Болгарский перец – незаменимый элемент вкусных, витаминных салатов, а также других, не менее сочных блюд.
Вырастить его на своем участке может почти каждый садовод, даже новичок в деле земледелия, не имеющий соответствующих знаний, при условии, что правильно подберет неприхотливый сорт, приносящий достойный урожай.
Одной из таких сортовых разновидностей как раз таки и является перец сладкий «Атлант», описание сорта и предпочтительных техник его взращивания мы опишем в данном материале.
Перец сладкий «Атлант»: описание сорта
Плоды данной сортовой разновидности перца имеют весьма внушительные размеры. Давайте рассмотрим их в нижеследующей таблице.
Таблица 1. Величина плода перца сорта «Атлант» в различном измерении
Длина | Так, в среднем длина плодов рассматриваемого сорта перца примерно равна 26 сантиметрам |
Масса | Величина массы одного плода колеблется в промежутке между 200-400 граммами |
Диаметр | Если разрезать перец поперек, то величина его диаметра окажется около 8 сантиметров |
Толщина стенок | Толщина стенок данного плода равна 5-7 миллиметрам |
Искомая сортовая разновидность представлена плодами с выраженными гранями, четко следующими форме камер, содержащих внутри семечки плодов данной культуры
Форму плоды данной сортовой разновидности имеют пирамидальную, с гранями, которые весьма четко выражены. Кожура у перца:
- гладкая;
- нежная;
- тонкая;
- блестящая.
Во время созревания окрас овоща имеет зеленый оттенок, но как только плоть урожая становится готовой к употреблению, она краснеет.
Внутри плоды поделены на несколько камер, каждая из которых содержит большое количество семечек.
Цены на семена болгарского перца Атлант
семена болгарский перец Атлант
Разумеется, сладкий перец – лидер среди всех разновидностей данной культуры. Сорт «Атлант» относится именно к этой категории, и характеризуется ценными пищевыми и вкусовыми качествами.
Так, его мякоть можно обозначить, как умеренно плотную, при этом она:
- освежающе пахнет;
- сладковатая на вкус, но не приторная.
В плоти перца содержится огромное количество микроэлементом и витаминов, которые благотворно действуют на состояние здоровья человека.
Перец «Атлант» — рекордсмен по содержанию витамина «С»
Данный сорт перца используют в кулинарии в качестве ингредиента для следующих блюд:
- салатов;
- горячих блюд;
- супов;
- сока;
- зимних закруток.
Обратите внимание: сок данного перца можно использовать даже в лекарственных целях, например, в качестве профилактики простудных заболеваний у детей, так как данная культура является полностью экологичным и натуральным источником поступления витамина С в наш организм. Так, примерно на 100 граммов перца «Атлант» содержится около 200 миллиграммов этого вещества.
Технология взращивания
Данный сорт является гибридным, следовательно, самостоятельно заготавливать его семена не имеет никакого смысла, ведь урожай гибридных сортов, полученный непосредственно вам на грядке будет значительно более бедным, чем, если вы купите семена у селекционных компаний повторно.
Самостоятельно взрастить из перца-гибрида повторный обильный урожай у вас вряд ли получится
Данная сортовая разновидность особенно хорошо растет в средней полосе нашей страны, при этом, она прекрасно подготовлена для роста:
- как в условиях открытого грунта;
- так и защищенного теплицей или иным пленочным укрытием.
Взращивание данной теплицы лучше всего проводить на грунте:
- рыхлом по консистенции;
- имеющим большое количество органических удобрений в составе.
Микроклимат для помидор должен создаваться такой:
- грунт должен быть влажным;
- воздух сухим;
- температура воздуха колеблется от + 20°C до + 25°C.
Лучше всего для посадки использовать сразу рассаду, а не семена, особенно если речь идет об открытом грунте.
В специальной статье читайте о том, как проходит подготовка семян перца к посадке.
На рассаду данную культуру следует садить по наступлению середины марта месяца, предварительно осуществив проращивание семечек в марле, дабы ускорить общий срок созревания растения. Если хотите, чтобы зеленые ростки проклюнулись как можно быстрее, и были здоровыми, рекомендуем вам поставить емкость с ними в помещение, где температура постоянно будет равна + 25°C и более.
Перцам нужно создавать на ранних стадиях роста особенный температурный режим
Чтобы вырастить здоровую рассаду, нужно использовать емкости, высота которых будет средней, а диаметр составит где-то 10 сантиметров, например:
- торфяные горшки;
- пластиковые стаканчики;
- иную, удобную для вас тару.
Почву для выращивания перца можно приобрести в специализированном магазине, либо, если вы любите делать все своими руками и полностью контролировать процесс, получите также пригодный для рассады грунт, смешав следующие ингредиенты:
- огородную почву;
- торф;
- песок;
- компост.
Подготовка земли для рассады перцев
Заделка семян осуществляется на глубину, равную одному сантиметру.
Перед высадкой в грунт придется подождать примерно 40 суток, а затем уже пересаживать сеянцы в грунт. При этом очень важно сохранять стабильный режим температуры, поэтому, если вы не высаживаете рассаду в теплицу, где можете регулировать обогрев, дождитесь того периода лета, когда холода уже не могут вернуться.
Кроме того, за две недели до окончательной высадки также рекомендуется начинать закаливания, вынося рассаду на улицу на целый день, и забирая только на ночь.
Чтобы перец рос здоровым и сильным, нужно провести все подготовительные процедуры для рассады и семян
Обратите внимание: если эта подготовительная процедура не будет проведена, имейте ввиду, что стресс будет для растений настолько сильным, что они прекратят расти, и, если не погибнут, остановят свой рост сразу на несколько недель.
Высадка растений в грунт должна производиться из расчета по 4 сеянца на один квадратный метр, так как, несмотря на компактность ботвы данного сорта, она вырастает высокой, и может уходить на метр ввысь.
После того, как перцы адаптируются к постоянному месту своего жительства, нужно будет начать формирование у них двух стеблей. Достигается поставленная задача путем:
- проведения пасынкования;
- прищипывания главного побега.
Чем выше будет куст, тем больше он станет нуждаться в поддержке в прямом смысле этого слова, поэтому, рядом с каждым саженцем следует предварительно установить шпалер для подвязывания растения.
При условии правильного проведения всех необходимых процедур по уходу за перцем, вас ждет обильный урожай
Во время роста и развития посадки, перцу сорта «Атлант» требуется регулярный уход, заключающийся в:
- достаточном поливе;
- подкормке почвы;
- рыхлении земли.
Так, полив должен быть обильным, достаточно увлажнять в землю примерно 3 раза в неделю, а подкормка вмешивается в грунт один раз в 20 суток.
В качестве удобрения можно использовать:
- самостоятельно изготовленные составы;
- органические удобрения;
- промышленные подкормки.
- Что удобнее использовать вам, выбирайте сами.
- Что касается обработкам от болезней, то химикаты для перца можете выбросить сразу, так как, во-первых, это вредно, во-вторых, перец сорта «Атлант» устойчив к большинству поражающих данную культуру заболеваний.
Атлант — один из лучших представителей интересующей нас культуры
При условии, что вы все делали правильно, с момента посева семян до получения урожая пройдет около 120 дней. В случае успеха на квадратный метр территории перечных грядок придется около пяти килограммов этого овоща. Если же вы посадили перец не в открытый грунт, а в теплицу, данный показатель может существенно увеличиться.
Цены на торфяные горшки
торфяной горшок
Перец рассматриваемой нами сортовой разновидности пригоден для взращивания не только опытными садоводами, но также и земледельцами, которые только начинают свой путь.
При этом, и те и те будут довольны тем, насколько малое количество уходовых процедур требуется осуществлять, дабы взрастить солидный урожай перца «Атлант», не только устойчивого к вредителям и болезням, но и имеющего отменные вкусовые характеристики.
Видео — перец «Атлант», опыт выращивания
Источник: https://teplica-exp.ru/perec-sladkiy-atlant-opisanie-sort/
Характеристика и особенности выращивания перца Атлант
Сладкий перец Атлант пользуется огромным успехом у фермеров, он славится своими отменными вкусовыми качествами и отзывчивостью к подкормкам. Невысокий рост кустов и небольшая их раскидистость не делает растение менее привлекательным для садоводов.
Перцы сорта Атлант
Семена перца Атлант
Кусты у перца Атлант низкорослые и не раскидистые
Конкретная история происхождения не совсем ясна. Настоящий сорт Атлант кубовидной формы и создан селекционной компанией «Поиск». Данное растение внесено в государственный реестр в 2007 году, его допустили к выращиванию по всей территории РФ. «Поиск» несет ответственность за сохранность растения.
В магазинах вам могут предложить гибрид Атлант, созданный «Русским городом». Встречается и пересортица под этим названием, но она не относится ни к сорту, ни к гибриду.
Главная особенность Атланта – прочность кожуры, отменная транспортабельность, высокоурожайность и большой размер плодов. В народе стручки сорта называют гигантами.
Характеристики куста
Куст небольших размеров, в высоту он достигает максимум 1 м, листва негустая, окрашена в ярко-зеленый цвет. Относят сорт Атлант к слабораскидистым и полуштамбовым.
Вкусовые качества и описание плодов
Плоды приносит большие, длина примерно 22 см, ширина 10 см, вес одного 150 г. Стручки вытянутые, поверхность ровная без шероховатости, ярко-красного оттенка. Мякоть сочная, но не жилистая. Перец содержит в себе витамины С и минералы. Плоды двухкамерные, есть и трехкамерные с большим количеством семян.
Максимальный вес плода Атлант, документально зафиксированный – 0,4 кг.
Атлант имеет ряд разновидностей сорта. Все они различаются между собой в зависимости от их производителя. Многие пишут на семенах, что он относится к сортовым, то есть садовод в будущем может вырастить растение самостоятельно из полученных собственных зёрен.
Различаются виды по сроку созревания, выделяют ранние и средние Атланты. Однако в независимости от компании производителя все плоды гигантские, а мякоть вкусная.
Урожайность
Высокая урожайность характеризует сорт. Техническое созревание наступает, примерно в 4 месяца после посадки, спустя 20 дней – биологическое созревание, вегетационный период занимает 2-2,5 месяца.
С 1 кв. м земли можно собрать около 5 кг урожая.
Область применения
Перец Атлант ценится садоводами не только за внешний вид, вкусовые качества, но и за сферу использования. Стручки можно употреблять в свежем виде, замораживать, консервировать, фаршировать и многое другое. Нет запретов или предостережений, во всех блюдах плоды не портятся и не теряют свой вид.
Разница между сортом и гибридом Атлант F1
Атлант F1 – это гибрид первого поколения, он превосходит многие сорта по своим продуктивным показателям. Из-за того, что он гибрид — растение практически не поддается выращиванию, то есть для выращивания полученные семена не пригодны. Но, несмотря на это, он сильно отличается от «чистокровных» сортов.
Отличительные характеристики гибрида Атлант F1:
- стручки более вытянутые;
- можно выращивать и в теплице, и в открытой почве;
- срок созревания короче «чистокровного» сорта на 1 месяц;
- урожай высокий – с 1 кв. м можно собрать около 6 кг плодов, при выращивании в парнике показатель выше;
- вкус отменный, аромат характерно перечный.
Многие фермеры выращивают сорт Атлант, но есть и те, кто больше предпочитает его гибрид.
Атлант считается сортовым, соответственно вырастить на участке его не так сложно. Достаточно только придерживаться главных требований и рекомендаций опытных садоводов.
Подготовка семян
Первым делом посевной материал необходимо отобрать: лучшие оставьте, плохие экземпляры выбросите. Затем поместите зёрна в солевой раствор (1 ч. л. на 0,5 воды). Подержите их в нём примерно 15 минут, пригодные для посева останутся на дне, а плохие всплывут. Переместите посевной материал в простую воду на пару часов.
Как только зёрна набухнут, переложите в слабый раствор марганцовки светло-розового цвета на 15 минут. Промойте их под холодной водой, переложите в воду со стимулятором роста. Лучше оставьте в нем зёрна на 12 часов. Садоводы рекомендуют «Циркон» или «Эпин-экстра». Раствор разводите согласно инструкции. Благодаря данной процедуре у посевного материала увеличивается период хранения.
Всхожесть семян сорта Атлант – 5 лет.
Подготовка почвы и ёмкостей
Перец хорошо растёт и развивается, если семена растения были высажены не в открытый грунт, а выращены при помощи рассады. Для высадки посадочного материала лучше использовать простые пластиковые стаканчики или большой деревянный ящик. Высеивают зёрна в начале февраля.
Для посадки посадочного материала подготовьте ёмкости с дренажными отверстиями. Дренажный слой не допускает загнивания корней, также он помогает вывести лишнюю влагу. В качестве материала берите керамзит, гальку или мелкий кирпич.
Что касается почвенной смеси, то лучше применять почву для перца или домашних растений. Её можно сделать своими руками, для этого смешайте перегной и речной песок, в субстрат добавьте золу, её наличие значительно увеличит всхожесть ростков.
В кассеты почву насыпайте очень осторожно, ни в коем случае не прессуйте почву. Она должно оставаться рыхлой. В противном случае зёрна не взойдут.
Посадка рассады, сроки
Чем раньше высадите рассаду, тем лучше. Крайний срок – последняя неделя марта, но это касается лишь тех регионов, в которых тепло приходит поздно. Если выращивать перец вы будете в южных районах страны, то высаживайте семена на рассаду уже в феврале.
Перед непосредственной посадкой опрыскайте подготовленную почву слабым раствором марганцовки. Расстояние от поверхности грунта до краёв ёмкости должно быть более 20 мм.
В каждой таре при помощи карандаша или палочки сделайте маленькие углубления – борозды глубиной около 10-15 мм. Если посевной материал высеять глубже, то он может не взойти. Бороздки делайте на расстоянии 6 см друг от друга, в ямки не помещайте сухой посадочный материал. Заранее вымочите их.
Осторожно поместите зёрна в борозды и полейте водой комнатной температуры из специального распылителя. Не допускайте слишком сильного потока воды, иначе смоете семена.
Выращивание рассады
Накройте рассаду плёнкой, можно использовать стекло. Необходимо, чтобы укрывной материал благополучно пропускал свет. Перец также любит тепло, поэтому рассаду ставьте в тёплое и освещенное место. Первое время поддержите растения возле батареи или обогревателя.
Ежедневно проверяйте состояние почвенного слоя, не допускайте его высыхания. Проветривайте ростки пару раз в неделю. Как только перец начнет проклевываться – перенесите тары на подоконник.
Главное следите за количеством солнечного света, его должно быть достаточно, если света мало, то добавьте искусственное освещение. Не допускайте промерзание ростков возле холодного окна, нормальная температура варьируется в пределах +24…+28 градусов по Цельсию. Ночью её показатель должен быть +21…+25 градусов.
Высадка в теплицу и в открытый грунт
Время высадки рассады зависит от сферы её использования. К примеру, если в будущем вы планируете отправить перец на консервирование, то высаживать следует ростки в возрасте 25-45 дней. Во время пересадки не нужно допускать повреждение корней. Во время вынимания из тары они не должны рваться или осыпаться.
Сорт Атлант считается многолетней культурой, поэтому его можно высадить сразу в парник. В тёплых районах растения рекомендуют выращивать в открытой почве около 5 лет. Спустя годы, куст перемещают в парник.
Схема посадки зависит от методики полива. При способе полива дождём: 0,6*0,25 м, при капельном орошении: 0,8+0,5*0,2 м. Для данного сорта растения рекомендуется более загущенная схема.
На 1 га земли можно высадить примерно 62-76 тысяч растений.
Перед высадкой рассады ознакомьтесь с прогнозом погоды, не нужно высаживать её перед заморозками, длительными дождевыми осадками и градом. После посадки ростки накрывайте плёнкой, чтобы растения не перемёрзли.
Атлант обладает уникальным свойством, если высадить его в теплицу в начале марта, то урожай получите за сезон два раза. Во 2-й раз плодоношение гораздо обильнее, чем в первый.
Полив и подкормка
В вегетационный период куст подкармливают дважды. Используйте смесь азота. В 10 л воды разведите навоз, не допускайте непосредственного попадания средства на корни. Он их жжёт. Перед образованием бутонов подкармливайте куст фосфорно-калийными смесями. Отличный результат приносит «Осень», в нём большую часть занимает калий и фосфаты.
Воду для полива применяйте только комнатной температуры. В противном случае растение перестает расти и болеет. Температура воды не должна превышать 30 градусов. Перец данного сорта любит воду, вносить её следует трижды в неделю. В засуху поливайте ежедневно.
Обработка побегов
В обработке побегов Атлант не нуждается. Ему нужна подвязка. Хотя растение и не отличается слишком высоким ростом, но все-таки опора перцу необходима. Соорудите её из ветвей, не толстых досок. К ним подвязывают стебель, колья помогают культуре не сломаться при порывистых ветрах.
Урожай в технической зрелости зеленого цвета, в биологической – красного или бордового. Плоды можно перевозить на далекие расстояния.
При разрезе стручка, внутри размещается 2-3 камеры, они практически полностью наполнены зёрнами. Вытащите их и хорошо просушите, оставьте в растворе марганцовки. Достаньте и просушите. После смеси для стимуляции роста и обеззараживания, зёрна можно использовать в качестве посадочного материала.
Болезни и вредители, которым подвержен перец Атлант
Данный перец не подвергается атакам вредителя, ему не страшны бактерии и вирусы. Для профилактики регулярно опрыскивайте растения, однако не допускайте попадания химии на стручки, в противном случае добавлять в еду, их уже нельзя будет.
Преимущества и недостатки сорта
Перец Атлант, как и другие разновидности культуры, имеет как плюсы, так и минусы, их необходимо учитывать при выращивании растения.
Преимущества сорта:
- возможность выращивания в теплице и в открытом грунте;
- нетребовательность в уходе;
- высокая урожайность;
- универсальность использования плодов;
- привлекательный внешний вид;
- плоды большого размера;
- сочная мякоть;
- возможность приспособиться к любому региону и климату;
- крепкий иммунитет.
Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/perec/atlant/
Перец "Атлант": характеристика и описание сорта, отзывы и фото на кусте
Сладкий перец сорта «Атлант» является полуштамбовым видом растения, практически не нуждающимся в опоре. Как свидетельствует его характеристика и описание сорта, такой вид овоща имеет малооблиственную крону, не нуждается в пасынковании и относится к ранним сортам – техническая спелость плодов наступает уже на 110 — 120 день после высадки семян.
Довольно компактные кусты позволяют высаживать растения на расстоянии 40 см друг от друга без ущерба для качества плодов. При соблюдении всех правил агротехники перцы вырастают до 15 см в длину и 8 см в ширину.
Мякоть у таких плодов сочная, хрустящая с тонкой поверхностной пленочкой, толщиной до 9 мм. При технической спелости перцы имеют ярко-салатный цвет, при пищевой готовности – ярко-красный, насыщенный оттенок.
Семена собраны в 2-3 камерах.
При выращивании сладкий перец «Атлант» хорошо реагирует на подкормку, мало подвержен болезням. Любим всеми огородниками за неприхотливость в уходе и хорошие урожаи крупных, мясистых плодов. Характеристики и описания сорта соответствуют заявленным в инструкции селекционеров.
Как сажать
Оптимальным сроком для высадки семян сладкого перца остается первая декада февраля. У всех видов перцев молодые корни очень плохо реагируют на пересадку. Поэтому лучше сажать семена сразу в емкость, из которой можно потом вынуть растение для пересадки в открытый грунт без пикировки.
Если таковой возможности нет, для посадки подойдут специальные кассетные формочки с длиной стенок 2 см. Их необходимо заполнить готовой земляной смесью для перцев или приготовленной самостоятельно из почвы со смесью песка и перегноя.
Важно! Нельзя пережаривать почву в духовке, стараясь ее обеззаразить – такой грунт будет нежизнеспособным.
- Перед посадкой семена следует обязательно замочить в теплой воде на 2-3 часа – это позволит им набрать необходимое количество влаги для проращивания.
После набухания семян, их нужно выдержать в слабо-розовом растворе марганцовки около часа, чтобы удалить споры плесени, сохраняющиеся на стенках семян при хранении.
- Слить марганцовку и промыть «Атлант» в проточной воде.
- Развести готовый стимулятор роста, опустить в него обработанные семена на ночь.
Или воспользоваться натуральным средством для повышения всхожести – залить сушеные листья крапивы двудомной кипятком.
- Когда настой охладится до комнатной температуры, опустить в него семена растения.
- Перед посадкой подготовленный материал промыть под краном. Сделать в каждой кассете или одноразовой емкости углубление при помощи обратной стороны карандаша, глубиной в 1,5 см.
- Положить в нее семечко и аккуратно пролить теплой водой комнатной температуры через ситечко или специальной лейкой. Нужно помнить, что перцы любят рыхлую почву, насыщенную кислородом, поэтому утрамбовывать землю вокруг семечка или над ним нельзя – посадочный материал просто сгниет и всходов не будет.
- Накрыть емкость с будущей рассадой стеклом, установить около источника тепла – радиатора центрального отопления или возле деревенской печки. Время от времени следует поднимать укрытие, чтобы не появилась плесень на поверхности.
- Как только появятся всходы – открыть всю конструкцию и выставить на подоконнике, не придвигая к холодному стеклу – растение любит постоянную температуру не ниже 22 градусов.
- Следить за влажностью почвы и освещением – для хорошего роста необходим 12-часовой световой день. Если соблюдать это условие естественным путем не получается, можно установить в месте расположения поддона с рассадой люминисцентную лампу.
Высадка в открытый грунт
Перец «Атлант» плохо переносит заморозки на поверхности почвы. Поэтому высадка растения на «постоянное место жительства» должна производиться только, когда угроза весенних перепадов температуры пройдет. При этом почва должна иметь температуру не ниже 15 градусов.
Если есть возможность, лучше высаживать рассаду из емкостей после появления настоящих, крепких и широких листочков в теплицу или съемный парник.
При достаточном световом дне и защищенности от холода растение быстрее укоренится и сможет перейти в период вегетации намного раньше, чем перец, выдержанный на подоконнике до момента стойкой температуры в природе. Что значительно сократит время поступления овоща к столу.
Еще одним плюсом выращивания этого овоща именно в теплицах остается его уникальная способность давать солидные урожаи на протяжении 5-6 лет. То есть, в южных районах страны, где не бывает минусовой температуры, кусты перца «Атлант» превосходно плодоносят, практически, круглый год!
Схема высадки молодых растений напрямую зависит от способа полива – если планируется дождевое орошение – следует размещать гуще, когда в хозяйстве есть устройства капельного увлажнения грунта – необходимо сажать кусты несколько реже.
Обязательно перед посадкой надо посмотреть прогноз погоды – если предвидятся заморозки или дождь с градом – лучше отложить работы на несколько дней.
Вас может заинтересовать:
Чтобы создать комфортные условия для растения после высадки в укрытый грунт, лучше накрыть всю грядку пленкой. Это поможет кустам «переболеть» и быстрее пойти в рост.
Глубина посадки каждого куста должна соответствовать длине стебля до первых настоящих листочков. Первые 10 дней они расти не будут – это время нужно растению для укоренения после высадки.
В это время лучше притенить все молодые кустики, чтобы не допустить солнечного ожога.
Борьба с вредителями и болезнями
Данный сорт практически не поражается всеми видами болезней, характерных для болгарского (сладкого) перца. А вот огородные вредители могут нанести ущерб молодым листочкам и завязям сочного овоща. Самые распространенные «хищники» на грядках с перцем «Атлант»:
- Тля. Если ее немного, достаточно обрызгать кусты перцев слабым раствором обычного хозяйственного мыла. Так как средство легко смывается после дождя. Рекомендуется проводить обработку через несколько часов после полива. Чтобы средство борьбы смогло продержаться на растении как можно дольше. Если это не помогает, можно обработать все кустики сладкого перца «Атлант» специальными инсектицидными препаратами в промежутках между орошениями.
- Паутинный клещ. Чаще всего атакует растения в жаркое, засушливое лето. Уничтожается только химическими анкарицидными препаратами, такими как «Актелик» или «Фитоверм». Можно обработать кусты отваром полыни горькой, настойкой табачной пыли или молочной водой – разведенным в ведре воды 1 литром коровьего продукта.
- Белокрылка. Всеядная бабочка откладывает яйца, из которых выводятся достаточно прожорливые личинки, способные есть все подряд. Поэтому заметив насекомое, летающее над «Атлантом», следует в обязательном порядке обработать растения системными инсектицидами, способными сохранять свои качества долгое время.
Уход за болгарским перцем «Атлант»
Растение относится к влаголюбивому виду, поэтому нуждается в регулярном поливе.
Температура воды должна быть не менее 20 градусов – слишком холодный полив замедлит рост и может вызвать болезни корневой системы, слишком горячий просто его убьет.
Также необходимо рыхлить почву вокруг кустов, чтобы не образовывалась корка – кислородное голодание корневой системы плохо отражается на качестве плодов.
Подкармливать растения следует не менее 3-х раз за период вегетации, первая процедура должна проводиться не позднее 10 дня после высадки рассады в открытый грунт. Для этого можно использовать готовые смеси подходящего состава или органические удобрения – навоз или перегной. Их разводят в пропорции 1:10. Подойдет и мочевина.
Как только на кустах появится первая завязь, ее следует прищипнуть для формирования куста. Также необходимо оставить 2 центральных побега, самых крепких, остальные убрать – слишком загущенный куст не даст плодов нужного размера.
Обязательным условием остается затенение грядки с перцами, если лето выдалось слишком жарким, чтобы избежать ожогов на листьях и плодах. Первый урожай следует убрать еще в технической степени созревания, перец имеет хорошую лежкость и способен дозреть в ящиках.
Это позволит новому урожаю быстрее вырасти.
Согласно отзывам, сладкий перец «Атлант» является отличным овощем для приусадебного и фермерского хозяйства.
Василий Иванович, 52 года, фермер:
«Хороший сорт, использовать его стал 2 года назад, когда появилась возможность организовать капельный полив – при дождевании идет большой расход воды. Понравилась дружная всхожесть семян, проросли все семечки. Пришлось повозиться с пикировкой в первый год посадки – перцы плохо переносят эту процедуру.
Поэтому на следующий год сажал в специальные кассеты, которые легко раскрываются. Не повреждая мелкие корешки, что важно при высадке в открытый грунт. Урожай получается отличный, однако покупают его больше для переработки и для употребления в свежем виде – очень большие плоды.
Хотя вкусовые качества прекрасные и хранится хорошо».
Светлана. 32 года, домохозяйка:
«Увлекаюсь огородничеством совсем недавно, поэтому опыта мало. Купила по рекомендации соседки по даче семена перца сладкого «Атлант». Всхожесть была хорошей, высадку рассады овощ пережил прекрасно. Однако начались неприятности сразу после появления плодов – они оказались совершенно другими, чем на упаковке с семенами.
Соседка сказала, что недобросовестный производитель положил в пакетик совсем другой посадочный материал, некачественный. Вывод напрашивается сам собой – надо искать хорошую фирму-поставщика. У той же соседки получился прекрасный урожай – угостила перчиком, даже малышам моим понравилось, съели с удовольствием.
Семена собрала и подсушила – хочу на следующий год посадить для салатов».
Источник: https://sveklon.ru/perets-atlant-opisanie-sorta
Перец Атлант: описание сладкого гибрида, отзывы о нем, инструкция по выращиванию и советы по уходу
Гибрид болгарского перца Атлант выдержит ночной холод и сильный ветер, даст сладкие плоды и с десятка кустов обеспечит урожаем на год. Не удивительно, что культура так популярна у дачников и профессиональных фермеров.
Какими еще особенностями обладает этот овощ, каковы условия посадки и ухода перца Атлант, расскажем в этой статье.
Что это за перец
Почему огородники так любят гибрид перца Атлант? Чтобы ответить на этот вопрос, рассмотрим в подробностях характеристики этой культуры.
Характеристика и описание сорта
Перец Атлант считается ранним по плодоношению: плоды появляются уже на 120-125 день со дня посева. Он подходит для выращивания в открытом грунте даже в районах с умеренным климатом.
Отличительные черты
У Атланта есть черты, которые делают его привлекательным:
- небольшой стебель, благодаря чему растение часто обходится без подвязок и опор;
- при соблюдении правил посадки и ухода переносит условия умеренного климата (+20-25°C);
- кроме теплиц или тента ему подходит и открытый грунт без пленки и прочих защитных приспособлений;
- прочность и крупные плоды (из-за чего перец получил прозвище «великан»);
- высокая урожайность.
Характеристика плодов, урожайность
У перца Атлант компактные кусты, каждый из которых в среднем приносит до 20 плодов. Толщина стенок перца составляет 0,9-1,1 см, овощ легко режется и не деформируется при нагревании.
Плоды крупные, доходят до 23 см в длину и 10 см в ширину. Вес также немаленький – до 150 г, зафиксированная рекордная масса составила 400 г. Перец вытянутый, кожура глянцевая, насыщенного красного цвета.
Мякоть сочная и мягкая, обладает приятным свежим ароматом. В каждом плоде есть 2-3 камеры, в которых хранятся десятки семян.
Справка. Перец Атлант богат минеральными веществами и витаминами, на 100 г плода приходится 200 мг витамина С.
Помимо характерных внешних и вкусовых качеств, Атлант отличается высокой урожайностью. Активный период плодоношения приходится на 120-125 день после высеивания. При должном уходе урожай получается обильным: 5 кг с кв. м в открытом грунте. В тепличных условиях урожай еще больше.
Подготовка к выращиванию
Перед посадкой семена подготавливают. Начинают в конце января-начале февраля. Если семена продаются недезинфицированными (что тоже бывает), их рекомендуется обработать их в растворе марганца.
Затем в емкость с водой добавляют стимулятор или сок алоэ, куда затем помещают семена на 10-12 часов. После процедуры семена снова ополаскивают.
Эти мероприятия позволят уберечь растение от болезней и ускоряют всхожесть материала.
Далее семена высаживаются в торфяные горшки (диаметром не менее 10 см), в одну емкость по два семени. Предпочтение торфяных горшочков обуславливается тем, что растение из него не вынимают при пересадке.
Справка. Болгарский перец плохо переносит пересадку (пикировку), поэтому посадочный материал лучше размещать в нескольких горшках. Почва должна быть влажной, а емкость с пленкой ставят в сухое, теплое и затемненное место.
Почву для горшочков приобретают в готовом виде или делают самостоятельно из перегноя дерновой или полевой земли с добавлением речного песка. На 1 м3 этой смеси добавляется 1-1,5 кг суперфосфата, 0,6-0,8 кг аммиачной селитры, 0,8 кг хлористого калия. Семена закапываются на глубину 1 см. Через 40-50 дней готовую рассаду высаживают в открытый грунт.
Важно! За две недели до высадки, чтобы растение привыкло к прохладе, перец ежедневно выносят на улицу. Если этого не делать, то после высадки растение испытает сильный стресс, а его рост замедлится.
Выращивание рассады
Посадка и уход за растением – важные этапы в деле получения хорошего урожая. Расскажем о тонкостях.
Посадка перца
Некоторые овощеводы предпочитают выращивать перец Атлант с помощью пикировки. Это не лучший способ: велик риск поранить корни растения при пересадке, что приведет к его гибели. Но есть и плюсы: растение получает обширную зону питания и пространство для роста.
Чтобы правильно осуществить пикировку перца Атлант, разберем действие поэтапно:
- Уплотните в подготовленной емкости почву, в середине сделайте лунку, увлажните ее.
- Из общей емкости при помощи лопатки аккуратно извлеките сеянец. Если одновременно выхватывается несколько штук, выберите самые крепкие.
- Поместите рассаду в лунку так, чтобы корни ровно и просторно расположились в глубине почвы.
- Не допускайте чрезмерной глубины посадки, достаточно той, что была до пикировки.
- Вокруг сеянца аккуратно уплотните землю.
- Растения полейте под самым корнем небольшими струйками воды.
При выращивании рассады без пикировки, в открытом грунте, используют другой алгоритм действий:
- Рассаду размещают каждые 40-45 см друг от друга, оставляя междурядья в 60-65 см (перец раскидистый и требует большой площади).
- На каждый 1м2 высаживается не более 4 саженцев.
- После высадки растения притеняются на 4-5 дней, чтобы они легче адаптировались к новым условиям.
- Быстрорастущим саженцам требуется подвязка.
Дальнейший уход
Для получения урожая рекомендуют соблюдать ряд правил по уходу за растением:
- Обеспечивать перцу много солнечного света, как минимум 12 часов в день. Если такой возможности нет, используйте светодиодные лампы или другие средства искусственного освещения. Не размещайте их слишком близко к растению во избежание ожога.
- Подкормка 3-4 раза в период вегетации растения. Перцу Атлант подойдет калийно-фосфорная смесь (10 г монофосфата калия на ведро воды).
- Периодическая поливка растения теплой водой. Холодная вода тормозит рост, а от слишком горячей перец начнет гнить.
- Быстрорастущие кусты подвязывают к колышкам.
- еженедельно рекомендуется удобрять перец с помощью воды с пометом (в воду добавляется куриный помет в соотношении 1:4).
- Регулярное удаление сорняков, к которым перец чувствителен.
Особенность выращивания и возможные трудности
Перец Атлант неприхотлив в выращивании, однако существуют нюансы:
- Если посадить рассаду в теплицу в начале весны, то есть вероятность собрать до осени двойной урожай. Второй урожай бывает даже щедрее первого.
- Обращайте внимание на время посадки. Для молодых побегов губительны дожди, заморозки и град.
- Для проклюнувшихся семян ежедневно проводится проветривание и полив, чтобы растение не испытывало нехватку воздуха.
Характерные болезни и вредители
Несмотря на устойчивость Атланта к болезням и вредителям, главными его врагами остаются клещи, тли, бабочки-белокрылки и инфекции. Чтобы уберечь растение от этих напастей, делают профилактику: опрыскиваются кусты перца настоем тысячелистника или чеснока.
При использовании химического средства «Фитоверм» не допускайте его попадание на листья.
Если растение поразила тля, то на начальной стадии обходятся раствором хозяйственного мыла (200 г растертого мыла на 10 л горячей воды), с помощью которого обрабатывают плоды после полива. У средства есть минус – раствор легко смывается дождем, так что следите за погодными условиями и прогнозами.
Против паутинного клеща поможет отвар полыни: 1 кг измельченной полыни кипятят в небольшом объеме горячей воды на слабом огне, отвар настаивают под крышкой 30 минут, фильтруют и разбавляют 10 литрами воды.
Для приготовления табачной настойки от клеща половину чайной ложки табачной пыли используют на 10 л грунта.
Используют также разведенное молоко: вода с молоком в соотношении 4:1. В борьбе с бабочкой-белокрылкой, которая откладывает на растениях личинки, подойдут только инсектициды.
Преимущества и недостатки
Атлант популярен у овощеводов благодаря своим преимуществам:
- подходит для выращивания в открытом грунте, в теплице или под тентом;
- крупные плоды и хорошая урожайность;
- плоды долго хранятся, при этом не покрываясь пятнами и пленкой;
- вкус и внешние характеристики;
- неприхотлив в уходе;
- необязательно подвязывать или подпирать растение, что обусловлено выносливостью стеблей.
Но также есть несколько недостатков:
- перец постоянно нуждается в подкормке и удобрении, без которых невозможен обильный урожай;
- длинный световой день (12 часов), что трудно обеспечить без специальных ламп.
Отзывы
Атлант выращивают во многих регионах России, при этом разница в климатических условиях во многом определяет показатели урожайности. Из-за этого отзывы дачников неоднозначные. Тем не менее, основная часть комментариев положительная.
Николай, Краснодар: «В моих краях Атлант выращивают только в теплице. Посадил порядка 20 кустов, и этим обеспечил себя урожаем на целый год».
Ирина, Москва: «Перец переносит даже ночной холод, если его укрывать. Урожаем довольны: родственники спрашивали, где раздобыла такой вкусный перец для фаршированных блюд».
Елена, Нижнекамск: «Приобрела перец для своей теплицы. Рост проходил без проблем, но у нас временно был закрыт доступ к электричеству, и без света растение начало увядать. К счастью, нашла способ, как его реабилитировать. Но в конце года урожай оказался меньше ожидаемого».
Заключение
Сладкий перец Атлант имеет богатый витаминный состав, отличается крупными и сочными плодами с насыщенным вкусом. Несмотря на требовательность рассады, взрослый Атлант неприхотлив и одарит отличным урожаем. При этом в тепличных условиях вы сможете насладиться результатами своего труда даже дважды в год.
Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/atlant.html
Перец Атлант
Среднеспелый, среднерослый, крупноплодный сорт перца для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до начала созревания составляет 70-75 дней.
Растение раскидистое, высотой 70-75 см, лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый. Требуется подвязка к опоре и частичное формирование.
Сладкий перец Атлант внесен в Госреестр селекционных достижений по РФ.
Основные качества плодов
Плоды пониклые, конусовидные, глянцевые, в стадии зрелости красного цвета, длиной 13-14 см, весом 180-200 грамм, отличного вкуса. Толщина стенки 4,1-5,2 мм, число гнезд 3-4. Этот перец подходит для свежего употребления и консервации.
Сорт устойчив к основным болезням перца. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.
Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 3,1-3,3 кг/кв.м. (при соблюдении агротехники, поливах и подкормке).
Особенности выращивания, посадка и уход
Для выращивания перца Атлант пригодны суглинистые, воздухопроницаемые почвы. Хорошие предшественники — огурец, капуста, бобовые. Перед посевом на рассаду семена перца обрабатывают в растворе марганцовокислого калия, затем промывают чистой водой. Пикировка — в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 70-80 суток.
Схема посадки — 60 х 40 см. Полив проводят в вечерние часы теплой водой. Подкормки желательны в течение всего периода вегетации.
Другие интересные виды перца с описанием и отзывами садоводов в нашем каталоге Сорта перца с фото. Приятного просмотра.
Как формировать перец Атлант на видео
Если вы выращивали перец сорта Атлант, напишите, пожалуйста, как показал себя этот сорт в ваших климатических условиях. Как вы оцениваете устойчивость этого перца к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого сорта. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Атлант и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Источник: https://properez.ru/pepper/tomat-atlant/