Зеленый лук богат витаминами, нехватка которых особенно остро ощущается в зимний период. Однако цена на зелень в магазинах остается высокой. Существует достаточно простой способ, который позволяет лакомиться полезной зеленью без особых затрат. Осталось только научиться выращивать лук в пакете.
Как получить качественное перо в домашних условиях
Выгонка лука дома – это нетрудоемкий процесс, однако он имеет свои хитрости. Тем, у кого существует опыт выращивания лука на грядке, будет гораздо легче.Технология выгонки не требует каких-либо специальных приспособлений и затрат. Для выращивания зеленого лука в пакете потребуется субстрат и посадочный материал. Такая «грядка» не занимает много места, а количество выращенного пера немалое.Чтобы не допустить ошибок и избежать разочарований, сначала нужно изучить теорию выращивания. Ведь качество зеленого пера зависит от посадочного материала.
Как выбрать лук для посадки
Как правило, для выращивания зелени садоводы используют скороспелые сорта лука, которые дают хороший урожай. У такого лука совсем короткий период «спячки», он быстро наращивает перо. Рекомендовано использовать многозачатковый лук следующих сортов:• Спасский;• Союз;• Стригуновский;• Троицкий;• Бессоновский.Неплохие результаты дает выгонка лука порей, шнитт, шалот и батун.Кроме того, если зимой планируется выращивание лука на подоконнике, то стоит приобрести посадочный материал заранее. Лучше всего для выгонки брать лук у соседей по даче или на рынке, где, вероятнее всего, его не обрабатывали химикатами, чтобы увеличить срок хранения. Обработанный лук хранится дольше, но зелени с него совсем мало, да и качество ее оставляет желать лучшего.
Совет! Лук, который продается на оптовых базах и в супермаркетах совсем не годится для выгонки на перо.
Покупая лук перед посадкой, его нужно разрезать и посмотреть количество будущих ростков, они зеленого цвета. Если это только один росток, то сажать лук на выгонку не стоит. Лучше выбрать для посадки в пакет лук, как на фото, с несколькими точками роста.
От величины купленного материала также зависит количество урожая, поэтому слишком крупный лук не используют. Оптимальной считается посадка луковиц диаметром не более 3 см, можно использовать севок.
- Технология выращивания лука в пакете
- Как выращивать лук в опилках
Кроме правильно выбранного посадочного материала, важно определиться с субстратом для выгонки. Как правило, для выращивания лука на зелень в домашних условиях не используют землю.
В качестве почвы берут опилки хвойных пород дерева, мох-сфагнум, который продается в цветочных магазинах, или туалетную бумагу. Технология выгонки примерно одинаковая, разница только в подготовке субстрата.4:72525:504
5:514
Для выращивания лука в пакете лучше покупать прессованные опилки, которые продаются в зоомагазинах. Такой субстрат очень экономично расходуется и цена его невелика.Перед посадкой опилки нужно заранее подготовить. Для этого нужное количество опилок помещают в емкость и заливают кипятком. Разбухшие опилки оставляют до полного остывания. Такая процедура не только позволяет размочить субстрат перед посадкой, но и дезинфицирует его.Далее проводят посадку лука мостовым способом, что позволяет экономить место, при этом получая хороший урожай.Совет! В качестве субстрата можно использовать мох-сфагнум, который обрабатывают описанным способом.
Выгонка лука на зелень на туалетной бумаге
5:17956:504
6:514
Для посадки лука можно использовать в качестве субстрата самую обычную туалетную бумагу. Ее складывают в пакет несколькими слоями, после чего заливают кипятком. В полученную кашицу высаживают заранее подготовленный лук.Важно! Бумага должна быть в меру влажная, иначе лук начнет гнить.
Подготовка лука для выращивания в пакете
6:1124
7:16297:9
Перед посадкой отобранный качественный материал нужно подготовить. От предпосадочной обработки будет зависеть количество урожая, скорость роста пера, успешное укоренение луковиц.1. Первым делом необходимо освободить лук от шелухи, которая легко снимается.
Полностью оголять головки не нужно, это может спровоцировать гниение.2. Далее у каждой луковки нужно срезать шейку на высоту около 1 см. Эта процедура хорошо стимулирует рост зеленого пера.3. После подготовки посадочный материал помещают в теплую воду, пока головки не впитают в себя достаточно влаги.
Как правило, время процедуры занимает 2-3 часа.
Подготовленные луковицы высаживают в субстрат. Лучше всего головки располагать плотно друг к другу. Этот способ очень эффективен при небольших площадях.
- Как посадить лук в пакете
- Особенности выращивания лука в пакете
Высаживают лук в пакет, не заглубляя его, а плотно устанавливая. Субстрат будет поддерживать лук, не позволяя ему завалиться набок. Если некоторые головки наклоняются, то это не повлияет на рост пера.Высота субстрата на дне пакета должна быть не менее 2 см. Он должен находиться во влажном состоянии, что стимулирует рост корневой системы. Достаточно увлажненный грунт должен выделять воду при нажатии, но видимой жидкости не должно быть.После высадки лука, пакет нужно как следует надуть и завязать, не выпуская воздуха. Получается вот так, как на фото.8:3052
9:504
9:514
Преимуществом такой посадки является ее легкость и доступность. При соблюдении технологии, первый урожай зелени можно срезать через две — три недели.
Выгонка лука имеет некоторые особенности, которые стоит учитывать при выращивании.
1. После высадки лука, пакет не следует развязывать до того момента, пока перо не достигнет его вершины.2. Не нужно в период роста пера поливать или удобрять субстрат.3. В первые несколько дней после посадки пакет убирают в темное, но не теплое место, чтобы стимулировать рост корней. Хорошая корневая система – большой урожай зеленого пера.4. На третий день пакет выставляют на подоконник, где достаточно света для роста и развития пера. Особенно важно вечернее освещение посадок. Возможно, понадобится организация дополнительного освещения.Немаловажно для хорошего роста пера поддерживать необходимую температуру. Чем теплее в помещении, тем быстрее развивается зелень.После появления первой зелени, ее не рекомендуется сразу срезать, так как это тормозит рост новых пучков. Листья обрывают по краю, постепенно продвигаясь к серединке.
Важно! После того как лук достиг верхушки пакета, его открывают. С этого момента необходимо следить за уровнем влажности субстрата. Не допускайте его пересыхания.
Выращивание зеленого лука в пакете – это очень интересный и новый способ. Активный рост пера происходит за счет перепада температур. Колебание отрицательных температур за окном и тепло в доме создает достаточно конденсата для поддержания влажности.
Посадки не нуждаются в дополнительном удобрении, так как в головках содержится необходимое количество питательных веществ.
Такой способ подходит для выращивания зеленого пера в контейнере с крышкой. Если места достаточно, то вместо пакета можно использовать прозрачные упаковки от тортов или пластиковые емкости с крышками.
Технология выращивания и подготовки посадочного материала не меняется.
9:39979:9
- Юлия Кривенко
9:76
Сохранить
9:100
Источник: https://jenskiymir.com/sad-ogorod/sovety-dachnikam/4613-kak-vyrastit-zelenyy-luk-v-pakete-na-podokonnike-v-pakete.html
Технология выгонки лука на перо в теплице, на гидропонике и опилках
Подготовка материалов
- опилках;
- гидропонике;
- грунте с удобрением.
Все начинается с подготовки материала к посадке. Сделать это нужно правильно и своевременно. Место должно быть хорошо освещаемым. В противном случае уже выросшая зелень покроется желтыми пятнами. Температура в помещении не должна быть ниже 23°С, потому что росточки очень нежные. Контейнеры должны быть из дерева или пластмассы. Для удобства их ставят штабелями. Подготовительные работы для выгонки лука на зелень начинаются со следующего:
- отбор хорошего качества луковиц – без гнили и повреждений;
- процесс замачивания, которое ускорить прорастание;
- отрезание верхушек, чтобы кислород поступил в почки (1/4 часть от всего плода)., но это не следует делать для пророщенных экземпляров.
Пригодные к посадке луковицы должны быть плотными и упругими. У здоровых плодов чешуя блестящая, форма ровная и нет гнили.
Замочить отобранные луковички следует в теплой воде (до 30°С). Эта процедура уменьшает период покоя почек. Продолжительность замачивания составляет 12 часов. После этого их нужно вынуть и хорошенько просушить.
Опилки
Способ для ленивых
Начинать высадку можно уже в середине октября. Агрономы советуют для этого использовать южные сорта, которые имеют средние размеры плода.
Технология
Лук-шалот – бесподобный вариант для зимнего проращивания. Однако у него очень продолжительный период покоя. Как показывает опыт, высаживать сорта нужно в середине февраля.
Теперь важно правильно освоить технологию выгонки лука на перо, тогда он получиться сочным и будет иметь презентабельный вид. Вот пошаговая инструкция этого процесса:
- Подготовить посадочный грунт. На 1 м² должно быть от 10 до 12 кг грунта или опилок. Земля удобряется органикой или минералами.
- Использовать мостовой способ высадки. Луковицы высаживают вплотную, расстояние между ними до 1 см. Нужно хорошенько прижать их в грунт, но не зарывать очень глубоко, ведь это вредит корневой системе.
- Поливать грядки следует каждые 5-10 дней. Все зависит от влажности воздуха в помещении. Главный принцип – земля должна быть относительно влажной. Температура воды составляет 20-25 градусов.
- Освещение. Для двухнедельных ростков необходимо организовать качественное освещение.
- Срезают перья тогда, когда они достигают 25-35 см.
Удобрение для грунта. Вначале нужно смешать перегной с вермикулитом. Полученную смесь выложить в емкость. Высота слоя составляет 7-10 см. Затем обработать почвосмесь перманганатом калия (его раствором) и полить водой из шланга.
Вырастить зелень можно и в простой воде. Для этого нужно взять поддон. Выложить вплотную луковицы, их диаметр может быть 4-5 см, и залить теплой водой (20-25°С). Четвертая часть плодов должна находиться в воде. По мере убывания жидкости важно периодически пополнять ее запас.
На гидропонике
Самая оперативная и продуктивная технология выращивания зелени зимой – это выгонка лука на гидропонике, другими словами – барботирование. Благодаря уникальной методике используется небольшая площадь. Скорость роста увеличивается в 2 раза, как и урожайность. Аппарат для быстрого пробуждения «сонных» почек состоит из:
- распылителя;
- объемного бака из светонепроницаемого материала (от 40 л.);
- компрессора.
Вначале необходимо взять лист пенопласта и на нем вырезать воронки, а затем накрыть им бак. Температура воды должна быть не меньше 25 градусов, а pH = 7.
В отверстия погружают предварительно очищенные и отобранные луковицы (размер голов больше 3 см в диаметре).
Выгонку лука на перо начинают с того, что включают компрессор и барботируют луковицы от 6 до 12 часов. Чем продолжительнее, тем эффективнее.
Чтобы ускорить процесс роста, можно добавить в воду биогумус. Три литра жидкости следует развести удобрением и дополнить недостающий объем.
Через 2-4 дня вырастают корешки. Последующие 8-10 дней интенсивно растут бледно зеленного цвета перья. Для заключительного этапа понадобится яркое освещение. Люминесцентная лампа прекрасно подойдет для этого. Ее включают на 11-й день, и она работает в течение 72 часа. Или же можно выставить контейнер на свет. Этот способ досвечивания актуален и для выгонки лука в подвале.
Лампу для освещения нужно поставить в вертикальном положении. Это предотвратит излом молодых ростков.
В теплице
Для этого необходимо отобрать хорошие емкости. Если они деревянные на них не должно быть плесени или других дефектов. Пластик тоже важно выбирать качественный. В состав грунта может входить:
- торф;
- компост;
- перегной.
Землю присыпают известковой мукой (пушонка) для профилактики плесени. Ящики наполняют почвой. Луковицы высаживают на расстоянии сантиметра, вдавливая их в грунт. Проводится начальная стадия выгонки лука на перо в теплице при таких условиях:
- дневная температура от 20 градусов, а ночная – до 15°С;
- поливают раз в 5 дней и следить, чтобы почва была постоянно влажной;
- регулярно проветривать помещение;
- после 12 дней роста емкости перемещают на специальные стеллажи для выгонки лука.
Хранить контейнеры с ростками от 5 см нужно уже при температуре выше 23 градусов. При этом следует обеспечить им двенадцатичасовое дневное освещение. Если это невозможно сделать, тогда используются лампы. Также необходимо внести в почву удобрения.
Сухая азотная (аммиачная селитра: 30 г на кв. м) или калийная (хлористый калий 10 г на кв. м) подкорма рассыпается по всей поверхности грунта. А затем поливается и смывается проточной водой.
Сорта
Срок выращивания и урожайность на 80 % зависит от разновидности культуры. Вот основные характеристики популярных сортов лука на выгонку:
- Слизун. Устойчив к заморозкам. Выращивают в течение всего года. Он очень быстро поспевает. Издает легкий запах чеснока. Длинные листья на кончиках закручиваются.
- Шнитт. Нежные и тонкие перья, которые продолжительное время не становятся жесткими. Максимальная высота растения 50 см.
- Репчатый. Он очень прихотливый. Выращивать этот сорт следует в небольших емкостях (45Х60 см), чтобы свободно их перемещать. Посадка начинается с первых чисел марта.
- Шалот. Приспособленный к разным погодным условиям. При низкой температуре листва не вянет. Достаточно плодородная культура.
- Батун. В отличие от других сортов форма его листьев идеально ровная.
- Многоярусный. Подходит для выращивания в прохладных и плохо освещаемых помещениях. На кончиках листьев появляются завязи для следующего яруса.
Секрет урожайности выгонки лука на перо в том, что нужно выбирать крупные головы: от 3 см в диаметре. В них больше пластин для образования перьев, а значит, на выходе получится до 2 кг зелени. Итак, соблюдая температурный режим и технологию посадки, а также систему полива и подкормки, хозяева получат роскошное вознаграждение.
Бизнес на выращивании лука — видео
Источник: https://glav-dacha.ru/tekhnologiya-vygonki-luka-na-pero/
Как вырастить лук на подоконнике — интересные и полезные рекомендации
Одной из самых древних овощных культур является лук. Его начали возделывать более 5 тыс. лет назад. И летом, и зимой можно купить эту пряную добавку в магазине или на рынке. Но вкус ее не может сравниться с зеленью, выращенной самостоятельно. Многим будет интересно узнать, как вырастить лук на подоконнике.
Как посадить лук дома на подоконнике?
Выращивая лук у себя дома, вы можете быть уверены, что в нем нет каких-либо химикатов и других вредных веществ. В любое время вы можете сорвать свежую зелень и использовать ее для приготовления пищи.
А целебные свойства лука известны всем. Благодаря витаминам и микроэлементам эта приправа может избавить от авитаминоза, улучшает пищеварение и усиливает иммунитет.
Известны два способа, как вырастить зеленый лук на подоконнике: на земле и в воде.
Лук из семян дома на подоконнике
Вырастить дома из семян лук на подоконнике под силу каждому. Однако от посева до получения первого урожая уйдет около полутора-двух месяцев. Если вы все-таки решили вырастить эту пряную зелень «с нуля», то для этого нужно приобрести чернушку – так называют мелкие семена лука, имеющие черный цвет. Купить их лучше в специализированном магазине, хотя можно встретить их и на рынке.
Семена лука замачиваются на ночь в воде. На следующую ночь – в растворе марганцовки розового цвета. После этой процедуры можно приступать непосредственно к посеву.
Лучше всего растут луковые семена в смеси 2 частей кокосового волокна и 1 части биогумоса. На дне емкости обязательно надо уложить дренаж. Сверху засыпается почвомесь. Семена заделывают на глубину 2-3 см.
Горшок с семенами следует укрыть целлофаном. Температура должна поддерживаться в пределах 18-25°С.
Через 2 недели появятся всходы лука. К этому времени укрытие надо снять, а температуру снизить до 12-18°С. На протяжении первого месяца всходы лука будут расти медленно. В зимний период желательно использовать подсветку для того чтобы продлить светлое время на несколько часов. Поливать всходы надо осторожно. В зимнее время полив можно уменьшить, чтобы не перелить слабые растения.
Репчатый лук на подоконнике – посадка луковицы
Хотите узнать, как высадить лук на подоконнике? Получить эту пряность в домашних условиях можно еще одним способом – посадкой луковицы. В этом случае лук будет готов на срезку через 2-3 недели.
Для посадки луковицы надо выбирать небольшие по размеру, без царапин и других дефектов. Сначала они замачиваются на 20 мин. в воде температурой около 50°С. Почва под луковицы должна быть рыхлой и плодородной.
Высаживать луковицы надо так, чтобы донышко с будущими корнями было в земле, а основная их часть – снаружи.
Свежий зеленый лук можно получить при правильном уходе за растениями:
- выращивать луковицы надо при хорошем освещении;
- для полива использовать воду комнатной температуры, отстоянную в течение суток;
- почву не переувлажнять во избежание появления гнили;
- излишне высокая температура воздуха замедляет рост лука;
- не срезайте первые перья лука, поскольку это может приостановить рост луковицы;
- как правило, вырастить лук на подоконнике таким способом можно в течение 2 месяцев. Позже зелень становится невкусной и не сочной.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике?
Поскольку лук – это светолюбивое растение, то выращивание лука на подоконнике – это самый удобный способ получения этой пряной зелени.
Для выгонки лука на перо его высаживают в январе, поскольку до этого времени луковицы пребывают в состоянии покоя.
Если же вы хотите получить зелень к новогоднему столу, то посадочный материал необходимо «разбудить» заранее. Для этого существует несколько приемов:
- С осени луковицы надо держать в холодильнике или в холодном погребе для их стратификации.
- Перед высадкой верхушки луковиц срезают, но если есть проклюнувшиеся росточки, то их не трогают. Этот метод поможет увеличить количество зеленых перьев.
- Быстрому прорастанию будет способствовать выдержка луковиц во влажной среде до той поры, пока на донышках не образуются бугорки, под которыми развиваются зачатки корешков.
Лук в горшке на подоконнике – почва
Для того чтобы выращивать лук на подоконнике в земле, необходимо заранее позаботиться о почвосмеси. Грунт, взятый с огорода, обязательно следует прокалить в духовке для обеззараживания, а после этого пролить его раствором марганцовки.
Готовую к использованию землю можно купить и в специализированном магазине. Емкость для выращивания лука не должна быть слишком мелкой. В ней обязательно должны иметься дренажные отверстия для стока воды.
Имея два-три контейнера и высадив в них луковицы с разницей в 7-10 дней, можно собирать урожай лука конвейерным способом.
Как растить лук на подоконнике – полив
Выращивая лук на зелень на подоконнике, нельзя забывать и о его регулярном поливе. Для этого используют слегка теплую отстоянную воду. Можно поливать посаженные луковицы дождевой или же талой водой.
Если вы выращиваете лук на подоконнике летом, то можно опрыскивать зеленое перо. Внимательно следите за тем, чтобы влага не попала непосредственно на луковицы, иначе они могут загнить.
Чтобы защитить емкость с луком от перегрева, можно обернуть ее фольгой.
Многие стремятся выращивать лук, не используя никакие подкормки. Однако некоторых хозяев интересует вопрос,чем удобрять зеленый лук на подоконнике.
Для этого можно воспользоваться комплексным удобрением, которое имеет показатель NPK 10-10-10. Подкормку надо развести согласно инструкции и использовать, не превышая дозировку.
При использовании жидкость набирается в шприц и осторожно вводится в грунт.
Лук на подоконнике зимой – освещение
Если вы хотите узнать,как вырастить зеленый лук на подоконнике зимой, то надо помнить, что световой день в это время короткий.
Поэтому для успешного выращивания пряной зелени необходимо использовать специальную подсветку люминесцентными лампами.
Естественное освещение можно усилить, если установить с двух сторон от окна узкие и высокие зеркала. Они будут отражать лучи солнца и направлять их на растущий лук.
Лук на подоконнике – идеи
Выращивание зеленого лука на подоконнике – полезное и увлекательное занятие. Ведь, не покидая дома, вы можете сорвать сочную пряную зелень в любое время.
Кроме традиционного выращивания в земле существует несколько любопытных идей, как вырастить лук дома на подоконнике.
Используя их, можно создать оригинальную грядку у себя на кухне, которая и пользу принесет, и будет служить отличным украшением помещения.
Как вырастить лук на подоконнике в воде?
Мы узнали, как вырастить лук на подоконнике в грунте, но можно это делать и в воде. Отберите луковицы среднего размера, очистите их от верхней чешуи. Если нет проклюнувшихся росточков, то надо срезать вершок луковицы на 1,5 см.
Помещаем подготовленные луковицы донышками вниз в неглубокую емкость, устанавливая их вплотную вертикально. Заливаем луковицы теплой водой на одну четверть их размера и ставим контейнер на подоконник.
По мере снижения уровня воды, надо ее подливать, используя отстоявшуюся водопроводную.
Выращивать лук в воде на подоконнике можно в стаканчиках или маленьких баночках. Подготовить луковицу надо, как и в предыдущем случае, а затем каждую установить в отверстие емкости.
Если луковица меньше, чем диаметр стаканчика, можно вырезать из картона круг с отверстием посредине, положить его на емкость, а сверху установить луковицу. Воды надо налить столько, чтобы донышко лука было лишь слегка скрыто под жидкостью.
По мере необходимости воду подливаем и ждем урожая.
Лук в опилках на подоконнике
Выращивание лука на подоконнике в опилках почти не отличается от технологии в грунте. Опилки подойдут любые, кроме хвойных, которые придадут зелени неприятный привкус. Перед посадкой отходы древесины надо пролить кипятком.
После остывания лишнюю воду надо слить и установить на такой субстрат вплотную луковички. Следует помнить, что опилки сильно пропускают воду, поэтому их полив должен быть медленным и постепенным.
В противном случае влага будет быстро испаряться.
Лук в бутылке на подоконнике
Еще один интересный вариант, как вырастить лук в квартире – это использование бутылки из пластика. Для этого способа нужна емкость объемом 3-5 л. У бутылки обрезаем горлышко так, чтобы в образовавшееся отверстие легко проходила луковица.
По бокам емкости делаем отверстия меньшего диаметра: лук через них не должен проходить. Вырезая очередное отверстие, обязательно примеряйте к нему луковицу, подходящую по размеру. После этого на дно бутылки насыпаем грунт вровень с нижним отверстием.
Вставляем луковицы в отверстия донышками внутрь, а точкой роста – наружу. Постепенно засыпаем их землей. Полив при такой посадке проводится послойно. Когда все луковицы будут вставлены в отверстия, а емкость заполнена грунтом, горлышко бутылки можно вернуть на прежнее место или же сверху посадить последнюю луковичку. Емкость надо обязательно поставить на поддон.
Мы узнали, как вырастить лук на подоконнике в бутылке. Вместо грунта в пластиковую емкость можно поместить опилки, вермикулит, бумажные салфетки, туалетную бумагу. В таких субстратах не появятся мошки и разные инфекции. Еще одно преимущество данного способа – на небольшой емкости можно вырастить гораздо больший урожай по сравнению с обычными способами.
Источник: https://womanadvice.ru/kak-vyrastit-luk-na-podokonnike-interesnye-i-poleznye-rekomendacii
Выращивание лука на зелень в опилках — K-dou18.ru
- Плотно высаживаем луковки, углубляя в субстрат.
- Засыпаем опилками пространство между луковицами. Сами луковки не присыпаем.
- Ставим контейнер с луком на солнечный подоконник, не продуваемый сквозняками.
В следующий раз поливаем опилочный субстрат через неделю. Обеспечиваем полив 1 раз в 5 – 7 суток, а если в комнате поддерживается высокий уровень влажности – один раз в 10 дней.
В подкормках луковки не нуждаются: вы достаточно удобрили субстрат перед посадкой. Но, если перья станут бледными, удобряем лук кальциевой селитрой (внекорневая подкормка). Для выгонки лука нужен 12-часовой световой день. В пору, когда освещение недостаточное, подсвечиваем лучок фитолампами или другими светильниками, стоящими вертикально, иначе перо начнет заламываться.
Спустя три недели можно осуществлять первую срезку зеленого урожая: перышки могут достигать к этому сроку 22 см в высоту!
Теперь вы знаете, в чем заключается выращивание лука в опилках в домашних условиях, и можете опробовать свои силы в комнатном огородничестве. Этот способ хорош тем, что опилочный субстрат легок, рыхл и нежен, отлично удерживает влагу и позволяет убирать урожай, не нуждающийся в тщательном мытье: встряхнули перышки, и лучок чист!
agroflora.ru
Что такое выгонка лука на перо и какова технология?
Чего нам больше всего не хватает зимой в организме? Правильно, витаминов. Для этого мы стараемся постоянно употреблять в пищу овощи и фрукты. Но не обязательно покупать их в магазинах, ведь некоторые овощи можно выращивать и у себя дома, например, зелень. Выгонка лука на перо – очень популярный вариант выращивания овощей, который легко осуществить даже в городской квартире. Кроме того, что зеленый лук содержит в себе множество полезных веществ, так еще и его использование в различных блюдах придает особого шарма и вкуса. Технология выгонки лука на перо не сложная, и с помощью данной статьи мы поможем вам с ней разобраться.
Главные правила выращивания
Выгонка лука на перо может осуществляться в любое время года, ведь создать подходящие условия не сложно. Рост зеленого лука в значительной степени зависит от питательных веществ, поступающих к луковицам, поэтому фактически нет разницы, где выращивать лук – в теплице, рассадниках или утепленных грядках. Но все же есть один нюанс – придерживайтесь методов правильной агротехники и выполняйте все требования касательно условий роста и развития растения. Вы не только сможете собрать высокий урожай качественного зеленого лука, но эти методы помогут сократить период выгонки лука на перо.
В первую очередь нужно подобрать правильный сорт, ведь не все хорошо подходят для выгонки, в некоторых подземная часть развивается куда быстрее. Это многозачатковые виды, с каждого зачатка может сформироваться до пяти листочков, соответственно и зелени получиться больше. Очень популярные в свое время были советские сорта Стригуновский, Ростовский, Спасский, сейчас также выращивают Янтарный, Черный принц. Их высаживали в конце октября. Ближе к зиме сажают Арзамасский, Союз, Бессоновский, в домашних условиях хорошо выращивать Спринт и Сибирский желтый. Скорее всего вам придется иметь дело с современными сортами, так как советские в наши дни достать очень проблематично. Кроме сортов, внимание стоит обратить и на виды: лучше всего для выгонки на перо подходят лук-порей, лук-шалот, лук-батун, многоярусный, лук-слизун. Каждый из них наделен отличительными свойствами и характеристиками, имеет свои преимущества, поэтому более детальный выбор делайте с учетом личных предпочтений. Выращивать лук на перо можно в теплице или в открытом грунте. В открытую почву сажают либо осенью, примерно за две недели до морозов, либо ранней весной, сразу же после таяния снега. Луковицы желательно слегка подготовить перед посадкой: вымочите в теплой воде примерно сутки, а непосредственно перед посадкой в землю слегка надрежьте верхушку. Благодаря таким бесхитростным мерам выгонка будет происходить быстрее, значительно повысится урожайность.
Выгонка лука на перо на грядке осуществляется двумя способами: мостовым и ленточным. В первом случае луковицы помещаются вплотную друг к дружке, на 1 квадратный метр таким образом понадобится примерно 10 кг овощей. Сверху присыпьте землей набольшим слоем земли. Ленточный способ подразумевает размещение луковиц в бороздки на расстоянии двух-трех сантиметров, расстояние между рядами – 10-15 см. Если все это дело происходит осенью, то дополнительно следует «укрыть» саженцы слоем навоза или перегноя толщиной сантиметров в пять.
Также в открытом грунте можно выращивать лук на перо и с семян. Этот метод использует редко, он привлекает огородников только своей дешевизной (стоимость семян гораздо ниже, нежели лука-репы), но требует значительных временных затрат – производить посев нужно в июле, а урожай вы получите лишь весной. К обычным мероприятиям по уходу (подготовка почвы, подкормка, полив) додается еще и мульчирование (как правило, используют солому, очень хорошо, если есть торф). Понятно, что для хорошего урожая в ход должны идти только качественные луковицы, но некоторые огородники отдельно высаживают старые, мелкие или подгнившие экземпляры, ведь все равно их придется выбрасывать, а так получиться еще небольшой вклад в основной урожай.
В теплице выращивать лук на перо можно круглый год. Применяется только мостовый способ. Почва должна содержать в себе как можно больше питательных веществ, поэтому смело добавляйте навоз, перегной, торф, удобрения (но удобрения только минеральные, любые химические препараты категорически противопоказаны!). Дополнительно можно обработать почву древесной золой.
Как и при посадке в открытый грунт, луковицы сначала выдержите в теплой воде сутки и надрежьте верхушки, только присыпаться землей в теплице не обязательно. Лучше всего высаживать в отдельные ящики, так гораздо удобнее и проще. Уход не сложный – периодический полив, пару раз сделать подкормку, следить за температурой воздуха (нежелательно, чтоб она понижалась ниже 20 градусов, не допускайте появления сквозняков). Пристально следите, чтобы растения не болели, сразу же удаляйте зараженные, пока не погибла вся плантация. Собирать перо рекомендуется после достижения им длины в 25 -35 см, зависимо от сорта.
Выгонка на гидропонике
Выгонка лука на перо с помощью гидропоники – удобный способ иметь практически круглый год зелень для собственного употребления и для продажи. Такой способ позволяет собирать урожай зеленого лука в очень краткие сроки. Перво-наперво тоже следует определиться з сортом. Можно использовать те же, что и для открытого грунта, особой разницы нет. Не обходится без предварительной подготовки. Как и в предыдущем способе, можно просто надрезать верхушку луковицы, можно сделать два неглубоких (примерно на треть) надреза крест на крест. Во втором случае нужно надрезанным плодам дать немного времени для «заживания ран», поместив на пару суток в тень, но потом перо будет расти в ускоренном темпе. Есть еще один способ ускорить прорастание – замочить минимум на 10 часов теплой воде, добавив немного древесной золы.
Следующий шаг – подготовить необходимое оборудования, есть специальные плиты для гидропоники, широко используются маты. Понадобится также специальные жидкие удобрения, которые можно с легкостью приобрести в различных специализированных магазинах. Высаживать лук стоит только во влажный субстрат, чтоб он смог сразу же получать питательные вещества.
Если вы высаживаете луковицы, у которых уже начался рост пера, то предоставьте им больше свободного пространства: между рядами и луковицами в ряду должно быть одинаковое расстояние – 2-3 см. Опытные огородники еще рекомендуют присыпать вермикулитом.
Первую неделю «плантацию» нужно продержать в прохладном и затемненном месте. За это время успеет развиться корневая система, которая станет залогом успешного роста пера. Дальше наоборот, растениям понадобиться много света для роста зелени. Поэтому заранее позаботьтесь об источниках света. Особенно это касается зимы, когда световой день очень краток, так что использование ламп неизбежно для достижения высокого урожая. Но кроме ламп, придется использовать и приборы для повышения температуры, она постоянно должна быть на уровне не менее 25 градусов. Это тоже ускорит рост пера, и за две недели оно сможет достичь длины до 30 см.
Большинство огородников сходятся в мнении, что выгонка лука на перо более выгодна с помощью гидропоники, особенно если строить на этом свой бизнес. Огромное преимущество – благодаря возможности выращивать зимой, при этом не затрачивая сверхусилий. Но не важно с какой целью вы будете выращивать зеленый лук, главное – чтоб это занятие доставляло вам удовольствие, а иметь с этого еще и какую-то выгоду – еще одно удовольствие. Надеемся, что наши советы не были напрасны и пригодятся вам в будущем.
Видео «Выгонка лука на перо»
В этом видео освещена подготовка лука к посадке в опилки для выгонки на перо. Лук-репка салатного сорта.
plodovie.ru
Как вырастить лук на перо в опилках и в пакете
Источник: http://k-dou18.ru/vyrashhivanie-luka-na-zelen-v-opilkah/
Как вырастить зеленый лук в пакете: два проверенных способа. Пошаговая инструкция по выращиванию лука на подоконнике в пакете
Зеленый лук богат витаминами, нехватка которых особенно остро ощущается в зимний период. Однако цена на зелень в магазинах остается высокой. Существует достаточно простой способ, который позволяет лакомиться полезной зеленью без особых затрат. Осталось только научиться выращивать лук в пакете.
Как получить качественное перо в домашних условиях
Выгонка лука дома – это нетрудоемкий процесс, однако он имеет свои хитрости. Тем, у кого существует опыт выращивания лука на грядке, будет гораздо легче.
Технология выгонки не требует каких-либо специальных приспособлений и затрат. Для выращивания зеленого лука в пакете потребуется субстрат и посадочный материал. Такая «грядка» не занимает много места, а количество выращенного пера немалое.
Чтобы не допустить ошибок и избежать разочарований, сначала нужно изучить теорию выращивания. Ведь качество зеленого пера зависит от посадочного материала.
Как выбрать лук для посадки
Как правило, для выращивания зелени садоводы используют скороспелые сорта лука, которые дают хороший урожай. У такого лука совсем короткий период «спячки», он быстро наращивает перо. Рекомендовано использовать многозачатковый лук следующих сортов:
- • Спасский;
- • Союз;
- • Стригуновский;
- • Троицкий;
- • Бессоновский.
- Неплохие результаты дает выгонка лука порей, шнитт, шалот и батун.
Кроме того, если зимой планируется выращивание лука на подоконнике, то стоит приобрести посадочный материал заранее. Лучше всего для выгонки брать лук у соседей по даче или на рынке, где, вероятнее всего, его не обрабатывали химикатами, чтобы увеличить срок хранения. Обработанный лук хранится дольше, но зелени с него совсем мало, да и качество ее оставляет желать лучшего.
Совет! Лук, который продается на оптовых базах и в супермаркетах совсем не годится для выгонки на перо.
Покупая лук перед посадкой, его нужно разрезать и посмотреть количество будущих ростков, они зеленого цвета. Если это только один росток, то сажать лук на выгонку не стоит. Лучше выбрать для посадки в пакет лук, как на фото, с несколькими точками роста.
От величины купленного материала также зависит количество урожая, поэтому слишком крупный лук не используют. Оптимальной считается посадка луковиц диаметром не более 3 см, можно использовать севок.
Технология выращивания лука в пакете
Кроме правильно выбранного посадочного материала, важно определиться с субстратом для выгонки. Как правило, для выращивания лука на зелень в домашних условиях не используют землю. В качестве почвы берут опилки хвойных пород дерева, мох-сфагнум, который продается в цветочных магазинах, или туалетную бумагу. Технология выгонки примерно одинаковая, разница только в подготовке субстрата.
Как выращивать лук в опилках
Для выращивания лука в пакете лучше покупать прессованные опилки, которые продаются в зоомагазинах. Такой субстрат очень экономично расходуется и цена его невелика.
Перед посадкой опилки нужно заранее подготовить. Для этого нужное количество опилок помещают в емкость и заливают кипятком. Разбухшие опилки оставляют до полного остывания. Такая процедура не только позволяет размочить субстрат перед посадкой, но и дезинфицирует его.
Далее проводят посадку лука мостовым способом, что позволяет экономить место, при этом получая хороший урожай.
Совет! В качестве субстрата можно использовать мох-сфагнум, который обрабатывают описанным способом.
Выгонка лука на зелень на туалетной бумаге
Для посадки лука можно использовать в качестве субстрата самую обычную туалетную бумагу. Ее складывают в пакет несколькими слоями, после чего заливают кипятком. В полученную кашицу высаживают заранее подготовленный лук.
Важно! Бумага должна быть в меру влажная, иначе лук начнет гнить.
Подготовка лука для выращивания в пакете
Перед посадкой отобранный качественный материал нужно подготовить. От предпосадочной обработки будет зависеть количество урожая, скорость роста пера, успешное укоренение луковиц.
1. Первым делом необходимо освободить лук от шелухи, которая легко снимается. Полностью оголять головки не нужно, это может спровоцировать гниение.
2. Далее у каждой луковки нужно срезать шейку на высоту около 1 см. Эта процедура хорошо стимулирует рост зеленого пера.
3. После подготовки посадочный материал помещают в теплую воду, пока головки не впитают в себя достаточно влаги. Как правило, время процедуры занимает 2-3 часа.
Подготовленные луковицы высаживают в субстрат. Лучше всего головки располагать плотно друг к другу. Этот способ очень эффективен при небольших площадях.
Как посадить лук в пакете
Высаживают лук в пакет, не заглубляя его, а плотно устанавливая. Субстрат будет поддерживать лук, не позволяя ему завалиться набок. Если некоторые головки наклоняются, то это не повлияет на рост пера.
Высота субстрата на дне пакета должна быть не менее 2 см. Он должен находиться во влажном состоянии, что стимулирует рост корневой системы. Достаточно увлажненный грунт должен выделять воду при нажатии, но видимой жидкости не должно быть.
После высадки лука, пакет нужно как следует надуть и завязать, не выпуская воздуха. Получается вот так, как на фото.
Особенности выращивания лука в пакете
Преимуществом такой посадки является ее легкость и доступность. При соблюдении технологии, первый урожай зелени можно срезать через две — три недели.
Выгонка лука имеет некоторые особенности, которые стоит учитывать при выращивании.
1. После высадки лука, пакет не следует развязывать до того момента, пока перо не достигнет его вершины.
2. Не нужно в период роста пера поливать или удобрять субстрат.
3. В первые несколько дней после посадки пакет убирают в темное, но не теплое место, чтобы стимулировать рост корней. Хорошая корневая система – большой урожай зеленого пера.
4. На третий день пакет выставляют на подоконник, где достаточно света для роста и развития пера. Особенно важно вечернее освещение посадок. Возможно, понадобится организация дополнительного освещения.
Немаловажно для хорошего роста пера поддерживать необходимую температуру. Чем теплее в помещении, тем быстрее развивается зелень.
После появления первой зелени, ее не рекомендуется сразу срезать, так как это тормозит рост новых пучков. Листья обрывают по краю, постепенно продвигаясь к серединке.
Важно! После того как лук достиг верхушки пакета, его открывают. С этого момента необходимо следить за уровнем влажности субстрата. Не допускайте его пересыхания.
Выращивание зеленого лука в пакете – это очень интересный и новый способ. Активный рост пера происходит за счет перепада температур. Колебание отрицательных температур за окном и тепло в доме создает достаточно конденсата для поддержания влажности. Посадки не нуждаются в дополнительном удобрении, так как в головках содержится необходимое количество питательных веществ.
Такой способ подходит для выращивания зеленого пера в контейнере с крышкой. Если места достаточно, то вместо пакета можно использовать прозрачные упаковки от тортов или пластиковые емкости с крышками. Технология выращивания и подготовки посадочного материала не меняется.
Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/flowers/kak-vyrastit-zelenyi-luk-v-pakete-dva-proverennykh-sposoba-poshagovaia-instruktsiia-po-vyrashchivaniiu-luka-na-podokonnike-v-pakete/
Выращивание лука репки без лишних хлопот | Видеоблог "Огород — сад Медведевых"- видео, статьи, фото, отзывы
Лук один из самых распространенных овощей, без которого кулинария просто невозможна, поэтому почти все огородники рады видеть его у себя на грядках, при этом получать хороший урожай и иметь запас до следующего года.
Вся эта эпопея начинается с лука севка, здесь два варианта: самые усердные и опытные огородники выращивают его из чернушки, но мы в этой статье лишим вас таких хлопот, и поэтому рано весной его необходимо приобрести на рынке или в специализированном магазине.
Как правильно выбрать на посадку лук севок
Это первый момент, к которому нужно отнестись чуть-чуть по ответственней. Дело в том, что продавцов таким товаром в это время огромное количество и правильный выбор сделать не так-то просто.
Самый лучший вариант, если вы приобретаете севок уже у знакомого огородника, который занимается этим с полной ответственностью и гарантирует качество посевного материала.
Но если такового нет, то вам придется придерживаться следующих правил:
Первое – севок должен быть откалиброван по размеру и иметь в диаметре от полутора – двух с половиной сантиметров.
Второе – иметь всепризнаки сорта, которого вы хотите приобрести – это цвет шелухи, форма (приплюснутая или удлиненная), и т.д. Не стесняйтесь спрашивать у соседних продавцов или прохожих, которые покупают тот же товар.
Ну и третье — весь севок должен быть полным, не пророщенным, иметь сухую шейку, что будет говорить о правильности его хранения.
Приобретя качественный посевной материал, придя домой не забудьте поставить его в теплое место, если, конечно, не собираетесь высаживать его в этот же день.
Где сажать
Пока временно забудем о севке, и начнем создавать идеальное место для его будущего роста. И здесь все упирается в выбор грядки. Мой вариант это высокие универсальные грядки, на которых легче всего вести природное земледелие.
Если у Вас таковых нет, то можете посмотреть статью как изготовить такие теплые грядки. И после этого идет уже кардинальное отличие в принципе выращивания от стандартного метода.
Не надо не чего копать, вносить каких либо удобрений, еженедельно защищать свои растения от вредителей, опрыскивая их различными химикатами и ползать в позе «ЗЮ» пропалывая их каждые две недели. Весь этот кошмар уходит в сторону.
Посадка лука в теплые грядки
Севок я начинаю сеять ближе к середине мая.
Перед посадкой я обычно замачиваю севок в горячей воде (градусов 50) буквально на 1-2 минуты, после чего охлаждаю холодной водой и сливаю ее, оставляя севок сухим.
Грядку покрываю от 3 до 5 см. слоем старых опилок. В опилках делаю борозды глубиной до грунта и расстоянием между ними 20-25 см. Проливаю борозды теплой водой и высаживаю севок через каждые 8-10 см, аккуратно вдавливаю его в землю. После чего присыпаю раздвинувшимися опилками и еще раз поливаю из лейки с распылителем. Все лук посажен.
Уход за луком
Уход за луком, который выращивается в такой грядке, может производить даже ленивый, всего то и надо, поливать раз в неделю теплой водой из расчета 6-10 литров на квадратный метр в зависимости от погодных условий, и выдирать редкие сорняки, которым иногда удается проникнуть сквозь шубу опилок. А чтобы лук не болел, старайтесь сажать его после моркови и даже в этом случае на эту же грядку он не должен попасть раньше чем через 4 года. Не плохо, если морковь будет расти на соседней грядке.
Лук начинает поспевать на таких грядках к концу июля, и желательно за 2 недели до этого прекратить его полив, оставив всю влагу на милость природе. И если погода будет стоять сухая, то к концу июля он начнет ложиться, перегибаясь в шейке. Так он должен полежать около 10 дней, после чего его можно будет смело убирать, выбрав для этого солнечный денек.
Убрав, лук очищается от земли, обрезаются корешки, и отрезается перо, оставляя шейку длинной 4-5 см. Потом он убирается на просушку, лично я это желаю на чердаке своего дома. Сохнет лук обычно до конца августа, а уже потом убирается на хранение в темное место, при комнатной температуре.
После уборки лука на грядках обязательно надо посеять сидераты. Обычно я сею горчицу или овес.
Как вы могли заметить, я ни разу не упомянул о всевозможных подкормках, обработках и других регулярных мероприятиях, которые необходимо вести при стандартных методах выращивания, с применением минеральных удобрений и всевозможных стимуляторов.
Смотрите видео: урожайная грядка с луком.
(56
Источник: http://SvoiTomaty.ru/vyrashhivanie-luka-repki-bez-lishnix-xlopot/