Баклажан алмаз: отзывы, фото, описание, характеристика

x

Check Also

Теплица для рассады необходима для создания саженцев перед весенними работами в саду, на приусадебном участке. Узнайте, какие бывают их виды, и как сделать тепличку своими …

Автоматическое орошение – это проверенная экономия сил и времени в дачный сезон. Полив в теплице заменяет растениям дожди, компенсируя повышенное испарение влаги из почвы. Причем …

Для получения высоких урожаев традиционно использовали такие удобрения как перегной, гумус, навоз. Такой подкормки для растений хватает на плодородных почвах. Торфяные и песчаные земли требуют …

Грамотно организованный рацион питания во многом позитивно влияет на состояние здоровья, помогая справляться со всякого рода проблемами. Так, орехи, богатые питательными элементами и витаминами, помогают …

Среди огромного разнообразия хвойных культур туя особенно любима дачниками и владельцами частных домов. Это обусловлено морозоустойчивостью, неприхотливостью и эстетической привлекательностью растения. Посадка и уход за …

Брокколи – овощная культура семейства Капустные. По-другому ее называют спаржевой капустой. В пищу употребляют нераспустившиеся соцветия растения, которые являются диетическим продуктом и содержат множество полезных …

Самоопыляемые сорта огурцов для теплицы или открытого грунта — список ранних, поздних и высокоурожайных Среди многочисленных разновидностей культуры выделяются партенокарпические сорта огурцов. Такие овощи не …

Когда на дачном участке места не очень много, хорошей альтернативой теплице будет парник бабочка. Его откидные крылья позволяют быстро проводить вентиляцию или поливку растений

Рано или поздно каждый садовод задумывается о том, что можно посадить под яблоней. Почему так происходит? Дело в том, что взрослые деревья образуют тени, корни …

Томатный гибрид Ядвига является полудетерминантным растением, которое характеризуется ранними сроками созревания и богатым урожаем. В пользу сорта говорят также компактность куста, а также его быстрое …

Никитенко Алекс андра Наш адрес: МО, Егорьевский район, деревня Ефремовская Часы работы: Ежедневно с 8.00 до 18.00 Как купить наши саженцы Навоз конский — лучшая …

В садоводстве используются прививки молодых побегов на старое дерево, потому что это гораздо проще, чем посадить новый саженец. Существуют различные способы, как прививать деревья. Делается …

Как избавить растения в теплице от паутинного клеща? Среди множества вопросов, на которые ищут ответ начинающие огородники, часто встречается просьба рассказать, как бороться с клещом …

Урожайный томат «Ажур»: характеристика и описание сорта «Ажур» — гибридный томат отечественной селекции, выведенный и прошедший Государственную регистрацию в 2007 году. Целью создания гибрида было …

Выбирая лучшие сорта яблонь для посадки на собственном участке, следует ориентироваться на множество факторов – климат региона, качество и плодородность грунта, вкусовые пристрастия, подверженность заболеваниям …

У ремонтантной малины двухлетний цикл жизни. В первый год растут побеги и стебельки. А во второй год они плодоносят. Также можно срезать те стебельки, которые …

Источник: http://tbf.su/sad-i-ogorod/baklazhan-almaz-foto-opisanie-xarakteristika-otzyvy

Баклажан Алмаз характеристика сорта и описание как вырастить

Сортов этой культуры, как и других, великое множество. Но классикой у баклажанов является «Алмаз». Этот сорт всем хорошо известен и любим.

Стоит сказать, что в холодных климатических условиях растение очень плохо себя чувствует и не плодоносит. Однако, есть выход. Благодаря своей относительной низкорослости вполне можно выращивать культуру под парник или в теплице. Прищипывать куст обычно не требуется, так как он не пускает ненужные побеги.

Баклажан очень капризное растение и выращивание его из рассады — это целое дело. Он боится сквозняков, перепадов температур и тени. Для хорошего развития и получения крепкой рассады необходимо создать практически идеальные условия теплицы.

Выходом из положения может стать приобретение готовой рассады на рынках или питомниках, но тут тоже есть свои риски, так как продаваемые растения обычно заражены болезнями или вредителями. Также покупная рассада плохо приживается при посадке в открытый грунт, так как закаливанием ее, как правило, никто не занимается.

Еще одной проблемой может стать непосредственная пересадка в грунт.

Перед продажей растения выкапываются и везутся на рынок, при этом рассада долгое время находится в неблагоприятных для себя условиях.

После покупки она также некоторое время транспортируется до участка. В итоге рассада заболевает и плохо приживается, а также долго вступает в период плодоношения.

В теплых климатических условиях рекомендуется сажать скороспелые сорта баклажанов, чтобы дать им возможность и время к адаптации. В холодном климате баклажаны перестают плодоносить совсем, но сорт «Алмаз» является скороспелым и хорошо адаптируется, поэтому в Северных регионах также можно успеть вырастить урожай.

Баклажан «Алмаз»: описание и характеристика сорта

По высоте растение не превышает 60 сантиметров, но сами плоды баклажанов находятся близко к земле. На чашечках полностью отсутствуют шипы, которые могут поранить во время сбора плодов. У многих сортов эти шипы есть.

Плоды баклажана довольно крупные, могут достигать длины — 18 сантиметров и веса — 150 грамм.

• Плоды очень вкусные
• горечь отсутствует
• мякоть их имеет зеленый оттенок.
• Урожай поспевает, спустя 110-115 дней с даты посадки
• спелые плоды имеют контрастный фиолетовый цвет.

Есть два способа выращивания баклажана «Алмаз»:

• посадка в грунт;
• рассадный метод.

При рассадном варианте высаживания, семена необходимо посеять в контейнеры для рассады уже в середине февраля, а в первом варианте выращивания нужно обязательно дождаться прогрева почвы до 15 градусов Цельсия.

Выращивание рассады баклажана и уход за ней

Земля для посева рассады должна быть предварительно подготовлена. Ее нужно хорошо взрыхлить и привести уровень кислотности к нормальному. Для того чтобы этого добиться нужно смешать плодородный слой земли с удобрениями и песком в равных частях. Для обогащения почвы в нее можно также добавить торф.

Высаживать семена можно как в отдельные стаканчики, так и в одну общую емкость. При посадке семян в общий контейнер, в последующем потребуется пикирование.

Почву перед самой посадкой нужно хорошо увлажнить. Если высаживание производится в отдельные сосуды, то в одну нужно сажать 2-3 семени, а при всходе саженцев нужно будет оставить только один — самый сильный из них.

Если посадка происходит в один общий контейнер, то семена необходимо углубить в почву не более, чем на 1 сантиметр с расстоянием между ними около пяти сантиметров. После посадки необходимо осторожно полить будущие растения и убрать в теплое место. Температура воздуха в идеале должна быть +23-+25 градусов Цельсия.

Первые ростки покажутся уже спустя неделю. После того как прорастет основная масса, контейнеры с рассадой нужно поставить в хорошо освещенное место с температурой воздуха около +18 градусов Цельсия. Хорошая освещенность рассады позволит укрепить корни растений.

После того как на рассаде появятся первые листочки, ее необходимо пикировать в отдельные емкости. Размер контейнеров не должен быть очень маленьким. И после пикирования, пересаженную рассаду нужно на пару дней поставить в тень.

Еженедельно нужно удобрять растения. Лучше всего пользоваться мочевиной в пропорции 15 грамм мочевины на 1 литр воды. Если стебель будет слишком вытягиваться, то растение должно получить калиевое удобрение. По прошествии двух — трех месяцев рассада полностью готова для высадки на постоянное место в открытый грунт или теплицу.

Высадка рассады на постоянное место в открытый грунт. Перед высадкой рассады почву нужно хорошо взрыхлить или перекопать и подкормить. Можно использовать компост.

Рассаду нужно хорошо полить, чтобы при пересадке не повредить корневую систему. На 1 квадратом месте нужно высаживать два баклажана.

Обязательно нужно следить за тем, чтобы месядольные листы оставались над поверхностью почвы.

После посадки лучше не поливать баклажаны примерно неделю, чтобы укрепилась корневая система. В последующем их поливают два раза в неделю.

Из-за того, что плоды баклажана достаточно тяжелые обязательно нужно подвязывать кустики, чтобы избежать обламывания растения.

Сбор урожая

Несозревшие плоды лучше тоже снять, так как без дополнительного обогрева и освещения они все равно испортятся на ветке.

В заключение хочется отметить, что все плюсы в описании баклажана Алмаз нисколько не преувеличены. Он является любимым сортом баклажана у многих российских огородников. Это очень урожайный, вкусный сорт баклажана.

Хоть это и капризное растение, но если соблюдать все правила в посадке и уходе можно получить очень неплохой урожай.

Отзывы

Уже два года сажаю только Алмаз. Семена очень хорошо всходят, правда, не с первого раза получилось собрать хороший урожай. Все-таки баклажан очень капризный овощ и требует постоянного ухода.

Я перепробовала очень много разных сортов, но Алмаз .по моему мнению. лучше всего. Плоды крупные, вкусные. Я сама выращивала рассаду.

В мае высадила в грунт и к концу лета у меня был уже прекрасный урожай.

Баклажаны очень любят колорадские жуки, я этого не знала и посадила баклажаны недалеко от картошки, чем я только не травила этих насекомых. Так что всем дачникам, кто как я не знал о такой особенности советую сажать баклажаны подальше от огорода. Где-нибудь в саду. Сажала Алмаз в этом году. Из 40 семян взошли 37.

Я их пикировала, высаживала в грунт в начале лета. Урожай собрала хороший. Плоды гладкие, твердые и вкусные. В уходе баклажан ,конечно очень требовательный. Тем, у кого мало времени на огородные дела лучше не заморачиваться с посадкой баклажанов.

Он, как и перец, для хорошего урожая требует много времени и правильного ухода.

Татьяна

Сажала Алмаз с рассады, купленной на рынке. Конечно, рассада требовала дополнительной обработки от вредителей. Высадила, поливала теплой водой два раза в неделю. Жуки, конечно атаковали мои растения, пришлось пару раз травить, а так все отлично. Выросли красавцы.

В августе были со своими баклажанами. Баклажан Алмаз отличается ранним созреванием плодов. Не каждому, конечно, подходит этот овощ, потому что им нужно заниматься.

Поливать, удобрять, следить, чтобы никакие жучки-паучки по нему не бегали и обязательно обрабатывать от колорадского жука.

Евгения

Больше подходит для выращивания в грунте, а не в теплице. Отличается раннеспелостью и высокой урожайностью. Подходит для зимней консервации. В общем, прекрасный выбор для огородника, проживающего в средней полосе.

Сажайте баклажан Алмаз у себя на огороде и при должном уходе вы обязательно будете довольны урожаем.

Александр

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-ovoschey/baklazhany/baklazhan-almaz-opisanie-sorta-i-harakteristika-otzyvy.html

Баклажан "Алмаз": характеристика и описание сорта, фото, отзывы

«Алмаз» — это один из наиболее популярных сортов баклажанов как в России, так и в ряде стран СНГ. Я перепробовал много различных сортов, но в качестве основного тоже остановился именно на нём.

Хочу рассказать вам об «Алмазе» больше и поделиться своим опытом выращивания — есть ряд вещей, которые важно знать, если у вас есть свой огород и вы заинтересованы в подобных баклажанах.

Описание и характеристики

«Алмаз» был выведен более полувека назад, но в Госреестр был внесён только в 1983 году. Созданный на Украине, он подходит для выращивание почти что на всей территории стран СНГ.

Разница будет лишь в том, что в некоторых регионах (Урал или Дальний Восток) его рекомендуется укрывать, в то время как в других регионах можно посадить его и без укрытия.

Отличительными характеристиками сорта являются следующие:

• среднеспелость — плоды появляются через 109-149 дней (разброс таков из-за того, что в разных регионах с различным климатом срок созревания может быть разным);
• крупноплодность — если сравнивать с другими популярными сортами;
• отсутствие горечи у мякоти — после перезревания вообще пропадает любой вкус у самой мякоти, а вот семена, напротив, начинают горчить;
• плоды весят в среднем 100-150 грамм, с одного квадратного метра можно собрать 2-5 килограмм (зависит от погоды и от условий выращивания);
• для растения характерно ранее ветвление, потому у него завязывается больше плодов, чем у аналогов;
• урожай даётся постепенно, вплоть до первых заморозков;
• растение не занимает много места, потом его можно выращивать даже на небольших участках;
• плоды отлично транспортируются — могут храниться до 50 дней;
• сорт является гибридным, потому его семена высаживать на следующий год, но каждые несколько лет лучше менять посадочный материал, чтобы не допустить ухудшения качества плодов;
• применяются плоды для практически любых целей и задач — для вторых блюд, консервирования, закусок и так далее.

Вот видео, которое расскажет о сорте ещё чуть больше:

Визуальные особенности

Как само растение, так и его плоды очень просто отличить визуально. Вот чем характерен этот баклажан:

• Его кожица тонкая, блестящая, изначально фиолетово-чёрная, но если плоды перезревают, то появляется шоколадно-коричневый оттенок.
• Форма у плодов — в виде цилиндра. Плоды достаточно тонкие. Диаметр — 3-6 сантиметров, а длина в районе 15.
• Шипы на чашечке отсутствуют — это упрощает сбор урожая, уменьшая риск пораниться.
• Кусты небольшие, редко бывают больше половины метра. Максимальная высота, которая может быть в среднем достигнута в тепличных условиях — это 60 сантиметров.
• Визуально мякоть у плодов растения зеленовато-белая, бежевого оттенка. Если плод разрезать, то можно увидеть, что семян мало и они достаточно мелкие.

Заболевания

Сорт неплохо борется с заболеваниями, но всё же делает это неидеально. Если плоды хорошо защищены от вируса мозаики и от столбура, то от фитофтороза и фузариоза защиты почти что не имеется.

Также стоит опасаться колорадского жука, который, вопреки распространённым мифам, питается не только лишь картофелем, но баклажанами и любыми другими паслёновыми.

Также сорт очень чувствителен к дефициту калия в земле. Если этот дефицит возникает, может развиться вершинная гниль и другие заболевания.

Подготовка к высадке

Вот какую подготовку нужно осуществить перед высадкой:

• Убедитесь, что почва нейтральная или хотя бы слабокислая. Если она кислая, то необходимо обязательно каждые три года вносить известь.
• Подготовьте семена — откалибруйте их, обеззаразьте (подойдёт обычный раствор перманганата калия), простимулируйте раствором биостимулятора. В этом материале эти этапы не рассматриваются более подробно, потому что если вы приобретаете хорошие семена в хорошей агрофирме, то они уже будут подготовлены.
• Правильно подсчитайте, когда нужно посадить семена в вашем регионе. В зависимости от климата, срок может варьироваться от 50 до 70 дней до пересадки в открытый грунт или в теплицу. Обычно посадка осуществляется осенью.
• Подготовьте отдельные розетки для рассады. Учтите, что растение не очень хорошо переносит пикировку.

Уход за растением

Настоятельно рекомендуется на регулярной основе собирать урожай растения, иначе и новые плодовые завязи не будут формироваться в нужных темпах, кроме того, начнётся гниение переспевших баклажанов. Все плоды нужно снимать также при понижении температуры до 12 градусов и ниже.

Не забывайте также осуществлять грамотную подкормку:

• заблаговременно внесите на каждый квадратный метр по 10 килограмм органики;
• весной внесите азот;
• осенью внесите фосфор и калий;
• в период цветения, а также когда начнут появляться плоды, можно до трёх раз осуществлять подкормку минеральными комплексами.

Отзывы

Чтобы вы могли сравнить, вот несколько отзывов других огородников об этом сорте:

Лариса, Псков

Долго игнорировала баклажаны, потому что знаю, что культура довольно прихотливая. Да и выращивать нужно рассадой. Тем не менее, дала шанс «Алмазу» — и не разочаровалась. Хорошая всхожесть, отличный вкус — обязательно продолжу высадку.

Ирина, Иркутск

Я уже несколько лет выращиваю этот сорт винограда. Всходят семена хорошо, выбраковка почти отсутствует. Вообще сорт неприхотливый. Из недостатков могу назвать не такую высокую, как у других сортов, урожайность, а также долгое поспевание, хотя это можно списать на сибирские условия.

Таисия, Днепропетровск

Я перепробовала очень много сортов — и «Донецкий урожайный», и «Гелиус», и многие другие, но остановилась именно на «Алмазе». Влюбилась в его вкус и сравнительную простоту выращивания. Хотя, конечно, вижу прямую связь между количеством ухода и урожайностью, для хорошего результата тут лениться нельзя.

Подводим итоги

• «Алмаз» — это крайне универсальный и неприхотливый сорт баклажанов, который подойдёт в большинстве ситуаций.
• Перед высадкой обязательно нужно заблаговременно корректно подготовить семена и почву.
• Не стоит дожидаться перезревания, а также стабильного похолодания — собирайте урожай вовремя.
• Обновляйте посадочный материал раз в несколько лет, чтобы избежать снижения качества.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/baklazhan-almaz.html

Баклажан алмаз отзывы

Баклажаны «Черный брилиант» вырвщивать, я бы рекомедовала людям у которых нет свободного времени или особого желания возхиться в земле. Так как из всех известных мне сортов баклажан этот, наверное, самый не прихотливый. Все что от вас потребуется это только посадить его (не более 4 шт на 1 кв. м) и изредка поливать.

«Черный бриллиант» относится к раннеспелым сортам, так как с момента первых всходов и до снятия первого урожая проходит не более 105-107 дней. Само растение очень низкое (до 60 см), зато очень раскидистое.

Плоды удлиненные темно-фиолетового цвета, почти черного, отсюда соответственно и название сорта. Плоды средние, массой 200 г, хотя при благоприятных условиях могут вырастать и до 250 г.

Мякоть нежная, абсолютно без горечи.

• Достоинства сорта: отличительной чертой сорта является его холодоустойчивость, спокойно переносит перепады температур, обладает хорошими вкусовыми качествами, отличается хорошей лежкостью плодов.
• Недостатки сорта: необходимо формирование куста, требователен к пространству (при загущенности растений, урожайность падает практически в 2 раза).
• 

Баклажаны этого сорта рекомендованы для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. В кулинарии идет как для приготовления домашних заготовок, так и для приготовления повседневных блюд.

Описание сорта

Алмаз сорт баклажана по праву можно отнести к давно установленному, проверенному опытом и временем сорту, который идеально подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в парниковых укрытиях:

• Сорт баклажана Алмаз относится к категории сортов средней зрелости культуры.
• Вкусовые качества собранного урожая высоки.
• Плоды характеризуются высокими товарными ценностями и пригодны для транспортировки на большие расстояния.
• Разновидность обладает высокой устойчивостью к повреждению столбуром и мозаикой, а также редко страдает от увядания.
• На стадии технической зрелости плоды имеют темно-фиолетовый цвет, а на фазе биологической спелости поверхность приобретает коричневато-бурый цвет.
• Длина созревших, цилиндрической формы плодов, может варьироваться в пределах 15-17 см при диаметре 30-60 мм.
• Средний вес коммерческого плода составляет около 110-165 г.
• Мякоть плода вкусная, зеленоватая окраска, достаточная плотность, без присутствия горечи.

Растение растет низким, около 45-55 см. Характерной разновидностью сортов является раннее и дружелюбное ветвление, а также компактное расположение плодов на нижней части куста.

Особенности выращивания

Алмаз семена баклажан редко продаются производителями в уже обработанной форме, поэтому перед посевом рекомендуется провести ряд подготовительных мероприятий. Особое значение имеет предпосевное вымачивание семян в любом из следующих растворов:

• ежедневное вымачивание семян культуры в растворе сока алоэ, разбавленного водой, в соотношении 1: 1 примерно за один день до посева;
• замачивание семян культуры в течение четверти часа в слабом розовом растворе перманганата калия при комнатной температуре;
• замачивание семян культуры в течение пяти часов в настое на основе луковой шелухи и древесной золы при комнатной температуре.

Перед проведением посева баклажан, семена Алмаза рекомендуется провести ряд подготовительных мероприятий.

Согласитесь, приятно открыть зимой баночку с летними плодами, выросшими на собственном садовом участке. В этой статье вы узнаете, как в суровых климатических уловиях можно построить парник для огурцов.

1. Довольно часто в последнее время садовники используют предпосевные растворы для вымачивания, основанные на стимуляторах промышленного роста, из которых лучше всего использовать:
2. Как вы думаете, полезно ли замачивать семена в растворах? ДаНет
3. Сорт баклажан Алмаз подходит как для выращивания на открытом грунте, под укрытием в парниках, так и для выращивания в тепличных условиях:

1. Для выращивания на грядках под пленкой семенной материал следует посеять примерно в середине марта, что позволит пересадить саженцы на постоянное место в период с конца мая до середины июня.
2. При посадке расстояние между рядами должно составлять около 60 см. Стандартное расстояние от одного до другого растения должно быть не менее 30-35 см.
3. Следует отметить, что на одном квадратном метре площади посадки следует посадить около пяти растений, а более утолщенные насаждения могут стать основной причиной снижения урожайности.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет Для посадки баклажана следует выбирать наиболее плодородные и защищенные районы, представленные рыхлыми почвами.

При соблюдении норм севооборота баклажаны практически не поражаются болезнями и вредителями, поэтому невозможно посадить саженцы этой культуры после сбора картофеля, томатов, сладкого болгарского перца или физалиса.

Лучшими растениями-предшественниками для баклажанов являются луковые растения, все виды капусты, огурцов, а также бобовые и пшеница зимних сортов.

Уход

Алмаз сорт баклажан, как и многие другие баклажаны, требует систематического полива, который проводится через три дня. Но в первые десять дней после посадки не рекомендуется поливать саженцы, чтобы растение не ослабевало, а также следует знать:

1. При выращивании молодых саженцев важно периодически рыхлить почву и пропалывать от сорняков.
2. Через 18-20 дней после высадки проводится первая подкормка с мочевиной. Через 2-3 недели проводят второе кормление мочевиной и суперфосфатом.
3. Когда появляются первые плоды, хорошо в качестве подкормки использовать коровяк.
4. Для профилактики заболеваний удалите нижние листья на кустарнике и раз в две недели вокруг кустов баклажанов посыпьте древесную золу.
5. Не забудьте сформировать кусты. Ради оптимальности, оставьте три стебля и удалите остальные. Плоды большие и тяжелые, поэтому вам нужно подвязать кусты.

Чтобы увеличить урожай, увеличьте возможность опыления. Для этого необходимо привлечь больше опылителей. Как это сделать? Насекомые, опыляющие растения, любят сладкое. Когда начинает цвести Алмаз, вам необходимо обработать кусты специальным раствором:

• в литр горячей воды добавьте 100 г гранулированного сахара и 2 грамма борной кислоты;
• 1 чайную ложку меда, разбавленную 1 стаканом воды.

Выполняя эти рекомендации, вы можете достичь хорошего урожая своего любимого сорта баклажана. И тогда прилагаемые усилия будут вознаграждены.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что баклажан сорт Алмаз обладает довольно высокой устойчивостью к повреждению наиболее распространенным и опасным для культуры заболеванием, необходимо регулярно тщательно проверять посадки для выявления очагов заболевания.

Основной опасностью для баклажана является такой паразит растений, как колорадский жук:

• Чей личиночный этап очень быстро и активно поглощает всю зеленую массу растения.
• Так что нужно регулярно кусты нужно проверять и уничтожать вредителей. Вы можете применить раствор хлорофоса (30 г хлорофоса на 10 литров воды) или другого инсектицида.

Также посадка этого теплолюбивого садового урожая часто повреждается паутинными клещами, которые особенно активно размножаются в условиях высоких температур с высокой влажностью.

Менее часто растения атакуют белокрылка, медведка и тля. В некоторых регионах массивное повреждение баклажана вызвано слизнями, питающимися листвой и побегами растений.

Чтобы защитить баклажаны от вредителей, необходимо провести своевременное лечение системными инсектицидами, а также посыпать почву между рядами древесной золы и гидратированной извести.

Компетентные превентивные меры, а также приверженность сельскохозяйственным технологиям позволяют сократить количество химических обработок и способствовать формированию лучшего урожая.

Коротко об истории выведения баклажанов

В диком виде это овощное растение появилось в азиатских странах – в Индии и Бирме, позже местные фермеры стали его активно культивировать, так как им очень понравились плоды баклажанов. Но и в настоящее время в этих странах можно встретить эту овощную культуру в диком виде.

Когда Александр Македонский побывал в Индии и Персии со своим войском, тогда баклажан попал в Европу, однако особой популярностью не пользовался.

И лишь спустя несколько столетий, когда войска арабов завоевали Италию и Сицилию, баклажаны вторично попали в эту страну, а затем распространились и в другие страны Европы.Однако европейские крестьяне не умели его правильно выращивать, в результате часто этот овощ служил причиной отравлений или галлюцинаций.

И только пару столетий назад баклажаны наконец стали одной из главных овощных культур, которые росли на грядках во многих огородах европейских стран, и в том числе в России.

Видео о сорте баклажанов Алмаз

Селекционеры уже не одно десятилетие работают над выведением новых сортов данной культуры, при этом упор делался на то, чтобы у этих растений улучшались следующие качества:

• увеличивалась стойкость к холодам;
• уменьшалась восприимчивость к заболеваниям и нападению вредителей;
• цветение и плодоношение становилось более обильным.

В результате появилось большое количество разных сортов баклажанов, в том числе и Алмаз, который был внесен в Госреестр России в 1979 году. Сорт выведен селекционером Насруллаевым Н. М., а также агрофиромой «Интерсемя».Баклажан Алмаз рекомендовано выращивать в следующих регионах России:

• в Западной Сибири;
• на Урале;
• на Дальнем Востоке;
• в Центральном Черноземье.

Его можно выращивать в открытом грунте в южных регионах страны, а более холодных – сажать в парник или теплицу.

Баклажан «Алмаз»: характеристика и особенности сорта

Так как этот сорт «Алмаз» не является гибридным, то из переспевших плодов можно собирать семена для последующей посадки.Сорт баклажана Алмаз предназначен для выращивания в большинстве регионов России в тепличных условиях. При выращивании в благоприятных условиях – хорошем освещении, регулярных поливах и вовремя вносимых подкормках – этот баклажан быстрее растет и лучше плодоносит.

Алмаз относится к среднеспелым сортам, с момента появления ростков до сбора урожая проходит 4-5 месяцев. Кусты компактные, невысокие – их побеги в высоту могут достигать 50-55 см. Листва – темно-зеленая, слегка морщинистая. На побегах отсутствуют шипы, поэтому упрощается процесс сбора урожая.

Источник: https://eko4.ru/baklazhan-almaz-otzyvy/

Характеристика и описание сорта баклажана Алмаз: выращивание и уход

Выращиванием баклажанов в открытом и закрытом грунте сегодня занимаются многие. Для кого-то это увлекательное хобби, а для кого-то — неплохой бизнес. Выбирая семена для посадки, и любители, и фермеры часто отдают предпочтение надежным и проверенным сортам этого овоща. Одним из таких считается баклажан Алмаз. Узнайте и вы о достоинствах этого сорта и технологии его выращивания.

Характеристики и описание сорта

Сорт баклажанов Алмаз достаточно старый. Его вывели советские селекционеры еще в 1983 году. Однако он не потерял своей актуальности и сегодня. Семена баклажанов Алмаз с примерно одинаковыми характеристиками можно найти у многих производителей. Их охотно покупают для выращивания в разных регионах России.

Алмаз относится к среднеспелым сортам баклажанов для открытого грунта и теплицы. Однако выращивать эту теплолюбивую культуру на грядке могут только жители юга страны, в северных районах понадобится защитное укрытие.

В зависимости от условий произрастания и климата, от момента появления всходов и до сбора первых плодов в стадии технической зрелости проходит 110-150 дней.

Плодоносят растения продолжительное время – снимать плоды можно каждые 8-10 дней.

В описании сорта Алмаз указано, что это компактные, среднего роста растения с высотой кустов до 60 см. Отличается дружным созреванием, отсутствие шипов на чашечке делает работы по уборке урожая простыми и безопасными.

Сорт баклажана Алмаз завязывает плоды классической формы – продолговатые, цилиндрические, слегка утолщенные к низу, в технической спелости — глянцевые, яркого темно-фиолетового цвета.

Их средний размер в длину составляет 14-17 см, в диаметре – до 6 см, а масса 100-170 г. В биологической спелости плоды имеют матовый оттенок и коричневый цвет кожицы.

Средняя урожайность сорта баклажанов Алмаз составляет 6-8 кг. Именно столько плодов можно снять за весь период вегетации растений с 1 м2. Как показывают отзывы, растения демонстрируют высокую устойчивость к фитоплазмозу и мозаике, среднюю — к фитофторозу, вершинной гнили и фузариозному увяданию. Главным вредителем посадок является колорадский жук.

Достоинства и недостатки

Овощеводам-любителям и фермерам этот сорт баклажанов нравится по целому ряду причин. Среди преимуществ его выращивания стоит указать:

• возможность получения стабильных урожаев;
• использование классической агротехники;
• сравнительную простоту в уходе;
• высокое качество плодов и их хорошую лежкость.

Недостатками сорта являются:

• высокая требовательность к теплу и плодородию почвы;
• необходимость проводить профилактику болезней в холодный сезон;
• обязательное внесение в почву подкормок для получения урожая.

Однако если знать как правильно выращивать эту культуру, огромным препятствием они не станут.

Агротехника выращивания и ухода

Баклажаны Алмаз отлично растут и плодоносят на легких, теплых, богатых питательными веществами грунтах. Не подходят для выращивания культуры солончаки, тяжелые глинистые и кислые почвы. Близкое расположение подземных вод также не желательно для растений. Место, где будут расти баклажаны, должно хорошо освещаться солнцем.

Чтобы кусты хорошо развивались, почву готовят с осени. Под перекопку вносят на 1 м2 7-10 кг перегноя, а также любые фосфорно-калийные удобрения. Свежий навоз и минеральные добавки, содержащие хлор, использовать не рекомендуется.

Семена баклажана Алмаз можно сразу высевать в грунт, когда тот прогреется не менее чем на 15 °C. Для получения более ранней продукции и для высадки в теплицу лучше выращивать сначала рассаду. В зависимости от региона и места размещения делают это в феврале или марте. На формирование пригодных к высадке растений понадобится от 2 до 2,5 месяцев.

Для баклажанов Алмаз выращивание рассады начинают с подготовки семян. Их предварительно протравливают в слабом растворе марганцовки и по желанию замачивают в растворах стимуляторов.

Посадочный материал высевают в стаканчики, кассеты и неглубокие ящички, наполненные плодородным грунтом, который перед посадкой увлажняют.

Семена у баклажана маленькие, поэтому заглубляют их в почву на 1–1,5 см, емкости накрывают пленкой.

Для быстрого прорастания баклажанов в помещении поддерживают температуру воздуха 25 °C. Ростки начинают показываться на 5-10 день. После массового появления всходов температуру ненадолго снижают до 15 °C, чтобы рассада не вытягивалась и образовывала хорошие корни. Дальнейшее выращивание и уход заключаются в поливах и 1-2 подкормках комплексными удобрениями с высоким содержанием азота.

Высаживать в теплицу или на грядку растения начинают после того, как у них появится 3-4 листа. Именно в этот момент баклажаны готовы к интенсивному росту и закладке плодовых почек. Размещают саженцы по схеме 60-75*40 см.

Если практикуют раннюю посадку в открытый грунт, следят за изменениями температуры. При похолодании растения временно укрывают, чтобы не затормозить развитие точки роста и не спровоцировать опадание завязей. Критическим является показатель ниже 15 °C.

Поливают растения редко, но обильно. В среднем, делают это 2 раза в неделю. В жаркую погоду немного чаще. Первую подкормку дают через 2 недели после высадки рассады, следующие через каждые 2-3 недели. Используют сначала азотные удобрения, а потом и фосфорно-калийные.

Формирование куста считается для культуры не обязательным. Однако для получения более ранней продукции и хорошего урожая, особенно в теплице, растения пасынкуют как томаты, а во время цветения еще и удаляют часть листьев. Это позволяет улучшить освещаемость и воздухопроницаемость посадок. В закрытом грунте баклажаны можно подвязывать.

Сбор плодов проводят по мере их созревания. Баклажаны срезают острым ножом или поднимают вверх и аккуратно отламывают (постарайтесь не повредить куст).

Использование плодов

Фермеры выращивают баклажан Алмаз для реализации. Созревшие на грядке или в теплице плоды используют для сезонного употребления и консервирования. Баклажаны запекают, жарят и тушат. Их них готовят рагу, сотэ, икру и другие вкусные блюда.

Для употребления зимой баклажаны квасят, маринуют, замораживают, вялят и сушат. Они также являются частым ингредиентом закаток вместе с другими овощами.

Отзывы овощеводов

К баклажанам Алмаз не равнодушна давно. У меня они растут на участке каждый год. Выращиваю рассаду сама, она получается у меня пышной и крепкой. Высаживаю в теплицу, поливаю, удобряю, если нужно, опрыскиваю. Баклажаны получаются как с картинки – ровные, темно-фиолетовые, блестящие. Готовлю из них вкусную икру, салаты, консервирую. Мои заготовки с удовольствием ест вся семья. Могу сказать, что баклажанами Алмаз очень довольна и изменять им не намерена.ОксанаСчитаю баклажаны Алмаз идеальным сортом. Они очень урожайные, растут быстро, цветут обильно, плоды дают здоровые и качественные. Особого ухода не требуют, все стандартно – поливы, подкормки, рыхление. Потрудившись на своих сотках, получаю результат – баклажаны «собственного производства». Они всегда получаются вкуснее, чем покупные и хранятся дольше. Блюда из них просто замечательные. Буду сажать их и дальше.ЕленаАлмаз у меня всегда растет на самом видном месте. Отвожу ему самую лучшую грядку на своем огороде. Ухаживаю за баклажанами, соблюдая все правила агротехники, не пропускаю обязательные поливы, внесение удобрений, обработки. И результат, как говорится, на лицо – всегда имеют к столу свежие, только что сорванные баклажаны. Жена готовит из них непередаваемо вкусные блюда и говорит, что других сажать не нужно.ЕвгенийБаклажаны Алмаз — старый, проверенный сорт, который из сезона в сезон радует огородников урожаями. Если вам нравится этот овощ, и вы хотите вырастить его своими руками, тогда смело идите за семенами.

Источник: https://OgorodGid.ru/baklazhan/almaz

Баклажан сорта «Алмаз», описание, отзывы

Баклажаны очень востребованы нашими садоводами, так как они являются очень вкусными и полезными овощами. Они прекрасно подходят для диетического питания.

Калорий в них не много, а вот витаминами богаты. Самый популярный среди российских (впрочем, и украинских, молдавских и др.) огородников сорт баклажанов — «Алмаз».

Он не прихотлив в уходе, а урожай он дает традиционно большой.

Описание сорта «Алмаз»

• Приведем некоторые характеристики данного сорта баклажанов:
• — сорт среднеспелый,
• — для выращивания подойдет как открытый, так и закрытый грунт,
• — собирать урожай можно будет примерно через 120-150 дней,
• — устойчив к засухе,
• — куст высотой 50 сантиметров,

1. — высокий урожай (с одного метра можно собрать около 8,5 килограмм плодов),
2. — шкура плода толстая,
3. — хорошо переносит транспортировку,
4. — длина баклажана примерно 17 сантиметров,
5. — диаметр плода 5 сантиметров,
6. — вес 110-160 грамм,
7. — дает много семян,

Подготовка семян и посев

• Плоды Алмаза имеют много семян поэтому запастись семенами можно из прошлогоднего урожая. Для хорошего урожая следует хорошо подготовить семена:
• — с целью обеззараживания замочить их на несколько часов в растворе марганцовки,
• — произвести замачивание в питательном растворе (согласно инструкции),

— закалить семена, сначала прогреть их на батарее, а затем вынести на холод. Так можно сделать дважды.

Сеять семена следует отдельно друг от друга, так как корни у сорта Алмаз слабые, и при отделении они могут повредиться. Грунт желательно выбирать смешанный. Если сразу вносить все необходимые удобрения, то семена гораздо быстрее начнут прорастать. Необходимую смеси для посадки семян можно приобрести в магазине.

При посеве семян в ящик между семечками следует оставлять не меньше 6 сантиметров. Семена углубляются на два сантиметра. Что бы быстрее появились первые всходы, нужно создать хорошие условия:

1. — температура желательна не меньше 23 градусов,
2. — ежедневный полив,
3. — пленка, которая создаст условия парника.

После того, как появились первые всходы, в тепличных условиях они уже не будут нуждаться, а так же температуры будет достаточно и 15 градусов. Благодаря низкой температуре корни формируются правильно. Полив рассады нужно проводить каждые три дня, подкармливать один раз в две недели.

Если климат теплый, то семенной материал можно сеять прямо на открытые грядки или в парник. После того, как появляются первые всходы растения, нужно проредить, оставить нужно только самые сильные саженцы.

Баклажаны сорта «Алмаз» пасынковать не нужно

Высадка на постоянное место

Перед тем, как пересаживать рассаду на грядки или в теплицу, следует произвести закаливание, делать это нужно за месяц до пересадки. Первый раз рассада выносится на улицу на 25 минут, далее с каждым разом время нужно увеличивать. Закаливание стоит делать только если погода теплая.

Пересаживание растений следует делать только тогда, когда на стебле будет хотя бы 6 листочков. Произойдет это примерно после того как прорастут семена на 65-75 день.

Высаживать растения рекомендуется в конце мая. Перед тем, как пересаживать, нужно полить и прорыхлить землю. Корни нужно углублять в землю на 6,5 сантиметров. Расстояние между растениями должно быть 25 сантиметров, между рядами 65 сантиметров. Слишком близко баклажаны сажать нельзя.

Условия выращивания

После того, как баклажаны пересадили, их нужно полить. Поливать баклажаны сорта «Алмаз» следует через неделю, а так же не забывать подкармливать их. Ввиду того, что корни у баклажанов хрупкие, полоть и рыхлить землю возле кустов следует осторожнее. Когда начнется цветение, нужно удалять ненужные завязи.

Важный момент, касаемый сорта «Алмаз» — пасынки у него не трогают. Именно у этого сорта пасынки не портят урожай. На них будут формировать новые плоды.

Выращивать «Алмаз» можно как в укрытиях, так и в открытом грунте — всё зависит от ваших климатических условий. Главное — обеспечить необходимые условия по температуре в течение всего периода вегетации растения.

Чтобы хорошо завязывались плоды делайте опрыскивание таким раствором: 2 г борной кислоты на 10 литров воды. Обрабатывать растения следует прямо по листьям.

Почву желательно выбирать, что бы была богата минералами. Данной культуре фосфор не так нужен, как калий и азот, поэтому они обязательно должны быть в подкормке.

Баклажаны сорта «Алмаз»

Нужно проверять растения на предмет заболеваний. Обязательно нужно обрезать нижние плоды, чтобы они не соприкасались с землей, иначе они загниют. Также обрывайте листья, которые начинают желтеть.

Не забывайте про борьбу с колорадским жуком. Обрабатывайте растения от этого вредителя до цветения.

Уход за сортом «Алмаз» не сложный, а урожай достаточно большой. Главное — делать всё правильно и соблюдать агротехнику.

Отзывы о баклажанах «Алмаз»

• «Следует отметить всхожесть семян и прекрасные вкусовые качества плодов.»
• «…только Алмаз пока меня не подводил. Причем, и рассада росла удачно, и потом урожай собирали хороший. Поэтому считаю этот сорт не очень капризным.»
• «Семена всходят нормально. Рассада растет хорошо, выбраковки практически нет. В наших сибирских условиях первые плоды начинают поспевать только через 150 дней от появления первых всходов, и это нужно учитывать при посадке рассады.»
• «Могу сказать, что им нужны слабозатененные участки и хороший полив. Хорошо обкладывать стебель растений соломой или опилками — так дольше сохраняется влага. Ну и борьба с колорадским жуком, после картошки баклажаны их любимое лакомство.»

Источник: https://siteogorod.ru/baklazhan-sorta-almaz-opisanie-otzyivyi.html

Баклажан Алмаз фото, описание, характеристика, отзывы — Отопление и теплоснабжение

Сорт баклажана Алмаз

Баклажан сорта «Алмаз» может заслуженно считаться очень популярным для выращивания не только на территории России, но также и в областях Украины и Молдовы. В основном, его высаживают в закрытый грунт, для которого он и предназначается.

Среди семян в магазине собственно «Алмаз» подбирают очень часто, и на множестве сайтов агрофирм его представляют как самый продаваемый товар на протяжении долгого времени.

Охарактеризуем сорт, объясним его плюсы и минусы, покажем настоящие фото урожая.

Краткое описание

«Алмаз» – это сорт баклажана, а это означает, семена перезрелых плодов можно собирать и садить вновь.

Внешне он смотрится стандартно, плоды средних размеров, вытянутые, темного цвета. Порой плод именуют черным алмазом. Сорт считается среднеранним, срок отдачи урожая в большинстве случаев зависит от региона произрастания и культивирования. Ниже представлена таблица описания сорта. Характеристика позволяет заблаговременно сформироваться с выбором.

• Среднеспелый сорт, 110-150 дней с момента возникновения первых всходов до технической зрелости.
• Вкусовые и товарные качества
• Отличные, долго хранится, отлично перевозится с одного места на другое, применяется как многоцелевой продукт.
• Устойчивость к вирусам и болезням
• Стоек к вирусу огуречной и табачной мозаики, столбуру и увяданию.
• Длина составляет 15-17 сантиметров, вес плода меняется от 100 до 180 грамм.
• Цвет плода и мякоти
• Плод темно-фиолетовый, практически черный, мякоть слегка зеленоватая.
• Низкий, высота до 55 сантиметров, небольшой.
• Требования к уходу
• Прополка, рыхление почвы, обязательны подкормки.
• Описание схемы посева
• 60х30, можно чуть шире; на 1 метр квадратный приходится не больше 6 растений
• Характерности выращивания сорта
• Чаще растят в теплицах как в обогреваемых, так и в необогреваемых, в открытый грунт можно садить только в южной части России, где исключены похолодания.
• Урожайность с 1 кв. метра

Сбор урожая упрощается благодаря тому, что куст «Алмаза» не имеет шипов. Это достаточно комфортно.

Разные сорта баклажан у нас в государстве привычнее садить в теплицу. Если даже условия дают возможность сделать это в открытом грунте, предпочтение отдают способу, состоящему из 2-ух этапов:

1. Посев семян на рассаду.
2. Выращивание рассады.

Через месяц после посева семян, станет видно, какие из них дадут роскошный урожай, а какие – нет. Для выращивания потребуется соотнести требования к почве с теми возможностями, что есть в настоящее же время.

• почва должна быть нейтральной или слабо кислой;
• если почвы кислые, каждые три года вносят известь;
• при приготовлении грунта в первую очередь вносят органику (приблизительно за семь дней, можно до недавнего времени);
• садить баклажан можно после моркови, лука, капусты, тыквы и кабачка.

1. На упаковке описание сорта всегда продемонстрировано очень скудно, по этому многим огородникам приходится обращаться за информацией в прочие источники, читать отзывы, о каких мы расскажем ниже.
2. Семена «Алмаза» очень маленькие, их предпочитают замачивать перед посевом, хотя это необязательно. Приготовить семена можно постепенно, пройдя пару этапов:

• калибровка;
• обеззараживание;
• стимуляция к росту.

Чтобы правильно определить срок посева для региона, нужно отсчитать 50-70 дней до дня, когда можно садить баклажан в теплицу или в открытый грунт.

Ниже мы представим описание комплексного ухода. Сорт «Алмаз» не требователен, но конкретные требования все же нужно будет сделать.

Садить семена необходимо в некоторые розетки. Пикировку растение переносит плохо. На фото опубликовано ниже показано, как должны смотреться баклажаны сорта «Алмаз».

Растят этот сорт с 1983 года, по прошествии этого времени он не только понравился огородникам, но и оказался по душе профессионалам, которые растят баклажан большими партиями.

Уход за растением изготавливается в согласии с некоторыми правилами:

• не сажайте растения недалеко друг к другу (максимум 6 кустов на метр квадратный);
• при высадке рассады углублять ее не надо;
• весь уход сводится к рыхлению, поливу и подкормке.

Рыхление необходимо делать бережно, ведь корневища у баклажанов слабые. Что же касается подкормки, то она обязана быть и органической, и минеральной.

Схема подкормки такая:

• прежде чем садить баклажаны в почву, вносят 10 килограмм органики на 1 метр квадратный;
• по весне лучше внести азот, а калий и фосфор осенью перед посадкой;
• после высадки во время цветения и плодоношения сорт «Алмаз» подкармливают минеральным комплексом до трех раз.

Небольшой обзор сорта приведен на видео.

Черный Алмаз среди всех сортовых баклажан – это то самое наименование, которое на ум приходит после прочтения отзывов. Плоды имеют глянцевую тонкую кожицу. Среди полных достоинств в характеристике огородники называют такие:

• бюджетная цена на семена;
• каждый куст имеет не менее 5-ти завязей;
• сорт долго и хорошо плодоносит;
• плод глянцевый, привлекательный черный;
• мякоть без горечи;
• стоек как к температурным перепадам, так и к часто встречающимся вирусам.

Из минусов имеются только один, о котором в первую очередь необходимо сказать: формирование цветов и плодов происходит снизу растения, по этому за плодами тщательно следят. Если они созрели, немедленно срезают, чтобы бактерии с почвы не испортили баклажаны.

За основу брались только отзывы огородников, которые своими силами выращивали баклажан «Алмаз» на собственных грядках.

Если вы как то высадите этот сорт, он станет наиболее любимым. Большинство владельцев дачи его считают традиционным и высаживают ежегодно, отлично зная характерности сорта. Это дает возможность гарантированно собирать большой урожай баклажан со собственных грядок. Навык многих для новичков послужит примером.

Источник: fermilon.ru

Источник: http://straw-house.ru/baklazhan-almaz-foto-opisanie-harakteristika.html