Желтый перец гигант

Сорта сладких перцев отличаются оттенком, размерами, вкусом и урожайностью. Название «Гигант желтый» говорит само за себя. Этот гибрид яркого солнечного оттенка высоко ценится за свой вкус и пользу.

На заметку! Желтый перец содержит очень мало каротиноидов, ликопина. Польза овоща очевидна из-за наличия в составе пектина и витаминов В, С. Кроме того, в желтом перце много железа и калия.

Где применяется «Гигант желтый»

Назначение – универсальное.

У этого перца толстые и прочные стенки, очень крупные плоды. Упругие перцы идеально подходят для фарширования. Блюдо получится красивым, порции – большими.

Нарезанный кольцами перец добавляют в свежие салаты и консервацию. Сладкий перец часто используют для приготовления гарниров, рагу, его добавляют в супы, лечо и кетчупы.

Красивый желтый перец украсит любое блюдо. Его можно запекать в духовке и на гриле, жарить, варить, тушить, мариновать, использовать как начинку для пирогов, замораживать для длительного хранения.

На заметку! Сладкий перец рекомендуется употреблять в свежем виде, в составе салатов и нарезок. В процессе термообработки количество полезных веществ уменьшается на 70%.

Описание перца «Гигант желтый»

Кусты раскидистые, густо облиственные. Высота растения до 80-110 см.
Гибрид относят к раннеспелым.
Выращивание возможно в теплице и открытом грунте.
Плоды весом до 250-300 г.

Толщина стенок перца до 12 мм.
Мякоть перцев очень сладкая и сочная, плотная, с характерным приятным душистым ароматом.
Урожайность – до 5 кг с каждого квадратного метра грядок.

На заметку! Кустам в обязательном порядке требуется подвязка к опорам.

Агротехника

Семена перца «Желтый гигант» прорастают при температуре +25… +28°С. От посева до всходов обычно проходит две недели.

Пересаживать рассаду в грунт можно, когда у ростков будет 10 настоящих листьев и стебель высотой примерно 20 см. Приблизительный возраст рассады, пригодной для высадки в грунт, составляет 55-60 дней.

Оптимальное время для пересадки рассады:

в теплицу – середина мая;
открытый грунт – середина июня.

Высадкой рассады можно заниматься только при условии, что ночные заморозки миновали.

«Желтый гигант» располагают на грядках по схеме 70х40 или 90х50 см. Слишком загущать посадки не стоит, растения не будут качественно развиваться.

Выращивание рассады перцев

Хорошо зарекомендовал себя способ выращивания перца в «улитке». Для работы понадобятся:

острый нож;
подложка для ламината. Не фольгированная. Толщина 2 мм;
грунт. Либо магазинный субстрат. Либо смесь садовой земли с перегноем;
пинцет;
полиэтиленовые пакеты фасовочные;
канцелярские резинки или скотч;
пульверизатор и спринцовка;
емкость, в которой будет стоять «улитка».

Так как «Желтый гигант» является гибридом, семена с прошлогоднего урожая не собирают, каждый раз покупают в магазине.

Важно! Следите за качеством семян, сроками их годности, требуйте сертификаты у продавцов.

Подложки обычно продаются в больших рулонах. Для работы нужно рулон разрезать ножом на ленты шириной 10-14 см.
Один край ленты необходимо положить на ровную жесткую поверхность, застеленную газетой либо пленкой. Обрезать подложку пока не нужно.
На край подложки насыпают двухсантиметровый слой грунта, слегка приминают его рукой.
Семена перца по одному берут пинцетом и выкладывают на грунт, отступив от края подложки 2 см. Расстояние между семенами не менее 2 см, не более 10 см. Уложенные семена слегка утапливают в грунт пальцем.
Край подложки начинают закручивать, стараясь формировать ровный плотный рулон. Излишки подложки обрезают ножом.
«Улитку» закрепляют резинкой или полоской скотча.
«Улитку» ставят вертикально и засыпают сверху грунтом, не приминая его.
Помещают «улитку» в подготовленную заранее емкость и обильно поливают сверху из распылителя или спринцовкой.
Далее на «улитку» сверху надевают целлофановый пакет, который фиксируют канцелярской резинкой. Парниковый эффект необходим для более быстрого прорастания семян.
«Улитку» ставят в теплое место и дожидаются, когда из грунта появятся первые зеленые ростки. Тогда пакет можно будет снять, а рассаду переставить на подоконник.

Подкармливать рассаду перца не нужно. Полив лучше осуществлять через поддон.

Пикируют рассаду перца в «пеленки». Для работы понадобятся целлофановые пакеты размером 22х32 см, резинки, грунт.

Берут «улитку», снимают фиксирующую резинку, разворачивают край на 10-15 см. Всю улитку разворачивать не нужно.

На рабочий стол кладут пакет. В центр пакета насыпают две горсти грунта, слегка уплотняют его рукой.

Из развернутого края «улитки» выбирают сильные и здоровые ростки. Слабые растения лучше сразу отбраковывать. Вместе с комом земли рассаду переносят на «пеленку» и присыпают еще одной горстью грунта.

Начинают сворачивать «пеленку». Если рассада небольшая, то нужно сначала подогнуть нижнюю часть пакета, а затем свернуть свободные края в рулон. Если рассада перца уже рослая, то нижний край пакета лучше не заворачивать, только свободные края. Готовые «пеленки» фиксируют резинкой и ставят в ящик плотно друг к другу.

За две недели до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, выставляя ненадолго в теплицу, на открытое окно или лоджию. Закаленная рассада лучше приживается на грядке и растет более крепкой.

Высаживание рассады в грунт

Шаг 1. Подготовка грядки.

Если перец будет расти на открытом грунте, то грядку желательно обустраивать на солнечном месте. Нельзя выращивать перец там, где до этого росли томаты, картофель, баклажаны. Лучше всего выращивать перцы после капусты, гороха, тыквы, корнеплодов.

Необходимо убедиться, что в дневное время температура воздуха выше +20°С, а в ночное не ниже +15°С.

Грунт на грядке важно хорошо разрыхлить граблями, внести органический компост. Подготовленную грядку поливают водой с целью проверки качества дренажа. Если вода впитывается быстро, значит дренаж хороший. Если влага застаивается на грядке, стоит добавить еще компоста и повторно произвести рыхление.

Шаг 2. Подготовка лунок.

Лунки должны быть достаточно глубокими, чтобы в них свободно поместился росток вместе с комом земли. Лунки лучше всего располагать в два ряда и в шахматном порядке, тогда растения будут получать достаточно света и воздуха.

В каждую ямку наливают по одному литру раствора коровяка (0,5 л на десятилитровое ведро, смесь нагревают до 35°С).

Шаг 3. Высаживание рассады в лунки.

Рассаду извлекают из «пеленок» или «улиток» (в случае, если рассаду не успели распикировать) вместе с комом земли и переносят в подготовленную ямку. Вокруг корня засыпают грунт, который сразу же проливают водой и утрамбовывают. Если грунт слишком сильно осел, то добавляют еще немного земли.

Уход за растениями

Перец – растение теплолюбивое и требовательное к поливу.

Как правильно поливать перец?

Поливать перцы нужно несколько раз в неделю. Если погода очень жаркая и сухая, то лучше осуществлять полив ежедневно.
Поливать перцы лучше всего утром, а не в вечернее время, тогда вода будет впитываться в течение дня, а риск появления плесени и гнили будет сведен к минимуму.
Лить воду необходимо на грунт около стебля. Нельзя обливать листья перцев, особенно, если они растут на открытом грунте, чтобы не допустить ожогов.
Для поддержания оптимальной влажности почвы, рекомендуется замульчировать грядки сеном или скошенной травой.

Желательно чаще рыхлить почву вокруг растений, вовремя убирать сорняки.

Как бороться с вредителями?

Важно постоянно следить, чтобы на растениях не поселилась тля, мошки. Для борьбы с вредителями используют мыльный раствор (на литр воды 5 г измельченного хозяйственного мыла, раствор настаивают 5 часов и процеживают), которым протирают листву и стебли.

Как удобрять растения?

Растения хорошо реагируют на вносимые в грунт калий и фосфор, но очень плохо переносят хлорсодержащие удобрения.

Правила подкормки растений следующие:

подкормку для перцев, выращиваемых на открытом грунте, вносят каждые две недели, чередуя органические удобрения с минеральными. Тепличные перцы удобряют раз в 15-20 дней;
перед внесением удобрения почву обильно поливают водой;
подкормку разводят в теплой отстоявшейся воде;
после внесения подкормки грунт разрыхляют.

Важно! Нельзя вносить слишком много азотистых удобрений, иначе растения начинают обильно наращивать зеленую массу, а урожайность снижается.

Первая подкормка в период цветения. На десятилитровое ведро воды берут 5 г суперфосфата и 10 г мочевины. Смесь вносят под корни в количестве одного литра на каждое растение.

Вторая подкормка в период формирования завязей. Для удобрения используют водный раствор коровяка в соотношении 1:10 или птичьего помета в соотношении 1:15 (настаивать 5 дней).

Можно использовать «травяной чай». Крапиву и одуванчики без корней и семян измельчают и складывают в бочку. Туда же добавляют ведро коровяка и стакан золы, заливают водой до верха и закрывают крышкой. «Ароматная» смесь будет готова к использованию через неделю. Под каждое растение выливают по 1-2 литра жидкости.

Третья подкормка необходима в период вызревания плодов. В десятилитровом ведре воды размешивают по две чайных ложки суперфосфата и калийной соли. Под каждый стебель выливают по 1 л раствора.

Как подвязывать перец?

Перцы требуют обязательной подвязки. Рекомендуем для этой цели соорудить мини-шпалеры из брусков сечением 40х40 мм и оцинкованной арматурной строительной сетки с ячейками 50х50 мм.

Бруски нужно распилить на отрезки длиной по полтора метра, а сетку разрезать ножницами по металлу на куски 30х50 см. Нижнюю часть брусков нужно обтесать топором, заострить, чтобы она хорошо входила в грунт.

Прикрепить сетку к брускам можно вязальной проволокой либо скобами.

На заметку! Обработка древесины антисептиком позволит продлить срок эксплуатации мини-шпалер.

Готовые конструкции вбивают кувалдой рядом с корнем растения. По мере роста перца, его привязывают к сетке мягкими веревками.

Отзывы

Альбина, г. Алексеевка

Выращивала «Желтый гигант» впервые, результатом очень довольна. Рассаду сажала в теплицу в начале июня, удобряла раствором коровяка. Примерно в конце июля уже появились первые зрелые перцы. Они очень крупные, а на вкус просто восхитительные.

Галина, г. Голубицкая

У этих перцев очень толстые стенки, сочные, вкусные. И хотя я не приветствую гибриды, «Желтого гиганта» выращиваю ради большого урожая. У меня растения в теплице плодоносили почти до конца сентября, постепенно количество перцев уменьшалось. Рекомендую «Желтый гигант» всем, сама тоже буду его выращивать ближайшим летом.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-gigant-zheltyj.html

Перец Гигант желтый: характеристика и описание сорта, сибирский сад, фото, отзывы

Болгарский перец является крайне распространенной овощной культурой во всем мире. Порой огородникам очень трудно сделать свой выбор среди огромного выбора разновидностей.

Среди них встречаются как рекордсмены по количеству урожая, так и рекордсмены по размерам томатов. Особое внимание заслуживают перцы под названием «Гигант Желтый». Входящие в эту группу сорта отличаются большой массой плодов и хорошим вкусом.

Характеристики и описание сорта

«Гигант Желтый F1” принято относить к раннеспелым сортам. Его растения довольно мощные и высокие. Их средняя высота составляет около 120 см.

Благодаря составу желтый перец можно есть людям, которым запрещено употреблять любые овощи и фрукты красного цвета.

Выращивать сорт «Гигант Желтый» можно как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. В зависимости от того, насколько благоприятны условия в местности, в которой выращивается томат, будут зависеть размеры плодов и рост кустов растения

Высота, вес растения, цвет, форма

Кусты перца не только имеют большой рост — ветви сорта довольно длинные. Для того, чтобы во время плодоношения они не сломились, их необходимо подвязывать шпалерою.

«Гигант Желтый» абсолютно заслуживает свое название, так как плоды сорта могут составлять до 20 см в длину и иметь вес до 300 г.

Окраска перца меняется по мере зрелости от светло-зеленого до насыщенно желтого.

Мякоть плодов довольно плотная и мясистая. Толщина ее стенок составляет примерно 9-12 см.

В каких регионах выращивают

Культуру можно выращивать в любом регионе страны, а также в странах ближнего зарубежья. Все зависит лишь от способа выращивания. Для северных регионов оно должно проводиться в закрытом грунте.

Также выращивание может проводиться в городских условиях на балконе или даже подоконнике.

Скорость созревания

Если выращивание перца происходит по всем правилам и рекомендациям, то первые плоды можно получить уже в июле.

Урожайность

Урожай перца «Гигант Желтый» составляет около 5 кг плодов на 1 квадратный метр.

Основное предназначение сорта

Перцы сорта имеют отличный сладковатый вкус. Использовать плоды их можно для чего угодно. Применение возможно даже для консервирования.

Сроки посадки на рассаду

Рассаду на посадку перца начинают готовить за 2-2,5 месяца до посадки саженцев на постоянное место. Для того, чтобы повысить уровень всхожести семенного материала, его нужно положить в емкость и залить водой с добавлением препарата, который стимулирует рост.

Занимаясь данным процессом, не забывайте о том, что данная культура не любит пересадку. По этой причине ее рекомендуется высаживать в отдельные емкости.

Если семена были посажены в одну емкость, то их необходимо рассадить, как только на растении появятся первые листы.

Данная культура является светолюбивой, поэтому лучшей температурой для ее высадки является 25-27 градусов.

За пару недель до посадки рассады в грунт, ее подготавливают. Для этого их выносят на свежий воздух или ставят у открытого окна.

Высаживать саженцы на постоянное место рекомендуется через 60 дней после появления первых всходов.

Как считают некоторые огородники, проводить пересадку саженцев в грунт нужно во время образования бутонов на растениях. Это мнение абсолютно неверно, так как для растений любая пересадка — это большой стресс. В результате соцветия на кустах могут осыпаться, что задержит период плодоношения. Кроме того, уменьшится количество урожая.

Ни в коем случае нельзя высаживать саженцы в грунт, когда земля еще не достаточно прогрелась. Расстояние между кустами должно составлять минимум 40 см.

Сроки посадки в открытый грунт — июнь — середина июля. Высаживать кусты перца в теплицу нужно с середины мая до середины июня.

Вас может заинтересовать:

Особенности выращивания и ухода за сортом

Главный залог высокого роста перца «Гигант Желтый» заключается в правильном выборе места для посадки. Самым лучшим вариантом является солнечное место. Если почва тяжелая и плохо проветривается, ее необходимо разбавить. Для этого можно использовать торф или песок.

Особенность любого сорта болгарского перца — чувствительность к уровню кислотности почв. Она должна находиться на нормальном уровне. Лучшей всего, если высадка растения будет происходить после выращивания капусты, зелени или моркови.

В уход за кустами перца входят следующие процедуры:

Поливы

Поливать кусты перца нужно регулярно. На один куст растения должно уходить от 1 до 3-х литров в воды.

Поливать грядки необходимо, как только верхний слой почвы высохнет. Вода при этом обязательно должна быть теплой.

Использование холодной водой может привести к гибели корневой системы перца.

Подкормки

Подкармливать кусты перца рекомендуется 3 раза на протяжении их роста. Первая подкормка осуществляется, когда пройдет 1,5-2 недели после того, как саженцы были высажены в грунт. Вторая подкормка осуществляется, когда на кустах появятся первые бутоны. Третий раз, когда появятся первые плоды.

В качестве материала для подкормки можно использовать калийные и фосфорные удобрения. Вносить их необходимо очень аккуратно. В случае если ветви куста перца будут повреждены, растение может зачахнуть.

Если листья кустов перца приобретают фиолетовый цвет, их нужно обработать специальными средствами, в составе которых присутствует калий.

Рыхление и прополка

Рыхление и прополка должны проводиться раз в неделю. При желании можно также провести мульчирование.

Преимущества и недостатки сорта

Важно! В составе болгарского перца желтого цвета содержится в несколько раз больше микроэлементов, чем в овощах красного цвета. Однако он уступает им в содержании бета-каротина.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Данный сорт болгарского перца способен препятствовать возникновению многих болезней, которые характерны для данной культуры.

В качестве профилактики растения рекомендуется опрыскать настоем из календулы. Это поможет перцу стать более устойчивым не только к возникновению заболеваний, но также к вредителям и неблагоприятным условиям.

Фотографии данного сорта

Отзывы тех, кто сажал

Алина

В прошлом году я занималась выращивание красного болгарского перца, в этом решила вырастить желтый. В своих отзывах аграрии отзывались о сорте довольно хорошо. Я высаживала саженцы в тепличных условиях. Пару раз внесла минеральные удобрения. В начале августа уже собрала урожай. Перцы невероятно вкусные.

Дмитрий

Честно говоря, я не люблю выращивать гибриды, но ради высокого урожая стоит попробовать. Перец «Гигант Желтый» действительно пришелся мне по вкусу. Его плоды имеют очень приятный вкус. В выращивании растение неприхотливо.

Ирина

Огородничеством занимаюсь уже давно.

Однако, на своем участке я выращивала исключительно помидоры, огурцы и зелень, В прошлом году решила попробовать выращивать и другие культуры, среди которых оказался и болгарский перец «Гигант Желтый».

Мне крупно повезло. Я получила высокий урожай, не испытывая во время выращивания каких-либо трудностей. Поливала и пропалывала грядки 2 раза в неделю. Плоды очень вкусные.

Надежда

Пробовала выращивать различные сорта болгарского перца, но именно «Гигант Желтый» так полюбился мне. Это абсолютно неприхотливый сорт. Вкус плодов очень приятный. С удовольствием использую перец, как для приготовления свежих салатов, так и для консервирования.

Источник: https://sveklon.ru/perec-gigant-zheltyj

Перец Гигант желтый: характеристика и описание сорта, отзывы, фото, кто сажал

Болгарский перец – очень популярный летний продукт. Селекционеры выводят различные сорта, чтобы угодить вкусу каждого. Самым главным критерием выбора перца на посадку является его неприхотливость в уходе, высокая урожайность, приятный вкус и, конечно, внешний вид.

Перец Гигант желтый имеет много достоинств.

Характеристика и описание

Сорт «Гигант F1» — гибрид болгарского перца, относится к раннеспелым сортам (ведь техническое созревание происходит на 105 – 115 день после появления всходов). Куст среднерослый, его высота достигает 120 сантиметров и очень раскидистый.

Стебель толстый и крепкий, листья обыкновенные, имеют яркий цвет.

Плоды растения полностью оправдывают название. Их размер может достигать 18-20 сантиметров в длину и иметь весь до 400 грамм.

Соответственно урожайность достаточно высокая, с 1 квадратного метра можно собрать до 10 килограмм плодов (если выращивать в теплице), при выращивании в открытом грунте урожайность составляла 6-7 килограмм.

При должном уходе может и больше плодоносить. Плоды могут иметь разные цвета в зависимости от разновидности сорта.

Перец «Гигант Красный»

«Желтый Гигант»

Разновидность этого перца совершенно не содержит в себе бета-каротин и пектин, зато в нем очень много витамина С. В отличие от своих «собратьев» очень любит прямые солнечные лучи. Поэтому, если вы выращиваете на грядке все виды этого сорта, желтый перец можно расположить по краям, а остальные внутри, ведь именно этот вид очень хорошо затеняет.

«Гигант оранжевый»

«Китайский Гигант»

Выращивание рассады

Посев происходи в конце февраля. Грунт следует готовить заранее, но самым дешевым и быстрым вариантом является покупка субстрата для рассады.

Прежде чем высевать семена, их нужно обработать (обработка должна быть независимо от того, лицензионные они или нет).

В однопроцентный раствор марганцовки помещается посевочный материал, обмотанный в марлю. Выдерживается в течении 30 минут, затем промывается проточной водой.
После раствора следует обработка стимуляторами роста. Воспользоваться можно одним из препаратов: «Эпин», «Альбит», «Циркон».
Также важно обезопасить растение от грибковых болезней, используйте препарат «Иммунофит».

Первая подкормка рассады должна происходить после появления 3 – 4 настоящих листочков.

Берем 120 грамм суперфосфата, 25 грамм калийной соли и 45 грамм мочевины. Смешиваем между собой и растворяем в ведре воды (10 литров). И по чуть-чуть добавляем под кустики. После каждой подпитки следует по немного поливать теплой водой.

Как только появится 5 листочек, растение нужно подсвечивать ультрафиолетовой лампой (или же любой другой, но чтобы преобладал синий спектр).

Вторая подкормка рассады необходима при появлении 7- 8 листов. Сначала прибавляем немного грунта, а затем один раз в 2 дня прибавляем удобрение и поливаем растение.

Перед высадкой перца в грунт, его нужно закалять. За две недели горшочки с рассадой выносим на балкон или террасу. На ночь – заносим в помещение.

Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Посадка саженцев

Самым лучшим календарем является само растение. Если на кустике уже появились от 12 до 6 листиков, а в пазухах уже растут почки, высота стебля имеет минимум 25 сантиметров и он имеет нормальную толщину, значит можно переносить в теплицу.

Очень важно, если теплица необогреваема, то высаживать рассаду можно только при прогретом, до 16 градусов, грунте (примерно средина мая). При этом рассада не должна превысить возраста 2 месяца.

Перед высадкой грунт подготавливается. В него вносятся удобрения с высоким содержанием калия, фосфора и азота. Ни в коем случае не удобряйте грунт свежим навозом. Это плохо отразится на кустах. Они сильно разрастаются и теряют свои цветки. Заменить свежий навоз лучше перегноем или компостом (1 ведро на 1 квадратный метр).

Лунки готовятся заранее. Глубина до 10 сантиметров. На дно каждой добавляется одно столовая ложка золы и поливается 1 литром воды. Только после этого можно погружать стебель в грунт. После посадки следует хорошо уплотнить руками землю и замульчировать с добавлением торфа или перегноя.

овет. Перец лучше всего растет после бобовых культур, капусты и картофеля.

Уход

«Гигант» особенно нуждается в тепле и влаге. Именно по этой причине теплица – наилучшее место для выращивания.

Очень важно своевременно поливать кустики. При недостатке влаги появляются серые пятнышки, которые в дальнейшем перерастают в гниль. Вода не должна попадать на все растение, только под корень (разрешается полный полив только до момента вегетации).

Идеальная температура воды – 18 градусов. Самым оптимальным вариантом является утрешний набор воды по бочкам и вечерний полив. Если набирать ее вечером, то за ночь температура понижаться, а холодная вода способствует замедления роста и созревания.

Что касается прикорма.

В период вегетации должно быть максимум 4 добавки.

Первая – через 2 недели после высадки;
Вторая при появлении бутонов;
Третья – как только начнут появляться завязи;
Последняя, при появлении первых плодов.

Болезни и вредители, методы профилактики

Основными правилами выращивания, во избежание появления болезней, являются:

Ежегодная смена расположения перца (на одном и том же участке нельзя выращивать каждый год одну и ту же культуру).
На участке, после помидоров и баклажан, «Гиганта» выращивать нельзя.
Возле перца, расположение огурцов, категорично запрещено.

Вероятные заболевания перца:

- Фитофтороз;
- Белая гниль;
- Серая и вершинная гниль;
- Бактериальная пятнистость.

Фитофтороз

Не смотря на то, он поражает, в основном, поздносозревающие культуры, вероятность его появления высока и на перцах. Первыми симптомами являются пятна на листах, стеблях и, в дальнейшем, плодах. Пятна имеют ярко или бледно бурый цвет.

Фитофторозные пятна приводят к быстрому засыханию куста. В качестве лечения применяют фугницыды («Оксихом», «Ридомил Голд», «Фитоспорин» и «Ордан») и биологические средства («Алирин-Б», «Гамаир»)

Препараты биологического происхождения: 1 таблетка на 5 литров воды. Применяют во время полива. 2 таблетки на 1 литр для опрыскивания. Ежедневно чередуют 2 способа.

Фугницыды: по инструкции.

В качестве профилактики:

семена перед посадкой обрабатываются,
производится своевременная прополка и разрыхление земли,
слабые кустики удаляются,
соблюдение температурного режима,
шахматная схема посадки,
умеренный уровень влажности,
недопускание сквозняков.

Склеротиниоз (Белая гниль)

При такой болезни появляется белый грибок на стеблях, плоды становятся мягкими и водянистыми, может присутствовать зеленый налет.

Методы профилактики:

хорошая очистка участка от любых остатков культур,
сильнокислый грунт обрабатывается известью,
дезинфекция теплицы перед посадкой,
соблюдение теплого и умеренного полива,
регулярный осмотр (1-2 раза в 10 дней) на наличие проблем,
как только заметили любой грибок, обработайте пораженный участок препаратами, содержащими большое количество меди, а после – мелом или углем.
удаление подвявших участков.

Серая и вершинная гниль

Существует 2 вида. Первый сопровождается серыми пятнами, имеющими водянистую структуру, не верхушке растения, приводит к завяданию куста, начиная с верхних листьев. Второй – серыми пятнами, которые имеют черную окантовку. У плодов повышается уровень влаги, они размокают и вянут даже не успев созреть.

Для лечения применяют кальций с высоким содержанием хлора, либо известковое молоко. Также следует регулярно поливать растение и разрыхлять землю вокруг куста.

В качестве профилактики обрабатывают (барботируют) посадочный материал.

Бактериальная пятнистость

Растение поражается этим заболеванием при появлении всходов. Симптомы: маленькие черные пятна, быстро растут, и появляется желтая окантовка. Превращаются в язвы. Спасти растение, заболевшее бактериальной пятнистостью невозможно. Но можно провести профилактику ее появления. Семена выбираются только от здоровых плодов и обеззараживаются перед посевом.

Подведем итоги

Перец Гигант желтый является лучшим среди других гибридов. Он не требует сложного и постоянного ухода и при этом с него получают хороший урожай. Созревшие плоды отлично переносят любые термические обработки.

Отзывы

Ксения 39 лет

В прошлом году высаживала «красного гиганта», в этом же попробовала «желтый», ведь отзывы о нем ничуть не хуже. В начале июля высадила в теплицу. Удобряла только коровяком и в конце месяца уже были вкусные плоды. Они гораздо крупнее, чем у красного и очень яркие (вся теплица «ожила») Сложно было только подвязывать, хотя у соседки подвязка не требовалась. Рекомендую этот сорт.

Ангелина Ивановна 46 лет

Вообще я против высадки гибридов. Никогда их не любила и не выращивала, но очень хотела урожай побольше. Решила попробовать оранжевый гигант. Первое, что меня огорчило – 2 куста на 1квадратный метр.

Ведь это не маленькая площадь. Но когда кусты раскинулись, я поняла для чего это. Пришлось подвязывать шнуром. Плоды очень сильно меня порадовали.

Мало того, что они очень быстро созревают, так еще и плодоносят аж до сентября.

Источник: https://osortah.ru/perec/gigant.html

Перец «Гигант F1»: разноцветные и привлекательные

Перец Гигант F1 разных окрасок (желтый, красный, оранжевый) имеет схожие характеристики и описания сорта, поэтому и особенности выращивания общие для всей этой группы перцев.

Сорт раннеспелый, красные и желтые гиганты созревают через 110-130 дней после посева, оранжевый позже. Растение пригодно для возделывания в открытом грунте и под пленкой. Отличается не только крупноплодностью, но и габаритами самих растений. Урожайность при соблюдении агротехники до 5 кг/м².

Описание сорта

Растение мощное, куст среднераскидистый, высотой от 80 до 120см (оранжевые — 60-70см).

Характеристика плодов:

Вес перцев – от 150 до 300г.
Форма кубовидная.
Окраска в стадии технической степени светло-зеленая, при созревании принимает яркую красную, желтую или оранжевую (характерную для этого сорта) окраску.
Стенки плодов сочные, сладкие, толщиной от 8 до 12мм.
Длина перцев достигает 20см.
Использование универсальное – для употребления в свежем виде, приготовления различных блюд, консервации, заморозки.

Вредители и болезни

Основные заболевания, поражающие перцы – фитофтороз, столбур, гнили, черная ножка, фузариоз и другие могут не только снизить, но и полностью уничтожить урожай перцев.

Несмотря на то, что перец Гигант устойчив ко многим заболеваниям, важно соблюдать следующие правила агротехники:

Проводить дезинфицирование семян перед посадкой.
Соблюдать правила севооборота — перцы желательно возвращать на прежнее место или на грядки, на которых возделывались другие пасленовые культуры, спустя 3-4года.
Не допускать появления вредителей, так как они могут распространять инфекции.
При использовании теплицы проводить её обработку после окончания сезона против грибковых заболеваний
Во время проводить поливы, прополку и подкормку — здоровые растения меньше подвержены заболеваниям.
При появлении больных растений (о болезни подскажет пожелтение листьев, появление на них мокнущих пятен, а также замедление роста кустов) их необходимо удалить, провести профилактическую обработку оставшихся растений бордосской жидкостью или фитоспорином.

Перец «Адмирал Колчак F1»: для тех, кто предпочитает минимальные требования агротехники

Наиболее опасные для перца вредители — тля, белокрылка, паутинный клещ. Для борьбы с ними на небольших участках используют обработку различными настоями – полыни, дегтя, чеснока. Обработку проводят повторно через несколько дней.

Достоинства и недостатки

Сорт привлекателен не только весом плодов, но и самим внешним видом мощных кустов, которые по отзывам дачников, представляют яркое красочное зрелище, будучи увешаны яркими перцами.

Помимо этого, сорт ценят за следующие качества:

Прекрасные вкусовые качества перцев.
Высокую урожайность.
Устойчивость к заболеваниям.

К недостаткам овощеводы относят хрупкость стеблей, которые даже при подвязке к опорам легко ломаются.

Особенности агротехники

Для получения раннего урожая перцев, важно не пропустить время посева растения на рассаду. Оптимальный возраст растений для высадки в грунт 60-65дней. С учетом этого срока огородники определяют время посева для своей местности, с учетом того, что в теплицы рассада высаживается на 2-3 недели раньше, чем в грунт.

Почва для выращивания рассады должна быть питательная, рыхлая, воздухопроницаемая. Обычно её готовят смешивая дачную землю с перегноем, золой, минеральными удобрениями.

Выращивание рассады

Семена перед посевом обрабатывают в обеззараживающих растворах и растворах микроэлементов или настое золы. Можно использовать натуральное обеззараживающее средстство – сок чеснока, а в качестве стимуляторов роста – сок алоэ, мед.

До посева в грунт семена можно прорастить – замочить во влажной ткани и поместить на несколько дней (до наклевывания) в теплое место при температуре 25-27град.

Семена после появления ростков высевают на глубину около 1 см с интервалом в 2-3 см, плотно закрывают, и до появления всходов содержат при температуре 23-24град.
Перец «Бизон красный»: ранний с высокой урожайностью
Появившиеся всходы выставляют на ярко освещенные места, при недотатке света досвечивают лампами.

В этот период рассаду можно подвергнуть закалке – снизить на 10 дней температуру ночью до 14-16град., днем до 16-18град. После чего вернуть комфортный режим.

В отдельные емкости (неглубокие горшки) рассаду пересаживают после появления настоящих листьев.

Пересадка в грунт

К посадке в грунт приступают при наступлении устойчивого тепла.

Грядки для перца готовят в защищенных от ветра солнечных местах. Если почва на участке глинистая, для улучшения её состава, помимо перегноя или компоста добавляют опилки или торф.

Лунки под рассаду делают по схеме 40х60 (в теплицах реже), в них вносят минеральные удобрения, золу, поливают.

Все разновидности перца Гигант (красный, желтый, оранжевый) являются высокорослыми и требуют обязательной подвязки, причем лучший результат дает подвязка к шпалере всех ветвей.

Основные правила ухода:

Своевременный полив. Для сохранения в почве влаги хороший результат дает использование мульчирования почвы вокруг растений.
Прополки. Чтобы не повредить расположенные в верхнем слое почвы корни, при прополке не желательно глубоко рыхлить.
Так как растения очень мощные, им необходим большой запас питательных веществ, которые поступают к растениям с подкормками. После адаптации растений – через 7-10 дней делают первую подкомку, обычно разбавленым коровяком или травяным настоем, после цветения добавляют калийно-фосфорные удобрения.
Растения формируют – до развилки убирают ненужные пасынки.
При использовании теплиц важно не забывать их проветривать.

Перец «Гордость России»: сорт с растянутым сроком созревания

Видео: 10 ошибок при выращивании сладкого перца

Источник: https://zelenj.ru/perec-gigant-f1.html

Разновидности перца Красный Гигант — отзывы и особенности. Жми!

Как приятно выращивать растения, особенно если они большие и мясистые. Тем, кто мечтает собрать большой урожай сладкого перца лучше всего выбирать сорт Гигант.

Плоды на кустах крупные, кроме того их очень много. Для приготовления салатов как на зиму, так и для лета этот сорт будет оптимальным.

Существует разновидность сорта Гигант. Перцы могут быть красного, желтого или оранжевого цвета. По вкусовым качествам они также немного отличаются друг от друга.

Красный гигант

Сорт перца Красный Гигант

Этот сорт можно смело назвать королем сладкого перца. Он полезный в нем содержится гораздо больше бета каротина, чем в моркови. Кроме того большой запас пектина.

Сорт является среднеспелым, но для тех, кто любит сладкий перец – это не срок, подождать на две недели больше чем сорта раннего созревания. Куст достаточно большой при правильном уходе и поливке достигает метра в высоту.

Сами плоды крупноплодные, имеют форму куба. Середина достаточно мясистая и очень вкусная. Идеально подойдет для консервирования, так как в нем большое количество витамина С.

Перец хоть и крупный, но также хорош для фаршировки. В любых салатах он незаменим. Его также вместе с оранжевым и желтым перцем добавляют в украинский рататуй.

Описание сортов перца для теплицы из поликарбоната: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/perets/sorta-dlya-teplitsy.html

Важно знать: иногда кусты красного Гиганта бывают не такими раскидистыми, это обусловлено селекцией, на тысячу семян попадается одно, из которого вырастает небольшой куст.

Плоды на нем могут отличать по форме, но польза от перца все такая же. Если нечаянно отпал или отломался перец, не стоит расстраиваться, его можно положить в тень, и он станет красным через два-три дня.

Есть еще один специально выведенный сорт Красный Гигант f1. Он отличается от обычного красного Гиганта только раннеспелостью.

Желтый Гигант

Сорт перца Желтый Гигант

Великолепный представитель сорта Гигант, является великолепным дополнением не только к любому салату, но и при консервации огурцов.

Желтый гигант является раннеспелым сортом, который идеален для выращивания в теплых краях. Каждый плод мясистый, стенки толстые.

В отличие от красного Гиганта в желтом не содержится бета каротин, но зато витамина С и пектина гораздо больше, идет взаимозаменяемость.

Этот перец является идеальным для тех, у кого аллергия на бета каротин или на все овощи красного цвета.

Полезно знать: куст у желтого Гиганта достаточно раскидистый, плодов на одном кусте много поэтому, ветки надо подвязывать, чтоб они не сломались под тяжестью.

Желтый гигант любит прямые лучи солнца, поэтому его выгоднее сажать на солнечных местах для затемнения других растений.

Описание сорта перца Винни ПУХ: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/perets/sladkij/sort-vinni-puh.html

Оранжевый Гигант

Сорт перца Оранжевый Гигант

Среднеспелый сорт перца. Кусты довольно массивные, плоды конусообразные. Перец мясистый, ароматный и сочный. Превосходно подходит для салатов и фаршировки.

Сорт перца оранжевый Гигант был специально выведен для тех, у кого есть аллергия на красные овощи или фрукты. Перец богат содержанием калия, витамина С и пектином, которые благотворно влияют на работу всего организма.

Чтобы кусты перца сорта Оранжевый Гигант выросли большими и крепкими их надо высаживать на расстоянии около метра друг от друга и в шахматном порядке. Пятый и шестой цветок на кусте лучше всего обломать, чтобы было больше завязей.

Подробно о перце Звезда Востока: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/perets/sladkij/sort-zvezda-vostoka.html

Китайский Гигант

Сорт перца Китайский Гигант

Сорт суперскороспелый, порадует огородников плодами за две-три недели до полного созревания других сортов перца.

Плоды кубической формы красного цвета, содержат большой запас витаминов. Этот сорт перца для выращивания в теплице подходит лучше всего.

Сорт может переносить резкие перепады температуры, но если он растет в теплице, урожай будет действительно скороспелым. Перец Китайский Гигант любит много солнца, его плоды краснеют гораздо быстрее на солнце, чем в затененных местах.

Смотрите в следующем видео обзор семян сорта перца Красный Гигант:

Источник: https://6sotok-dom.com/ogorod/ovoshhi/perets/sladkij/sort-gigant.html