Температура для выращивания баклажан

Несмотря на то, что баклажан тоже относится к пасленовым, никакого отношения к Новому Свету и родине томатов он не имеет. А ведет свою родословную из Индокитая, где преобладает тропический влажный жаркий климат. Ничего удивительного, что в наших далеко не таких тропических условиях комфортнее всего “синенькие” чувствуют себя именно в теплицах.

К понижению температур они еще чувствительнее, чем томаты. Для баклажана температура ниже +10 оС губительна, после этого рост прекращается, и начинается медленный, но верный процесс отмирания надземной части. Именно распространение в подсобном хозяйстве теплиц из поликарбоната дало возможность выращивать баклажаны и обеспечить им соответствующий уход не только в южных регионах страны.

Что любят баклажаны

В Европе массово начали культивировать это растение не так давно – привезли его в эпоху географических открытий голландские мореплаватели. Последние 200 лет никто уже не считает этот овощ импортной диковинкой.  В царской России на Соловках в теплицах монахи выращивали не то, что баклажаны – бананы.

Ничего удивительного, что рядом с домом в современной теплице можно создать такие условия, что баклажан успеет не только пройти цикл развития от рассады до уборки урожая, а использование современных продуктивных сортов при должном уходе позволит вырастить 3-4 кг “синеньких” с квадратного метра грядки (1кг с куста).

Не лишним будет напомнить, что же нравится этим баклажанам:

  1. температура земли не ниже +18-19 оС,
  2. высокая влажность почвы при низкой влажности воздуха,
  3. температура воздуха примерно +25-28 оС.

Получается, сразу необходимо обзавестись градусниками для измерения температуры почвы и воздуха.

Посев на рассаду баклажанов начинают максимум за 2 месяца до высадки в грунт. У кого теплица не первый год, примерно представляют (а многие ведут и записи!), когда у них земля прогревается до 18 оС. Лучший возраст для пересадки рассады – примерно, 50 дней. В этом возрасте растение обычно имеет высоту около 20 см.

Рассада – ничего сложного

Выращивание рассады баклажанов ничем не отличается от помидорной.

  1. Семена можно прорастить немного во влажной тряпочке. Посев сухими семенами дает тот же результат, но всходы появятся на 2 дня позже.
  2. Посеянные на глубину 1,5-2 см семена накрывают пленкой или крышкой и помещают в теплое место (+25 оС).
  3. После появления петелек всходов пленку снимают, а емкость выставляют на свет. Температура теперь должна быть около +20 оС.
  4. Поливать следует очень осторожно, чтобы рассада не заболела “черной ножкой”. Оптимальный вариант – нижний полив (через поддон).

Если рассада у вас растет в отдельных емкостях, пикировать ее вовсе не обязательно.

Температура для выращивания баклажан

Густо взошедшую рассаду в посевном ящике на этапе появления первой пары настоящих листьев следует произвести пересадку по персональным емкостям объемом примерно 200 мл (стакан).

Это именно тот случай, когда спешка приветствуется. Совсем крохотные сеянцы с недоразвитыми корешками безболезненно переносят пикирование.

Когда у сеянцев сформируется 4-5 настоящих листьев (это обычно случается, как заявлено выше, примерно на 50 день), рассада готова начать самостоятельную жизнь в тепличной грядке.

Обязательно проверьте температурный режим перед высадкой – лучше повременить, если земля не успела прогреться.

Непосредственно накануне пересадки рассаду лучше не поливать, несмотря на повсеместные рекомендации. Этим вы убьете 2 зайцев:

  1. корневая система из горшков (стаканов) будет извлекаться вместе со всем земляным комом,
  2. само растение будет чуть вялое, не такое ломкое в руках.

Температура для выращивания баклажан

Корень рассады высаживаем в грядку немного глубже, чем она росла до этого, на 1-2 см. Расстояние между кустами соблюдайте примерно 60 см. Вовсе не обязательно сажать растения “по линеечке”, посадка “зигзагом” позволит на тепличной грядке разместить больше кустов. Для полноценного освещения и питания на 1м2 должно расти 3 баклажана.

Температура для выращивания баклажан

Именно на таком расстоянии высаживают популярный среди дачников ранний сорт “Вера”, который отличается не только сроками созревания 110-120 дней, но и стабильностью урожая. Это значит, что даже если вы никогда не выращивали “синенькие”, по истечению этого срока можно с 1 квадратного метра тепличной грядки собрать 3-4 кг урожая.

Температура для выращивания баклажан

Сорт “Вера” популярен вкусом плодов (без горечи), белой плотной мякотью и очень тонкой кожицей. Плоды фиолетового оттенка очень удобного для кулинарии размера 120-180 граммов имеют классическую для баклажанов грушевидную форму.

Баклажаны сорта “Вера” были созданы селекционерами под запросы огородников для выращивания в теплице: сорт никак не относится к суперурожайным, но его достоинства перекрывают этот небольшой минус. При правильном уходе за небольшой грядкой из 10-15 растений вы сможете все лето иметь на столе вкусные и полезные блюда из баклажанов.

Уход за рассадой

После высадки рассады в грунт ее следует хорошо полить и сверху присыпать сухой землей или торфом, чтобы предотвратить образование корки на поверхности грунта. Если все сделано правильно,  главное, тепло и воды вдосталь – баклажаны скоро пойдут в рост. На этом этапе весь уход заключается в поливах и рыхлениях почвы.

Через 2 недели после высадки в грунт, когда явно начался активный рост (появились новые листья), необходимо провести подкормку азотными удобрениями (выбирайте вариант по обстоятельствам) из расчета по 0,5 л раствора под корень:

  1. органикой – разведенный 1:20 куриный помет или коровяк,
  2. спичечный коробок азотной селитры на ведро воды.

Тем, кто не знает

Любая корневая подкормка состоит из 3 операций:

  1. полив,
  2. сама подкормка,
  3. полив.

Такое изобилие воды во время подкормки убережет нежные корешки от химического ожога.

Подкормки органикой следует провести еще 2-3 раза во время плодоношения, а для подпитки куста минеральными солями калия и других микроэлементами очень полезно землю под баклажанами посыпать древесной золой.

Поливаем правильно

Оказывается, поливать тоже можно неправильно – это каждый день по чуть-чуть. От такого полива один вред:

  1. образуется корка на поверхности, трескается и в результате земля пересыхает еще больше;
  2. баклажан воду так и не получил.

Полить баклажаны правильно  – промочить землю на глубину не менее 20 сантиметров.

Это еще не все:

  1. листья должны остаться сухими (полив, исключительно, под корень),
  2. поливать следует утром,
  3. вода должна быть теплой (22-25 оС),
  4. сразу после полива мульчируете грядку и проветриваете теплицу.

После каждого полива обязательно проводите рыхление почвы с легким окучиванием.

Температура для выращивания баклажан
Корневая система баклажана расположена очень близко от поверхности, поэтому рыхлить глубже 5 см категорически нельзя. Чтобы вообще не заниматься рыхлением, замульчируйте грядку соломой, торфом, агроволокном, опилками…
Температура для выращивания баклажан

Формируем куст правильно

Наконец, поливы и подкормки дали видимый результат – рассада начала интенсивно расти. Если упустить момент и пустить процесс на самотек, как минимум с половиной урожая можно мысленно распрощаться.

Ситуация складывается не в пользу урожая – в период интенсивного роста пробуждаются спящие почки в пазухах листьев и вместо образования бутонов и завязей вы получаете огромный зеленый куст без намека на цветы и будущие плоды.

Баклажаны можно выращивать и совсем не прибегая к формировке – достаточно убирать желтеющие листья. Плодов образуется много, но мелких. Следует учесть немаловажный факт, что ускорить начало плодоношения можно именно формировкой.

Некоторые огородники идут по пути наименьшего сопротивления. Процесс формирования куста баклажанов при выращивании в теплице ограничивается выщипыванием так называемого “коронного” цветка, после удаления, которого у баклажана начинают расти ветви 2-го порядка.

Температура для выращивания баклажан
Это только, кажется, что вы лишились первого баклажана. Можете провести эксперимент – на половине кустов оставить “коронный” цветок и сравнить после урожайность. Дело в том, что пока не дозреет этот первый плод на кусте, остальные завязи расти не будут.

Чтобы плоды были покрупнее, некоторые огородники при выращивании в теплице проводят прищипки и пасынкование баклажанов. Наглядно представлен этот процесс в сюжете ЮТУБа о формировке этой культуры.

Все формирующие куст операции следует прекратить, когда появились первые завязи. Травмировать растение очень нежелательно. В конце сезона целесообразно прищипнуть верхушки побегов и оборвать все бутоны, чтобы все силы растение направило на формирование и созревание оставшихся последних завязей.

Источник: https://sadimsami.ru/ogorod/baklajani/baklazhanyi-vyirashhivanie-i-uhod-v-teplitse.html

Теплолюбивый баклажан: особенности выращивания в открытом грунте

Несмотря на то, что баклажан является теплолюбивой культурой, многие дачники успешно выращивают его в условиях умеренно-теплого климата в открытом грунте. Баклажан относиться к травянистым растениям из рода пасленовых, его крупные плоды, достигающие веса 1000 грамм, пользуются большой популярностью в кулинарии.

Многие ошибочно считают, что баклажан бывает исключительно темного фиолетового цвета, на самом деле есть много сортов, плоды которых белые с розовыми штрихами, желтые или черные. Выращивание баклажана на приусадебном участке — занятие несложное.

Особенно популярен рассадный способ, молодые сеянцы, выращенные в контейнерах, хорошо приживаются на огороде и быстро идут в рост.

Температура для выращивания баклажан

Выбор места на участке для выращивания баклажана

Баклажан является теплолюбивым растением, при температуре ниже +20 °C завязь и рост плодов прекращается. Это следует учитывать при выборе места на участке, лучше, чтобы он был солнечным и не обдуваемым холодными ветрами. Гряды можно разместить с южной стороны от постройки или вдоль сплошного забора.

Земледельцы, проживающие в южных регионах, могут без особого труда высадить баклажаны в открытый грунт. На участках, расположенных севернее, рекомендуется предусмотреть возведение временного парника. Для этого на грядку устанавливают съемные дуги и при необходимости натягивают полиэтиленовую пленку.

Растение не переносит отрицательных температур, поэтому в ночное время желательно укрывать посадки.

Изнеженный баклажан — посадка и уход зависит от типа почвы на участке. Культура будет хорошо расти только на легком и плодородном субстрате, его состав должен быть приближен к нейтральному. Подойдет суглинистый или супесчаный грунт.

Гряды начинают готовить еще с осени, учитывая севооборот овощей на участке. Так, баклажан нельзя высаживать после других пасленовых: перец, помидоры, табак, картофель, дереза.

Лучшими предшественниками считаются: морковь, лук, огурцы, все виды капусты, тыква, горох.

Тяжелую почву разбавляют путем внесения в нее торфа и перегноя, рыхлости добавят древесные опилки и речной песок. Чтобы повысить плодородность почвы, осенью под перекопку вносят свежий навоз.

Однако следует помнить, что органику, содержащую большое количество азота, можно вносить только с осени, весной следует ограничиться минеральным удобрением или компостом.

Азот стимулирует наращивание зеленой массы, но негативно сказывается на развитии плодов.

Посев семян и выращивание рассады

Какие особенности следует учесть при выращивании баклажанов в условиях умеренно-теплого климата? Жителям центральной части России рекомендуется выбирать сорта с ранним сроком созревания плодов, иначе в условиях непродолжительного и прохладного лета они не успеют вызреть. Ниже представлены сорта, отличающиеся стойкостью и неприхотливостью к условиям выращивания, рекомендованы для открытого грунта в условиях умеренно-теплого климата:

  • «Робин Гуд»,
  • «Розовый фламинго»,
  • «Алексеевский»,
  • «Алмаз»,
  • «Вакула».

Температура для выращивания баклажан

Это высокоурожайные и раннеспелые сорта, при благоприятных условиях урожайность составляет от 6 до 9 кг с участка площадью 1 м².

Посев семян на рассаду начинают проводить уже в конце февраля. Земледельцам следует ориентироваться на то, что в открытый грунт сеянцы высаживают в возрасте 60 дней, поэтому жители северных районов могут производить посев в начале марта.

Посадка баклажанов и уход за рассадой мало чем отличается от агротехники других овощных культур. Широкий ящик и небольшие пластиковые контейнеры заполняют питательным грунтом.

Можно приобрести смесь для выращивания рассады или приготовить ее самостоятельно:

  • дерн – 4 части,
  • волокнисто-торфяной субстрат – 5 частей,
  • песок среднезернистый или древесные опилки – 1 часть.

Все компоненты тщательно перемешивают и выкладывают в емкости, за сутки до посева почву увлажняют из лейки. Дополнительно в грунт можно внести комплексное минеральное удобрение, содержащее азот, калий и фосфор.

Перед посадкой семян их обязательно дезинфицируют (протравливают) в розовом растворе перманганата калия, затем промывают и укладывают в блюдце с теплой водой (+50 °C). В «ванночке» семена должны находиться около 25 минут, после чего их выкладывают на влажную ткань и оставляют для проращивания. У пророщенных семян всходы появляются спустя 5 дней, у непророщенных — на 4–5 дней позже.

При выращивании баклажанов после посева семян и до появления из почвы зеленых ростков, ящики держат в комнате при температуре +25 °C, не забывая регулярно увлажнять почву из пульверизатора. В дальнейшем температуру можно плавно понизить до +18 °C. За пару недель до посадки сеянцы закаляют, вынося на несколько часов на открытый воздух (двор, балкон, веранда).

Посадка сеянцев баклажанов в открытый грунт

Посадку проводят, когда температура воздуха стабильно теплая, а ночные заморозки остались позади. Температуру почвы должна быть не менее +12 °C. Схема высадки в открытый грунт зависит от сорта растения.

Компактные кустики можно высаживать на расстоянии 40 см, более рослые — 50 см. Размер лунок зависит от объема земляного кома в горшочке, перед просадкой и сеянцы и гряды хорошо поливают.

Посадив растения, почву уплотняют и мульчируют торфом, перегноем или древесной стружкой.

Температура для выращивания баклажан

После посадки баклажанов, уход за ними должен быть внимательным. Культура боится резкого понижения температур, поэтому до середины июня рекомендуется держать растения под пленкой, особенно в ночное время.

Молодые сеянцы будут расти медленно и неохотно, в этот период важно не переусердствовать с поливом, поскольку сырость влечет за собой загнивание корневой системы.

Лучше опрыскивать растения слабоконцентрированным раствором мочевины и рыхлить междурядья.

Пересадку рассады на гряды желательно проводить в пасмурную погоду, а следующие несколько дней затенять от полуденного солнца.

Особенности ухода за баклажанами

Для того чтобы получить хороший урожай, необходимо воспользоваться советами профессионалов. Только при грамотно организованном уходе можно получить крупные и вкусные плоды.

Температура для выращивания баклажан

Выращивая баклажаны, поливу следует уделить особое внимание. Нужно тщательно следить за состоянием почвы, она не должна пересыхать, добиться оптимального уровня увлажненности поможет слой мульчи.

Воду для полива следует брать теплую, предварительно отстоянную в бочке.

На протяжении всего весенне-летнего сезона необходимо пропалывать появляющиеся сорняки и рыхлить землю, для корней очень важна хорошая аэрация.

Внесение удобрений — важная часть ухода за баклажанами после посадки. Подойдут комплексные минеральные удобрения или органика, например, раствор навозной жижи (1:10) или птичьего помета (1:18). Первая подкормка проводится на 10-й день, сразу после того, как растения акклиматизируются на открытом воздухе. Вторая — через 3–4 недели, и последняя — в момент завязи плодов.

Температура для выращивания баклажан

Профессионалы рекомендуют окучивать кусты баклажанов. Эта процедура стимулирует образование боковых корешков, растение получает больше питательных веществ и количество плодов увеличивается.

Сбор урожая можно проводить спустя 30–35 дней после начала цветения. К этому времени плоды приобретут насыщенный цвет и глянцевый оттенок. Кожица недозрелых баклажанов коричневатая, а мякоть грубая, по этим признакам определить степень зрелости плодов достаточно просто.

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1227328620154325888/teplolyubivyj-baklazhan-osobennosti-vyraschivaniya-v-otkrytom-grunte/

Особенности и условия выращивания баклажанов

Опубликована 06 июня 2016

Идеальные условия для хорошего роста и созревания баклажанов:

  • Метод посадки – с использованием рассады.
  • Температура – от +25 до +30 градусов.
  • Влажность почвы – 80%.
  • Тип грунта – легкий суглинок и чернозем с большим процентом содержания органических полезных веществ.
  • Когда высаживать – в конце мая-начале июня — в теплицу или под парник, после последних заморозков — под временное пленочное укрытие или в открытый грунт.
  • Севооборот.

a) Культуры, после которых рекомендуется посадка баклажанов – огурцы, бобовые, лук, ранняя капуста.

b) Культуры, после которых посадка баклажанов не рекомендуется (не ранее. Чем через 4 года) – пасленовые (перец, томаты, картофель).

  • Хорошее освещение – 12-часовой световой день.
  • Удобрения – азотные и органические, с высоким содержанием бора и фтора во время цветения.
  • Полив по бороздам или локально у корней водой с температурой около 30 градусов. В начале роста – раз в 3-4 дня небольшим количеством воды. Во время плодоношения – раз в 1-2 дня более обильно. Поливная норма – 15-30 литров воды на 1 м2 почвы.

Баклажаны очень сильно реагируют на перепады температур – завязи, цветки и бутоны начинают опадать. Если температура держится ниже +15 градусов, у растения замедляются развитие и рост, а семена не прорастают.

При длительном нахождении в среде с низкой температурой растение погибает. При недостаточном свете рост замедляется, а плоды вырастают совсем мелкими.

Почва, не пригодная для выращивания баклажанов – тяжелые и глинистые почвы с высоким уровнем грунтовых вод.

Выращивание рассады

Подготовка начинается за 50-60 или 70 дней до посадки (в открытый грунт или под парник и в теплицу соответственно).

Температура для выращивания баклажан

Подготовка семян:

Температура для выращивания баклажан

  1. Калибровка – разделение семян на группы по размеру для раздельной посадки.
  2. Обеззараживание – держать семена 30-40 минут в растворе аптечного марганца (марганцовокислый калий).
  3. Промывка водой.
  4. Замачивание в течении суток в питательном растворе семян, собранных в мешочки из марли. Подходящие растворы (пропорция для одного литра воды):
    • 1/4 от таблетки микроэлементов.
    • 1/3 ч.л. сложного минерального удобрения.
    • 1/2 ч.л. древесной золы + 1/3 ч.л. нитрофоски.
    • 1/3 ч.л. нитрофоски + 1 ч.л. кашицеобразного коровяка зеленого цвета.
    • 1/3 ч.л. нитроаммофоски + 1 ч.л. кашицеобразного коровяка зеленого цвета.
  1. Дальше можно выбрать способ подготовки:

а) Наклевывание семян – семена в мешочках спрыскивают чистой водой, после чего выкладывают в один слой на блюдце и оставляют в течении полутора-двух суток в теплом (+25 градусов) помещении. Первые всходы появятся через пять-шесть дней после посадки.

б) Закалка в течении пяти-шести дней – чередование охлаждения (двое суток) на нижней полке холодильника (при температуре от двух до пяти градусов) и согревание (сутки) в помещении с температурой восемнадцать градусов. При этом семена должны быть слегка влажными.

Из-за плохой переносимости пересадок семена баклажана сажают сразу в отдельные горшочки с размерами 7*7 или 8*8 см. Их наполняют питательной и почвенной смесями.

  • Питательная смесь – одна часть песка + шесть частей дерновой земли + четыре части перегноя.
  • Почвенная смесь – 10 литров почвы + 5-7 грамм калийных + 10 грамм азотных + 20 грамм фосфорных удобрений.
  • Каждый горшочек заполняют землей, на глубину 2 см сажают 4-5 семян (после из них оставляют то, что сильнее развито) и поливают теплой водой.

Температура, благоприятная для проращивания рассады:

  • До появления всходов – 28-30 градусов.
  • Через семь дней после появления всходов – днем от 15 до 18 градусов, ночью от 12 до 15 градусов.

Низкую температуру устанавливаются на несколько дней, затем возвращают прежний температурный режим.

Прикормка рассады:

  • Первая – при появлении одного-двух листиков.
  • Вторая – через 2 недели после первой.

Питательный раствор (на 3 квадратных метра почвы): 10 литров воды + 125 грамм суперфосфата + 50 грамм аммиачной селитры + 30 грамм калийной соли.

У готовой к высадке рассады стебель высотой около 10 сантиметров и толщиной 5-7 мм, развитые корни, 5-7 настоящих листьев.

Высаживают рассаду:

  • В открытый грунт – южные районы.
  • Парники и теплицы – средняя полоса.

Особенности выращивания баклажанов в открытом грунте

Температура для выращивания баклажан

Высадка/посадка в грунт

Безрассадная посадка.Высаживание рассады.
Проращивание семян и их подсушивание.Обильный полив за сутки и прямо перед высадкой в грунт.
В грядке делают борозды или лунки и обильно поливают их водой. Расстояние между рядами выбирается в зависимости от сорта баклажан – от 50 см для высоких сортов и около 40 см для компактных видов.
Посадка происходит при нагревании верхних слоев грунта до +15 градусов. Для того, чтобы не терять баклажанные ряды при их медленном росте, вместе с ними сажают редис.После высадки землю около растения уплотняют и насыпают мульчу из торфа или сухой земли.
На первое время, для поддержания оптимальной температуры, посадку нужно укрыть пленкой на дугах (при посадке в середине мая – в два слоя). Пленка убирается при установлении теплой погоды (примерно середина июня) и повторно используется при падении температуры (например, при ночных похолоданиях).
Для небольшого ускорения роста можно применять неглубокое рыхление грядки. Полив в первые пару недель рекомендуется заменить на опрыскивание посадки смесью воды и мочевины.

Уход:

  • Рыхление почвы – регулярное, чтобы в ней не возникало уплотнений.
  • Полив – используемая вода прогревается на солнце, почва должна все время быть немного влажной.
  • Подкорм – три раза за сезон. 1 – через десять дней после высадки, 2 – через двадцать дней, 3 – при начале плодоношения. Можно использовать – минеральные удобрения, навозную жижу, птичий помет.
  • Своевременное удаление сорняков и вредителей, предотвращение болезней.
  • Окучивание – увеличивается урожай, стимулируется образование придаточных корней.

Сбор урожая проходит спустя примерно месяц после цветения. Подходящие плоды приобретают окраску, соответствующую сорту, и становятся глянцевыми. Перезревшие баклажаны имеют коричневый цвет.

Если сезон заканчивается, а на кустах еще есть крупные завязи, то растение можно полностью выкопать и пересадить в теплицу для дозревания.

Плоды собирают вместе с плодоножкой, отрезая ножом или секатором, не повреждая остальные побеги. Баклажаны лучше не хранить, а употребить в течении нескольких дней после сбора или сделать из них заготовки на зиму.

Выращивание баклажанов в парнике или теплице

Температура для выращивания баклажан

Высадка в тепличный грунт:

  1. Осенью почву перекапывают, удаляя все из нее все растения, рыхлят и дезинфицируют раствором медного купороса в пропорции две столовые ложки на десять литров воды.

  2. Непосредственно перед посадкой почву разравнивают и добавляют в нее органические удобрения (компост и навоз), сульфат калия, золу, доломитовую муку (две столовые ложки на один метр почвы для снижения ее кислотности), опилки (для поддержания рыхлой структуры грунта) и коричневый торф (для удержания влаги).
  3. После добавления удобрений почва должна быть тщательно перекопана.
  4. Разметка грядки: расстояние между рядами – 60 см, между кустами – 45 см, глубина лунки – 15 см.
  5. Высадка происходит в грунт с температурой не менее +15 градусов. Растение в горшочке и лунка обильно поливаются, затем рассада переносится в лунку и закапывается землей, которую уплотняют и вновь поливают.

Уход:

  • Полив должен быть обильным и выполнен утром теплой водой. 1 раз – через пять дней после высадки рассады в грунт. До начала плодоношения – не реже. чем один раз в неделю. После – два-три раза в неделю.
  • Проветривание и поддержание необходимой температуры. Оптимальная температура – 28 градусов. Для ее контроля в теплицу вешают два термометра – у земли и на среднем уровне теплицы. В жаркие дни, для поддержания уровня влаги и температуры, поливают дорожки. Для проветривания лучше открывать окна на одной стороне теплицы, это позволяет избежать сквозняков.
  • Подкормка. Первый раз она делается примерно после двух недель после высадки рассады в грунт. От частого прикорма растения быстрее растут, но плоды практически не образовываются. До начала периода плодоношения используют минеральные и комплексные удобрения – Растоворин и Кемира — на один литр воды добавляют по одной столовой ложке. Во время плодоношения применяют азотно-фосфорные – аммиачная селитра, суперфосфат – в одном стакане воды (200-250 грамм) растворяют одну столовую ложку.
  • Подвязка. Проводится из-за особенностей роста баклажанов теплице – более хрупкие и высокие. Подвязывают каждое растение отдельно, удаляя слабые боковые отростки.

Сбор урожая должен проводиться не реже, чем один раз в неделю. Пригодные для этого плоды легко режутся ножом и по цвету и размеру соответствуют параметрам своего сорта. Срезают плоды ножом вместе с плодоножкой.

В помощь садоводу

Парник «Дачный» подходит для установки на грядки с шириной до 120 см, а сам парник в высоту может быть до 90 см, с шириной укрывного материала в 210 см и расстоянием между дугами в 80 см. При его использовании урожай может увеличиться до 35%.

Основные преимущества парника «Дачный»:

  • Срок службы до 7 лет.
  • Гарантия 1 год.
  • В сложенном состоянии парник компактен.
  • При установке способен выдержать ветер со скоростью до 12 м/с.
  • Монтаж проводится легко — колья вставляют в дуги, парник растягивают над грядкой, колья закрепляют в грунте.
  • Можно стирать в машинке.
  • Выдерживает перепады температур от -5 до +40 градусов.
  • Толщина материала СУФ составляет 42г/м2.
  • Его пористая структура позволяет нормализовать температуру, влажность почвы и воздуха, уменьшить количество проникающих УФ-лучей, защитить всходы от сильного ветра и замедлить рост у сорняков.
  • Все сгибы и соединения материала прошиваются капроновой ниткой, что, в сравнении со спаянными швами, делает их более крепкими и устойчивыми к механическим повреждениям и гниению.
  • Дуги имеют диаметр 2 см и выполнены из материала с толщиной 0.02 см.
  • Дополнительная фиксация дуг к укрывному материалу специальными защелками.
  1. Колышки для установки в землю.
  • Длина каждого – 21 см.
  • Заостренное окончание и крепкий материал изготовления позволяют кольям легко проникать в почву и прочно закрепляться там.

Капельный полив «Дачный» при использовании, в отличии от поливочного шланга или лейки, имеет достаточно большое количество преимуществ:

  1. Затрачиваемое время на полив – 1-2 минуты в день.
  2. Объем воды, затрачиваемый на пилив грядки площадью 6 м2 – 40 литров.
  3. Шланг для подачи воды к капельным лентам можно подключить прямо к бочке, накапливающей воду. Туда же можно добавить и необходимые удобрения.
  4. Вода будет поступать к лентам даже при низком давлении (малом количестве воды) в накопительном резервуаре.
  5. Постепенная подача воды капельным методом не размывает почву, не оголяет корневую систему и позволяет почве равномерно пропитаться влагой.
  6. Вода поступает максимально близко к корням ростка, поэтому
  • тропинки и нижние листья остаются сухими;
  • уменьшается рост сорняков до 84%;
  • объем урожая увеличивается до трех раз;
  • удобрения, разбавленные в этой воде, максимально эффективны.

Источник: http://dachnyi.com/news/informacionnye-stati/osobennosti-i-usloviya-vyrashhivaniya-baklazhanov/

Тонкости выращивания баклажанов, которые нужно знать

Экологический огород: Если растение сбрасывает цветки или на нем нет завязей, на это есть несколько причин. Ему не хватает…

Проблема отсутствия завязей может заключаться в неправильном выращивании рассады.

Заполните горшочки почвосмесью, увлажните, уплотните.Прорастите семена и поместите в каждый горшочек по одному семечку, сверху положите слой грунта в 2 сантиметра. Уплотните.

Накройте пленкой, поместите в теплое место.

Баклажаны взойдут спустя 10 суток при температуре от 24 градусов. Важно, чтобы температура не была слишком высокой или слишком низкой. Если она будет более 40 или менее 18 градусов тепла, семена погибнут.

После появления всходов рассаду помещают в прохладное и светлое место на неделю. Потом переносят в теплое место.

  • Подкормка проводится после образования петельки всходов.
  • Температура для выращивания баклажан
  • Наиболее вероятные причины отсутствия завязи  
  • Почему нет завязи? Баклажаны – капризные растения и могут не образовывать завязи по нескольким причинам:
  • земля слишком бедная;
  • стоит холодная погода;
  • пчелы не опылили;
  • в теплице жарко – температура выше 40 градусов;
  • полив ведется неправильно;
  • не хватает полезных веществ

Температура для выращивания баклажан

Важно! Поливать культуру необходимо теплой водой, в 2 раза чаще перцев, в 4 раза больше помидоров. На каждый куст ежедневно должно приходиться по 2 литра жидкости, при этом необходимо проводить опрыскивания.

  1. Способы устранения проблемы

  Устранить проблемы можно одним способом – правильно выращивать баклажаны.

В северо-западных и центральных районах России выращивание культуры можно проводить только в высоком парнике или другом строении. В открытом грунте шансов получить плоды практически нет.

Лучше культивировать баклажаны в теплице отдельно от других культур. Посадка вместе с томатом не лучший вариант.

Средний срок посадки растений – с 15 мая. Перед посадкой в теплице следует подготовить почву – она должна прогреться до 16 градусов. С этой целью в грунт вносят пару ведер перегноя, 100 граммов минеральных удобрений.

Между растениями должен оставаться промежуток около 27 сантиметров, между рядами он должен достигать 55 сантиметров. Заглублять посадки запрещается!

В теплице овощи болезненно реагируют на перепады температуры. Поэтому первоочередной задачей должно быть поддержание оптимальной температуры в строении – около 25 градусов. Неправильно установленная температура является основной причиной отсутствия завязи у баклажанов. 

Баклажаны необходимо регулярно поливать под корень. Делать это следует 2 раза в неделю. Полив рекомендовано осуществлять во второй половине дня, водой, которая прогрета на солнце и уже отстоялась.

  • Подкормка производится раз в пару недель.
  • Рыхление ведется по мере необходимости.

В теплице следует проводить формирование растений. Нужно ликвидировать не плодоносящие и нижние ветки, больные листья. Также стоит проводить подвязку растения. Чтобы завязываемость была выше, рекомендуется ежедневно осуществлять потряхивание стеблей.

Особое внимание следует уделить листьям растений в теплице. Именно они являются любимым лакомством колорадского жука. Если своевременно не понять, что появились паразиты, они могут уничтожить листья за один день.

Температура для выращивания баклажан

Профилактические меры

  Баклажаны будут активно завязываться, если создать для них оптимальные условия. Однако цветки все равно могут опадать. Какие профилактические меры предпринять, чтобы помочь растению?

Проведите анализ грунта. Растение плохо развивается на болотистых, уплотненных, холодных почвах. Необходимо подобрать влагопроницаемый и богатый органическими элементами грунт.

  1. Растения нельзя высаживать после пасленовых – картофеля, томатов, физалиса.
  2. На одном и том же месте выращивать баклажаны можно с интервалом в 3 года.

Еще одна причина неудач – семена. Они могут быть заражены вирусами, поэтому следует вести посадку районированных сортов.

Плохая завязываемость – результат плохого опыления. Ввиду этого следует опылять культуру самостоятельно. Возьмите кисточку, проведите ей по желтым пыльникам цветка. Далее пыльцу следует нанести на рыльце пестика другого цветка. Лучше использовать пыльцу только что раскрывшегося бутона.

  • Также интересно: Баклажаны: секреты отличного урожая  
  • Как удвоить урожай — 10 полезных советов
  • Советы и рекомендации
  • В теплице сброс бутонов растением может происходить по причине пересыхания грунта. Оптимальной влажностью воздуха считается уровень около 60%. При чрезмерной влажности почвы ситуация повторяется – в этом случае затрудняется доступ воздуха к корневой системе, в результате чего цветки опадают. Поэтому важно правильно проводить полив! Его осуществляют каждую неделю, расходуя по 500 литров воды на 10 квадратных метров. После проведения полива теплицу следует проветрить, на следующие сутки проводится рыхление и мульчирование почвы.
  • После начала появления плодов в грунт добавляется настой сорняков в соотношении 1 : 5. Раньше органику использовать не стоит – цветки опадут. Нельзя проводить подкормку удобрениями с содержанием хлора и его производных. 

Температура для выращивания баклажан

  • Если растение сбрасывает цветки или на нем нет завязей, на это есть несколько причин. Ему не хватает питательных веществ, установлен неблагоприятный микроклимат, полив производится неправильно. Что делать? Правильно ухаживать за культурой начиная с этапа рассады, подбирая для нее оптимальные условия существования. опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Источник: https://econet.ru/articles/135615-tonkosti-vyraschivaniya-baklazhanov-kotorye-nuzhno-znat

Условия выращивания баклажанов

Баклажан выращивается приблизительно в тех же условиях, что и томаты или перец. Ему также требуется плодородная почва, в связи с чем при перекопке в почву добавляются органические и минеральные удобрения. Но в случаи, если почва уже является плодородной, то после сбора урожая от предыдущей культуры, вносим сюда перегной и минеральные удобрения.

Выращивать лучше всего эту культуру в легких почвах. В случаи с тяжелыми  формируются компактные кусты, что в некоторых случаях нежелательно.

Баклажаны имеют мощную корневую систему, а это в свою очередь может стать причиной переразвития стеблей. Чтобы этого не произошло удобрения должны быть с акцентом на калий.

При слабом развитии стеблей на определенное время в удобрениях в 2 раза увеличиваем долю азота. Кислотность почвы должна составлять приблизительно 6,5-7,2. При их выращивании так же необходимо отметить и то, что они могут страдать и от недостатка магния, в связи с чем обязательное условие – его наличие в основной заправке.

Условия выращивания рассады баклажанов

  • Почвенная смесь
  • Для посева можно использовать почвенную смесь из дерновой земли и перегноя (1:2) или из дерновой земли, торфа и песка (4:5:1), добавив еще в любую из этих смесей на 10 кг 40 г калийной соли, 40 г суперфосфата и 12 г сернокислого аммония.
  • Посев семян

При подготовке семян к посеву необходимо произвести дезинфекцию в однопроцентном растворе марганцовки (в течение 15 минут). Как правило это делается в случаи, если они заготавливались самостоятельно, а для покупных обычно она не требуется.

  Затем семена заворачиваем во влажную марлю и в течение нескольких дней проращиваем. Высаживать их можно будет, когда проклюнет 10 и более процентов семян.

Пересадка данной культурой  переноситься болезненно, то есть при этом страдает его корневая система, в связи с чем, чтобы в дальнейшем их не пикировать, рекомендуется производить посев сразу в торфяные горшки .

Но в случаи, если  у вас нет такой возможности, то при пикировке старайтесь корневой системе нанести как можно меньше вреда. При благоприятных условиях появление всходов стоит ожидать уже через 10-15 дней.

  1. При применении способа без пикировки, рассаду необходимо выращивать в течении 40-45 дней, а с пикировкой – 50-60 дней.
  2. Сажать необходимо в каждый горшочек по 2-3 семени, чтобы в дальнейшем оставить из всходов самую сильную.
  3. Полив рассады

Важным элементом при выращивании рассады баклажан является и правильный полив. При недостатке влаги может произойти преждевременное одревеснение стебля и значительное снижение количества будущего урожая. А переувлажненная почва может стать причиной различных заболеваний рассады.

Чтобы вода в горшке не застаивалась рекомендуется на дне горшка делать отверстие.

Поливается рассада приблизительно по такой схеме: до появления первого настоящего листочка проводим 1-2 полива (на 1 кв. метр около 7 литров) и в дальнейшем 2-3 полива (на 1 кв. метр 14-15 литров). Сама почва постоянно должна находиться во влажном состоянии.

Оптимальной температурой для хорошего прорастания семян является +22…+26°C, а с появлением ростков она снижается до +13…+16 °C, так как это поспособствует развитию более крепких ростков и что очень важно они не будут вытянутыми.

Через 5-6 дней температуру можно опять повысить до +20…+25°C. И при данной температуре выращиваем их до высадки в открытый грунт. Но в случаи, если рассада начнет сильно вытягиваться, температуру нужно будет опять немного снизить.

До высадки в открытый грунт рассаду также нужно закаливать.

Закаленная рассада —  с невысоким стеблем, короткими междоузлиями, развитой листовой пластиной и корневой системой мачковатой структуры.

Закаливаются при температурном режиме 10-12°C и более, в связи с чем они будут более привыкшими к солнечным лучам. Но при этом не нужно забывать и о том, что время пребывания на открытом воздухе нужно увеличивать постепенно.

На первый день их можно вынести на 30 минут, на второй 1-1.5 часа, на третий 2-3 часа, на четвертый 3-4, а далее можно оставить на целый день.

За 3-4 дня до высадки рекомендуется оставлять открытой и днем и ночью, но можно и раньше.

Чем длиннее период закаливания рассады, тем они более крепкими и жизнеспособными они будут, а самым минимальным сроком является 2-3 дня.

Начинать процедуру закаливания можно путем вынесения на застекленный балкон. Но только помните, что если вы собираетесь высаживать их в открытый грунт, этого будет мало, продолжаем процедуру закаливания и на дачном участке, путем размещения рассады в дневное время под открытое небо (без сквозняка), а ночью занося в укрытие.

Перед высадкой рассады в открытый грунт (за 10-12 дней) уменьшаем полив, а за 7 дней полностью прекращаем. Но а перед высадкой производим обильный полив, добавив предварительно в воду хлористый  калий (на 10 л воды 20-30 г).

Если мы рассаду вырастили в правильных условиях, то она у нас должна быть крепкой, невысокой и иметь короткие междоузлия.

Условия выращивания баклажанов в открытом грунте

Посадка

До момента высадки рассады в открытый грунт, нам необходимо будет сделать на участке посадочные канавки или лунки. Посадку производим по довольно простой схеме: расстояние между рядами должно составлять 45-50 см, а между растениями в ряду должно быть 25-30 см.

Подготовленные лунки ( или канавки) обильно поливаем ( в каждую лунку от 1до 3 литров воды) и сразу же после полива в увлажненную почву высаживаем рассаду, после чего лунки ( или канавки) засыпаем сухой землей.

При данном методе шансы на укоренение и приживаемость рассады заметно увеличиваются.  Через каждый 2-3 дня рассаду хорошенько поливаем.

Подкормки

В течение сезона необходимо также провести от 3 до 5 подкормок.  Первую подкормку проводим примерно через 2-3 недели, после высадки рассады.

Раньше этого срока делать это не рекомендуется, так как корни у них еще являются слабыми. Следовательно и впитывать полезные элементы они просто не в состоянии.

До момента появления плодов на подкормки  используются комплексные минеральные удобрения. А в периоде плодоношения необходимо переходить на азотно-фосфатные (на 10 л воды используется 1 ч. ложка аммиачной селитры и 1 ст. ложка суперфосфата).

Также необходимо не забывать о том, что органические удобрения  способствуют росту стеблей, а не самих плодов, в связи с чем используйте их в меру.

Из удобрений, опытными огородниками рекомендуется «Биуд», производимый на основе коровяка. Данное средство необходимо развести в воде в соотношении 1:20.

В целях стимуляции роста баклажанов, рекомендуется также провести внекорневую подкормку баклажанов (через 12-15 дней после высадки).

В периоде плодоношения в почву также подсыпается зола, а под конец сульфат кальций (1 ч.л в 10 л воды).

  • При слабом цветении растения опрыскиваются борной кислотой, растворенной в горячей воде.
  • При избытке зеленой массы,  растения подкармливаются калием, а при слабом развитии – используются азотосодержащие удобрения.
  • При влажной или прохладной погоде осуществляется внекорневая подкормка растения микроэлементами.
  • Полив баклажан

Поливать баклажаны необходимо регулярно, поскольку им необходима постоянно влажная почва. В случаи недостатка влаги у них начнут опадать, как цветы, так и плоды, да к тому же остановиться и процесс развития.

Необходимым условием при  поливе является  использование теплой воды с температурой не менее 20°C. После высадки рассады, первый полив производится через пять дней. А в дальнейшем он должен быть еженедельным (под корень растения, стараясь не намочить стебли и листья).

В случаи, если стоит жаркая и сухая погода, поливать необходимо чаще.

Обработка

Обработка данной культуры заключается в постоянном рыхлении междурядий и в борьбе с сорняками.  Так как баклажан является теплолюбивой культурой, междурядья должны возделываться часто (в периоде вегетации особенно), что конечно же будет способствовать согреванию почвы.

В течение сезона междурядья необходимо разрыхлять в течение 4-5 раз, в зависимости от характера почвы и погодных условий.

Глубина первого рыхления должна составлять 8-10 см, а следующих 10-12 см. При этом также стоит отметить и то, что глубина рыхления зависит и от качества грунта.

В случаи с влажной и плотной почвой, первое рыхление производится через  3 дня после посадки и на глубину 6-8 см, а глубина последующих обработок должна составлять 8-12 см.

Источник: https://chudoogorod.ru/nasha-dacha/usloviya-vyrashhivaniya-baklazhanov.html

Выращивание баклажанов

Баклажан – вкусный и полезный овощ, но многие исключают его из перечня культур, выращиваемых у себя на огороде, считая, что с ним много хлопот. Безусловно, выращивание баклажанов имеет свои особенности, но наша статья призвана доказать, что вырастить их не сложнее, чем томаты и перцы.

Оглавление

  • Способы выращивания
  • В открытом грунте
  • В теплице
  • Из семян

Способы выращивания

Выращивают баклажаны в теплице отапливаемой или без обогрева, в открытом грунте, посевом семян прямо в грунт и через рассаду. Просто посеять семена менее затратный вариант, но условия для такого выращивания есть только на юге, поэтому наиболее часто в теплицы и на открытые грядки высаживают рассаду. В холодных районах открытые посадки укрывают пленкой.

От правильно выращенной рассады зависит доля будущего урожая, а значит, к этому вопросу нужно подойти ответственно:

  1. Заблаговременно готовим почву из дерновой земли, песка, перегноя – 6, 4 и 1 часть каждого компонента соответственно. Используют и состав, состоящий из 2 частей перегноя, 1 части торфа низинного черного, ½ части сырых опилок. За неимением таких составляющих, подойдет и огородная земля с грядки из-под огурцов или капусты. В любом случае для повышения питательных свойств на 1 ведро смеси следует добавить еще и удобрения калийные – 7 г, азотные – 10 г, фосфорные – 20 г.
  2. Заготавливаем горшочки диаметром 7-8 см, наполняем их почвосмесью.
  3. Проводим обеззараживание семян, для чего помещаем их в теплую воду минут на 20.
  4. Высеваем семена не более 5 шт. в каждую емкость. Глубина заделки – 20 мм. Поливаем подогретой водой, накрываем горшочки пленкой или стеклом. Оптимальная температура для выращивания баклажанов от 28 до 30 градусов С.
  5. Снимаем укрытие, как только покажутся первые ростки и переносим посуду с рассадой в более прохладное место на несколько дней. Затем снова перемещаем туда, где теплее. Эти манипуляции необходимы для предотвращения вытягивания растений.
  6. Притемняем рассаду после 18 часов появлением 2 листов, укорачивая тем самым световой день с таким расчетом, чтобы он длился не более 12 часов.
  7. Оставляем в каждом горшочке по 1 самому сильному баклажану, а остальные убираем.
  8. Поливаем баклажаны каждую пятидневку. Еще технология выращивания баклажанов предусматривает 2-разовую подкормку — первый раз, когда образуются настоящие листья — 1 или 2, а второй – через 14 дней. Состав раствора:

Последние 3 недели перед высадкой повышаем выносливость рассады путем закаливания в условиях, приближенных к естественным. Определяем готовность рассады по следующим параметрам:

  • число настоящих листьев – от 5 до 7 шт.;
  • корни хорошо развиты;
  • высота растения – 100 мм;
  • толщина стебля – 0,5-0,7 см.

Такой она должна стать на 60-65 день после посева.

Читайте так же: Красные пятна на листьях груши, чем обрабатывать?

В открытом грунте

Чтобы вырастить баклажаны у себя на грядке, необходимо соблюсти несколько правил:

Правильно подобрать сорта. Лучшими для выращивания на наших просторах являются ранне и среднеспелые, которые с момента всходов успеют созреть не более чем за 150 дней.

Подготовить почву. Лучше всего растут баклажаны на черноземе и легких плодородных суглинках. Поэтому, если почва бедная, обязательно при перекопке грядки внесите органику и минеральные удобрения. Вскапывают грядку осенью глубоко, сантиметров на 40. Идеальная кислотность почвы нейтральная, т.е. в пределах от 6,7 до 7,3 рН.

Место под грядку должно хорошо освещаться, лучше, если оно на возвышенности. Имейте в виду, если до этого на грядке росли томаты, перец, то лучше отказаться от идеи засадить ее баклажанами, т.к. толку не будет – это плохие предшественники, но рядом с ними они чувствуют себя хорошо.

Любят «синенькие» почву, в которой перед ними росли огурцы, лук, капуста, морковь, бахчевые, фасоль, соя или горох.

Высадить рассаду, но перед этим готовим лунки, наливаем в них примерно по 2 л теплой воды. Если вы посадили семена в торфяные горшочки, то опускайте растения в ямки вместе с ними, а из пластиковой посуды старайтесь вынуть саженец осторожно, захватывая ком, так как корни у него нежные, легко повреждаемые. Заглубляем в грунт на 1 см.

Полить через 3 дня после высадки умеренно. Время следующего полива наступит дня через 4, причем в этот раз и в дальнейшем воды не жалейте, ведь баклажаны очень любят влагу.

Подкармливать. За весь сезон положено 3 раза вносить минеральные удобрения: первый раз, когда появятся бутоны, второй – перед созреванием, третий – когда на боковых ветках начнут образовываться плоды. Подкормочный раствор состоит из 10 л воды, 5 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 10 г хлористого калия. Не помешает и перегной. На 1 кв. м вносят до 6 кг.

Формировать куст, когда он достигнет высоты 0,3 м путем отщипывания верхушки центрального стебля. Когда появятся боковые ветки, удаляем их, оставляя максимум 5 самых развитых.

Проводить неглубокое рыхление грунта, сорняки удалять.

Немного подробней о том, как высаживают рассаду на грядку. Существует 3 способа посадки баклажан:

  • Ленточный в 2 строчки. Ленты отстоят друг от друга на 0,9 м, а строчка от строчки – на 0,5 м. Интервал между растениями – 300 мм.
  • Рядовым. В этом случае междурядье имеет ширину около 0,7 м, а растения удалены друг от друга на 400 мм.
  • Квадратно-гнездовым, когда в каждую ямку сажают по 2 растения. Стороны условного квадрата 0,7Х0,7 м.

В теплице

Если в открытый грунт баклажаны высаживают в мае-начале июня, то в отапливаемые теплицы уже в апреле. Благоприятные условия для выращивания баклажанов в теплице из поликарбоната в насыпном грунте толщиной четверть метра, состоящем из дерновой земли и перегноя. Оптимальное соотношение 3:1. При высадке рассады придерживаются следующей схемы:

  • ряд от ряда – 0,6 или 0,4 м;
  • между растениями – 0,5 или 0,35 м.

В теплице можно установить стеллажи, тогда рассаду переваливают в горшки большего диаметром около 30 см или в полиэтиленовые пакеты и расставляют по полкам. В этом случае есть особенности в выращивании баклажанов – растения не надо подвязывать и пасынковать, а только удаляют больные побеги и листья.

Читайте так же: Польза одуванчика

Из семян

На юге вполне возможно вырастить баклажаны из семян:

  • подбирают подходящий участок;
  • замачивают или проращивают семена;
  • высевают в землю рядам или двухсрочными лентами, когда она прогреется минимум до 15 градусов;
  • прореживают всходы, оставляя между растениями около 30 см.

Секреты выращивания баклажанов вы уже знаете. Теперь вы сможете получить хороший урожай, если только не повторите ошибок, которые иногда допускают неопытные дачники:

  • не садите семена слишком поздно;
  • не пикируйте рассаду;
  • не размещайте в одном месте рассаду баклажанов и помидор;
  • рассаду не подсвечивайте;
  • комбинируйте органические удобрения с минеральными;
  • почву не рыхлите глубже, чем на 5 см;
  • вовремя удаляйте больные листья, иначе заразится все растение;
  • не срывайте томаты, так вы пораните растение. Лучше воспользуйтесь ножницами.

Источник: http://uhodvdomashnihusloviah.ru/vyrashchivanie-baklazhanov

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector