Томат южный загар: характеристика и описание сорта

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Многообразие сортов томатов может поразить воображение. Для огородников, стремящихся выращивать экзотически выглядящие культуры, можно рекомендовать томат Южный загар, приносящий плоды необычного оранжевого цвета. Кроме броской внешности этот томат обладает оригинальным вкусом.

История выращивания сорта томатов Южный загар

Томат Южный загар относится к желтоплодным сортам. Выведен он новосибирским селекционером В.И. Дедерко уже более 10 лет назад.

Точное происхождение сорта неизвестно, но, по мнению некоторых огородников, одним из «родителей» является Золотой Кёнигсберг.

С 2007 года томат внесён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и допущен к выращиванию во всех регионах России. Пригоден для возделывания в открытом грунте и парниках.

Сейчас Южный загар выращивается как в России, так и на Украине и ценится за хороший вкус и необычный внешний вид плодов.

Описание помидоров с необычным окрасом

Высокие кусты томатов сорта Южный загар покрыты средним количеством крупных, слегка поникающих тёмно-зелёных листьев. Простые соцветия собраны в кисти до 5–7 штук (чаще всего 3–4 штуки).

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Плодовые кисти Южного загара часто состоят из трёх томатов

Формирующиеся плоды крепятся на плодоножках, не имеющих сочленений. Помидоры имеют цилиндрическую форму и в стадии полной спелости приобретают яркий оранжевый окрас. Поверхность плодов гладкая, без ребристости. Размеры томатов довольно большие — средняя масса составляет 200–211 г, максимальная — до 350–380 г.

Фотогалерея: размеры плодов томата Южный загар

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта Как правило, масса помидора сорта Южный загар составляет около 200 г Томат Южный загар: характеристика и описание сорта Среди урожая сорта Южный загар могут встречаться плоды массой более 350 г Томат Южный загар: характеристика и описание сорта Помидоры сорта Южный загар могут быть и относительно мелкими — по 100–120 г

Бо́льшую часть плода составляет мясистая, сочная и немного маслянистая мякоть средней плотности, внутри которой скрывается как минимум 4 семенные камеры. Семена мелкие.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

В каждом томате имеется по 4–6 семенных гнёзд, но большую часть массы составляет мякоть

Вкус спелых плодов очень приятный, сладкий, с фруктовым оттенком. Сорт получает отличные оценки экспертов. Мякоть характеризуется высоким содержанием витаминов и малым количеством кислот. Томаты этого сорта очень полезны людям, страдающим анемией, малокровием, ожирением.

Характеристики сорта Южный загар

Южный загар созревает в средние сроки (от прорастания семян до начала плодоношения проходит 110–120 суток). Кусты растут без остановки (индетерминантные) и могут в тепличных условиях достигать высоты 1,7 м. В открытом грунте рост кустов немного скромнее — 1,1–1,2 м.

Томаты Южный загар характеризуются рядом достоинств:

  • прекрасные товарные и вкусовые качества;
  • крупные размеры плодов;
  • нетребовательность к уходу;
  • устойчивость к большинству основных заболеваний томатов;
  • довольно высокие показатели урожайности (до 8 кг/м2 в открытом грунте, до 13,8 кг/м2 — в парниках);
  • высокое содержание витаминов в плодах.

К недостаткам сорта относят склонность к поражению вершинной гнилью и снижение урожайности при неблагоприятных погодных условиях.

Хотя Южный загар выведен в Сибири, он любит тепло и наибольшие урожаи приносит в теплице. В открытом грунте с одного куста нельзя собрать более 4 кг плодов.

Как вырастить томат Южный загар

Для возделывания томата Южный загар требуется подготовка рассады (в южных регионах — Крым, Краснодар — можно сеять сразу в открытый грунт).

Хорошая рассада — богатый урожай

Семена можно покупать или же самостоятельно извлекать из спелых плодов. Перед посадкой посевной материал нужно обработать:

  • проверить на полновесность (положить в воду на 20 минут и отбраковать все всплывшие на поверхность семечки);
  • протравить марганцовкой, Фитоспорином, Триходермином или Бактофитом;
  • за сутки до посева замочить в стимуляторе роста. Можно использовать готовые препараты (Эпин, Циркон) или народные средства (разбавленный 1:1 сок алоэ, сок мороженого картофеля, медовый раствор из 1 чайной ложки мёда и 150 мл холодной воды).

Фотогалерея: народные стимуляторы роста для семян

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта Сок алоэ обеззараживает и стимулирует рост семян томата Томат Южный загар: характеристика и описание сорта Картофельный сок отжимают из предварительно промороженных клубней Томат Южный загар: характеристика и описание сорта Медовый раствор можно приготовить из мёда и талой воды

Если вы приобрели семена в питательной оболочке, их не нужно обрабатывать!

Для ускорения роста можно семена перед посадкой прорастить в мокрой ткани (выдерживая 2 дня в тепле). Обычно проращивание необходимо для старых семян (собранных 3–4 года назад).

Посев семян на рассаду

Семена нужно посеять на рассаду в конце февраля — начале марта. Ёмкость подойдёт любая — контейнер, неглубокий ящик, а можно сразу посадить их в отдельные стаканчики или торфяные таблетки (тогда не придётся пикировать рассаду).

Подготовленную посуду заполняют рыхлой питательной почвой (подойдёт покупная или же смесь огородной земли с перегноем).

Для профилактики заболеваний почву нужно продезинфицировать — прогреть 15–20 минут в духовке или пролить горячей марганцовкой, разведённой до темно-розового цвета.

Порядок действий следующий:

  1. Семена высевают во влажную почву на глубину 1–1,5 см строчками с интервалом 2–3 см. При посеве в индивидуальные ёмкости сажают по 2–3 семечка, чтобы потом оставить только самое сильное растение.
  2. Засеянные контейнеры накрывают листом стекла или полиэтилена и убирают в затемнённое тёплое (22–25 оС) место до прорастания.
  3. Как правило, семена прорастают через 6–7 дней, после чего плёнку немедленно убирают, а рассаду перемещают в хорошо освещённое помещение.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Семена высевают в хорошо увлажнённый субстрат

Для нормального развития в течение первой недели томатам требуется температура днём 15–16 оС, затем 20–24 оС, а ночью — 12–14 оС.

Рассада томатов очень сильно нуждается в освещении, при недостатке света растения вытягиваются и становятся слабыми и тонкими. Длительность светового дня должна составлять 10–12 часов.

Видео: выращивание рассады томатов

Уход за сеянцами

Поливают рассаду только тёплой водой с помощью пульверизатора. Пока на рассаде не появится 5 настоящих листков, достаточно проводить поливы раз в неделю, а затем — через каждые 3–4 дня.

Подкармливать сеянцы нужно только тогда, когда растения выглядят слабыми, а листья имеют недостаточно яркую окраску. В таких случаях восстановить здоровье рассады помогут комплексные препараты, например, Агрикола или Корнерост (1 чайная ложка на литр воды).

Раствором Агриколы поливают рассаду томатов под корень

После появления второго настоящего листочка (примерно через 7–8 дней после прорастания) молодые растения пикируют в отдельные горшочки глубиной не менее 10 см.

Посадка рассады на постоянное место

Рекомендуемым для пересадки возрастом рассады Южного загара является срок 50–60 дней. К этому моменту растения достигают 30 см в высоту и имеют 6–7 настоящих листьев.

Почва для томатов Южный загар должна быть рыхлой и умеренно питательной. На слишком богатой почве растения будут жировать, поэтому не стоит при подготовке грунта (осенью) увлекаться внесением навоза и других органических удобрений.

Для здоровья растений очень важен севооборот: нельзя сажать томаты после паслёновых культур. Предшественниками могут быть тыква, чеснок, зелень, лук.

Молодые помидоры сажают (по возможности с земляным комом) в увлажнённые лунки в шахматном порядке с интервалом 50–60 см (около 3 кустов на 1 м2). При загущении посадок не только затрудняется уход за растениями, но и почти вдвое снижается их урожайность.

Если не загущать посадки томатов, урожай будет выше

Томаты Южный загар на грядке — как ухаживать

Южный загар не нуждается в особенном уходе — как и другим помидорам, ему требуются полив, формирование куста, подкормки и защита от вредителей. Эти процедуры нужно выполнять регулярно, иначе урожайность растений снизится.

График поливов

Кусты помидоров начинают поливать через 7–8 суток после посадки из расчёта 3–4 л воды на 1 растение. До цветения поливы должны быть умеренными и проводиться только при подсыхании почвы. С начала цветения поливать нужно через каждые 3–4 дня. Если томаты выращиваются в открытом грунте, частота поливов должна регулироваться в зависимости от осадков.

Воду для полива необходимо предварительно отстаивать и вносить строго под корень ранним утром или в вечерние часы.

Тёплую воду нужно подавать строго под корень томатов, не увлажняя листья

Когда политая почва слегка подсохнет, нужно произвести рыхление и выполоть сорняки. Как только кусты начнут образовывать дополнительные корешки (в нижней части стебля появляются белые бугорки), проводят окучивание.

Мой опыт выращивания помидоров Южный загар подтвердил, что этот сорт обладает необычным и очень хорошим вкусом, мякоть плотная — действительно «мясо». Но плодов он даёт не очень много. Замечена одна особенность — рассада, как правило, получается тонкая и хилая на вид. Пугаться не стоит — при пересадке в теплицу растения быстро крепнут и хорошо растут.

Вершинная гниль появляется регулярно, хотя кусты слабооблиственные. Для уменьшения этого явления помогает подкормка кальцием (помидор очень сильно реагирует на кальциевую недостаточность). Поэтому при перекопке земли следует внести доломитовую муку, а если этого окажется недостаточно, опрыскивать посадки раствором кальциевой селитры (100 г на ведро воды).

Между прочим, такие обработки отпугивают слизней и клещей.

Схема подкормок

Подкармливать Южный загар нужно по такой же схеме, как и другие сорта томатов — 3–4 раза в течение лета:

  • первая подкормка требуется через 15–20 дней после высадки рассады на постоянное место. В этот период можно дать азотсодержащие удобрения, например, настой птичьего помёта (1:20) или навоза (разбавляют водой 1:10);
  • следующая подкормка проводится во время цветения. Рекомендуется применение комплексного удобрения, а также опрыскивание раствором борной кислоты (4 г на ведро воды), которое предотвращает опадение бутонов;
  • в начале завязеобразования рекомендуется поливать почву под кустами фосфорно-калийными удобрениями (например, 40–50 г смеси сульфата калия и суперфосфата на ведро воды);
  • можно подкормить кусты таким же образом и в начале плодоношения. В качестве удобрения используется настой золы (на ведро воды 1,5 стакана просеянной золы, настаивать сутки). Зола содержит много калия, необходимого томатам для повышения урожайности

Пасынкование куста

Кусты томата Южный загары очень крупные и характеризуются активным ростом зелёной массы. Для уменьшения загущённости и улучшения завязеобразования требуется пасынкование — прищипывание боковых побегов. Проводят его вручную еженедельно (пасынки не должны достичь длины 5 см). Кусты формируют в 1 или 2 стебля.

Чем поражается Южный загар

Из всех многообразных болезней сорт Южный загар поражается обычно только вершинной гнилью. Болезнь эта неинфекционная, развивается из-за недостатка питательных веществ (кальций, марганец, фосфор, бор) и неправильного полива.

Вершинная гниль поражает томаты Южный загар из-за недостатка микроэлементов

Профилактикой заболевания являются обработки минеральными удобрениями.

Из вредителей, особенно в теплице, Южный загар может поражаться тлёй, белокрылкой и паутинным клещом. Спасти от них томаты можно с помощью обработок Фитовермом, Актелликом или Актарой.

Долгожданный урожай

Южный загар начинает приносить первые помидоры в середине июля, а затем плодоношение продолжается до конца августа. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут сохраняться в холодильнике до 1 месяца.

Благодаря вкусной и плотной мякоти томаты этого сорта прекрасно подходят для приготовления салатов. Можно использовать их и для приготовления соусов, сока, пюре, супов и домашней консервации.

Томаты Южный загар помогут сделать суп ярким

Отзывы огородников

Томат Южный загар не слишком труден для выращивания. Он не отличается особенно большой урожайностью, но компенсирует этот недостаток очень хорошим вкусом и ярким солнечным цветом плодов. Нарядные кусты с оранжевыми «лампочками» томатов могут послужить украшением вашего участка.

Источник: https://orchardo.ru/32642-tomat-yuzhnyy-zagar-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Описание сорта томата Южный загар: урожайность и особенности выращивания

Помидоры уже давно не ассоциируются ни у кого исключительно с красным цветом – в последние годы можно полакомиться как розовыми, желтыми, оранжевыми, так даже черными, белыми и фиолетовыми плодами. Более того, помидоры нестандартных окрасов отличаются целебными свойствами.

Так, например, томаты оранжевого цвета, благодаря содержанию провитамина А, способны даже предотвратить развитие онкологических заболеваний.

Кроме того, из-за пониженной кислотности и повышенного содержания сухих веществ их можно употреблять даже людям с аллергической реакцией на обыкновенные красные помидоры.

Томат Южный загар является типичным представителем сортов помидоров этого окраса, и с момента появления пользуется любовью многих огородников.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Сортовая характеристика томата Южный загар

Своим появлением на свет сорт томата Южный загар обязан сибирским селекционерам В.Н. Дедерко и О.В. Постниковой. Еще в 2007 году этот сорт был зарегистрирован в Росреестре и допущен к использованию во всех регионах России, как для выращивания в теплицах, так и в открытом грунте.

Кусты томата Южный загар относятся к индетерминантным, поэтому их нужно пасынковать и формировать. Кусты этого томата вырастают не слишком высокими, по отзывам огородников, в открытом грунте их высота не превышает 100-120 см. Но требуют подвязки, потому что кусты  выглядят хило и не способны удержать урожай, который успевает созревать на них.

В теплице высота растений достигает 1,7 метров.

Листья крупные, темно-зеленого цвета смотрятся как постоянно поникшие, но это особенность сорта, которая не должна смущать.

Соцветия простые, томаты созревают в кистях среднего размера. В каждой из них завязывается от 5 до 7 помидоров.

Плод выглядит как крупная оранжевая слива, по бокам отливающая коралловым оттенком. Помидоры довольно плотные, но при этом не твердые. Кожица прочная, мякоть сочная, маслянистая, напоминает некий экзотический фрукт. Семян внутри помидоров немного и они небольшого размера.

По размеру сливки томата Южный загар вырастают вполне весомыми – некоторые помидоры достигают 400 грамм. В среднем масса плода составляет 200-250 грамм.

Вкус помидоров Южный загар многими огородниками оценивается на отлично. Многие, кто сажал этот сорт, готовы смириться с его недостатками только потому, что помидоры сладкие и вкусные.

Конечно, плоды используются, прежде всего, в салатах. Но красота и удобный размер плодов позволяет изготавливать потрясающие по вкусу и красоте заготовки на зиму.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Сроки созревания и урожайность

По срокам созревания Южный загар относится к среднеспелым сортам. Это означает, что период от появления всходов до созревания первых плодов составляет 110-120 дней.

Что касается урожайности, то производители утверждают, что с куста можно в благоприятных условиях получить до 8 кг крупных и сладких помидоров. Но такие показатели осуществимы лишь при выращивании в теплице и соблюдении правильной агротехники.

Многие подмечают, что сорт томата Южный загар, несмотря на сибирское происхождение, довольно-таки чувствителен к теплу. И при его выращивании в открытом грунте никто не смог получить подобных урожаев. В среднем на одном кусте созревало лишь 2 — 4 кг помидоров. И это тоже неплохие показатели для томата.

Условия выращивания

Сорт Южный загар лучше выращивать рассадным способом. Учитывая средние сроки созревания, семена желательно высеивать в зависимости от климатических условий региона с середины февраля по конец марта. Чем южнее, тем раньше. Для прорастания семян температуру поддерживают в пределах +23 — +25°С.

Пророщенные семена всходят в течение 3-5 дней и довольно дружно. После появления всходов температуру содержания рассады желательно уменьшить на 5-6°С, особенно ночью. До высадки в грунт уход за рассадой томата Южный загар ничем не отличается от других сортов. Если почва для посадки наполнена питательными веществами, то подкормки на этом этапе томатам не нужны.

Высаживать желательно 60-70 дневную рассаду, так чтобы на 1-м квадратном метре размещалось от 3 до 5 кустов. Формировать томаты лучше в 2 или 3 стебля. При недостатке освещенности или загущенной высадке некоторые оставляют один стебель. Все остальные пасынки нужно регулярно удалять, не дожидаясь того, чтобы отросли более 5-10 см.

Лучшим удобрением для томата Южный загар является настой из сорных трав с добавлением древесной золы. Для его приготовления в 10 л воды размешивают стакан золы. Подкормки производятся 3-4 раза за сезон: до, после цветения и во время налива плодов.

Болезни и вредители

Ценность сорта Южный загар состоит в том, что он мало подвержен распространенным болезням томатов. Но у него есть слабое место. Помидоры, как это частенько бывает со сливками, неустойчивы к вершинной гнили. Правда, эта болезнь носит неинфекционный характер, и поражаются лишь плоды вследствие недостатка кальция или ошибок в уходе (чрезмерный или недостаточный полив).

Тем не менее для профилактики этой болезни или при появлении первых признаков (бурых пятен на помидорах) кусты поливают или опрыскивают раствором кальциевой селитры. В принципе, сгодиться любой препарат, содержащий кальций.

Томаты, особенно при выращивании в теплице, могут также подвергаться нападению насекомых вредителей, чаще всего тли, белокрылки и паутинного клеща. В этом случае самым безопасным для людей средством против них будет Фитоверм, а одним из эффективных – Актара.

Отзывы огородников о томате Южный загар

Большинство огородников в восторге от вкусовых качеств помидоров сорта Южный загар. Среди минусов отмечают требовательность к уходу и, как следствие, часто низкую урожайность.

Ольга, 46 лет, Алтайский край
Совершенно случайно несколько лет назад увидела на даче у родственников потрясающей красоты кусты томатов. Когда они созрели и меня угостили ими, я выпросила несколько помидорчиков, чтобы собрать с них семена. Сорт назывался Южный загар, а производитель – наш «Сибирский сад».

С тех пор – это мои любимые помидоры. Они вкусные, мякоть на разрезе напоминает одновременно хурму и абрикос, семян очень мало, но собрать все-таки можно. Урожайность приличная – на каждом кусте созревает до 3-4 кг помидоров. Я готовлю из них вкусный сок – никто не верит, что он получается из помидоров.

А какие они вкусные в маринадах!

Сергей, 55 лет, Абакан
Сорт томатов Южный загар любим всей семьей и выращиваем уже несколько лет постоянно. Помидоры состоят из очень сладкой мякоти. Размер плодов крупный, с куриное яйцо, как минимум. Этот томат любит солнце и тепло. Пробовал выращивать в открытом грунте – урожайность сразу снижается, а вот в теплице плоды крупные и их реально много образуется.

Людмила, 39 лет, Уфа
Сажаю томат Южный загар уже третий год на огороде. Вкус помидоров просто потрясающий! Кусты хиловатые, веду их в два стебля и обязательно подвязываю. Интересно, что в первый год использовала покупные семена и урожайность была небольшой, но за вкусовые качества я ему все простила. На следующий год посадила уже собственные семена и урожайность возросла.

Источник: https://ranchomoe.ru/ovoschi/tomaty/yuzhnyj-zagar

Томаты южный загар

Сорт томата Южный загар относится к среднеспелому виду помидоров. Описание сорта гласит, что томаты можно выращивать и на открытых местностях, и в тепличных условиях, в том числе во временных парниках.

Выращивание на открытых грядках возможно только в теплых регионах страны. Рост куста практически не ограничен, в среднем растение достигает высоты в 1,7 м, иногда вырастает еще больше.

Высокий рост компенсируется малой облиственностью и отсутствием большого количества ответвлений.

На одном стебле растения обычно образуются от 4 до 6 кистей. С одного куста при должном уходе можно собрать до 8 кг спелых плодов. Высаживать Южный загар рекомендуется рассадным способом. Семена высеивают за пару месяцев до предполагаемого пересаживания на постоянное место. Первый урожай можно будет собрать уже в середине лета, а последний — в конце августа.

Описание плодов Южного загара позволит определиться с выбором в первую очередь тем, кто выращивает помидоры на продажу. Томаты обладают необычным насыщенным оранжевым цветом.

По бокам спелых плодов можно обнаружить красные или бордовые пятна. По форме помидоры напоминают сладкий перец или сливу. В среднем вес каждого плода достигает 350 г.

Под плотной и гладкой кожурой плотная, мясистая, сладкая мякоть.

Сорт отлично подходит для детского питания, а также для употребления в пищу теми, кто соблюдает диету. Есть помидоры можно и в свежем виде, и в качестве нарезки в салат, и в горячих блюдах или засолках, а также в качестве сока или томатного соуса.

Томат относят к сортам, пригодным для использования в детском или диетическом питании. Он характеризуется высоким содержанием полезных элементов, в том числе витаминов и минералов, клетчатки, пектина и ряда органических кислот. Полезно употреблять этот томат, если нужно наладить работу кишечника и обменных процессов, облегчить работу печени, почек или поджелудочной железы.

Сорт обладает рядом преимуществ, среди которых стоит выделить:

  • необычный и очень привлекательный внешний вид всех плодов;
  • нестандартная оранжевая окраска спелых помидоров;
  • хороший вкус и аромат свежих плодов;
  • возможность собрать богатый урожай довольно крупных плодов томатов;
  • большое количество витаминов, которые содержатся в каждом плоде.

Единственным минусом, который затрудняет выращивание представленного сорта, можно назвать прихотливость в уходе. Помидоры плохо переносят неблагоприятные климатические условия, поэтому могут дать очень скромное количество спелых плодов.

Как выращивать помидоры?

Выращивают томаты из рассады. Купить семена можно в любом магазине, ориентированном на подобные покупки. Кроме того, можно собрать семена предыдущего урожая (Южный загар не является гибридом). Посев семян рекомендуется начинать в начале весны, за 50 дней до предполагаемой даты высадки рассады на окончательное место.

Проращивается рассада в отдельных емкостях, важно, чтобы земля была пропитана минеральными удобрениями. Семена нужно обработать слабым раствором марганца.

Семена высаживают на глубину не более 1 см, сверху засыпают землей. Емкости накрывают пленкой и размещают в теплом помещении.

Как только проклевываются первые всходы, пленку следует убрать, а сами саженцы пикировать после того, как у них появятся 3 нормальных листка. В грунт рассада переносится в конце весны.

Участок в 1 м² можно занять максимум 3 кустами. Данный сорт требует подвязки — лучше заранее установить необходимые опоры.

Чтобы получить богатый урожай, необходимо ежедневно поливать растение, не допуская застоя влаги. Следует постоянно подкармливать кусты минеральными удобрениями, это необходимо сделать 3 раза за сезон выращивания. Обязательно нужно проводить пасынкование, формируя кусты в 2 или 3 стебля.

Общая характеристика

Южный загар относится к категории высокорослых среднеспелых сортов помидоров. Он является оптимальным для выращивания в закрытых теплицах или под временными укрытиями. В южных регионах его высаживают в открытые гряды. Размер куста достигает 1.7 и более метра. Растение компактное, не занимает много места. Объем листвы средний. Листовая пластина крупная, опущена вниз.

Кисти при формировании плодов распределяются по кусту равномерно с интервалом в 3 листа. Количество кистей варьируется от 4 до 6. Урожайность сорта высокая. При правильной агротехнике с куста собирают до 8 килограммов.

Разводится Южный загар рассадным методом. Посев семян осуществляют за 2 месяца до предполагаемой высадки в грунт. Плодоношение начинается в середине июля и длится до конца августа.

Плоды отличаются оригинальным оранжевым цветом. По бокам присутствуют красные или бордовые пятна. Описание внешнего вида томатов у разных производителей может отличаться.

Форма плодов вытянутая, напоминает перец или крупную сливу. Вес среднего томата варьируется от 200 до 350 грамм. Мякоть плотная, мясистая. Кожура гладкая, средней плотности. Количество семенных коробок до 4.

Томаты получили высокую оценку за отменные вкусовые качества и аромат.

Учитывая характеристики вида и низкую кислотность, сорт рекомендуют к использованию в детском и диетическом питании. Его по праву называют одним из самых вкусных и рекомендуют к разведению даже при получении низкого или среднего урожая.

Томаты употребляют в свежем виде, в салатах, солениях и консервациях. Высокие вкусовые качества Южный загар показал при приготовлении сока. Готовый продукт отличается ярким оранжевым цветом и нежным сладким вкусом.

Особенности выращивания

Выращивание томатов производится рассадным методом. Посевной материал приобретается в специализированном магазине или получается путем сбора из спелых плодов предыдущего года. Сорт не относится к гибридным.

Посев сорта Южный загар начинают в первой декаде марта. По срокам не позднее, чем за 50 дней до высадки в открытый грунт. Для проращивания используют индивидуальные емкости с легким питательным грунтом. Семена требуют предварительной проверки на всхожесть и обработки марганцевым раствором.

Заглубляют семечки не более чем на 1 сантиметр и присыпают землей. Выдерживают емкости при температуре от 23 до 25 градусов под пленкой. После появления первых всходов пленку снимают. Саженцы пикируют в стадии 3 взрослых листков.

Томаты высаживают в грунт в конце мая, после последних заморозков. Кусты распределяют в шахматном порядке, на квадратный метр не более 3 кустов. Растения требуют обязательной подвязки или установки шпалер по мере роста.

Для получения высокого урожая соблюдают ряд правил.

  1. Полив. Южный загар относится к влаголюбивым сортам. Полив осуществляют ежедневно, но проверяют отсутствие застоя влаги в почве.
  2. Почва. Для получения максимального урожая выбирают плодородные участки с легким грунтом.
  3. Подкормка. Удобрения вносят 2-3 раза за сезон. Наилучшие результаты показывает использование комплексных минеральных составов.
  4. Пасынкование. Растения требуют удаления боковых побегов. Куст формируют в 2-3 стебля.
  5. Болезни и вредители. Сорт устойчив к основным видам вредителей и болезней.

Многочисленные положительные отзывы делают Южный загар настоящей находкой. Даже при небольшом объеме урожая сорт порадует садоводов прекрасным вкусом и удивительным видом плодов.

Томат Южный загар

Неспроста я выбрала этот сорт — я долго присматривалась сначала к нему, читала описание, смотрела отзывы реальных дачников, спрашивала у своих соседей, и только потом сделала выбор.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Преимущество

Начну с описания главного достоинства, ибо считаю это самым важным.

Урожайность! Вот из-за чего я, и соседка моя через две дачи тоже выбрала этот же сорт.

Я посадила в открытый грунт, а соседка — часть как я, в землю, а часть оставила в теплице. В цоне сезона мы с ней сравнивали результаты. Открытый грунт дает большую урожайность с каждого куста, а те, что в теплице — просто бешено плодоносят.

У меня, к сожалению, нет теплички, поэтому приходится довольствоваться тем что есть.

Кустики растений этого сорта были увешаны плодами так, словно это погремушки или шарики на новогодней елке. Собираешь их, лакомишься, а они опять и опять появляются.

В официальном описании сказано, что 1 куст Южного Загара способен давать урожай в 8 кг. Не могу сказать так это или нет, я не завешивала результаты с кустиков. Но про то, что минимум 5-6 кг. с кусточка точно есть — это факт.

большая плодовитость несмотря на не самый качественный уход (в моем случае) — это то, ха что я ценю данный сорт.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Свойства

Растение считается среднеранним, но я бы не добавляла приставку «ранний». Поспевать они начале наравне со среднеспелыми сортами.

Кусты очень высокие — в описании значатся, правда, аж до 1,7 метра, но у меня так высоко не росли. Не знаю — может им удобрений было мало, может ветры замучили. Но рост моих кустиков был 1,3 метра.

Из-за их особенного роста требуется обязательная подвязка: хоть к опоре, хоть к натянутой веревке — к чему угодно. Они не должны вылиться, чтобы плодики не пачкались и хорошо прогревались солнышком.

Вес

Многие любят желтенькие помидорки за то, что они маленькие. Данный сорт наоборот понравится тем, кто любит мясистую мякоть: увесистый плод от 150 до 300 грамм.

Собирать такой урожай получается легко и быстро: не нужно мелочь насыпать в ведерко. Быстренько накидал — и целое ведро готово.

Вкус

Больше всего меня порадовало, что плод имеет 100% мякоти. Он не водянистый, отлично транспортируется.

Мы не стали делать из него заготовки — скушали в салатиках в свежем виде весь урожай.

Форма напоминает цилиндр — заметно вытянутая, удобная для сбора.

В описании заявлено, что плоды данного сорта имеют пониженное содержание различных кислот. Собственно, такое приписывается всем томатам желтого цвета, так что это не удивительно. Согласно обзорам многие делают их плодов супы и томатные пасты — кислоты мало, вкусовые качества получаются отличными.

Итог

Лучше всего, конечно, как показывает наш с соседкой опыт — выращивать этот сорт в теплицах или в тез местах, где солнышко очень уж жаркое.

У нас, в дачах под Москвой Южному Загару не хватает солнышко, поэтому некоторые томатики не вызревают до конца — остается зелень около плодоножки. В этом месте плоды жесткие, не вызревшие до конца.

  • Я не считаю это минусом это скорее особенность местности где они растут.
  • В этом году я посадила 3 десятка такого сорта на рассаду, думаю, получить в это лето хороший урожай желтеньких слив-помидорок и не только накушаться салатиков, но и закатать несколько баночек томатной пасты.
  • Думаю, мой отзыв будет полезен дачникам.

Источник: https://eko4.ru/tomaty-yuzhnyj-zagar/

Томат «Южный загар»

Сегодня поговорим о сорте «Южный загар», плоды которого отличаются оригинальным внешним видом и отличным вкусом. Оригинатором является фирма «Сибирский сад». В Госреестре сорт пока не зарегистрирован.

Томат Южный загар: характеристика и описание сорта

Описание и характеристики

Сорт среднеспелый, индетерминантный, предназначен для выращивания в теплицах. Высота томатов достигает 170 см. Кусты хилые. Листья опущены вниз (поникающие). На растениях за сезон образуется по 6-7 кистей с 3-4 плодами на каждой. Вяжет до самого верха.

Плоды имеют перцевидную форму и редко встречающийся оранжевый окрас. Масса зрелых экземпляров колеблется в пределах от 150 до 350 г. Мякоть мясистая, плотная и сочная. В своем составе она содержит большое количество витаминов. Семян немного. кислот пониженное, вкус сладкий, насыщенный (деликатесный). Кожица крепкая.

Урожай можно использовать для засолки и маринования, свежие плоды рекомендуются для диетического питания. При термической обработке плоды не трескаются.

При этом стоит отметить, что «Южный загар», в дополнение к уже перечисленным достоинствам, отличается высокой урожайностью – до 3-4 кг с куста и практически не болеет (может поражаться вершинной гнилью). 8 кг, которые указаны на пакете с семенами – явно завышенная цифра.

Чтобы урожай был еще больше, плоды рекомендуется собирать в стадии технической спелости и дозаривать в домашних условиях.

Выращивание и уход

На рассаду семена сажают в марте, предварительно замочив в растворе стимулятора роста. Уже через 5-8 дней на поверхности рассадных контейнеров появляются всходы.

Пикировку выполняют при появлении двух настоящих листочков, предварительно проведя обильный полив. За 10 дней до высадки приступают к закалке растений.

Для этого их ежедневно начинают выносить на балкон или лоджию на непродолжительное время.

В теплицу рассаду можно высаживать в возрасте 50-60 дней с плотностью – не более 3 растений на 1 м2. Подвязку выполняют только после адаптации саженцев на новом месте. Обычно стрессовая ситуация длится несколько дней. Вести кусты нужно в 1-2 стебля. Остальные пасынки своевременно удаляйте, не дожидаясь пока они вырастут более, чем на 10 см.

Сорт «Южный загар» демонстрирует большую урожайность при регулярных подкормках комплексными минеральными удобрениями.

Также важно уделить особое внимание поливам:

  • Выполняйте их в утренние или вечерние часы.
  • Используйте предварительно отстоянную чуть теплую воду (+20 C).
  • Не забывайте проветривать теплицу, чтобы в ней не накапливалась излишняя влажность.
  • По окончании процедуры рыхлите грунт, чтобы предотвратить образование земляных корок.
  • По мере необходимости удаляйте сорняки и проводите профилактические обработки от вредителей.
  • Как показывает практика, период отдачи урожая длительный – с конца июля по середину сентября (и даже начало октября при хорошей погоде).

Видео

Источник: https://www.dacha6.ru/tomat-yugnyi-zagar-harakteristika-opisanie-sorta/

Томат «Южный загар»: один из лучших желтоплодных сортов российской селекции, за что его любят огородники

Оранжевые помидоры всегда притягивают внимание больше красных овощей. Они интересны внешне и имеют необычный приятный вкус.

Желтоплодные сорта выводят давно, одно из лучших достижений российской селекции – томат «Южный загар». Растение среднеспелое, рекомендуется для выращивания во всех регионах.

Его плоды цилиндрической (сливовидной) формы, окрашены в оранжевый цвет. Урожайность высокая, до 8 кг с куста.

Томат Южный загар: характеристика и описание сортаТомат «Южный загар» создан сибирскими селекционерами

Характеристики сорта

Название сортаЮжный загар
Срок созреванияСреднеспелый, 110-120 дней
Высота кустаДо 170 см
Тип растенияИндетерминантный
Форма плодаЦилиндрическая или крупная сливка
ЦветОранжевый
Вес150-350 г
ВкусСладкий
УрожайностьДо 8 кг с куста в теплице и 4 кг в открытом грунте

Солнечный сорт под теплым названием «Южный загар» создан сибирскими селекционерами. В 2007 году он внесен в Государственный реестр. Культура рекомендована для выращивания в открытом грунте и теплицах. Растение индетерминантное, рост его стебля ограничивают прищипыванием верхушки. Листья крупные, темно-зеленой окраски. Высота кустов до 1,7 м.

Информация. Особенностью томатов «Южный загар» является малое содержание кислот, повышенное количество сахара и витаминов.

На кустах образуются простые соцветия. Помидоры зреют небольшими кистями по 3-7 штук. Плоды формой похожи на крупные сливы, некоторые имеют заостренный кончик.

До зрелости они светло-зеленые, затем становятся насыщенного оранжевого цвета с коралловым оттенком. Помидоры средней плотности, кожица ровная, гладкая. Мясистые томаты в среднем весят 150-200 г, но встречаются экземпляры до 400 г.

Плод имеет 4 семенные камеры. Вкус сладковатый, с фруктовыми нотками.

Использование томатов

Помидоры используются для приготовления свежих салатов и других блюд. Они отличаются приятным сладковатым вкусом, мякоть почти не имеет семян. Плотная структура и прочная кожица позволяют использовать сорт «Южный загар» в зимних заготовках. Плоды консервируют и перерабатывают на сок. Пасту из оранжевых помидоров не делают.

Полезные свойства

Оранжевый цвет томатам придает вещество бета-каротин. Это природный пигмент, являющийся мощным антиоксидантом и иммуностимулятором.

Овощи оранжевого цвета полезны для зрения, замедляют процессы старения, способствуют укреплению сосудов. Помидоры рекомендуются для диетического питания взрослых и детей.

Они не вызывают аллергию в отличие от плодов красного цвета. Желтые томаты улучшают пищеварение, благотворно влияют на сердечно сосудистую систему.

Информация. Употребление желтоплодных томатов рекомендуются людям, имеющим проблемы с лишним весом, страдающим анемией и нервными расстройствами.

Достоинства и недостатки сорта

Помидоры «Южный загар» знакомы аграриям более 10 лет, за этот срок они заслужили популярность благодаря многочисленным достоинствам:

  • Крупный размер и отменный вкус плодов.
  • Высокая урожайность под пленочным укрытием и в теплицах.
  • Полезные свойства и диетические характеристики плодов.
  • Универсальное использование томатов.
  • Устойчивость растений к большинству болезней и вредителей.

Недостатки:

  • При негативных погодных условиях (высокая влажность, понижение или повышение температуры) резко снижается урожайность.
  • Низкая влажность приводит к образованию вершинной гнили.

Особенности выращивания

Семена на рассаду сеют в конце марта. Грунт для томатов готовят из смеси перегноя и дерновой земли. Можно купить готовую почву, имеющую сбалансированный состав.

Семена рекомендуется перед посадкой продезинфицировать в растворе марганцовки или «Фитоспорина». Температура для прорастания 23-25°. Ускорит появление всходов создание парниковых условий.

Емкость с посаженными семенами накрывают пленкой.

Совет. Для посадки используйте семена, собранные 2-3 года назад. При большем сроке хранения для улучшения всхожести требуется обработка биологическими стимуляторами.

Уход за рассадой заключается в поливе обеспечении полноценного освещения. В возрасте 55-60 дней ее пересаживают на постоянное место. За 2 недели до процедуры саженцы закаливают, вынося в теплицу или открытый грунт на несколько минут.

Лунки под рассаду делают на расстоянии 50 см, на кв. м сажают не больше трех растений. Помидоры требуют формирование куста, регулярного удаления пасынков.

К концу вегетации удаляется часть листьев, давая возможность растению направить основное питание плодам.

Томаты регулярно поливают теплой водой, пропалывают сорняки и рыхлят земляную корку. За период вегетации вносится 3 полноценные подкормки. Огородники чередуют минеральные и органические удобрения.

Болезни и вредители

Иммунитет растения аграрии считают средним, для сохранения здоровья культуры требуются профилактические обработки. Перед высадкой рассады грунт поливают медным купоросом или бордоской жидкостью. Молодые кусты обрабатывают растворами фунгицидов.

Предотвратить распространение фитофтороза, развивающего при низкой температуре и высокой влажности, позволяет соблюдение рекомендаций по климатическим показателям. Оптимальная температура 25°, а влажно не более 70%.

Профилактикой вершинной гнили станет регулярный полив и внесение калийных удобрений.

Сорт «Южный загар» раскрывает свой потенциал только в условиях теплицы. В регионах с мягким климатом его выращивают в огороде, но показатели урожайности уступают заявленным. А вот вкус помидоров не меняется, им можно наслаждаться независимо от условий выращивания.

 Posol67

Источник: https://MirOgorodov.ru/tomat-yuzhnyj-zagar.html

Томаты южный загар описание сорта

Томаты в Европе появились спустя 100 лет после открытия Америки. Желтые плоды изначально не использовались в кулинарии, а применялись исключительно в декоративных целях. Вкус томатов стал известен европейским жителям лишь к концу 17 века. В Россию это растение попало лишь в 18 веке. Урожай первоначально не вызревал, а наше государство начали называть страной вечнозеленых помидор.

Положение поменялось лишь тогда, когда ученый по фамилии Болотов предложил рассадный способ выращивания культуры. Селекционеры тоже не остались в стороне и принялись улучшать характеристики нового растения. Благодаря их труду, сейчас представлено множество сортов с самыми разнообразными качествами.

Не так давно огородникам стал известен томат Южный загар, характеристика и описание сорта которого сразу обращают на себя внимание. Разработкой и выведением его занималась фирма «Сибирский сад».

Пока этому помидору не удалось попасть в Государственный реестр, однако на полках магазинов семенной материал уже продается.

Более того, многие дачники уже опробовали новинку на своих участках и оставили положительные отзывы о ней.

Преимущества и недостатки сорта

Сажать сорт Южный загар рекомендуется рассадным способом. Спустя 2 месяца после появления всходов молодые томаты пересаживают на постоянное место роста. Предварительно проводят закалку рассады. В южных регионах посев семян можно осуществлять непосредственно в открытый грунт.

Для высадки семян томата Южный загар заранее подготавливается смесь обычной садовой земли и компоста. Рекомендуется также внести песок и торф в небольшом количестве.

Можно приобрести в магазине уже готовый субстрат для выращивания рассады томатов. Перед тем, как сеять семена, проводят тепловую обработку грунта. С этой целью его на 20 минут помещают в микроволновку или нагретую духовку.

Такая процедура проделывается за пару недель до предполагаемого посева.

Семена Южного загара перед посадкой обеззараживают в растворе ЭМ-Байкал. В случае если посевной материал прошел предварительную обработку и окрашен в яркий цвет, то дополнительно обеззараживать его уже не надо. В противном случае смоется питательная оболочка, которая дает возможность растениям в дальнейшем нормально развиваться.

Семена заглубляют в грунт не больше, чем на 1,5 см. Между растениями промежуток оставляется равным 2 см. Если посев производится в отдельные контейнеры, то в каждый высевают по 3 семени, а из всходов выбирают самые сильные. Емкости накрывают стеклом либо целлофаном и отправляют в хорошо освещенное и теплое помещение. Спустя неделю должны показаться первые ростки.

Для их успешного развития требуется создать следующие условия:

  • дневная температура воздуха в помещении – 20-25°С;
  • ночная температура воздуха – 8-12°С;
  • помещение должно периодически проветриваться;
  • рассаде не должны угрожать сквозняки;
  • всходы систематически поливаются;
  • рассаде необходим 12-часовой световой день.

Рассаду томатов Южный загар поливают при помощи пульверизатора водой комнатной температуры. До того, как растения образуют 5 настоящих листочков, их поливают 1 раз в неделю.

В дальнейшем растения нуждаются в более частом орошении (1 раз в 4 дня). Если томаты обладают крепким стеблем, а листва окрашена в насыщенный зеленый цвет, то подкормки производить не нужно.

В случае если помидорки ослаблены и угнетены, требуется внести комплексное удобрение.

К моменту высадки на постоянное место роста у томатов Южный загар должно образоваться 6 настоящих листиков. При выращивании в тепличных условиях можно рассчитывать на получение большего урожая, поскольку растения меньше подвергаются воздействию неблагоприятных погодных факторов.

Подготовку почвы на участке, где планируется высадка Южного загара, начинают осенью. Грядку необходимо вскопать, после чего внести компост либо перепревший навоз.

Лучшими предшественниками для томатов считаются огурцы, тыква, чеснок, лук и морковка.

Категорически не рекомендуется сажать Южный загар в тех местах, где перед этим выращивали картофель, перцы или баклажаны, а также любые сорта томатов.

Если высадку производят в теплицу, то с целью облегчения ухода растения размещают в шахматном порядке. Рассаду пересаживают вместе с комом земли, после чего обильно поливают водой комнатной температуры. Надо отметить, что в таком регионе, как Москва, выращивание томатов сорта Южный загар производится исключительно в условиях теплицы.

Томат сорта Южный загар обладает целым рядом преимуществ, выгодно отличающих его от конкурентов:

  • необычный презентабельный внешний вид;
  • редкий окрас плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая урожайность;
  • повышенное содержание витаминов;
  • крупноплодность;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям.

Не лишен сорт и определенных недостатков. Отзывы огородников свидетельствуют о том, что Южный загар довольно капризен в уходе. При выращивании в неблагоприятных климатических условиях урожайность значительно снижается.

Урожай томатов сорта Южный загар используется не только для употребления в свежем виде, но и для всех видов консерваций и заготовок.

Из него получается отличный томатный сок с красивым оранжевым окрасом и сладким приятным вкусом. Кроме того, плоды хорошо переносят транспортировку и могут достаточно долго сохранять вкусовые и товарные качества.

Благодаря этому, их допускается выращивать не только для личных потребностей, но и в промышленных масштабах.

Посадка и уход

Посадка «Южного загара» и уход за ним осуществляются практически по той же схеме, что и за другими видами помидоров, которые выращивают рассадным способом.

Получение рассады

Для начала следует высадить семена дома в специальные контейнеры. После появления первых ростков можно пересаживать их в открытый грунт либо теплицу.

Высадка томатов

Томаты, достигшие высоты в тридцать сантиметров с семью листами, уже можно высаживать в открытый грунт либо теплицу.

Тепличные растения принесут больший урожай, так как укрыты от неблагоприятных погодных условий. Кусты сажают в небольшие углубления. На один квадратный метр земли должно приходиться не больше трёх растений.

Для упрощения дальнейшего ухода некоторые огородники располагают их в шахматном порядке.

«Южный загар» — вид непривередливый, однако при регулярном и грамотном уходе он даёт богатый и добротный урожай из крупных плодов. Следует хорошо поливать кусты, удобрять их и подкармливать.

По прошествии недели после высадки томатов в грунт начинается полив. Каждое растение поливают тремя литрами воды раз в неделю, а после начала цветения действие следует увеличить до двух раз. Рекомендуется использовать тёплую воду, ее выливают прямо в корень кустов, желательно ранним утром. После этого почву следует очень осторожно разрыхлить, не повредив при этом все ещё молодые корни.

Подкормка

Данный сорт томатов следует подкармливать три раза в сезон. Первый раз удобрение проводят через две с половиной недели после высадки в открытый грунт. Для этого променяют золу, птичий помет или навоз.

Можно купить и готовые удобрения. Второй раз удобрение происходит в период цветения. В это время лучшими считаются растворы из марганцовки либо борной кислоты, ими растения опрыскивают из пульверизатора.

Следующая подкормка осуществляется в период плодоношения. Удобрения кладут в землю после полива. Некоторые огородники заменяют удобрения вытяжкой древесной золы, которая содержит большое количество витаминов и благоприятно действует на кусты.

Формирование куста

Высокие кусты «Южного загара» имеют очень объемную лиственность. Чтобы избежать запущенности на площади выращивания, проводят пасынкование. Таким образом, энергия растений направляется на формирование плодов. Данные действия следует проводить раз в неделю. Побеги, не достигшие пяти сантиметров, можно убирать.

Защита от болезней и вредителей

Отзывы опытных огородников свидетельствуют о том, что томат сорта Южный загар проявляет повышенную устойчивость к основным заболеваниям и воздействию вредителей. Однако из-за нехватки марганца либо фосфора, а также при посадке в грунт с повышенной влажностью и кислотностью растения могут поражаться вершинной гнилью.

Помидоры сорта Южный загар могут стать лакомством для следующих вредителей:

  • майский жук;
  • белокрылка;
  • совка;
  • медведка;
  • паутинный клещ.

Чтобы избежать их появления на участке, томаты обрабатывают инсектицидными препаратами: Стрела, Фитоверм или Актеллик.

Как показывает практика, данный сорт помидоров часто болеет вершинной гнилью, которая развивается при нехватке некоторых витаминов и повышенной кислотности влажной почвы. Это заболевание повреждает плоды и выражается в появлении мягких бурых пятен на томатах. После этого весь плод постепенно затвердевает и высыхает изнутри.

https://www.youtube.com/video/25QjNySz3Ck

«Южный загар» подвержен и нападениям разных вредителей, например, майского жука, медведки, совки и других, которые портят плоды, тем самым уменьшая урожай. Для борьбы с ними примечают инсектициды. Желательно заранее позаботиться о профилактике появления заболеваний, ведь любую хворь легче предотвратить, чем избавиться от неё.

Источник: https://fermerprofi.ru/2019/02/09/tomat-yuzhnyy-zagar-kharakteristika-opisanie-sorta-urozhaynost-otzyvy-foto/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector