Более крупные плоды наблюдаются на карликовом подвое.
Спелые яблоки имеют желтоватый или зеленоватый оттенок. Плоды, которые находятся под прямыми солнечными лучами, приобретают насыщено-красный цвет. Мякоть сочная, рыхлая, бело-розового оттенка.
Плоды богаты на:
- органические кислоты;
- жиры;
- углеводы;
- белки;
- пищевые волокна.
Данный сорт яблони не является самоплодным. Поэтому, чтобы постоянно получать хороший и качественный урожай, необходимо садить опылители.
Посадка яблони Мечта
Выбор места
Оптимальным местом для посадки является участок, который хорошо освещается солнцем. Рядом не должно быть построек, заборов и старых высоких деревьев.
Не рекомендуется также высаживать дерево в местах, где может застаиваться вода. Избыток влаги плохо влияет на яблоню.
Подготовка участка
Сначала нужно тщательно перекопать место посадки. Делать это следует осенью, перед самыми заморозками. Если почва кислая, то рекомендуется провести известкование. Также потребуется внести небольшое количество удобрения. Прекрасным вариантом является перегной.
Лучше всего высаживать яблоню Мечту ранней весной.
Схема посадки
Ямочку для саженца формируют за неделю до посадки. Ее глубина должна быть в пределах 65 см, а ширина – не менее метра.
Если планируете высадить несколько деревьев в ряд, то необходимо соблюдать между ними расстояние в 3-4 м.
На дно углубления укладывается слой из питательной почвы и измельченной яичной скорлупы. Через 7 дней грунт хорошо поливают водой и размещают саженец. Корни необходимо тщательно распрямить. Это позволит растению быстрее прижиться на новом месте.
Уход за молодым деревцом
Орошение
Частота поливов зависит от того, какая на улице держится погода. Если лето достаточно дождливое, то орошать деревцо не нужно. В сухую и жаркую погоду, процедуру рекомендуется проводить один раз в неделю.
Поливая яблоню, следует помнить, чем старше деревцо, тем больше воды ему нужно.
Начиная со второй половины лета, орошение полностью прекращают. Это нужно для того, чтобы яблоня смогла полноценно подготовиться к зиме.
Удобрение
Подкормки вносят два раза в год, весной и осенью. После зимы удобряют яблоню азотными препаратами. Хорошим вариантом является мочевина. Также можно вносить нитроаммофоску. Осенью подкормку проводят фосфорными и калийными составами. Это позволит растению хорошо перенести зиму и дать обильный урожай на следующий год.
Удаление сорняков
Обработка приствольного круга очень важна, особенно в первый год после посадки. Если не взрыхлять почву и не удалять сорняки, то деревцо может страдать тлей и другими болезнями. Периодическая прополка улучшает поступление кислорода и питательных компонентов, без которых яблоня не сможет полноценно развиваться.
Профилактика заболеваний
Также хорошей профилактикой является удаление всех опавших листьев. Именно в них находится большое количество насекомых и бактерий, который с приходом весны поражают ближние деревья. Помимо этого, рекомендуется проводить побелку ствола и скелетных ветвей.
Обрезка яблони
Если решили полностью удалить веточку, то обрезать ее необходимо возле самого ствола.
Прореживать крону необходимо ежегодно. За один подход не стоит удалять много веточек. Это может негативно сказаться на яблоне. Также весной удаляют все деформированные и новые побеги, которые загущают крону. Этого допускать не нужно, так как слишком много веточек снижает урожайность.
Сбор и хранение плодов
Сорванные блоки, которые имеют идеальную поверхность, можно держать до двух месяцев. При этом важно следить за температурой и влажностью воздуха в помещении. Идеальными являются показатели от +20 до +220С. Влажность воздуха при этом должна быть в пределах 30%.
Данный сорт яблок употребляют как в сыром виде, так и используют для переработки. Благодаря хорошей структуре мякоти и высоким вкусовым качествам, плоды можно сушить, делать из них компоты, варенье, джем, а также замораживать и квасить.
Если правильно ухаживать за яблоней, то обильный урожай гарантирован. Для того чтобы получать вкусные и красивые плоды, необходимо всего лишь вовремя обрезать, поливать и подкармливать деревцо.
Источник: https://glav-dacha.ru/vysokourozhaynaya-yablonya-mechta/
Яблоня «Мечта»: описание сорта, посадка и уход
Яблоки любимы детьми и взрослыми, в них содержится множество микроэлементов, полезных для здоровья. По этой и многим другим причинам селекционеры постоянно выводят новые сорта. «Мечта» – один из самых востребованных видов яблонь, чтобы понять преимущества и недостатки дерева, узнаем больше о его особенностях.
Описываемая яблоня отличается не только прекрасной морозостойкостью, но и высокоурожайностью. Создали растение методом селекции в исследовательском научном центре имени И. В. Мичурина. Чтобы создать яблоню с великолепными вкусовыми и внешними характеристиками, агротехникам удалось скрестить «Папировку» и «Пепин шафран».
Сегодня «Мечту» можно встретить в Беларуси и на территории нашей страны. У нас она произрастает в основном в средней полосе. Ее высаживают в промышленных масштабах, также можно увидеть ее и на дачных участках. Одной из особенностей данного дерева является нерегулярное плодоношение. Однако данное явление можно предотвратить, если обеспечить дереву правильный уход.
В высоту яблоня вырастает до внушительных 4 метров, центральный побег – крепкий, прямой. Кора ствола имеет серый оттенок, молодые побеги – буро-зеленый. Листва дерева образует широкую крону, отличающуюся конической формой. Если правильно проводить обрезку ветвей, яблоня будет смотреться достаточно компактно.
Плоды вырастают крупными или средними по размеру, достигая веса в 250 граммов. На подвое карликового размера они всегда чуть крупнее, чем на семенном. В среднем одна яблоня дает за сезон 110 килограммов, а иногда и 150.
Эти яблоки могут порадовать прекрасным товарным видом и ровной круглой формой. Они бледно-желтого цвета, иногда с зеленоватым оттенком в созревшем состоянии. Если обеспечить достаточное количество света, то на плодах появится красноватый отлив. Мякоть белая, с небольшим включением розового, имеет рыхловатую структуру. Яблоки с кисло-сладким вкусом не обладают сильно выраженным ароматом.
Первопричиной переменного плодоношения является не только плохой уход, но и неподходящие климатические условия, а также истощение почвы, поэтому садоводам рекомендуют регулярно вносить в грунт удобрения.
Если говорить о количестве в яблоках тех или иных микроэлементов, то их содержание зависит от удобрений, правил хранения плодов и ухода.
Больше всего в плодах воды, кроме того, есть органические кислоты, белки, жиры и углеводы.
Яблоки содержат натуральные сахара, в том числе:
- сахарозу;
- фруктозу;
- глюкозу.
На сто граммов продукта калорийность составляет 40 ккал, поэтому плоды нередко рекомендуют вводить в рацион диетологи.
Дерево необходимо высаживать поблизости с опылителями. Чудеса агротехники позволили сделать яблоню устойчивой к особенностям климата северных районов страны. Она не боится морозов, поэтому дополнительно укрывать крону на зиму не требуется.
Культура прекрасно противостоит вредителям и болезням. Она не подвержена грибковым образованиям и не атакуется насекомыми. Но есть регионы, где садоводам нередко приходится сталкиваться с проблемой плодовых клещей и плодожоркой.
Данная плодовая культура пользуется популярностью у садоводов не только потому, что она прекрасно выдерживает резкие перепады температур, но и благодаря:
- прекрасному иммунитету;
- большой урожайности;
- изумительному вкусу;
- раннему созреванию.
Есть и недостатки у этого сорта яблок:
- плохая приживаемость;
- возможная деформация яблок;
- долго плоды не хранятся.
Место посадки имеет огромное значение для формирования высоких вкусовых качеств плодов. Дерево любит много света и влаги, поэтому его необходимо регулярно поливать. Для высадки отлично подходит суспенчатая или суглинистая почва. Селекционеры обращают внимание на тот факт, что в земле, где застаивается вода, растение будет часто болеть.
Участок под посадку начинают готовить с осени: производится глубокая перекопка, убираются мусор и старые корни, листва, которая может стать источником заражения некоторыми болезнями.
Яблоня не любит кислую почву, поэтому нередко в грунт вносят известь, чтобы наладить уровень рН, впрочем, усердствовать тоже не стоит, поскольку большое количество этого компонента приводит к тому, что земля перестает быть плодородной.
Можно и естественным путем увеличить плодородность грунта, достаточно посадить люпину, белую горчицу или овес. Они и всходят быстро, и растут, поэтому, посеяв их летом, осенью уже можно перекапывать территорию вместе с растениями. Можно также вносить в грунт в этот период хлористый калий или фосфорную муку.
Если вы ярый противник минеральных подкормок, тогда можно использовать золу. На десять квадратных метров ее потребуется семь килограммов. Хорошей добавкой считается созревший компост.
Отличной почвой считается та, куда добавлено 0.4 кг нитроаммофоски, четыре ведра перегноя и восемь килограммов золы. Все хорошо перемешивается, третья часть смеси высыпается на дно ямы под корневую систему дерева. Остатки используются при засыпке саженца.
Перед высадкой саженца в грунт, землю требуется подготовить. Производится перекопка участка, и вносятся удобрения. Лучше всего производить посадку ранней весной, до появления первых почек. Время во многом зависит от того, в каком регионе будет произрастать яблоня, но в среднем – это конец марта или начало апреля.
За семь дней до высадки в грунте выкапывается яма, глубина которой должна составлять не менее 65 сантиметров, а ширина – не менее метра. Именно такое пространство необходимо для удобного расположения корневой системы. Если поблизости высаживают несколько деревьев, то расстояние между ними должно составлять от четырех метров.
На дно ямы кладут яичную скорлупу с перегноем. Непосредственно перед самой посадкой яму заливают водой, а затем устанавливают дерево, равномерно распределяя корни. После засыпки грунта его утрамбовывают. Корневая шейка должна находиться над уровнем земли на пять сантиметров.
Северо-западный регион России идеально подходит для выращивания этого дерева, там яблони рано плодоносят, радуя садоводов хорошим урожаем. Также этот сорт часто встречается и в Свердловской области, где и почва, и климат считаются практически идеальными.
Стоит сказать, что яблоня обладает уникальной приживаемостью, дает регулярный урожай и устойчива к пяти видам парши, что немаловажно, если у вас нет времени на регулярный уход за садом. Она способна переживать не только резкое похолодание, но и периоды засухи в летнее время.
Неплохо сорт чувствует себя и в Подмосковье, где климат может часто и резко меняться на протяжении всего года. На Урале не все виды яблонь могут произрастать, но этот сорт очень востребован огородниками.
Более того, в Сибири, где почва не отличается плодородностью, культуры с крупными плодами развиваются плохо, редко выживают, чего нельзя сказать о сорте «Мечта».
Даже при длительном воздействии низких температур, он не вымерзает и дает стабильный урожай.
После произведенной посадки первое время дерево необходимо обильно поливать, но следить за тем, чтобы не было застоя влаги, поскольку корневая система подвержена гниению. Требуется дополнительный полив и во время формирования плодов. В месяц достаточно четыре раза орошать грунт под яблоней.
Несмотря на то что растение имеет хороший иммунитет к болезням и вредителям, профилактическая обработка все же требуется. Для этого отлично подходят фунгициды. Обязательно надо рыхлить и пропалывать землю под деревом, а перед зимой можно укрыть ствол полиэтиленом, чтобы предотвратить негативное воздействие грызунов.
Правильному формированию кроны способствует качественная обрезка ветвей. Делают ее весной до распускания почек. После посадки, в первый год, обрезается только одна треть имеющихся побегов. Потом дерево прореживают каждый год, убирая поврежденные ветви и ненужные участки.
Ветка от ствола удаляется полностью, оставляется лишь небольшой пенек.
На первых годах развития растения рекомендуется активно вносить в почву азотные удобрения, которые способствуют его быстрому росту. Потом для нормального развития достаточно подкармливать яблоню два раза в год:
- весной используют мочевину и нитроаммофоску;
- осенью – азот.
На полукарликовом подвое можно получить гораздо больше яблок, но нужно, чтобы рядом произрастали опылители. Если посажен стелящийся сорт, то потребуется гораздо больше трудозатрат для его выращивания. Все веточки должны равномерно освещаться солнцем, а чтобы они не разрастались и давали много плодов, их прищипывают на 5 мм.
Перед зимой ветви стоит убрать от земли на 50 см, поскольку, соприкасаясь с ней, они могут замерзнуть. Погибшие или слабые участки в весенний период необходимо удалить секатором.
Есть одно удивительно свойство у яблок этого сорта, о котором неоднократно говорят садоводы: они способны хорошо утолять чувство голода, что немаловажно в процессе похудения. Это одна из причин, почему садоводы хотят видеть растение у себя на участке, но, к сожалению, в некоторых регионах срок приживания составляет до семи лет.
Удобство выращивания сорта состоит в том, что его не беспокоят вредители, обрезка занимает мало времени. Уже на третий год можно получить первые наливные яблоки и насладиться их вкусом.
Даже начинающие садоводы с легкостью выращивают на своих участках яблоню.
Не нужно особого опыта или навыков, достаточно ознакомиться с основными рекомендациями специалистов и обеспечить растениям должный уход.
На дачах, где не бывает много земли, карликовые и полукарликовые подвои являются идеальным вариантом, поскольку позволяют существенно сэкономить пространство.
«Мечта» отличается компактностью, поэтому и пользуется такой популярностью среди дачников. Единственным ее недостатком можно назвать небольшой срок хранения.
Плоды не выдерживают содержания даже в прохладном месте, поэтому их необходимо быстро употреблять в пищу или варить варенье, компоты, можно замораживать.
Если вы решаете, какой сорт яблони высадить на своем участке, то «Мечта» станет идеальным вариантом как для начинающего садовода, так и для опытного.
Помимо того, что на дереве растут крупные вкусные плоды, оно не требует к себе постоянного внимания, главное, вовремя поливать, делать обрезку и проводить профилактические мероприятия по обработке кроны.
Источник: https://eda-land.ru/yabloko/sorta/mechta/
Яблоня «мечта»: фото, описание сорта, отзывы :
Яблоко входит в число наиболее популярных фруктов. Ведь это вкусные и сочные плоды. К тому же разнообразие сортов позволит каждому выбрать лучший для себя сорт. На полках магазинов можно найти невероятно красивые и аппетитные яблоки, но часто мы сомневаемся в их натуральности.
У владельцев дачных участков, а также жителей частных домов есть преимущество – они могут вырастить «настоящие» фрукты. Главное, выбрать подходящий сорт. Яблоня «мечта» уже давно стала любимицей садоводов и вполне оправдала свое название. Узнать о преимуществах сорта и особенностях его выращивания поможет эта статья.
Происхождение
Яблоня «мечта» — относится к летним сортам. Появилась она благодаря усилиям специалистов ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Для этого ученые провели скрещивание двух других не менее популярных сортов. Для эксперимента они выбрали «папировку» и «пепин шафранный».
Общие сведения
При выборе яблони, выращиваемой на большей части территории России, одним из главных критериев должен быть уровень морозоустойчивости растения. «Мечта» — сорт, который отлично переносит низкие температуры.
Яблоня не подвергается поражению паршой и многими другими заболеваниями, причиной которых являются патогенные микроорганизмы.
Сорт особенно полюбился большинству садоводов благодаря крупным, красивым плодам с высокими вкусовыми показателями. Яблоня «мечта» привлекает также большими урожаями, которые созревают за короткие сроки.
Недостатки
В процессе выращивания сорта садовод может столкнуться с рядом недостатков, однако, ими обладает любое растение и при грамотном уходе многих из них можно успешно избежать.
Плоды такой яблони не отличаются продолжительным сроком хранения. Поэтому урожай необходимо своевременно распределить: на фрукты, которые можно съесть в свежем виде, законсервировать, использовать для начинки в кондитерских изделиях, для заготовки сока.
При выращивании яблони в неблагоприятных условиях следует ожидать нарушения периодичности плодоношения.
Если не соблюдать систему полива дерева, то это отразится на состоянии урожая. При этом плоды начинают разрываться, появляются трещины. В результате они попросту загнивают или сильно испортятся.
Отзывы о яблоне «мечта» указывают также на плохую приживаемость саженцев с клоновыми подвоями.
Внешний вид дерева и плодов
Габариты дерева можно смело отнести к средним. Однако крона яблони разрастается в раскидистый округло-конический купол и нуждается в особом внимании и уходе. Листья крупные с матовой поверхностью и опушенной нижней частью.
Размер плодов средний и крупный. Одно яблоко может весить приблизительно 100–200 грамм. Если садовод планирует урожай, состоящий из особенно крупных плодов, то выращивать их следует на карликовых подвоях. Но не все стремятся к подомным результатам. Яблоки весом, не превышающим 150 грамм, с легкостью можно вырастить на семенном подвое.
Плоды, как правило, имеют правильную округлую форму и одинаковы по размерам. Большая часть яблок окрашена в зеленовато-желтый цвет. Особую красоту ему придает розово-красный румянец, который появляется на той стороне плода, которая была повернутой к солнцу.
Вкусовые характеристики и урожайность
Яблоня «мечта», описание и отзывы о которой с удовольствием предоставляют садоводы, характеризуется плодами с сочной мякотью белого цвета. При более детальном осмотре можно заметить легкий розовый оттенок. Мякоть рыхлая, отлично подойдет для детей, с еще неокрепшими зубами, и для пожилых людей, имеющих зубные протезы.
Аромат яблок едва улавливается. Вкус приятный, гармонично сочетает в себе как сладость, так и кислоту. Оценка дегустаторов составляет 4,5 балла.
Дерево, привитое на семенных подвоях, начинает приносить первый урожай на четвертый год. Но урожай можно получить еще раньше. При соблюдении всех необходимых условий, а также при хороших погодных условиях яблоня на карликовых подвоях порадует плодами уже на второй год.
В среднем с одного дерева садовод может получить около 100 килограмм фруктов. Однако некоторым под силу превысить такую норму. В особых случаях удавалось добиться показателей в 150 килограмм.
Особенностью сорта является его периодическое плодоношение, где состояние покоя составляет один год. Причиной могут послужить сложные для растения погодные условия: зной и засуха летом, чрезмерно низкая температура зимой, общее истощение грунта. Изменить ситуацию способно регулярное питание почвы.
Опыление и тонкости ухода
В описании яблони «мечта» следует указать, что это самобесплодная форма, которая опыляется другими сортами, совпадающими по времени цветения: «мелбой», «коричным полосатым» и другими.
Устойчивость растения к заболеваниям высокая. Но в силу неблагоприятных погодных условий оно все же может слабеть. Поэтому необходимо проводить профилактическую обработку фунгицидами. Делать это необходимо ранней весной еще до распускания листьев, а также осенью после опадания листьев.
Дерево также любит повышения уровня агрофона. Если вовсе не уделять внимание уходу за яблоней, то она начнет давать урожай периодично.
Посадка саженцев
Чтобы получить плоды яблони «мечта», фото которых размещено в статье, необходимо правильно выбрать саженец. Опытные садоводы рекомендуют предварительно решить, что в процессе выращивания для вас важнее.
Саженец на семенных подвоях является более стойким. Однако урожай такое дерево даст несколько позже, а плоды будут мельче ожидаемых. Посадочный материал клонового карликового или же полукарликового типа сложнее адаптируются к новому месту, но яблоки на них крупнее и появляются они значительно раньше.
Высаживать дерево в грунт необходимо в период его покоя. Оптимальный возраст саженца – один или два года. Для посадки лучше задействовать двоих человек: в таком случае один из них сможет фиксировать дерево и следить за глубиной погружения, тогда как второй участник будет расправлять корни, засыпать их землей, бережно утрамбовывать ее и поливать, дабы устранить воздушные пустоты.
Кода саженец успешно погружен в почву и прикопан, приствольный круг рекомендуется замульчировать. Такая процедура дополнительно утеплит корни, защитив их от зимних холодов и сохранить влагу весной.
Удобрение и полив
Фото яблони «мечта» и описание сорта буду неполной характеристикой без упоминания о необходимости полива и подкормки растения.
Дерево будет сильным и стойким к заболеваниям, если при посадке хорошо заправить подготовленную яму, а затем удобрять уже взрослую яблоню.
Делают это, как и с другими растениями, ранней весной, применяя подкормку, обогащенную азотом.
Минеральные составы (мочевина, карамбид) будут усваивать быстрее, тогда как органические (навоз, перегной) – действуют не сразу. Им необходимо время, чтобы полезные вещества начали питать корни.
С наступлением первых летних дней можно снова подпитать яблоню сорта «мечта» калийными удобрениями. Отлично подойдет древесная зола. Когда весь урожай благополучно собран, садоводы снова подкармливают дерево, но уже фосфорными составами.
Важно помнить, что такой сорт особенно чувствителен к содержанию воды в почве. При посадке следует избегать участков, где корни дерева будут подмокать. Если погода жаркая, то необходимо тщательно поливать растение.
Увлажнять почву под молодой яблоней следует раз в неделю, используя не более двух ведер воды. Взрослое дерево, поливают реже, но и большим количеством влаги.
Корни, которые всасывают питательные вещества и влагу, расположены по периметру проекции кроны. Поэтому для лучшего результата там выкапывают небольшую канавку, куда и заливают воду и удобрения.
Убедиться в том, что этот сорт станет выгодным приобретением, помогут различные фото яблони «мечта» и отзывы о ней. Ее предпочитают и фермеры, выращивающие фрукты в коммерческих целях, и просто садоводы-любители.
Неважно употреблять свежие яблоки, джемы, пить сок или есть выпечку – гастрономическое наслаждение гарантировано.
Вкусные плоды, щедрые урожаи и несложный уход позволят даже начинающему дачнику похвастать натуральными фруктами, выращенными своими руками.
Источник: https://www.syl.ru/article/333864/yablonya-mechta-foto-opisanie-sorta-otzyivyi
Яблоня Мечта — описание сорта с фото, посадка и уход, отзывы
Летний сорт яблони Мечта давно завоевал признание у садоводов Поволжья, Юга, Центральных областей России.
Удачная отечественная разработка объединила в себе лучшие качества Пепина шафранного и Папировки. Сорт Мечта зимостоек, редко страдает от парши и садовых вредителей.
Урожай спеет рано, что выгодно при промышленном выращивании яблок, так как ранний урожай это гарантия хорошего сбыта.
Описание сорта с фото
Дерево среднерослое, высота не превышает 3 м. Крона раскидистая, округлая. Плоды ровные, одномерные, средний вес 140 г, но может колебаться в пределах от 100 до 200 г. Размер плодов зависит от подвоя. Яблони, у которых карликовый подвой, плоды размером больше чем у деревьев с семенным подвоем.
Основной окрас плодов может отличаться, так как они могут быть окрашены в один из трех цветов:
Сторона яблок, освещаемая солнцем, покрыта нежным румянцем светло-розового цвета, не сплошным, прозрачным, с отдельными яркими штрихами красного цвета.
Мякоть со слабым ароматом, сочная, не хрустящая, белого цвета с небольшим отливом светло-розового цвета. Дегустационная оценка вкусовых качеств – 4,5 балла. На вкус яблоки кисло-сладкие.
Начало августа – период сбора первого урожая. В сорванном виде Мечту можно хранить до 2 месяцев. Помимо употребления яблок в свежем виде их используют для заготовок: консервируют, сушат, замораживают, варят пюре и джемы.
Сроки плодоношения зависят от типа подвоя. Приобретая саженец на семенном подвое, первые яблоки придется ждать не менее 4 лет. Карликовый подвой значительно сокращает этот срок. В южных регионах Мечта на карликовом подвое вступает в плодоношение уже через 2 года.
С одного дерева снимают свыше 100 кг яблок, в отдельные года фиксировали урожаи до 150 кг. Периодичность плодоношения есть. Яблоня может отдыхать из-за холодной зимы, плохого ухода, отсутствия подкормок, истощения почвы, большого урожая в предыдущий год. Ежегодное внесение минеральных удобрений и органики в почву может значительно уменьшить количество простоев.
Достоинства и недостатки
Основное достоинство летних яблонь – ранний срок созревания. Удовольствие съесть в середине лета с дерева свежее яблоко это ли не плюс и награда за труды, вложенные в дерево.
Отсутствие болезней, хороший иммунитет яблони к возбудителю парши – большой плюс в ее пользу. Чем меньше химии, тем чище урожай и польза от его употребления.
Короткий срок хранения это не недостаток, а характерная для летних яблонь черта. Она компенсируется ранним сроком созревания и универсальностью плодов. В августе месяце можно из яблок, которые семья не успевает съесть заготовить на зиму много баночек с вкусным содержимым.
Недостаток – периодичное плодоношение. С ним можно по мере возможностей бороться. Вносить удобрения, поливать, улучшать состав почвы, правильно готовить плодовые деревья к зиме.
Отмечается еще одна особенность сорта, которая значительно ухудшает качество урожая. При нерегулярном поливе плоды могут растрескиваться. Это случается только у тех садоводов, которые сначала долго не поливают деревья, а потом их заливают.
Посадка и уход
Вырастить здоровое дерево, дающее хороший урожай яблок, соответствующих характеристикам сорта не так-то просто. Важно правильно выбрать место для посадки. Если воткнуть деревце где-нибудь в тени забора или сарая и не ухаживать за ним, то вкусных яблок вряд ли дождешься.
Место нужно выбрать солнечное. Ближе 3-4 метров не должно быть старых, высоких деревьев, забора, стены дома. В качестве уплотнения можно использовать это место для выращивания плодовых кустарников, обустройства овощных гряд или цветочных клумб.
Готовим почву
Подготовка почвы
Начинать готовить участок осенью. Провести глубокую перекопку. Убрать старые корни, мусор. Если почва кислая провести известкование. Яблоня Мечта любит почву с нормальным уровнем pH (5, 6).
При внесении гашеной извести поможет таблица.
Уровень pH | Количество извести в кг. на 1 кв. м. земли |
< 4 | 0,6 |
= 4 | 0,5 |
5-6 | 0,2 |
Если почва в течение нескольких лет активно использовалась для выращивания овощных культур можно повысить ее плодородие посевом сидератов:
- горчицы белой;
- люпина;
- овса.
Всходят и растут они довольно быстро. Летом посеять, а осенью землю перекопать вместе с подросшими растениями сидератами. Можно под перекопку внести готовые минеральные удобрения:
- фосфорную муку;
- суперфосфат;
- хлористый калий;
- сернокислый калий.
Садоводам – ярым противникам минеральных удобрений можно посоветовать использовать вместо них древесную золу. На 10 кв. м земли ее требуется около 7 кг. Кроме нее можно добавить под перекопку перегной или вызревший компост.
Совет. Помогают улучшить структуру глинистой почвы, внесенные под осеннюю перекопку песок и опилки. Для этого нужно не менее 50 кг песка и 15 кг опилок.
Занимаемся посадочной ямой и саженцем
Подготовленные саженцы
Посадочную яму можно вырыть осенью, а если не успели то рано весной. Рекомендуют подготовить ее заранее, а не в день посадки. Для среднерослого дерева, каким является яблоня Мечта, яма нужна не менее 1 м в диаметре и 0,7 м в глубину. Плодородный верхний слой снять и отложить в сторону, а нижний слой почвы убрать. Готовим почву для засыпки. Берем:
- отложенную плодородную почву;
- 4 ведра перегноя;
- 0,4 кг нитроаммофоски;
- 8 кг золы (древесной).
Все компоненты смеси хорошо перемешать. Третью часть высыпать на дно ямы, оставшуюся, использовать для засыпки корней.
Лучше время для посадки – ранняя весна, когда почки у саженца еще не проснулись. Покупая посадочный материал отдавать предпочтение однолетним или двухлетним деревцам у них приживаемость лучше.
При длительной транспортировке укрывать корни мокрой ветошью. Подсохшие корни требуют реанимации. Для восстановления нужно не менее суток подержать их в воде и только после этого высаживать.
На заметку. Нужно помнить, что сорт яблони Мечта нуждается в опылителях, так как ему для образования завязей нужна пыльца других яблонь, подходят по срокам цветения и плодоношения: Мельба, Коричное полосатое.
Саженец привязать к опоре – колу от 1,5 до 2 метров высотой, вбитому по центру посадочной ямы. Фиксация нужна первые два года жизни дерева, в это время есть угроза механических повреждений во время сильных ветров.
Основные правила, которые требуется соблюдать:
- не заглублять корневую шейку в землю (5 см над поверхностью);
- уплотнять почву аккуратно, не повреждая корни;
- посадочную яму залить большим количеством воды.
Уход
Первые два года жизни яблоне достаточно для развития питательных веществ, заложенных при посадке. Со второго года жизни уход включает в себя все:
- поливы;
- подкормки;
- обработку приствольного круга;
- борьбу с вредителями;
- профилактику болезней;
- обработку кроны.
Полив. Частота поливов зависит от конкретных погодных условий. Если лето дождливое, то они могут и не понадобиться. В жаркую и засушливую погоду поливать можно каждую неделю, чем дерево старше, тем больше ему нужно влаги для цветения, формирования и наливания плодов. Во второй половине лета поливы прекращают. Деревья начинают готовиться к зиме.
Подкормка. Со второго года жизни вносить удобрения весной и осенью. Весна – удобрения содержащие азот. Можно использовать мочевину и нитроаммофоску. Осенью кормить калийными и фосфорсодержащими составами.
Что дают регулярные, ежегодные подкормки:
- хорошую зимостойкость;
- лучшую восстанавливаемость после подмерзаний;
- высокую урожайность;
- снижение периодичности плодоношения;
- улучшенный иммунитет.
Обработка приствольного круга. Первые годы уход за приствольным кругом особенно важен. В это время деревья еще слабые, могут страдать от тли и других вредителей. Чем чище земля вокруг ствола, тем меньше вероятность заражения. Кроме прополки необходимо рыхлить землю. Рыхление – это сухой полив, который улучшает снабжение корней кислородом и питательными веществами.
Борьба с вредителями особенно актуальна во время формирования дерева. В этот период нужно следить за состоянием листьев и при первых признаках заражения использовать для обработки современные фунгициды.
Молодые деревья в это время еще не плодоносят и не цветут, поэтому сроки обработки не важны. Использовать химию можно в течение всего летнего сезона.
Противники химии могут использовать старинные народные рецепты: настои золы, мыльные растворы, отвары луковой шелухи и многие другие, давно известные составы.
Профилактика болезней. Мечта отличается хорошим иммунитетом, но профилактика и ей не помешает. Проводить обработку кроны фунгицидами в момент раскрывания почек. Обработка, проведенная в этот период самая эффективная.
Весенняя и предзимняя перекопка приствольного круга тоже хорошая профилактика болезней и вредителей. Удаление падалки и опавших листьев осенью. Побелка ствола и скелетных ветвей. Все эти мероприятия так же как весеннее и осеннее внесение удобрений в почву являются хорошей профилактикой болезней и защитой от вредителей
Обработка кроны. В связи с компактной кроной уход за ней проводить проще. Ежегодную формирующую обрезку проводить первые 5 лет. Позже, достаточно санитарной обрезки, которую проводят не менее 2 раз за сезон.
Весной нужно удалить все поврежденные за зиму ветки, сломанные, сухие. Осенью можно удалить новый прирост, который будет загущать крону.
Отзывы
Влад
По вкусу яблоки сорта Мечта можно сравнить с Мельбой. За все время, что выращиваю этот сорт, парши не было ни разу. Специальных обработок не провожу. Используем соковыжималку для получения сока. Жмыха получается мало, процент выход сока большой, качество отличное. В холодильнике храним яблоки по 3 месяца. Вкус со временем ухудшается.
Анатолий
У меня на Мечте созревание яблок не одновременное, немного растянутое. Если не собрал вовремя, то спелые яблоки, точнее часть из них осыпается. По вкусу Мечту ставлю рядом с Мельбой, она практически не уступает. От парши не страдает.
Источник: https://1001sort.ru/yablonya-mechta.html
Лучшие советы по уходу и посадки яблони «Мечта»: описание, плюсы и минусы сорта
Сегодня без яблонь не обходится ни один сад. Эта привычная нам культура, описанная в народном фольклоре, сказках, былинах и песнях. Яблоки в наших широтах популярны и востребованы, их любят и в свежем виде, и в различных консервациях или прочих приготовлениях.
История селекции сорта яблони «Мечта»
В наших широтах не редкость холодные, а иногда и суровые зимы, из-за которых селекционеры постоянно совершенствуют плодово-ягодные культуры, выводя сорта более устойчивые к климатическим условиям нашего региона.
Летний сорт яблони «Мечта» получен благодаря работе селекционеров исследовательского садоводческого института имени И. В. Мичурина. Сорт получен путем скрещивания двух наиболее популярных сортов – «Папировка» и «Пепин Шафранный».
«Мечта» вобрала лучшие качества обоих «родителей» и является на сегодня одним из лучших садовых сортов яблок.
Характеристика сорта «Мечта»
Сорт яблони «Мечта» — хладостоек, не боится перепадов температур, а при детальном описании сорта часто отмечается и его высокая сопротивляемость болезням.
Описание дерева
Ствол яблони крепкий и прямой с разветвленной кроной округлой формы. Она быстро разрастается и не держит форму, поэтому нуждается в постоянной обрезке, что предотвращает ее загущение.
Цвет коры буро-серый, а молодые побеги отличаются буро-зеленым оттенком. Яблоня «Мечта» невысокое растение — высота дерева достигает двух с половиной метров. После посадки на подвоях карликового типа, деревья начинают плодоносить уже на второй год.
Описание плодов
Плоды описанной яблони имеют округлую форму, и, в основном, окрашены в зелёно-жёлтый цвет, хотя при созревании плодов появляется розовое вкрапление. Масса яблок «Мечта» колеблется от 100 до 200 грамм. Мякоть сочная, сахаристая и рыхловатая, имеет слабый розовый оттенок.
Аромат не слишком выраженный, но вкусовые качества на высоте: по пятибалльной шкале освежающий кисло-сладкий вкус оценивают на 4.5 балла. Яблоки полезны и в качестве диетического продукта — их калорийность всего 40 к/кал на 100 грамм продукта. В составе яблок «Мечта» — 9,8 грамм углеводов, 0,4 грамма белков, 86,3 грамма воды, 9 грамм сахара.
Достоинства и недостатки сорта яблони «Мечта»
К неоспоримым достоинствам относят хорошую зимостойкость яблони сорта «Мечта». Кроме того, нельзя не отметить привлекательный окрас плодов и их высокие вкусовые качества. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям грибкового характера, а также не подвержен частым атакам вредителей.
Уход за яблоней не связан со сложными процедурами или повышенным вниманием к растению. Сорт характеризуется скороплодностью, а урожайность яблони «Мечта» вызывает большой интерес со стороны садоводов: со взрослого дерева можно собрать от 100 до 150 кг плодов.
Основными недостатками сорта названы непродолжительность хранения собранного урожая, периодичность плодоношения из-за погодных условий (засуха или сильные морозы), растрескивание плодов, плохая совместимость с клоновыми подвоями.
Советы по правильной посадке саженцев яблони «Мечта»
Для яблони летнего сорта лучше подходят суглинки или супесчаные почвы, а если на участке чернозем, то его кислотность должна соответствовать показателям рН 5,6—6,0, причем почва обязательно должна быть рыхлой.
Где лучше посадить яблоню
Для «Мечты» подходят освещённые места. Грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности грунта, так как избыток влаги только навредит корневой системе яблони. Не стоит также сажать дерево в низинных участках, где скапливаются талые воды.
Подготовительные процедуры перед посадкой
За неделю до того как посадить яблоню «Мечта», садоводы готовят лунку для саженца. Дно ямы следует хорошо взрыхлить и застелить смесью яичной скорлупы с перегноем, минеральными удобрениями (суперфосфат, азот и калий), слоем питательной почвы.
Схема посадки молодых саженцев
Посадочная яма должна быть размером 1х1 метр, а расстояние между самими саженцами может достигать четырех метров. Перед посадкой дно ямы хорошо увлажняют, после чего укладывают саженец так, чтобы корневая шейка была на пять см выше уровня грунта. После того как корни будут расправлены их присыпают землей.
Важно! После посадки саженец рекомендуется подвязать к опоре и полить, но не слишком обильно.
Советы по уходу за яблоней сорта «Мечта»
Яблоня «Мечта» должна расти рядом с другим сортом яблони, которые смогут послужить опылителями дерева.
Профилактика и защита от болезней и вредителей
Яблоня «Мечта» и в посадке, и в уходе нетребовательна. У нее хорошо развиты защитные свойства против заболеваний, благодаря чему защита от вредителей и болезней носит скорее профилактический характер. До формирования почек достаточно опрыскать почву фунгицидами и повторить процедуру после сбора урожая.
Полив, прополка и рыхление почвы
Особенно тщательно за поливом нужно следить во время формирования плодов, так как недостаток влаги снизит урожайность и повлияет на размер и вкус плодов.
Яблоню поливают четыре раза в месяц, внося по ведру жидкости под каждое дерево.
Также важна прополка приствольного круга растения, поскольку сорные травы, растущие рядом, забирают у яблони питательные вещества. Не стоит забывать о рыхлении грунта, которое обеспечит доступ воздуха к корневой системе.
Внесение удобрений
Для роста и развития яблони в первый год жизни, ей необходимы азотные удобрения. Весной проводятся корневые подкормки мочевиной или нитроамофосом. На зиму также можно внести удобрение, но только то, которое не содержит азот.
Мульчирование почвы
В первые годы жизни деревца, почву вокруг ствола нужно мульчировать навозом, что убережет молодую корневую систему от замерзания в зимний период.
Грамотная обрезка яблони
Правильная обрезка яблони дает ей возможность развивать сильные ветви, а также не допускает загущения кроны, при котором могут развиваться болезнетворные бактерии и личинки вредителей.
Первую обрезку проводят годовалым саженцам, укорачивая побеги на треть их длины. Процедура обрезки проводится весной до набухания почек. Ежегодно необходимо прореживать крону, убирая побеги растущие внутрь и мешающие росту более развитых ветвей. Также удалению подлежат слабые и повреждённые ветки.
Важно! Не стоит обрезать плодоносящую ветку. Но если вы обрезаете ветви целиком, то срезайте их под основание ствола, не оставляя пенька.
Сроки созревания и хранения яблок сорта «Мечта»
Плоды созревают в августе, но срок хранения яблок «Мечта» недолог. В свежем виде плоды могут простоять максимум до октября месяца, причем в помещении, где фрукты оставляют на хранение не должно быть влажно и прохладно. Даже при низкой влажности кожура может сморщится и потерять свой вид.
Благодаря кисло-сладкому вкусу использование яблок приобрело широкую популярность. Они идеально подходят для зимних заготовок: варенья, повидла, джемов, сиропов, компотов и соков. Также из плодов делают вкусную начинку для выпечки: пироги, пирожки, шарлотки, штрудели.
Кислота яблок дает возможность готовить из них самый низкокалорийный десерт — зефир, а особо нежными получаются муссы и желе, мармелады и пастила. На зиму можно законсервировать сок, который будет ценным источником витаминов.
Полезны и вкусны моченые яблоки, которые часто используют при квашении капусты или добавляют в зимние салаты, делают пикантные соусы.
Источник: https://agronomu.com/bok/1691-sort-yabloni-mechta-dostoinstva-i-nedostatki-posadka-i-uhod.html
Сорт яблони Мечта: описание, фото
Мечта – популярный летний сорт яблони, хорошо известный садоводам и дачникам Средней полосы. Он был получен от двух районированных родителей: светлоокрашенной раннелетней Папировки и красноплодного зимнего Пепина шафранного.
Вывели гибрид отечественные селекционеры из Тамбовской области, где расположен известный научный институт ВНИИ садоводства им. Мичурина. Быстрее всего новая форма покорила садоводов в Центральных областях России, хотя успешно выращивают ее и на Юге, и в Волжском регионе.
Описание
Яблоки Мечты средние и крупные, около 140-150 граммов, иногда до 200. Покровная окраска зеленовато-желтая, с обязательным полосатым румянцем на стороне, которая обращена к солнцу. Мякоть белая, иногда с розоватым оттенком, немного рыхлая, сочная и нежная. Вкус кисло-сладкий, десертный, с несильным ароматом и едва заметной пряностью. Дегустаторы дают ему оценку в 4,3-4,5 балла.
Тех, кто отдает предпочтение этому сорту, привлекает его регулярная и высокая урожайность. С одного дерева снимают больше 100 килограммов плодов. По отзывам, при резком перепаде влажности в почве (например, когда при созревании после долгого перерыва выпадают обильные осадки) яблоки могут трескаться.
Созревают фрукты в начале августа, поэтому сорт относят к летней категории, с непродолжительным сроком хранения.
Для летнего сорта Мечта показывает неплохую лежкость: один, а то и два месяца, после чего ее вкус ухудшается. Времени хранения достаточно, чтобы дождаться созревания осенних гибридов.
Кроме употребления в свежем виде яблоки перерабатывают в варенье, джемы и отжимают высококачественный сок.
Деревья описываемого сорта средней силы роста, с отличными декоративными характеристиками. Крона их округло-коническая, а ветви раскидистые, сильно облиственные. Литья крупные, матовые, с опушенной нижней поверхностью.
Яблоко | желто-розовое |
Мякоть | белоснежная |
Форма | округлая |
140-150 г |
4,5 / 5 | |
Срок | ранний |
1-2 месяца | |
выше средней |
Опылители и уход
Форма самобесплодна, опыляется другими со сходным сезоном цветения: Мелбой, Коричным полосатым, и другими. Плодоношение наступает довольно быстро, на 4-5 год после посадки.
Устойчивость сорта к зимним морозам хорошая. А вот стойкость к заболеваниям, а особенно к самому распространенному – парше – разные источники характеризуют по-разному, от высокой до посредственной. Поэтому несколько профилактических обработок фунгицидами дереву Мечты не повредят. Обычно их проводят рано весной, до распускания листьев и осенью после листопада.
Гибрид с благодарностью откликается на повышение уровня агрофона. А если оставить деревья без внимания, то плодоношение их может стать периодичным.
Посадка саженцев
При выборе посадочного материала следует заранее расставить приоритеты. Саженцы на сеянцевых подвоях более выносливые, но позже вступают в плодоношение и формируют более мелкие плоды. На клоновых карликовых и полукарликовых подвоях деревья испытывают сложности при послепосадочной адаптации, но скорее дают урожай, и яблоки получаются крупнее.
Посадку проводят в период покоя дерева. Лучше всего приживаются саженцы одно- и двухлетнего возраста.
Удобнее всего сажать деревце вдвоем: один человек держит его и контролирует глубину погружения, а другой – расправляет корни на холмике плодородной земли, засыпает их почвой, аккуратно утрамбовывает и хорошо поливает, чтобы вытеснить все воздушные пустоты. После посадки лучше всего замульчировать приствольный круг: это поможет утеплить корни на зиму или сохранить влагу для них весной.
Подкормки и полив
Для того, чтобы Мета проявила наилучшие качества, посадочные ямы хорошо заправляют, а взрослые деревья регулярно подкармливают. Традиционно это делают рано весной, используя азотистые удобрения. Минеральные соединения (карбамид, мочевина, нитроаммофоска) усваиваются быстрее, а органические (перегной, компост, навоз) — требуют больше времени для высвобождения действующего вещества.
Ранним летом можно повторить подкормку калийными соединениями. Многие используют для этих целей древесную золу. После уборки урожая актуальными становятся фосфорные удобрения, например, суперфосфат.
Мечта чувствительна к уровню влажности почвы. Она не растет на участках, где велик риск подмокания, но в засушливые сезоны ее надо поливать.
Землю под молодыми деревьями увлажняют каждую неделю, ограничиваясь 1-2 ведрами воды. Для взрослых экземпляров увеличивают и перерывы, и количество влаги.
Всасывающие корни находятся у растений по периметру проекции кроны, поэтому там выкапывают канавку, в которую заливают воду и вносят удобрения.
Автор видео советует срывать яблоки этого сорта по мере созревания:
Отзывы
Сорт Мечта – хороший выбор и для дачников-индивидуалов, и для фермеров, которые выращивают фрукты для продажи. При среднем по сложности уходе он довольно быстро одарит владельца крупными, красивыми и вкусными яблоками.
Источник: https://remontanta.ru/sorta-yabloni/322-yablonya-mechta