Выращиванием клубники занимаются многие садоводы. Некоторые из них садят сорт Симфония. Данное растение устойчиво к вертициллезному увяданию и имеет хорошую морозостойкость.
Клубника Симфония была выведена в 1979 году в Шотландии путем скрещивания сортов Холидей и Рапсодия.
Она имеет длинные стебли, высота которых может достигать 40 см. Разветвленная корневая система растения уходит под землю в глубь на 25-35 см.
Прикорневые листья у клубники довольно жесткие и крупные. Их нижняя часть покрывается немного выступающими жилками.
У растения есть укороченные рожки, стелющиеся побеги и цветоносы. Урожайность напрямую зависит от количества рожков цветоносов на кусте.
Согласно описанию, ягоды имеют ярко-красную кожицу, коническую форму и сочную, равномерно окрашенную мякоть. Плоды мясистые, очень сладкие и сочные.
Симфонию относят к десертным сортам, поэтому лучше пробовать свежие ягоды.
Сорт относят к десертным, плоды мясистые, очень сладкие и сочные
Данный сорт можно высаживать не только в южных краях. Она отлично зимует в Сибири, Урале и средней полосе.
В южных регионах плоды начинают созревать в конце мая, а в средней полосе – в июне или июле. У нее растянутый период созревания, поэтому урожай можно собирать в течение двух месяцев.
Урожайность симфонии в среднем составляет 200-350 г ягод с одного куста. В первый год жизни продуктивность может быть меньше в несколько раз.
На одной плантации клубника может расти в течение пяти лет, после чего ее придется высаживать снова.
Симфония имеет довольно много преимуществ, благодаря которым она пользуется популярностью среди любителей выращивания клубники:
- высокая урожайность;
- крупные и сочные ягоды;
- приспособленность к жаркой и холодной погоде;
- устойчивость к серой гнили, вертициллезу, грибковым болезням;
- лежкие плоды, пригодные к транспортировке.
Главным недостатком этого сорта является то, что он дает урожай всего один раз в году.
Достоинства Симфонии: высокая урожайность, лежкие плоды, пригодные к транспортировке
Перед тем как приступить к посадке растения, необходимо ознакомиться с особенностями данного процесса.
Когда можно сажать
Заниматься посадкой клубники можно в конце лета, осенью или весной. В осеннее время ее садят до середины сентября, чтобы уже на следующий год можно было собирать урожай.
Садить клубнику летом нужно, только если корни хранятся в специальных контейнерах. В данном случае посадкой можно заниматься с конца июля до середины августа.
Весной клубнику можно садить сразу же после прогрева почвы. Многие садоводы занимаются этим в конце марта или середине апреля.
Сажать сорт можно весной, летом и осенью
Выбор участка
Для разведения клубники следует выбрать защищенный от ветра и солнечный участок с черноземом или лесной почвой.
Клубнику нельзя садить в грунт, который содержит много глины.
Рассада
Для весенней посадки рассаду следует приобретать в начале марта, а для осенней – в конце августа.
Она должна иметь развитую корневую систему, толстые и крепкие побеги, верхушечную почку с тремя здоровыми листочками.
Во время выбора рассады нужно внимательно осматривать ее листья. Они не должны быть сморщенными или деформированными. Если на них присутствуют какие-то дефекты, то это свидетельствует о поражении клещом.
Не рекомендуется покупать молодую рассаду с плохо развитой корневой системой, так как даже при хорошем уходе за ней полноценный урожай появится только через год.
Для весенней посадки рассаду следует приобретать в начале марта, а для осенней – в конце августа
Весной
Подготовкой участка к посадке следует заниматься еще до начала зимы. Грунт перекапывается лопатой и в него добавляется 5-10 кг навоза, 100 г калийной соли и 150 г суперфосфата.
Не рекомендуется слишком близко располагать лунки, так как клубника сильно разрастается. Расстояние между ними должно быть не меньше 35 см.
Глубина зависит от развития корней. Они должны свободно помещаться в лунках вертикально.
Высаживать рассаду можно двумя способами: в сухой или политый грунт.
В первом случае клубнику сразу же садят в выкопанную лунку, после чего ее уплотняют почвой и поливают. Во втором случае лунка сразу же заливается водой и только после этого в нее опускают корни.
Чтобы растение быстрее прижилось, можно прищипнуть его самый длинный корень или обрезать лишние листья.
Для защиты рассады от внезапных заморозков ее можно накрыть полиэтиленовой пленкой.
Клубника сильно разрастается, расстояние между кустами должно быть не меньше 35 см
Осенью
Главным достоинством посадки клубники осенью является то, что попробовать урожай с молодых кустов можно будет уже следующим летом.
Весной следует заняться подготовкой участка. Грунт тщательно перекапывается и удобряется перегноем. За неделю до посадки рассаду следует внимательно осмотреть.
На ростках не должно быть болезней или гнили. После осмотра корни следует обработать фунгицидами.
Сажать рассаду в грунт рекомендуется в начале сентября. Лунки делаются поглубже, чтобы зимой они не промерзали. После помещения рассады в землю, грядки поливаются водой.
Посадка клубники осенью:
Во время выращивания клубники все усилия направляются на наращивание крепкой корневой системы. Для этого нужно периодически удобрять почву, поливать и обрезать растение.
Полив
Из-за недостаточного количества воды корни начинают пересыхать, а из-за ее избытка появляется корневая или серая гниль. Поэтому поливать растение нужно очень осторожно.
Квадратный метр участка поливается 10 литрами воды один раз в две недели. Летом поливать растение нужно 2-4 раза в неделю. При этом вода не должна попадать на соцветия или листья.
Лучшим способом полива до появления цветков является дождевание. Во время цветения рекомендуется использовать капельный метод.
Летом поливать растение нужно 2-4 раза в неделю
Подкормка
Грунт удобряют ранней весной после обрезки листьев. Под каждый куст выливается пол-литра нитроаммофоска. Для его приготовления в 10 л воды добавляется одна столовая ложка препарата.
- Ускорить рост клубники можно при помощи внекорневой подкормки из калия и борной кислоты.
- Во время образования плодов кусты клубники нуждаются в калии, поэтому в грунт следует добавлять калийную селитру, куриный помет или золу.
- В августе растение следует удобрять раствором мочевины, разведенным с водой.
Обрезка
Заниматься обрезкой листьев и усиков следует после плодоношения. Делается это тонким секатором или обычными ножницами. Обрезать нужно только листовою пластину, чтобы не задеть точку роста.
Усики удаляются в середине августа. Если растение будет оставляться на посадку, то для этого нужно вырезать самый первый ус. Именно он будет лучшим посадочным материалом.
Если растение было высажено из усиков, то в первый год делать обрезку не стоит.
Обрезка клубники после сбора урожая:
Подготовка к зиме
Подготавливать клубнику к зиме нужно поздней осенью. Для этого ее нужно укрыть ветками деревьев или специальным укрывным материалом. При использовании ветвей кусты следует накрывать полностью.
Оптимальным материалом является лапник. Под него можно положить сухие стебли малины или хворост, чтобы улучшить вентиляцию.
Если для утепления используется укрывной материал, то его следует размещать на специальные дуги, чтобы он плотно не соприкасался с почвой.
Для этого можно использовать агротекс, спандбод или любой другой материал с плотностью больше 60г/ м².
Мульчирование
Почва мульчируется для улучшения ее свойств и защиты растения от сорняков. Довольно часто для этого используется пленка.
Преимущества такого способа – чистота ягод и быстрое созревание плодов. Лучше использовать материал черного цвета, так как он способствует прогреву грунта.
Также можно воспользоваться пшеничной или овсяной соломой. Перед использованием ее необходимо намочить и просушить под солнцем. Мульча из соломы укладывается слоем до 7-10 сантиметров.
Почва мульчируется для улучшения ее свойств и защиты растения от сорняков
Существует несколько распространенных заболеваний клубники:
Черная гниль
Довольно часто данный сорт страдает от черной гнили. Она проявляется почернением молодых корней. Со временем они покрываются сухими перетяжками и становятся очень хрупкими.
Из-за этого клубника перестает плодоносить и почки не образуют новые боковые побеги. Избавиться от черной гнили можно при помощи Хоруса или Фитодоктора.
Мучнистая роса
Заболевание проявляется белым налетом с обеих сторон листьев. Они становятся очень грубыми, закручиваются внутрь и перестают расти.
Чаще всего от мучнистой росы страдают растения, которые находятся в теплицах.
При появлении первых признаков болезни кусты клубники следует обрызгать Фундазолом или Свитчем.
Мучнистая роса на листьях клубники
Увядание
Довольно часто болезнь появляется летом в жаркую погоду. Источником инфекции является зараженная грибками почва и сорняки. Во время заражения листки, побеги и усы начинают изменять свой цвет.
Если не лечить заболевание, то растение может погибнуть. Для борьбы с увяданием в поливную воду следует добавлять фунгициды.
Вредители
К главным вредителям клубники можно отнести клещей, листоедов, нематодов и щелкунов. Также растение могут поразить рыжие муравьи, улитки и слизни.
Профилактика
Профилактической обработкой следует заниматься весной и осенью после уборки урожая. Для этого каждую весну необходимо снимать верхний слой земли, в котором могут находиться возбудители заболеваний и личинки.
После этого почву нкжно обработать медным купоросом или раствором бордоской жидкости. Также эти средства используются для обработки участка осенью.
Выращивать клубнику Симфония могут не только опытные садоводы, но и любители, которые не занимались этим ранее. Для этого достаточно придерживаться рекомендаций по ее выращиванию и уходу.
Источник: http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/sorta-k/simfoniya.html
Клубника симфония описание сорта фото отзывы садоводов
Все большей популярностью пользуется мелкоплодная ремонтантная земляника. Казалось бы, зачем ее выращивать, мелкоплодную, если есть такие сорта, как Гигантелла.
Но настоящие любители знают, что каждая из ягод отличается неповторимым вкусом, ароматом, сроками плодоношения и другими характеристиками. А вместо одной ягоды весом 24 г можно положить в рот три штуки по 8 г.
Хотя большие плоды имеет и земляника ремонтантная безусая. Лучшие сорта могут достигать 22 г.
Характеристики
Сорта ремонтантной клубники с крупными ягодами относятся к виду Земляника ананасная, с мелкими – Земляника лесная. Что же общего имеют ремонтантные сорта клубники? Фото лучших безусых сортов говорит об их чрезвычайной красоте и урожайности.
- Преимуществом ремонтантной безусой земляники является отсутствие усов, что упрощает уход за грядкой. Розетки не превращают участок в сплошной ковер, усы не нужно обламывать. Легко можно прополоть участок в любое время, освободив его от сорняков.
- Безусая земляника всю энергию отдает не на создание и рост усов и розеток, а на образование рожков с огромным количеством соцветий. Их во много раз больше, чем на обычных сортах. Если какой-либо из них будет поврежден, то на его месте в этом же году вырастут новые.
- Слабо повреждается болезнями.
- Дает урожай до морозов.
- Плоды ароматные.
- Прочные, поэтому их легко транспортировать.
- Из них варят вкусное варенье, компоты.
- Кусты хорошо переносят морозы.
- По урожайности за сезон не уступает крупноплодным.
Выращивание и уход
Какие нужны такому растению, как ремонтантная безусая земляника, выращивание и уход? Лучших сортов ягоды порадуют вас вкусом и размером, если будут соблюдены все особенности технологии.
В то время как обычная клубника или земляника практически не имеет проблем с разведением и замещением старых кустов, ведь они всегда под рукой, безусую землянику нужно выращивать с семян. А это не каждому по плечу.
Проблема в том, что семена земляники очень мелкие. Если посеять их в лунки и завернуть слоем земли, как это делают обычно с другими культурами, то всходы вы вряд ли увидите.
Тот, кому этот способ кажется очень сложным, может разделить старый куст и высадить части отдельно. Часто именно так размножается земляника ремонтантная безусая.
Лучшие сорта отзывы садоводов описывают как выносливые и плодоносные. Ремонтантная клубника более требовательна к условиям выращивания, структуре почвы, температурному режиму.
Хорошо растет на супесках и суглинках. Положительно реагирует на гумус в почве.
Посев
Перед посевом семена смешивают с песком. Готовят посуду, засыпают ее почвой, поливают. Затем равномерно (песок помогает этому) рассевают семена по территории.
Укрывают ящики пленкой для того, чтобы грунт не пересыхал, а вода, испаряясь, создавала нужную влажность над почвой и там, где находятся семена.
После того как у всходов появятся 3 настоящих листочка, пикируют, а при шести – высаживают на грядку. Все это время следят, чтобы почва не пересыхала. Но и заливать ее нельзя.
Рано высевать семена специалисты не советуют. Нужно это делать в конце марта-начале апреля. Ведь в комнатных условиях, без дополнительных источников света рассада будет «сидеть на месте», пока ее не высадят в грядку. В мае выносят на балкон или солнечное место для закаливания.
Затем нужно следить, чтобы она не засохла. Для этого рассаду поливают и мульчируют.
Высаживание
Почву под землянику готовят заранее. Вносят удобрение, известкуют. Не садят после томатов, баклажанов, картофеля. Хорошо растет после лука, моркови.
Рекомендуемая ширина грядок — 1,2 м, в ряду — 30 см. Ряды расположены друг от друга на расстоянии в 40 см. На следующий год кусты разрастутся и будут покрывать почти всю территорию. За ними легко будет ухаживать.
Высаживают в то время, когда солнце не попадает на листья. В лунки добавляют золу, суперфосфат (1 ст. л.) или одно из химических удобрений (по указанной норме). Присыпают удобрение почвой, тогда оно не обожжет корни растения. Выливают 1,5 л воды, разравнивают корешки. Присыпают землей так, чтобы точка роста осталась сверху.
Неделю кустики адаптируются, но вскоре начинают выпускать молодые листья. В сентябре они дают слабые ягодки. Это позволит садоводу попробовать сорт на вкус. Но основной урожай куст даст только со следующего года.
Каждый из листьев живет 2 месяца. Затем его нужно удалить.
Отзывы садоводов не советуют делать это слишком рано весной. Иначе молодые листочки могут повредить весенние заморозки.
Удобрение
Земляника нуждается во внесении азотных удобрений. Но если их количество будет избыточным, то куст порадует хозяев больше красивыми яркими листьями, чем ягодами. Цветочные почки в таком случае формируются дольше.
Недостаток азота приводит к замедлению роста листьев, они становятся бледными, количество цветоносов резко уменьшается.
Азотные удобрения вносят в два этапа, до появления цветоносов.
Затем вносят калийно-фосфорные удобрения. Источником калия может служить зола. Ее вносят под полив или во влажную погоду, поближе к зиме. Ведь калий помогает растениям перенести зиму без потерь.
Ремонтантной клубнике нужен бор для обеспечения непрерывного плодоношения.
Удобрять ее можно способом феритигации. Это внесение удобрений при поливе, вместе с водой. Способствует этому установление системы полива.
Созревание
Созревать лучшие сорта земляники ремонтантной безусой начинают приблизительно тогда же, когда и крупноплодные. Но сроки эти отличаются в зависимости от свойств сорта. Так, Александрия – ранний, а Желтое чудо – более поздний.
Сбор урожая
Специалисты не советуют собирать полуспелые ягоды. Пускай повисят на кусте, подрастут и будут вкуснее. Но если вы приезжаете за урожаем раз в неделю, то оставлять их не стоит.
Сбор семян
Лучшие сорта земляники ремонтантной безусой часто размножают семенами.
Их можно купить. Но качество и количество продаваемых семян постоянно ухудшается. Поэтому сорта, которые у вас есть, когда требуется замена растений, лучше выращивать из своих семян. Для этого ягоды, выбранные для посева, сушат на солнце и вручную перебирают.
Отзывы садоводов советуют размять ягоды в воде, подождать, пока семена осядут на дно. В это время заготовляют почву, выливают на нее воду с содержимым, укрывают пленкой и оставляют на проращивание.
Если молодые растения успевают дорасти до 6 листочков, их высаживают на постоянное место. Если не успевают, можно посадить ком земли со всеми растениями вместе, укрыть от мороза и продолжить выращивание весной.
Можно отобрать семена, высушить и хранить до высевания весной.
Уход
Лучшие сорта земляники ремонтантной безусой довольно выносливы и нетребовательны к условиям выращивания. Но это совсем не значит, что за ними не нужно ухаживать.
В жару землянику нужно регулярно поливать, иначе откуда же куст будет брать воду для постоянного формирования веточных почек и ягод, доведения их до должного веса и вкуса?
Также требует регулярных подкормок земляника ремонтантная безусая. Лучшие сорта плодоносят длительное время. Они используют большое количество полезных веществ, отдавая их ягодам. Поэтому запас нужно пополнять. На 1 м2 вносят 15 г азота, 4 г фосфора и 18 г калия. И это только для восстановления потраченных веществ.
Куст растет на одном месте до 4 лет. Затем он разрастается в стороны, центральная часть пропадает, ягоды почти не растут. Выращивать его дальше нет смысла. Можно куст выкопать из земли, разделить на несколько молодых и высадить.
Часто именно так и размножается ремонтантная безусая земляника. Лучшие сорта обзор все же характеризует как довольно капризные в этом отношении. Не для всех сортов такой способ возможен. Некоторые размножаются только семенами.
Лучшие сорта
Какие же лучшие сорта земляники ремонтантной безусой?
- Александрия имеет крупные темно-красные плоды по 7 г. Плоды созревают до заморозков. Куст образуется большой, урожайный. Плодоносит три года, может выращиваться в специальных контейнерах.
- Али-Баба формирует куст высотой до 15 см. Ягоды конической формы, ярко-красные, до 5 г. Мякоть белая, очень приятная на вкус и ароматная. Цветет с мая. Поспевают ягоды в середине июня. Плоды созревают до заморозков.
- Белоснежка – ранний сорт. Отличается белыми ягодами, по форме они представляют собой усеченный конус. Мякоть тоже белая, отзывы говорят, что она имеет аромат ананаса. По целебным качествам напоминает лесную землянику.
- Вайсе Золемахер созревает с июня до заморозков. Ягоды белые, небольшие, неровные. Куст растет два года. Затем его меняют, потому что он теряет не только урожайность, но и морозоустойчивость. Размножают семенами. Отзывы садоводов говорят, что используют его для украшения бордюров.
- Роте Золемахер – рано созревает, ягоды темно-красные. Размножают семенами. Очень декоративный.
- Желтое чудо с ягодами светло-желтого цвета весом 3 г. Морозостойкий, высокоурожайный.
Чтобы получить полноценный урожай осенью, нужно сделать пленочное укрытие, которое защитит ягоды от подмерзания. Требуется также побольше подкармливать и поливать кусты, которые много сил тратят на борьбу с тяжелыми климатическими условиями.
Земляника ремонтантная безусая: лучшие сорта для Урала
- Рюген. Ягоды удлиненные, темно-красного цвета, имеют приятный аромат. Кисло-сладкие. Поэтому сорт можно считать техническим.
- Александрия.
- Барон Солемахер.
- Руяна. Семена не сохраняют свойств материнского растения. Цветоносы поднимаются над листьями, поэтому ягоды удобно собирать. Размножается делением куста.
- Желтое чудо.
- Соблазн. Куст невысокий, ягоды достигают 23 г, темно-красного цвета. Семена желтые, отчетливо видны.
- Вкуснятина F1 – гибрид с крупными ягодами. Срок созревания средний. Плоды весом 15 г, вкусные и сладкие.
- Рейнский вальс – ранний. Плоды красные, весом до 4 г.
В Сибири земляника поспевает сразу после жимолости. С одной сотки получают до 150 кг ягод. Некоторым садоводам удается вырастить 400 кг.
Для успешного выращивания нужно с осени укрывать участок снегом, а весной как можно дольше, до апреля удерживать его на грядках, чтобы корни растений не замерзли. Лучше высаживать землянику в Сибири весной, до 20 мая. Урожай будет больше на 60%. До 70% увеличивает урожайность укрытая спанбондом, перфорированной пленкой земляника ремонтантная безусая.
Лучшие сорта для Сибири:
- Александрина одновременно цветет и плодоносит. Довольно крупные ягоды. За сезон с куста можно получить до 300 г ягод.
- Лесная сказка – темно-красные ягоды весом до 6 г. По составу похожа на лесную землянику.
- Рюген дает до 100 плодов с куста. Очень вкусная. Длина — до 3 см, ширина 2 см. Растет в любой климатической зоне, плодоносит до -5 градусов. Долго сохраняет материнские признаки. Не поражается болезнями эта ремонтантная безусая земляника.
Лучшие сорта для Подмосковья
- Гирлянда – самый урожайный сорт.
- Александрия;
- Желтое чудо;
- Рейнский вальс;
- Рюген.
Источник: https://ogorod.ahuman.ru/klubnika-simfonija-opisanie-sorta-foto-otzyvy-sadovodov/
8 невероятно вкусных сортов средней клубники (описания и фото)
Мы подобрали 8 самых популярных сортов средней клубники (земляники садовой) для выращивания в саду. Обязательно посадите один из них – не прогадаете.
Клубника средних сортов плодоносит в самый разгар сезона (июнь) и отличается наиболее выраженной сладостью ягод. Все дело в том, что она получает достаточно солнечных лучей и тепла для полноценного развития.
Сортов клубники среднего срока созревания существует больше всего. Перечислить всех их в одной статье просто нереально. Поэтому мы отобрали наиболее популярные из них: Анастасия, Дарселект, Избранница, Кимберли, Мармелада, Маршал, Симфония, Эльсанта.
Давайте выясним, чем же они так хороши.
Анастасия
Сорт среднепозднего срока созревания. Куст мощный, ягоды не слишком крупные, но их достаточно много. Плоды красные, блестящие, немного «бугристые», по форме напоминают правильный конус. Они кисло-сладкие, универсального назначения. Данный сорт хорош тем, что кустики клубники практически не болеют и не подвергаются нападению вредителей.
|
||||
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина-конец июня | 7-10 | Красная, средней плотности, ароматная | 0,8-1 | Сорт относительно устойчив к вымерзанию |
-
Клубничный торт без выпечки
Дарселект
Клубника этого сорта отличается крупными ягодами конической формы и ярко выраженным земляничным ароматом. Мякоть плодов сладкая, с едва уловимой кислинкой. Между цветением и созреванием ягод земляники садовой сорта Дарселект проходит около месяца. Кустики хорошо переносят жаркий период, но для хорошего роста и плодоношения им требуется регулярный и обильный полив.
|
||||
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина мая – середина июня | 20-30 | Светло-красная, без водянистости | 0,6-0,8 |
-
Печенье с клубникой на завтрак
Избранница
Высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Кусты мощные, первые ягоды очень крупные, последующие уступают им в размерах. Ягоды конической формы, немного удлиненные, по бокам приплюснутые. По вкусу они очень насыщенные и ароматные. Землянику садовую сорта Избранница легко транспортировать, она хорошо переносит долгую дорогу.
|
||||
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Начало-конец июня | 15-30 | Плотная, сочная, сладкая с кислинкой | 0,8-1 | Ягоды начинают краснеть с кончика |
-
Легкий десерт для веселой вечеринки за 10 минут
Кимберли
Если вы начинающий садовод, обратите внимание на этот сорт. Хотя специалисты также выделяют клубнику Кимберли среди других сортов. А все потому, что в ее крупных ягодах содержится большое количество природных сахаров, придающих им карамельный вкус. Клубника отлично переносит транспортировку и устойчива к болезням. Кожица плодов с маслянистым блеском.
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина мая – середина июня | 40-50 | Красная и упругая | 1-2 | Растения влаголюбивы и требуют частого полива |
-
Клубничный коктейль с ревенем
Мармелада
Название этого сорта говорит о высоких вкусовых качествах и сладости клубники Мармелада. Сорт новый, но считается достаточно перспективным. Ягоды крупные, конической формы, красивые на вид и очень вкусные. Они хорошо держат форму и не размягчаются при транспортировке. Сорт устойчив к мучнистой росе и болезням корней, но слабо противостоит белой и бурой пятнистостям и серой гнили.
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Середина июня | 20-30 | Нежная, ароматная, сочная | 0,7-0,9 | В холодное и сырое лето ягоды становятся водянистыми |
-
Клубничный слаш для жаркого лета
Маршал
Земляника садовая данного сорта порадует садоводов крупными (до 90 г), сладкими и очень ароматными ягодами.
Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для и приготовления домашних заготовок. Кстати, высокая урожайность – еще одно преимущество клубники Маршал.
Растение подходит для выращивания в холодных регионах. Сорт достаточно устойчив к заболеваниям и нападению вредителей.
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Начало июня | 40-70 | Сочная, светло-красная, без внутренних полостей | 0,9-1,2 | Высокая засухоустойчивость |
-
Простой клубничный сорбет
Симфония
Сорт понравится тем, кто бывает на даче редко, поскольку период созревания плодов клубники Симфония несколько растянут. Ягоды крупные, конические, ярко-красного цвета.
Они очень вкусные, сладкие, подходят для употребления в сыром виде, а также для приготовления десертов. Эта клубника может долго храниться и благополучно переносит транспортировку.
Сорт характеризуется высокой морозоустойчивостью, а также иммунитетом к серой гнили и вертициллезному увяданию.
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Начало июня | 30-40 | Ярко-красная, сочная, ароматная | 0,7-0,8 | Растет на одном месте до 5 лет, не теряя урожайности |
-
Пастила из клубники своими руками
Эльсанта
Отличительная черта этого сорта – ярко выраженный блеск ягод. В первую очередь земляника садовая Эльсанта привлекает внимание своим аккуратным товарным видом. Плоды правильной формы, средние по размеру, без шейки.
На красном фоне четко видны глубоко посаженные желтые семена. Не подводит и урожайность клубники: при хорошем уходе с одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод. Сорт устойчив к пятнистостям и серой гнили, но боится мороза.
Созревание | Масса плода (г) | Мякоть | Урожайность (кг с куста) | Особенности |
Начало-конец июня | 13-20 | Сочная, плотная, ароматная, сладкая с кислинкой | 1-1,5 | Клубника неустойчива к корневой гнили |
Обязательно посадите у себя в саду клубнику одного из перечисленных сортов или любого другого сорта среднего срока созревания – и собирайте самый вкусный урожай этой замечательной ягоды.
Источник: https://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/10983/Srednie-sorta-klubniki-(zemljaniki-sadovoj).htm
Клубника Симфония: описание сорта, фото, отзывы
Клубника – самая вкусная и желанная ягода в начале лета. Конечно, плоды выращивают и позднее, конечно, существуют сорта, которые плодоносят с июня по октябрь, но все же именно в начале лета так хочется попробовать сладкую пахучую мякоть. Так что интерес к растению среди садоводов всегда очень велик.
Содержание
- 1 Описание сорта
- 2 Как и когда сажать
- 3 Как ухаживать
- 4 Отзывы
Описание сорта
Клубника «Симфония» – результат работы шотландских селекционеров. Получен в 1979 г при скрещивании сортов «Холидей» и «Рапсодия». Относится к средне-поздним, то есть, созревает достаточно нескоро, однако имеет другие замечательные характеристики.
«Симфония» – промышленный сорт. А такие ягоды обладают несколькими, обязательными для них свойствами: отличная лежкость, транспортабельность и возможность собирать урожай несколько дней без порчи ягод на кустиках.
В любительском садоводстве клубнику любят за замечательно сладкий вкус, высокую урожайность и некоторую плотность – ягода не теряет своей формы при хранении.
Кроме того, «Симфония» обладает еще одним качеством, очень полезным для садоводства в средних северных регионах России: это плоды короткого дня, то есть, приспособлены для созревания в условиях относительно короткого и прохладного лета.
Стоит отметить, что к ремонтантным «Симфония» не относится. Однако растянутый период созревания создает впечатление, что ягода дает урожай 2 месяца. Также стоит прочесть информацию о клубнике Зенга Зенгана.
На видео – описание сорта ягоды:
Остальные характеристики сорта выглядят так:
- куст среднего размера, многорожковый, мощный. Листьев много, они жесткие и темные;
- цветоносы многоцветковые, мощные;
- сорт относится к урожайным – уже на 2 год можно снять с одного кустика до 700 г ягод;
- созревает клубника относительно поздно – позже Эльсанты;
- ягодки крупные или средние – массой до 40 г, имеют форму правильного конуса. Цвет кожицы – ярко-красный, блестящий, цвет мякоти – красный, мякоть равномерно окрашена;
- вкус – сочный, очень сладкий, мясистый. Клубника относится к категории десертных, и лучшие вкусовые качества имеет в свежем виде; Также стоит больше узнать о том, каков вкус у клубники Альбион, для этого стоит перейти по ссылке и прочесть описание.
- плоды отличаются очень хорошей лежкостью, как и полагается промышленному сорту, прекрасно переносят транспортировку;
- семена клубники мелкие, имеют желтые цвет. При недостаточной зрелости кончик семени остается зеленоватым;
- «Симфония» отлично переносит не только жару, но и засуху, не менее хорошо приспособлена к долгой и холодной зиме. В целом этот сорт считают одним из самых неприхотливых;
- клубника устойчива к вертициллезу, серой гнили, грибковым пятнистостям и другим болезням.
Как выглядит клубника Фестивальная ромашка, и какие особенности её выращивания, изложено в данной статье.
А здесь можно прочесть о существующих отзывах о клубнике королева Елизавета.
Также стоит прочесть существующие отзывы о клубнике сорта Гигантелла: //gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/klubnika-gigantella-opisanie-sorta.html
А здесь можно прочесть описание клубники сорта Хоней, а также посмотреть фото.
Сорт «Симфония» является долгожителем. На одной плантации растения проживают 5 лет, урожайность со временем не теряется.
Как и когда сажать
Размножается «Симфония» делением куста или усами, хотя растение дает относительно мало усов. Однако и второй метод можно использовать при желании. Первый метод безотказен в тех случаях, когда нужно пересадить клубнику на новое место, второй более прост и доступен.
Для деления подходят достаточно «взрослые» кусты – 3–4 года. При этом кустики должны быть хорошо развитыми.
Технология размножения кустами достаточно проста.
- Осенью или весной кустики разделяют так, чтобы каждая часть включала рожок с корнями, розетку и отсаживают каждый фрагмент в отдельную лунку.
- Обязательно органическое удобрение в каждую лунку. Подходит и смесь перегноя с торфом в пропорции 1:1.
- Удобрение покрывают горкой земли, следя за тем, чтобы грунт оставался рыхлым.
- Часть куста помещается в лунку, засыпается землей и поливается. Объем воды определяется степенью увлажнения почвы. Рекомендуется засыпать площадку вокруг куста мульчей. Также стоит больше узнать о том, как происходит высадка и выращивание сорта клубники Лорд.
На видео – как сажать землянику:
Размножение усами – естественный способ размножения для клубники. Наибольшее количество усов имеют 2–3-летнее растение, в это время этот способ и практикуют.
- Усик отрезается от куста и помещается в емкость небольшого объема
- В воду для растения необходимо добавить универсальное удобрение – Корневин, например.
- Когда у клубники появляются розетка и корешки, ее пересаживают в емкость с рыхлой землей. Растение поливают каждый день с тем, чтобы поддерживать «болотную» консистенцию грунта. Такой режим длится 5 дней.
- Затем обильный полив прекращается с тем, чтобы грунт сверху высох. Чтобы сохранить влагу, присыпают мульчей.
- Через 15 дней рассаду можно высаживать в открытый грунт.
Необходимо не допускать загущения плантации. Даже при высадке двухстрочным методом формируется сплошная стена растений, что очень затрудняет уход. Рациональная дистанция между кустами – 30–45 см.
Если выращивается «Симфония» на грядках, то расстояние между грядками должно быть не менее 40 см.
Чтобы добиться высокого урожая, желательно в первый год не допускать завязывания плодов. Для этого появившиеся цветки обрывают во время цветения.
Как ухаживать
В целом сорт «Симфония» относится к неприхотливым. Что, конечно, не означает, что оно не нуждается в уходе.
Обязательным условием, помимо других процедур, является подкормка. Хотя «Симфония» и не крупноплодный сорт, в подкорме она нуждается, иначе ягоды становятся мелкими.
- В первую очередь, необходимо весной удалить вымерзшие растения, если таковые есть, также от сухих листочков. Если осенью производили мульчирование, то верхний слой грунта снимают – вместе с ним убираются вредители, перезимовавшие в почве. После чего нужно подсыпать слой земли, но тонкий, иначе корни долго не будут расти.
На видео – как ухаживать за земляникой:
Если осенняя подсыпка остается, нужно тщательно прорыхлить землю вокруг клубничных кустов на глубину до 7 см.
- Уход за сортом «Симфония» предполагает как минимум 3 подкормки.
- После рыхления или удаления подсыпки грядки посыпают соломкой, торфяной крошкой, опилками, перегноем. Таким образом можно сразу подкормить растения азотными удобрениями.
- Когда появляются новые листья, под каждый куст необходимо внести раствор коровяка – в пропорции 1:10, и сульфата аммония. Кроме того, в мае-месяце необходимо внести и минеральные удобрения с калием и фосфором. А вот как ухаживать за клубникой сорта Кимберли,какие особенности у данного сорта существуют, а также как она выглядит, можно увидеть здесь.
- Третья подкормка проводится после сбора ягоды. При этом вносятся органика и минеральный комплекс – Мастер, Кемира. Затягивать до глубокой осени с подкормкой нельзя: клубнике требуется некоторое время для развития и чтобы подготовиться к периоду покоя.
Поливают культуру не менее чем 1 раз в неделю, лучше всего утром, теплой водой. До цветения клубнику можно не поливать при условии хороших дождей. Но когда появляются цветы и ягоды, полив обязателен. При этом нельзя допускать попадания воды на листья и ягоды.
Рекомендуется мульчирование: таким образом создается рыхлый слой материала, который и влагу в земле удерживает, и не позволяет сорнякам размножаться.
«Симфония» хорошо переносит холод. Однако при сильных морозах – ниже -25 С, нужно накрыть клубнику агроволокном или растительной мульчей.
А вот как выглядит сорт клубники Дарселект, как её стоит выращивать в своём саду, подробно рассказывается в данном видео.
Отзывы
- Александр, 45 лет: «Клубнику выращиваю для продажи, так что изначально искал сорта, хорошо переносящие транспортировку. Будь ягода хоть самой сладкой, но если по приезде она теряет форму и блеск, никто ее не купит. «Симфония» дает ягоды почти одинаковые, плотные, лежат долго – и на грядке, и на прилавке. И вкус отменный».
- Кристина, 39 лет: «Симфония» появилась у меня недавно, когда сорт меняла. Вкус мне нравится, урожай дает хороший. На зиму я только мульчей прикрываю».
- Оксана, 34 года: « Я «Симфонию» покупала как позднюю, но в первый год она у меня как-то плохо прижилась: пришлось в следующем снова рассаду брать. Ягоды одна в одну, правильные, красивые и вкус сладкий».
- Татьяна: «Купила по несколько кустиков «Мармелады», «Симфонии» и «Альбу». Расчет оправдался: ягоды появляются по очереди и у меня клубника спелая чуть ли не все лето. «Мармелада» зимой у меня слегка подмерзает, а «Симфония» отлично зимует – ни одного пропавшего кустика весной».
А здесь можно прочесть отзывы о клубнике сорта Царица.
Сорт «Симфония» предназначен для выращивания в условиях короткого лета и достаточно суровой зимы. При этом ягода отличается замечательно сладким вкусом, отличной урожайностью и великолепно переносит транспортировку.
Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/yagody/klubnika-simfoniya-opisanie-sorta.html
Описание и тонкости выращивания клубники сорта Симфония
Опытные садоводы, занимающиеся выращиванием клубники, уделяют внимание срокам ее созревания. Посадив разные сорта, можно добиться непрерывного плодоношения в течение нескольких месяцев.
Прекрасным представителем поздних видов считается клубника сорта Симфония. Получена в конце 80-х годов прошлого века в Шотландии.
В результате скрещивания Рапсодии и Холидей появилась Симфония, сорт, остающийся популярным и востребованным уже несколько десятилетий.
Описание и характеристики клубники Симфония
Сорт Симфония имеет мощный куст с большим количеством жестких листьев темного цвета, расположенных на высоких (до 40 см) стеблях.
Корневая система сильная, разветвленная, способная проникнуть в почву на глубину 30 см. Плодоножки и побеги стелящегося типа. Цветоносы мощные, многоцветковые.
Ягоды в фазе полной спелости ярко-красного однородного цвета, мясистые, крупные (до 40 г). Их форма напоминает конус.
Клубника Симфония относится к холодостойким сортам, рекомендованным к выращиванию в большинстве регионов России. Он жаро- и засухоустойчив. Плодоношение длительное. В южных районах начинается в мае, в центральных — с середины июня до конца июля. Сорт выращивается в промышленных масштабах.
Достоинства и недостатки сорта
К плюсам сорта относят:
- отличные вкусовые качества ягод;
- высокую урожайность;
- длительные сроки плодоношения;
- засухоустойчивость;
- зимостойкость;
- повышенную лежкость и транспортабельность;
- устойчивость к основным заболеваниям.
Специалисты не могут назвать недостатков у клубники Симфония. Они лишь выражают сожаление о том, что сорт не ремонтантный и не дает урожай несколько раз за сезон.
Тонкости выращивания
Чтобы вырастить сильную и урожайную клубнику, необходимо знать правила выбора посадочного материала, тонкости агротехники и ухода за растениями.
Место для посадки клубники должно удовлетворять ряду требований:
- легкие плодородные почвы с низким залеганием грунтовых вод;
- защищенность участка от сквозняков и северных ветров;
- уклон в южную сторону;
- почва, очищенная от сорняков и вредителей.
Подготовка посадочного материала
От выбора посадочного материала зависит его укоренение и дальнейший рост. Качественная рассада имеет развитую корневую систему, сильные крепкие побеги со здоровыми листьями. На них должны отсутствовать пятна, налет и морщины. Здоровые корни светлые, без признаков заболеваний.
Для лучшей приживаемости их необходимо опустить в раствор стимулятора роста на 30 минут.
Правила посадки
При посадке клубники сорта Симфония следует выполнить ряд действий:
- Приготовить лунки на расстоянии 35 см друг от друга при однострочном расположении и 40 см — при двустрочном.
- Добавить в них субстрат из торфа и перегноя, смешанных в соотношении 1:1.
- Пролить лунки.
- Прищипнуть самый длинный корень, чтобы стимулировать рост боковых.
- Удалить лишние листья, оставив 2-3 наиболее сильных.
- Посадить рассаду так, чтобы точка роста находилась над поверхностью почвы.
- Полить еще раз.
- Замульчировать почву.
Советы по уходу за клубникой
Долголетие кустов клубники и их урожайность зависят от того, как осуществляется уход за растениями после посадки.
Способы полива
Клубника Симфония на протяжении всего сезона требует полива. Весной его проводят в утреннее время в форме дождевания, чтобы к вечеру почва и листья просохли и не возникла благотворная среда для развития грибковых заболеваний.
После появления бутонов полив необходимо проводить «под корень» или капельным способом. Землю увлажняют на глубину до 25 см. Вода для орошения должна быть мягкой, умеренно теплой (около 18 ⁰С).
Увлажнение грядок проводится со следующей периодичностью:
- весной — еженедельно;
- летом — 1 раз в 3 дня;
- осенью — три раза в месяц.
Удобрение
Периодические подкормки клубники Симфония приводят к улучшению состояния кустов, увеличению размера ягод. Специалисты рекомендуют вносить удобрение по схеме:
- 1-я весенняя подкормка — 25 г нитроаммофоски растворяют в 10 л воды и вносят по 0,5 л под одно растение;
- 2-я весенняя подкормка — органикой (коровяк разводят в соотношении 1:10 и расходуют по 1 л под одно растение);
- летняя, в период завязывания ягод — калийно-фосфорная + зола;
- после сбора урожая — органические и минеральные подкормки.
Мульчирование и рыхление
Мульчирование почвы после полива, рыхления и удаления сорняков позволяет сохранить структуру грунта, уменьшить испарение влаги, уберечь корни от перегрева. В качестве мульчи используют опилки, траву, солому, хвою, агроткань. Благодаря укрытию грунта плодоношение клубники Симфония может наступить в более ранние сроки.
Что нужно знать о зимнем уходе
Несмотря на высокую морозостойкость клубники сорта Симфония, ее стоит подготовить к зиме. Для этого дополнительно мульчируют грядки соломой, сухими листьями, доводя слой до 10-15 см. Благодаря такому укрытию снег зимой задерживается на грядках, корни надежно защищены от вымерзания.
Защита растений от болезней и вредителей
Хотя клубника Симфония относится к сортам, устойчивым к грибковым заболеваниям, при нарушении агротехники и в неблагоприятных климатических условиях она иногда поражается мучнистой росой, черной гнилью, увяданием. Для лечения применяются как народные методы, так и химические препараты (фунгициды).
Среди основных вредителей клубники — нематода, листоеды, рыжие муравьи, улитки.
В целях профилактики появления болезней и насекомых-вредителей рекомендуют проводить двукратную обработку почвы раствором медного купороса — весной и осенью.
Сбор и хранение урожая клубники
Период сбора урожая продолжается до двух месяцев. Ягоды устойчивы к осадкам и переменам погоды, не портятся в фазе зрелости в течение нескольких дней, находясь на кусте.
После сбора их помещают в деревянные контейнеры и переносят в прохладное место. Сорт прекрасно транспортируется и сохраняет свои товарные качества 5-7 дней после сбора. Назначение ягоды — универсальное.
Можно использовать как в свежем виде, так и для переработки.
Источник: https://DachaMechty.ru/klubnika/simfoniya.html
Земляника садовая Симфония
Садовая земляника «Симфония» — шотландская садовая земляника, выведенная от сортов «Горела» и «Холидей» в 1979 г. Срок созревания среднепоздний, ягоды средние и большие, цвет красный, интенсивный с характерным сильным блеском. Десертного вкуса, мякоть имеет красный цвет и приятный аромат.
Сорт «Симфония» устойчив к мучнистой росе, вертициллёзу и серой гнили, менее устойчив к заболеваниям листьев. Довольно морозоустойчив, но в преддверии малоснежной зимы рекомендуется укрывать кусты. Хорошо растёт и плодоносит в тепличных условиях и на открытом грунте.
Укрытие земляники на зиму и освобождение её от укрывного материала весной — достаточно трудоёмкий процесс, но он оправдывает себя хорошим урожаем, который благодарная земляника даёт заботливому хозяину.
Тёмный укрывной материал, которой весной впитывает солнечную энергию и прогревает почву, ускоряет развитие кустиков и на несколько дней приближает созревание урожая. Следует разделять укрытие кустов и почвы (мульчирование).
Хотя и то, и другое можно производить одним материалом (например, древесными листьями, но не земляничными, чтобы не стимулировать развитие болезней), у мульчирования почвы и укрытия растений на зиму разные цели.
Укрытие с осени проводится только ради защиты от морозов, тогда как мульчирование, во-первых, сберегает влагу без необходимости рыхления почвы, которое несёт риск повреждения корней; во-вторых, мульчирование подавляет рост сорняков; в-третьих, защищает ягоды от попадания на них частичек земли; в-четвёртых, органическая мульча, понемногу распадаясь, обогащает почву органическим удобрением и азотом. Как мы уже упомянули выше, в качестве мульчи нельзя использовать листья (и срезанные усы) самой земляники. Но с накоплением на грядке массы отмерших корней, стеблей, которые остались незамеченными, других частей земляничного куста понемногу растёт объём благоприятной среды для размножения возбудителей земляничных болезней. Поэтому необходимо в определённый момент убрать земляничную грядку и посеять на участке что-нибудь другое.
Рекомендуемый срок произрастания земляники на одном месте от четырёх до семи лет. В индивидуальных случаях, в зависимости от сорта и ухода, сроки могут быть и больше, если нет явных показаний к замене земляничной грядки на иную культуру.
У нас Вы можете заказать комплексную обработку растений от вредителей и болезней.
При покупке в нашем садовом центре консультанты дадут полную информацию по посадке и уходу за саженцами. Если самостоятельная посадка вызывает затруднения, Вы можете заказать у нас услугу посадки.
Продажа земляники садовой осуществляется на нашем сайте. Позвоните менеджеру или отправьте заказ по электронному адресу.
Источник: https://centrosad.ru/shop/plodovye-kustarniki/zemljanika-sadovaja-fragaria-ananassa/zemljanika-sadovaja-simfonija.html