Смородина красная сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Смородина является одной из самых популярных ягодных культур. Ее очень любят выращивать садоводы и огородники со всего мира. Более того, при помощи смородиновых кустов можно очень необычно оформить ландшафтный дизайн сада. На сегодняшний день выведено множество сортов смородины, однако, одним из самых популярных является сорт красной смородины под названием «Сахарный».

Такое название говорит само за себя. Выращивая это растение, можно получить вкуснейшие ягодки в домашних условиях. Однако перед тем как приобрести сортовую смородину для выращивания, следует узнать о ней все плюсы, минусы, особенности и советы профессионалов.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Для того чтобы понять, как выглядит сорт той или иной смородины, очень важно детально рассмотреть не только особенности и характеристику кустов, но и самих плодов.

Сорт «Сахарный» относится к высокорослым кустарникам, которые могут достигать 2 метров в высоту. Веточки смородины прямостоящие с широкими плодовыми кистями, достигающими 10 см в длину. Листики имеют пять лопастей, их края с зубчиками.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Весной на кустах можно наблюдать почки светло-коричневого цвета. При цветении на смородине появляются миниатюрные цветочки светло-зеленого цвета, иногда с оттенком желтого. На одной кисти, как правило, вырастает около 20 ягодок.

Их наиболее часто употребляют в свежем виде, но и нередко консервируют и делают из них смородиновое варенье. Джемы готовят редко, поскольку у данного сорта не самые высокие показатели при застывании. Особенно популярным делом для хозяек на сегодняшний день является заморозка ягод и овощей, которые в дальнейшем сохраняют в себе все свои полезные вещества.

Ягоды сорта имеют обычную для смородины округлую форму, при этом они покрыты тоненькой кожурой красного цвета, мякоть также красного цвета с легкими прожилками. Вес одной ягоды не превышает и грамма. Ягоды нельзя назвать слишком легкими, поскольку бывают сорта с весом в несколько раз меньше.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Прежде чем приобрести данный сорт для посадки в своем саду, следует узнать некоторые его особенности и важные отличительные черты, которые делают «Сахарную» смородину очень востребованной среди многих профессиональных садоводов и любителей.

  • Сорт «Сахарный» имеет природную устойчивость к самым разным заболеваниям растений, включая грибковые и бактериальные инфекции. Более того, именно на данную смородину меньше всего охотятся вредители и насекомые.
  • Уход за смородиной не отнимет много сил. Если он будет правильный и регулярный, можно быть полностью уверенными, что урожай будет обильным.
  • Смородина этого сорта дает отличный урожай. Так, с одного куста за сезон можно собрать вплоть до четырех килограмм вкуснейших сахарных ягод. Из года в год кусты могут плодоносить, не снижая при этом количества урожайности до двадцати пяти лет. При регулярном удобрении почвы и ее специальной обработке количество собираемого урожая можно в разы увеличить и собирать примерно 6-7 кг с одного куста.
  • Важным моментом в выращивании смородины этого сорта является ее самоопыление, которое достигает неплохих отметок. Даже если в вашем саду мало насекомых, за урожай опасаться не стоит.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Сорт смородины «Сахарная» очень популярен, так как имеет много плюсов.

  • Длительное хранение смородины является большим преимуществом. Так, при сборе ягод с гроздьями, можно быть уверенными в том, что они на долгое время сохранят свой привлекательный вид. Кроме того, им не страшны долгие перевозки.
  • Вкусные ягоды начинают зреть уже в конце июня или начале июля. Именно поэтому данный сорт относится к раннеспелым.
  • Плюсом сорта является и его устойчивость к самым разным перепадам температуры и неблагоприятным факторам извне. Смородиновые кусты могут прекрасно зимовать без какого-либо дальнейшего ущерба для ягод. Более того, им не будут страшны регулярные засухи. Именно поэтому данный сорт можно выращивать даже в засушливых районах нашей страны.

К недостаткам же относят средний размер ягод и иногда небольшое количество урожая.

Особенно если сравнивать данный сорт с другими разновидностями.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Для того чтобы кусты смородины выросли крепкими и здоровыми, очень важно правильно подобрать саженцы для будущей посадки. Именно к этому вопросу следует подходить со всей ответственностью.

При подборе смородины следует учитывать некоторые моменты.

  • Корни саженцев должны быть хорошо развитыми, не следует выбирать варианты со слишком длинными и пересушенными корнями, поскольку такие растения вряд ли приживутся в грунте.
  • Листья растений не должны быть чем-либо повреждены, очень важно осматривать саженцы на наличие вредителей или заболеваний. Насторожить должно и огромное количество оборванных листьев на них, что также может свидетельствовать о том, что продавцы пытаются скрыть нападение вредителей или наличие заболевания на растениях.
  • Веточки должны быть здоровыми по внешнему виду, допускается небольшое отслоение коры, но на ней не должны виднеться какие-либо пятнышки или наросты.

Приобретать любые растения лучше всего только в специализированных магазинах и питомниках, а также у проверенных садоводов, которые занимаются частной практикой. Покупка в правильном месте существенно снижает риски приобретения некачественного или больного саженца. При заказе саженцев из другого города очень важно позаботиться об их надежной транспортировке.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Красную смородину сорта «Сахарная» лучше всего высаживать на легких и супесчаных грунтах. Крайне не рекомендовано высаживать саженцы на глинистых участках, так как на них они могут плохо расти и развиваться. Лучше не высаживать смородину в тех местах, где имеются грунтовые воды.

Для красной смородины оптимальным местом для посадки станет спокойное место с обильным количеством солнечного света в дневное время суток. Наиболее часто смородиновые кусты сажают рядом со строениями или заборами, поскольку именно в таких местах растения защищены от ветра и других неблагоприятных осадков.

Сорт «Сахарный» можно высаживать в разные сезоны. Кустарники хорошо приживаются и в весенний период, и в осенний. Однако, многие специалисты отдают большее предпочтение второму варианту посадки. Посадка осенью должна осуществляться не позже середины сентября, чтобы укоренение растений прошло без каких-либо проблем и осложнений.

Перед посадкой кустов, для них очень важно правильно подготовить территорию и сделать разметку.

В дальнейшем, кусты лучше всего сажать на оптимальном расстоянии друг от друга, допускается отступать до 1,5 метров.

Рассмотрим поэтапный процесс посадки смородины.

  • На первом этапе следует выкопать ямки, глубина должна быть не более 40 см. Если в планах делать посадку сразу нескольких кустов, то лучше всего сделать траншею.
  • Для оседания почвы ямки рекомендуется оставлять сроком на неделю, и только после прохождения этого времени сажать в них растения.
  • На дне ямок следует раскладывать удобрения. Если земля окисленная, то можно добавить в нее немного мела.
  • Непосредственно перед посадкой ямки для растений следует смочить водой.
  • Саженцы необходимо сажать аккуратно, держа их ровно и расправляя корневую систему. Корневая шейка должна быть посажена на глубину не более пяти сантиметров. Такой вариант посадки станет отличным решением, если садовод желает, чтобы его ягодные культуры развивались правильно и в оптимальных условиях.
  • После посадки нужно закопать ямки, притоптав зону у корней красной смородины. Вокруг кустиков следует сформировать луночки для более удобного полива растений.
  • Для ускоренного роста растений и формирования полноценной корневой системы, их нужно регулярно поливать. Однако заливать, чтобы под кустами стояла вода, тоже неправильно. Саженцы могут сгнить.
  • После высаживания растений на них следует обрезать побеги примерно на 1/3 длины. Делается это для того, чтобы в год посадки растение показало отличный прирост.

Далее рассмотрим некоторые моменты сезонного ухода за красной смородиной «Сахарная». Уход за ягодными культурами включает в себя комплекс агротехнических и профилактических мер по борьбе с возможными болезнями и вредителями.

Очень большое внимание стоит уделять поливу культуры, так как данный сорт смородины очень любит влагу. Особенно нужен регулярный полив во время созревания ягод, поскольку при недостаточном количестве воды завязи могут опасть.

Обеспечить хороший урожай в летнее время поможет комплекс агротехнических мер, который включает в себя уборку сорняков рядом с кустами смородины, их окучивание, а при необходимости, мульчирование почвы. Все перечисленные мероприятия обязательно должны проводиться в весеннее время года, а дальше – по мере необходимости и зарастания кустов.

Не менее важно подкармливать растения соответствующими удобрениями. С их помощью можно не только ускорить рост побегов, но и увеличить сроки плодоношения смородины. Специалисты рекомендуют обязательно проводить обрезку ненужных веточек и ослабленных побегов весной.

И, наконец, чтобы защитить смородину в зимнее время года, очень важно позаботиться о ее подвязывании и укрытии, особенно если она прорастает в холодном климате. В умеренном садоводы не всегда укрывают данный сорт, так как он считается морозоустойчивым.

Для укрытия можно использовать полиэтилен, специальные ткани и агроволокно.

Сорт смородины «Сахарная» отлично подходит для выращивания на дачах, так как он не боится перепадов температуры, а также отлично переносит перерывы без полива. Для полноценного развития кустов очень важно их вовремя обрабатывать от гусениц и других вредителей. Для этого необязательно использовать сильные инсектициды.

В качестве профилактики подойдут настои и отвары из трав, например, из полыни и ромашки. К ним нередко добавляют обычное хозяйственное мыло, которое не только удерживает раствор на растениях, но и обладает антибактериальными свойствами. А вот если на кустах уже кто-то поселился, то, конечно же, травами тут не обойтись.

Придется выбрать средство посильнее.

Следует быть осторожными с химическими инсектицидами, которыми нельзя пользоваться во время сбора урожая. Более того, они имеют накопительный эффект. Их нельзя использовать слишком часто.

При опрыскивании кустов химическими и биологическими средствами от насекомых очень важно соблюдать меры безопасности, работать в защитном костюме, маске и перчатках.

Для получения наилучшего урожая следует создать перекрёстное опыление.

Для этого рядом с сортом смородины «Сахарная» следует высадить один или несколько кустов смородины другого сорта.

На просторах интернета можно встретить самые разные отзывы о смородине сорта «Сахарная». Большая часть любителей и профессионалов довольны выращиванием неприхотливого растения, которое дает отличный урожай уже на следующий год. Однако, многие отмечают и тот факт, что смородина имеет своеобразную кислинку, а не является такой приторной, как утверждают многие садоводы.

Подробнее о сорте смородины «Сахарная» вы узнаете из следующего видео.

Источник: https://eda-land.ru/sorta/krasnaya-smorodina-saharnaya/

Сахарная – обзор сорта красной смородины и правила её выращивания

Красную смородину Сахарная вывели российские селекционеры. Её кусты дают большой урожай, имеют много гроздей и крупные кисло-сладкие ягоды. Их можно просто есть, а можно из них готовить джемы, компоты или смородиновые запеканки с творогом. Сорт Сахарная распространён в наших регионах, так как легко выращивается.

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

красная смородина сорт «Сахарная»

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

сорт смородины «Сахарная» обладает превосходными вкусовыми качествами

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

кусты смородины «Сахарная» являются неизменным украшением любого сада

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Куст среднего размера, прямого формирования. Размер побегов — 1-1,5 м. Ягоды — ярко-красные, средний вес — 0,7-1 г. Кожица блестит, мякоть вкусная и ароматная.

Сорт даёт богатый урожай, за год некоторые садоводы собирают 4 кг ягод. Эта смородина лучше всего подходит для использования в необработанном виде, также из неё получается отличное желе, варенья, компоты и прочие заготовки.

Кроме приятного вкуса, у сорта Сахарная — отличный внешний вид. Цветущий куст — украшение садового участка, а большие красные гроздья ягод привлекают внимание своей яркостью.

Такой куст располагают по периметру участка или вдоль дорожек. Главное — следить, чтобы не слишком разрастался.

Данный сорт неприхотлив, не боится холодов и не слишком сложен в уходе. Его выращивают в разных климатических поясах: в Украине, Беларуси, средней и южной полосе России, на Урале.

Список преимуществ у сорта Сахарная обширный. Кроме неприхотливости отмечаются следующие плюсы:

  • высокий урожай;
  • необычная сладость ягод;
  • холодоустойчивость, сорт хорошо справляется с перепадом температур;
  • ягоды созревает рано, их собирают с конца июня до сентября;
  • сорт лёгок в уходе;
  • срок жизни куста до 25 лет;
  • хорошо подходит для любого вида заготовок;
  • устойчивость к вредителям.

Смотрите ниже обзор сорта красной смородины «Сахарная»:

Сорт хорошо приживается практически при любых условиях. Чтобы срок его жизни был долгим, а урожай — богатым и вкусным, придерживайтесь основных правил посадки.

Выберите место

Для смородины подойдёт умеренно влажная, супесчаная или суглинистая почва. Если грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности, куст быстро станет вялым, хилым, будет более подвержен болезням.

Если грунт тяжёлый, глинистый или в нём присутствует кислота, лучше посадите растение на небольшой земляной холм.

Для правильного развития растения пользуются определённой схемой высаживания. Форма у сорта компактная, куст не занимает много места, расстояния в 1,2-1,4 м между саженцами будет достаточно.

Выберите время

Сорт Сахарная неприхотлив и устойчив к холодной погоде, поэтому сажают его не только в регионах умеренного климата, но также на севере. В областях умеренной широты проводят посадку в сентябре, а на юге — в октябре, до наступления сильных заморозков.

Если собираетесь сажать смородину весной, делайте это в марте, в начале или конце месяца, в зависимости от климата.

Если вас интересует, как правильно надо ухаживать за смородиной в весенний период, то эта статья находиться тут.

Выберите посадочный материал

Для рассады выбирайте крепкие, здоровые саженцы длиной около 30-40 см. Обращайте внимание на корни, они должны быть гибкими и упругими. Если корешки легко ломаются — значит, они низкокачественные или неправильно хранились.

  • Корни должны быть разветвлённые, иметь не менее 3 почек на каждом корешке, если их всего 1-2, такой саженец точно брать не стоит.
  • На побегах не должно быть пятен, гнили, следов от вредителей или болезней, чтобы инфекция не распространилась по всему саду.
  • Не годятся саженцы без листьев или с пятнышками на них, их мог поразить грибок.

Обработайте почву

Заранее выберите место посадки. Выкопайте ямки глубиной 40 см и диаметром 50 см. На дно положите удобрение — торф, навоз, или другое органическое средство. После этого оставьте почву на неделю-две, чтобы та осела.

После посадки хорошо полейте землю. Продолжайте по 2 раза каждый день. Влажный грунт немного притопчите. Мульчируйте, используя опилки или хвойные иголки.

Всё подготовлено, теперь поговорим о самом процессе посадки. Сажая смородину, придерживайтесь следующих советов:

  1. Ямка для саженца должна быть не очень глубокая, 35-40 см — достаточно. Если высаживаете сразу несколько кустов, сделайте для них траншею.
  2. Оставьте ямку на неделю, чтобы земля просела.
  3. На дно ямки положите удобрения, например, компост или перепревший навоз.
  4. Обильно полейте ямку и поместите в неё подготовленный саженец под углом 45 градусов. Присыпьте куст землёй, располагая корневую шейку на глубине 5 см.
  5. Придавите почву и сделайте лунку.
  6. Хорошо полейте куст. Используйте для этого минимум 3 л воды.
  7. После высадки обрежьте побеги, примерно на треть. Хороший прирост пойдёт уже на следующий год.

Данный сорт растёт даже при отсутствии ухода. Чтобы получить хороший урожай, стоит немного потрудиться, выполнить базовые правила по выращиванию смородины. О них поговорим далее.

Нюансы ухода

Смородина Сахарная легка в уходе, поэтому подойдёт начинающему садоводу.

Заботливому хозяину Сахарная смородина приносит от 4 до 15 кг ягод в год. Итак, что же предпринять, чтобы добиться таких прекрасных результатов?

Рекомендуем прочитать статью о том, как ухаживать за кустами смородины в осенний период.

Обрезайте

Как и любое растение, смородина сильно разрастается, поэтому каждый год её обрезают, придавая правильную форму (об осенней обрезке написано тут). Взрослый куст состоит из 15-20 больших крепких веток, для этого нужно ежегодно весной оставлять 2-3 побега, а всё остальное удалять.

Поливайте

Этот сорт любит воду, так что, не надейтесь на естественные осадки. Регулярно поливайте кусты, чтобы они давали плоды.

Когда формируются ягоды, поливать растение вдвойне важно. Лейте воду прямо под куст, на корни, не задевая сам ствол смородины.

При засухе ягоды быстро осыпаются. Летом, в период сильной жары, на 1 куст смородины должно уходить не менее 5 вёдер воды каждые 10 дней.

Удобряйте

Молодое здоровое растение не нуждается в постоянном удобрении. Но в первые годы, для ускорения роста и формирования хорошего куста, используется раствор нитроаммофоски.

Для одного куста понадобится 1 коробок препарата на 10 л воды. Кроме того, не помешает добавлять в почву азотное удобрение, такое как мочевина или селитра, из расчёта 10 г средства на 1 кв. м.

Как и чем удобрять смородину в осенний период узнаете из этой статьи.

Рыхлите и мульчируйте

Уход за почвой важен для получения хорошего урожая, ведь состояние почвы влияет на здоровье растения. Рыхление и мульчирование проводят для сохранения влаги в грунте и насыщения её кислородом.

Это нужно делать ежегодно: первый раз — ранней весной, потом — на протяжении всего сезона, как минимум раз в 2 месяца. Хорошо вспушивайте землю с помощью граблей и других приспособлений.

Укрывайте на зиму

Если выращиваете сорт в регионах с умеренным климатом, не беспокойтесь о закрытии куста на зиму — смородина Сахарная очень стойкая к морозам и перепадам температуры.

В более холодных областях растение готовят к зимовке. Для этого каждую ветвь куста после обрезки прикапывают или укрывают агроволокном.

При укрытии нельзя использовать полиэтилен — он не пропускает воздух.

Методы борьбы с болезнями и вредителями

Красная смородина более устойчива к болезням и паразитам в сравнении с чёрной. Красная смородина Сахарная в этом плане — лидер, так как практически не подвержена ни заболеваниям, ни вредителям.

Всё же, есть чего опасаться — антракноза. Антракноз — это грибковая болезнь, распространена в регионах с влажным климатом. Споры грибка легко переносятся с растения на растение с помощью ветра и насекомых. Легко заражаются кусты ослабленные или имеющие повреждения.

Вдавленные пятнышки нарушают нормальное передвижение питания в растении. Вследствие чего, при высокой влажности ветки гниют и ломаются, а при засухе — быстро вянут и трескаются.

Если антракноз проигнорировать, в скором времени погибнет целый куст.

При первых признаках поражения смородины, удалите затронутые болезнью части куста, обработайте фугинцидом. Для опрыскивания выберите средство из списка:

  • Оксихом;
  • Ямато;
  • Купроксат;
  • Хлорокись меди.

Для предотвращения антракноза занимайтесь профилактикой. Советы — следующие:

  • Перед высаживанием нового растения обработайте его однопроцентным раствором медного купороса. Саженец должен побыть в растворе несколько минут. Затем промойте его и опустите в грунт.
  • Взрослые растения обрабатываются до периода появления почек, для этого также подойдёт раствор купороса или Нитрофен.
  • Одна из причин появления антракноза — недостаток калия и фосфора в грунте, поэтому подкармливайте растения фосфорно-калийным удобрением.
  • Также причиной заболевания могут быть опавшие листья под кустом — своевременно убирайте их.

Сорт Сахарная устойчив к насекомым и паразитам, в инсектицидной обработке не особо нуждается. Но ради уверенности, что вредители не атакуют кусты смородины, можете воспользоваться следующими советами:

  • Обрызгайте куст смородины настоем табака или полыни, это убережёт его от паутинного клеща.
  • Раствор горчицы спасёт от смородиновой почковой моли.
  • Рыхление почвы, а также древесная зола и молотый перец, помогают в борьбе со смородиновой стеклянницей.

Разведение смородины Сахарная

Этот смородиновый сорт разводят так же, как и другие сорта, хотя есть некоторые особенности.

Разведение зелёными черенками проводят ранней весной, древесными же черенками эта смородина разводится хуже. Также куст размножают с помощью отводок, горизонтальных и вертикальных, побеги берут исключительно от молодых кустов.

Самым эффективным способом разведения считается размножение комбинированными черенками. Подготовить черенки нужно в период с конца мая до начала июня. Возьмите такие ветви, которые остались ещё с прошлого года, и имеют небольшие побеги зелёного цвета.

Побег должен быть обязательно с маленьким кусочком древесины, 3-4 см в длину. Посадите побеги, погружая древесную часть в грунт на несколько сантиметров.

Поливайте дважды в день. Через 2 недели растение хорошо приживётся и пойдёт в рост.

Урожайность

Сорт Сахарная даёт не менее 4 кг ягод в год, однако есть способы улучшить этот показатель.

Хороший урожай красная смородина даёт первые 6-8 лет. Максимальное количество плодов — на 3-4 годах жизни.

Ветки, которые прекращают давать ягоды, обязательно нужно убирать, чтобы новые ветви получали как можно больше питательных веществ. Удобряйте почву, чтобы куст получал достаточно калия и фосфора, они важны для нормального роста и плодоношения смородины.

На одном месте куст плодоносит до 20 лет, после этого срока почва истощается, тогда смородину замещают другими культурами.

Поспевшую смородину собирайте осторожно, чтобы не помять. Выбирайте для сбора утреннее время, нежаркую и сухую погоду.

Плоды сорта Сахарная очень сладкие, хороши для употребления в необработанном виде. Также существует множество рецептов желе, варенья, компотов, пирогов, они особенно хорошо получатся из этого сорта смородины.

Советы по повышению урожайности

Ответственно подойдите к месту посадки смородины. Она не любит даже минимальное наличие хлора, солей, мыльных средств в почве. По этой причине её не сажают на близком расстоянии от построек, отходных куч, уличных умывальников.

Кусты смородины должны быть хорошо освещены и закрыты от сильного ветра. Расстояние между кустами делайте не меньше, чем 1,2-1,5 м.

Слишком густое засаживание приведёт к тому, что смородина будет вялой, запущенной, а количество ягод заметно снизится из-за недостатка питательных веществ.

Для подкормки используют органические удобрения — перегной, настойки различных растений, компост, золу. В качестве удобрения не подойдёт компост из пищевых отходов.

Избегайте ошибок, которые гробят урожай:

  • неверное место для ягодника;
  • неправильная обрезка;
  • слишком глубокое рыхление почвы — корни кустов располагаются близко к поверхности, при их повреждении куст ослабевает и начинает болеть.

Отзывы о сорте

[RICH_REVIEWS_SHOW category=»post»] [RICH_REVIEWS_FORM]

Ответственное отношение к посадке и выращиванию красной смородины Сахарная поможет добиться высокой урожайности. Сорт отлично подходит для начинающих садоводов или тех, кто мало времени бывает на участке. К тому же, сорт Сахарная радует вкусным урожаем долгие годы.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/smorodina/krasnaya-saharnaya/

Смородина красная Сахарная — описание сорт +фото и отзывы

Как считается в народе, если смородина красная, значит она кислая. Но есть разновидности-исключения. Одним из исключений можно по праву назвать Смородина красная Сахарная, тут уже название само за себя говорит. От этого сорта точно ждите сладенькие ягодки.

Смородина красная Сахарная: характеристики сорта

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Данный сорт – гибридное растение. Сделан в России. Куст имеет много разветвлений, побеги прямостоячие. Листочки пятиугольной формы с зубчиками по краешкам. Почки вытянутые, в форме эллипса, имеют коричневый окрас, когда еще не распустились.

Цветочки собраны в кисточки. Цветок чашеобразный или имеют вид блюдечка. Лепесточки желтой окраски с зеленоватым оттенком. Полностью созревшая горсточка достигает длины до 10 см. Каждая кисть завязывает примерно 20 плодов. Созревшие ягодки ярко-красного окраса, они имеют сладкий вкус, приятный аромат, употребляются свежими и хороши в заготовках.

Кстати, развеем миф. На рынках можно встретить смородину черную «Сахарную», ее сопоставляют с красным товарищем. Это не так – они не сородичи. Под этим «именем» кроется сорт «Обыкновенное чудо».

  • Плюсы сорта «Сахарная» помогут лучше узнать о нем.
  • Показатель урожайности при хорошей агротехнике – 7кг/куст.
  • Кустарник декоративный, им можно украсить территорию.
  • Плоды ценятся своими вкусовыми качествами десертов.
  • Зимы сморода не боится, перепады температурных условий не страшны.
  • Продолжительно дает плоды – с начала второго летнего месяца до поздних осенних деньков.
  • Агротехника простая, так как сорт не капризный.
  • Дает плоды до 25 лет, при этом урожайность не снижается.
  • Имеет иммунитет к вредным насекомым.
  • Гроздочки с плодами сохраняются продолжительное время, обладают хорошей транспортабельностью.

Красная смородина применяется для приготовления соков, джемов, варенья, для заморозок, для компотов. Также из смороды готовят прекрасные вина, потому что ягоды содержат большое количество сахара.

Есть и минусы: плоды средней величины; маленький процент самоплодности – всего 30%; кусты могут заболеть антракнозом.

Высокого показателя урожайности не стоит ожидать, если на территории выращивается только смородина «Сахарная». Как говорилось выше, один из недостатков – это плохой процент самоопыления. Чтобы опыление было на уровне, необходимо высадить другие сорта для перекрестного опыления.

Красная сморода обладает лучшей переносимостью холодного времени, чем черная сморода. По этой причине сорт можно культивировать в холодных климатических условиях и в Сибири.

Лучшее время, чтобы кустики прижились – это сентябрь. На территории теплых областей саженцы можно высадить в октябре.

Если высаживать сорт в весеннее время года, то лучшее время – это март, но так или иначе необходимо руководствоваться настроениями погодами.

Кусты, посаженные в осеннее время года, адаптируются получше. До зимнего времени года происходит их успешное укоренение. Морозные температуры закалят «молодой организм». А в весеннюю пору сморода уже готова расти и развиваться.

Смородина красная Сахарная: как выбрать саженцы

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Размножение нашего сорта происходит саженцами. От их качественных характеристик находятся в зависимости дальнейшее развитие кустарника и, конечно, показатель урожайности. Критерии выбора саженцев: светло-коричневый окрас корневой системы, ее длина – от 15 см, корневище должно включать в себя большое количество тоненьких корешков и основной корень; часть, которая находится над землей, должна пройти «медицинский осмотр» — нужно, чтобы отсутствовали сухие почки, пятна, наросты, бугорки, кора должна быть целой; рост части, расположенной над землей, должен быть примерно 40 см.

Кусты рекомендуется приобрести в питомнике. Саженцы 100% дадут хорошие кусты, даже если вам их отправили по почте. Потому что в питомнике за саженцами правильно ухаживают и хранят их грамотно, поэтому на вашем участке кустики приживутся точно. И плюс вам не подсунут ненастоящий сорт, что обычно бывает на рынках.

Выбор места для высаживания

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Нашему сорту нравится жить на почве супесчаного типа или на легком суглинке. Если грунт кислый и глинистый, это будет только угнетать корни. На таких почвах наблюдается плохой рост смороды, низкий показатель урожайности, а в дальнейшем сморода может вообще исчезнуть.

Также необходимо будет сделать возвышенности, если на территории высоко проходят грунтовые воды. Можно сделать цельную гряду или отдельные насыпи для каждого кустика индивидуально. Корни развиваются в поверхностном слое почвы, поэтому возвышенности можно сделать высотой 40 см.

Смороде нравится условия с хорошей освещенностью и солнечным светом. Место высаживания должно быть хорошо проветриваемым.

Из-за свободных воздушных передвижений растения будут меньше поражаться мучнистой росой. Но и здесь есть свои нюансы – сквозняки – плохой вид проветривания, кроме того, они могут погубить кусты.

Для того, чтобы обезопасить кустики от сквозняков, растения садят около зданий, заборов без щелей.

Правила посадки

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Хорошая приживаемость кустов наблюдается, если их посадили весной и осенью. Но все-таки высаживать растения лучше в осеннее время года, это также касается и всех остальных сортов. Наилучшее время для высаживания – сентябрь. Пока не наступили заморозки, растения успеют укорениться. У нашего сорта компактные кустики, и поэтому интервал между растениями можно сделать 1.2 м.

Этапы высаживания.

Выкопать яму. Глубина – 40 см, диаметр – 50-60 см. На плантационных участках высаживание происходит рядками, лунки заменяют прорытыми траншеями такой же глубины.

Готовится питательная смесь, нужно взять плодородный грунт и компостное удобрение. Если почва кислая, то в нее необходимо внести мел, известку или старую штукатурку из глины. На каждую лунку требуется ведро смеси и ½ ведра воды.

В тот момент, когда влага впиталась в почву, растение ставится под углом 45 градусов. Корни нужно расправить по днищу лунки, затем засыпать грунтом. Над корневой шейкой высота почвенного слоя должна быть 5 см. Высаживание на глубину позволяет выращивать побеги у корней из прикопанных почек.

Разрыхленную почву по окружности растения прихлопывают руками. Лунку необходимо полить 3 ведрами воды по очереди. Если после того, как вода впиталась, наверх вылезли корни, их необходимо засыпать рыхлой почвой. Затем посадку мульчируют торфом или опилками.

После высаживания всех растений с каждого саженца необходимо срезать верхушки, около 1/3 длины.

Смородина красная Сахарная: агротехнические приемы

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

Высокий показатель урожайности находится в полной зависимости от агротехники. Нашему сорту не требуется прям особенный уход, но базовые процедуры следует проделывать: полив, удаление сорняков, внесение удобрений, обрезание.

Поливка.

Большинству смородиновых сортов не принципиально наличие влаги, но наш сорт водичку любит. Но не следует почву превращать в болото. Влаги нужно столько, чтобы грунт по кругу растения пропитался вглубь на 50 см. Недостаточное количество воды в момент налива плодов «поспособствует» их опадению.

Водичку необходимо выливать точно под корень. Листочки поливать в жаркое время нельзя. Нельзя также использовать орошение, когда растения цветут. Сколько раз поливать – смотрите по настроениям погоды. Если лето засушливое, то взрослому растению нужно 5 ведер воды под корень через каждые 10 суток. Если лето прохладное и мокрое, то поливка проводится через каждые 20 суток.

Удаление сорняков и рыхление почвы.

Под саженцами не должно быть сорной травы. Нужно их регулярно удалять. Когда появляются маленькие сорняки, почве необходима прополка тяпкой, эта процедура не даст сорной траве укорениться.

В весеннее и в осеннее время года грунт необходимо рыхлить и сразу же вносить подкорм. Для упрощения можно применить мульчирование.

Мульчируют торфом или опилками, они способствуют сохранению увлажненности, предотвращению формирования пересушенной корочки, уменьшению роста сорной травы.

Подкормки.

В течение первых двух лет можно не вносить подкормки. Кустикам достаточно элементов питания, которые были внесены во время высаживания. Начинать подкармливать необходимо на 3 год жизни растений. Каждому саженцу вносится раствор нитроаммофоски. Сухое удобрение, размером со спичечный коробок, необходимо растворить в 10 литрах воды.

Нашему сорту нравится подкормка удобрениями, содержащими азот. Подкармливают 10 г селитры или мочевины на 1 м2 грунта.

Обрезание.

На следующий год после высаживания, в осеннее время года, из растения должно появиться 3-4 ветви. Их необходимо укоротить секатором, но оставить отростки, на которых есть 4 почки.

По весне из почек появятся ветви, дающие плоды и молоденькие побеги. Последующая обрезка происходит также. В результате получается куст с 15-20 ветвями, которые дают плоды.

Обрезание проводят в осеннее время года, а в весеннее обрезают побеги, которые вымерзли и повредились.

Подготовка к зимнему времени года.

Рассматриваемый нами сорт обладает отличной переносимостью холодного времени без какого-либо укрытия. Можно насыпать на корни грунт, тем самым их утеплив.

Кустик рекомендуется перевязать шпагатом, это предотвратит разламывание растения снежными сугробами. Можно привязать смороду к опоре. Для областей, которые расположены на севере, можно создать такую защищенность – покрыть кусты Агро волокном.

Пленочное укрытие применять запрещено, потому что в местах соприкосновения кора может получить крио ожоги.

Реальные отзывы

Смородина красная Сахарная: описание сорта, фото, отзывы

О нашем сорте отзываются в большей степени позитивно, чем негативно. Растение ценится на дачных участках. Также смородину выращивают на продажу мелкие фермерские хозяйства.

Отзывы

Татьяна: Смородина красная Сахарная я выращиваю уже семь лет. Хлопот с моими двумя кустами особо нет. В летнее время провожу поливки, по осени делаю обрезку и дважды в год вношу удобрения. Плоды сладенькие, не кислят, за это и нравится эта смородиновая разновидность. Для того, чтобы кусты хорошо опылялись, высадила рядом другой сорт красной смороды «Ненаглядная».

Роман: «В питомнике приобретал 5 различных сортов красной смороды. «Сахарная» понравилась больше всех, потому что она имеет отличный вкус и дает богатый урожай.

Думал поначалу остальные сорта убрать с участка совсем, но они нужны «Сахарной» для опыления. Поэтому оставил 2 стареньких куста. И высадил еще 3 куста «Сахарной».

Из плодов готовлю варенье, кстати, очень вкусное. Даже готовил наливку.

Источник: https://ogorodnash.ru/smorodina-krasnaya-saharnaya/

Смородина красная сахарная: описание сорта красной смородины, выращивание — посадка и уход

Сорт сахарной смородины был выведен в СССР в 70-х годах, селекционером Н.К. Смоляниновым. Такая смородина предназначена для выращивания в средней полосе России и на северо-западе.

Красная сахарная смородина — это листопадный кустарник средних размеров, многолетний, с гроздями красных ягодок, семейства крыжовниковых.

Растение имеет сжатый вытянутый в вверх вид, с толстыми и сильными побегами, которые вырастают от основания куста, помогающие создавать форму кустарника.

Ветви жизнеспособны и дают урожай на протяжении 6-7 лет, но при хорошей заботе и правильном уходе, она может цвести до 20 лет.

Характеристика

  1. Листья смородины состоят из 3-6 лопастей, зазубренные удлиненно формы, которые идут очередно. Цвет может быть от темно-зеленого до ярко-салатового, верхушка листьев темнее низа. Наблюдается ворсистость с нижней стороны листа, которая проходит по прожилкам.

  2. Цветки могут быть длинной до 1 сантиметра, белого, розового или желтого цвета. Одна цветочная кисть может содержать от 4 до нескольких десятков цветочков на ветке. Цветение наблюдается (в зависимости от региона) в начале апреля-июня и может продолжаться до начала июля.

  3. Плоды — ягодки, могут быть и круглой, и овальной формы. Вкус у смородины бывает сладким или кисло-сладким, кислым или совершенно пресным. У красной сахарной смородины цвет плодов — глянцевый красный с восковым налетом.

Когда созревает красная смородина расскажет эта статья.

Достоинства и недостатки

Разберем смородину на «плюсы» и «минусы».

К достоинствам относится:

  • высокая урожайность (до 8 кг с куста);
  • отличный вкусовые качества, плоды подходят для компотов и варенья, вина и настоек;
  • морозостойкость: легко переносит русские суровые зимы;
  • красивый внешний вид, который сможет украсит любой участок;
  • раннеспелость. Данный сорт приносит урожай с конца июня и до онца осени;
  • в уходе неприхотлива;
  • устойчива к вредителям;
  • большая продолжительность принесения урожая (до 25 лет).
  • засухоустойчива (благодаря длинным корням).

Недостатки:

  • размер плодов, который не является крупным;
  • низкая самоопыляемость (примерно 30%);
  • восприимчивость к антракнозу, септориозу и махровости.

Особенности посадки

Большинство садоводов-любителей не доразумевают как правильно высаживать красную смородину, и садят как попало. Ведь существую отличия посадки даже красной от черной смородины. Для того, чтобы сахарная смородина хорошо росла и давала великолепный урожай, необходимо знать определенные правила посадки. Когда созревает красная смородина узнайте здесь.

Чтобы кусты «прижились» после посадки, нужно выбрать и приготовить подходящее место, подготовить здоровые черенки и определиться со схемой посадки.

Выбор места

Смородина — многолетнее растение, ее выращивают без пересадки, поэтому к выбору места надо подходить, чательно все продумав.

Развитая корневая система, уходящая в землю на 1-2 метра, позволяет переносить смородине долгую засуху. Растение плохо переносит излишнюю влажность.

Красная смородина любит свет, поэтому место для высадки нужно выбрать такое, чтобы солнечные лучи без проблем достигали всех частей кустарника.

Однако больше всего смородина боится холодный осенних ветров, по этой причине важно, чтобы куст прикрывали какие-нибудь постройки (хотя бы маленький заборчик).

Если вы высаживаете несколько кустов смородины, то нужно сажать с использованием схемы посадки, а именно: расстояние между кустам не должно быть меньше 0,7- 1 метров, или 0,5Х0,5 метров, в случае с квадратным методом посадки.

Сроки посадки

Лучшее время для размножения многих сортов смородины, включая Сахарную, Голубку и Лентяй — начало осени, также это наиболее неприхотливый период, когда земля прогрета кустарнику легче прижиться и в этот период вам не надо будет переживать, если листья засохнут/ осыпятся, поскольку почки уже сформированы. А если вам надо посадить смородину весной, то необходимо посадить черенки до того, как распустятся почки, иначе смородина не приживется и будет часто болеть. Про популярные сорта розовой смородины узнайте по этой ссылке.

Подготовка участка

  1. На выбранном месте нужно провести перекопку почвы, удаляя все сорняки с многолетними корнями.
  2. Внесите в яму навоз (6-7 килограмм на 1 кв.м) или калийные удобрения (2-3 кг га 1 кв.м участка).

  3. Яму для растения копают за 2-3 недели до планированной посадки. Размер для ямы, примерно, 45х45 сантиметров, глубиной 30 — 35 сантиметров. Затем яму нужно посыпать плодородной почвой, перемешанной с удобрениями.

Выбор саженцев

Перед покупкой саженца обязательно уточните сколько черенку лет,и какой именно сорт вы покупаете.

При начале выбора, обращайте внимание на корни: чем больше развита корневая система, тем лучше.

Самые лучшие саженцы для размножения те, которые возрастом два года, так как корневая система уже налажена, а следовательно они быстро приживутся к почве.

Кора на веточках может отлаиваться, это не критично, но ветки должны выглядеть здоровыми, и быть не сухими. Длина надземной части обязательно должна быть не меньше 40 сантиметров.

Инструкция по посадке

  1. После того, как земля подготовлена, приступаем к подготовке саженца. Перед посадкой обрезаем все надломленные, поломанные и больные корни до здоровой части.

    Надземную часть растения укоротим, обрезав ее на 16-20 см, если на ней присутствуют листочки, то лучше их удалить.

  2. Приступаем к посадке. Саженец укладываем внутрь так, чтобы была прикрыта часть куста выше корневой шейки на 7-8 см.

    Главное — наклонить саженец под углом в 45 градусов, в таком случае кустарник даст дополнительные корни.

  3. Далее закапываем куст и обильно заливаем водой.
  4. После этого, обрезаем все ветки на смородине до 15 сантиметров, оставив по три почке на каждой веточке.

  5. Грунт не уплотняем и не утаптываем. Земля должна остаться рыхлой, чтобы растении могло дышать. На этом посадка окончена.

Уход за саженцем

После посадки смородины не стоит забывать и забрасывать наш кустик. Хоть красная смородина не слишком прихотлива, но за ней требуется внимательная забота и правильный уход.

Обрезка

Обрезку проводят либо ранней весной, либо поздней осенью, в это время смородина находиться в состоянии покоя. При обрезке кончики нельзя отрезать, поскольку там содержатся плодовые почки побегов.

Годовалый саженец обрезают ровно на половину на внешнюю почку. В последующие года, отрезают сухие и больные ветки, также удаляйте старые, слабые и низкорастущие ветви. Они не должны загораживать свет и мешать расти друг другу.

На кусте может оставаться примерно до двадцати веток разного возраста.

Полив

Поливаем растение обильно, особенно в засушливые периоды, и когда начнут появляться первые ягодки. Вокруг куста советуется убрать сорняки, которые могут забирать влагу себе. Мульча также поможет удержать влажность в почве.

Подкормки

Подкормку необходимо совершать каждый год, для большого урожая.

Лучшее время для подкормки — весна, в этот период подкармливают азотными удобрениями.

Осенняя подкормка должна состоять из смести 100 гр. суперфосфатов и 40 гр. хлористого калия.

Укрытие на зиму

Красная смородина является морозоустойчивой культурой, но лучше подстраховаться и закрыть ее на зиму от холода.

Для сохранения растения рекомендуется наклонить все ветки ближе к земле и придавить их кирпичом. Таким образом растение всю зиму будет под снегом, и будет получать тепло от почвы.

Перед тем, как наступить к нагибанию кустарника, можно отрезать верхушки веток, чтобы удобнее было производить укрытие.

Болезни и вредители

Ни одно растение полностью не защищено от болезней и вредителей, в том числе и смородина. К счастью, сахарная смородина подвержена не большому спектру заболеваний. Антракноз – это заболевание грибкового типа, которому подвержена смородина. Признаками этой болезни являются бурые пятна на листьях и стеблях.

Если вовремя не остановить это, то растение может погибнуть. Чтобы побороть антракноз, нужно своевременно удалить заразные ветви с куста и опрыскивать фунгицидами 2-3 раза с перерывами в 15 дней. Вредители красной смородины — паутинный клещ, смородиновая почковая моль, смородиновая стеклянница. Однако обнаружить их крайне сложно: появляются они редко.

Про посадку и уход за сортом черной смородины Сахараная читайте тут.

Вы можете обезопасить растение, опрыскивая настоем полыни/ табака (не более 2 раз), сбрызгивая раствором горчицы и рыхля почву с вредителями ранней весной.

Сбор и хранение урожая

Ваши ягодки уже набрались цвета и вот-вот упадут на землю? Значит пора их собирать. В вечернее или утреннее время, когда нет россы и солнца, выйдите к кусту с удобной, просторной тарой.

Плоды можно срывать гроздочками, либо по одной ягодке. Первый способ намного удобнее и быстрее. Складывать ягоды тонким слоем. чтобы не повредить свежие плоды.

Про бурые пятна на листьях смородины расскажет этот материал.

Урожай смородины практически не хранится, поэтому на зиму его можно сохранить только в консервации (компоты, варенья) или в заморозке (с сахаром или без).

Видео

Видео про сорт смородины Сахарная.

Выводы

  1. Красная смородина сортов Сахарная, Альпийская и Щедрая очень не прихотлива в уходе и имеет приятный вкус.
  2. Генетическая защита от болезней, делает смородину еще более привлекательной для выращивания.
  3. Полезная и богатая витаминами ягодка будет радовать своими способностями долгое время при правильном уходе.
  4. Соблюдайте все правила посадки и ухода, и тогда каждый год у вас будет большой урожай красной ягоды!

Источник: https://PoFerme.com/sad/kustarniki/smorodina/sort-sm/krasnoy/saharnaya.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector