Ранние сорта картофеля

Каждый человек пробовал хотя бы однажды блюдо из картофеля. Этот овощ прекрасно хранится в погребе в течение года, сохраняя свои вкусовые качества. Однако наиболее вкусным и полезным считается картофель, который только что выкопали из земли. Именно поэтому ранние сорта культуры так ценятся.

Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

ультраранний 45-55 дней;
скороспелый 50-60 дней;
среднеранний 60-85 дней.

В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

столовый – применяют для приготовления блюд;
технический – из него производят крахмал и спирт;
кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Любой ранний сорт можно классифицировать по назначению. Ранняя картошка хорошо для употребления летом.

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ривьера Каратоп Тимо

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний

Преимущество скороспелого в том, что он не подвержен заражению грибком и болезнями.

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.

Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Бриз Импала Винета

Картофель, выращенный в средней полосе России, вкуснее чем в южной.

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».

Славянка

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Романо Аврора

Рассмотрим самые популярные:

Название	Описание
Алена	Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
Ариэль	Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
Тимо	Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
Каратоп	Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
Беллароза	Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
Жаворонок	Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
Импала	Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
Романо	Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Жуковский ранний	Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
Лилея	Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред Скарлет	Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
Удача	Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
Уладар	Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
Снегирь	Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
Чароит	Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
Венета	Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
Метеор	Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
Бриз	Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
Ривьера	Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
Розара	Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

Беллароза Ред Скарлет Ариэль

Чтобы каждый год получать ранний урожай картофеля, рекомендуется практиковать высадку разных ранних сортов.

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/rannie.html

Cамые популярные раннеспелые и среднеранние сорта картофеля на Supersadovnik.ru

На участке лучше сажать не менее двух-трех сортов картофеля разных групп – чтобы получать урожай при различных погодных условиях.

В зависимости от того, сколько времени проходит от посадки до получения урожая, все сорта картофеля делят на пять групп:

ранние сорта картофеля (50–60 дней);
среднеранние сорта картофеля (60–80 дней);
среднеспелые сорта картофеля (80–100 дней);
среднепоздние сорта картофеля (100–120 дней);
поздние сорта картофеля (120 дней и более).

Среди хорошо известных и проверенных сортов по урожайности, устойчивости к болезням и сохранности зимой из раннеспелых сортов первое место занимает сорт Удача, второе – Жуковский ранний. Из среднеранних лидируют Невский, Елизавета, Рябинушка. Среди среднеспелых сортов на первой позиции Аврора, далее следуют Скарб, Петербургский, Луговской.

Сорт картофеля Весна белая — ультраранний (42–45 дней), урожайный. Клубни 80–140 г, крахмалистость невысокая. Мякоть белая. Лежкость хорошая. Устойчив к раку, высокоустойчив к макроспориозу, среднеустойчив к вирусным заболеваниям и относительно устойчив к фитофторозу.

Сорт картофеля Утенок — раннеспелый (60 – 65 дней), урожайный, засухоустойчивый. Клубни до 250 г, крахмалистость средняя. Мякоть светло-желтая, не темнеет.

Устойчивость ботвы к фитофторозу средняя, клубней – повышенная. Слабо поражается нематодой. Устойчив к ризоктониозу, бактериозам, парше клубней, мозаичным вирусам, раку.

Повышенная устойчивость к повреждению проволочником.

Сорт картофеля Жуковский ранний — раннеспелый (45 – 50 дней), урожайный. Клубни массой 111– 117 г, крахмалистость низкая. Мякоть белая, не темнеет. Устойчивость к нематодам, раку, к фитофторозу (ботвы – средняя), к парше обыкновенной, к жаре и засухе – высокая, к ризоктониозу – средняя.

Сорт картофеля Снегирь — раннеспелый (45 – 50 дней), урожайный. Клубни массой 60–90 г, крахмалистость от средней до повышенной. Мякоть белая. Устойчив к раку.

Сорт картофеля Погарский — раннеспелый (55 – 65 дней). Клубни выровненные по размеру, крахмалистость невысокая. Мякоть белая. Лежкость от средней до хорошей. Устойчив к тяжелым формам вирусных болезней. Среднеустойчив к фитофторозу. Слабо поражается паршой обыкновенной, ризоктониозом, стеблевой нематодой.

Сорт картофеля Розара — раннеспелый (60 – 65 дней). Клубни до 150 г, крахмалистость средняя. Мякоть желтая, не темнеет. Устойчив и среднеустойчив к различным вирусам, устойчив к нематоде, слабо устойчив к фитофторе, слабо поражается паршой, не поражается раком. Не снижает урожайности 4–5 лет без обновления семян.

Сорт картофеля Ред Скарлет — среднеранний (70 – 75 дней), урожайный. Клубни 80–120 г, крахмалистость невысокая. Мякоть желтая, не темнеет. Лежкость хорошая. Устойчив к золотой нематоде, к раку. Немного чувствителен к фитофторе стебля, хорошая устойчивость к фитофторе клубня. Среднечувствителен к парше.

Сорт картофеля Рябинушка — среднеранний (70 – 80 дней), урожайный (как сорт Невский). Клубни 90–120 г, крахмалистость средняя. Мякоть кремовая, не темнеет. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной нематоде. Умеренно восприимчив к фитофторозу ботвы и умеренно устойчив к фитофторозу клубней.

Сорт картофеля Ильинский — среднеранний (70 – 80 дней), жаро- и засухоустойчивый. Довольно крахмалистый, клубни массой 100–130 г. Мякоть белая, не темнет. Сохранность от средней до хорошей. Относительно устойчив к парше, вирусным болезням. Умеренно восприимчив к фитофторозу, альтернариозу, ризоктониозу.

Сорт картофеля Даренка — среднеспелый (80 – 90 дней), урожайный, жаро- и засухоустойчивый. Клубни 100–110 г, крахмалистый. Мякоть желтая. Лежкость при хранении хорошая. Устойчивость к раку, парше, нематоде, вирусным болезням высокая, к фитофторозу – средняя.

Иллюстрации к материалу: Ольга Петина

Характеристика сортов картофеля: все, что нужно знать о самых урожайных видах

Фото: по запросам Яндекс и Гугл

Безусловно, картофель остается самым популярным и востребованным культурным растением, которое выращивается на огородах. На сегодняшний день существует огромное количество сортов, однако далеко не все являются урожайными. В этой статье мы дадим подробные описания сортов картофеля, которые достойны вашей грядки и затраченных сил!

Описание сорта картофеля Скарлет стоит начать с того, что выведен он был в Голландии. Его можно отнести к категории отличных раннеспелых сортов. Результат посадки такого сорта — довольно крупные и вкусные плоды. Ред Скарлет идеален для жарки и варки.

Стоит отметить, что этот сорт отлично растет даже на засушливой почве. Это бесспорный плюс, но и есть у Скарлет и значительный недостаток: сорт склонен к болезням, в частности, к парше и фитофторозу. Фото картофеля сорта Скарлет смотрите ниже.

Что касается кустов этого голландского вида, то они довольно компактные и низкорослые. Цветет картофель светлыми фиолетовыми цветками приятного оттенка. По форме картошка продолговатая, гладкая. Кожура в Ред Скарлет сиреневая, есть небольшие глазки.

Обратите внимание на мякоть: она бледно-желтого цвета. В среднем один клубень весит около восьмидесяти граммов. Если правильно ухаживать за этим сортом, то с одной сотки можно собрать до двухсот килограммов картофеля.

Чаще всего этот сорт выращивают в России, Беларуси и Украине.

Итак, краткое описание сорта картофеля Ред Скарлет:

устойчивость к жаре;
не боится таких болезней, как нематоды и рак;
хорошая лежкость клубней;
большой выход (сорт смело можно назвать урожайным).

На заметку! Созревает сорт Скарлет ближе к началу сентября. В среднем один куст дает пятнадцать клубней.

Если вас интересуют действительно лучшие сорта картофеля, то обратите внимание на Галу. Вот перечень его бесспорных преимуществ:

куст среднерослый, крупные листья;
цветков на кустах мало, все они белого цвета;
с сотки при правильном уходе можно собрать до четырехсот килограммов;
клубни круглые с небольшими и не глубокими глазками, кожура желтая;
цвет мякоти ярко-желтый;
в среднем созревает за восемьдесят дней;
вес одной картошки от семидесяти до ста двадцати граммов;
до 25 клубней можно собрать с одного куста (фото картофеля сорта Гала смотрите ниже).

Также в описании сорта картофеля Гала стоит подметить, что в клубнях в небольшом количестве содержится крахмал. Что же касается вкусовых характеристик, то они безупречны. Из Галы получаются отменные супы, салаты, жаркое.

Еще один сорт, пришедший к нам из далекой Голландии. Такие ранние сорта картофеля лучше всего приживаются в южном климате, однако и в средних полосах он растет неплохо. Этот сорт отличает стабильно высокий уровень урожая. Кроме того, сорт практически равнодушен к популярным заболеваниям.

Итак, описание сорта картофеля Импала:

высокие кусты (до восьмидесяти сантиметров);
белые цветы на кустах;
каждый куст может формировать от шести до восьми клубней;
одна картошка весит приблизительно 70-140 граммов;
овальная форма клубней, а глазки маленькие;
хорошо узнаваемая тонкая кожица желтого цвета, ровная поверхность;
цвет мякоти светло-желтый, содержится много питательных веществ;
очень ранний вид: клубни созревают спустя пятьдесят дней после того, как их посадили в землю;
отменные вкусовые качества.

Описания ранних сортов картофеля невозможны без Жуковского. Вывели его в России, и выращивать этот сорт можно на совершенно любом грунте. Собирать урожай можно уже спустя два месяца после посадки.

Итак, описание сорта картофеля Жуковский:

средние по высоте кусты, полураскидистая структура кустов;
листья довольно крупные, темно-зеленого цвета;
что касается цветов, то они собираются в довольно компактные соцветия, которые украшает красно-фиолетовый венчик с белыми полосками;
у клубней розовая и довольно гладкая кожура с мелкими глазками;
картофель довольно крупный, форма округло-овальная;
по весу одна картошка может быть до ста семидесяти граммов;
белая мякоть клубня;
с одного куста получается до десяти клубней.

Плоды созревают спустя шестьдесят дней после того, как их посадят. У сорта очень стабильная и достаточно высокая урожайность. Картофель не боится механических повреждений, довольно устойчив к холоду.

Если вы ищете урожайные сорта картофеля, то Адретта отличный выбор. Это один из самых популярных немецких сортов: хороший огородник сможет собрать с сотки до четырехсот килограммов урожая.

Итак, описание сорта картофеля Адретта:

прямостоячие и сильнорослые кусты;
овальная форма клубней;
желтая шершавая кожура, глазок почти нет;
мякоть желтого цвета;
одна картошка весит в среднем сто тридцать граммов. В клубнях этого сорта немало витаминов и питательных веществ. Из Адретты получается вкусное пюре, потому что картофель хорошо разваривается;
кусты довольно равнодушны к большинству вирусных болезней.

Удача является раннеспелым и высокоурожайным сортом. Выход товарных клубней составляет до ста процентов, также Удача отлично хранится в зимнее время. На кустах цветут белые цветы, а сам куст невысокий, среднего размера.

Картошка получается довольно крупной и овальной, кожура светло-жёлтого цвета, мякоть — белого. Нельзя не сказать и о достойных вкусовых характеристиках сорта.

Правда, стоит помнить об одной немаловажной особенности сорта Удача: высаживать ее нужно исключительно в почву, которая хорошо прогрелась. При этом сорт не боится вирусов и болезней.

Картофель Беллароза — еще один урожайный сорт, который отлично растет на территории Беларуси, Украины и России. Родом Беллароза из Германии, и рассказать о нем можно следующее:

высокорослые и прямостоячие кусты, довольно крупные листья;
красно-фиолетовые цветы;
клубни округлой формы, светло-красный или розовый цвет кожуры. Кожура слегка шершавая, есть небольшие глазки;
мякоть светло-желтого цвета;
в среднем одна картофелина весит около ста десяти граммов. Есть клубни, которые достигают веса в восемьсот граммов!
при правильном уходе с одной сотки вы можете собрать до трехсот пятидесяти килограммов картофеля.

Кусты у этого сорта средние по размеру, хорошо разветвленные. Цветут кусты цветами белого цвета, по форме клубни получаются овальным со светло-желтой кожурой. Что касается мякоти, то она кремовая. Сорт довольно урожайный, и выход товарных клубней составляет до девяноста пяти процентов.

Невский отлично хранится при невысоких температурах, так как ростки прорастают рано. Как и сорт Удача, Невский требует того, чтобы высаживали его в землю, которая отлично прогрелась. Если вы будете оптимально удобрять почву, то быстро увидите результат.

Небольшим недостатком мы бы назвали склонность к некоторым болезням.

Этот сорт пользуется высокой популярностью на просторах СНГ. Созревает рано и успешно растет на самых разных почвах.

цветет белыми цветами;
круглые по форме клубни;
листья темно-зеленого цвета: они являются главной характеристикой этого сорта;
кусты Тимо восприимчивы к органическим и минеральным удобрениям;
по весу клубни небольшие — от шестидесяти до ста двадцати граммов;
картофель этого сорта долго хранится, устойчив к высоким температурам и влажности. Не боится механических повреждений. Благодаря всему набору своих качеств, Тимо сегодня пользуется большой популярностью на рынке;
если вы ищите вкусные сорта картофеля, то остановитесь на Тимо: у клубней безупречный вкус.

Главная особенность этого сорта в том, что выращивать его можно в практически любых климатических условиях, отчего Иван да Марья так популярен в Восточной Европе. Именно этот сорт даст достойный урожай, там где другие даже не прорастут. Как и многие другие сорта, произведен он был в Голландии, где его прозвали Пикассо.

Итак, описание сорта картофеля Иван да Марья:

довольно высокие и прямостоячие кусты;
цветут цветами белого цвета;
цветение довольно обильное;
корнеплоды, которые уже созрели, отличаются желтой кожурой и округлой формой;
на кожуре есть вкрапления розового цвета;
что касается глазок, то они также розоватые;
средний вес одной картофелины составит около ста двадцати граммов;
мякоть кремового цвета.

Завершим статью еще одним урожайным сортом, который также вывели голландские селекционеры. С точки зрения выращивания сорт Романо неприхотлив и довольно выгоден. Несколько слов о его главных параметрах:

кусты высокие и прямостоячие;
на кустах образуются небольшие венчики;
что касается цветов, то их отмечает красновато-фиолетовый оттенок;
короткоовальная форма клубней;
вес одной картофелины в среднем составляет сто граммов;
у клубней плотная и гладкая кожура розового цвета. Есть небольшие глазки;
мякоть светло-кремовая.

Это картофель с хорошим вкусом. Собирать урожай можно уже спустя три месяца после посадки. С одного куста получается приблизительно восемьсот граммов картофеля.

В наших широтах Романо очень любят за товарный вид и отличную урожайность. Многие растениеводы называют его самым экономически выгодным сортом.

Плюс ко всем сорт не боится болезней и вирусов, редко подвергается атаке насекомых (в том числе не боится колорадского жука).

У нас все: советуем обратить внимание на эти сорта картофеля. Ведь при неверном выборе вам придется бороться с низкой урожайностью, болезнями и высокой требовательностью растений. Не будем усложнять себе жизнь! А лунный календарь садовода и огородника на 2017 год поможет вам определиться со временем посадки.

Хорошего вам урожая!

А вы знаете что-нибудь интересное о сортах картофеля? Если да, то поделитесь с нашими читателями в комментариях под статьей!

Источник: https://mag.dom.by/dacha/41154-harakteristika-sortov-kartofelya-vse-chto-nuzhno-znaty-o-samyh-urozhajnyh-vidah/

Самые ранние сорта картофеля: описание

Тема этой статьи самые ранние сорта картофеля. Даже если человек не гурман отведать первого, молодого картофеля с маслицем, укропчиком и чесночком истинное удовольствие. Как же используя самые ранние сорта картофеля получить картофель не только с огромным валом, но и изумительным вкусом?

Конечно, сортовые особенности имеют значение. Генетический потенциал, вложенный селекционерами в сортовые возможности использовать необходимо по назначению. Однако только сорта, подходящие под ваши грунты и ваш климат могу дать хороший урожай и истинное наслаждение продуктом.

Самые ранние сорта картофеля описание

Рынок дело тонкое, и шарлатанства, увы, не избежать. Совершенно другое дело картофелеводческий питомник, институт либо интернет магазин. В эпоху селекционных, клеточных технологий, когда по почте можно получить всё, рисковать будущим урожаем нет смысла, обратитесь к профи, и чистота сорта гарантирована.

Конечно, человеческий фактор нельзя не учитывать, но случайность и шарлатанство, совершенно разные вещи. Интернет-магазин вам предложит отличный сортовой картофель, но он не имеет цели вырастить и продать, а только второе. Он, так же как и вы, покупает, но где? У тех, кто производит, а это институты и плем. хозяйства. У них клубень посадочный будет стоить в разы дешевле.

Совершенно другое дело импортная селекция, когда продают самое малое 100 кг, а вам для развода нужно 2 кг, тогда естественно вы обратитесь в интернет-магазин. Каждому региону свой сорт

Научно-исследовательские институты работают на потребителя. И в каждом регионе есть свои опытные станции, которые испытывают сортовые новинки как отечественные, так и зарубежные, и только на их данные можно ориентироваться.

Зачастую люди едут за 1000 км, увидели супер-пупер урожайный сорт и везут его домой в надежде стать обладателем уникального картофеля, но, к сожалению, не всегда так бывает.

Однако есть среди самых-самых тот, которого государственный реестр рекомендует для 10 из 12 регионов это «Жуковский ранний». Он годится для посадок всюду кроме Северного и Северо-Восточного районов. Этот сорт хоть и выведен в прошлом веке, дата введения в реестр 1993 год, но завоевал добрую славу по всем просторам страны и за её рубежами.

Сверх ранние сорта картофеля

В гос. реестре такие сорта обозначены кодом 01 как очень ранние. Это то, что в народе принято называть «Сорокадневный». То есть, условно считается, что на 40 день после того, как мы увидели первые росточки на поверхности грунта, его можно копать и при этом он порадует достаточно увесистыми клубнями.

Вашему вниманию:

«Нандина». Немцы подарили сорт любителям картошки, а наши учёные-селекционеры проверили и рекомендовали для возделывания по Центральному, Волго-Вятскому и Северо-Кавказскому регионам.

На 45 день этот сорт показывает урожайность выше стандартного «Жуковского раннего», а на 60 день его товарный вал выше стандартной «Удачи» на 55 ц/га.

Клубни прекрасно могут сохраняться до самой весны, не теряя товарность и вкусовые качества.

Немецкие сорта в основном жёлтые, и этот не исключение, они ценят каждый витамин, и готовы делиться ими с миром.

«Коломба». Сорт из Голландии рекомендован для высадки по Северо-Кавказскому Центральному, Центрально-Черноземному регионам.

Товарный вал на 120 ц/га выше стандарта. Клубень красивого, ровного, жёлтого цвета, и имеет мелкие глазки, это свойство очень высоко оценивается горожанами при покупке желанного овоща.

От фитофторы создатели защитили его средненько, а вот к остальным заболеваниям почти нечувствителен.

«Метеор». Над созданием шедевра трудилась целая армия селекционеров и научно-исследовательских институтов. Птентообладатель ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха» Московской обл.

Отечественные селекционеры потрудились и создали овощ, который показывает вал выше стандартов, а с 2013 года, когда был введён в реестр, уже успел разойтись по всей стране;

«Ред Соня». Те, кто любит красную и розовую картошечку останутся довольны. Имеет безоговорочную урожайность, ни один стандарт не смог удержать позиции, превосходный вкус и болезням он не подвластен. Немцы подарили миру сорт с отличным крахмальным показателем, а товарность, как всегда, на высоте;

«Чароит». ООО селекционная фирма «ЛИГА» Ленинградская обл. и ФГБНУ «Ленинградский научно-исследовательский институт сельского хозяйства «Белогорка» являются патентообладателями этого интересного сорта. Урожайность на уровне стандартов, но вкус этого картофеля превзошёл все ожидания и оценен на «Отлично». Товарность и лёжкость клубней на уровне 98%;

«Капри». Сорт введённый в реестр в 2017 году, а выведен в Германии. Наверное, ещё мало кто смог познакомиться с этим сортом. Желтый, крахмальный, урожайный, устойчивый к болезням. Вкусовые качества на «отлично». Допущен по Центрально-Черноземному региону.

Ранние сорта картофеля

Под кодом 02, как «от очень раннего до раннего» сорта: «Леди Клэр». Он с гордостью попадает в самые ранние сорта картофеля. Выведен в Голландии. Рекомендован для возделывания по Центральному региону. Картофель по оценкам дегустаторов имеет удовлетворительный и хороший вкус, высокую крахмалистость и совершенно плохую разваристость.

Это тот картофель, который принято подавать целеньким, посыпав укропчиком. Он не испортит внешний вид блюда. Его светло-жёлтая мякоть будит манить к себе, а ровненькая и гладкая поверхность вызовет просто бурю приятных эмоций.

Картофель имеет отличную урожайность и при испытаниях обошёл все стандартные сорта;

«Биоголд». Выведен в Нидерландах. Желто клубневый сорт с урожайностью чуть выше стандартов, хорошим вкусом и лёжкостью. Устойчив против основных болезней.

Раннеспелые сорта картофеля

Эти сорта находятся под кодом 03 «ранние», но в зависимости от региона их урожайность в 45 дней может быть даже выше предыдущих.

Прекрасные ранние сорта «Аксения», «Айвори рассет», «Алова», «Алёна», «Антонина», «Ароза», «Барон», «Башкирский», «Беллароза», «Бонус», «Вега», «Весна белая», «Винета», «Витессе», «Глория», «Горянка», «Импала», «Калужский», «Королева Анна», «Красавица», «Лига», «Лидер», «Ломоносовский», «Маделине», «Миранда» «Ньютон», «Повинь», «Регги», «Ред Скарлетт», «Ривьера», «Розалинд», «Северный», «Снегирь», «Фелокс», «Элмундо», «Якутянка».

Сорта картофеля стандартные

К таким сортам относятся те, которые уже на протяжении некоторого времени стойко показывают урожайность и устойчивость. Именно к ним приравнивают новые селекционные введения. К таким заслуженным сортам относятся: «Брянский ранний», «Дельфин», «Жуковский ранний», «Ермак улучшенный», «Забава», «Искра», «Пушкинец», «Удача»,

Селекционные картофельные новинки

Это те сорта которые были введены в реестр в 2017, среди них:

«Кристель». Немецкий жёлтый сорт испытывался на полях страны в течение 5 лет. Те регионы, где фитофтора буйствует из года в год, будут чрезвычайно благодарны создателям, сорт чрезвычайно устойчив. Урожайность при первой копке на уровне стандартов, при последующих, на порядок выше. Отличный вкус, лёжкость и товарность;

«Медисон». Сорт для Волго-Вятского региона. Немецкий сорт, с круглыми картофелинами, хорошим вкусом и устойчивостью к заболеваниям. Сорт не разваривается, отлично смотрится в жареном виде и пригоден для производства чипсов.

Конечно, каждый волен выбирать.

Подыскивая самые ранние сорта картофеля кто-то отдаёт предпочтение «Уральскому раннему» выведенному в 70-х годах прошлого века, кто-то «Хибинскому раннему» выведенному в 70-х годах того же века, а кто-то в погоне за новинками. Нет смысла забывать старые сорта, если они вкусны и урожайны, но мировые достижения селекции просто удивляют и вкусом и урожаем, а главное устойчивостью к болезням.

Источник: https://hozyindachi.ru/samye-rannie-sorta-kartofelya/

Сорта картофеля. Делаем правильный выбор

Сроки созревания сортов картофеля

Какими еще бывают сорта картофеля?

Самые популярные сорта

В народе картофель часто сравнивают со вторым хлебом. Картофель – одна из самых любимых и распространенных в России овощных культур. Однако, вырастить хороший урожай картофеля удается далеко не всем огородникам, и даже самые опытные из них часто терпят фиаско в этом деле. Между тем, хороший урожай «второго хлеба» будет только при соблюдении трех правил: хороший сорт, хороший посадочный материал, правильная агротехника. В условиях обычного дачного участка решающее значение играет выбор сорта.

Для того чтобы вырастить здоровый картофель и обеспечить себя «вторым хлебом» на всю зиму, нужно использовать новые улучшенные сорта. В нашей стране сейчас имеется описание более трех сотен районированных сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции, а почти двести из них охраняются патентами.

Выбор сорта картофеля имеет первостепенное значение для того, кто хочет получить хороший урожай, а не жалеть о времени, проведенном на картофельных грядках впустую. Плохой сорт даже при соблюдении всех правил агротехники вряд ли порадует обилием крупных и здоровых клубней.

Для того, чтобы не ошибиться при выборе, нужно исходить из климатических и почвенных условий региона. Нельзя назвать сорт, который будет лучшим и для Сибири, и для Краснодарского края. Лучшим будет тот сорт, который даст высочайший урожай в конкретных условиях.

Селекционеры признают, что создать идеальный сорт, который будет урожайным, лежким и устойчивый ко всем болезням и вредителям, невозможно. Поэтому для того, чтобы гарантировать себе урожай, лучше не останавливаться на одном сорте, а посадить несколько сортов с разными сроками созревания.

В любом случае, при выборе сорта огороднику с первую очередь следует прочитать описание сорта и лишь тогда решить, подойдет ему такой сорт или нет.

Сроки созревания сортов картофеля

Все сорта картофеля можно разделить на следующие группы:

ранние (срок созревания составляет 80-90 дней) – Удача, Ред Скарлетт, Розара;
среднеранние (созревают за 90-100 дней) – Адретта, Карат, Гала, Невский;
среднеспелые (созревают за 100-110 дней)- Альтаир, Скарб, Луговской, Тулеевский;
среднепоздние (урожай можно получить за 110-120 дней) – Журавинка, Чайка, Сатурна;
поздние (созревают более 120 дней) – Здабыток, Киви.

Указанные сроки созревания не всегда точно выдерживаются, поскольку погодные условия всегда вносят свои коррективы.

Ранние и среднеранние сорта отличаются большей требовательностью к соблюдению агротехники, и для того, чтобы получить хороший урожай раннего картофеля, придется потрудиться.

Кроме того, они не предназначены для длительного хранения и менее устойчивы к поражению болезнями и вредителями. Картофель ранних сортов не такой урожайный, крахмалистый и вкусный, как поздний, но это компенсируется возможностью получить ранний урожай.

Для осеннее-зимнего потребления и длительного хранения лучше выращивать среднеспелые и поздние сорта.

Среднеспелые сорта картофеля пригодны как для хранения, так и для непосредственного употребления в пищу, клубни среднеспелого картофеля содержат около 15% крахмала. Как правило, сроки вегетации среднеспелых сортов картофеля совпадают со сроками распространения фитофторы, поэтому стоит выбирать среднеспелые сорта, устойчивые к фитофторозу. Уборка среднеспелых сортов начинается в августе.

Среднепоздние и поздние сорта хорошо хранятся и пригодны для зимнего потребления. Уборка позднего картофеля начинается поздно, в середине, а то и в конце сентября. Такие сорта можно выращивать без проращивания клубней.

Какими еще бывают сорта картофеля?

Кроме биологических характеристик картофеля, для потребителя важны и кулинарные характеристики сортов. Чаще всего обращают внимание на цвет мякоти, которая может быть кремовой, белой, желтой и даже фиолетовой.

Кроме непосредственно вкуса важны и такие свойства, как запах, развариваемость, отсутствие или наличие потемнения мякоти как в сыром, так и в вареном виде.

По степени разваривания все сорта картофеля можно разделить на 4 группы, причем каждый тип предназначен для приготовления определенных групп:

тип А. Клубни не развариваются. Такой картофель используется для приготовления салатов, супов и т.д.
тип В. Клубни слабо развариваются, при варке слегка трескаются. Эти сорта используют для приготовления супов и поджаривания.
тип С. Клубни сильно развариваются. Такой картофель наиболее популярен среди россиян, он используется для отваривания и приготовления пюре.
тип D. Сильно разваристый картофель. Такие сорта используются только для приготовления пюре.

Сорта картофеля различаются не только по срокам созревания и вкусовым характеристикам, но и по устойчивости к болезням и вредителям. Выбирать нужно сорт, устойчивый к заболеваниям, распространенным в регионе, где планируется выращивание картофеля.

Сорта картофеля, устойчивые к поражению колорадским жуком, к сожалению, пока остаются мечтой, но правильный выбор сорта вполне может уберечь картофель от других, не менее опасных врагов.

Сейчас не рекомендуется выращивать сорта картофеля, неустойчивые к нематодам и раку, эти враги картофеля могут уничтожить большую часть урожая.

Кроме всего вышесказанного, при выборе сорта важна такая характеристика, как лежкость. Основным показателем лежкости является период покоя клубней, то есть того времени, в течение которого они не прорастают при хранении.

Самые популярные сорта

Удача. Раннеспелый, популярный высокоурожайный сорт. Пригоден как для летнего, так и для зимнего потребления. Масса клубня 90-120 г. Клубни овальные, белые, имеют хорошие вкусовые качества. Сорт устойчив к фитофторозу и черной ножке.

Ред Скарлетт. Раннеспелый сорт столового назначения, дружно формирует клубни. Кожура клубня красного цвета, мякоть белая. Масса клубня 56-102 г. Устойчив к возбудителю рака картофеля, нематоде. Отличается высокой лежкостью клубней.

Розара. Это раннеспелый, высокоурожайный сорт столового назначения. Клубни с красной кожурой и желтой мякотью массой 80-115 г. Розара устойчива к раку, парше, картофельной нематоде.

Адретта. Среднеранний столовый сорт. Клубни с желтой кожурой и светло-желтой мякотью, вкус мякоти хороший. Адретта – высокоурожайный, лежкий сорт, устойчивый к вирусам.

Гала. Среднеранний сорт столового назначения, устойчивый к возбудителю рака и нематоде. Клубни с желтой гладкой кожурой и темно-желтой мякотью. Масса клубня 71-122 г.

Каратоп. Раннеспелый сорт столового назначения, дружно формирует клубни, устойчив к вирусам и картофельной нематоде. Кожура желтая, мякоть светло-желтая. Масса клубня 58-105 г.

Невский. Среднеранний сорт, устойчивый к ризоктониозу, альтернариозу и черной ножке. Экологически пластичен, может выращиваться во всех регионах, подходит как для южных районов, так и для Сибири. Быстро восстанавливается после поражения колорадским жуком. Клубни массой 90-130 г, имеют бежевую кожуру и белую мякоть.

Киви. Поздний, урожайный сорт. Мало поражается колорадским жуком и проволочником. Обладает прекрасной лежкостью. Мякоть клубней рассыпчатая, вкусная.

Тулеевский. Среднеранний сорт столового назначения, устойчивый к вирусам, фитофторозу и парше. Клубень имеет желтую кожуру и мякоть.

Источник: https://dachnyk.ru/pub/ogorod/nashi-gryadki/kartofel/sorta-kartofelya.html

Характеристика ранних сортов картофеля

Удобно сажать на дачном участке сорта картофеля разного срока созревания. Ранняя картошечка поспеет к столу, и все домочадцы с удовольствием будут уплетать молодой, витаминный картофель. А позднеспелая будет отлично храниться всю зиму. Мы тоже сажаем несколько сортов картофеля. Среди них: Елизавета, Невская, Скарб, Жуковский, Беллароза, Винета, Наяда.

По срокам созревания сорта картофеля делят на:

ранние (можно убирать через 50-60 дней после посадки),
среднеранние (поспевают за 60-80 дней),
среднеспелые (80-100 дней),
среднепоздние (110-120 дней),
поздние (свыше 120 дней).

Ранние сорта картофеля более глубоко подразделяют на:

сверхранние (клубни созревают за 2 месяца),
ранние (созревает менее чем за 2,5 месяца),
раннеспелые (созревает около 2,5 месяцев).
самые ранние сорта картофеля

Возьмем за ориентир последнюю классификацию (из 1-го тома «Энциклопедии дачной жизни») и на ее основе составим характеристику ранних сортов картофеля (название, описание, фото).

Самый ранний картофель: сорта

Самые ранние сорта картофеля, согласно справочникам: Весна, Агрия, Роза, Розара.
В Госреестре пометкой «очень ранний» обозначены следующие сорта: Капри, Коломба, Метеор, Нандина, Ред Соня, Чароит.
Весна
Клубни: удлиненные, овальной формы, мякоть белая
Масса клубня: 90-130 г
Устойчивость: к раку, фитофторе, другим грибковым и бактериальным заболеваниям.
Розара
сорт немецкой селекции
Клубни: розово-красного или красного цвета, мякоть желтая, мелкие глазки
Масса клубня: 85-115 г
Агрия
сорт голландской селекции
Клубни: удлиненные, овальные, желтый цвет клубней и мякоти.
Масса клубня: 70-135 г
Устойчивость: к нематоде, чувствителен к фитофторе и парше.
Коломба

Клубни: овальные, округлые, цвет клубня и мякоти желтый.
Масса клубня: 82-126 г.

Устойчивость: к раку, золотистой нематоде, среднеустойчив к фитофторе.
Нандина

Клубни: овальные, округлые, цвет клубня и мякоти желтый.
Масса клубня: 72-132 г.

Устойчивость: к раку, золотистой нематоде, морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев, чувствителен к фитофторе.
Для Подмосковья и Средней полосы в Госреестре рекомендованы:
Коломба, Метеор, Нандина, Чароит (конкретно для Центрального региона по Госреестру).
Для Урала и Сибири:
Весна, Розара, Метеор, Чароит.

Ранняя картошка: сорта

Ранние сорта картофеля, согласно справочникам: Антонина, Весна белая, Даренка, Донцовский, Жуковский ранний, Клеопатра, Тимо, Удача, Холмогорский, Вармас, Домодедовский, Вятка, Искра.
В Госреестре пометкой «от очень раннего до раннего» обозначены следующие сорта: Биоголд, Леди Клэр.
Весна белая

Клубни: светлые, белые или бежевые, овальной формы, с мелкими глазками.
Масса клубня: 100-180 г.

Устойчивость: к ризоктониозу, альтернариозу, парше, чувствителен к фитофторе.
Даренка

Клубни: овальные, округлые, с мелкими глазками, кожура и мякоть желтого цвета.
Масса: клубня 88-161 г.

Устойчивость: к возбудителю рака, золотистой нематоде.
Жуковский ранний

Клубни: кожура розового цвета, а мякоть белая, мелкие глазки красного цвета.
Масса клубня: 100-120 г.

Устойчивость: к раку картофеля, золотистой нематоде, чувствителен к фитофторе.
Удача

Клубни: светлые, бежевого или белого цвета, с мелкими глазками, мякоть белая.
Масса клубня 120-250 г.

Устойчивость: умеренная к фитофторозу.
Тимо

Клубни: овальной формы, округлые, глазки средней глубины, кожура и мякоть желтого цвета.
Масса клубня: 65-120 г.

Устойчивость: к возбудителю рака картофеля, чувствителен к золотистой нематоде, средняя устойчивость к фитофторе и группе вирусов.
Леди Клэр

Клубни: овальные, глазки мелкие, кожура и мякоть желтого цвета.
Масса клубня: 82-107 г.

Устойчивость: к раку картофеля и золотистой нематоде, восприимчив к фитофторе.
Для Подмосковья и Средней полосы в Госреестре рекомендованы:
Жуковский ранний, Тимо Ханккиян, Удача, Искра, Биоголд, Леди Клэр (конкретно для Центрального региона по Госреестру).
Для Урала и Сибири:
Весна, Антонина, Жуковский ранний, Удача, Вармас.

Раннеспелые сорта картофеля

Раннеспелые сорта картофеля, согласно справочникам: Белорусский ранний, Импала, Новинка, Розана, Седов, Ульяновский, Пушкинец.
В Госреестре пометкой «раннеспелый» обозначены следующие сорта: Айвори Рассет, Аксения, Алена, Алмаз, Алова, Антонина, Ароза, Арроу, Артемис, Барон, Башкирский, Беллаприма, Беллароза, Бонус, Брянский ранний, Вармас, Вега, Весна белая, Винета, Витессе, Глория, Горянка, Даренка, Дальфин, Европрима, Ермак улучшенный, Жуковский ранний, Забава, Зорачка, Импала, Инара, Искра, Калужский, Каменский, Каратоп, Карузо, Кибиц, Кисловодский, Колетте, Королева Анна, Королле, Красавица, Красноярский ранний, Крепыш, Кристель, Купец, Лабелла, Лазурит, Лаперла, Латона, Леди Бланка, Леди Ленора, Леди Олимпия, Леони, Лига, Лидер, Ломоносовский, Любава, Людмила, Люкс, Маделине, Мадингли, Матушка, Миранда, Молли, Мостовский, Мэдисон, Наташа, Нептун, Ньютон, Огниво, Памяти Кулакова, Памяти Осиповой, Пантер, Пензенская скороспелка, Повинь, Повировец, Погарский, Приобский, Пушкинец, Регги, Ред Леди, Ред Скарлетт, Ривьера, Рикеа, Розалинд, Розанна, Розара, Саксон, Салин, Самарский, Саровский, Северный, Серпанок, Скороплодный, Снегирь, Спринт, Тимо Ханккиян, Тулунский ранний, Удача, Уладар, Уральский ранний, Утенок, Утро раннее, Фелокс, Фигаро, Фиделия, Фиоретта, Фреско, Хибинский ранний, Холмогорский, Шери, Эл Мундо, Юбиляр, Юна, Якутянка, Ярла.
Для Подмосковья и Средней полосы в Госреестре рекомендованы:

Как видим, раннеспелых сортов картофеля очень много. Дабы не «засорять эфир», мы бы рекомендовали перейти прямиком в Госреестр и подробнее почитать в нем характеристики всех ранних сортов картофеля http://reestr.gossort.com/reg/main/126. Они обозначены в таблице цифрой «3». Там же есть и отметки о рекомендации использования сорта в том или ином регионе.

Здесь же дадим описание лишь некоторым сортам с фото:

Ред Скарлетт

Клубни: удлиненные, овальной формы, мелкие глазки. Клубни красного цвета с желтой мякотью.
Масса клубня: 56-102 г.

Устойчивость: к раку картофеля, золотистой нематоде, чувствителен к фитофторе по листьям.
Импала

Клубни: овальные, кожура и мякоть желтого цвета, с мелкими глазками.
Масса клубня: 88-150 г.

Устойчивость: к раку и нематоде, парше, чувствителен к фитофторозу и ризоктониозу.
Королева Анна

Клубни: удлиненные, овальной формы, с мелкими глазками, кожура и мякоть желтого цвета.
Масса клубня: 84-137 г.

Устойчивость: к раку картофеля, золотистой нематоде, морщинистой полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Лабелла

Клубни: удлиненные, овальной формы, с мелкими глазками. Кожура красного цвета, а мякоть- желтая.
Масса клубня: 78-102 г.

Устойчивость: к раку картофеля, золотистой нематоде, вирусу скручивания листьев.
Дельфин

Клубни: овальной формы, округлые, с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтого цвета.
Масса клубня: 80-132 г.

Устойчивость: к раку картофеля и золотистой нематоде, к морщинистой, полосчатой мозаике и скручиванию листьев.
Для Подмосковья и Средней полосы в Госреестре рекомендованы:
Импала, Розанна, Пушкинец, Айвори Рассет, Алова, Арроу, Артемис, Беллаприма, Бонус, Брянский ранний, Вега, Винета, Дальфин, Европрима, Жуковский ранний, Забава, Зорачка, Инара, Искра, Калужский, Кибиц, Колетте, Королева Анна, Королле, Красавица, Кристель, Купец, Лабелла, Лазурит, Латона, Леди Бланка, Леди Ленора, Леди Олимпия, Лига, Люкс, Мадингли, Молли, Нептун, Ньютон, Памяти Кулакова, Пантер, Повинь, Погарский, Ред Леди, Ред Скарлетт, Ривьера, Рикеа, Розалинд, Саксон, Салин, Серпанок, Скороплодный, Снегирь, Тимо Ханккиян, Удача, Уладар, Фелокс, Фиделия, Фиоретта, Шери, Эл Мундо, Ярла.
(конкретно для Центрального региона по Госреестру).
Для Урала и Сибири:
Пушкинец, Алена, Антонина, Ароза, Барон, Беллароза, Вармас, Весна белая, Винета, Ерамк улучшенный, Жуковский ранний, Каменский, Каратоп, Красноярский ранний, Лидер, Любава, Люкс, Маделине, Приобский, Пушкинец, Ред Скарлетт, Розалинд, Розара, Саровский, Северный, Скороплодный, Тулунский ранний, Удача, Утро раннее, Фелокс, Фреско, Юбиляр, Юна, Якутянка.

Источник: https://xn—-7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai/harakteristika-rannih-sortov-kartofelya/