Томат Сахарный гигант: характеристика и описание сорта, фото, отзывы

Выискивая самые крупные и вкусные и рассматривая томат «Сахарный гигант» характеристика и описание сорта может привести в замешательство. Это происходит потому, что в реестре селекционных достижений Российской Федерации, Украины и Беларуси такого сорта нет.

Если начать рассматривать семенные пакетики с сортом «Сахарный гигант», теми которые предлагает семенной магазин (в том числе и в интернете) то картина складывается следующая.

Продукцию неизвестного происхождения выдали на рынок фирм:

• «Уральский дачник» (плоскоокруглый красный);
• «Сибирский сад» (кубовидный красно-розовый);
• «Русский огород» (кубический розово-красный);
• «GL Seeds» (красный сердцевидный)

Описание того, что имеем

Томаты под одним названием, но по форме:

• плоскоокруглые;
• цилиндрические;
• кубовидные;
• сердцеобразные;
• круглые.

По цвету на картинке, они все красные, но в описании горе-фасовщики могут себе позволить написать розово-красный.

В чём все производители единогласно, так это в весе. Описание всех подают в пределах 600 г, а вот «Уральский дачник» замахнулся на 1000 г.

Описание вегетативной формы

Все производители описывают помидор «Сахарный гигант» как высокорослый, требующий тщательного формирования, своевременного пасынкования индетерминантный томат.

• В отзывах огородников встречается информация, что из семян, которые были упакованы под названием «Сахарный гигант» вырастало индетерминантное растение с тонкими побегами, которые, однако, достаточно хорошо удерживали мощные плоды.
• Высота растения по всем данным может достигать 180 см.

Плодовая продукция

Описать всякое и разное сложно. Некоторые овощеводы, рассказывая о помидорах, полученных от гиганта, хвастают изумительным вкусом, сахарной, арбузной мякотью, и безупречными ровными формами. Другие же не совсем довольны как вкусом, так и внешним видом.

Созревание томатов

По срокам созревания все описывают сорт как среднеспелый, а вот отзывы говорят о том, что его следует отнести к поздним. Однако некоторые утверждают, что сорт томата «Сахарный гигант» ранний.

Скорее всего, что дело не только в пересортице, но и в условиях выращивания. Для высадки томата можно выбрать как теплицу, так и огород овощевода. В тепличных условиях естественно, высадка проходит раньше и условия лучше, поэтому и созревание проходит быстрее.

Болезни и вредители

Описать реакцию на возбудителей и вредителей разных сортов невозможно. Однако очевиден тот факт, что проведение профилактических мероприятий позволяют получить урожай при любой чувствительности сорта и любых погодных условиях.

Опытные овощеводы, при проведении обработок выполняют ряд неукоснительных требований:

• первое опрыскивание осуществляется в период бутонизации, далее через каждые 15-20 дней в зависимости от влажностных показателей;
• обработку проводят с постоянным чередованием фунгицидных препаратов, что не позволит микроскопическим грибам выработать устойчивость;
• растворы фунгицидов готовятся только согласно с инструкцией и перед применением.

Достоинства и альтернатива

Если рассматривать томат по названию «Сахарный гигант», то селекционеры давно стараются для огородников создавать сорта крупноплодные и те, которые имеют при дегустации оценку «отлично».
Рынок сортов и гибридов, прошедших сортовые испытания в регионах предлагает:

• «Сахарный великан»;
• «Сахарный бизон»;
• «Сахарный пудовичок»;
• «Гигант»;
• «Гигант лимонный»
• «Гигантелла»;
• «Розовый гигант»;
• «Красный великан».

Выбрав любой из этих сортов, вы получите сладкие, вкусные, мясистые и очень крупные томаты.

Выращивание крупноплодных

Подразумевается, что «Сахарный гигант» томат крупноплодный, поскольку все фасовщики указывают вес от 500 и выше.

Чтобы томатный куст смог прокормить не просто один крупный помидор, а дать хороший урожай необходимо позаботиться о питательности грунтов от рассадного периода до момента уборки спелых плодов.

Особенности рассадного периода

Если короткие, детерминантные томаты можно выращивать групповым методом, то высокорослые, дающие крупные плоды нуждаются в индивидуальной ёмкости.

Посев начинают в первых числах марта, если будет возможность высадить рассаду в парник или открытый грунт во второй половине мая.

Посев

Семена первоначально прогревают во влажной тёплой среде. Посев проводят только теми, которые выпустили видимые, маленькие корешки. Их раскладывают по уплотнённому питательному грунту на расстояние 2-2,5 см друг от друга и присыпают землёй на 1-2 см. Полив проводят через сито или с опрыскивателя. Вода должна быть чуть теплее окружающего воздуха.

Посевы накрывают стеклом и устанавливают при температуре 24-26 ᵒC. Через 4-5 дней, после появления всходов укрытие снимают, а всходы переносят в светлое, но более прохладное место. Дневная температура всходам необходима в пределах 16-18 ᵒC, ночная 14-16 ᵒС.

Чтобы сеянцы не вытягивались место должно быть очень светлым. Через 7-10 дней температуру поднимают на 2-3 ᵒC.

Пикирование

Высокорослые томаты нельзя вырастить без пикировки. Когда на растении будет два настоящих листа, его извлекают из грунта и удаляют треть корешка путём отрыва. Эта операция позволит перевести корневую систему из стержневой, в более разветвлённую форму. Чем больше площадь корневой системы, тем больше возможность клеток впитывать питательные вещества и растить побег и плоды.

Рассаживать томаты необходимо в индивидуальные ёмкости, объём которых в пределах 250-300 мл.

Требование к рассадным грунтам

Чтобы рассада была здорова и к моменту пересадки в открытый грунт набрала свои кондиции, грунты при её выращивании должны быть:

• воздухопроницаемыми;
• водопроницаемыми;
• лёгкими;
• питательными;
• без содержания возбудителей болезней.

Момент пересадки в грунт

Выращивая рассаду в теплицах и парниках, за 5-6 дней до высадки их начинают проветривать всё дольше и дольше, затем, чтобы позволить томатам привыкнуть к более прохладному воздуху. В последние 2-3 дня теплицу не закрывают даже на ночь.

Если рассаду выращивают в доме, то её на открытый воздух, но не под прямые солнечные лучи, постепенно приучая к температуре и ветру.

Выбор места посадки должен проходить обдумано, учитывая:

• предшественника (всё кроме паслёновых);
• освещённость;
• отсутствие застойной влаги;
• питательность грунтов.

Пересадку следует проводить не разрушая земляной ком. Если грунты не очень питательны, то землю из лунки лучше выбрать, а туда загрузить смесь, приготовленную из перегноя с добавлением минеральных удобрений.

Период роста и плодоношения

Чтобы получить крупный, сладкий томат нужны питательные вещества. Поступление их к каждой клеточке растительного организма возможно только в растворённом виде.

Для обеспечения жизнедеятельности и оптимального роста необходимы:

• поливы;
• подкормки;
• мульчирование;
• подвязка;
• формирование.

Рассматривая томат «Сахарный гигант» отзывы, фото, урожайность можно получить достаточно высокую, но формировать следует только в один побег. Своевременное удаление пасынков будет гарантией того, что питательные вещества поступят на образование и рост крупного помидора.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта

Источник: https://otomatah.ru/tomat-saxarnyj-gigant.html

Томат Сахарный гигант: отзывы, описание сорта, фото, урожайность, характеристика

Томат Сахарный гигант прост в уходе и приносит садоводам хорошие урожаи. Выведенный российскими селекционерами два десятка лет назад овощ легко переносит колебания температур и выращивается как в теплице, так и в открытом грунте.

Характеристика

Время созревания томатов зависит от условий, в которых выращивают сеянцы, и климата региона. У растений, посаженных в теплице,плодоношение занимает длительное время (1,5-2 месяца). Сахарный гигант созревает поздно – через 110-130 суток после появления ростков.

Томаты, выращенные в защищенном грунте, редко трескаются и сохраняют форму до сбора урожая. На помидорах, растущих на грядке, часто появляются трещины из-за нарушения режима полива.

Урожайность 1 куста составляет около 3-4 кг.

На одной кисти формируется до 5-6 плодов. Нужно следить за количеством образовавшихся помидоров и удалять лишние, в результате чего овощи будут нормально развиваться и достигать больших размеров.

Томаты продолжают плодоносить до наступления первых холодов. Останавливаются томаты в росте, после того как растение окажется перегружено спелыми плодами. Крепкий центральный стебель надежно удерживает помидоры.

Кусты

Описание указывает, что Сахарный гигант относится к высокорослым видам. При правильном уходе стебли томата достигают больших размеров (160-185 см). Боковые побеги у кустов помидоров формируются очень активно. Листья крупные, нежно-зеленого цвета. Несмотря на значительный размер, куст не сильно загущен.

Плоды

Томаты этого сорта выделяются крупными размерами и красивой, слегка продолговатой формой. Сахарный гигант – это помидоры красного оттенка, выгодно отличающиеся от своих «собратьев» следующими признаками:

• повышенной сочностью плодов;
• маленьким количеством семян;
• плотной, но не сухой мякотью;
• кожура созревших томатов легко повреждается, поэтому сорт не транспортируют на дальние расстояния;
• в плодах содержится большое количество таких полезных веществ, как глюкоза и ликопин;
• вес созревших томатов колеблется от 350 до 850 г.

Плоды Сахарного гиганта полностью оправдывают название сорта и имеют приятный сладкий вкус. Повышенная кислота появляется в результате продолжительной дождливой погоды. Из-за крупных размеров томаты не годятся для консервации в целом виде. Сорт используют для приготовления летних ароматных салатов, сока и зимних заготовок.

Достоинства и недостатки

Выбирают сорт не только из-за высокой урожайности. Он имеет ряд других неоспоримых достоинств, среди которых:

• размер плода;
• высокие вкусовые качества томатов;
• легкость в посадке и выращивании кустов;
• повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям;
• длительный срок плодоношения;
• возможность повторного размножения.

Одним из основных недостатков сорта являются хрупкие побеги кустов, которые могут ломаться под тяжестью крупных плодов. Чтобы этого не происходило, побеги Сахарного гиганта обязательного нужно подвязывать. В период активного роста растения стоит усиленно подкармливать минеральными удобрениями.

Нередко огородники сталкиваются с поддельными семенами этого сорта. Характеристики, данные производителем в описании на упаковке, не оправдываются, поэтому посевной материал нужно покупать в частных фермерских хозяйствах, имеющих проверенную репутацию.

Сахарный гигант – это растение, не восприимчивое к инфекционным заболеваниям. Развитие грибка возникает из-за нарушений правил ухода за помидорами. Например, когда при поливе жидкость попадает на листву, кусты на грядке высажены плотно, а почва перед посадкой не прошла дезинфекцию.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Возбудители грибных заболеваний в виде спор сохраняются на растительных остатках, поверхности почвы, на самих семенах. Для того чтобы эти споры проросли и вызвали заболеваний, нужны подходящие условия. Такими условиями являются высокая влажность, близкий контакт растения с возбудителем инфекции и определенная температура.

Особенности выращивания

В открытом грунте помидоры Сахарный гигант имеют хорошую урожайность только в южных регионах страны. В северных – плоды не успеют полностью созреть до наступления осенних холодов. Томаты хранятся недолго, поэтому для полного дозревания и хорошей транспортировки их снимают слегка покрасневшими.

В умеренном климате культура вырастает не такой высокой, а помидоры отличаются мелкими размерами. В этих регионах сорт выращивают преимущественно в тепличных условиях. Посаженные в теплице томаты приносят обильный урожай.

Выращивание рассады

Сорт Сахарный гигант выращивают рассадным способом. Оптимальное время для посева семян – середина марта, тогда уже в следующем месяце ростки можно будет пересадить на грядку в теплицу. Сеянцам понадобится 65-70 дней, чтобы набраться сил и сформировать корневую систему.

Индетерминантные сорта помидоров высевают в отдельные емкости: это облегчит будущий процесс пикировки и пересадки ростков. Чтобы сеянцы сформировались крепкими и здоровыми, нужно правильно подобрать грунт для посева семян. Почва должна быть воздухопроницаемой, очищенной от патогенных микроорганизмов, хорошо пропускать воду и содержать полезные микроэлементы.

Можно воспользоваться покупной землей, которая предназначена для выращивания рассады, или самостоятельно подготовить ее. Для этого смешайте в равных пропорциях садовый грунт, песок и торф. В этом случае землю обязательно прокаливают в духовке. Такая процедура поможет очистить ее от споров грибка.

Перед тем как высевать посевной материал, его обрабатывают при помощи марганцовки. Семена замачивают в растворе на несколько часов, после чего высушивают в теплом месте.

Описание процесса посева поможет Вам сделать все правильно:

• в одноразовые контейнеры насыпьте заранее подготовленную почву. Затем осторожно поместите в грунт семена. Делайте это не сильно глубоко, но не менее чем на 1,5-2 см;
• чтобы равномерно увлажнить почву, опрыскайте ее водой при помощи пульверизатора;
• емкости с семенами следует накрыть полиэтиленом. Это создаст эффект парника, что поможет росткам развиваться намного быстрее;
• держите сеянцы в затемненном месте при температуре воздуха 23-25 °С, до тех пор пока не появятся маленькие ростки;
• после этого рассаду следует вынести на свет, а пленку снять. Следите за тем, чтобы молодые растения получали своевременное увлажнение.

Чтобы рассада томата Сахарный гигант сформировалась здоровой, необходимо внимательно следить за ее состоянием. Грибковые заболевания возникают в результате нарушения режимов температуры и влажности. В профилактических целях сеянцы обрабатывают золой. Если Вы выращивали рассаду в одной большой емкости, не забудьте провести пикировку.

Пикируют рассаду, когда на растениях появится 2-3 настоящих листа. При пикировке прищипывают корешок, чтобы корневая система развивалась сильнее.

Пересадка сеянцев

Рассаду помещают в теплицу или на грядку, когда минует угроза резких перепадов температур и почва прогреется до 10-12 °C. Нужно заранее подготовить участок, на котором Вы собираетесь посадить рассаду. Удалите сорняки и опавшую листву, оставшуюся с прошлогоднего сезона и сохранившуюся на огороде за зиму.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Почву под посадку овощей, и в том числе томата, готовят с осени. Ее перекапывают с внесением органических (навоз, сухой куриный помет) и минеральных (суперфосфат, калийная соль) удобрений. Весной ее рыхлят и готовят гряды для посадки.

Тщательно перекопайте землю и удобрите ее органическими веществами (перегноем, золой и древесным торфом). Выкопайте небольшие по диаметру лунки. Перед посадкой полейте грунт и внесите удобрения. Для этих целей разрешается использовать компост или навоз.

За неделю до пересадки рассаду перестают поливать: это позволит сохранить корневую систему растений неповрежденной. Перед тем как переместить рассаду Сахарного гиганта на огородную грядку, их необходимо закалить. На протяжении 10 дней выносите емкости с сеянцами на открытый воздух, оставляя сначала на 20-30 минут, постепенно увеличивая это время до 10-12 часов.

Высаживая ростки в землю, соблюдайте между кустами одинаковое расстояние (55-60 см). Между рядами постарайтесь сохранить не менее 76 см. При посадке рассаду углубляют в почву ровно до первых листьев.

Уход

Характеристика сорта является подтверждением, что томаты Сахарный гигант не требуют особого ухода, поэтому вырастить их получится даже у начинающих огородников. Чтобы у Вас не возникло никаких проблем с культивированием помидоров, обеспечьте сорту:

• регулярный полив;
• внесение минеральных удобрений;
• мульчирование грунта;
• подвязку и формирование кустов.

Этот сорт томатов хорошо переносит сухую погоду. Рассада активно растет даже при поливе 1 раз в 7 дней. Для нормального формирования плодов их поливают из расчета 3-5 л под куст.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

При посадке в каждую лунку вливают по 0,5-1 литру воды. В дальнейшем молодые растения поливают, из расчета 1,5-2,0 литра воды. Не следует чрезмерно заливать молодые растения, т.к.

это во-первых, не дает корневой системе углубится в почву, она будет поверхностной, а во-вторых большие объемы воды вымывают азот из верхних слоев почвы вниз по горизонту и он становится недоступным.

Чрезмерная влага будет застаиваться в почве, что спровоцирует развитие различных грибковых заболеваний. Объем воды, используемой для полива, уменьшают перед созреванием томатов.

В период активного роста помидоры нуждаются в регулярной подкормке. Первый раз минеральные удобрения вносят, когда рассада укоренится, через 1-2 недели после ее посадки . С этой целью используют азотсодержащие вещества.

Следующая порция удобрений приходится на период перед цветением. Подкормка поможет культуре сформировать большое количество завязей.

Татьяна Орлова (Василидченко) (канд. с.-х. наук):

Вторую подкормку проводят полным минеральный удобрением, содержащим основные макроэлементы — азот, фосфор и калий. Но важны также и микроэлементы — железо, бор, магний, сера. Желательно применять для второй подкормки формы удобрений, содержащие и макро- и микроэлементы.

Индетерминантные томаты нуждаются в обязательной подвязке куста, иначе побеги будут ломаться от тяжелого веса плодов. Во время сильной жары (выше 35 °С) у томата может начать опадать завязь. Если Вы заметили, что это происходит, чаще проветривайте парник и создайте затемнение над кустами.

Обработайте ростки борной кислотой (раствор готовят из расчета 1 г вещества на 1 л жидкости). Выращиваемые в открытом грунте помидоры нуждаются в надежном укрытии. Чтобы правильно сформировать куст, регулярно удаляйте пасынки и пожелтевшие листья.

Болезни и вредители

На развитие грибных болезний, которые вызывают поражение томатов Сахарный гигант, влияет множество факторов:

• во второй половине лета (август) дневная жара сменяется холодными ночами, что вызывает обильное выпадение росы или образование утренних туманов. Это создает предпосылки для развития фитофторы. Признаками недуга являются черно-бурые пятна на плодах и листьях растений. Борются с грибком при помощи медьсодержащих препаратов;
• нерегулярный полив и сухость воздуха могут спровоцировать развитие вершинной гнили. Это заболевание неинфекционное, а физиологического плана. Высокая температура почвы приводит к тому, что растения томата не усваивают кальций. Нехватка кальция проявляется в виде сухого пятна на плодах, такие плоды теряют товарный вид и не пригодны для сбора.
• Сахарный гигант не восприимчив к инфекции, которая вызывает табачную мозаику и альтернариоз.

Подобно другим томатам, этот сорт практически не подвергается нападению насекомых-вредителей. В случае обнаружения личинок тли или гусеницы растения необходимо тщательно обработать инсектицидами. Справиться с колорадским жуком поможет специальный препарат «Конфидор».

Отзывы огородников

Садоводы положительно отзываются о Сахарном гиганте, при соблюдении основных правил ухода этот сорт приносит обильный урожай. Благодаря прекрасным вкусовым качествам, помидоры идеально подходят для создания зимних заготовок, свежих салатов и томатного сока.

Источник: https://pro100ogorod.ru/tomaty/saharnyj-gigant-opisanie-sorta.html

Описание, характеристика, посев на рассаду, подкормка, урожайность, фото, видео и самые распространенные болезни томатов сорта «Сахарный Гигант»

«Сахарный гигант» отлично адаптирован к русскому климату и агротехнике. Он успешно переносит перепады температур, засуху и набеги вредителей. На высокорослых кустах в умеренные сроки формируются огромные плоды отменного качества. Однако выращивание этого сорта потребует от огородника определенных агротехнических навыков.

Сорт томата «Сахарный Гигант»:

Родиной сорта является Россия. «Сахарный гигант» внесен в Госреестр через год после выведения – в 2000 году. Сорт районирован по всей территории РФ.

«Сахарный гигант» — среднеранний томат. Техническая зрелость наступает спустя 110-120 дней после прорастания семян. Тип куста – штамбовый с неограниченным ростом. В открытом грунте стебель вытягивается до 150 см, в теплице может вырасти до 180 см. Особенно интенсивный рост растения наблюдается в южных широтах.

Как следует из названия, помидоры данного сорта вырастают достаточно крупными. В среднем их вес составляет 350-450 грамм, однако первые созревающие томаты достигают 650-700 грамм. Форма плодов – округлая, немного вытянутая. Цвет зрелой кожицы – ярко-красный.

• Большое количество семян в 6-7 камерах;
• Невысокое содержание сухих веществ – до 5%;
• Мясистая сладкая мякоть.

Главные плюсысорта «Сахарный гигант»:

• Крупный размер плодов;
• Высокая урожайность;
• Крепкий иммунитет;
• Устойчивость к кратковременным заморозкам;
• Возможность самостоятельно собирать семена.

К недостаткам сорта следует отнести:

• Требует тщательного ухода, включая подвязку и пасынкование;
• Растения высоко чувствительны к внесению питательных веществ на ранней стадии вегетации;
• Слабые стебли и ветви, склонные к обламыванию в период плодоношения.

«Сахарный гигант» обладает безупречным сладким вкусом, благодаря чему идеально подходит для употребления в свежем виде или в качестве ингредиента для салатов и других блюд. Томаты перерабатываются в соковыжималкес отличным выходом сока.

Из-за значительной толщи мякоти помидоры плохо пропитываются рассолом при бочковой засолке, а для цельноплодной консервации они не годятся из-за того, что не проходят в горлышко банки.

Сорт выращивают исключительно рассадным методом с дальнейшей высадкой на постоянное место. В открытом грунте растения должны быть подвязаны к надежному каркасу, способному выдержать не только значительную массу зрелых плодов, но и ветровые нагрузки.

Как подготовить семена?

Если инструкция не содержит никаких особых указаний, тогда необходимо провести полноценную обработку самостоятельно. Она включает такие мероприятия:

1. Протравливание в растворе перманганата калия (10 мг на 50 мл воды);
2. Стимуляция роста с помощью специальных препаратов: «Корневин», «Эпин-Экстра», «Циркон»;
3. 12-часовое замачивание в талой воде перед посевом.

Семена сеют в конце марта — начале апреля, за полтора месяца до последних весенних заморозков. В качестве посадочной тары используют любую емкость глубже 7 см. На дно насыпают дренаж, затем основной грунт, представляющий собой удобренную смесь торфа, покупной земли и садового дерна.

Основной период вегетации протекает при температуре 20-24*С. После появления второго листа растения пикируют в отдельные емкости диаметром от 5 см. За две недели до высадки рассаду закаливают в прохладном помещении (16*С).

Рассаду высаживают в двухмесячном возрасте, когда растения достигнут высоты 25-30 см и будут иметь не менее 6 настоящих листочков. Земля к этому времени должна прогреться до 10*С, а среднесуточная температура воздуха – стабилизироваться на уровне 12*С.

Растения переносят в посадочные лунки глубиной 12-15 см. Лунки необходимо заранее продезинфицировать марганцовкой и удобрить смесью перегноя и торфа.

• Интервал между растениями – 60 см;
• Ширина междурядий – 80 см;
• Предельно допустимая загущенность посадки – 3 растения на 1 кв.м.

Чтобы созревшие плоды соответствовали номинальному весу, кусты необходимо пасынковать строго в 1 стебель. Пасынки удаляют по достижении длины 5 см. Обрезку проводят в утреннее время, от каждого пасынка оставляют 2 см «пенек» во избежание повторного роста побега. Также удалению подлежат нижние листья растений.

Другие приемы агротехники:

• Подвязка стебля к столбику или шпалере сразу же после высадки. Опорная конструкция должна быть надежной, особенно, в открытом грунте, где существуют риск шквалистых порывов ветра;
• Полив 2-3 раза в неделю в зависимости от погоды;
• Поверхностное рыхление почвы между поливами;
• Мульчирование грядки для удержания влаги в земле;
• Подкормки пометом, суперфосфатом или NPK-комплексами не менее 3 раз за сезон.

«Сахарный гигант» умеренно устойчив к большинству заболеваний пасленовых культур. Чаще всего проблемы при выращивании крупноплодных сортов бывают связаны с растрескиванием плодов, вызванных несбалансированным поливом. Хорошей профилактической мерой от растрескивания является периодическое внесение в почву селитры.

При правильном уходе «Сахарный гигант» порадует огородника обильным урожаем. С 1 куста снимают до 5 кг отборных помидоров.

Семена, поставляемые разными агрофирмами, могут сильно различаться. В одних случаях помидоры вырастают кубовидными, в других – сердцевидными. Вес помидоров колеблется в пределах 300-600 грамм. Однако, независимо от экстерьера плодов, их вкусовые качествавсегда оценивают на твердую 5.

Источник: https://web-selo.ru/sort-tomata-saharnyj-gigant.html

Томат «Сахарный гигант»

Любители крупноплодных томатов должны по достоинству оценить сорт «Сахарный гигант», отличающийся высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами своих плодов и непритязательностью в уходе.

Описание и характеристики

Этот индетерминантный позднеспел2ый сорт был выведен отечественными селекционерами в 1999 году, а уже через год попал в Госреестр. Предназначен для выращивания в открытом грунте и теплицах (пленка, поликарбонат, стекло). Оригинаторы в России – фирмы «Сибирский сад» и «Русский огород».

Высота кустов в теплицах – более 1,3 м. Облиственность умеренная. Листья поникающие. На каждой кисти формируется в среднем по 3-6 завязей.

Средняя масса кубовидных (либо сердцевидных) плодов составляет около 600 г. Зрелые помидоры имеют яркую розовато-красную окраску. Сочная мясистая мякоть в большом количестве содержит ликопин и сахара. Томаты малосеменные (в каждом по 6-7 камер).

Вкус насыщенный, деликатесный (сладость выражена). Процент сухих веществ – около 5%. Основное назначение плодов – приготовление овощных салатов, соусов, паст, кетчупов и томатных соков. Транспортабельность не очень хорошая из-за тонкой кожицы.

Сорт «Сахарный гигант» среднеустойчив к резким перепадам температур (может начать сбрасывать цвет) и недостатку влаги. Устойчивость к основным заболеваниям находится на хорошем уровне.

Поскольку это не гибрид, Вы можете самостоятельно заготовить семена для посева в будущие сезоны.

Выращивание

На рассаду семена сажают в марте на глубину около 1,5 см. Грунт лучше приобрести в специализированном магазине (для томатов и перцев). При постоянной температуре на уровне от +23 до +25 C всходы начнут появляться уже через 5-7 дней.

Далее температуру следует понизить до +17…+20 C, а посадочные емкости с рассадой перенести на светлый подоконник. В фазе 2 настоящих листочков молодые растения необходимо пикировать по отдельным стаканчикам.

На постоянное место подросшую рассаду переносят в возрасте 50-60 дней. Кусты следует вести в 1 или 2 стебля. Оптимальная схема посадки – до 3 растений на 1 м2 (избегайте чрезмерной загущенности). Подвязка к опорам обязательна.

Из вредителей нанести урон урожаю могут белокрылки, тля, трипсы, в некоторых случаях – колорадский жук. Для избавления от них используйте соответствующие препараты (например, «Конфидор», «Престиж», «Зубр»).

При правильном уходе и хорошей погоде летом с каждого растения можно получить урожай до 5 кг.

Источник: https://www.dacha6.ru/tomat-saharnyi-gigant-harakteristika-opisanie-sorta/

Томаты сорта гигант: виды, характеристика и описание, рекомендации по выращиванию

Внимание любого человека всегда привлекали именно помидоры больших размеров. Поэтому хотя бы один сорт гигантских томатов выращивает на своем участке практически каждый огородник.

Происхождение гигантских сортов

При разработке сортов гигантских помидор основной целью селекционеров было достижение больших размеров и улучшение вкусовых качеств плода.

В результате разработаны томаты с плодами большого размера и оригинальным сладким вкусом. Мякоть гигантских томатов приятная на вкус и содержит повышенное количество сахаров, ликопина и провитамина А.

Самые популярные сорта среди гигантов

Крупноплодные помидоры на сегодняшний день представлены большим разнообразием сортов с овощами разнообразной формы и цвета. Также выведены сорта и их гибриды для разведения в любой климатической зоне.

Малиновый Гигант

Раннеспелый детерминантный сорт томата «Малиновый Гигант» выведен в компании «Седек» группой селекционеров во главе с Лукьяненко и внесен в Госреестр в 2007 году.

Выращивается во всех регионах РФ в карбонатных и пленочных теплицах, а в южных областях и на открытом грунте.

Характеристики:

• полное вызревание происходит через 100 — 110 дней;
• урожайность от 6 до 8 кг с 1 кв.м;
• средняя восприимчивость к самым распространенным заболеваниям;
• низкие показатели лежкости и транспортабельности.

Не штамбовый ветвистый куст высотой от 0,7 до 1,5 метра требует обязательного формирования и пасынкования. Хорошо сформированная корневая система разрастается в стороны в верхних слоях почвы.

Крупные листья темно-зеленого цвета со слабой морщинистостью имеют обычную форму.

Соцветия промежуточного типа размещены через каждые 2 листа, начиная с первых 5-6 листов. Обычно на каждом соцветии формируется до 4 плодов, причем минимум 1 достаточно крупный. Крепко держащиеся на плодоножке помидоры не подвержены осыпанию.

Плоды «Малинового гиганта» неправильной плоскоокруглой формы диаметром около 10 см. От плодоножки идет небольшая ребристость. При созревании имеют розовый оттенок, плодоножка окружена зеленоватым пятном. Созревший плод — насыщенно-малинового цвета. Вес помидор обычно 200 — 400 г, а на нижнем соцветии могут доходить до 1 кг.

Мякоть нежная, мясистая, с малым количеством зерен, на вкус сладкая с присутствием небольшой кислинки. Его едят как свежим, в салатах, так и для изготовления соков, паст и кетчупов. Возможна самостоятельная заготовка семян.

Король гигантов

Выведен в 2010 году сибирскими селекционерами. Томаты «Король гигантов» относятся к индетерминантным сортам со средним сроком вызревания.

Разрабатывался для выращивания на открытом грунте в южных регионах и в теплицах в средних и северных областях.

Характеристики:

• период вызревания 110 — 120 дней;
• урожайность от 7 до 9 кг на кв.м;
• маловосприимчив к вредителям и заболеваниям;
• неприхотлив в уходе;
• хорошая лежкость и транспортабельность.

Кусты высотой 1,7 — 2 м требуют постоянных пасынкования и подвязки. Лучшие результаты урожайности достигаются при формировании куста в 1-2 стебля.

Первая завязь появляется после 9 листа, остальные через 3-4 листа.

Круглые слегка приплюснутые плоды ярко-красного цвета достигают веса 400 — 600 г, но нередки экземпляры до 800 — 1000 гр. Кожица плотная, не подверженная растрескиванию. Мясистая и сочная мякоть имеет сладкий вкус с еле выраженной кислинкой, а при перезревании даже сахарный.

Этот сорт выделяется повышенным содержанием витаминов и рекомендован для приготовления детских и диетических блюд.

Сахарный Гигант

• Томат «Сахарный Гигант» относится к индетерминантным штамбовым среднеранним сортам.
• Выведен в 1999 году российскими селекционерами и занесен в Госреестр в 2000 году как сорт для разведения на открытом грунте и в теплицах.
• Характеристики:

• срок созревания 110 — 115 дней;
• урожайность 15 — 18 кг на кв. м;
• переносимость температурных перепадов и недостатка влаги;
• достойная сопротивляемость заболеваниям.

Растение высотой 1,2 — 1,5 м с крепким стеблем требует подвязки с опорами и пасынкования.

Первая завязь образуется над 9 листом, остальные через 2-3 листа. Помидоры розово-красные, имеют округлую чуть вытянутую форму. Вес спелого томата 350 — 450 г. Нередки экземпляры весом до 800 г.

Сочная мякоть со сладким вкусом отличается повышенным содержанием сахаров и ликопина. Подходит для употребления свежим и для приготовления соков и соусов.

Гигант красный

Томат «Гигант красный» был выведен селекционерами-любителями в 1989 году и занесен в Госреестр, как сотр для теплиц и открытого грунта. Среднеранний сорт помидора является индетерминантным штамбовым видом.

Характеристики:

• период созревания 100 — 105 дней;
• урожайность до 12 кг на кв. м;
• стойкость к наиболее распространенным заболеваниям;
• переносимость недостатка влаги;
• слабая лежкость;
• привередливость к составу почвы.

В южных и средних областях выращивается на открытом грунте, в северных регионах — в теплицах.

Куст с длинными поникшими листьями высотой 140 — 180 см требует обязательного формирования и пасынкования. Ствол необходимо подвязывать, а под ветвями обязательны подпорки. Первая завязь формируется после 10 листа, остальные через 3 листа. Кисть простая, по 5-6 плодов.

Подходит для употребления в свежем виде и для изготовления соков, соусов и кетчупов.

Анжела — Гигант

Томат «Анжела — Гигант» числится в сортаменте коллекционеров садоводов — любителей России и относится к индетерминантным среднеспелым сортам. Выведен для выращивания в теплицах, закрытом грунте и пленочных покрытиях.

Характеристики:

• период созревания 100 — 130 дней;
• урожайность 8 — 10 кг на кв. м;
• неприхотливость;
• высокая сопротивляемость заболеваниям;
• хорошая лежкость.

Растение высотой 1,4 — 2 м обязательно формировать и в дальнейшем пасынковать. Ствол непременно нужно подвязывать, под ветки подставлять опоры.

Для выращивания особо крупных плодов формируется 1 ствол и регулируется численность завязей.

Плоды плоскоокруглой формы средне ребристые имеют насыщенно-красный цвет. Вес составляет от 300 до 1000 г, а по желанию можно вырастить экземпляры 1,5 — 2 кг. Мясистая, сладковатая на вкус мякоть с малым количеством семян удобна для салатов, соусов и детских пюре.

Гигант Новикова

Сорт «Гигант Новикова»был зарегистрирован в реестре в 1990 году, как среднеспелый томат для разведения в пленочных теплицах. Растение индетерминантного штамбового типа с обычной листвой.

Характеристики:

• созревание 110 — 120 дней;
• урожайность 15 — 20 кг на кв.м;
• средняя устойчивость к заболеваниям;
• средняя лежкость;
• привередливость к составу почвы.

Для выращивания плодов большого размера и хорошего урожая куст следует формировать в 1 стебель с обязательной вертикальной подвязкой и своевременно пасынковать. Сам автор сорта А. И. Новиков собирал до 30 кг с одного куста.

Плоскоокруглые сильно ребристые плоды имеют розовый цвет с малиновым оттенком. Обычно весят 500 — 600 гр., но нередки и килограммовые экземпляры.

Сочная сахаристая мякоть отлично подходит для приготовления соков и соусов, а сам сладкий томат превосходен в свежем виде и в салатах.

Испанский Гигант

Томат «Испанский Гигант» относится к среднепоздним индетерминантным сортам и рекомендован к выращиванию на открытом грунте и в теплицах.

Характеристики:

• созреваемость 110 — 120 дней;
• урожайность 10 — 12 кг на кв. м;
• теплолюбивость;
• средняя устойчивость к заболеваниям;
• привередливость к перепадам температур;
• отличная лежкость и транспортабельность.

Куст высотой 2 — 3 метра нуждается в формировании, вертикальной подвязке, прищипывании верхушки и пасынковании. Средний вес овальных плодов красного цвета составляет 250 — 350 г. Сочная мякоть с немалым количеством сухих веществ выделяется превосходным вкусом.

Ленинградский Гигант

Томат «Ленинградский Гигант» относится к раннеспелым сортам для пленочных теплиц. Детерминантное растение с крупными резными листьями достигает размеров 80 — 95 см.

Характеристики:

• созреваемость 85 — 90 дней;
• урожайность 8 — 12 кг на кв. м;
• средняя устойчивость к заболеваниям;
• теплолюбивость.

Первое простое соцветие формируется над 7 листом, потом через 1 — 2 листа. Плоскоокруглый со слабой ребристостью плод при созревании имеет розовый цвет.

Сахаристая сочная мякоть имеет насыщенный десертный вкус. Употребляют в свежем виде, в салатах и используют для приготовления соусов, кетчупов, паст и десертов.

Желтый Гигант

Среднеспелый сорт томата «Желтый Гигант» был выведен селекционерами компании «Седек». Индетерминантное растение способно произрастать на открытом грунте и в теплицах.

Характеристики:

• созреваемость 110 — 122 дня;
• урожайность до 15 кг на кв. м;
• рекомендован для аллергиков и детского питания;
• плодоносит1,5 месяца;
• плохая лежкость.

Кусты высотой 1,2 — 1,7 м нуждаются в формировании, подвязке и пасынковании. Плоды плоскоокруглой формы желтого цвета достигают веса 300 — 400 г.

Насыщенная соком мякоть, сладковатая на вкус, с большим содержанием ниацина полезна сердечникам и людям с больной печенью.

Уральский Гигант

Томат «Уральский Гигант» относится к типу среднеспелых и представлен серией четырех идентичных сортов, различающихся цветом плода. Успешная адаптация к климату различных регионов от юга до севера принесла «Уральскому Гиганту» заслуженную популярность среди огородников.

Характеристики:

• созреваемость 110 — 120 дней;
• урожайность 10 — 15 кг на кв. м;
• превосходная адаптация к погодным условиям;
• плохая лежкость.

Куст индетерминантного типа высотой 1,5 — 1,8 м нуждается в обязательных формировании, вертикальной подвязке и поддержке ветвей, вершковании и пасынковании.

Плоды округлоприплюснутой формы с небольшой ребристостью. Вес томата 700 — 800 г, но можно вырастить экземпляры до 1,5 кг. Мякоть на изломе зернисто-сахарная, сочная, сладкая на вкус.

Красный сорт выделяется среди других повышенным содержанием ликопина. Розовый томат выделяется неповторимой сладостью. Желтый (лимонный) и оранжевый сорта богаты каротином и имеют насыщенно-пикантный вкус.

Особенности выращивания

Самое важное при решении вырастить томат гигантских размеров — приобретение качественных селекционных семян. В Москве есть представительства почти всех фирм, занимающихся лицензионной продажей семян.

Вырастить томаты-гиганты не представляет особой сложности. Многие сорта пригодны как для открытого грунта южных регионов, так и для выращивания в Сибири в тепличных условиях.

Требования к семенам, рассадам, времени посадки и уходу за растениями схожи с остальными сортами.

Важной особенностью успешного выращивания гигантов является обязательная своевременная подвязка стебля, вершкование и пасынкование растения. В зависимости от желания получить плоды определенных размеров необходимо формировать куст. Обычно оставляют 2 стебля, а для выращивания особо крупных экземпляров — только 1 стебель. При росте плодов обязательно укреплять ветви подставками.

Преимущества и недостатки

Главным преимуществом томатов гигантских сортов является повышенное содержание в составе плода сахаров, каротина и ликопина. Кроме того, гигантские томаты относятся к салатному типу, то есть имеют мясистую сочную мякоть, а сладкий вкус плодов делает их незаменимыми для употребления в свежем виде и приготовления соков, кетчупов и соусов.

К недостаткам можно отнести невозможность консервировать их целыми плодами и неприспособленность к длительному хранению.

Даже один килограммовый гигантский помидор на столе будет смотреться шикарнее целого ведра маленьких томатов.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/tomaty-sorta-gigant