Виноград эверест павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Гибридные формы винограда врываются в наши виноградники быстро и некоторые поселяются в них навсегда.

Селекционеры-любители дарят миру всё новые и новые гибридные формы винограда, которые готовы удивлять величиной ягоды, урожайностью и вкусовыми качествами. Гибридная форма «Эверест» — одна из представителей такого винограда.

Официальные данные о сорте

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видеоВиноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео Гармоничный вкус с фруктовым оттенком. Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видеоВиноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видеоВиноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Автор формы селекционер Павловский Е. Г. г. Запорожье Украина.

Родительские формы использованные для получения гибрида К-81 и «Талисман». Селекционный номер формы В-12–1.

Выбрав родительские формы с беспроигрышными показателями селекционер «почерпнул» у родителей рыночные качества, размер и устойчивость.

Описание формы

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видеоВиноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видеоВиноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

«Эверест» имеет огромную силу роста.

  • Посадив саженец форма может на третий год приступить к плодоношению минуя стадию сигнальной грозди. Нарастание древесины при этом идёт быстрыми темпами.
  • По срокам созревания форму отнесли к ранней. Оптимум спелости приходится на середину августа.
  • Лист формы пятилопастный, сильно-рассечённый.

Ягода

  • По цвету ягода однородного, красивого розового цвета в начале созревания с плавным добавлением яркого насыщенного розового цвета. При полном созревании и перезревании ягода добирает бордовых оттенков. Ягода имеет свойство слегка выгорать на солнце, при этом теневая сторона сохраняет интенсивность окраса. Учитывая это свойство виноградари не спешат открывать ягоду солнцу.
  • Цвет ягода начинает набирать не вся сразу, а только та, которая уже набрала вес не менее 15 г. Остальные ягоды терпеливо подрастают и лишь тогда догоняют в цвете первые. Ягода интенсивно набирает пруиновое покрытие, которое делает её чуть светлее.
  • Вес ягоды в среднем 18–20 г. Однако, показатели весов иногда фиксировали ягоды до 25 г весом. Форма ягоды овальная с чуть зауженным кончиком. Если описывать саму ягоду то, при её длине в 4,5 см и весе в 23 г, косточка имеет длину в 1 см. Сначала может показаться многовато, но пропорции соблюдены.
  • По дегустационной оценке определён как виноград с гармоничным вкусом. Кожица придаёт ягоде фруктовые оттенки, по толщине она средняя, но пережёвываемая. Мускатного привкуса не чувствуется. Соотношение сахаров и органических кислот очень сбалансировано, что делает этот виноград приятным для потребления как любителям сладких сортов, так и тем, кто не жаждет ощутить сахар.
  • Семян 2, светлого цвета. Маленькая особенность отличает эту форму. Семена укладываются в мякоти как бы в колыбели, образовывая вокруг себя небольшую пустоту. При надавливании на мякоть они быстро освобождают «тело».

Ягода очень сочная, но при этом упругая.

Грозди

Первоначальное плодоношение показывает гроздь в пределах 500–600 г. Однако стремительное накопление древесины говорит о том, что потенциал у этой формы огромный и последующие урожаи прогнозируются с весом до 800, а то и 1000 г.

Грозди с крупными ягодами, без горошения.

  • Те, кто дождался плодоношения на 3–4 год, описывают, что даже без накопления древесины куст выдаёт грозди весом 1200–1500 г. Однако есть указания на то, что грозди неравномерные. Один куст несёт в себе как очень крупные грозди, так и те, которые не дотягивают до 500 г.
  • По плотности грозди средние. Хорошее опыление позволяет получить крупную, красивую ягоду, но только после тщательного прореживания.
  • По форме гроздь коническая, с хорошо выраженными крыльями.

Товарность

Первая сигналка.

Одним из особенных показателей этой формы является товарный вид. На рынке такую ягоду трудно не заметить и пройти мимо.

Ягода:

  • не растрескивается;
  • долго висит на кусту не меняя своих органолептических свойств;
  • имеет хорошую транспортабельность на длительные расстояния;
  • прекрасно ведёт себя после срезки;
  • не осыпается с грозди;
  • долго хранится.

То, что ягода хорошо держится за плодоножку несомненный плюс гибридной формы.

Особенностью её при дозревании есть ещё и то, что «провися» месяц, она начинает слегка размягчаться у кончиков. Это свидетельствует о перезревании. Сказать, что перезрев недостаток нельзя, поскольку каждую ягоду необходимо убирать вовремя, в соответствии со сроками её созревания.

Агротехнические особенности

При зафиксированной большой силе роста лоза вызревает почти на 100%.

Сильнорослый куст.

Укоренение черенков очень хорошее, даже без использования специальных средств для ускорения процесса.

Гибридная форма утвердилась как та, что имеет очень высокую силу роста. Те виноградари, которые дали нагрузку по две грозди на побег утверждают, что куст, невзирая на свою молодость, полностью справляется с нагрузкой.

Устойчивость к морозам

Культура полностью укрывная. Те виноградари, которые уже получили несколько урожаев, не рискуют оставить её зимовать без укрытия.

Виноград Эверест требует зимнего укрытия.

  • Как далеко продвинулась форма на север пока неизвестно.
  • Показатели — 22ᵒ C ещё не проверены, и не дают права утверждать о том, что виноград морозостойкий.
  • Укутав лозу на зиму, вы сможете гарантировано получить её весной живой.

Устойчивость к заболеваниям и обработки

Те виноградари, которые уже имеют возможность любоваться и хвастаться гибридной формой «Эверест» утверждают, что виноград не требует к себе особого повышенного внимания. Достаточно провести классические регулярные мероприятия, для всего виноградника и форма остаётся невредимой для грибков.

Профилактическая обработка не помешает любому сорту винограда.

Начальные обработки опыт рекомендует проводить при появлении первых, маленьких листиков. Для этого можно применить «Тиовит Джет» 40 г на 9–10 л воды. Такая обработка предотвратит оидиум, фомопсис и краснуху.

Препараты для профилактики

  • В период интенсивного роста листа «Топаз», при необходимости можно соединить с «Актелик».
  • До цветения нельзя пропустить обработки препаратом «Матч» в концентрации 6 мл на ведро воды, а к нему добавить «Квадрис» в той же пропорции. Такая баковая смесь поможет уйти от листовёртки, милдью, оидиума, серой гнили, чёрной пятнистости.
  • По окончании цветения нужно применить «Ридомил Голд»50 г и «ТиовитДжет» 40 г на ведро воды.
  • Вдруг на виноградник нападёт листовёртка, без обработок препаратом «Матч» или «Проклей» не обойтись. Нет смысла обрабатывать без фунгицида, добавьте к препаратам «Топаз» или «Ридомил Голд» и получите устойчивый, комплексный эффект.

«Эверест» ранняя ягода, поэтому к последней обработке перед созреванием лучше прибегнуть очень осторожно.

Выбрав препарат с малым сроком ожидания от обработок до уборки можно достичь хорошего результата. Примените в этот период «Хорус» 12 г на ведро воды.

Достоинства сорта

Такая ягода всегда привлекает внимание покупателей.

То, что «Эверест» заявил о себе с первых годов жизни как о перспективной форме видно с его неоспоримых достоинств:

  • отличный товарный вид;
  • отличный товарный выход продукции;
  • прекрасная стойкость после снятия;
  • не осыпание ягод;
  • не растрескивание ягод;
  • хороший вкус;
  • раннее созревание.

Недостатки формы

  • неизученная морозостойкость;
  • ведение в укрывной культуре;
  • потребность в больших площадях.

Отзывы виноградарей

Вот такой десерт!

Описывая гибридную форму винограда «Эверест», виноградари в своих мнения разделились приблизительно на такие категории:

  • те, кто считает, что форма имеет почти эталонные показатели — 28%;
  • таких, которые считают форму очень хорошей и не собираются расставаться — 43%;
  • считающих, что форма хорошая, а с недостатками можно мериться — 29%.

На сегодняшний момент нет виноградарей, которые посадив и дождавшись плодоношения, хотели бы расстаться с формой или считали бы, что она напрасно занимает место в винограднике.

Особенности посадки

Саженец винограда сорта Эверест высаживается в яму стандартных размеров.

Нет смысла пытаться иметь высокий урожай на грунтах которые изначально бедны питательными веществами.

Засаживая саженцы «Эвереста» следует понимать, что минеральные вещества и органические нужны и для силы роста побегов и для формирования огромных гроздей и ягод. Именно поэтому предпосадочная подготовка ямы так важна для дальнейшей культивации формы.

Виноград, культура не одного года. Посадив его однажды можно на протяжении десятилетий снимать урожай и наслаждаться вкусом. Следовательно, при посадке нужно выкопать яму не менее одного метра, убрать землю и засыпать её свежеприготовленной питательной грунтовой смесью с добавками как органических, так и минеральных веществ.

Выбирая форму нужно постоянно помнить об агротехнике, именно она позволит наслаждаться хорошим урожаем.

Источник: https://frukti-yagodi.ru/vinograd-everest-opisanie/

Виноград "Эверест": описание сорта, фото, отзывы, видео

Не так много сортов винограда имеют единственного автора. Но «Эвересту» повезло, его целенаправленно создавали путем соединения нескольких исходных сортов. В результате получен гибрид, в котором объединен ряд положительных свойств, имеющихся у родительских форм. Дано достаточно полное описание, которое позволяет сравнивать с аналогичными видами виноградной лозы.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

В настоящее время гибрид «Эверест» распространяется среди виноградарей. Ежегодно реализуется несколько сотен новых кустов.

Производятся попытки районирования данной разработки в северных областях, разрабатываются технологические приемы его возделывания в районах с холодной зимой. Этим виноградом заинтересовались на опытных станциях садоводства и виноградарства.

Читайте также:  Томат торбей: описание сорта, фото, отзывы

Начались серьезные производственные испытания с целью более широкого распространения сорта для расширения ассортимента выращиваемых столовых сортов.

Происхождение гибрида винограда «Эверест»

Народный селекционер Павловский Евгений Георгиевич (г. Шахты, Ростовская обл.) проводит регулярные исследования разных видов сортов винограда. С 1985 г. им выведено более 50 разных гибридов. «Эверест» – это один из них.

При проведении исследований и поиске новых сортов Павловский Е.Г. ставит задачи:

  • новые сорта должны обеспечивать получение раннего урожая, чтобы за короткое лето произошло полное созревание ягод, и они могли набирать достаточную сахаристость и аромат;
  • нужны ягоды и грозди привлекательного товарного вида;
  • желательна средняя масса гроздей 600…700 г (компактный размер, удобный для транспортировки и хранения). Компактные грозди пользуются большим спросом у покупателей;
  • плотные грозди удобнее собирать и направлять в хранилище. Их также проще упаковывать в транспортную тару;
  • содержание сахара в ягодах в период потребительской зрелости не менее 14…16 %;
  • кустарнику (винограднику) необходимо обладать свойствами морозоустойчивости. Его планируется приспособить для выращивания в Центральном районе России. Новый сорт обязан иметь возможность произрастать и плодоносить в суровых условиях азиатской территории нашей страны;
  • сорт должен успешно противостоять грибковым заболеваниям.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

При проведении исследований проводилось перекрестное опыление с последующей высадкой семян, полученных от смешения сортов. В результате нанесения пыльцы от сорта «Талисман» на столовую форму французской селекции К-81 были получены семена будущего гибрида. Из семян выращены сеянцы, которые на третий год жизни дали урожай.

Оригинальная форма новой виноградной лозы получила наименование «Эверест».

Основные характеристики сорта «Эверест»

Автор описывает основные свойства полученного сорта (см. таблицу). При этом он проводит сравнение с исходными сортами, послужившими родительской формой. Эти показатели оказываются довольно интересными.

Таблица: Сравнительные характеристики родительских и гибридных форм винограда

Наименование показателей Сорта родительские и полученного гибрида
К-81 (Кардинал) Талисман Эверест
Срок созревания (считается от момента появления почек весной до достижения потребительской зрелости 85 % ягод в гроздях), дней 105…115 125…135 115…120
Масса грозди (среднестатистическое значение), г 500…850 800…1050 850…950
Масса ягоды, г 7…10 12…16 18…22
Размер (см) и форма ягод 2,2..2,5·2,4…2,7, сферические 2,8…3,0·3,3…3,5,
сферические, слегка вытянутые
3,4…3,7·4,0…4,6,
сферические, слегка вытянутые
Содержание сахара, % 14…17 16…18 15…18
Цвет ягод темно-бардовый светло-желтый, встречаются с оттенками розового цвета темно-бардовый, встречаются с яркими красными оттенками
Содержание сока в ягодах, % 86…92 90…92 89…92
Аромат (по отзывам экспертов) приятный, сдержанный, напоминает мускат приятный, слегка усиленный, легкий мускатный приятный, слегка усиленный, выраженный мускатный
Рекомендации по использованию столовый сорт, можно использовать в консервировании и приготовлении вина столовый сорт, можно использовать в консервировании и приготовлении шампанских вин столовый сорт, можно использовать в консервировании и приготовлении соков и вина
Функциональность цветка обоеполый Женский, необходимы опылители обоеполый
Кусты виноградника сильнорослые сильнорослые среднерослый
Морозостойкость, ⁰С -22…-24 -23…-25 -22…-24
Устойчивость к болезням высокая средняя высокая
Необходимость укрывания на зиму укрывание обязательная агротехническая операция укрывание обязательная агротехническая операция укрывание обязательная агротехническая операция
  • Естествоиспытатели дают интересную информацию о виноградном гибриде «Эверест» в предлагаемых видеороликах.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Выращивание винограда «Эверест»

Пользователи, начавшие выращивание гибрида данного вида отмечают, что с куста можно ежегодно получать до 25…45 кг гроздей (довольно высокая урожайность). Чтобы получать солидный урожай, необходимо соблюдать ряд правил выращивания:

  • высаживать растения по определенной схеме;
  • формировать посадки рядками и использовать шпалеры для удержания ветвей и урожая;
  • организовать своевременный полив;
  • производить подкормки во время вегетации;
  • выполнять обрезку лозы;
  • укрывать от заморозков в зимний период.

Посадка

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Кусты среднерослого типа. Для них рекомендуется располагать посадки рядами. Минимальное расстояние 2,5…2,7 м (можно больше, до 3,0…3,2 м). В рядке растения располагают на расстоянии 1,3…1,7 м.

Можно высаживать укоренённые черенки, но лучше использовать однолетние саженцы, образовавшие две ветви. Их ориентируют вдоль рядка.

  1. Для посадки выкапывают яму размером (ширина х длина х глубина = 40·40·50 см).
  2. Внизу насыпают холмик в составе которого присутствует компост из листьев, высота пирамидального холмика 15…20 см.
  3. Корни саженца частично погружают в компост.
  4. Дополнительно по периферии ямы насыпают комплексное удобрение, например, Нитроаммофос (NPK 10:10:10). Норма внесения под каждое растение составляет 45…55 г (2 столовые ложки).
  5. Устанавливают пластиковую трубу длиной 80…100 см. Низ трубы должен располагаться на уровне дна посадочной ямы. Через эту трубу в дальнейшем будет вноситься подкормка.
  6. Саженец присыпают землей и слегка утрамбовывают.
  7. После посадки выливают не менее 15…20 л воды.

Полив и подкормка

Виноградник нуждается в регулярном поливе. В зависимости от погодных условий производят полив по бороздам (при наличии поливной воды, подаваемой по лоткам). На дачах чаще прокладывают пластиковый шланг.

При поливе многие виноградари практикуют внесение минеральной или органической подкормки.

В первые два года проводят три подкормки.

  1. Первую проводят сразу после снятия укрытия и распределения ветвей по шпалере.
  2. Вторую выполняют во второй декаде июня (рекомендация для Центрального района России).
  3. Третью производят во второй декаде августа.

Рекомендуемый состав минеральной подкормки на одно растение:

  • 10…12 г мочевины;
  • 8…10 г простого суперфосфата;
  • 4…6 г калийной соли.

Перед использованием минеральную подкормку разводят в 2 л воды. Потом вливают в установленную пластиковую трубу. Тогда удобрения быстрее окажутся в корневой зоне.

Пока виноградная лоза разрастается можно высаживать между растениями:

  • горох, фасоль, бобы;
  • укроп, петрушку, сельдерей, кориандр;
  • редиску, редьку, репу;
  • лук, чеснок и морковь.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Присутствие других растений около растущей лозы положительно сказывается на основном растении. Для выращивания уплотняющих посадок будет производиться полив, рыхление, подкормка. Указанные мероприятия полезны для лозы. Особенно ценными будут посадки пряных культур и луковичных растений. Выделяемые фитонциды защитят ветви и листья от вредителей.

Формирование урожая и его уборка

Виноградари отмечают, что первые грозди формируются на второй год, а с третьего начинается стабильное образование товарного винограда. Желательно приподнимать грозди на высоту более 70…80 см от уровня почвы.

При выращивании в областях севернее Москвы желательно с северной стороны от рядков с виноградом размещать кустарники. Они прикроют виноградник от холодного северного ветра. Предпочтительно выращивать смородину или малину.

Уборку урожая проводят по мере его созревания.

  1. В Ростовской области урожай готов к уборке во второй декаде августа.
  2. В Курской и Орловской областях «Эверест» созревает к концу августа.
  3. В Тульской, Рязанской, Калужской областях и Подмосковье созревание приходится на первую декаду сентября, а в отдельные годы может быть и во второй декаде.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Отзывы виноградарей о гибриде «Эверест»

Пользователи, которые приобрели саженцы и черенки данного гибрида, оставили свои отзывы в сети.

Маркушин Н.Е., пенсионер из Орловской области

Сорт универсален по использованию. Употребляем в свежем виде. Жена и дочь из ягод варят компоты, добавляя в состав яблоки. Имеется склонность к заболеванию оидиумом. Поэтому нужна обработка препаратами, содержащими серу.

Белова Татьяна Георгиевна, программист, Московская область, 38 лет

Высадили 3 кустика «Эвереста» в 2013 году. Прижились все. В 2015 г. образовались сигнальные грозди. Тогда и попробовали этот сорт. Вкусовые качества средние по вкусу, ощущается мускатный привкус.

С 2016 г. регулярно получаем до 25 кг с куста. Пробовали делать вино, но что-то пошло не так. Получился винный уксус. Хранится до Нового года довольно неплохо. Ожидали другой вкус. Качество невысокое, возможно заменим.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Источник: https://sornyakov.net/berries/vinograd-everest.html

Описание с фото и видео сорта винограда «Эверест»

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Виноград «Эверест», в исполнении народного селекционера-любителя Евгения Георгиевича Павловского, является выдающимся и достойным особого внимания, гибридом. Данный гибрид характеризуется красной окраской и  крупными ягодами, имеет приятный фруктовый вкус и гармоничное соотношение виноградных кислот к сахарам. Родительская пара «Кеша» на «К-81» обеспечила данному сорту отличные вкусовые и товарные характеристики, а также прекрасную морозостойкость и устойчивость к засушливым периодам.

Особенности гибридной формы «Эверест» представлены в таблице:

Сортнаименование
«Эверест»
Селекция народная, Павловский Е.Г.
Вегетационный период 115 дней
Морозостойкость -21-23' С
Устойчивость к болезням, баллы средняя устойчивость 3 балла по пятибалльной шкале, требуются профилактические обработки
Неполное опыление (Горошени) редко
Содержание сахара 18- 19%
титры кислот 6-7г/л
аромат гармоничный с легким фруктовым послевкусием
Сырье для вина нецелесообразно
Употребление в сыром виде столовый сорт винограда
Перевозка на длинные расстояния Очень хорошо переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию
Требовательность к почве нуждается в богатых микроэлементами подкормках, любит поливы, плодородные песчаные черноземы
Урожайность 20-25 килограмм с каждого взрослого растения
Цветовые особенности Ягоды покрыты тонким пруином и имеют розово-красный цвет, который при долгом висении на кустах становится фиолетовым
Размер плодов Длина ягод около 25-30 и ширина 20-25 миллиметров
Форма и вес плодов Масса ягод 16-20 грамм. Форма ягод овальная.
Читайте также:  Малина гордость россии: описание сорта, фото, отзывы

Агробиологическое описание сорта

Лоза сорта «Эверест» характеризуется большой силой роста. Вызревание побегов происходит к сентябрю на 80-85 %. Обрезка предпочтительно средняя и длинная. Кусты не склонны к перегрузкам.

Урожайность доходит до 20 килограммов ягод с куста. Сбор урожая и техническая спелость данного гибрида наступает на 115 день, то есть примерно в середине августа.

«Эверест» выдерживает кратковременные морозы до -23 градусов в зимний период. Желательно укрывать лозу данного сорта в регионах, где температуры зимой ниже данного предела.

Характеристика кистей:

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Ягоды не боятся переизбытка влаги. Растрескивание происходит крайне редко в самые неблагоприятные годы. Осами «Эверест» не поражается.

Гроздья очень красивые, плотные с длинными разветвлениями, объемные, вытянутые. В длину могут достигать 35-40 сантиметров, а по весу около 0,7-1,0 килограмма. Ягоды в грозди висят плотно друг к другу.

Важно! Чтобы ягоды в гроздях не давились, в некоторых случаях после цветения нужно прореживать гроздь.

Описание ягод:

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Цвет у зерен розово-красный, но при долгом висении на кустах окраска становится интенсивно красной.

Полезно знать, что на солнце ягоды способны «выгорать», то есть цвет их бледнеет. Поэтому лучше всего выращивать этот виноград в тени листьев.

Зерно данного сорта удлиненное и имеет  миндалевидную форму. Длина зерна около 26-32 и ширина 25-28 миллиметров. По весу ягоды доходят до 16-20 и даже до 30 граммов. Дегустационная оценка сорта «Эверест» 8,0 баллов.

Вкус и товарность сорта «Эверест»

Вкусовые качества сорта «Эверест» очень хорошие. Мякоть сочная, но вместе с этим хрустящая. Кожица имеет фруктовый вкус, плотная, средней толщины, легко съедаемая и плотно сращена с мякотью.

Семян в каждом зернышке винограда не более двух и они легко раскусываются. Форма набирает сахара быстро и при этом баланс кислот в ягодах таков, что даже в начале окрашивания ягоды уже приятного вкуса и не кислят.

А дальнейшее окрашивание ягод только улучшает его вкус.

  • Даже в обычных условиях сорт может лежать до 3-4 месяцев, а в холодильных камерах срок хранения может быть еще более длительным.
  • Очень хорошо гибридная форма «Эверест» переносит транспортировку, благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребнях и не подвержены растрескиванию.
  • 

Меры профилактики заболеваний винограда

Для защиты растений данного сорта от вредителей и грибковой инфекции используют комплекс профилактических мероприятий. Начинают с весеннего опрыскивания лоз и грунта на спящую почку 3% раствором железного или медного купороса.

Затем во время распускания почки и до появления второго листа еще один раз опрыскивают препаратами с противогрибковым действием.

И уже в последний раз до начала цветения обязательно провести комплексное опрыскивание «коктейлем» из препаратов противогрибкового действия, инсектицидов и листовой подкормки.

Дальнейшие опрыскивания проводят уже по мере заболевания кустов, а также ориентируясь на эпидемиологическую обстановку в регионе выращивания. Но если профилактические мероприятия проведены грамотно и в срок, то дальнейшие опрыскивания могут и не понадобиться и можно вполне обойтись биологическими препаратами на винограднике.

Советы по агротехнике виноградной культуры

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

  1. При переизбытке влаги в почве, следует вносить как можно чаще сухую древесную золу под куст винограда, тогда урожайность возрастет на 10-20 %, а заболеваемость данного куста грибковой инфекцией, наоборот, сильно уменьшится.
  2. Поливать виноград нужно до периода превалирования сахара над кислотой. Если поливать виноград в период интенсивного созревания, то он станет менее сладким и укоротиться его срок хранения.
  3. Для улучшения вызревания проблемных сортов винограда нужно увеличить сумму активных температур. Это можно сделать, посадив кусты с проблемным сортом вдоль каменной или кирпичной стены, которая в ночное время будет отдавать дополнительное тепло растению.

Также можно поводить формирование рукавов на одноплоскостных шпалерах, где нагрузка на куст плодами уменьшается, а сроки созревания соответственно сокращаются.

Еще одна хитрость, которую используют виноградари для дополнительного получения активных температур лозами — это натяжение первой шпалеры не выше 40-50 см от уровня земли.

Такое низкое расположение рукавов лозы на шпалере дает дополнение к суммарным активным температурам порядка 200-300 градусов и тоже способствует более качественному и быстрому вызреванию сортов винограда с указанными проблемами.

Описание с фото и видео сорта винограда «Эверест» Ссылка на основную публикацию Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Источник: https://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/opisanie-s-foto-i-video-sorta-vinograda-everest/

Виноград Эверест — крупный и красивый столовый сорт

Таблица характеристик «Эверест»

Общие сведения о сорте
Основные характеристики
Описание грозди винограда
Описание ягод винограда
Болезни
Родительская пара Талисман х К-81
Происхождение сорта: Россия
Назначение:
Время созревания: ранний
Урожайность: высокая
Вкус: гармоничный
Цвет: темно — красный
Морозоустойчивость: изучается
Вес грозди:
Плотность грозди:
Форма ягоды: овальная
Вес ягоды
Устойчивость к болезням: изучается

Описание сорта

Процесс виноградарства является весьма увлекательным, а развитие генной инженерии делает его еще интереснее.

Благодаря опытам ученых в области селекции появляются новые сорта, значительно превосходящие по техническим характеристикам своих родителей. Одним из таких удачных экспериментов стал виноград «Эверест».

Высокоурожайный сорт обладает прекрасными товарными качествами, удивительным вкусом и хорошей стойкостью к холодам и болезням.

Появился он при скрещивании винограда «К-81» и «Талисман» селекционером Е.Г.Павловским. Молодой и малоизученный сорт набирает все большую популярность у садоводов и любителей полезной ягоды. Он принадлежит к сортам столового винограда и используется для употребления в свежем виде либо приготовления соков и десертов.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Основные характеристики

«Эверест» характеризуется коротким вегетационным периодом. С момента распускания почек плоды вызревают по прошествии 120 дней. Это позволяет собрать урожай спелых и сочных плодов уже в середине августа.

Кусты

Сорт «Эверест» хорошо приживается и легко адаптируется к условиям среды. Кусты характеризуются хорошей силой роста и отличной вызреваемостью лозы по всей длине. Формирование большого числа плодоносящих пасынков значительно облегчает процесс размножения. Однако, в силу наличия крупных гроздей, необходимо следить за нагрузкой на куст и вовремя проводить обрезку.

Цветы

Благоприятно сказывается на процессе размножения и развития наличие обоеполых цветков. Это позволяет растению не только опылять себя самого, но и участвовать в опылении других культур. Очень выгодным является соседство «Эвереста» с сортами винограда, обладающими однополыми цветками.

Грозди и ягоды

Особого внимания заслуживают большие кисти винограда. Они обладают цилиндрической формой и плотной структурой, при которой ягоды близко расположены друг к другу. Вес отдельно взятой грозди варьируется от 0.6 до 1.2 кг.

Ягоды крупные, овальной формы, весом 15-25 г. Мякоть сочная и плотная, покрытая тонкой, но прочной кожицей, слабоощущаемой в процессе еды. Удивительный темно — красный цвет ягод, покрытых густым пруиновым налетом, придает им шикарный внешний вид. Отличные вкусовые качества «Эверест» получил благодаря приятному сладкому вкусу и гармоничному аромату.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Урожайность

Высокие показатели урожайности не перестают удивлять виноградарей. Отличные товарные качества и внешний вид позволяет разводить сорт для личного пользования и на продажу. Красивые и крупные плоды только начинают завоевывать рынок, однако спрос на них увеличивается с каждым годом.

Транспортабельность

Грозди винограда обладают хорошими показателями транспортабельности. Надежная кожица отлично защищает ягоды от внешних воздействий и повреждений. Плоды без труда переносят длительную перевозку и неплохо хранятся.

Морозоустойчивость

В силу мало изученности сорта не известен порог морозостойкости винограда. Однако «Эверест» доказал свою стойкость к небольшим холодам и заморозкам. Это позволяет выращивать культуру не только в южных, но и средних районах.

Совет! В целях профилактики и защиты растения от замерзания рекомендуется укрывать кусты на зиму. Надежность и стойкость укрывного материала зависит от климатических условий местности.

Стойкость к болезням и вредителям

Склонности к высокой поражаемости заболеваниями «Эверест» не показал. Он не подвержен самым опасным болезням, таким как оидиум, милдью, серая гниль. Однако залогом высококачественного урожая станет профилактическая обработка винограда. Наличие плотной кожицы надежно оберегает сочную мякоть от насекомых и мелких вредителей. Не страшны винограду и осы.

Преимущества

  • короткий срок созревания;
  • богатая урожайность;
  • средняя стойкость к холодам;
  • хорошая сопротивляемость болезням;
  • отличная транспортабельность;
  • прекрасный товарный вид;
  • удивительный вкус.
Читайте также:  Когда сажать лук-севок осенью под зиму

Недостатки

  • высокая стоимость посадочного материала;
  • малоизученность сорта.

Интересно! Молодой сорт винограда нечасто можно встретить в продаже. Особенно это касается саженцев для посадки. Неплохо размножают «Эверест» путем черенкования, используя уже имеющиеся кусты.

Фото сорта винограда «Эверест»

Посадка и размножение

К процессу посадки винограда «Эверест» приступают к концу марта или началу апреля. Важно дождаться момента, когда окружающая среда прогреется и вероятность наступления заморозков исчезнет.

Первым делом следует определиться с выбором места для разбития виноградника. Лучшим решением станет южная сторона участка, защищенная от порывов ветра. Виноград не прихотлив к почвам. Он неплохо развивается не только на плодородных суглинках, но и в каменистой среде.

Совет! Сорт не переносит чересчур влажных почв. Перед посадкой убедитесь в том, что глубина залегания грунтовых вод не превышает 1.5 м.

За пару недель до высадки саженцев в открытый грунт необходимо подготовить ямки. Их выкапывают с минимальными размерами 0.5 х 0.5 х 0.5 м. Для обеспечения свободного роста и развития куста рекомендуется оставлять между кустами не менее 1.5 м.

Далее на дно ямки насыпают перегной, смешанный с плодородной почвой. Можно добавить для подкормки минеральные удобрения, такие как фосфат и калий. С северной стороны ямки устанавливают опору для поддержки виноградной лозы. В таком виде почву оставляют на время и дают осесть.

Посадка саженцев

После приобретения саженцев для посадки их необходимо подготовить. Для начала их вымачивают в воде или гумате для ускорения развития корневой системы. Далее кончики корешков слегка подрезают.

Важно! Будьте внимательны перед покупкой посадочного материала. Осмотрите саженцы на отсутствие пятен и поражений. Подходящие для высадки растения должны обладать не менее чем 2 толстыми корешками и 2 почками.

Саженцы помещают в центр ямки с расправленными корешками. После этого их засыпают землей, слегка утрамбовывают и обильно поливают.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Уход

Виноград эверест неприхотлив в уходе и не требует проведения особых мероприятий. При условии четкого следования рекомендациям шансы получить богатый и качественный урожай сильно возрастут.

Формирование куста и обрезка

Растение формируют методом длинной обрезки, сохраняя на каждом кусте по 5 сильных побегов. Впоследствии их ежегодно следует обрезать на 8-10 плодородных почек.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Зеленые операции по уходу за виноградом также необходимы. Они заключаются в обрезке второстепенных пасынков, которые расходуют питательные вещества. Сохраняют только сильные побеги с хорошо вызревшими глазками.

Не стоит забывать об удалении лишних листьев. Делают это во избежание загустения листвы, что приводит к загниванию, развитию болезней и плохой аэрации. Летом, в конце июня, проводят прищипку верхушек. Слабые грозди также безжалостно удаляются.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Полив

Избегайте чрезмерного увлажнения почвы вокруг кустов. Поливайте их по мере необходимости и в зависимости от погодных условий.

Оросительные мероприятия проводят не менее 3 раз в сезон. Под каждый куст вливают небольшими порциями по 3 ведра воды медленно, до полного впитывания.

Совет! Часто полив совмещают с подкормкой минеральными удобрениями, растворенными в воде. После каждой процедуры рекомендуется провести мульчирование почвы для сохранения влаги.

Удобрение и подкормка

Восполнить запас питательных веществ помогут дополнительные подкормки. Несколько раз за сезон, согласно инструкциям, растения удобряют минеральными удобрениями, в состав которых входит фосфор и калий. Эти вещества нужны для стимуляции развития побегов и листвы.

Важно! В случае превышения дозировки можно навредить растению и будущему урожаю. Существует риск замедлить период созревания плодов и привести к чрезмерному увеличению зеленой массы.

Болезни и вредители

Пока до конца не изучено влияние всех опасных болезней на виноград «Эверест». Для того, чтобы свести риск заражения к минимуму, рекомендуется проводить профилактические обработки. Можно применить специальные вещества — фунгициды, оказывающие комплексное воздействие и защищающие от некоторых болезней сразу.

Для борьбы с насекомыми подойдут инсектициды. Можно довериться народным методам либо применить проверенный 3% раствор медного купороса.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Укрытие на зиму

В силу мало изученности сорта точная степень его морозостойкости пока не установлена. Поэтому рекомендуется провести укрытие на зиму.

Самым распространенным способом является метод сухого укрытия. Проводят его поздней осенью, за 2 недели до наступления заморозков. После короткой осенней обрезки лозу аккуратно снимают со шпалер. Около кустов устанавливают доски либо щиты, на которые укладывают побеги. Далее укрывают тканью или опилками. Затем водонепроницаемым материалом типа рубероида.

Сорт винограда «Эверест» станет отличным выбором любого садовода. Сочетание хорошей устойчивости к неблагоприятным условиям среды и прекрасные товарные качества понравятся многим. Высокая урожайность и приятный вкус порадуют вас и ваших близких.

Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/everest.html

Виноград Эверест: сортовые характеристики и особенности выращивания

Столовые сорта любительской селекции у виноградарей пользуются особой популярностью. Почти все они имеют высокие вкусовые характеристики и показатели урожайности. С особым трепетом опытные виноградари относятся к гибридным сортам селекции Павловского.

Из его новых гибридных сортов стоит отметить виноград Эверест раннего срока созревания. Он отличается эффектными крупными гроздьями и высокими показателями транспортабельности. В настоящий момент сорт винограда Эверест из-за своей новизны является эксклюзивным товаром на рынке виноградных саженцев.

Сортовые характеристики

Описание сорта винограда Эверест следующее:

Ранние сроки созревания. Длина его вегетационного периода не превышает 120 дней.

Крупные грозди, масса которых при хорошем уходе может превышать 1 кг. Также согласно фото винограда Эверест в них отсутствует горошение.

Обоеполые цветы, что позволяет его выращивать сорта без опылителя.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Также виноград Эверест согласно описанию сорта и фото характеризуется ягодами насыщенного красного цвета с очень высокими вкусовыми характеристиками. Их вес при соблюдении правил формирования и агротехники выращивания может достигать показателя в 25 грамм.

Описание сорта винограда Эверест, его фото и отзывы о нем свидетельствуют об отличных товарных качествах ягод высоких показателях транспортабельности. Также практически отсутствует такое нежелательное явление как растрескивание ягод и их повреждение осами.

Согласно описанию сорта и фото с форумов виноград Эверест обладает отличной вызреваемостью побегов и высокими показателями укоренения черенков. Что существенно увеличивает зимостойкость, и упрощает процесс его размножения. Также виноград Эверест Павловского довольно устойчив к основным заболеваниям.

Условия и особенности выращивания

Раннеспелый виноград Эверест согласно описанию является неприхотливым и нетребовательным сортом. Но, несмотря на это на успешность его развития существенно влияет место посадки. К его выбору надо подходить довольно тщательно.

Почвы для выращивания винограда подходят практически любые. Эта культура может довольно успешно развиваться даже на каменистых склонах. Главное чтобы не было близкого залегания грунтовых вод и весеннего подтопления.

Согласно моему опыту этой культуре больше всего нравится расти с южной стороны дома или вдоль забора. Там кусты надежно защищены от холодных северных ветров. В таких местах даже почва в весенний период прогревается быстрее.

При закладке посадочных ям под виноград на их дно я вносила около половины ведра перегноя. Также перед посадкой свои саженцы я подрезала, оставив на каждом из них по 2 побега с двумя глазками.

В первый год обрезать молодые растения с целью формировки не рекомендуется, осенью на них просто вырезается невызревшая зеленая часть.

Зимостойкость винограда Эверест согласно отзывам еще не достаточно изучена. Сорт выведен совсем не давно, поэтому его еще не успели хорошо изучить. Поэтому на зиму его необходимо укрывать. Для этого в конце июля прищипывают макушки всех побегов, это способствует лучшему вызреванию лозы.

Виноград Эверест Павловского: описание сорта, отзывы, фото и видео

Осенью после наступления устойчивых заморозков кусты укрывают сухим способом. Для этого лозу аккуратно сворачивают и кладут на заранее подложенные куски досок. Затем ее сверху укрывают несколькими слоями нетканого материала или при его отсутствии засыпают сухими опилками. Затем над слоем изолирующего материала сооружается верхний водонепроницаемый слой из пленки или рубероида.

Одним из самых важных агротехнических мероприятий при выращивании винограда является обрезка. Формировка сорта Эверест выполняется по методу длинной обрезки. Согласно ему каждый куст должен иметь 4-5 хорошо развитых побегов, которые ежегодно укорачиваются до высоты 8-10 глазков.

Обрезка Эверест может осуществляться и другими способами. Выбор того или иного из них во многом зависит от климатических условий каждого конкретного региона.

Первый год выращивания самый важный и ответственный этап в развитии молодых кустов. От того насколько правильно и своевременно в этот момент осуществлялся уход зависит успешность их дальнейшего развития.

Источник: https://sadimsami.ru/sad/vinograd/vinograd-everest-sortovyie-harakteristiki-i-osobennosti-vyirashhivaniya.html

Ссылка на основную публикацию