Черника: польза и вред для здоровья мужчин, женщин, при грудном вскармливании, при беременности, для похудения

Черника: сочетание приятного и полезного для организма

• Черника считается одной из самых полезных и вкусных ягод.
• Существует огромное количество рецептов по ее приготовлению.
• Но не стоит забывать, что черника – это не простое вкусное угощение, но и настоящее лекарственное средство.
• Благодаря веществам, которые она содержит, черника может положительно воздействовать на организм человека.

Черника полезные свойства

Польза черники заключается в том, что в её составе много веществ, необходимых для организма.

1. В чернике содержатся: калий, магний, кальций, фосфор, натрий, медь, железо.
2. Она богата витаминами С, В1, В6, РР.

Рассмотрим подробно, чем помогает нам черника

Некоторые любят просто кушать ягоды. С добавлением черники делают изысканные десерты. При этом речь идет совсем не только о её ягодах.

Любите картофель? Узнайте сколько калорий в картошке жареной на сто грамм продукта.

Подробная статья о том, в каких продуктах содержатся медленные углеводы.

Полезные свойства листьев черники

Помимо ягод, черника славится еще и своими листьями, которые также благоприятно воздействуют на организм при правильном применении и поистине являются лекарственным средством. В них содержатся:

• флавоноиды, оказывающие положительное влияние на кровь и сосуды;
• тритерпеновые кислоты;
• витамин С;
• эфирное масло;
• гликозид арбутин;
• каротиноиды.

Собирать листья черники лучше всего во время цветения, ведь именно в этот период наибольшее количество полезных веществ находится в этом растении. Срезаются листья черники аккуратно ножницами.

Затем листья нужно тщательно просушить в достаточно проветриваемом помещении. Ну и в конце, их нужно запаковать.

Листья черники почти так же полезны, как и сами её ягоды. Они способны оказывать:

• тонизирующее действие;
• антисептическое действие;
• противовоспалительное действие.

Раньше листья черники заваривались и использовались как чай, сейчас же в таком виде они употребляться практически перестали.

Сейчас же в первую очередь листья черники используются:

• при различного рода поражениях кожи (раны, ожоги, экземы);
• при заболеваниях кожи.

Черника при беременности

Обилие полезностей, содержащихся в чернике, априори делает ее незаменимым продуктом, который должен быть добавлен в рацион беременной женщины. Железо, которое содержится в ягоде, способно поднять уровень гемоглобина. Кальций помогает формировать костную структуру ребенка, что очень важно для того, чтобы он был крепким.

Ведь кости ребенка крепнут в самом раннем возрасте. Употребление черники также может помочь молодой маме преодолеть простудные заболевания и справиться с их последствиями, укрепив иммунитет.

Черника очищает организм от шлаков, а также выводит токсины из крови. Однако нужно учесть, что беременным женщинам не следует сильно увлекаться ягодой, ведь она известна своим закрепляющим действием и может привести к запорам, что может вызвать массу других проблем.

1. Не рекомендуется также употребление черники в период лактации, так как могут возникнуть проблемы с кишечником малыша, у него могут появиться колики и спазмы.
2. Интересные факты: начиная с калорийности малины и заканчивая историей возникновения ягоды.
3. Тут о том, какая польза и вред у смородины.

Калорийность черники не блещет большими цифрами, оттого за свою фигуру вы можете не бояться. На 100 гр. черники приходится всего лишь 44 ккал.

Остальные показатели пищевой ценности можно увидеть ниже:

• белки – 1,1 гр.;
• углеводы – 11 гр.;
• жиры – 0,6 гр.

Для тех, кто хочет похудеть, черника является абсолютно безвредной благодаря своей низкой калорийности. Кроме того, упомянутый выше чай из листьев черники как раз-таки заваривают в этих целях. Суть в том, что он может снижать уровень аппетита. Он также понижает уровень сахара в крови. Также такой чай обладает тонизирующим действием.

Совет: чтобы приготовить черничный чай, возьмите 60 гр. листьев черники и залейте 1 литром кипятка. Дайте настояться несколько минут, а потом – чай готов к употреблению. При желании можно добавить к листьям другие травы, которые хорошо сочетаются с черникой.

Из черники делают отличное варенье, некоторые любят просто есть её с сахаром, другие – засушивают, а затем варят черничные кисели. Применений у черники множество, главное выбрать подходящее.

Желающим похудеть: идеально кушать свежие ягоды черники и заваривать черничный чай.

Польза черники налицо. Но есть ли вредные качества? В первую очередь, связанные с отдельным человеком индивидуальные непереносимости, ведь если кушать чернику в разумных количествах, вреда организму это не нанесет.

Тем не менее, рассмотрим наиболее общие случаи, когда черника вредна:

• Переедание. Если съедать за день более, чем 0,5 кг черники – это может привести к расстройству желудка. Кроме того, её надо аккуратно употреблять в сочетании с другими ягодами, фруктами и овощами.
• Аллергия. Она может быть как следствием переедания (большинство случаев), так и сигналом индивидуальной непереносимости. Если Вы никогда раньше кушали эти ягоды, начинайте с малого количества, чтобы исключить аллергию. Аллергическая сыпь может возникнуть потому, что черника богата антиоксидантами.
• Не совмещайте чернику с морошкой, малиной, земляникой и клубникой.
• С сахаром не является полезной для диабетиков, хоть в её состав и входит огромное количество полезных веществ.
• Славится тем, что способна накапливать в себе вещества, а значит, собирать её нужно в экологически чистых зонах. Так, она способна накапливать радиацию, если вблизи существуют какие-либо радиоактивные очаги поражения. Помимо этого, следует избегать промышленных зон, которые выбрасывают большое количество химикатов.
• Употребление черники противопоказано тем людям, у которых имеются проблемы с желчевыводящими путями, а также тем, кто страдает такими болезнями, как панкреатит и мочекаменная болезнь. Это обусловлено тем, что в чернике содержится щавелевая кислота.
• Переедание может привести к запорам, так как черника обладает закрепляющим эффектом.
• Употребление черники противопоказано людям с заболеваниями поджелудочной железы.
• Многие производители пищевых продуктов спекулируют на том, что в их составе черника, а, значит, употребив их продукт, у покупателя должно улучшаться зрение. На самом деле, это простой рекламный ход, а содержание черники в соках, например, более, чем сомнительно.

Говоря о вреде черники, мы присваиваем ей кучу пугающих читателя характеристик, однако, нужно относиться к этому проще. От употребления черники не умирают и не лежат в больнице, просто соблюдайте следующие правила:

• Всё должно быть в меру.
• Убедитесь, что черника собрана в экологически чистой местности.
• Следите за своим здоровьем.

Таким образом, черника – это не просто вкусная ягода и отличный десерт, но и мощное лекарственное средство, которое имеет огромное количество рецептов в народной медицине.

Источник: http://stroy-telo.com/dieta/produkty/chernika-sochetanie–priyatnogo-i-poleznogo-dlya-organizma.html

Черешня — польза и вред для здоровья

Первая ягода, спеющая в саду, – черешня, польза и вред для здоровья которой важно учитывать при употреблении. Плоды оказывают влияние на женский, мужской и организм детей. В статье обсуждаются особенности воздействия черешни при диабете второго типа и при беременности.

Пищевая ценность и калорийность свежей черешни

Чем полезна черешня для организма женщины

Внешний вид и молодость – приоритет женщины. Черешня, насыщенная антиоксидантами, полезна для сохранения юношеской свежести. Комплексное воздействие вещества оказывают при употреблении ягод свежими, замороженными и в качестве косметических масок. Соотношение микроэлементов в составе плодов близко к тому, что содержится в женских гормонах. Это снижает вероятность развития заболеваний мочеполовой системы и положительно сказывается на детородной функции.

Черешня при беременности

Черешня полезна на всех стадиях беременности. Оказывая антиоксидантное, стабилизирующее и питающее воздействие, ягода поддерживает организм мамы и ребенка.

Польза черешни при беременности на ранних сроках

Черешня при беременности во 2 триместре

Мягкий слабительный эффект ягод полезен и способствует удалению из кишечника шлаков, нормализации перистальтики и пищеварительной системы, что важно во втором триместре беременности. Эффект вреден при жидком стуле. Рождение недоношенного плода – опасность потерять малыша. Черешня предотвращает преждевременное появление плода. Фосфор, которым богата ягода, участвует в укреплении опорно-двигательного аппарата. На этом этапе растущий организм требует больше полезных веществ, которые поступают из систем мамы.

Последние истощаются, что вредно и приводит к развитию заболеваний костной системы. Ягоды поставляют кальций, полезный и необходимый для укрепления суставов и профилактики развития ревматизма и артрита. Респираторные заболевания во втором триместре опасны, т. к. мама ограничена в употреблении медикаментов. Плоды оказывают отхаркивающее действие, выводя мокроты из легких.

Можно ли черешню беременным в третьем триместре

Если последняя передастся ребенку, то он не сможет употреблять ягоду всю жизнь. Интоксикация вредна и опасна на поздних стадиях беременности, поэтому продукт покупают у ответственных продавцов.

Сахара, содержащиеся в черешне, при переваривании приводят к вздутию живота, поэтому предпочтение отдают сортам с кислинкой. Вредно чрезмерное употребление ягоды, что повышает кровяное давление.

После трапезы выжидают от 30 минут до приема плодов.

Черешня при грудном вскармливании

При грудном вскармливании ягоду употребляют с осторожностью. В рацион ее вводят через три месяца после родов.

За несколько часов до кормления употребляют один плод и наблюдают за реакцией организма ребенка в течение двух дней. Если черешня не принесла вреда самочувствию малыша, то дозу увеличивают.

При появлении аллергической реакции в виде высыпания или покраснения, а также при отравлении продукт исключают.

Советы по покупке продукта, те же, что и при беременности. Пользу приносит черешня без повреждений, черных пятен на кожуре и с зелеными черенками. Замороженная ягода не принесет вреда, если была вымыта и обработана до хранения.

В морозилках No Frost витаминный состав не изменяется.

Польза черешни для организма мужчины

Польза черешни для детей

Чтобы ягода не принесла вреда ребенку, ее дают при отсутствии индивидуальной непереносимости или аллергии. Их выявляют на стадии кормления грудью. Периодически реакцию организма перепроверяют у врача-аллерголога.

С возрастом она может меняться и продукт из вредного переходит в разряд полезных. Порцию дозируют и удаляют косточки, чтобы малыш не поперхнулся ими. Последние способны вызывать несварение и газообразование при проглатывании.

Польза продукта очевидна при проблемах с мочевым пузырем, мочевыводящими путями и почками. Черешня активно выводит мочевину, которая отравляет организм, нанося вред клеточному составу.

Для растущего организма важно усиленное снабжение тканей кислородом, что невозможно без железа, содержащегося в черешне. Во время становления кишечника польза слабительного эффекта ягод незаменима при запорах или вздутиях.

При сезонных дефицитах плоды восстанавливают витаминный баланс в замороженном и приготовленном виде.

Черешня при сахарном диабете 2 типа

Употребление черешни при сахарном диабете полезно и вредно. Черешня полезна при повышенном сахаре в крови, т. к. имеет низкий гликемический индекс. Фруктоза усваивается легче, чем глюкоза из сложных сахаров.

Диетологи рекомендуют употреблять продукт свежим, без вредителей и химикатов. Залежавшиеся ягоды выбрасывают, т. к. в них начинаются процессы брожения, вредные для страдающих заболеванием второго типа.

Запрещено включать в рацион плоды, прошедшие температурную обработку с добавлением сахара.

Можно ли есть черешню при похудении

Лечебные свойства черешни

Из листьев черешни заваривают чай. На литр кипятка кладут горсть отростков с плодоножками. Предварительно сырье моют, чтобы удалить грязь и химикаты. Держат на малом огне 8 минут и настаивают еще 20.

Отвар употребляют по стакану в день. Настой из черешни полезен для печени, т. к. обладает желчегонным эффектом. В лечебных целях косточки черешни используют только в настойках для внешнего применения.

Они полезны, как обезболивающее средство при травмах и ушибах.

Свежая листва обладает полезными свойствами, которые помогают остановить кровотечение и дезинфицировать рану. Для этого побеги измельчают и выдавливают из них сок. Последний наносят на поврежденный участок и накрывают повязкой. Противопоказанием является использование листьев предварительно невымытых. Вред от них – попадание инфекции в порез.

Источник: http://agrognom.ru/fruits/chereshnya-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html

Источник: https://ogorodo.ru/chernika-polza-i-vred-dlja-zdorovja-zhenshhiny.html

Черника при беременности и грудном вскармливании: полезные свойства и противопоказания, применение в народной медицине

Многие знают и любят чернику с самого детства. Эти сладкие ароматные ягоды могут быть не только лакомством, но и лекарством: их полезные свойства обусловлены содержанием витаминов и микроэлементов. При беременности и грудном вскармливании черника помогает организму женщины справиться с высокой нагрузкой и насыщает его полезными веществами.

Состав и свойства растения

Черника содержит много важных для организма веществ:

• органические кислоты (лимонная, молочная, хинная, щавелевая, яблочная, янтарная);
• марганец;
• витамин К;
• флавоноиды;
• дубильные вещества;
• эфирное масло.

Красивый фиолетовый цвет ягодам придают флавоноиды — вещества, являющиеся мощными природными антиоксидантами и предотвращающие развитие раковых опухолей.

Состав черники формирует её полезные свойства:

• замедляет старение клеток и омолаживает;
• улучшает обмен веществ, выводит шлаки;
• стимулирует умственные способности;
• защищает сосуды и делает их более эластичными (что служит профилактикой диабета);
• укрепляет сетчатку глаза;
• решает проблемы со стулом (настои и кисели из сушёной черники помогают от поноса).

Учёные выяснили, что регулярное употребление черники является профилактикой болезни Альцгеймера.

Черника способствует регенерации клеток и предотвращает их старение, поэтому в народе она известна как молодильная ягода

Во время беременности к полезным качествам черники можно добавить ещё несколько:

• участвует в формировании костной ткани и хрящей плода;
• улучшает свёртываемость крови (что важно при родах);
• укрепляет волосы и ногти будущей мамы (их состояние может ухудшиться из-за гормональной перестройки);
• снижает уровень сахара в крови.

Гормон беременности прогестерон снижает количество инсулина, что провоцирует поджелудочную железу производить его в большем объёме. Если железа не справляется с такой нагрузкой, появляется риск возникновения диабета. Благодаря свойству черники снижать уровень сахара, её рекомендуют употреблять женщинам из группы риска по этому заболеванию во всех триместрах беременности.

Можно ли чернику при грудном вскармливании

Чернику можно есть кормящим мамам — витамины и полезные вещества, содержащиеся в ней, в той или иной мере попадают в грудное молоко и передаются малышу. Черника не обладает большой аллергенностью, тем не менее добавлять в рацион её нужно осторожно:

• начинать пробовать чернику можно, когда малышу исполнится 2–3 месяца и его желудок немного окрепнет;
• вводить ягоду постепенно (первый раз съесть 3–4 штуки и понаблюдать за самочувствием, стулом и настроением ребёнка. Если всё в порядке, на следующий день порцию можно немного увеличить и в течение недели довести её до 100 г — именно такое количество ягод допустимо в период грудного вскармливания);
• если после употребления черники ребёнок отреагировал дискомфортом в животике, изменением консистенции стула, ягоды нужно убрать из рациона. Пробовать их снова можно через несколько месяцев.

В 100 граммах черники содержится 51 кКал, что делает её диетическим продуктом.

Питательная ценность ягод для беременных и кормящих мам — таблица

Как употреблять растение с наибольшей пользой

Полезнее всего есть чернику в свежем виде. Кроме того, из неё можно готовить варенье, кисели и настои, перетирать с сахаром, а из листьев делать отвар или чай.

Больше всего витаминов в свежих и быстрозамороженных ягодах, немного меньше — в сухих, а при тепловой обработке большая их часть разрушается.

Настой готовится из измельчённых сухих плодов или листьев растения:

• 2 чайные ложки ягод залить стаканом кипятка и настоять 2 часа;
• 4 чайные ложки черники залить стаканом холодной кипячёной воды и настаивать 8 часов;
• 1 столовую ложку сухих листьев насыпать в термос, залить стаканом кипятка и оставить на ночь.

Настой из листьев пьют при воспалении мочевого пузыря, болях в желудке, от поноса. При ранах на коже, а также угревой сыпи из него делают примочки.

Настой из листьев можно использовать для спринцевания при молочнице, но без разрешения врача делать такую процедуру будущим мамам запрещено.

Для приготовления отвара понадобятся свежие ягоды:

• 200 г черники залить литром воды и довести до кипения;
• варить на маленьком огне, пока количество жидкости не уменьшится вдвое.

Из листьев делают не только отвар, но и чай. Это напиток оказывает мягкое мочегонное действие и обладает антисептическим свойством. Чтобы приготовить его, нужно залить чайную ложку листьев стаканом кипятка и дать настояться в течение 10–15 минут.

Черника полезна не только при употреблении внутрь:

• настоем или соком, разведённым водой (2 столовые ложки на стакан), полоскают горло во время ангины или простуды, при воспалении слизистых оболочек;
• клизмы с настоем черники делают для избавления от геморроя;
• компрессы с отваром прикладывают к поражённым местам для лечения наружных ран, дерматита, экземы, небольших ожогов.

Настои готовят не только из ягод черники, но и из листьев растения

Противопоказания для употребления черники при беременности и лактации

Черника может навредить в том случае, если есть её очень много. Слишком большая порция ягод может вызвать:

• аллергическую реакцию (в том числе и у ребёнка, которого кормят грудным молоком);
• оксалатурию (это избыток щавелевой кислоты в почках, при котором могут образоваться камни);
• ухудшение работы желудка.

Нельзя употреблять чернику женщинам, имеющим следующие заболевания:

• непереносимость черники;
• холецистит (воспаление желчного пузыря);
• панкреатит (воспаление поджелудочной железы);
• мочекаменная болезнь.

При склонности к запорам перед употреблением черники нужна консультация врача.

Черника обладает свойствами, которые могут быть полезными и при беременности, и в период кормления ребёнка грудью. Главное при её употреблении — соблюдать меру.

• Элина Рожко
• Распечатать

Источник: https://womensmed.ru/bolezni/problemy-beremennosti/chernika-dlya-budushhih-i-kormyashhih-mam-polza-i-meryi-predostorozhnosti.html

Можно ли чернику при грудном вскармливании?

Черника является одной из традиционных и любимых многими ягод в нашей стране, на Руси чернике приписывали целебные свойства, которые помогали быть здоровыми без врачей.

Она помогает в омоложении, поддержании тонуса и укреплении иммунитета, продлевает жизнь и пополняет запас витаминов и минералов.

Современные доктора поддерживают мнение древних лекарей и рекомендуют употребление этой ягоды, как в сезон, так и запасая ее на зиму. Причем не только ягоды, но и веточки и листья целебного растения.

Но если вы кормящая мама, можно ли чернику при грудном вскармливании?

Польза и вред черники

Чернику любят за ее уникальный состав. Это витамины С, группы В, каротин, Р, минеральные вещества – фосфор, калий, медь, железо, хром, марганец и многие другие.

В ней много органических кислот, пектинов и особый вид сахара, а также дубильные вещества, и редкое полезное вещество оксикумарин, который обладает свойствами разжижения крови.

Черника более всего применяется в народной медицине как противодиарейное средство, она крепит стул при диареях неинфекционного происхождения.

Особенно хороши для этих целей сушеные плоды. Не менее широко применима черника при заболеваниях глаз и снижении остроты зрения, при терапии проблем пищеварительным и мочеполовым трактом, при поражении полости рта и кожных заболеваниях, при ревматизме или подагре.

• Полезной будет черника при диабете, она регулирует уровень сахара и нормализует процессы обмена веществ.
• Черника также препятствует образованию тромбов за счет разжижения крови, но при этом она обладает свойством остановки маточных кровотечений.
• Также ее рекомендуют молодым мамам для улучшения памяти и снятия стрессов, активизации работы нервной системы и снятия усталости.
• Основные лечебные эффекты черники – антисептический и вяжущий, противовоспалительный и спазмолитический.

Черника при грудном вскармливании

1. Конечно, черника может принести пользу и удовольствие при кормлении грудью любой маме.
2. Она пополняет запасы питательных веществ, и помогает в профилактике многих недугов.

3. Но нельзя будет принимать свежую чернику, если у матери гастрит с понижением кислотности, снижение свертываемости крови, кишечная непроходимость или хронические гипотонические запоры.
4. Сушеную чернику стоит аккуратно принимать при проблемах с оттоком желчи и проблемами с поджелудочной железой.

5. Во время кормления грудью черника может быть полезной, но во всем, должна быть мера и осторожность, так как для малыша данная ягода может оказаться не совсем безобидной и безопасной.

6. Хотя врачи называют чернику гипоаллергенной ягодой, и строгого запрета на ее употребление при кормлении грудью нет, однако, в реальной жизни встречаются случаи, когда черника дает у ребенка достаточно ярко выраженные аллергические реакции.

7. Иногда аллергия возникает и у самой мамы, поэтому, при употреблении черники при грудном вскармливании нужна осторожность.
8. Пробовать чернику нужно только в сезон, но вводить ее нужно осторожно и малыми дозами, особенно если ранее вы ее практически не ели.
9. Начать знакомство с черникой стоит с нескольких тщательно вымытых ягодок.

Стоит проследить примерно сутки за реакцией малыша, принимая ягоды впервой половине дня. Если реакция будет, она проявит себя быстро.

Обычно это могут быть высыпания и послабления стула, либо же – запоры. Тогда стоит отложить чернику на один-два месяца и пробовать ее уже попозже, когда малыш подрастет.

Можно заморозить чернику на компот или десерты. В таком виде она обычно переносится лучше. В целом – черника на грудном вскармливании не запрещена, но нужно пробовать и вводить ее медленно и осторожно.

Источник: https://www.mapapama.ru/children/gv/mozhno-li-cherniku-pri-grudnom-vskarmlivanii

Черника при беременности

Женщины, ожидающие пополнения, каждый день обязаны следить за сбалансированностью своего рациона. Сбалансированность — означает и достаточное присутствие в нем витаминов. Поскольку их источниками могут служить ягоды, то узнаем, насколько полезна и вредна при беременности черника.

Польза и вред черники при беременности

Эта летняя ягода — продукт диетический, поскольку в 100 граммах ее содержится только 44 ккал. Она богата углеводами, калием и кальцием, магнием и фосфором, натрием и медью, железом. Что касается витаминов в ее составе, то это С и РР, B1 и В6. Есть в чернике пантотеновая кислота и пектины, которые обладают свойством вычищать кишечник от продуктов разложения и шлаков.

Черника для беременных полезна тем, что снижает уровень сахара в крови. При этом она создает чувство насыщения, помогая не переедать. Диетологи советуют включать эту ягоду в рацион тем беременным, которые страдают сахарным диабетом. Наличие в ягоде железа послужит хорошей возможностью поднять гемоглобин, а значит, подлечить анемию будущей мамы.

Кальций, которого в чернике много, — это возможность формировать здоровую костную систему малыша, сберечь мамочке здоровыми свои зубы, а также ногти и волосы.

Наверняка все знают, что именно на основе черники изготовляют препараты для улучшения зрения. Это свойство маленькой летней ягоды могут использовать и беременные женщины, если у них есть проблемы со зрением. Ведь, как правило, во время беременности болезни глаз усугубляются.

Черника обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. А это отличный шанс будущим мамочкам включать ее в рацион при простудах, гриппе, когда им крайне нежелательно пользоваться аптечными средствами лечения болезней.

Кроме этого, черника незаменима при проблемах ЖКТ: при диарее нужно употреблять сушеные ягоды, а при запорах — свежие. Полезна ягода беременным женщинам при гастрите, язвах. Она улучшает обмен веществ, очищает пищеварительный тракт от шлаков.

Итак, польза черники для беременной женщины налицо при ее умеренном употреблении. Однако нужно учесть, что чрезмерное употребление ягоды может вызвать у будущих мам и пищевую аллергию. Поэтому диетологи рекомендуют беременным женщинам употреблять ягоду в качестве десерта после приема пищи.

Не лишним будет беременным женщинам знать, что эта ягода способна накапливать в себе радиоактивные вещества. Поэтому собранная в экологически опасных районах черника представляет для их организма угрозу вместо пользы.

Есть и противопоказания к употреблению этой ягоды будущими мамами. Это наличие панкреатита, холецистита, мочекаменной болезни.

Что касается употребления сока черники, то от него нужно отказаться тем женщинам, которые страдают дискинезией желчевыводящих путей. Ягода имеет желчегонные свойства, она может и камни выводить, что у беременных способно вызывать спазмы и боли.

А еще при простудах будущие мамы могут в качестве вспомогательного лечебного средства употреблять чай из листочков и высушенной черники. Такой напиток имеет противовирусные и жаропонижающие свойства. Употребление черничного сока при беременности предотвращает появление геморроя.

Что касается листьев черники, то отвары на их основе помогают в лечении кожных заболеваний беременных женщин.

Следует взять 2 столовых ложки сухих листьев черники, залить стаканом кипятка, настаивать час и использовать в качестве примочек при экземе и кожной аллергической сыпи, дерматитах, ожогах, порезах.

Если повреждения кожи будущей мамы очень сильные, то такие примочки следует делать на ночь.

Когда беременная женщина страдает язвой желудка, то диетологи советуют съедать 30-40 граммов свежих ягод перед употреблением пищи. А если у будущей мамочки случится диарея, то на помощь придет сушеная черника либо кисель из ягод.

Специально для beremennost.net – Елена ТОЛОЧИК

Источник: https://beremennost.net/chernika-pri-beremennosti

Голубика – ягоды и листья

Статья подробно вам расскажет о том, насколько полезны ягоды голубики для употребления внутрь и для приготовления средств по уходу за собой.

• Голубика: как выглядит, почему так называется?
• Голубика – ягоды: польза и вред, целебные свойства, витамины и микроэлементы
• Голубика – листья: польза и вред, целебные свойства, витамины и микроэлементы, чай, от чего помогает
• Голубика: понижает или повышает давление?
• Голубика: полезные свойства и противопоказания для детей, женщин, мужчин
• Голубика: полезные свойства и противопоказания при беременности
• Голубика: полезные свойства и противопоказания при грудном вскармливании
• Голубика: чем полезна при сахарном диабете 2 типа?
• Голубика: чем полезна при злокачественной опухоли?
• Как принимать голубику с молоком для похудения: рецепт
• Какова калорийность голубики свежей?
• Сколько голубики можно есть в день?
• Маска для лица из голубики: польза, рецепт
• Голубика и черника: в чем разница, что лучше?
• Видео: «Голубика от А до Я»

Голубика: как выглядит, почему так называется?

Голубики – «таежная» ягода, произрастающая кустарниками, достигающих в высоту не более 30 см. Встречается ягода преимущественно в северных районах, там, где присутствует прохладный, либо же умеренный климат. Голубика – ягода не самая мелкая, ее диаметр может достигать до 1 см.

Цвет ягода очень красивый, насыщенно синий. Собственно, свое название голубика получила, благодаря необычному оттенку. Сама ягода темная, но сверху имеет голубой налет, который делает плоды яркими, заметными, броскими среди зелени кустарника.

ИНТЕРЕСНО: Голубику можно назвать одной из самых полезных ягод на свете, есть ее можно абсолютно всем без ограничений, главное – собирать ягоду темную, синюю и избегать немного красных ягод – они недозрелые.

Спелая голубика на кустарнике

Голубика – ягоды: польза и вред, целебные свойства, витамины и микроэлементы

Пользу голубики сложно переоценить.

В этой ягоде содержится рекордное количество органических кислот, которые благоприятно влияют на работу поджелудочной железы, а значит, улучшают ферментацию (выработку ферментов железой) и пищеварительный процесс.

Кроме того, в голубике много пектинов. Пектины – главные «санитары», которые выводят из организма человека шлаки, накопившиеся в кишечнике и токсины, содержащиеся в крови.

Но, самое главное преимущество голубики – богатое содержание антиоксидантов, в частности, антоцианов.

Эти вещества благоприятно влияют не только на общее самочувствие человека, повышая тонус организма, принося ему бодрость и энергию.

Антиоксиданты продлевают его здоровье и молодость, а так же активно борются со свободными радикалами, избавляя человека от такого страшного заболевания, как рак.

Витаминов в голубике огромное множество:

• Витамины группы В – улучшают все обменные процессы в организме человека и улучшают усваивание питательных веществ, в следствии чего, устраняются проблемы с водно-солевым балансом организма, метаболизмом, уходит усталость и подавленность, человек чувствует бодрость, его тело находится в тонусе.
• Витамин С – улучшает сопротивляемость, стойкость и работоспособность иммунной системы. Вследствие чего, человек меньше и реже болеет, может справиться даже с самыми тяжелыми заболеваниями, устойчив к вирусам и болезнетворным бактериям. Достаточное количество витамина С в организме так же поднимает настроение и дарит жизнерадостность.
• Витамин Е – полезен тем, что активно борется за здоровье и красоту кожи, волос, ногтей. Кроме того, витамин позитивно влияет на здоровье репродуктивных органов, как мужчин, так и женщин.
• Витамин РР – очень важен для нормализации всех окислительных процессов в организме. Он благоприятствует так же росту и развитию всех мягких тканей в организме, улучшает липидный обмен, позволяя жиру преобразовываться в энергию и не откладываться запасами. Витамин так же нормализует уровень сахара и холестерина в крови.

Минералы в голубике:

• Железо – важный микроэлемент для нормального функционирования организма. Железа повышает уровень гемоглобина в крови, тем самым улучшая качество и количество крови. Дополнительная порция железа из голубики устраняет анемию, улучшает самочувствие, является профилактикой обмороков, хронической усталости, апатии и депрессии.
• Магний – участвует во многих процессах организма, помогая выработке и всасыванию белка. Кроме того, магний помогает кальцию лучше всасываться, тем самым укрепляя костную систему человека. Не маловажно значение магния для нервной системы, так как минерал укрепляет ее и делает более устойчивой к стрессам.
• Фосфор – помогает поддерживать здоровье костной системы организма и зубной эмали, а так же регулирует практически все обменные процессы организма.
• Калий – важный микроэлемент для организма человека. Он помогает восстановить кислотный и щелочной баланс, улучшает работу почек, печени, сердца, селезенки и других внутренних органов. Регулирует углеводный и липидный обмен, не позволяет накапливаться в организме вредным солям.
• Кальций – необходимое вещество для здоровья костей и зубов человека, как взрослого, так и ребенка.
• Натрий – участвует во многих обменных процессах организма, а так же помогает правильно распределять жидкость в теле человека, избавляя от отечности.

ВАЖНО: Голубика хороша тем, что воздействие ягоды на организм комплексное, то есть влияет на каждую систему и все внутренние органы.

Чем полезна голубика для человека:

• Оказывает защитное свойство – если регулярно употреблять голубику в пищу, вы оказываете укрепляющее действие на организм, делая его стойким ко многим заболеваниям, улучшая его сопротивляемость вирусом, болезнетворным бактериям, свободным радикалам.
• Очищает организм – выводит из организма токсины, соли и шлаки, которые накапливались в течение многих лет. Регулярное употребление голубики улучшает состав крови и кровотворных органов. Кроме того, у голубики так же есть противомикробное свойство, благодаря которому происходит дезинфицирующее действие на организм.
• Улучшает пищеварение – происходит это благодаря нескольким аспектам: улучшение работы поджелудочной (которая вырабатывает достаточное количество ферментов для качественного переваривания расщепления пищи), клетчатка благоприятно воздействует на кишечник, позволяя ему сокращаться и легко производить процесс дефекации.
• Укрепляет нервную систему – богатое содержание витаминов и минералов позволяет нервам человека быть более крепкими, стойкими к стрессу. Кроме того, замечено, что ягода благоприятно воздействует на память, мыслительный процесс, сон. В результате, человек способен адекватно оценивать происходящее, быть более спокойным и рассудительным.
• Регулирует сахар в крови – она полезна для диабетиков и здоровых людей, так как не позволяет «расти» сахару и холестерину, блокирует чувство повышенного аппетита.

Чем полезны ягоды голубики?

Голубика – листья: польза и вред, целебные свойства, витамины и микроэлементы, чай, от чего помогает

В народной медицине активно используются не только свежие ягоды голубики и их сок, но даже и листья. Существует масса рецептов с использованием листьев голубки, которые помогают:

• Наладить пищеварительный процесс
• Очистить организм и оказать дезинфицирующее свойство.
• Улучшить сон и устранить расстройства нервной системы.
• Устранить проблемы сердечно-сосудистой системы
• Регулировать в крови уровень сахара и холестерина
• Уменьшить аппетит, устранить проблемы чрезмерного переедания.
• Укрепить иммунитет, оказать профилактическое свойство против простудных и инфекционных заболеваний.

Из листьев голубики можно сделать отвар, настой или настойку. Листья так же моно просто заваривать в чай или добавлять к другим горячим напиткам, к примеру, к компоту. Напитки, приготовленные из голубики, можно употреблять без ограничений, если у вас нет противопоказаний и индивидуальной непереносимости ягоды.

Отвар из голубичных листьев:

• Это средство считается профилактическим при многих заболеваниях: проблемы ЖКТ, болезни сердца, а так же сердечно-сосудистой системы.
• Приготовить отвар очень просто, для этого вам потребуются свежие или сушеные листья голубики.
• На 1 стакан кипятка вам требуется приблизительно 40-50 г. измельченных листьев.
• Ссыпьте листья в стакан и залейте их крутым кипятком, накройте стакан блюдцем и укутайте полотенцем.
• В таком состоянии дайте листьям настояться приблизительно 2-3 часа.
• После этого процедите напиток и употребляйте в течение дня. Достаточно пить 1 ст.л. ложку отвара до 5-6 раз в сутки перед приемом пищи.

Как правильно использовать листья голубики в народной медицине?

Голубика: понижает или повышает давление?

Многим известно о пользе ягод для здоровья, но далеко не каждый знает, что, в зависимости от сорта, ягоды различаются своими свойствами и составом. К примеру, голубика уникальна тем, что в ней содержится «птеростильбен». Именно это вещество воздействует на холестерин, содержащийся в крови, понижая его уровень и концентрацию.

Вследствие чего, уходит возможность образования атеросклеротических бляшек, а значит, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Происходит это потому, что сосудам становится «легче» транспортировать кровь по телу, сами по себе они становятся эластичными и чистыми. Вместе с этим происходит нормализация давления.

ВАЖНО: Есть свежие ягоды для понижения высокого давления можно каждый день, горсть голубики в 100-150 грамм – суточная порция для взрослого человека.

Можно ли голубикой лечить повышенное давление?

Голубика: полезные свойства и противопоказания для детей, женщин, мужчин

Голубика – ягода, полезная для человека в любом возрасте, как для взрослых мужчин и женщин, так и для детей. Ягода помогает насытить организм, недостающими микроэлементами и улучшить его работу. Конечно же, есть противопоказания по употреблению голубики – аллергическая реакция, гиперчувствительность, «слабый» кишечник, беременность.

Говоря о женщинах «в положении», важно учесть, что есть ее в чрезмерных количествах не стоит. Важно ограничивать себя небольшой порцией в 10-15 ягод раз в сутки. Не следует так же употреблять сок голубики в больших количествах, так как из-за особенности ягоды понижать давление, можно добиться головокружения и хронической слабости.

Суточная норма голубики для взрослого человека в сутки – 150-200 грамм, при отсутствии противопоказаний. Голубика поможет держать тело в тонусе и «позаботится» о здоровье репродуктивных органов мужчины и женщины. Для ребенка будет достаточно съедать 80-100 грамм голубики. Внимательно следите за реакцией ребенка на ягоду.

Как правильно есть голубику?

Голубика: полезные свойства и противопоказания при беременности

Есть голубику во время беременности можно на любом сроке. Важно ограничивать съеденное количество ягод, чтобы не получить неприятных последствий:

• Пониженного давления
• Головокружения
• Тошноты и рвоты
• Расстройства кишечника
• Боли в желудке
• Обмороки
• Головные боли
• Аллергия у будущего ребенка

Неприятные последствия, связанные с чрезмерным употреблением голубики, зависят только от индивидуальных особенностей организма и чувствительности. В другом случае, если съедать от 10 до 15 ягод в сутки, женщина получает достаточную порцию витаминов и минералов, необходимых ей для поддержания здоровья и обеспечения нормального развития плода.

Как правильно употреблять голубику во время беременности?

Голубика: полезные свойства и противопоказания при грудном вскармливании

Как и во время беременности, в период грудного вскармливания голубика опасна тем, что может принести женщине или ее ребенку аллергическую реакцию, если употреблять ее в чрезмерных количествах. Тем не менее, если съедать несколько год в день, вы насытите молоко важными витаминами, необходимыми ребенку для нормального развития и здоровья.

Голубика: чем полезна при сахарном диабете 2 типа?

Для диабетиков голубика полезна тем, что, обладая приятным вкусом, она понижает сахар в крови. Кроме того, ягода борется с уровнем холестерина, приводя его в нормальный уровень. Клетчатка дает ощущение сытости и борется с часто возникающим чувством голода у диабетиков 2 типа.

Голубика: чем полезна при злокачественной опухоли?

Как уже говорилось, голубика богата антиоксидантами, главная роль которых – бороться со свободными радикалами. Именно поэтому ягоду можно считать профилактическим средство в лечении опухолей, как доброкачественных, так и злокачественных. Вещества препятствуют делению раковых клеток, а значит, не дают разрастаться опухолям и возникать им вообще.

Употребление голубики в лечебных и профилактических целях

Как принимать голубику с молоком для похудения: рецепт

Свое применение ягода нашла так же, как и средство для похудения. Голубику можно смело отнести к продуктам диетическим. Уникальные вещества – полифенолы, которых много содержится в голубике, благоприятно влияют на расщепление жиров и даже влияют на количество жировых клеток в теле, уменьшая их. Проще говоря, голубика помогает сжигать «старые» запасы и препятствует образованию новых.

Для того чтобы получить пользу от голубики, следует есть ее в ограниченных и «правильных» количествах, соблюдая норму употребления в сутки (100-200 грамм). Кроме того, важно знать, что только лишь одна пища не позволит вам «худеть на глазах». Важно заниматься спортом и ограничивать употребление углеводов в сутки, а так же отказаться от вредной еды.

Вместе с ягодой полезно пить чай из листьев голубики, пить ягодные морсы и молоко, запивая им свежие плоды. Такая комбинация продуктов благоприятно влияет на перистальтику кишечника, заставляя его активно работать и легко осуществлять дефекацию.

Голубика для похудения, как принимать и есть?

Какова калорийность голубики свежей?

Голубика – ягода с невысокой калорийностью и потому она полезна для употребления в пищу. На 100 грамм свежих плодов приходится приблизительно 39-40 ккал, в ягоде имеется 1 грамм белка, почти нет жиров (сотые доли) и примерно 6-7 граммов углеводов.

Насколько калорийна голубика?

Сколько голубики можно есть в день?

Количество употребления свежих плодов голубики в сутки зависит от нескольких важных факторов:

• Возраст
• Состояние здоровья
• Индивидуальная чувствительность
• Частота употребления плодов

В норме следует съедать не более 200 граммов голубики в сутки, при нормальной переносимости ягоды, разрешено есть и больше. Если вы не знаете свою реакцию на ягоду – начните употребление с 10-15 ягод в день и постепенно увеличивайте порцию.

Маска для лица из голубики: польза, рецепт

Голубику можно использовать не только для оздоровления своего организма, путем употребления внутрь, но так же и для приготовления средств по уходу за кожей лица. Богатое содержание антиоксидантов и микроэлементов поможет регулировать работу сальных желез и восполнить недостаток влаги.

Несколько рецептов масок:

• Маска с голубикой от старости кожи. Приготовить такую маску очень просто: для этого необходимо измельчить в пюре 1 ст.л. ложку ягод с горкой с тем же количеством сметаны (любой жирности). Полученную массу нанесите на очищенную кожу и подержите максимально долгое время, смойте потом холодной водой.
• Маска с голубикой от сухости кожи. Пюре голубики из небольшой горсти ягод следует смешать с 1 яичным желтком, можно добавить немного любого растительного масла (самое лучшее – кунжутное). Маска наносится только на очищенную кожу и держится четверть часа, потом смывается.
• Маска с голубикой для жирной кожи. Пюре ягод голубики следует смешать с крахмалом (любым: картофельным или кукурузным), добавляйте приблизительно 1-1,5 ст.л. Если масса получилась «крутой», разбавьте маску водой. Нанесите на очищенную кожу и держите четверть часа, потом смойте.
• Маска с голубикой для увлажнения. Пюре ягод голубики смешайте с 1 ст.л. любого натурального меда. Держать маску следует только на чистой коже, заранее убедитесь, что у вас нет аллергии на мед. Смойте, когда маска подсохнет.

Рецепты красоты с голубикой: маски для лица

Голубика и черника: в чем разница, что лучше?

Ягоды очень похожи, как внешне, так и по вкусовым качествам. Различаются эти таежные ягодки только лишь размерами плодов и кустарников, на которых они произрастают. Более того, химический состав ягод очень похож и потому можно смело утверждать, что черника – такая же полезная ягода, как и голубика.

Видео: «Голубика от А до Я»

Источник: https://heaclub.ru/golubika-yagody-i-listya-polza-i-vred-celebnye-svojstva-vitaminy-i-mikroelementy-golubika-i-chernika-v-chem-raznica-chto-luchshe-golubika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-dlya-d

Черника при беременности: можно или нет

Черника – сезонная ягода, обладающая нежно-кисловатым вкусом. Летом ее запасают впрок, чтобы зимой использовать сухие, мороженые, переработанные ягоды.

Черника богата витаминами, микроэлементами, пектинами. Она повышает гемоглобина, снижает уровень сахара в крови, служит основой для препаратов, улучшающих зрение.

Черника при беременности – отличный десерт, лечебное и профилактическое средство.

Можно ли есть чернику при беременности?

У большинства людей вопрос, можно ли есть чернику при беременности, не возникает. Это популярная и очень вкусная ягода, настоящий источник полезных натуральных веществ. Дикую ягоду, из-за ее низкой калорийности, относят к диетическим продуктам. Благодаря этому чернику при беременности диетологи рекомендуют всем женщинам, особенно имеющим проблемы со зрением и диабетикам.

Черные плоды и сок из них, а также сухие листья используют не только для пищи, но и в качестве альтернативы аптечным лекарствам. При простудах полезен чай из сухих плодов и листиков, спасающий от вирусов и высокой температуры. Свежим соком рекомендуют полоскать ротовую полость при ангине и стоматите, черничный сок также служит профилактическим средством от геморроя.

В давние времена чернику называли «молодильной ягодой»; современная медицина открыла и применяет ее профилактическую эффективность против раковых опухолей.

Настой из сушеных листьев черничного куста (2 ст. ложки на кружку кипятка) эффективен при экземах, ожогах, аллергических высыпаниях, дерматитах, резаных ранах. После часа настаивания жидкость используют в виде примочек. При сильных поражениях их оставляют на всю ночь.

Польза черники при беременности

Польза черники при беременности многообразна, она обусловлена уникальным составом, вкусовыми, профилактическими и лечебными свойствами – и плодов, и листьев.

Свежая, сухая, мороженая, засахаренная ягода используется для приготовления киселей, компотов, варенья, соусов, начинок, выпечки, а также в качестве натурального наполнителя при изготовлении мороженого и йогуртов.

Самая полезная черника при беременности – в свежем виде.

• Черника вызывает быстрое чувство насыщения, предупреждая переедание и избыточный вес.
• Пектины и пантотеновая кислота тщательно очищают кишечник от шлаков и остатков пищи.
• Редкая янтарная кислота и калий благотворно влияют на сердце и сосуды, в частности, повышают эластичность стенок.
• Кальций образует скелет плода, сохраняет здоровые зубы, волосы и ногти матери.
• Железо поддерживает уровень гемоглобина; при этом микроэлемент из черники усваивается лучше, чем из аптечных препаратов.
• Ягода обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, заменяет аптечные препараты при простудах и гриппе.
• Благодаря способности снижать уровень сахара диетологи включают черную ягоду в рацион беременных, болеющих сахарным диабетом.
• Вкусная ягода весьма полезна при близорукости, конъюнктивитах и других проблемах глаз и зрения.
• При гастритах, язвенной болезни черника улучшает обменные процессы, нормализует работу пищеварительных органов.
• От диареи спасают сушеные и ягоды в сахаре либо черничный кисель, от запоров – свежие плоды.

Вред черники при беременности

Вред черники при беременности неактуален, если ее собирать в экологически чистых местах и не злоупотреблять количеством. Потому что вкусная ягода способна накапливать радиацию, а в чрезмерных дозах – вызывать аллергическую реакцию.

Лучше всего кушать ее на десерт, как вкусное и полезное лакомство. Чтобы убедиться в отсутствии реакции, можно начать с нескольких ягод, оценить последствия и только потом увеличить порцию. При склонности к аллергии лучше проконсультироваться со специалистом.

Противопоказана черника при беременности при таких заболеваниях:

• панкреатите,
• холецистите,
• желчнокаменной болезни.

Ягода обладает желчегонными свойствами, которые могут принести вред беременным, страдающим дискинезией желчных путей. Активные вещества черники могут вызвать у женщины спазмы и острую боль.

Рекомендуется также воздержаться от черники в период лактации, чтобы не спровоцировать у младенца колики.

Черника форте при беременности

Черника форте – это витаминный комплекс в таблетках, созданный на основе экстракта черники, биологически активная добавка. Используется как дополнительный источник витаминов В1, В2, В6, С, других полезных компонентов. Таблетки черники форте

• улучшают остроту зрения,
• адаптируют к недостаточной освещенности,
• активизируют регенерацию сетчатки,
• снимают усталость органов зрения,
• стимулируют синтез родопсина (зрительный пигмент),
• укрепляют сосуды и улучшают кровоснабжение глаз,
• приводят в норму внутриглазное давление.

Несмотря не безусловную пользу, перед употреблением БАДа необходимо проконсультироваться с врачом. Черника форте при беременности противопоказана.

[1]

Листья черники при беременности

Листья черники при беременности применяют вместо фармацевтических препаратов при лечении заболеваний мочевыводящих и желчных путей. Для этого готовят настой, полезный также при диабете (в начальной стадии).

• Сухие черничные листья заливают кипятком в пропорции 2 ст. ложки на две чашки кипятка. Напиток употребляют охлажденным (рекомендуемая ежедневная доза – 3 раза, по полстакана).

Запаренные черничные листья (30 г на 0,5 л кипятка) используют как эффективное средство для ликвидации геморроидального кровотечения (в виде клизм). Спринцевание настоем избавляет от молочницы.

Чай из листьев черники при беременности помогает от жара; они входят в состав травяных сборов для больных диабетом.

Существует также особая черничная диета, суть которой – в снижении сахара; черные ягоды в сочетании с кисломолочной продукцией насыщают организм полезными компонентами и дают чувство сытости. Такое питание обогащает организм витаминами и содействует снижению веса. Но прежде чем приступить к черничной диете, необходимо посоветоваться со специалистом.

[2]

Источник: https://ilive.com.ua/family/chernika-pri-beremennosti-mozhno-ili-net_103620i16441.html