20 Февраль 2017 ditim Главная страница » Читаем Просмотров: 609
Не представляю себе русской кухни без хрустящего соленого огурца! В винегрете и рассольнике, к водочке и картошечке — всюду хорош зеленый крепыш. Однако не все сорта огурцов подходят для засолки. Иные экземпляры в банке становятся мягкими, пустыми, водянистыми.
Правильный соленый огурец — среднего размера, плотный, в меру пупырчатый, ну и, конечно, хрусткий! В описаниях засолочных сортов огурцов, как правило, этот момент прописан. На упаковке с семенами тогда будет значиться: хорош для засолки и консервирования.
В этой статье мы сделали подборку засолочных сортов с кратким описанием и фото ????
Засолочные сорта огурцов для открытого грунта
- Леандро F1
- При засолке и мариновании сохраняет хрусткость, не образует пустот.
- Левина F1
- Пригоден для засолки и консервирования.
- Лорд F1
- Отлично подходит для соления и маринования.
- Маринда F1
- Упругий и хрусткий огурчик с маленькими семенными камерами, не образует пустот при засолке.
- Матильда F1
При засолке не бывает горьким. Упругие, хрустящие огурчики без пустот.
Отелло F1
Приятный вкус, без горечи. Хрустящие огурчики для консервирования.
- Фермер F1
- Отличный засолочный гибрид.
- Эвита F1
Один из самых лучших сортов для консервирования. В соленом виде огурчики плотные и хрустящие, хранятся долгое время.
- Самородок F1
- Нежные, но плотные и хрустящие соленые огурчики.
- Смак F1
- Пригоден для употребления в свежем виде и для консервирования.
- Ранние сорта засолочного типа:
- Антей, Вязниковский 37, ВИР 505, ВИР 507, Криница, Любимец, Молдавский 12, Призыв 238, Ритм, Сигнал 235, Совхозный, Старт 100, Каскад, Конкурент, Муромский 36, Универсальный, Харьковский.
Среднеспелые сорта засолочного типа:
- Северянин, Белорусский, Урожайный 86, Атлант, Нежинский, Миг, Должик, Юбилей, Великолепный, Воронежский.
Позднеспелые сорта засолочного типа:
- Витязь, Донской 175, Дружба 60, Маргеланский 822, Нежинский местный, Нежинский 12, Нежинский Кубани, Победитель.
- Описание с фото лучших сортов:
Источник: http://babudacha.ru/2017/02/20/zasolochnye-sorta-ogurcov-opisanie-s-foto/
Какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта, отзывы
По мнению садоводов и огородников, существует 2 основных вида сортов огурцов. Одни большие и длинные, которые больше всего подходят для различных бутербродов, нарезок и салатов. Тогда как другие короткие и округлые, которые больше подходят для того, чтобы готовить различные маринады. Существуют также ранние и поздние сорта. Но какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта, отзывы? Вот что об этом пишут в отзывах обычные пользователи, которые имеют опыт выращивания различных огурчиков в открытом грунте.
Сорт «Конкурент»
Этот сорт имеет высокую устойчивость к различным вредителям. Лучше всего он приживается в открытом грунте и может давать обильные плоды уже через полтора месяца. Однако он и требует особого ухода. Обычно в открытый грунт стоит сажать семена именно в начале июня.
Но для того, чтобы наслаждаться прекрасными и сочными плодами, нужно использовать различные увлажнители почвы, иначе плоды могут получиться с горчинкой. Однако этот сорт ценится, прежде всего, за крупные плоды, хорошие вкусовые качества, а также за устойчивость к различным вредителям, в том числе и такой болезни, как мучнистая роса.
Именно она способствует гибели не только урожая, но и самого растения. Конкурент имеет к ней повышенный иммунитет, а также отлично защищён от различных вредителей. Так что именно он заслуживает большое количество положительных отзывов о своем качестве.
Семена конкурента практически все отлично приживаются в грунте, поэтому он заслужил много положительных отзывов. Семена его можно купить в любом магазине, и стоят они дешевле многих сортов огурцов.
Сорт «Каскад»
Отличные округлые огурчики с большими пупырышками для тех, кто любит похрустеть. С ними можно отлично приготовить, как быстрые малосольные огурчики, так и засолить их в банке на зиму.
Они получаются очень вкусными, хрустящими и нежными. Этот сорт неплохо приживается в открытом грунте, но при этом устойчив к вредителям и быстро даёт различные плоды.
Именно за вкусовые качества любят этот сорт, прекрасный и очень вкусный.
Скороспелый сорт «Мальчик с пальчик»
Он даёт карликовые корнишоны, которые отлично подходят для того, чтобы огурцы засаливать с зиму и наслаждаться маленькими хрустящими огурчиками.
Растение вырастает небольшим, но при этом с большими и очень вкусными плодами, которые можно приготовить в домашних условиях. Он плодоносит уже через 40 дней и устойчив к целому букету болезней.
Так что любителям небольших огурчиков для маринования можно посоветовать именно этот хрустящий сорт.
Сорт «Алтайский»
Быстрый и скороспелый. Он предназначен для выращивания в открытом грунте, и даёт очень быстро вкусные и ароматные плоды.
Этот сорт больше подходит для различных салатов, чем для маринования, но он отличается очень интересным вкусом и подходит для выращивания в грунте.
Приятный светло-зелёный сорт этого огурца отлично смотрится в салатах и отличается нежным ароматом и прекрасными вкусовыми качествами. Не требует особых условий при уходе, но при этом отличается нежным вкусом и быстро даёт прекрасный урожай уже через месяц.
Сорт «Цинерария»
Крупные, толстые и необычные огурцы нежного оттенка зелени, которые отличаются прекрасным вкусом и отлично подходят для маринования. По отзывам многих людей, эти огурчики отличаются нежным, водянистым и слегка сладковатым вкусом, который отлично сочетается с различными маринадами.
Это старорусский сорт огурцов, которые выращивали наши предки, и он довольно редко встречается на прилавках и в магазинах. Но вкус у него действительно просто потрясающий, с нежным и лёгким ароматом трав, который отлично сочетается с различными маринадами, укропом и чесноком. Требует регулярного полива.
Чем чаще поливают, тем крупнее и вкуснее получаются у него плоды.
Сорт «Изящный»
Этот сорт не желтеет и отлично подходит, как для выращивания в теплице, так и в открытом грунте. Семена этого огурца редко портятся и отлично приживаются в земле. Этот сорт подходит для того, чтобы делать прекрасные свежие салаты, он им придаёт прекрасную весеннюю нотку.
Именно по этой причине этот сорт лучше всего выращивать в открытом грунте на даче, чтобы потом насладиться салатом из свежей зелени и огурцов. Несмотря на свой сорт, он очень хрустящий и обладает восхитительными вкусовыми качествами.
О нём написано много прекрасных отзывов в интернете.
Сорт «Водолей»
Скороспелый сорт, который отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Отличается прекрасными крупными плодами и нежным вкусом, который имеет приятный сладковатый оттенок.
Именно этот сорт собрал большое количество отзывов в интернете и его можно просто и легко вырастить на своём участке. Не требует особых условий, однако его лучше беречь от солнца.
Даёт очень крупные и толстые плоды, которые идеально подходят, как для маринования, так и просто для салатов и различных блюд.
В продолжение об огурцах, которые выращивают в открытом грунте, читайте далее в нашей статье.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»
Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/kakie-semena-ogurcov-samye-luchshie-dlya-otkrytogo-grunta-otzyvy.html
Покоривший сердца огородников во всем СНГ — огурец Каскад: описание сорта, отзывы о выращивании
Огурец Каскад – проверенный сорт, который уже много лет выращивают огородники из самых разных регионов. Он отлично растет в открытом грунте, стабильно приносит урожай, а плоды у него вкусные и ароматные.
Место посадки | Сроки созревания | Способ применения | Длина плода | Группа | Гладкость плода | Способ опыления |
Открытый грунт | Раннеспелый (35-45 дней) | Универсальный | Средние — от 10 до 15 см | Сорт | Сильнобугристые | Пчелоопыляемый |
Описание и характеристика сорта
Кусты у сорта средних размеров, главная плеть достигает 1-1,5 м. Ветвятся средне. Листья сердцевидные, крупные. В каждом узле образуются пучки по 3-5 завязей. Они созревают через 6-7 недель после всходов.
Зеленцы достигают в длину 10-16 см, в поперечнике – до 4 см. Они слегка ребристые, трехгранной формы. На кожице небольшое количество крупных бугорков, шипы белые. Мякоть сочная, ароматная, очень вкусная. Используется для заготовок и свежего потребления, кроме того, ее можно замораживать ломтиками.
История создания сорта
Сорт был создан в СССР в 1982 году. Предназначался он главным образом для выращивания в Дальневосточном регионе в открытом грунте и временных укрытиях.
Со временем сорт распространился по всей территории России и близлежащих стран.
Так как он пчелоопыляемый, при посадке следует обеспечить возможность беспрепятственного доступа насекомых (разборные временные укрытия, съемные крыши и т.д.) В закрытых теплицах необходимо принудительное опыление.
Преимущества и недостатки
Плюсы:
- отличный вкус;
- привлекательный вид;
- универсальное применение;
- быстрое созревание;
- возможность выращивать в открытом грунте;
- высокая урожайность;
- устойчивость к ложной мучнистой росе, высокий иммунитет к другим болезням.
Минусы:
Урожайность
С 1 кв. м получают около 14 кг плодов.
Посадка
В средней полосе и на севере высаживать огурец необходимо рассадным методом. На юге семена можно посеять сразу в открытый грунт, но плодоношение по сравнению с рассадным методом начнется позже.
Семена сеют на рассаду в конце апреля. Для нее готовят пластиковые или торфяные стаканчики и питательный субстрат. Его покупают в магазине либо смешивают равные части огородной земли, торфа, перегноя и песка.
В каждый горшочек сажают по 1-2 предварительно обработанных зерна.
Обработка включает протравливание в однопроцентном растворе марганцовки в течение нескольких часов, а затем замачивание в растворе стимулятора, например, Эпина.
После посева грунт увлажняют, накрывают емкости пленкой и держат в тепле — +25-27 градусов. Когда появятся ростки, им обеспечивают температуру +18-20 градусов и хорошее освещение.
Высаживать кустики на постоянное место можно, когда у них будет по 3-5 листьев. Земля должна прогреться хотя бы до +15 градусов, а заморозки – закончиться. Место выбирают по таким критериям:
- Солнечный участок на возвышенности, защищенный от ветра.
- Хорошо удобренная, рыхлая и плодородная почва.
- Участок, где в прошлом году не росли огурцы, тыква, кабачки, арбузы или дыни.
- Желательна посадка на грядках после томатов, перца, картофеля или капусты.
На квадратный метр располагают по 3-4 кустика.
Для посадки напрямую в грунт его начинают готовить с осени: глубоко вскапывают, удобряют. На 1 кв. м добавляют ведро перегноя или компоста. Весной повторно вскапывают, семена сеют в лунки или бороздки, закапывают на глубину 1,5-2,5 см, прикрывают грунт пленкой.
Выращивание и уход
Кустам требуется обильный полив, но не избыточный. Почва не должна ни пересыхать, ни подолгу оставаться залитой водой. Оптимальная частота поливов – раз в 3-4 суток. В жаркую погоду можно чаще. Также требуется больше воды в период созревания плодов.
Температура воды должна равняться температуре почвы или быть на 1-2 градуса выше.
Корку, которая образуется на поверхности земли, регулярно осторожно прокалывают, чтобы корни получали кислород. Плети подвязывают к опорам, помогая плестись.
Подкормки вносят 2-3 раза за сезон. Лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения, в которых есть фосфор, калий и азот. Их чередуют с органическими – растворами навоза или куриного помета.
Устойчивость к вредителям и заболеваниям
Огурцы устойчивы к антракнозу, бактериозу, пероноспорозу, оливковой пятнистости. Они могут страдать от гнили, особенно если неправильно поливать их. Меры профилактики таковы:
- умеренный полив, чтобы вода не застаивалась;
- соблюдение севооборота;
- профилактические опрыскивания фунгицидами;
- если растения на участке раньше болели – дезинфекция почвы (с весны ее проливают горячим раствором марганцовки или медного купороса).
Из паразитов растения часто поражает тля и паутинный клещ. Чтобы насекомых не было, нужно выпалывать и убирать с участка сорняки, на которых могут зимовать личинки, а при появлении паразитов – опрыскивать растения инсектицидами.
Каскад заслуженно пользуется большой популярностью среди огородников. Благодаря устойчивости к болезням и нетребовательности его выбирают и дачники, и фермеры. Вкус тоже на высоте, что делает сорт близким к идеалу.
Источник: http://repka.online/ovoshhi/ogurtsyi/rannespelyi/kaskad.html
Огурцы Каскад: описание сорта, фото, отзывы
Сорт огурцов Каскад был выведен в 1982 году, сегодня он имеет достаточно большое количество поклонников среди огородников. Каскад — достаточно популярный вид среди огурцов, относящихся к раннеспелым.
Описание сорта огурцов Каскад
Характеристика сорта
Согласно описанию, огурцы Каскад являются одним из лучших ранних сортов для выращивания в открытом грунте. Возможен вариант выращивания их и в тепличных условиях, в редких случаях — на балконе. У сорта женский тип цветения, ему требуется опыление насекомыми. Плоды созревают практически одновременно, приблизительно через 6-7 недель.
Огурцы Каскад удивляют высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами, имеют приятный хруст и не горчат.
Описание плодов
Зрелые плоды темно-зеленого цвета имеют бугорчатую поверхность. В поперечном разрезе (диаметре) — около 4 см. Огурцы Каскад достаточно крупные: их вес достигает 120-150 г, а длина — около 15-16 см.
Мякоть сочная, без горечи, ее поверхность упругая, плотная. Огурцы хорошо хранятся, не желтеют.
Описание растения
Само растение относится к среднерослым, имеет среднюю плетистость. Листья достаточно крупные, насыщенно-зеленого окраса. Завязь формируется пучками.
Подготовка к высадке
Перед высадкой в почву семена иногда замачивают в растворе марганцовки, после чего промывают и проращивают.
Высаживать семена (рассаду) в открытый грунт можно, когда его температура достигнет 15°С (приблизительно в конце мая). До этого ее следует немного закалить, чтобы подготовить к более суровым условиям. Это можно сделать путем постепенного понижения температуры воздуха, за которым будет следовать ее незначительное повышение.
Оптимальная плотность посадки — 3-4 растения на 1 кв. м. Если посев семян осуществляют непосредственно на грядке, их опускают в почву не глубже, чем на 1,5-2,5 см.
Место высадки
Растению требуется солнечный свет
Растения следует высаживать на защищенные от ветра, влажные и хорошо освещенные места. Сорту требуется достаточное количество тепла и влаги для хорошего развития. Необходимо учитывать и плодородность земли. Для повышения ее аэрации и улучшения роста растений в почву добавляют немного листьев или опилков.
Уход
Растениям этого сорта необходим достаточно простой, но регулярный и комплексный уход. Поскольку сорт Каскад очень требователен к влажности почвы, обильные и частые поливы играют непосредственную роль. Вода должна проходить глубоко в почву, а ее недостаток способен вызвать изменение формы плодов.
- Не стоит забывать и про рыхление почвы, которое увеличивает доступ воздуха в почву к корням, а также проводит влагу как можно глубже. Необходимой частью ухода является удаление сорняков с грядки, так как они способны сильно навредить росту и развитию растений.
- Вносить удобрения в почву необходимо регулярно. Отлично подойдут фосфорные, азотные и калийные смеси, но не стоит забывать и про органику. Для подкормки огурцов данного сорта удобрения лучше всего использовать комплексно.
- Необязательной, но часто используемой частью ухода является подвязка растений к опоре. Учитывая размер плодов и хорошую урожайность, следует выбирать крепкую шпалеру, способную выдержать массу плодов.
Болезни
Огурцы Каскад радуют огородников прекрасным иммунитетом к различным болезням. Растениям не страшна ни ложная мучнистая роса, ни оливковая пятнистость, ни многие другие типичные для огурцов заболевания.
Обзор семян огурцов.Миг,Хабар.Каскад.Огурец Каскад F1. Евро-СеменаОгурцы — «Кураж» в открытом грунте
Это делает сорт достаточно популярным среди огородников.
Заключение
Огурцы сорта Каскад лучше всего подойдут для опытных огородников и для тех, кто имеет много свободного времени на уход за ними. Растения достаточно требовательны, поэтому, чтобы собрать хороший урожай, придется потратить большое количество времени и приложить массу усилий (выбор правильного места для посадки, регулярный обильный полив, использование удобрений и т.д.).
Источник: https://FermoVed.ru/ogurtsyi/kaskad-opisanie-sorta.html
Огурец Каскад: отзывы, фото, описание сорта
Земледельцы все чаще выбирают для своего участка ранние сорта овощных культур. Огурец Каскад – один из таких. Он был выведен в 1982 году. Изначально предназначался для выращивания в Дальневосточных регионах России.
Сорт огурцов Каскад
Характеристика сорта
Этот огурец подходит для выращивания в открытом грунте, но возможно и его разведение в условиях теплиц и парников. Любители агрономических экспериментов могут попробовать вырастить плод даже на своем балконе.
Сорт имеет женский тип цветения и требует естественного опыления с помощью насекомых.
Описание плодов и кустов
Исходя из размеров куста (100-150 см), сорт относится к среднерослым, плетистость тоже средняя. В первом порядке обычно формируется от 3-х до 5-ти побегов. Крупного размера листья насыщенно зеленые, сердцевидной формы.
По описанию, завязь образуется пучками. Наблюдается редкое опушение.
Зрелые огурчики темно-зеленого цвета. На поверхности есть редкие, но крупные бугорки. По форме они удлиненно-овальные, прямые. Диаметр – 4 см, а длина 15-16 см.
Разрезанный плод по форме напоминает трехгранник. Упругие и плотные огурцы имеют длительный срок хранения, не желтеют. Каскад отличается отсутствием горечи, он сладкий, хрустящий и сочный.
Устойчивость к болезням
Этот гибридный сорт имеет иммунитет к ряду болезней, характерных для огуречной культуры. Растение не боится ложной мучнистой росы, оливковой пятнистости, антракноза и бактериоза.
При сильном поражении других овощей необходимо дополнительно обработать кусты раствором марганцовки (10 г на 10 л воды).
Урожайность
От первых всходов и до созревания огурцов проходит 35-50 дней. Собирают от 1,5 до 3 кг урожая (с м²).
Особенности выращивания
Выращивать можно двумя способами: рассадным и безрассадным. При любом варианте семена предварительно замачивают в растворе марганцовки. После тщательно промывают и приступают к посадке.
- Выбирают защищенные от ветра участки с хорошей освещенностью, стараются поддерживать стабильную влажность (поливают по мере необходимости, как только земля полностью высыхает, примерно раз в 7-10 дней).
- Для полноценного развития растения почва должна быть плодородной.
- Часто добавляют в грунт немного сухой листвы или опилки.
Рассадный способ
Высаживать огурцы нужно в прогретую почву
Семена на рассаду высевают в конце апреля или в начале мая.
Для этого необходимо приготовить емкости. Оптимальным вариантом будут торфяные горшки, но подойдут и любые пластиковые стаканчики.
Почва должна быть рыхлой, обогащенной гумусом. За несколько часов до высадки семян ее лучше прогреть. Для этого землю собирают в марлевый мешок и размещают возле батареи.
С появлением первых всходов, контейнер с рассадой периодически выносят на застекленный балкон, это закаляет ростки и благотворно повлияет на дальнейшую ее адаптацию в грунте.
Высаживать в открытый грунт можно только когда заморозки позади, а температура стабильно повышается. Дождитесь чтобы отметка на термометре достигла 15°С, примерно в конце мая, но эти сроки могут варьироваться в зависимости от региона.
Общепринятая схема посадки: 3-4 растения на м².
Безрассадный способ
Высевать семена огурцов в открытый грунт можно в конце мая в достаточно прогретую землю (не ниже 12°C), сажают их на глубину 1,5-2,5 см.
При таком методе посадки необходимо регулярно убирать сорняки на грядке и рыхлить почву, чтобы обеспечить молодые растения кислородом и позволить им хорошо укоренится.
Уход за растением
Уход представляет собой комплекс мер, которые нужно выполнять регулярно.
Полив
Важно обеспечить достаточную влажность почвы. Проще и эффективнее всего проводить капельный полив раз в неделю. В случае дефицита воды, растение увядает, прекращает образовываться завязь, а имеющиеся на кусте плоды деформируются.
Удобрения
Удобрения нужны любому растению для полноценного роста и плодоношения. Для огурца Каскад f1 подходят азотные и калийные смеси, а также любая доступная органика (2-3 ст.л. аммиачной селитры или свежий коровяк).
Средства вносят в 2-3 этапа, все зависит от плодородия почвы.
- Первый раз – в момент образования завязей, второй – через 3-4 дня.
- Необходимость в третьей процедуре определяет садовод. Чаще используют минеральные удобрения.
За 2 недели до начала плодоношения любые подкормки нужно отменить.
Опора
Огуречные кусты требуют обязательной опоры, можно их подвязать к сетке или выбрать для них крепкую шпалеру, чтобы выдержала изобилие крупных плодов.
Огурец Каскад F1. Евро-СеменаОбзор семян огурцов.Миг,Хабар.Каскад.
Отзывы
Огурцы Каскад прочно завоевали любовь садоводов: в плодах абсолютно нет горечи, они устойчивы к мучнистой росе, благодаря их небольшому размеру они идеально подходят для засолки и консервации.
Также отмечают нетребовательность растения к уходу и высокой урожайности. Но огородники делают акцент на особые предпочтения культуры к поливу: здесь важно соблюдать тонкую грань, чтобы не нанести вред.
По описанию, высаживать огурчики можно и рассадным, и семенным методом. Чаще рекомендуют первый вариант, т.к. он более надежный й метод. Важным условием в уходе за культурой на ранней стадии роста будет ее закаливание. Без него растение может не прижиться в открытом грунте.
Источник: https://pro100ogorod.ru/ogurcy/kaskad-opisanie-sorta.html
Выращивание огурцов в грунте методом каскада
Уважаемые читатели! Предлагаю вам интересный метод выращивания огурцов — каскадом. Сделав вот такое нехитрое сооружение, можно получать отличный ранний урожай огурчиков.
Почему именно каскад? Потому что огурчики, вырастая, переходят всё ниже и ниже, и направлены на Юг. Это обеспечивает им самое лучшее освещение, ведь они любят тепло.
Используем рационально время и площадь
А ещё секрет вот в чём. Как только плети дорастают и спускаются вниз, их надо прижать деревянными рогатками к грунту, и они дадут дополнительные корни. Переходят на следующий уровень, и там их нужно прижать и т.д. Именно это даёт большое плодоношение. Но пока они туда дорастут, можно все свободные ярусы использовать.
Высеять редиску в три срока (через 10 дней, через 5 и 3). И здесь же ниже посеять салат, зелёный лук. Такую нехитрую тепличку можно использовать очень интенсивно: ничего не пропадает — ни время, ни площадь.
Высевать лучше всего три огурца разного сорта: два гибрида и сорт между ними, потому что сорт является дополнительным доопылителем гибридов.
Защита от вредителей и утепление
Выращивание огурцов каскадным методом
Но как только посеяли, нужно немедленно их защитить, прикрыть пластмассовыми (на 5–6 литров) бутылками с отрезанным дном и немножко окучить. Благодаря этому укрытию можно очень рано сеять — где-то в апреле. Хоть и холодно, но снизу грядка заправленная — мелкие ветки, листья, перегной, компост дают тепло. Кроме того, укрытие из бутылок защищают всходы от слизняков, ведь они настоящие листья не трогают, они для них жестковатые и лохматые, а семядольные — объедают, один стебелёк остается.
А также вы, наверное, знаете, что есть такой вредитель — падура. Как только семечко раскрывается, этот жучок влезает внутрь и всё выедает. Очень часто садоводы раскапывали грунт, чтобы посмотреть, почему ничего не взошло, и видели, что семечко открыто, но оно пустое. Так вот, чтобы эти вредители не пролезли во внутрь, для этого и закрываем бутылками.
Это интересно:
ПАДУРА (или ногохвостка) — это маленькое прыгающее насекомое с длинным тельцем (до 1,5–2 мм) белого цвета.
Ну и, конечно, это утепление. Пока они заполнят эти бутылки, они в них и живут. К тому времени основные заморозки уже заканчиваются, и защиту можно снять. Но пока поверх надо ещё накрыть лутрасилом. А чтобы ветер не унёс, можно закрепить скрепки.
Выращивание огурцов. Подкормки
А подкормки огурчикам можно вносить, набрав удобрение в чёрные двухлитровые бутылки. Закрыть пальцем, перевернуть и быстро воткнуть возле корня с Юга. В результате того, что образуется земляная пробка, этот раствор уходит очень медленно. Учитывая то, что корни растения обладают «нюхом» (они знают, где еда и вода, туда и тянутся), они растут.
Обратите внимание: осенью убирайте все корни огурчиков возле этих бутылок.
И что ещё важно: бутылки лучше брать именно тёмные, потому что они хорошо нагреваются днём, даже если прямого солнца нет. Это дополнительное тепло
ночью.
А ещё такая особенность — все тыквенные культуры растут в зеленце по ночам. Если ночи холодные, ничего не растёт. Но если ночи тёплые или сделано такое обманное мероприятие, то всё в порядке — они растут замечательно: очень быстро, зелёные, сильные.
После всё это сооружение закрывается плёнкой и защипывается прищепками. А когда растения большие, плёнку сменить на двойной лутрасил. Причём плёнку нужно в жаркую погоду снимать, а лутрасил можно не снимать. К этому времени и убираются бутылки, а огурчики прекрасно плодоносят. Вот и все секреты в выращивание огурцов методом каскада
Информацию подготовил
Анатолий Волощук
Источник: http://www.umhoz.com/viraschivanie-ogurcov-v-grunte/
Огурец каскад: описание и характеристика сорта, фото — Плодородье
Многие высаживают в теплице и отрытом грунте ранние сорта огурцов. Ведь в этом случае можно будет получить первый урожай уже спустя 35-45 дней после посева. Овощи приятно удивят не только своим вкусом, но и длительным сроком хранения.
Содержание
- Характеристика сортов Алтайский, Апрельский, Герман
- Особенности сортов Муромский, Московский пижон, Зозуля
- Огурцы Подмосковные вечера, Зефир, Амур
- Семена на рассаду огурцов (видео)
- Раннеспелые сорта Каскад, Пальчик, Боровичок
- Выбор сорта огурцов, ранний урожай, уход за рассадой (видео)
Характеристика сортов Алтайский, Апрельский, Герман
Перед тем как получить ранний урожай огурцов, необходимо определиться с тем, какие именно сорта будут выращиваться.
Можно выбрать «Алтайский ранний 166». Данный сорт был выведен еще в 1958 году и на сегодня является очень востребованным среди дачников и огородников. Плодоношение у кустов начинается уже на 73-39 день после появления ростков. С
орт отличается хорошей устойчивостью к низким температурам и большинству заболеваний, вызванных грибковой эпидемиологией. Плоды имеют светло-зеленую окраску и яйцевидную форму. Поверхность огурцов покрыта мелкими пупырышками Длина плодов может доходить до 10 см, а вес — до 80 г. Растения данного вида не требуют особого ухода и хорошо переносят засуху.
«Апрельский F1» — гибридный сорт огурцов, которые не требует опыления. Плоды появляются уже на 45-50 день. Такие огурцы лучше всего подходят для высадки в закрытом грунте.
Их можно выращивать не только в теплицах, но и на балконах. При этом такой сорт отличается достаточно высокой устойчивостью к холодам и вирусным заболеваниям. Форма у плодов цилиндрическая, а окрас — зеленый.
Длина овощей может достигать 25 см, а масса доходит до 250 г.
Интересная особенность огурцов «Апрельский F1» — ограниченное количество боковых побегов. Поэтому необходимость в прищипках и пасынковании отпадает. Растения этого вида требуют регулярного полива, в противном случае плоды начнут очень быстро желтеть.
Еще один популярный сорт ранних огурцов — «Герман F1». Он тоже относится к гибридному виду и является самоопыляемым. Первый сбор урожая можно производить спустя 40-43 дня. Овощи имеют длину в 8-10 см и массу до 80 г. У огурцов обычный зеленый цвет и вытянутая форма.
Сорт «Герман F1» обладает хорошей устойчивостью к таким вирусным заболеваниям, как мучнистая роса, мозаика и кладоспориоз. Во время заморозков нужно укрывать рассаду пленкой.
Особенности сортов Муромский, Московский пижон, Зозуля
«Муромский 36» — огурцы со сладковатым вкусом и сроком вегетации до 45 дней. Плоды имеют светло-зеленую окраску и длину до 10 см. Форма у них может быть, как эллипсоидная, так и яйцевидная.
Такие огурцы устойчивы к большинству заболеваний вирусной и грибковой эпидемиологии. Но есть у них и недостаток — овощи быстро начинают желтеть, поэтому сбор плодов нужно производить регулярно. Важно также производить своевременные прищипывания.
Тогда урожайность кустов не снизится на всем сроке плодоношения.
«Московский пижон F1» — скороспелые гибридные огурцы, которые лучше всего подходят для открытого грунта. Дело в том, что растения этого сорта не могут самоопыляться, для этого требуется участие насекомых. Плоды у такого сорта зеленые с небольшими белыми полосами.
Длина овощей достигает 11 см, а масса может доходить до 100 г. Такие огурцы хорошо противостоят грибковым заболеваниям, но устойчивость к вирусам у них невысокая. Сорт требует регулярного полива и подкормки минеральными удобрениями.
«Зозуля» — советская разновидность зеленцов, выведенная в 1977 году. Плоды появляются на 48-50 день, имеют слегка вытянутую форму и вес до 300 г.
Данный сорт не подвержен такому распространенному недугу, как оливковая пятнистость, и ряду инфекционных заболеваний. Выращивание ранних огурцов этого сорта возможно как на открытом грунте, так и в парнике.
Но важно соблюдать правильный температурный режим, особенно в ночное время суток.
Огурцы Подмосковные вечера, Зефир, Амур
«Подмосковные вечера F1» — сорт, дающий богатый ранний урожай. Растения хорошо переносят затененность. Они станут отличным выбором для культивирования в условиях парника.
Такому виду присуща устойчивость к большинству болезней. Плоды имеют классическую окраску и форму. Вес достигает 100 г, а длина доходит до 10 см. Плодоносить кусты начинают на 38-44 день после всходов.
Важно учесть, что этот вид является требовательным к качеству почвы. Повышенная кислотность грунта может спровоцировать гибель растений.
«Зефир F1» — вид, подходящий для выращивания в условиях открытого грунта. Он предполагает опыление растениями. Плоды начинают появляться на 43-45 день. Их форма вытянутая, а масса достигает 100 г. Сорт хорошо переносит повышенную влажность и отличается устойчивостью к мучнистой росе. Поэтому его можно выращивать даже на затененных участках.
Но важно не забывать о том, что он не отличается повышенной устойчивостью к низким температурам. Поэтому в период заморозков нужно будет сооружать пленочные укрытия.
«Амур F1» — гибридная разновидность огурцов, которая самоопыляется и способна переносить высокие температуры и засуху. Плоды имеют классическую форму и окраску. Вес овощей доходит до 90 г, а длина составляет 7-10 см. У данного вида хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям. Плодоносят растения уже на 45-47 день.
Важно учесть, что этот сорт является неприхотливым к качеству почвы. Однако для него важно произрастать не в тени.
Семена на рассаду огурцов (видео)
Раннеспелые сорта Каскад, Пальчик, Боровичок
«Каскад» — популярная разновидность огурцов с периодом вегетации в 40-45 дней. Впервые он был выведен в 1982 году. Плоды имеют бугорчатую поверхность, классическую форму и длину до 16 см. При этом вес овощей может достигать 150 г.
Важно учесть, что данный сорт особенно требователен к влажности почвы. Если будет наблюдаться недостаточны полив, то плоды приобретут крючкообразную форму. Кроме того, вкус у них будет горьковатым. Вот почему для этого сорта так важен регулярный уход.
«Пальчик» — разновидность ранних огурцов. Период вегетации составляет около 45 дней. Данный вид предназначен исключительно для культивирования в открытом грунте. Он предполагает опыление растениями. Плоды имеют темно-зеленую окраску и удлиненную форму.
Поверхность овощей покрыта крупными бугорками. Длина зеленцов доходит до 14 см. Средний вес плодов — 20 г. Данные огурцы устойчивы к пятнистости и ряду вирусных заболеваний. Произрастать этот вид может на любых типах грунта. Важно лишь своевременно вносить удобрения.
Первая подкормка должна быть еще на этапе появления ростков.
«Боровичок F1» — самоопыляемая разновидность огурцов. Длительность вегетации составляет порядка 48 дней. Зеленцы могут иметь длину до 120 см, а масса может достигать до 100 г.
Плоды имеют светло-зеленую окраску и короткие полосы. Вид является гибридным. Он устойчив к мучнистой росе и корневой гнили. Такой сорт требователен к грунту.
Слишком кислые и глинистые почвы для его выращивания не подходят.
Выше представлены самые урожайные ранние сорта огурцов для теплицы и открытого грунта. Нужно лишь определиться с тем, какие именно вы будете культивировать на своем участке или в парнике. Соблюдая общие рекомендации по уходу, можно будет очень рано получить первые плоды и собирать их на протяжении 1,5-2 месяцев.
Выбор сорта огурцов, ранний урожай, уход за рассадой (видео)
Источник:
Засолочные сорта огурцов: описание с фото
Источник: https://kfxvorobievsp.ru/opisanie/ogurets-kaskad-opisanie-i-harakteristika-sorta-foto.html
Об огурце Каскад: описание и характеристики сорта, посадка и уход
Этот сорт огурцов был создан в начале 80-х годов прошлого столетия, почти сразу стал популярным среди дачников, выращивающих овощи на своих огородах.
И несмотря на то, что в настоящее время создано много новых сортов и гибридов огурцов с множеством положительных качеств, огурец Каскад по-прежнему любим овощеводами за свою раннеспелость, дружное созревание плодов, урожай из небольших ровных зеленцов.
История создания сорта
Выведением этого сорта занимались специалисты из Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства. В Госреестр огурцы Каскад были внесены в 1982 году и районированы для выращивания по Дальневосточному региону в открытом грунте. Но при желании этот сорт можно выращивать в парниках и теплицах, даже на подоконнике в квартире.
Благодаря своим положительным качествам огурцы Каскад полюбились и в других регионах Советского Союза — на Урале, в Сибири, в средней полосе, а также на Украине и в Молдавии. И до сих пор этот сорт пользуется популярностью среди овощеводов в этих регионах.
Описание и основные характеристики сорта огурцов Каскад
Описание этого сортового огурца следует начать с его раннеспелости — от посадки семян до дружного созревания зеленцов проходит около 1,5 месяцев. На плетях образуются как женские, так и мужские цветки, поэтому растению требуются насекомые-опылители.
Яблоня колоновидная Каскад
Сорт районирован для дальневосточных регионов, где его выращивают в открытом грунте и в условиях изменяющихся погодных условий дачники успевают получать большой урожай дружно вызревающих плодов.
Кустики — средней высоты, редко вырастают более 1,2-1,4 м, боковые плети образуются средне. Листва размером больше среднего, насыщенно изумрудного цвета. Цветки собраны пучками.
Зрелые плоды — корнишонного типа, в длину достигают 8-10 см, в диаметре — около 4 см. Масса спелого зеленца — около 100 г. Кожица — нежно-салатового цвета, покрыта небольшими бугорками с маленькими шипами. Форма зрелых зеленцов — цилиндрическая.
Обратите внимание! Характерной особенностью этого сорта является дружное созревание плодов, причем их размеры примерно одинаковые. Мякоть — средней плотности, хрустящая, не имеет горечи. Даже переспевшие плоды имеют зеленую окраску, без желтизны.
Этот сорт устойчив к ложной мучнистой росе, к остальным болезням иммунитет огурцов Каскад — выше среднего.
Эта огуречная культура обладает высокими товарными качествами, а вкус огурчиков очень приятный, слегка сладковатый. Собранный урожай можно транспортировать на достаточно далекие расстояния.
Урожайность этой овощной культуры — высокая, с 1 м2 можно собрать до 14 кг плодов при хорошем уходе. Собранные зеленцы можно употреблять в свежем виде, а также использовать в консервировании, солить и мариновать.
Агротехника
Выращивать эти огурцы можно в открытом грунте ив теплицах (при соблюдении некоторых правил).
Перед высадкой семян на грядки (или в домашних условиях — на рассаду), предварительно для дезинфекции их помещают на ½ часа в слабый раствор марганцовки, затем дают обсохнуть и во влажной марле держат до появления ростков. Затем пророщенные семена можно высаживать в открытый грунт. Температура почвы должна быть не менее 16⸰С, в условиях дальневосточных регионов она установится не ранее третьей декады мая.
При выращивании огурцов Каскад рассадным способом сначала подготавливают емкости и грунт для высадки семян. Почва должна быть рыхлой, плодородной, нейтральной или слабо щелочной. Поэтому покупной грунт для огурцов лучше не брать — в него добавляют много торфа, который быстро выводит влагу из контейнеров, а огуречной культуре требуется высокая влажность почвы, в которой она растет.
Лучше готовить почву для посадки самостоятельно, для этого нужно смешать дерновой грунт, перегной (или хорошо перепревший компост) и речной песок в пропорции 3:2:1, хорошо перемешать и разложить по торфяным горшочкам, в которых будут выращиваться огуречные сеянцы.
Совет! Лучше в каждый стаканчик высаживать только одно растение, потому что огурцы плохо переносят пересаживания, долго акклиматизируются на новом месте, болеют и могут даже погибать.
Дело в том, что их корневая система очень нежная, а при неаккуратной пересадке часто травмируется и зачастую восстановиться не может. Поэтому если этот овощ выращивают рассадным методом, то готовые саженцы пересаживают на постоянное место либо с комом земли, либо в торфяных стаканчиках, которые постепенно разлагаются в грунте и служат дополнительным удобрением.
Семена заглубляют в контейнеры на глубину до 1,5 см, хорошо поливают и накрывают полиэтиленовой пленкой для создания парникового эффекта. Контейнеры следует поставить в светлое теплое место. После появления всходов (на 6-8 день) пленку можно убирать.
Во время выращивания рассады следует поддерживать в помещении дневную температуру около 22-23⸰С, а ночную — в районе 20⸰С. Влажность также должна быть достаточно высокой — около 65%. Такие условия должны поддерживаться не только во время выращивания сеянцев, но и в дальнейшем, после ее пересадки на постоянное место.
Ведь огурцам для роста и развития требуется высокий уровень влажности и постоянная температура.
Кроме того, необходимо обеспечивать сеянцам хорошее освещение — для роста требуется 10 часовой световой день. При необходимости огурцы нужно досвечивать.
При необходимости досвечивать
Также за период выращивания саженцев в грунт вносятся подкормки:
- первый раз — через пару недель после появления ростков (в качестве удобрения используют нитрофоску);
- второй раз — через неделю после первой (для подкормки берется любое азотное удобрение).
Так как у этой овощной культуры нет устойчивости к похолоданиям, огуречную рассаду не закаливают. На постоянное место растения пересаживают в фазе 3-4 постоянных листочков.
Пересадку саженцев на постоянное место на грядки проводят в конце мая. Но, так как этот сорт относится к ранним по срокам поспевания, его сажают повторно в июле, получая два урожая огурчиков Каскад за сезон.
Грядки под пересадку рассады готовят заранее. Лучше всего готовить теплые грядки. Для этого выкапываются траншеи, на дно которых выкладывают ветки, хвою, листву, древесные опилки, которые сверху засыпаются слоем почвы и тщательно уливаются.
Сверху выкладывают плодородный слой, состоящий из дерновой и листовой земли, компоста или перегноя и речного песка. На каждый м2 траншеи добавляют 150 г древесной золы и 30 г суперфосфата.
Все эти компоненты перемешиваются и из полученной питательной смеси формируются грядки, в которые будут пересажены сеянцы огурцов.
Важно! Участок, на котором готовятся теплые грядки, должен быть защищен от сквозняков, хорошо освещен солнцем в течение дня.
При посадке огуречной рассады посадочные лунки располагают на расстоянии 0,4 м друг от друга, а между рядами — 0,7 м. Сразу можно установить на грядах шпалеры или натянуть сетку, к которой будут подвязываться огуречные плети.
Далее нужно поддерживать постоянную влажность почвы, для этого поливают растения обильно (5-6 л воды под каждый кустик) раз в 3-4 дня. О нехватке влаги «скажут» огуречные листья — они сразу начинают увядать. Кроме того, недостаточные поливы могут стать причиной деформации плодов.
После поливов нужно проводить рыхление грунта, чтобы не допускать появления корки на поверхности почвы, данная процедура позволяет влаге проникать глубже в землю. В процессе рыхления одновременно удаляют сорную траву, которая может препятствовать нормальному развитию кустиков огурцов.
Еще один важный нюанс при выращивании огурцов — внесение подкормок. До начала цветения в почву вносят комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Минеральные подкормки чередуют с внесением под огурцы органики. После начала цветения дозу азота в подкормках сводят к минимуму, чтобы у растений не развивалась вегетативная масса в ущерб формированию завязей.
Важно! Шпалеры, к которым подвязывают плети огурцов, должны быть крепкими, чтобы выдерживать тяжесть зреющего урожая.
Если огурцы Каскад выращиваются в тепличных условиях, в период цветения дачникам придется позаботиться об искусственном опылении. Обычно для этого используют мягкие кисточки, которыми переносят пыльцу с тычинок на пестики. В теплую безветренную погоду можно открывать форточки и ставить возле огуречных плетей медовый раствор для привлечения летающих насекомых — опылителей.
Преимущества и недостатки сорта
К основным плюсам сорта можно отнести:
- раннее поспевание плодов;
- плоды созревают одновременно;
- зеленцы — корнишонного типа;
- зрелые плоды не имеют горечи, а также не желтеют даже при перезревании;
- хорошие товарные и вкусовые качества;
- универсальность собранного урожая;
- сорт высоко устойчив к ложной мучнистой росе, средне стоек к большинству заболеваний, которым подвержены разновидности огурцов;
- урожай прекрасно переносит транспортировку.
Недостатков у этой овощной культуры практически нет, но стоит отметить, что огурцам Каскад нужно опыление пчелами.
Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/ogurec-kaskad.html