёмно-зелёного цвета имеют все типичные для яблонь характеристики:
- продолговатую округлость с острым кончиком;
- мясистую пластину, шероховатую с оборотной стороны;
- мелкозубчатый резной край.
Цветы — нежно-розовые в бутонах, белые — в раскрытой розетке. Пыльники тычинок выходят за границы цветка. Семенные камеры закрытые.
Плоды крупные (до 180 гр.), слабо выраженной конической формы, прочно крепятся толстой плодоножкой к ветке; в процессе роста зелёные, к моменту съёма приобретают тёмно-красный румянец, во всю поверхность яблока.
Под плотной кожицей скрывается сочная мякоть, которая в процессе созревания меняет окраску от светло-зелёной до кремовой, имеет скорее сладкий, чем кисло-сладкий вкус, и высокую пищевую ценность.

В странах Европы спросом пользуются яблоки, укладывающиеся в ладонь. Крупноплодные сорта предпочитают лишь на отечественном рынке.

На фото видны плоды яблони сорта Старкримсон и ниже приведено подробное описание дерева.

Фото

Интенсивный сад на приусадебном участке

Поскольку сорт Старкримсон был изначально создан для интенсивного сада, стоит вникнуть в особенности и возможности применения его принципов в частном садоводстве.
Интенсивный сад представляет собой специального вида плотную посадку растений раннего плодоношения и высокой урожайности.
Продуктивность такого сада зависит от качества плодородности грунта и профессиональности агротехнических приёмов.
С ним связывают следующие соответствия требованиям:

регулярное и обильное плодоношение наступает уже на 2-ой год;
максимальная устойчивость растений к вредителям и болезням;
эстетический, товарный вид плодов, их устойчивость к механическому воздействию (при сборе, сортировке, транспортировке).

Такой сад имеет свою специфику ухода:

обрезка только формирующая и санитарная;
полив в канавки прикорневого круга:
удаление сорняков и поросли механическим способом и с помощью гербицидов;
пополнение микроэлементов в почве производится в процессе полива.

Высокая урожайность является ведущей мотивацией только в случае выращивания плодов на продажу. Для насыщения, человеку достаточно съесть пару небольших яблок.

Рассчитайте свои потребности и силы, чтобы богатый урожай не стал головной болью в процессе переработки яблок.

Выбор сорта Старкримсон целесообразен:

При заинтересованности в высокой урожайности и товарной привлекательности плодов, предназначенных для продажи.
Для разнообразия сортовой коллекции сада.
Владельцам садов в южных регионах нашей страны (Краснодарский, Ставропольский край, Ростовская область, Северный Кавказ). В связи с тенденцией к общему потеплению климата, возможно, и севернее.
В регионах, имеющих условия к заражению яблонь мучнистой росой (тёплый период цветения с низким уровнем влажности).
Для употребления в пищу при заболеваниях желудка, сопровождающимся повышенной кислотностью.

Сорт нуждается в защите от морозов и засухи, что увеличивает требовательность к условиям выращивания. А ещё — сорт не устойчив к парше.

Каждая яблоня растет по-своему, и садоводу следует знать, что именно надо делать с конкретным сортом для получения хорошего результата.

Правильная посадка, которая предполагает выбор места и правильную технологию самого процесса. Яблони Старкримсон как южный сорт особенно нуждаются в хорошем солнечном освещении.
Им противопоказаны продуваемые постоянными ветрами участки, низины, грунтовые воды на уровне 1,2 м от поверхности. Но они прекрасно укореняются на склонах и хорошо себя чувствуют в плотных посадках.
Высокая урожайность — следствие использования плодородных почв, или дренированных суглинков, удобренных органическими и минеральными добавками (при повышенной кислотности ощелоченных известью).
Лучшие сроки для посадки: весна и осень. В осенней посадке есть преимущество: время для адаптации растения к вегетативному периоду.
Размеры ямы под посадку стандартные (D=1м, H= 0,7м). Критерием правильной посадки служит положение корневой шейки (на 6 см выше уровня грунта).
Старкримсон любит постоянную влажность почвы, что достигается регулярным и обильным поливом.
Формирование кроны спуровых сортов при шпалерной посадке осуществляется в одной плоскости. При этом скелетные ветви сплетаются, а плодовые выходят в междурядья.
Очень актуальна для плодоносящих деревьев процедура прореживания завязи в период цветения.

Цветочные почки, которые будут плодоносить на следующий год, закладываются уже на 8-ой неделе после цветения. Общее состояние растения в этот период будет влиять на будущий урожай. Качественные плоды формируются из первого и самого крупного цветка.

Во избежание снижения вкусовых достоинств, сбор урожая планируют в сроки, рекомендованные агротехническим календарём.
Старкримсон не устойчив к парше, поэтому требует мер по предупреждению заражения грибковыми спорами.

Как уберечь яблони от парши?

Фактически этот сорт устойчив к большинству болезней, поражающих другие яблони. Но с паршой не повезло: придется искать способы борьбы с этим заболеванием. Информация ниже поможет в этом.

Критические периоды уязвимости яблони к спорам парши и условия её появления:

весна и начало лета;
густые, плохо проветриваемые посадки;
старые, поражённые грибком деревья, соседствующие с сортовым растением.

Признаки поражения:

первичные — желтоватые пятнышки, появляющиеся на листьях;
следующая стадия — образование серого налёта (спор) на лицевой стороне листа;
листья чернеют и опадают, болезнь переходит на плоды;
черные пятна на плодах, разрастаясь, приводят к растрескиванию кожицы;
опавшие плоды и листья становятся источником заражения для других растений.

Борьба с заболеванием:

Уничтожение в конце сезона всего опада в огне или в компостных ямах, прослаивая их торфом.
Проредить в предзимней обрезке крону.
Перекопать приствольный круг яблони.
Опрыскать раствором мочевины дремлющие почки (5% раствор) и почву (7% раствор).
Весной опрыскать бордоской жидкостью (1% раствор, в период распускания почек).
При сильном заражении опрыскивают до 6 раз с интервалом 3 недели (последнее опрыскивание за 3 недели до снятия урожая).

Красивое и сладкое яблоко сорта Старкримсон стоит того, чтобы проявить к нему особую заботу.

Источник: https://selo.guru/sadovodstvo/yabloni/sorta/zimnie/starkrimson.html

Сорт яблони старкримсон: фото и описание сорта, выращивание и уход

Старкримсон — сорт яблок американской селекции

Старкримсон – классический представитель сортов яблони типа «спур». Плоды этого сорта имеют превосходный товарный вид и ценятся своей лежкостью и вкусовыми качествами.

Характеризуется низкой высостой растения, приблизительно на 20-30% меньше, чем у материнских сортов, которые использовались для селекции. Крона редкая, малоразветвленная, с толстыми ветками. Отличается высокой продуктивностью и плодовитостью благодаря густо размещенным плодовым образованиям на кольчатках и плодушках разных возрастов.

Сорт яблони Старкримсон (англ. Starkrimson delishes) был выведен в первой половине прошлого века американскими селекционерами путем почковой мутации сортов Старкинг (англ. Starking) и Делишес (англ. Delishes). Скрещивание предназначалось для развития интенсивного садоводства.

За счет небольшого размера дерева и крупных, окрашенных в карминовый цвет плодов сорт Старкримсон до недавнего времени широко использовался для коммерческого производства в Ставропольском крае и на Северном Кавказе. Сейчас сорт яблони Старкримсон фото и описание сорта которого приведены в этой статье, встречаются в частных садоводческих коллекциях и активно выращивается на Юге России.

Старкримсон: описание сорта с фото

Старкримсон — сорт яблок, который относится к спуровым. Дерево характеризуется как среднерослое или низкое. Скелетные ветви расположены под острым углом относительно ствола. Они образуют компактную, незагущенную, широкопирамидальную крону.

Плоды яблони сорта Старкримсон на дереве

Однолетние саженцы имеют коричнево-серый ствол с сизым налетом. Побеги взрослой яблони Старкримсон толстые, темно-коричневые, слабо-коленчатые. Они имеют легкую опушенность и характеризуются короткими междоузлиями. На побегах в большом количестве формируются кольчатки – короткие плодовые веточки, цветение и завязь на которых стабильно хорошие.

Внешние характеристики листьев и цветов яблони

Листья дерева средней величины. Они имеют темно-зеленый окрас. Форма листа яйцевидная с округлым основанием, заостренным кончиком и мелкозубчатыми краями. Обратная сторона листа шероховатая.

Старкримсон — сорт яблок спурового типа

Цветки яблони Старкримсон в бутонах нежно-розовые, распущенные – белые. Плоды крупные, весом в среднем 180-200 г. Форма их коническая с продольной ребристостью, более выраженной в верхней части плода. Размер плодов на дереве не однородный. Мелковатые яблоки имеют более округлую форму и абсолютно гладкую поверхность.

Яблоки Старкримсон, описание и фото плодов

Основная окраска плодов яблони – светло зеленая, покровная – насыщенно-карминовая, часто с фиолетовым оттенком. Вызревшие на солнечной стороне плоды имеют вишневый цвет. Яблоки имеют толстую кожицу, сплошь покрытую розовыми точками. Плоды имеют восковой налет по всей поверхности, что обеспечивает им хорошую лежкость.

Спелые плоды яблони Старкримсон

Мякоть недозревших плодов зеленоватого оттенка, а вызревших – светло-желтая. Она обладает выраженным кисло-сладким вкусом, сочная и ароматная. Вкусовые качества яблок Старкримсон значительно улучшаются после их продолжительного хранения.

Особенности выращивания и ухода

В плодоношение молодые саженцы этого сорта вступают через 2-3 года после посадки, с каждым годом урожайность деревьев увеличивается. Старкримсон – сорт яблок, фото которого представлены в статье, довольно требователен к условиям выращивания.

Зимостойкость деревьев низкая. Даже при незначительном снижении температуры зимой побеги вымерзают. Эта особенность сорта позволяет выращивать его только в южных регионах. В России сорт районирован в Краснодарском крае, а также Ростовской области.

Старкримсон — высокоурожайный сорт яблок с отличными вкусовыми качествами

Яблони Старкримсон требовательны к влаге. В засуху плоды дерева мельчают и теряют свои вкусовые качества.

Сорт является самобесплодным. Для стабильно высоких урожаев ему нужны деревья-опылители, которыми могут служить яблони сортов Джонатан и Голден Делишес, выращиваемые в радиусе 2 км.

Уход за яблонями сорта Старкримсон заключается в следующем:

Регулярный обильный полив. На одно взрослое дерево необходимо до 10 л воды, поливать 2-3 раза в неделю.
Нормирование урожая путем прореживания завязей. В противном случае дерево будет перегружено, плоды будут мелкими и могут иметь низкие вкусовые качества.
Дерево нуждается только в санитарной обрезке, в процессе которой удаляют поврежденные, растущие внутрь и загущающие ветви. Также ежегодно обрезают скелетные ветви и центральный проводник на 2-3 почки.
В период начала роста и развития дерева, в возрасте 2-3 лет, скелетные ветви отгибают и ставят на них растяжки. Это позволяет увеличить угол между стволом и ветвями, и не допустить обламывание их под весом плодов.
Регулярные обработки деревьев во время бутонизации и цветения бордосской жидкостью против парши.

Урожай яблок сорта Старкримсон

Яблоки Старкримсом сильно подвержены заражению этой болезнью. Следует регулярно использовать такие препараты, как ХОМ, Купросил, Строби. Опавшие листья нужно убирать из-под деревьев, а почву в приствольных кругах обрабатывать 10-% раствором аммиачной селитры или карбонатными фунгицидами.

Преимущества и недостатки сорта

Старкримсон — сорт яблок, описание и характеристики которого мы подробно рассмотрели, имеет как положительные, так и отрицательные качества.

Среди достоинств сорта можно выделить:

Скороплодность;
Стабильную урожайность;
Компактность дерева;
Высокие вкусовые качества и привлекательный внешний вид плодов;
Отличная лежкость плодов.

Основными недостатками сорта яблок Старкримсон являются:

Низкая морозоустойчивость и непереносимость засухи;
Значительное поражение паршой;
Поражение плодов горькой ямчатостью при хранении.

Итог

Яблоня Старкримсон может стать настоящей гордостью сада в южных областях России. При соблюдении правил выращивания, и учитывая, что дерево любит тепло и обильный полив, этот сорт порадует стабильным и высоким урожаем сочных и крупных яблок.

Источник: https://vsadu.ru/post/sort-yabloni-starkrimson-foto-opisanie.html

Яблоня «Старкримсон»: описание сорта и особенности выращивания

Основные сведения о сорте

Деревья этого сорта считаются одними из лучших яблонь вида «Делишес».

Преимуществами кроны «Спур», характерной для этих растений, являются возможность использования в условиях интенсивных посадок и высокий показатель урожайности и стабильно хорошее качество яблок.

Яблоня характеризуется наличием полигенной устойчивости к поражению мучнистой росой. Однако садоводам следует знать, что сорт очень требователен к условиям выращивания, а также достаточно часто может поражаться паршой.

Описание сорта

Яблони сорта «Старкримсон» характеризуются слабой рослостью. Высота дерева средняя или ниже средней величины.

Растение отличается широкой пирамидальной и достаточно редкой, а также компактной кроной. Такой вариант кроны характерен для плодовых деревьев типа «Спур». Ветви отходят от стволовой части под острым углом.

Основное плодоношение сосредотачивается на разного возраста кольчатках.

Побеги растения имеют темно-коричневый цвет и обладают слабой коленчатостью и сближенными междоузлиями. Побеговая часть слабо опушена. Листья обладают средней величиной, продолговатой или яйцевидной формой. Для них характерны округлое основание, темно-зеленый цвет и пильчатые городчатые края.

Плоды сорта «Старкримсон» выше средней величины, однако имеют недостаточную одномерность. Удлиненная коническая форма яблок обладает средней ребристостью, которая особенно хорошо просматривается в верхушечной части.

Основное окрашивание плодов светло-зеленое. Покровная окраска представляет собой темный карминовый румянец на всей поверхности плодов. Воронка глубокая и имеет среднюю ширину. Плодоножка средняя по длине и толщине.

Тип чашечки закрытый, осевая полость узкая.

Яблоня «Старкримсон»: описание сорта (видео)

Химический состав и применение

Сначала мякоть яблок этого сорта светло-зеленого цвета, а на фазе созревания ее цвет изменяется на светло-желтый. Вкусовые показатели высокие. Вкус сладко-кислый, ближе к десертному. Яблоки очень сочные и ароматные.

Созревшие плоды обладают следующими основными показателями химического состава:

содержание сухих веществ порядка 15%;
содержание сахаров варьируется от 9 до 11%;
содержание титруемых кислот составляет порядка 0,22%;
содержание аскорбиновой кислоты варьируется от 4 до 6 миллиграммов на каждые сто граммов продукта;
содержание Р-активных веществ не превышает 150 миллиграммов на сто граммов мякоти.

Особенности посадки и ухода

Яблони сорта «Старкримсон» или «Старкримсон-Делишес» представляют собой скороплодные деревья с высокими показателями урожайности.

Правильно высаженные с соблюдением технологии посадки и выращенные в соответствии с агротехническими требованиями саженцы вступают на этап плодоношения на второй или третий год.

С каждым годом количество формирующихся на дереве яблок увеличивается.

Следует помнить, что в результате перегрузки при высоком урожае размеры плодов могут значительно снизиться, а вкусовые качества изменятся не в лучшую сторону. Созревшие плоды на деревьях держатся достаточно хорошо.

Посадка яблонь сорта «Старкримсон» или «Старкримсон-Делишес» рекомендуется в районах, характеризующихся теплыми климатическими условиями с мягкими погодными факторами.

Деревья этого сорта очень чувствительны к низким температурным показателям, и даже при не очень значительных понижениях температуры зимой растения могут примерзнуть.

Кроме того, плодовые растения такого сорта очень не любят засушливые периоды.

Одной из особенностей сорта является подверженность яблонь заболеванию паршой, поэтому необходимо своевременно выполнять соответствующие профилактические процедуры.

Сбор урожая и хранение

Основной сбор плодов приходится на последние числа сентября или первую декаду октября. Хранить собранный урожая можно до первой декады апреля. В процессе хранения вкусовые показатели плодов улучшаются. Однако стоит помнить, что яблоки сорта «Старкримсон» в этот период достаточно часто страдают от горькой ямчатости.

Как обрезать яблоню осенью (видео)

Яблони «Старкримсон» скороплодные и высокоурожайные, но требовательны к условиям выращивания. Параметры зимостойкости сорта недостаточные. Паршой деревья могут поражаться в значительной степени, а заболеванию мучнистой росой растения почти не подвергаются. Зная все эти сортовые особенности, можно вырастить прекрасный урожай яблок сорта «Старкримсон Делишес».

Рейтинг:

Источник: https://DachaDecor.ru/derevya/yablonya-starkrimson-opisanie-sorta-i-osobennosti-uchoda

Старкримсон

Старкримсон — яблоня американской селекции, отличается зимним сроком созревания. По сути, истоки появления яблони Старкримсон начинаются в конце 19 века, в американском штате Айова, где в этот период был получен прародитель – зимняя яблоня Делишес, в переводе означающая «восхитительный».

В дальнейшем происходил целенаправленный отбор яблонь, полученных от вегетативного размножения Делишес, имеющих различные почковые изменчивости, и в 1921 году было выведен ряд яблонь, отличающихся иными характеристиками яблока, в том числе Старкинг Делишес, а уже его спонтанная почковая мутация произвела на свет Star Crimson, что в переводе примерно означает «выдающийся красный» («малиновая звезда», «темно-красная звезда»).

На фото — классические цвет и форма Старкримсон, получающиеся в южных областях («северный» вариант см. ниже).

Яблоня Старкримсон, приблизительно в тот же период массово распространилась по тогдашнему СССР, заняв большие площади садов Северного Кавказа и Ставрополья, однако примерно в начале текущего века интерес к ней снизился. Сейчас культивар можно встретить большей частью в частных небольших садиках Юга России, хотя спрос и на плоды, и на саженцы по прежнему поддерживается на довольно высоком уровне.

Яблоня

Яблони Старкримсон по описанию сорта невысокие, на семенном подвое вырастают на 4-4,5 метра, на карликовом высота дерева находится в пределах трех метров.

Крона яблони в молодом возрасте чаще обратнопирамидальная, в возрасте промышленного плодоношения (9-10 год и старше) широкопирамидальная или метловидная, довольно редкая (что не требует ежегодной санитарной прочистки), весьма компактная, разветвленная слабо.

Это яблоня типа спур, у нее крона сформирована из довольно толстых ветвей, которые отклонены от ствола под углами близкими к острым.

Большая часть яблок образуется на кольчатках разного возраста, следовательно, тип плодоношения кольчаточный, меньше яблок формируется на плодушках.

Продуктивность и плодовитость Старкримсон высока ввиду весьма густо расположенных плодовых образований. Окраска ствола коричнево-серая, имеется хорошо заметный сизый налет.

Побеги

Побеги яблони Старкримсон имеют темно-коричневую окраску, коленчатость есть, но слабая, междоузлия (расстояние между почками) довольно маленькие.

На побегах хорошо заметно опушение, однако, оно слабое и видны небольшие чечевички.

Сами побеги довольно прочные, толстые, тяжелые, отсюда склонность к облому ветвей под тяжестью урожая, поэтому под побеги, в период созревания плодов, нужно подставлять подпорки.

Листья

Листья яблони Старкримсон средние по размеру, однако довольно плотные и толстые, имеют яйцевидную, продолговатую форму и четко выраженное округлое основание. Краешки листовых пластинок пильчато-городчатые, кончик листа заметно заострен. Окраска листьев темно-зеленая, чуть бледнеет к осени.

В питомнике саженцы Старкримсон можно отличить по типичной шероховатости обратной стороны листовых пластинок, которая легко определяется на ощупь.

У листочков имеются прилистники, они ланцетного типа, реже узкие, имеют полулунную форму.

Цветки

Цветочки довольно крупные, приятные на вид. Нераскрывшиеся бутоны окрашены в нежнейше-розовый оттенок, а полностью раскрывшиеся цветки белоснежные, чуть бледнеющие к моменту отцветания.

Яблоки

Яблоки Старкримсон описываются преимущественно довольно крупные, средняя масса колеблется около 170 г, а максимальная нередко превышает 200 г. Зафиксирована рекордная масса: 225 гр, но это скорее исключение.

Отмечается неодномерность яблок на дереве, они могут немного отличаться по форме и довольно сильно (вплоть до 50%) по массе, причем мелкие яблоки часто округлые, с идеально гладкой кожицей.

Форма крупных и средних по размеру яблок удлинено-коническая (или коническая, бывает колокольчатой), ребристость имеется, но выражена в средней степени, более заметна в верхней половине яблока и характеризуется как продольная.

Главная окраска яблока светловато-зеленоватая, румянец покрывает всю поверхность кожицы, он темно-карминовой окраски и более яркий с южной стороны плода (иногда на южной части плода окраска приобретает даже фиолетовый оттенок), хотя заметить это не всегда возможно.

Блюдце яблока довольно широкое и глубокое, воронка весьма ёмкая, ширина ее средняя, оржавленность имеется, она зелено-серая, часто выходит за пределы. Средняя у яблока плодоножка, как по длине, так и по толщине. Чашечка закрытого типа. Полость оси узкая. Кожица яблока довольно толстая, однако, при потреблении практически незаметная.

На поверхности кожицы хорошо видны розоватые точечки и восковой налет, покрывающий всю поверхность яблока.

Мякоть яблока Старкримсон описана дегустаторами как хрустящая, светло-зеленая, при полном созревании (или через неделю после хранения) приобретает светло-желтую окраску, но близко к кожице нередко так и остается окрашенной в светло-зеленый цвет. Вкус мякоти сладко-кислый. Характеризуется мякоть как десертная, весьма ароматная, с обилием сока. Дегустаторы оценивают вкус плода на 4,7 балла (после недели хранения), привлекательность внешнего вида на 4,8 балла.

Яблони вступают в плодоношение очень рано, на карликовых подвоях уже на второй или третий год, на семенных на год-два позже. Урожайность в первый год плодоношения нередко превышает 30 кг с яблони, а максимальный урожай на юге, на хорошей почве, может достигать 180 кг с дерева.

Содержание питательных веществ

В условиях Юга России (Краснодарский край и подобные регионы) в плодах накапливается более 15% сухих веществ, свыше 11% сахаров, чуть менее 23% кислот, около 6 мг/100 г витамина С, и более 145 мг/100 г Р-активных соединений.

Плоды Старкримсона, полученные в центральной части России (фото прислал Алексей Навальцев). Не такие ребристые и крупные.

Тонкости агротехники

Поскольку Старкримсон — сорт южный, то выращивать его рекомендовано в теплых регионах страны.

При попытках выращивать севернее необходимо обязательно предусмотреть защиту от холодного ветра в виде стены дома, забора или высокого кустарника с густой кроной.

Почвы обязательно должны быть выровненными, ориентированными на юг, без застоя талой или дождевой воды и с уровнем грунтовых воды не выше 2,5 метров к поверхности почвы.

Посадка

Посадку лучше производить в весеннее время. Осенью нужно качественно подготовить почву – перекопать на полный штык лопаты, выбрав все сорняки и одновременно, под перекопку, внести удобрения в почву. На квадратный метр нужно внести по 5-6 кг перегноя или хорошо перепревшего навоза, по 600-650 г древесной золы (отличный источник калия) и по столовой ложки нитроаммофоски.

После внесения удобрений почву следует разрыхлить и выровнять. Весной, до распускания почек, растения можно размещать на участке. Для этого необходимо выкопать посадочную ямку, в основание положить пару лопат керамзита для дренажа и высыпать ведро смеси состоящую их равных долей (1,5-2 кг) перегноя и питательной почвы с добавлением 15-20 г нитроаммофоски.

При посадке важно не заглублять корневую шейку, она должна оказаться на уровне почвы. После посадки нужно уплотнить почву, полить ее и замульчировать слоем перегноя толщиной в пару сантиметров. Поскольку корневая система саженцев этого сорта не очень объемная после посадки нужно установить опорные колышки.

Уход

Дальнейший уход заключается в поливах в засуху (2-3 ведра под дерево каждые 3-4 дня), удалении сорняков (первые 3-4 года, потом сорняки можно просто скашивать), рыхлении почвы и внесении удобрений. Весной необходимо внести нитроаммофоску по столовой ложке под каждое дерево, в период цветения по чайной ложке суперфосфата и калийной соли, осенью по 500 г древесной золы.

Необходимо проведение нормировок, то есть прореживание завязи, иначе при перегрузке дерева продукцией яблоки могут сильно мельчать и потеряют часть вкусовых качеств.

Начиная с пятого года жизни на участке, примерно раз в два сезона, необходимо проводить санитарную прочистку кроны, удаляя все сломанные побеги, те, что растут вглубь кроны и побеги-конкуренты. Скелетные ветки нужно обрезать раз в год на пару почек, укорачивать желательно и центральный проводник на ту же длину.

Учитывая, что скелетные сучья отходят от ствола под острыми углами, что снижает урожай, начиная с третьего сезона жизни яблони на участке необходимо их отгибать растяжками. Этот прием позволяет увеличить угол отхождения ветвей и усилит урожай.

Необходимы этой яблоне и ежегодные обработки в период формирования бутонов и раскрытия цветков бордоской жидкостью защищающей от парши.

При выращивании ближе к центру России в осенний период, перед зимой, приствольную полосу нужно замульчировать перегноем слоем в 7-8 см. Необходима защита от мышей в виде пластиковой сетки, которую следует закрепить вокруг ствола на высоте до метра.

Опылители

Старкримсон самобесплоден, поэтому ему нужны опылители для получения полноценного урожая. Подойдут в качестве опылителей: Голден Делишес и Джонатан. Произрастать опылители должны не далее двух километров от опыляемой яблони.

Созревание и хранение

Сбор урожая производят обычно в последней декаде сентября или начале октября. Спешить со сбором не стоит, собранные раньше времени яблоки становятся дряблыми, но и слишком затягивать сбор тоже нельзя, они размягчаются и практически не хранятся.

Собранную вовремя продукцию можно транспортировать на большие расстояния и хранить в оборудованных холодильными установками помещениях до апреля.

В хранилищах, без холодильных установок, собранный урожай хранятся меньше и нередко поражается горькой ямчатостью.

Достоинства

Старкримсон относительно устойчив к мучнистой росе, яблоки его крупны, вкусны, вид товарный, отчего спрос и на саженцы и на продукцию находится на стабильно высоком уровне.

Яблоки можно длительный период хранить и транспортировать. Деревья невысокие, скороплодные, с относительно компактной кроной.

Яблоки идеальны для потребления в свежем виде, годятся для любых видов переработки, в том числе на сушку.

Недостатки

Старкримсон поражается паршой, активно атакует его плодожорка. Яблоки на дереве часто не выровненные, сильно колеблется их масса, форма.

Травмированные даже в незначительной степени, собранные раньше или позже срока, яблоки не хранятся. Зимостойкость яблони невысокая.

Требовательны к поливу, ветви могут ломаться под тяжестью урожая и отходят от ствола под острыми углами, в связи с чем нужно ставить растяжки. Яблони активно атакуют грызуны, необходима защита от них.