Томат черная гроздь: характеристика и описание сорта

Помидоры Черная гроздь на ветке напоминают черную смородину в увеличенном размере. Отдельно плоды похожи на сливу. При этом очень хочется попробовать. Томат f1 Черная гроздь — результат долгой работы наших соотечественников-селекционеров с помощью зарубежных ученых.

Описание сорта

Помидоры Черная гроздь — это гибрид первого поколения F1. Заводчики скрестили «одомашненный» мелкоплодный помидор с дикими родственниками темного цвета из Чили. Подходит для выращивания в тепличных условиях и открытого грунта с потеплением в случае холодной погоды.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Как вы знаете, гибридные семена не могут использоваться для выращивания в следующем году. Растение является:

  1. Индетерминированным, не штамбовым по типу куста.
  2. Высота растения не более 150 см. Стебель толстый, сильный, сильно кудрявый, хорошо лопастный, имеет несколько кистей (неосложненных) со множеством плодов.
  3. Корневая система отлично развита во всех направлениях без углубления.
  4. Листья не характерны для томатов ромбовидной формы, темно-зеленого цвета, морщинистой структуры без опушения.
  5. Соцветие простое, промежуточное, укладывается над 7-м листом, затем — через один лист. Из одного соцветия получают гроздья более 10 плодов.

По степеням созревания Черная гроздь — это сорт раннего созревания, вегетационный период длится около 80 дней (от появления побегов до созревания плодов). Он хорошо устойчив ко всем известным заболеваниям. Несмотря на небольшой размер плодов, есть отличная урожайность — около 6 кг от растения.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Характеристика сорта

Ассортимент плодовых томатов Черная гроздь выглядит следующим образом:

  • Форма плода мелкоребристая, округленная, 5 см в диаметре, средний вес составляет около 50-70 г.
  • Кожа гладкая, плотная, тонкая.
  • Мякоть имеет среднюю консистенцию, мясистую, в цвете — темно-красную.
  • Цвет незрелых плодов темно-зеленый, в конечном итоге становится розовым, затем синим с появлением синих пятен.
  • У зрелых плодов темно-фиолетовый цвет и появляется мягкость.
  • Есть несколько семян, 1-2 камеры. Количество твердых веществ велико.
  • Огородники отмечают необычный вкус томатов — сладкий с нотами сливовых фруктов.
  • Он считается универсальным разнообразием.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

  • Используйте фруктовые коктейли в свежем виде — в салатах, бутербродах и после термообработки — в горячих блюдах.
  • При сохранении не наблюдается растрескивания плода.
  • Для соков не подходит для стандартов крупносерийного производства. Томатная паста или соусы будут изысканными с необычным послевкусием.
  • Он хранится в течение длительного времени из-за его плотности, он хорошо переносится.

Особенности выращивания и уход

Чтобы получить ранний урожай, разновидности томатов получают через саженцы.

Получение рассады

О правилах получения сильных саженцев мы расскажем поэтапно:

  • Посев проводится в последние дни февраля, затем плоды можно получить за неделю или две до других сортов.
  • Семена, протравленные в марганцовке, сухие или предварительно проросшие, как вам нравится, высеваются в подготовленной почве. Вы можете сделать почву самостоятельно или использовать вариант магазина.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

  • Семя помещают на глубину не более 1 см с шагом около 3 см. Сгущенные насаждения сделают рассаду слабой.
  • Семена вырастут через пять дней, если температура поддерживается на уровне 22-24 градуса.
  • После появления всходов температура снижается на 4-5 градусов, так что побеги не растягиваются.
  • Достаточное освещение является важным условием для получения прочного коренастого саженца томатного гибрида Черная гроздь. Если света недостаточно, вам нужно установить подсветку.
  • В фазе 2-3 этих листочков саженцы погружаются в отдельные чашки. Хотя можно выращивать саженцы без пикирования. В этом случае семена высевают сразу в торфяные горшки, таблетки или бумажные стаканчики.
  • Уход за саженцами сводится к регулярному умеренному поливу, поверхностному рыхлению почвы.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

На стадии выращивания рассады помидоры Черная гроздь рекомендуется кормить экстрактом древесной золы. Это необходимо не только для поддержания баланса питания, но и в качестве профилактической меры для одной из болезней пасленого — черной ножки.

К тому времени, когда саженцы высаживаются на постоянном месте, проходит от 60 до 65 дней. Перед посадкой в течение двух недель растения затвердевают, чтобы они могли адаптироваться к новым условиям жизни.

Посадка в грунт и уход

Помидоры высаживают в теплице или на открытом грунте, соответственно, в мае или начале июня, когда исчезает угроза заморозков. Время выбирается в зависимости от климатических условий растущего региона.

На один квадратный метр помещается не более четырех растений. В будущем агротехнология мало чем отличается от ухода за посадкой других сортов томатов:

  • полив;
  • рыхление;
  • удаление сорняков;
  • профилактика болезни;
  • кормление органическими или минеральными удобрениями.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Выращивайте помидор Черная гроздь в 2-3 стебля. Остальные пасынки удаляются по мере их роста. Листья под сформированными кистями должны быть оторваны, чтобы они не задерживали питательные вещества.

Поскольку помидоры являются высокими и обильно плодоносят, сразу же устанавливают колышки-опоры для завязывания при посадке. И этой операции подвергаются не только стебли, но и кисти.

Болезни и вредители

Основываясь на описании и характеристиках, томат Черная гроздь F1 обладает хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям, в частности, к позднему поражению. Но поскольку менее устойчивые растения томатов всегда растут поблизости, профилактические меры не следует пренебрегать:

  • Опрыскивание томатов растворами борной кислоты, йода, перманганата калия, экстракта летучей золы помогает избавиться от болезней.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

  • Неплохо выполнять опрыскивание специальными противогрибковыми или противовирусными препаратами в соответствии с инструкциями.

Фото

Чтобы лучше понять, что из себя представляет сорт Черная гроздь, вы можете посмотреть ниже представленные фотографии.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта
Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта
Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

  • Также вы можете посмотреть видеоролик, где садовод расскажет вам, какие вкусовые качества у сорта Черный гроздь.

Этот помидор может занять достойное место в коллекции садовника. Это привнесет исключительность на стол и сад, порадует уникальный вкус мясистой целлюлозы и неповторимый внешний вид.

Источник: https://prodachnika.com/ovoshi/tomaty/chernaya-grozd.html

Помидоры черная гроздь

Томаты «Черная гроздь» на ветке напоминают гроздь черной смородины в увеличенном размере. По отдельности плоды похожи на сливу. Хочется непременно попробовать. «Черная гроздь» — результат долгой работы наших соотечественников — селекционеров при помощи зарубежных ученых.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Достоинства и недостатки томатов Черная гроздь

Недостатком некоторые считают вкус — не похож на «помидорный», некоторые считают, наоборот, вкус достоинством. Так же есть разные мнения по поводу цвета. Имеет достоинства:

  • высокая урожайность
  • неприхотливость
  • быстрое созревание
  • устойчивость к болезням.

Особенностью является цвет плодов, «Черная гроздь» — единственный сорт, имеющий по-настоящему черные плоды. У растения цвет намного темнее обычного.

Семена черных томатов, как и других сортов, вы можете купить в магазине, они продаются в небольших бумажных пакетиках, также их можно собрать самостоятельно, используя плоды предыдущего урожая. Плоды должны полностью вызреть на грядке, а затем с ним собирают семена и высушиваются на подоконнике. Вы можете купить уже проращенную рассаду и высадить ее на своем участке.

Сеять семена на рассаду рекомендуется за 65-70 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование проводят при появлении второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв.

м участка рекомендуется размещать до 4-х растений.

Весь дальнейший уход за томатами складывается из своевременных поливов (мы рекомендуем установить капельный полив), подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите растений от болезней и вредителей.

Описание сорта томатов Черная гроздь

Высота растения-гибрида — 150 см. Стебель толстый, вьющийся. Корневая система хорошо развита. Листья — ромбовидные, морщинистые, зеленые. Соцветие — простое. Из одного соцветия формируются грозди по 10 и более плодов.

Сорт относится к раннеспелым. Глянцевые плоды созревают через 75-90 дней после высаживания. Зрелыми томаты считаются тогда, когда они становятся мягкими и фиолетово-коричневыми. Насыщенность окраски зависит от степени освещенности. Чем меньше солнца, тем светлее плоды. Вес — 30-70 гр. Урожайность — хорошая. С 1м2 при правильном уходе получают 6 кг.

Плоды — круглые, малоребристые. Кожица — тонкая и гладкая. Мякоть — мясистая, красного цвета. Сначала томаты — зеленые, затем — розоватые, позже на них появляются темно-синие пятна. Зрелый плод по цвету похож баклажан. Вкус — кисло-сладкий, отдаленно напоминающий сливу. Томаты долго хранятся без потери первоначальных качеств и легко переносят транспортировку.

  Посадка огурцов на рассаду в 2019 году по лунному календарю

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Особенности выращивания томатов Черная гроздь

Выращивается на всей территории страны. Обязательно для нашего — климата посев рассады. Высаживают рассаду в возрасте 50 дней. Состав почвенной смеси необходимо регулировать в зависимости от того, когда растение начнет созревать.

Добавьте небольшое количество песка и перегноя в грунт перед посевом семян в соотношении 2:1 (количество песка обязательно должно быть больше).

После того как вы приготовили почвенную смесь, ее необходимо просеять и продезинфицировать, чтобы в ней не осталось ни одного микроорганизма. Желательно подержать грунт 10 минут в пароварке, и все споры грибов будут уничтожены.

К тому же такая процедура приведет к неминуемой гибели семян сорняков. Пропаривание почвенной смеси желательно проводить за 7 дней до посева. Это нужно для возобновления активности полезных бактерий, содержащихся в грунте.

Для достижения максимального результата нужно прорастить семена помидоров перед посевом. Чтобы это сделать, смочите теплой водой бумажную салфетку и поместите ее на тарелку. Затем выложите семена томатов на салфетку и аккуратно прикройте их ее свободным концом. После этого тарелку с семенами нужно поместить в пакет.

В качестве посадочной емкости можно использовать какой-либо контейнер или пластиковый стаканчик. В данном случае была использована коробка из-под торта. Засыпав ее влажной почвенной смесью, проделайте несколько неглубоких канавок с помощью отвертки или другого предмета.

Проделав необходимое количество канавок, начинайте выкладывать семена пинцетом. Примерное расстояние между семенами томатов – 1,5-2 см. Процесс очень простой и довольно быстрый. На это уйдет не более 2 минут. Закончив с высадкой семян, аккуратно присыпьте их землей. После того как вы укрыли семена землей и уплотнили ее, можно опрыскать поверхность почвы пульверизатором.

Теперь накройте емкость с семенами пленкой или обычным стеклом, затем оставьте ее на теплом подоконнике. Примерно через 7-8 дней должны появиться первые всходы. До пикировки не нужно обильно поливать рассаду, полив должен быть умеренным, чтобы грунт не высыхал, но и не был слишком влажным.

За 2 недели до пересадки на постоянное место — обязательно проводится закаливание молодых растений.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Описание правил посадки черных томатов имеет некие отличия от выращивания таких известных сортов красных помидор, как: Русский ананас, Бычье сердце и Вишенка. В частности, сорт черных томатов высаживается с выдерживанием расстояния в метр между кустами. Между рядками допустимо соблюдение 50 см. Земля должна быть обязательно удобрена подкормкой, сделанной на основе навоза или перегноя.

Между кустиками помимо тех кольев, которые поддерживают ствол помидор, устанавливают дополнительные поддержки, на которые натягивается проволока. На нее крепят подвязки будущих образующихся гроздьев.

Прежде чем высадить рассаду, обязательно обрывают лишнюю листву, оставляя 4 самых верхних. При пересадке корни не отряхиваются от земли и их переносят целостно с землей, в которой они были пророщены. После посадки требуется обильный полив, так как темные томаты нуждаются в усиленной влажности.

Опытные огородники считают, для упрочнения корней и для активирования быстрого роста и развития кустов, стоит промульчировать грунт опилками или перегноем. Закрывать томаты дополнительно в теплице и парнике не стоит, так как это будет не только излишней заботой, но и просто пустой тратой времени.

Черные томаты могут расти также как и красные в тех же условиях.

Уход за томатами Черная гроздь

Куст после пересадки в грунт формируется в 1 стебель. Пасынкование производится каждые 10 дней (на протяжении всего роста кустов). Даёт очень много пасынков — запустите куст, будет меньше плодов.

Один раз в 2-3 недели куст нужно поливать и подкармливать, удобнее всего совмещать эти мероприятия. Полезные вещества усваиваются растениями в растворенном виде, полив ускоряет этот процесс.

Если есть возможность – вносите только органические подкормки, но в случае их отсутствия воспользуйтесь комплексным минеральным удобрением при строгом соблюдении инструкции к препарату.

Поливать растения полезнее всего вечером, а утром – проводить рыхление или мульчирование.

Растения требуют индивидуального подвязывания.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Среди его главных достоинств можно выделить устойчивость к болезням – гнили, кладоспориозу. Черная гроздь устойчива и к фитофторе. Еще одно важное свойство – хорошая сохранность при транспортировке, да и лежкость у помидоров тоже отменная.

Oтзывы oгopoдникoв о томатах Черная гроздь

Oтзывы o тoмaтax Чepнaя гpoздь нocят, пpeимущecтвeннo, пoлoжитeльный xapaктep. Этoт cливoвый гибpид cчитaeтcя любимчикoм cpeди бoльшинcтвa oгopoдникoв. B пepвую oчepeдь oн пoлюбилcя из-зa cвoeй paннecпeлocти.

Пpимepнo зa 80 днeй пocлe пocaдки в oткpытый гpунт, oвoщ гoтoв у к пoтpeблeнию. Cиняя гpoздь и чepнaя гpoздь пoмидopa нeoбычнo cмoтpятcя нa гpядкax.

Сорт используется для приготовления соков, в салатах, бутербродах, в горячих блюдах и для заготовок на зиму.

Источник: https://mir-ogorodik.ru/pomidory-chernaya-grozd/

Томат Черная гроздь F1: описание, характеристика, урожайность сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Томат Чёрная гроздь, скорее, из области экзотики. Плоды такой величины и окраски навряд ли могут заинтересовать многих огородников, но для любителей перепробовать всё необычное — выбор неплохой. Всё-таки мы не привыкли к тому, чтобы помидоры были почти чёрными: ведь даже внешне они не очень-то кажутся аппетитными.

Описание сорта Чёрная гроздь, его характеристики, урожайность, регион выращивания

Томат Чёрная гроздь, семена которого продаются от лица фирмы «Русский огород», отсутствует в списке помидоров, зарегистрированных в государственном реестре РФ.

Официальной информации о нём найти практически невозможно, для изучения особенностей сорта приходится пользоваться в основном отзывами огородников, опробовавших у себя этот сорт.

Точнее, гибрид: известно, что томат появился в ходе селекционной работы, и ему присвоен индекс «F1» означающий, что это гибрид первого поколения, и для посева семена от своего урожая непригодны.

В то же время даже здесь не обошлось без несуразностей: опытные овощеводы уверяют, что семена выращенных ими помидоров при посеве дают точно такие же растения и плоды, без изменения свойств.

И, кроме того, часто маркетинговая информация, располагающаяся на упаковке с семенами, далеко не полностью соответствует действительности.

Поэтому Чёрную гроздь следует считать томатом для экспериментаторов; по крайней мере массовой посадкой этого гибрида на своих огородах заниматься не следует.

Голландские учёные, которые и вывели этот гибрид, преследовали цель получить помидоры, максимально обогащённые антоцианами: это биологически активные вещества, обладающие очень высокой антиоксидантной активностью.

Именно наличие антицианов в больших концентрациях и придаёт многим растительным продуктам почти фиолетовую окраску, которая даже называется антоциановой.

Имеются данные, что получение нового гибрида проводилось путём свободного опыления цветков различных культурных сортов пыльцой диких томатов с Галапагосских островов.

Этот томат выращивают и в теплицах, и на открытых участках, в зависимости от климата региона. А попробовали его сажать, похоже, везде, но настоящий свой букет гибрид раскрывает только в тёплом климате.

К покупке голландских семян многие огородники относятся с предубеждением, поскольку есть сведения, что некоторые семена являются генно-модифицированными.

Однако информация об этом касательно конкретного гибрида в литературе, по-видимому, отсутствует.

Томат Чёрная гроздь индетерминантный, вырастает кустом высотой до полутора метров, с мощной корневой системой. Обычно его формируют в два или три стебля, но некоторые огородники оставляют и четыре, а то и вовсе пускают ветвящийся куст в «свободное плавание».

По срокам созревания, согласно информации о семенах, относится к раннеспелым. Но и к этой информации надо относиться с осторожностью: во многих источниках указывается, что плоды могут быть готовы к сбору через 75 дней после появления всходов, что не отвечает истине.

На самом деле плоды созревают примерно через такое время после высадки рассады.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Как и для всех индетерминантных сортов, подвязывать кусты надо обязательно

Согласно названию, плоды на кустах формируются гроздями, в каждой из которых содержится не менее десятка помидорин. Они имеют округлую форму, практически без ребристости, к состоянию технической спелости становятся мягкими и приобретают так называемую баклажановую окраску.

Полностью созревшие плоды тёмно-фиолетовые, почти чёрные, с очень сильным блеском. Однако все плоды полностью почернеть на кустах не способны, и обычно их собирают красно-коричневыми с чёрными боками.

При хранении недозревшие помидоры «доходят», но вкус приобретают несовершенный.

В каждой грозди плоды поспевают одновременно, а в пределах куста — растянуто. Они небольшие, масса каждой помидорины от 30 до 70 г. Плоды довольно мясистые, содержат всего две семенные камеры, мякоть имеет ярко-красную окраску.

Вкус дегустаторы оценивают как средненький, кисло-сладкий, напоминающий вкус слив. Аромат почти отсутствует.

Применение универсальное, но следует помнить, что при термической переработке красивая окраска плодов пропадает и становится коричневатой.

Поскольку число завязей на кустах довольно велико, средняя урожайность сорта не слишком мала и составляет около 6 кг/м2.

Собранные плоды способны к длительному хранению, но перевозить их надо с осторожностью, потому что они довольно мягкие, а кожица тонкая.

Как и большинство голландских гибридов, Чёрная гроздь должна бы обладать высокой болезнестойкостью, но опытные овощеводы уверяют, что это ожидание обычно не оправдывается.

Видео: урожай томата Чёрная гроздь

Внешний вид

Судя по отзывам огородников, сажавших Чёрную гроздь, внешний вид плодов на упаковке семян сильно идеализирован, на практике ровных помидоров даже в пределах одной грозди получить не удаётся.

Плоды в грозди расположены рыхло, имеют различную массу и разную глубину красно-коричневой или чёрно-фиолетовой окраски, в зависимости от степени созревания. Но все упоминают необычайно сильный блеск поверхности плодов, появляющийся уже на первых стадиях созревания.

Гроздь плодов этого томата напоминает сильно увеличенную кисточку чёрной смородины, не до конца созревшую и содержащую небольшое количество ягод.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Плоды, если их удастся довести до полной спелости, напоминают очень крупную вишню или очень-очень крупную смородину

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

В большинстве случаев при описании сортов помидоров раздел о достоинствах и недостатках содержит очень большой первый список и короткий второй. В случае томата Чёрная гроздь это не так. Настолько не так, что большинство огородников, один раз попробовавших этот гибрид на своих участках, больше его не сажают. Однако некоторые достоинства всё же указывают, например:

  • растянутость плодоношения;
  • неприхотливость в уходе;
  • хорошая лёжкость;
  • универсальность использования.

В то же время, почти все сходятся в том, что гибрид обладает многими недостатками:

  • весьма посредственный вкус плодов;
  • невысокая устойчивость к болезням;
  • способность нормально вызревать только в тёплом климате;
  • сложность получения именно тех «картинных» плодов, что располагаются в рекламных источниках;
  • разнокалиберность помидоров даже в пределах одной грозди.

Несмотря на неприхотливость гибрида и способность его плодов храниться чуть ли не до Нового года, приверженцев у него немного.

Даже среди черноплодных помидоров можно выбрать более достойные сорта, а если говорить о гроздевых томатах привычной окраски, с этим вообще не проблема. Плоды довольно старого сорта Чёрный мавр имеют почти такую же величину, но их вкус отличный.

Это же касается нового сорта Чёрный шоколад, а крупноплодный Чёрный сахар, обладающий отличным вкусом, ещё и имеет урожайность более 20 кг/м2.

Томат Черная гроздь: характеристика и описание сорта

Томат Чёрный мавр тоже необычны на вид, но отзывы о них в основном восторженные

Отечественный сорт Гроздевой имеет куда более высокие показатели по урожайности и отличный вкус плодов, правда, у них традиционная красная окраска. А гроздевых сортов с более мелкими плодами и отличным вкусом становится всё больше, например, Гроздевые Ильди или Бонсай. Таким образом, высокую оценку томату Чёрная гроздь по совокупности его свойств дать затруднительно.

Особенности посадки и выращивания томата Чёрная гроздь

Чтобы успеть получить хороший урожай спелых помидоров, надо посеять семена на рассаду довольно рано, в самом начале марта. Высаживается в грунт рассада в двухмесячном возрасте или чуть позже, поэтому в большинстве регионов её придётся высадить под временные укрытия.

Огородники, сажавшие у себя Чёрную гроздь, подчёркивают, что это томат не раннего, а скорее среднепозднего срока созревания. Рассада растёт без проблем, но чтобы не было задержки роста после её переноса в грядку, лучше выращивать её в индивидуальных стаканчиках.

Растения располагают по такой схеме, чтобы на квадратном метре находилось не более трёх кустов. Уход за ними — самый обычный, как и за большинством индетерминантов. Более того, он совсем несложен и даже от того, насколько правильно сформирован куст, конечный результат зависит не сильно. И поливы, и подкормки проводят как обычно. Кусты чаще всего формируют в два или три стебля.

Важно научиться вовремя собирать урожай этого томата: определить состояние спелости непросто. Советуют делать это, когда у плодоножки появится пятнышко оранжевого цвета. Если собрать помидоры раньше времени, они при дозаривании в квартире не наберут даже тех вкусовых качеств, которыми должны обладать.

Отзывы о томате сорта Чёрная гроздь

Видео: мнение огородника о томате Чёрная гроздь

Томат Чёрная гроздь — не из распространённых, его редко жалуют огородники, поскольку хорошим гибридом его почти никто не называет. Важнейшее преимущество его — простота в уходе, но остальное прельщает только любителей экзотических сортов.

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-chernaya-grozd

Томат Чёрная гроздь F1: описание и характеристика сорта с фото, урожайность, особенности выращивания

В настоящее время выведено множество сортов томатов, поэтому у любителей заниматься земледелием есть широкий выбор. Перед тем как принять решение о высадке какого-либо сортового экземпляра, стоит ознакомиться с предпочтениями растения и необходимыми для него мероприятиями по уходу. В статье пойдёт речь о помидоре с оригинальными плодами под названием Чёрная гроздь.

Описание и характеристика сорта

Чёрная гроздь является гибридом с маркировкой F1. В результате селекционной работы были скрещены домашние сорта с мелкими плодами и дикий чилийский томат с плодами тёмного цвета. Томатный куст достигает максимальной высоты до 150 см. У него толстый и крепкий стебель. Он сильно вьётся и имеет большое количество листьев.

Листки оригинальной формы — в виде ромбиков, тёмно-зелёного цвета, морщинистые, без опушения. Во время цветения над седьмым листком происходит формирование первого соцветия. Следующие соцветия закладываются через один лист. Они простые, промежуточные. В одном соцветии может завязываться до 10 плодов.

Созревание томатов происходит в ранние сроки — от момента появления всходов до зрелых помидоров проходит 80 дней. Плоды мелкие, диаметром до 5 см, массой 50–70 г. Их тонкая и гладкая кожица окрашена в тёмно-фиолетовый цвет. Мякоть среднеплотная, мясистая, тёмно-красного цвета. В ней мало семян, 1–2 камеры, высокое содержание сухих веществ. Вкус у плодов кисло-сладкий, несколько напоминающий сливы. Помидоры могут использоваться с универсальными целями — их употребляют в свежем виде, консервируют, готовят томатную пасту, соусы.

При консервировании меняют цвет на бурый. В домашних условиях можно готовить сок. Томаты хорошо хранятся и переносят транспортировку. Сорт Чёрная гроздь характеризуется высокой урожайностью. С одного растения можно снять до 6 кг плодов.

Высокий уровень плодоношения характерен как при выращивании в тепличных условиях, так и на открытых грядках.

Плюсы и минусы сорта

Гибрид Чёрная гроздь пока не внесён в Госреестр РФ, однако постепенно завоёвывает интерес к себе дачников и огородников.

  • Их привлекают такие его позитивные стороны:
  • необычный цвет плодов;
  • высокая урожайность;
  • иммунитет ко многим основным болезням;
  • созревание в ранние сроки.
  • Не лишён этот томат и минусов. Среди них:
  • трудности при определении спелости плодов;
  • кисловатый вкус.

Посадка и выращивание помидоров в домашних условиях

Томат Чёрная гроздь рекомендуется выращивать рассадным способом. В тёплых регионах рассаду можно высаживать на открытые грядки, в средней полосе — в теплицы, парники.

Посев семян на рассаду производят за 65–70 дней до планируемой высадки на постоянное место. Дата посадки будет зависеть от климата в регионе и наблюдающихся погодных условий.

Обычно посев производят с середины до конца марта.

Узнайте, как вырастить помидоры в домашних условиях.

Оптимальный микроклимат для выращивания

Прорастание семян происходит при создании определённых условий, которые устраиваются путём оборудования мини-теплицы. Оптимальная температура воздуха для быстрого и успешного прорастания — +25…+30°С, влажность — 80–90%.

Посадочную ёмкость с семенами необходимо поместить в яркое освещение. Первые 2–3 дня желательно установить для них непрерывное освещение с помощью ламп дневного света.

В дальнейшем световой день должен составлять не менее 16 часов в день.

Видео: как прорастить семена томатов

Обработка земли

Землю под рассаду можно приобрести в специализированном магазине или сделать собственноручно из дернового грунта и перегноя, смешанных в равных количествах, с добавлением торфа либо опилок.

Также для этой цели подойдёт кокосовая стружка или торфяные таблетки. Покупной грунт в обработке не нуждается. Субстрат, смешанный своими руками, нужно продезинфицировать.

Дезинфекцию производят несколькими способами:

  • выдерживают землю над паром (20–30 минут);
  • прокаливают в духовке (10–15 минут при +180…+200°С), микроволновке (2 минуты на мощности 850);
  • поливают марганцовкой или кипятком;
  • кипятят.

В ходе такой обработки почва очищается не только от вредоносных микроорганизмов, но и от большинства полезных. Чтобы земля восстановила нужную микрофлору, ей нужно время — 1–2 недели в тёплых условиях.

Обработка семян

Перед тем как поместить посевной материал в грунт, его необходимо выбраковать. Отличить качественные семена от непригодных для посадки можно с помощью замачивания в солевом растворе (30–40 г/1 л воды) на 10 минут. Все всплывшие семечки подлежат утилизации. Для посадки пригодны лишь опустившиеся на дно.

Важно! Свежесобранные семена в замачивании не нуждаются. Они способны прорасти в быстрые сроки самостоятельно.

Их нужно промыть под проточной водой и замочить в растворе марганцовки (1 г/100 мл воды), чтобы произвести дезинфекцию. Далее для ускорения прорастания семена помещают во влажные и тёплые условия.

В блюдце кладут увлажнённые салфетки либо ткань, размещают на них семена, накрывают стеклом и помещают в тёплую температуру на 10–20 часов.

Технология посева

Посев семян производится непосредственно после замачивания. Для посадки используют рассадные ящики, пластиковые стаканы, торфяные таблетки, кассеты. Технология посева выглядит следующим образом:

  1. В ящики насыпать подготовленный грунт.
  2. Увлажнить его.
  3. Сделать в нём бороздки глубиной 1 см. Расстояние между бороздами следует выдержать в 3–4 см.
  4. В борозды поместить семена, выдерживая промежутки в 1–2 см.
  5. Присыпать семена слоем грунта высотой примерно 1 см.
  6. Укрыть посадки стеклом.

Видео: посев семян томатов на рассаду

Подготовка к пересадке рассады

Уход за рассадой заключается в ежедневном проветривании и регулярном увлажнении почвы из пульверизатора. При проведении правильной посадки и создании оптимальных условий всходов следует ждать спустя 4–5 дней.

Теперь их можно поместить в температуру +18…+20°С днём и +14…+16°С ночью, а также снять укрытие. До появления первого листка увлажнять грунт необходимо лишь в случае пересыхания. После появления его нужно поливать 1 раз в 7 дней.

Подкормки минеральными веществами производят каждые 3–4 недели. Подойдут смеси на основе биогумуса, гуано, гуминовые удобрения. При появлении 3–4 листков потребуется пикировка в разные ёмкости объёмом 200 мл. Спустя 2–3 недели нужно пересадить их в горшки большего объёма — 0,5–1 л.

За 2–3 недели до планируемой даты перемещения на постоянное место стоит приступить к закаливанию рассады. Если на улице тепло, то её ежедневно выносят на свежий воздух. Начинают с 5 минут в день, постепенно увеличивая длительность пребывания до нескольких часов.

Если на улице ещё прохладно, то можно начинать с открытия форточки на окне, где растёт рассада. Первый раз рекомендуется оставить её открытой на 1–2 часа. Со следующего дня длительность проветриваний нужно увеличивать. Если производить такую процедуру, то у растений сформируется крепкий иммунитет, и они хорошо будут противостоять неблагоприятным условиям внешней среды, болезням и вредителям.

Высадка рассады на постоянное место

Поскольку томаты не выносят холодов, на постоянное место их высаживают лишь тогда, когда установилась тёплая погода, и возвратных заморозков уже быть не должно. Обычно пересадку производят ближе к концу мая. Однако всё зависит от региона, где возделываются томаты. Высадку рассады производят, соблюдая рекомендацию — 4 растения на 1 м².

Важно! Для получения хорошего урожая, предотвращения развития болезней и нападения паразитов при выращивании огородных культур необходимо соблюдать севооборот. Помидоры стоит высаживать после огурцов, капусты, бобовых, лука, моркови, салата.

Между растениями должны быть промежутки в 40–70 см. С целью повышения урожайности рекомендуют размещать томатные грядки с востока на запад. Так растения будут получать достаточное освещение.

Томаты извлекают из горшков и, не разрушая земляного кома, переносят в заранее подготовленные лунки.

Как ухаживать за томатами

Уход за томатами заключается в таких процедурах:

  • поливы;
  • внесение удобрений;
  • подвязывание к опоре;
  • пасынкование;
  • уход за почвой на грядках.

Подкормки

Томат нуждается в 3–4 подкормках. Рекомендации по внесению удобрений собраны в таблице.

Период внесения Варианты удобрений
Спустя 2–3 недели после высадки в грунт
  • 1 л коровяка + 1 ст. л. нитрофоски + 10 л воды;
  • 1 л птичьего помёта + 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. сульфата калия + 10 л воды;
  • 100 г древесной золы + 30 г суперфосфата + 0,3 г борной кислоты + 0,3 г сернокислого марганца + 1 л коровяка + 10 л воды
В ходе бутонизации 0,5 л древесной золы + 10 л воды
В фазе цветения
  • 1 л коровяка (птичьего помёта) + 1 ст. л. сульфата калия + 10 л воды
  • 100 г калиевой селитры + 25 г сульфата магния + 10 л воды
В период завязывания плодов
  • настой древесной золы (2 л /10 л горячей воды) + 10 г борной кислоты
  • 10 г дрожжей + 0,5 ст. сахара + 2,5 л тёплой воды

Хорошо отзываются томаты на подкормки органикой и народными средствами, например, дрожжами, борной кислотой, йодом, зелёным удобрением.

Полив

Томаты — влаголюбивые растения. Однако заливов они не любят — начинают болеть грибковыми заболеваниями. Если же кусты будут испытывать дефицит влаги, то станут сбрасывать завязи и формировать мелкие плоды, поэтому важно подобрать правильный режим поливов. Обычно их частота составляет 1–2 раза в 7 дней.

При выращивании помидоров рекомендуется оборудование капельного полива. Так влага будет поступать непосредственно к корням и быстрее их подпитывать. 1 — капельный полив; 2 — полив под корень При поливе под корень сверху необходимо следить, чтобы капли не попадали на надземные органы растения. Так как это грозит развитием грибковых инфекций. Объём поливов нужно наладить такой, чтобы почва увлажнялась вглубь на 10–12 см. Во избежание развития болезней увлажнение нужно производить лишь тёплой водой, подогретой до +20°С. Процедуру следует планировать на вечер, после захода солнца, либо на раннее утро.

Подвязывание и формирование куста

Как и все индетерминантные виды, томатное дерево сорта Чёрная гроздь нуждается в обязательной подвязке к опоре и пасынковании. Формируют кусты в один стебель. Пасынкование рекомендуется производить каждые 10 дней.
Формирование индетерминантных томатов Ножницами или руками удаляют все пасынки, которые находятся в пазухах листков. Удалению подлежат также нижние листья, соприкасающиеся с почвой. Благодаря этим процедурам удаётся добиться более обильного плодоношения, предотвратить поломку стебля и побегов, а также развитие болезней.

Рыхление почвы

Обязательными мероприятиями по уходу за почвой являются рыхление, прополка и мульчирование. Рыхление производят спустя сутки после полива или выпадения осадков.

Эта процедура позволяет предупредить образование плотной корки на поверхности земли и улучшить влаго- и воздухопроводимые качества грунта. Чтобы сорные травы не отбирали у томатных кустов солнце и питательные вещества, их нужно своевременно удалять. Прополки также позволяют предупредить развитие различных болезней и нападения насекомых. После поливов желательно мульчировать междурядья. Мульчирование необходимо для того, чтобы уменьшить засорение участка сорняками и сохранить землю влажной.

Методы повышения урожайности

Есть несколько способов повысить количество плодов на томатах. Вот наиболее популярные из них:

  1. Окучивание. Эта процедура позволяет развить корневую систему, а это, в свою очередь, способствует повышению урожайности.
  2. Внесение дрожжевой подкормки (10 г сухих дрожжей + 0,5 л древесной золы + 5 ст. л. сахара + 10 л воды). На одно растение расходуется 1,5–2 л.
  3. Подкормка борной кислотой (10 г + 10 л горячей воды). Применяется внекорневой способ внесения.
  4. Посадка по методу Маслова. Рассаду высаживают в лежачем положении. Нижние пасынки не удаляют, а прикапывают.

Видео: посадка томатов по методу Маслова

Возможные проблемы выращивания

Гибрид характеризуется крепким иммунитетом к большинству основных болезней и нападению вредителей. При правильной посадке и должном уходе он не болеет. Поэтому дачники предпочитают не обрабатывать его «химией».

Если же владелец огорода переживает, что томатные кусты могут поразить вредители, то необходимо поблизости от томатных грядок высадить такие растения, как календула, бархатцы, люпин, горчица, редька масличная. Это сильнопахнущие культуры, запах которых эффективно отгоняет насекомых.

Также с паразитами позволяют бороться биопрепараты, которые наносят наименьший вред почве и растениям. Среди таких — «Битоксибациллин», «Актофит», «Планриз», «Гаупсин».

А также, рекомендуем узнать, как обрабатывать помидоры «Фитоспорином».

Сбор и хранение урожая

Определить спелость описываемых томатов довольно проблематично. Дачники, которые уже имели дело с данным сортом, советуют дождаться, когда плоды не просто станут тёмно-фиолетовыми, а их один бок окрасится в красные оттенки. Плодоножка при этом должна быть оранжевой.

Созревание может происходить с конца июля по конец августа. Точный срок зависит от региона выращивания.
Томаты убирают, аккуратно срывая или срезая их с кустов. При сборе важно не тянуть помидор, чтобы не повредить куст. Грядки на предмет спелых плодов необходимо осматривать 1 раз в 2 дня. Томаты для употребления в ближайшие сроки убирают при полном дозревании. Помидоры для длительного хранения и продажи срывают в фазе технической зрелости.

Затем их кладут в ящики и помещают в условия +18…+25°С и влажность 80–85%, при которых они и дозревают на протяжении 2–3 дней. Чтобы сохранить томаты на протяжении длительного времени, отбирают лишь целые плоды с плотной кожицей без трещин, вмятин, пятен, следов гнили. Хранение осуществляют при температуре +11…+13°С и влажности 85–90%.

Советуем вам узнать, как хранить помидоры в домашних условиях.

Итак, томат Чёрная гроздь достоин того, чтобы обратить на него внимание. У его плодов красивый внешний вид, интересный вкус. Выращивать томатное дерево несложно. Главное — подобрать удачный участок под возделывание, соблюсти технологию посадки и производить регулярный качественный уход.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/tomaty/sorta-tomatov/indeterminantnye-tomaty/5341-tomat-chernaya-grozd-f1.html

Томаты Черная гроздь F1: характеристика и описание сорта, советы по уходу

Для коллекционеров необычных сортов томат Черная гроздь является настоящей находкой. В этом сорте необычно все, цвет, вкус, строение листа, он привлекает внимание окружающих необычной красотой, не всякий человек поймет, что перед ним помидорный куст.

Описание сорта

Экзотический томат Черная гроздь F1 является гибридом индетерминантного типа, его высота – от 1,5 до 2 метров, стебель средней толщины, листья необычной ромбической формы, плоды весом от 40 до 60 граммов, овальные, собраны в длинные кисти. Необычен цвет плодов: своей окраской они больше напоминают не помидор, а баклажан. При этом мякоть имеет темный красный цвет. Сорт суперранний, от всходов до сбора урожая проходит 75-80 дней.

Сорт высокоурожайный, плоды мелкие, но в общей массе дают отличный результат. Плоды вкусные, отлично переносят хранение и транспортировку, используются в свежем виде и для переработки.

Происхождение сорта

Селекционеры скрестили отечественные мелкоплодные томат с мелкоплодными дичками из Чили (прародины всех томатов) и получили отличный результат. Новинка еще не зарегистрирована в Государственном реестре сортов, но стала активно распространяться среди огородников – они быстро оценили все достоинства сорта, и народная оценка опередила все бюрократические проволочки.

Регион посадки

Большим достоинством сорта является его скороспелость, он успеет вызреть при самом непродолжительном летнем сезоне, что значительно расширяет границы его выращивания в открытом грунте.

По своей природе сорт Черная гроздь относится к индетерминантной группе томатов: это значит, что время его вегетации и высота роста неограниченны, и он хорошо подходит для выращивания в теплице.

Урожай в теплице созревает на несколько недель раньше, чем в открытом грунте, созревание растягивается до сильных заморозков.

Сорт не подходит для промышленного производства в силу нестандартного размера, но в зимних садах и теплицах на приусадебных участках обязательно найдет свое место.

Срок созревания урожая

При выращивании в теплице первый урожай собирают уже в начале июня, под открытым небом – на две недели позже. Плодоношение у Черной грозди растянутое, плоды созревают в течение всего лета, до заморозков. Собранные недозрелыми помидоры отлично хранятся и дозревают постепенно.

Выращивание рассады

Прежде чем отправляться в магазин за семенами, подумайте, где вы посадите своих гигантов и какой урожай рассчитываете собрать. Внимательно прочтите маркировку со сроком годности, просроченные семена скорее всего не взойдут.

От времени появления всходов до первого урожая необходимо 75-80 дней. Если урожай нужен ранний – посейте помидоры в ящики на окне в конце марта. Когда на сеянцах появятся настоящие листья, распикируйте рассаду по отдельным стаканчикам. В начале мая высадите рассаду в грунт.

Для выращивания в теплице семена нужно посеять в конце февраля-начале марта. На постоянное место рассаду высаживают в начале или середине апреля.

Подготовка грунта

Осенью участок для томатов нужно перекопать, не разбивая камней. Это способствует снегозадержанию и активному перегниванию растительных остатков. Весной участок тщательно рыхлится с внесением органических удобрений. На квадратный метр необходимо ведро навоза и четверть ведра древесной золы. Внесение минеральных удобрений в данном случае не нужно.

Посадка и полив

Высокорослые томаты нужно высаживать не гуще 2-3 растений на квадратный метр площади. Так как они не могут расти без подвязки, нужно устроить шпалеры или колышки достаточно большой высоты. Формировать растение можно в 1,2,3 стебля.

Один раз в 2-3 недели куст нужно поливать и подкармливать, удобнее всего совмещать эти мероприятия. Полезные вещества усваиваются растениями в растворенном виде, полив ускоряет этот процесс.

Если есть возможность – вносите только органические подкормки, но в случае их отсутствия воспользуйтесь комплексным минеральным удобрением при строгом соблюдении инструкции к препарату.

Поливать растения полезнее всего вечером, а утром – проводить рыхление или мульчирование.

Важно помнить о том, что избыток влаги может привести к развитию грибковых болезней, ухудшению вкуса и внешнего вида плодов.

Сбор урожая

Отдача урожая у томата Черная гроздь растянута на длительный срок. Помидорчики быстро темнеют, но срывать их можно только тогда, когда кожица станет блестящей, темно-фиолетовой, а сами плоды – мягкими.

Высокая урожайность, которая в открытом грунте составляет 6-8 килограммов с квадратного метра, а в теплице и еще выше, позволяет не только употреблять томаты в свежем виде, но и заготавливать впрок в виде различных консервов.

Плюсы и минусы сорта

Высокоурожайный, скороспелый гибрид устойчив к заболеваниям, неприхотлив к условиям выращивания. Томат имеет хороший вкус и необычный вид, за который его особенно ценят любители экзотики. Недостатком можно считать слабое окрашивание плодов при затенении и плохом освещении.

Благодаря красоте растения, его можно включить в формирования дизайна вашего участка – это и красиво, и вкусно, и полезно. Вот только семена собирать нет смысла.

У гибридов F1 во втором поколении происходит расщепление признаков, и ваши томаты будут похожи не только на сорт Черная гроздь, но и на множество предшественников.

Сортовые семена можно купить только в магазине, огородникам любителям вырастить их не под силу.

Источник: https://SadBezProblem.ru/ogorod/tomat-chernaya-grozd-f1

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector