Не вся морковь одинаково тупоносая, это факт. Сортов моркови насчитывается великое множество, есть из чего выбрать. Ведь одному огороднику хочется сажать морковь только лишь цилиндрической формы, а иному — форма не столь важна, было бы витаминов по больше, ну а третьему нужно все и сразу — красивая, сладкая, лежкая, длинная. Как избрать наиболее подходящий для ваших целей сорт моркови? Прежде всего узнать, к какому сортотипу он принадлежит. И тогда многое сразу станет ясно и понятно. В родной российской селекции выделяют десять сортотипов моркови, а вот заграницей их насчитывается более двадцати. Будем считать, что нам повезло: меньше мук с выбором.
Основные сортотипы моркови
Всего у нас семь основных сортотипов моркови: Амстердамская, Парижская каротель, Нантская, Берликум, Флакке (Валерия), Мини-морковь и Шантенэ.
Сортотип Амстердамская
Морковь этого сортотипа средней длины (10-15 см.), тонкая (2-2,5 см.), раннеспелая. Форма корнеплодов цилиндрическая с тупым кончиком.
Как правило такую морковь используют для летнего употребления в свежем виде, для производства соков и детского питания, потому что она сочная и сладкая, а так же продают пучками. Эту морковь нет необходимости чистить, ведь у нее очень тонкая нежная кожица.
Да и сам корнеплод хрупкий и нежный, а потому плохо транспортабелен и не очень хорошо хранится. К сортотипу «Амстердамская» относятся следующие сорта: Амстердамская, Амстердамска, Амстердам, Фараон, Тушон.
Сортотип Нантская
Наиболее популярный и распространенный у нас сортотип моркови. Бывают и ранне- и средне- и позднеспелые сорта. В длину «Нантская» морковь вырастает до 30 см., а в диаметре может достигать 4 см.
Все сорта этого типа характеризуются цилиндрической формой корнеплодов, выделяются сочной, сладкой, нежной мякотью и небольшой сердцевиной.
К сортотипу «Нантская» причисляются следующие сорта: Нантская Харьковская, Ярославна, Форто, Роял Форто, Яскравая, Самсон, Нантская, Ромоса, Нантес, Рогнеда, Наполи F1, Нарбонне F1, Безсерцевидная, Монанта, Карадек F1, Йоши F1, Нерак F1, Сиркана F1, Байон F1, Чукотский стиль F1, Рига F1, Кабана F1.
Сортотип Флакке (Валерия)
Морковь этого сортотипа, как правило, позднеспелая и советуется для длительного хранения. Корнеплоды конические или веретенообразной формы с крупный сердцевиной, длинной от 18 до 25 см., а диаметром — 3,5-5 см.
К изъянам этой группы сортов можно отнести довольно низкое содержание каротина.
К сортотипу «Флакке» относятся следующие сорта: Флаккенария, Флакке, Флакке Агрони, Роте Ризен (Красный великан), Камаран F1, Краков F1, Осенний король, Вита Лонга, Каротан, Королева Осени, Колтан F1, Виктория F1.
Сортотип Шантенэ
Морковь сорта «шантенэ» короткая, до 12 см. в длину, но толстая (4-6 см. в диаметре). Корнеплоды конической формы с тупым носиком и крупной сердцевиной. В главном ее потребляют в пищу свежем виде, хранится она по сравнению с иными сортами не очень хорошо.
К сортотипу «Шантенэ» относятся следующие сорта: Шантенэ сквирская, Шантенэ королевская, Дарунок F1, Шантенэ Роял, Абако, Ройал Шансон, Шантенэ 2461, Курода Шантанэ, Краса Девица, Каскад F1, Московская Зимняя А-515, Купар F1, Кантербюри F1, Катрина, Абледо, Шантенэ красное сердце, Ред Кор.
Сортотип Берликум (Берликумер)
Морковь сортотипа «Берликум» заключает в себе много каротина, выделяется немного конической формой, и прекрасной длиной (20-25 см.) и толщиной (3-5 см.) Кажется, эти сорта специально сотворены для тех, кто хочет обрести от своей морковки все по максимуму.
Потому что корнеплоды этой группы хорошо хранятся и располагают прекрасным вкусом. Высокое содержание сахаров в моркови разрешает использовать ее для приготовления соков и пюре.
К сортотипу «Берликум» относятся следующие сорта: Дарина, Берликум Роял, Император, Моревна, Лакомка, Бангор F1, Бастия F1, Берски F1.
Сортотип Мини-морковь
Мини-морковь — эта та самая, которую реализуют в магазине полностью замороженную или законсервированную. Она короткая и тонкая, размером с большой палец. Часто выгоняется на зелень или продается пучками в самом начале лета, потому что быстро злеет. К сортотипу мини-морковь относятся сорта: Хибинская парниковая, Пармекс, Амини, Грегори, Мигнон, Миникор.
Сортотип Парижская каротель
Морковь этого сортотипа тоже короткая (до 10 см.), корнеплоды округлой формы, подвержены к растрескиванию. Употребляются в свежем виде, поскольку заключают в себе много каротина, но, к сожалению, плохо хранятся. К сортотипу «Парижская каротель» относятся следующие сорта: Парижская каротель, Каротель, Полярная клюква, Аленка.
Переходные сортотипы моркови
Сюда относятся три сортотипа моркови: Берликум/Нантская, Флакке/Каротинная и Шантенэ/Данверс. Первый весьма популярен в России, а вот другие два известны немного.
Морковь «Берликум/Нантская» имеет тупоносые, цилиндрические корнеплоды, которые длиннее и толще, чем «Нантские» сорта.
К тому же морковь этой группы прекрасно показала себя в длительном хранении. По срокам созревания бывает как скоро-, так и среднеспелой.
К данному типу относятся следующие сорта моркови: Нандрин, Балтимор F1, Бейби F1, Лосиноостровская 13, НИИОХ 336, Витаминная 6.
Морковь «Флакке/Каротинная», как ясно из ее названия, заключает огромное количество каротина. Плоды ее тонкие, веретенообразной формы, а больше о ней ничего неизвестно. Сюда причисляются сорта «Варвара», «Золотая осень».
Морковь «Шантенэ/Данверс» короткая и толстая, как и обычная «шантенэ», вот только лишь носик у нее не тупой, а острый. К этому сортотипу причисляют сорт «Канада». Надеемся, что вам удалось разобраться в многообразии сортотипов моркови и выбрать для себя наилучшие варианты для следующего дачного сезона.
Желаем вам успехов и хороших урожаев!
Загрузка…
Источник: https://ogorodprosto.ru/sortotipy-morkovi/
30 самых лучших урожайных сортов моркови
Чтобы разобраться, какие сорта лучше высаживать на земельном участке нужно определиться, для какой цели будет выращиваться морковь.
Для продажи лучше выбирать сорта, которые будут хорошо переносить транспортировку и иметь привлекательный вид. Для себя можно подобрать сорт, который сможет храниться на протяжении всего зимнего периода.
Немаловажным критерием по подбору сорта для выращивания является его урожайность.
Аленка
Среднеранний урожайный сорт созревает за 85-95 дней. Плоды небольшие (до 16 см) имеют форму конуса и ярко-оранжевую поверхность, мякоть обладает довольно плотной структурой со сладковатым вкусом. Созревая, не растрескивается, данный сорт отлично хранится на протяжении зимы, устойчив к большинству заболеваний моркови. За счет этих качеств очень популярен среди огородников и может выращиваться в большинстве регионов страны.
Амстердамская
Урожайный сорт, корнеплоды которого имеют гладкую на ощупь кожицу, внешне они похожи на цилиндры, длина каждого колеблется от 10 до 14 см, мякоть нежная, сочная, а сердцевина маленькая. Данный сорт имеет устойчивость к растрескиванию, высоко ценится за стабильное плодоношение и раннеспелость.
Болеро F1
Представитель среднеспелых сортов моркови, адаптирован к условиям произрастания в открытом грунте. Корнеплоды в среднем весят 90-180 грамм, их форма напоминает цилиндр с притупленным кончиком. Кожица оранжевого цвета, мякоть имеет не слишком плотную структуру. Сорт невосприимчив к таким распространенным болезням моркови, как мучнистая роса и альтернариоз.
Вита Лонга
Период формирования пригодных к употреблению плодов длится 100-115 дней, поэтому данный сорт является среднеспелым. Форма корнеплодов коническая, их длина может составлять 25 см, а вес 250 грамм. Мякоть имеет плотную структуру, сладковатая на вкус, в ней содержится повышенное количество полезного вещества – каротина. Сорт обильно плодоносит на почвах практически любого типа, устойчив ко многим заболеваниям.
Витаминная 6
Представитель среднеранних сортов моркови, поскольку до полного созревания урожая проходит около 100 суток. Морковка обладает цилиндрической формой с тупоконечным окончанием, плоды покрыты красно-оранжевой гладкой кожицей со слабовыраженными глазками, корнеплоды вытягиваются в длину до 18 см, а масса – 100-170 грамм. Сорт невосприимчив к цветушности и хорошо хранится.
Голандка
От 70 до 100 дней пройдет до того, как полностью сформируются плоды данного среднераннего сорта. Корнеплоды обладают ровной цилиндрической формой с притупленным окончанием. Цвет мякоти оранжево-красный, а сердцевина выделяется на ее фоне, поскольку имеет красный окрас. Морковь невосприимчива к цветушности и не накапливает в себе нитраты.
Драгон
Очень необычно выглядят корнеплоды этого раннеспелого сорта, поскольку снаружи они красновато-фиолетовые, а сердцевина обладает ярко-оранжевым окрасом. Их длина достигает 20-25 см, их мякоть сладкая, немного пряная на вкус. Свежая морковь имеет довольно своеобразный запах, который полностью исчезает при термической обработке.
Еллоустоун
Яркий представитель поздних урожайных сортов, поскольку корнеплоды обладают кожицей насыщенного ярко-желтого цвета, они длинные (около 23 см) веретеноподобные, стройные. Мякоть сладкая и хрустящая. Сорт не особо требователен к уходу и легко адаптируется к различному климату, кроме этого, он хорошо хранится всю зиму.
Карнавал
Популярен среди огородников среднепоздний урожайный сорт, вегетационный период которого длится 90-120 суток.
Корнеплоды имеют коническую форму, в основном они тупоконечные, хотя попадаются и экземпляры с заостренным кончиком.
Их длина обычно не превышает 20 см, а максимальная масса составляет 200 грамм, они покрыты гладкой на ощупь кожицей, мякоть выглядит привлекательно благодаря насыщенному оранжевому цвету, сердцевина небольшая.
Каротель парижская
Давно известный среднеспелый сорт, который уже успел полюбиться многим овощеводам благодаря высокой урожайности. Период созревания длится 80-100 дней, данный сорт выращивается повсеместно. Корнеплоды оранжевого цвета и формы тупоконечного цилиндра их длина максимум достигает 15 см, а масса не более 120 грамм. Морковь этого сорта отличается высоким содержанием каротина.
Королева Осени
Позднеспелый урожайный сорт широко культивируется в Подмосковье, созревание корнеплодов длится 120-130 суток от момента посева посадочного материала. Морковь вырастает довольно крупного размера она весит около 200 грамм и растет не более 25 см в длину, покрыта оранжево-красной кожицей. Сорт может выдержать заморозок до 4 градусов, урожайность с метра квадратного составляет 4-9 кг.
Коррида
Данный сорт является позднеспелым, поскольку с момента появления сеянцев до массовой уборки зрелых плодов проходит от 110 до 125 дней.
Корнеплоды имеют типичную для моркови форму конуса с притупленным кончиком, их длина достигает 12-17 см, вес каждого варьируется в пределах от 110 до 160 грамм.
Цвет кожицы, сердцевины и мякоти одинаково оранжевый. Урожайность одного квадратного метра посадок составляет 5-7 кг.
Красавка
Новый сорт, относящийся к скороспелым, период вегетации длится 85-90 суток. Форма корнеплодов утолщено-коническая, в длину они вырастают около 20 см, весить зрелые плоды могут до 200 грамм. Цвет поверхности насыщенно-оранжевый, мякоть довольно сочная и имеет сладкий вкус. Лучше высаживать данный сорт на участках, где раньше росла капуста или ранняя картошка.
Красный великан
Сорт является позднеспелым выведен селекционерами Германии, до массового воспевания урожая проходит до 130 суток. Корнеплоды красного цвета, вырастая, формируются в виде конуса, их длина варьируется в пределах 20-25 см, а вес 90-100 грамм. Мякоть тоже имеет красный окрас и сладковатый вкус. Урожайность с метра квадратного посадок составляет до 4 кг.
Лагуна F1
Данный ранний сорт практически безболезненно переносит небольшие весенние заморозки, поэтому посев семян можно проводить на зиму. Его рекомендуют не оставлять на долгое хранение и употреблять в свежем виде, поскольку в корнеплодах содержится много каротина. Длина зрелой моркови до 22 см, сердцевина маленькая, мякоть сочная и приятная на вкус.
Ласуня
Срок вызревание плодов этого сорта составляет 90-100 дней, поэтому его можно отнести к среднеранним. Форма корнеплодов цилиндрическая с небольшим сужением к кончику. Кожица блестящая и гладкая на ощупь, сердцевина практически не проглядывается, вес моркови не превышает 200 грамм. На одном квадратном метре посадок образуется до 7,5 кг хорошего урожая.
Лосиноостровская 13
Один из наиболее популярных сортов моркови, выращиваемых в открытом грунте в регионах с весьма неблагоприятным климатом таких, как Сибирь. Зрелые плоды можно убирать с грядок спустя 85-90 суток.
Плод имеет самую обычную цилиндрическую форму, их длина в среднем составляет 17 см, а масса 150-170 грамм.
Внешне корнеплоды достаточно привлекательны они ровные, а кожица обладает насыщенным оранжевым цветом.
Московская зимняя
Этот сорт моркови неприхотлив в уходе считается среднеспелым и широко распространен в Подмосковье, его культивируют в открытом грунте и домашних теплицах.
Формой корнеплоды не отличаются от типичной моркови, их окрас оранжевый, а вес каждого колеблется в пределах 100-180 грамм. Сорт имеет устойчивость к понижению температуры и цветушности.
Собирают до 7 кг хорошей моркови с квадратного метра посадок.
Нандрин
Яркий представитель среднеранних сортов моркови от голландских селекционеров. Период вызревания плодов составляет около 100 дней. Корнеплоды могут вытягиваться до 21 см длинной, а весят в среднем 150 грамм, среди ярко-оранжевой мякоти практически не видна сердцевина. Данный сорт хорошо произрастает в любой почве и неприхотлив к погодным условиям.
Нантес 3
Раннеспелый сорт Нантского типа рекомендован для произрастания в условиях открытого грунта. Корнеплоды типичные – цилиндрические с притупленным кончиком. Кожица обладает насыщенно оранжевой окраской, мякоть сочная имеет приятный аромат и вкус. Сорт не рекомендован для хранения на протяжении долгого срока, лежкость средняя.
Нантская 4
Сорт среднеранний пройдет около 80-100 суток до того момента, как сформируется первый урожай. Неприхотлив к климатическим условиям и может произрастать практически повсеместно. Корнеплод имеет оранжевый окрас, средняя длина составляет 16 см, а масса варьируется от 90 до 170 грамм. Мякоть не слишком сладкая и достаточно сочная. В период хранения не заражается плесенью и гнилью.
Невис F1
Гибрид, срок созревания плодов которого считается среднепоздним и равен 110-115 суткам. Корнеплоды узкие в форме цилиндра, кончик которого немного притуплен. Их поверхность ровная, кожица гладкая на ощупь имеет ярко-оранжевый окрас. Сорт высоко ценится овощеводами за возможность долгого хранения урожая, морковь сохраняет форму вплоть до следующего сезона.
Несравненная
Сорт считается среднепоздним, поскольку корнеплоды созреют только спустя 90-115 дней после посева посадочного материала. Сформированная морковь имеет вид конуса покрытая красно-оранжевой кожицей, ее размер довольно крупный около 23 см в длину и вес от 120 до 190 грамм. Мякоть имеет не такой насыщенный цвет, но ее сочность и сладкий вкус компенсируют все небольшие недостатки.
Пармекс
Раннеспелый сорт, сильно отличающийся внешне от своих сородичей, поскольку его форма вовсе не типичная для моркови – она шаровидная. Корнеплоды ярко-оранжевые в диаметре около 3-4 см и весят не более 50 грамм каждый. Мякоть довольно сочная и вкусная. Сорт хорошо произрастает даже на тяжелых малоплодородных почвах. Морковь подходит для цельной консервации.
Самсон
Относится к среднепоздним сортам моркови голландской селекции предназначенный для открытого грунта, поскольку созревшего урожая придется ждать 110-120 суток. Внешне корнеплоды напоминают сорт Нантская 4, но их кончик более заостренный, они весят около 150 грамм покрыты кожицей оранжевого цвета. Данный сорт рекомендуют потреблять в свежем виде, но он пригоден и для переработки. Огородники ценят его за отличные вкусовые качества и высокую урожайность.
Тушон
Распространенный скороспелый сорт. С момента посева посадочного материала до сбора моркови проходит всего 75-90 суток.
Корнеплоды имеют ровную цилиндрическую форму, кожица, как и мякоть носит ярко-оранжевый окрас. Длина морковин колеблется от 16 до 20 см, максимальный вес составляет 150 грамм.
В мякоти содержится большое количество каротина, она сочная и вкусная. С квадратного метра посадок можно собрать до 5 кг урожая.
Фея
Сорт относится к раннеспелым, период вегетации длится 95-110 дней. Форма моркови обычная цилиндрическая, в длину вырастают 18-20 см покрыты ярко-оранжевой кожицей, сердцевина практически не просматривается. Урожайность на один метр квадратный составляет 4,5 кг. Сорт ценят за хороший товарный вид, поскольку морковь растет ровная и вкусная.
Финхор
Данный позднеспелый сорт (120-130 дней) имеет хорошую лежкость и сохраняет свои качества весь зимний период. Корнеплоды имеют удлиненно-цилиндрическую форму и ярко-оранжевый окрас. Их длина составляет не более 25 см, а масса – 180 грамм, мякоть тоже яркого цвета, ее структура неплотная. Сорт имеет устойчивость к большинству болезней поражающих морковь.
Флаккоро
Один из высокоурожайных поздних сортов, выведенный в Голландии, от высева семян в почву до формирования полноценного урожая проходит 115-130 суток.
Корнеплоды крупные длина их порой достигает 30 см, а вес может быть свыше 230 грамм. Морковь имеет нежную и приятную на вкус мякоть. Сорт не поглощает нитраты и хорошо хранится вплоть до наступления следующего сезона.
С квадратного метра грядок можно собрать до 6 кг урожая.
Шантенэ 2461
Хотя сорт и считается среднеспелым, но в зависимости от условий произрастания плоды могут созревать за период от 70 до 120 дней. Урожайность достаточно высокая и составляет 6-9 кг с 1 м².
Корнеплоды обладают конической формой, их длина в основном не превышает 16–18 см, а вес варьируется от 80 до 250 грамм.
Во время созревания они не трескаются и могут без проблем транспортироваться на длинные расстояния.
Источник: https://online-urozhai.ru/ovoshi/morkov/30-urozhaynyih-sortov-morkovi.html
Лучшие сорта моркови: характеристика и районирование
Из всех столовых корнеплодов морковь – самый привычный и узнаваемый житель огородных грядок. Витаминный овощ – незаменимый компонент многих блюд, его едят в свежем виде, перерабатывают, консервируют.
Для каждого региона есть лучшие сорта моркови, адаптированные к климатическим особенностям и условиям возделывания.
Правильный выбор семян плюс соответствующая агротехника – гарантия получения богатого и качественного урожая.
Вкусная и полезная морковь – наш овощ!
Столовая морковь
Двухлетняя овощная культура с мясистым корнеплодом и розеткой резной ботвы относится к семейству зонтичных.
В первый год вегетации растение образует корнеплод, который, в зависимости от сорта моркови, имеет округлую, цилиндрическую или коническую форму и оранжевый окрас разных оттенков и степени интенсивности.
Цветонос с зонтиком, заполненным мелкими ребристыми семенами, формируется во второй год.
Овощ богат на клетчатку, крахмал, сахарозу, ценные аминокислоты, каротин и ряд других витаминов. По питательности и вкусовым качествам он лидер среди корнеплодов.
Это холодостойкая культура, что объясняет широкий ареал ее возделывания и неплохие урожаи даже в районах с коротким и прохладным летом.
Морковь удается на легких, рыхлых, песчаных почвах, подкормленных минеральными удобрениями. Любит регулярный полив и рыхление.
Если правильно соблюдать сроки посева и компоновать ранние и поздние сорта моркови, свежая витаминная продукция круглый год гарантирована.
Классификация по срокам созревания
Важнейшая характеристика столовой моркови, влияющая на ее вкус, характер использования и способность к длительному хранению – это продолжительность вегетационного периода и сроки технической зрелости. По этому параметру овощ принято объединять в три большие группы.
- Раннеспелые сорта созревают за 60–90 дней. Они не столь урожайные, менее сладкие и ароматные, почти не хранятся, но у них есть главное преимущество – свежая продукция нового урожая уже в середине лета. Скороспелые сорта моркови, такие как Амстердамская, Артек, Пармекс, Каротель, Тушон необходимы для приготовления летних салатов и консервированных заготовок на зиму. Кроме того, ранние сорта эффективны для выращивания на продажу.
- Среднеспелая морковь, вызревающая в течение 100–110 дней, наиболее востребована. Она годится как для переработки, так и для хранения. В регионах с непродолжительным периодом вегетации это единственная возможность получить урожай для зимнего хранения. В этой категории выведены самые крупные сорта моркови, достигающие 150–200 г веса. На устах у огородников лучшие представители этой группы – Витаминная 6, Самсон, Лосиноостровская13, Несравненная, гибриды Каллисто, Канада, Нандрин.
- Позднеспелые сорта лидируют по сахаристости и плотности, что позволяет хранить их без ущерба для вкуса и вида почти до нового урожая. Длительный период вегетации сортов поздней моркови (от 110 до 140 дней) обуславливает их выращивание в регионах с теплой и затяжной осенью. В России хорошо проявили себя среднепоздние сорта и гибриды Королева осени, Флакоро, Флакке, Шантане2461, Кардамэ F1.
Обратите внимание! Чтобы получить гарантированный урожай моркови, выбирайте для посева минимум 3–4 сорта: раннеспелые, мягкие и нежные – для летнего потребления, консервирования, среднепоздние – для закладки на зиму и весну.
Сортотипы
Применительно к моркови часто употребляют термин сортотип. Он объединяет группу растений, имеющих похожие свойства – форму, происхождение, вкус. Именно на их основе селекционеры выводят множество новых сортов и гибридов моркови, наиболее часто встречающиеся разновидности предлагаем рассмотреть с фото и описанием.
- Амстердамская. Сортотип узнаваем по длинным плодам с нежной мякотью, сладким вкусом и тонкой кожицей. Относится к ранней группе созревания, часто продается пучками. Представлен сортами Амстердамская, Тушон, Фараон, Красавка.
- Каротель – морковь округлой формы не более 10 см в длину, ранняя, сладкая, содержит много каротина. Ее выращивают для летнего потребления, часто в теплицах, не хранят. К этому сортотипу относятся Парижская каротель 443, Аленка, Раунд беби.
- Нантский тип любят за его красивые, ровные плоды цилиндрической формы с тупым кончиком. Даже экземпляры длиной до 30 см в диаметре не превышают 4–4,5 см. Мякоть нежная, сочная, в меру сладкая, без ярко выраженной сердцевины. На его основе выведены десятки известных сортов, среди них Нантская 4 и 14, Витаминная 6, Рогнеда, Сладкоежка, гибриды Калина, Кардинал, Рига, Лагуна.
- Сортотип Шантане представлен морковью с короткими (10–15 см), толстыми, тупоносыми плодами ярко выраженной конической формы. Мякоть оранжевая, хрустящая, плотная и сладкая на вкус. Большинство сортов этой группы, например, Шантане 2461, Королевская, Катрин, Нантес, Московская зимняя, Несравненная, Ред Кор средние и среднепоздние. Они годятся для переработки и хранения, но не длительного, а скорее до середины зимы.
- Берликум обладает многими привлекательными свойствами – гладкими, удлиненными корнеплодами, слегка конической формы, сладким вкусом, ванильным ароматом. Морковь универсальна в использовании – из нее делают соки и пюре, консервируют, закладывают для хранения. Популярностью среди огородников пользуются такие представители группы, как Лакомка, Дарина, Берликум Роял, гибриды Балтимор, Бангор, Рига.
- Поздние сорта представлены сортотипом Флакке, у нас более известным как Валерия. Крупные веретенообразные корнеплоды длиной до 25 см с хорошо выраженной сердцевиной имеют высокий процент сухих веществ, по сравнению с другими в них меньше каротина. Зато эта высокоурожайная морковь лучший вариант для продолжительного хранения. В группу Флакке входят небезызвестные сорта Королева осени, Виктория, Валерия 5, Император, Вита Лонге.
Наряду с сортами большой популярностью в промышленном растениеводстве и любительском огородничестве пользуются гибриды моркови f1.
И если в устойчивых сортах прослеживается зависимость урожайности и вкуса от продолжительности вегетации культуры, то в гибридах эта тенденция практически преодолена.
Даже скороспелые разновидности F1 высокоурожайны, сахаристы, богаты каротином. Среди отечественных гибридов опытные огородники выделяют Забаву, Каллисто, Олимпиец, Калину, Марс.
Обратите внимание! В моркови в небольшом количестве присутствует соланин, придающий корнеплоду пикантную горчинку. Среди самых сладких сортов моркови без малейшего привкуса горечи Нантская, Каротель, Карамелька, Египетская.
Районирование культуры
В результате сортоиспытания сельскохозяйственных культур, селекционеры определяют те из них, которые лучше подходят для регионов с различными почвенно-климатическими условиями, устойчивы к заболеваниям конкретной зоны, дают высокие урожаи, успевают вызревать. Этот процесс называется районированием.
Подмосковье
Умеренно теплый и влажный климат Подмосковья, рыхлые торфяные почвы позволяют выращивать морковь с различными сроками созревания. Лучшие сорта моркови для Подмосковья, которые специалисты рекомендуют для возделывания в открытом грунте – это:
- Несравненная, Каллисто F1, Нантская 4 (из ранних);
- среднеспелые: Витаминная 6, Лосиноостровскя13, Московская особая, Шантане 2461;
- поздняя Королева осени.
Для любителей сверхранних урожаев, практикующих посев моркови под зиму, подойдут засухоустойчивые сорта Русский гигант, Самсон, гибриды Олимпиец, Нантская Семко.
Урал и Сибирь
Погодные условия этого региона таковы, что лучше воздержаться от выращивания поздних сортов – они не успеют набрать сахар и полностью вызреть.
Лучшие сорта моркови для Урала – среднеспелые, устойчивые к грибковым болезням, адаптированные к возделыванию в плотных черноземных грунтах.
Это Алтайская укороченная, Московская зимняя, МО, Шантане 2461, неплохо зарекомендовали себя Витаминная 6, Лосиноостровская13, из новых гибридов – Лагуна, Бангор, Канада.
Выбирая морковь для выращивания в Сибири, обратите внимание на лучшие районированные сорта Забава, Вита Лонга, Викинг, Дарина (улучшенная Лосиноостровская13), Альтаир F1, КардамеF1.
Средняя полоса России
Европейская часть страны с умеренно континентальным климатом, теплым влажным летом, дерново-подзолистыми и торфяными почвами – традиционный регион для выращивания моркови. Лучшие сорта моркови для средней полосы России:
- ранние: Тушон, Нандрин F1;
- среднеспелые: Московская зимняя, Несравненная, Самсон, НИИОХ 336;
- позднеспелые: Королева осени, Канада F1, Флаккоро.
Обратите внимание! Если вы предпочитаете нежные, сочные сорта моркови без сердцевины, этим требованиям полностью соответствует Каротинка, Красная, Канада F1.
Прочитали? Не забудьте оценить (3
Источник: https://MirOgorodov.ru/luchshie-sorta-morkovi-s-uchetom-regiona.html
Лучшие сорта моркови для открытого грунта, с описанием
Какие сорта моркови, с моей точки зрения, лучше выбрать для посадки в открытом грунте (а где же её ещё сажать, если не брать во внимание совсем уж крайние северные регионы?) и дальнейшего выращивания на дачно-огородном участке? Профессионалам и любителям огородного дела из года в год приходится решать эту непростую задачу при выращивании. Гибриды этих овощей зарубежной селекции отличаются предпочтительными внешними данными: «ровны, как на подбор». Однако при этом страдают вкус и польза. В наших же лучших сортах моркови, как правило, сладости и каротина больше, да и хранятся они дольше, но с виду, зачастую, малопривлекательны. Кроме того, корнеплоды бывают разными по срокам созревания, урожайности (в тексте она будет указана, полученная с 1 квадратного метра) и продолжительности хранения.
К тому же, абсолютно невозможно сбросить со счетов реальные погодные условия той или иной широты для выращивания на огородном участке своих овощей, которые, как обычно, находятся в солидном контрасте с опытными посадками моркови.
Чтобы определиться, какой сорт моркови окажется лучшим именно для вашего участка, рассмотрим детальнее самые популярные (с описанием), к которым, в первую очередь, относятся раннеспелые сорта моркови.
Главное преимущество такого направления овощей, конечно же в раннем урожае. Время созревания — май-июль. Но большинство разновидностей ранних сортов моркови не отличаются «плодовитостью». Непригодны для длительного хранения. Зачастую, малосладкие на вкус. Однако есть и исключения.
Лучшие раннеспелые сорта моркови
Амстердамская
Для технического вызревания хватает от 80 до 85 дней. При надлежащем уходе и подобающей погоде можно получить до шести кг. Некрупная, насыщенного оранжевого цвета, в форме цилиндра с тупым концом и узкой сердцевиной того же окраса.
В длину может достигнуть 16 сантиметров. Максимум по весу, что вырастало, 70 гр. Морковка этого сорта сочная и сладкая. Влаголюбива. Даже при избыточном поливе не лопается.
Требовательна к почве, которая должна быть легкой, плодородной, с глубоким пашенным слоем.
Леночка
По характеристикам и особенностям выращивания эта разновидность моркови схожа с Амстердамской. За исключением длины: обычно не превышающей 14 сантиметров и «скачущего» веса овоща, когда 130 гр будет, а когда только 80. А также среднесрочной длительности хранения. Урожай не очень, максимум 4,5 кг.
Любимая
Сорт моркови, весом 150 гр, отличающийся высоким процентом содержания каротина. Налитая, медвяная мякоть. Отличная урожайность, с выносливостью к высокой влажности. Хороша в длительной лежке. Плоды длиной до 14 см практически не торчат из почвы. В кулинарии рекомендуется использовать для переработки.
Оранжевый мускат
Проверенный, стабильно урожайный сорт моркови — 5,3-5,9 кг. Лёжкий. В корнеплоде почти отсутствует сердцевина. Растёт до шестнадцати сантиметров, вес — от 120 до 145 гр. Превосходный вкус. Посев семян овощей осуществляется в апреле-мае на глубину одного сантиметра. Дистанция между рядами желательна в 20 см. При прореживании оставляют около пяти см между всходами.
Фея
Эта морковь пригодна для длительного периода сбережения. Спелость наступает спустя 100 — 110 дней. Выращенные корнеплоды имеют форму цилиндра с заостренным концом. Цвет красный. Вес от 85 до 175 гр. В среднем, с «квадрата» выходит не более 4 кг. Вкусовые качества на уровне.
Миникор F1
Гибридный сорт моркови, отличающийся высокой урожайностью 7-8 кг. Вызревает в течение 75-90 дней. Цилиндрическая, оранжевая. Длина у овощей не превышает 15 см, в диаметре — 1,5. Весят в среднем около 90 гр. Гарантирует раннюю морковь для личного употребления, но хорош и для реализации. Рекомендуется детям. Срок хранения ограничен.
Гибридные сорта лучшей ранней моркови
Лидия F1
Гибрид среднеранний. Созревает к 90-100 дню. Урожайность от 5,5 до 6 кг. Конически — цилиндрическая форма. Очень длинная — больше 27 см, в диаметре наоборот узка — два с половиной сантиметра. Масса в районе 100 гр. Сочно-оранжевая расцветка.
Вкус — «волшебный». Для посадки рекомендуются высокие грядки с плодородной, легкой почвой. Хорошо приживается морковь как в южном, так и умеренном климате. Употребление: в свежем виде, консервация, заморозка. Единственный минус — малый срок хранения.
Нандрин F1
Готовность наступает на 85-110 сутки после дня всхода, с урожайностью 5,3-6,2 кг. Цилиндрические, оранжевые, с красным оттенком, прямые корнеплоды со средней длиной 18 см. Мало подвержены растрескиванию. Срок хранения длительный.
Ньюс F1
Сорт среднеранний. Универсальный. Средней длины, конусовидная, ровная, оранжевой расцветки. Каждый овощ весит от 120 до 220 гр. «Разбег» в урожайности от 2,6 до 5,2 кг.
Лучшие среднеспелые сорта моркови
Качественные среднеспелые сорта моркови объединяют в себе преимущества ранних и среднепоздних: сравнительно скорый урожай и качество сохранности до весны. Наиболее популярны для выращивания на участке такие сорта моркови:
Шантенэ 2461
Кто-то до сих пор склонен называть лучшим из лучших сортов моркови. Время роста составляет от 80 до 110 дней. Соответствующий уход приносит около 9 кг. Корнеплоды от 90 до 230 гр.
Форма овощей напоминает конус с усеченным концом до 14 см в длину, диаметром около шести. Высокие и длительность и процент сохранности. В применении универсальна. Устойчивость к избыточной влаге выше, чем у Нантской.
Условия агротехники те же, что и для Парижской каратели.
Парижская каротель
Лучшее качество этого сорта моркови — непривередливость к почве и климату. Но избыточный полив может привести к растрескиванию. Высокоурожайна.
Внешний вид: небольшая, оранжевого цвета с оттенком в красный, длиной до 13 сантиметров, весом от 80 до 120 гр. В апреле высевают для раннего созревания. Для хранения — в конце мая-июне.
Холодоустойчива, приспособлена для подзимнего сева (желательно в мёрзлую почву и только сухими семенами).
Нантская 4
(В этом же блоке Нантская «Красная» и «Улучшенная»). Один из лучших, классических сортов раннеспелой моркови. Формирование корнеплодов у овощей заканчивается к третьему-четвертому месяцу роста. Урожайность хороша, выходит около 6 кг. Отлично хранится (в подвале, в смеси опилок и стружки, — целый год, с минимальным ущербом).
Долго пригодна к употреблению в сыром и переработанном видах. Из среднееспелых — одна из сладчайших. Эталонным является и внешний вид. Плоды цилиндрической формы с маленьким хвостиком цвета спелого апельсина. Сердцевина слегка светлее. Длина 15-17 сантиметров, вес — 120-140 гр. Однако, привередлива к качеству грунта.
Хороший урожай обеспечит плодородная и рыхлая земля.
Бангор F1
Эта морковь прекрасно годится для хранения. Тонкие, удлиненной формы корнеплоды с округлым кончиком. Расцветка оранжевая. Масса плода очень «прыгает»от 120 до 310 гр. Неплохая, около 5 кг, урожайность. Рекомендуется выращивать в умеренном климате.
Каллисто F1
Один из наилучших отечественных гибридных сортов моркови. Замечательный вкус и сохранность. От всходов до готовности 97-108 дней.
Форма и цвет поверхности традиционны, мякоть имеет красную расцветку, сердцевина узкая. Растет до 18-20 см в длину, диаметр до 4-х. Вес — 90-130 гр. Содержит много каротина. Вкус — «на сто процентов», отличный.
Принадлежит к лучшим «детским» сортам моркови. Овощи прекрасно сохраняются на протяжении всей зимы.
Бирючекутская 415
Период вегетации в различных по климату районах от 70 до 115 дней. Форма корнеплодов коническая, заостренная к концу. В длину достигает 16 см. Вес 60-100 гр. Рекомендована и к длительному хранению и в свежем виде.
Витаминная 6
Сорт моркови с весом плода 70-150 гр, содержащий много каротина. Урожайна. С момента появления ростков вызревает на 110-120 день. Корнеплоды красного оттенка, цилиндрические. Сахарно-сочные. Обычный размер до 15 см. Мало подвержена заболеваниям. Урожай овощей — 3-9 кг, хранится долго. Устойчива к заморозкам, возможен подзимний сев. Незаменима в салатах.
Леандр
Цилиндрообразной формы с «обрезанным» кончиком корнеплод длиной до 24 см. Неплохая урожайность в 4-7 кг. Цвет оранжевый. Вес до 150 гр. Неплохие вкусовые качества. Приоритетен в переработке, хранении.
Аленка
Овощ около 15 см в длину, примерно 250-350 гр в массе. Форма цилиндрическая, немного закругленная на конце. Ярко-оранжевого окраса. Урожайность составляет до 8 килограмм. Сохраняет вкусовые характеристики — сладость, сочность, внешний вид очень долго. Залог богатого урожая — плодородная, рыхлая почва.
Лосиноостровская 13
Этот сорт моркови, славится, прежде всего, своими вкусовыми свойствами, большим содержанием каротина. У 15-ти см корнеплодов форма цилиндра и вес 80-140 гр, равномерно окрашена в оранжево-красный. При загущенных, непрореженных всходах выращенные корнеплоды в процессе роста могут принять неровные формы. Вынослива в холода, можно высевать под зиму.
Московская зимняя А 515
Урожайный, один из лучших, сорт (пригодный и для подзимнего посева) даёт от 5 до 5,3 кг. Срок созревания — 72-96 дней. Корнеплоды (15 см) вытянутые в виде конуса с округлым кончиком, с массой 110-160 гр. Оранжевые. Мякоть имеет сладкий, нежный вкус. Сердцевина тонкая. К заболеваниям эта морковка среднеустойчива.
Нантская Семко F1
Гибрид. Высокая урожайность овощей — 7-8 килограмм. Технического созревания достигают через 95-105 дней. Обычной формы, слегка зауженной к низу, густого оранжевого цвета, до 17 см в длину, весом от 100 до 140 гр. Выделяется благодаря вкусу и большому содержанию витаминов. Универсальна. Срок хранения до полугода.
НИИОХ 336
Урожай, созревающий за 75-98 дней даёт до 8,5 кг. Цилиндрообразная морковь расцветки «оранж». Весят её плоды 110-115 гр, длина достигает 16-17 сантиметров. Содержит до 28 процентов каротина. Высокая сахаристость. Относится к лучшим сортам моркови, пригодным для детей. Культивация допустима во всех регионах страны. Длительное хранение переносит хорошо.
Рогнеда
Сорт моркови, выращиваемый, примерно, за 110 дней, даёт стабильную урожайность в 6,1-6,4 кг. Небольшой, порядка 100 гр вес корнеплода, имеет цилиндрическую форму. Цвет мякоти и сердцевины ближе к ярко-оранжевой. Замечательный вкус. Универсальна в применении.
Форто
Пользуется успехом благодаря хорошей урожайности овощей (6-7 кг), но, в зависимости от сезона, — от 5 до 8 килограмм. Выращивание длится 110-130 дней. Оранжевые конусоподобные корнеплоды длиной около 19 см. Вес их колеблется от 100 до 160 гр. Длительное хранение почти не сказывается на свойствах вкуса.
Описание лучших сортов позднеспелой моркови
Обратить внимание на отборные поздние сорта моркови стоит тем, кто предпочитает лакомиться вкусным корнеплодом до самой весны в сыром виде. В таком ракурсе нам более подойдут такие сорта моркови:
Болтекс F1
Улучшенный среднепоздний гибридный сорт моркови. Вызревает в течение 125 дней. Имеет гладкие, конические корне плоды густо-оранжевого оттенка. Знаменит урожайностью — 7-8 кг и первосортными вкусовыми качествами. В длине составляет до 12-15 см, в массе — 220-330 гр. Овощи хороши в хранении, употреблении в свежем и переработанном видах.
Королева осени
Из лучших позднеспелых сортов моркови. Урожай варьируется от 5,1 до 5,3 кг. Спелость наступает к 120-130 дню. Имеет вид цилиндра длиной до 22-24 см. Цвет оранжево-красный. Вес — 80-160 гр. Отличается хорошими характеристиками вкуса. Лежкий.
Осенний король
Сорт овощей (среднепоздний) длиной до 18 см, лучше всего подходящий для зимнего хранения, консервирования. Корнеплод в виде длинного веретена с притупленным кончиком. Расцветка оранжевая. Масса колеблется от 150 до 180 гр. Значительный процент каротина. Средняя урожайность варьируется от 4,5 до 8 кг.
Красный великан (роте ризен)
Сорт моркови универсальный в применении. Хорош при хранении. Период вызревания до 140 дней. Красный, традиционной формы, до 24 см длиной. Мякоть также имеет красную расцветку. Масса в среднем около 95 гр. Сладкая. Урожайность зависит от зоны возделывания — от 2,3-3,4 кг.
Мо
Имеет традиционные оранжевую окраску и форму в виде конуса. Особенности овощей: крупные размеры — до 200 гр, длина — до 20 см. Вкус отменный. Срок хранения — все зимние месяцы. В использовании универсальна.
Монастырская
Отличительная черта этого сорта моркови — длинные корнеплоды (до 25 см) по весу ближе к крупным — 150-210 гр. Конические, оранжевые. Вызревают не менее 130 дней. Урожайность 4 — 5,5 килограмм. Влюблена в плодородные почвы с глубоким слоем. Рекомендуется для диетического питания в любом виде. Гарантированная сохранность — до начала весны.
Несравненная
Достигает технической зрелости к 120-130 дню. Корнеплоды (100-190 гр) напоминают конус с усеченным, округлым концом, имеют оранжевый цвет с красным оттенком и хрустящую, сладкую мякоть. Холодостойка, рекомендуется к подзимнему севу. Хранятся овощи хорошо, урожай 4=6,5 кг.
Перфекция
Лучшие качества этого сорта моркови — долгое хранение и иммунитет к мокрой гнили. Выход — 2,8-4,6 кг. При выращивании устойчива к умеренной засухе. Рост продолжается 120-155 дней.
Имеет вид конуса с притупленным кончиком, яркого оранжевого цвета. В длину достигает 19 см, в массе — от 130 до 190 гр. Наливная, сладкая, с высоким процентом каротина. Возможности применения не ограничены.
Осуществляется и сев под зиму.
Сиркана F1
Гибридный сорт моркови. Урожай (каждый корнеплод от 70-150 гр) качественный, высокий (5-6 кг). До технического созревания проходит от 125 до 135 дней после всхода. Корнеплоды овощей равновеликие, прямые. Имеют вид аккуратного цилиндра, размеры в длину ближе к 20 см.
Цвет насыщенный оранжевый, однородный, как в мякоти, так и в сердцевине. Содержит немалую долю каротина. Вкус на уровне. Оптимальные условия обеспечивают сохранность до восьми месяцев. Назначение универсальное. Устойчивость к заморозкам до минус четырех. Рекомендована подзимняя высевка.
К почве не требовательна.
Флакке
Этот сорт моркови в наилучших условиях дает высокий урожай 4,1-8,3 кг. Сроки вызревания 115-135 дней. Корнеплоды (длина 23-27 см) красивые, яркого «кирпичного» цвета. Вес 70-170 гр Вкус хорош. Пригодна для долговременной лежки.
Потенциальные возможности многих сортов наших овощей привлекательны. Но не забывайте: лучше в выращивании отдать предпочтение сорту моркови, который максимально раскроет свой потенциал в условиях именно вашего земельного участка и климатической зоны!
Источник: https://sotkiradosti.ru/luchshie-sorta/luchshie-sorta-morkovi-dlya-otkryitogo-grunta-s-opisaniem
Загрузка...
