Сроки посадки перца на рассаду на урале

Ïîëèâ

Выращивание любых овощей в регионах с суровым климатом требует большого труда, что уж говорить о таких теплолюбивых культурах как перец. Но благодаря работе селекционеров появились сорта и гибриды, которые дают очень неплохие урожаи даже в условиях Урала.

Правда, придется выращивать рассаду перцу, так как иначе культура просто не успеет дать плоды.

Уральские огородники выращивают перчики в теплицах, под укрытиями (дуги с пленкой или нетканым материалом), в парниках. В условиях жаркого лета перцы неплохо растут и в открытом грунте, но такие сезоны в этой местности редкость, да и заморозки всегда могут нагрянуть внезапно. Поэтому, лучше не рисковать и выращивать растения в закрытом грунте.

Когда сажать перец на рассаду на Урале по лунному календарю?

Для перца, с его длительным сроком вегетации, потребуется высевать семена в довольно ранние сроки. Большую роль играет и правильный подбор сорта, так как для Урала больше подойдут ранние и среднеспелые сорта.

Рассада должна иметь возраст не менее 60-65 дней, при этом надо учесть климатические условия. Даже в теплицу на этих территориях лучше высаживать перцы не ранее конца мая. Капризная теплолюбивая культура плохо переносит колебания температуры, поэтому лучше дождаться стабильного тепла.

Что же касается выбора сортов и гибридов, то лучше брать те, которые предназначены для выращивания в регионах рискованного земледелия, устойчивы к болезням и отличаются ранними сроками плодоношения. На Урале неплохо показали себя следующие сорта и гибриды перцев:

1. Винни-Пух – знакомый многим огородникам сорт, ранний, урожайный, низкорослый. Кусты-крепыши можно высаживать плотно, урожайность от этого не снижается. Высота кустиков – до 30-40 см.
2. Добрыня – очень ранний, до 90 дней, сладкий перчик. Отличается отменным вкусом, неприхотливый.
3. Латино – это ранний гибрид, по срокам до сбора плодов – около 110 дней.
4. Тополин – также раннеспелый сорт, с плодами средней величины.
5. Веснушка F1 – ранний гибрид с красивыми оранжево-желтыми плодами-призмами.
6. Монтеро – высокорослый сорт раннеспелого перца (до 100 дней). Очень урожайный.

Из среднеспелых сортов сладкого перца отметим Богатырь, Игрок, Атлант.

Определяясь со сроками посева перца, обычно огородники руководствуются данными специальных календарей посевных работ (по фазам Луны). И хотя лучшие для посевов дни каждый год разные, все же существуют определенные единые сроки посева культуры. На Урале лучшее время для посева – с февраля по март, хотя некоторые огородники начинают рассадную «посевную» уже в январе.

ВАЖНО! Посев перца в январе возможен, но в этом случае необходимо обязательное досвечивание растений.

Кстати, досвечивать рассаду придется и в феврале и даже в марте, так как теплолюбивому перцу для хорошего роста необходим длительный световой день. Слишком ранний посев семян (в январе) может привести к тому, что рассада из-за недостатка света будет вытягиваться, больше болеть.

Но и опаздывать с посевом также не стоит, так как перцы в условиях короткого лета не смогут выдать тот результат, на который способны.

При посеве надо учесть:

• время высадки рассады на постоянное место (начало июня);
• сроки созревания плодов (у раннеспелых сортов и гибридов – примерно 90-110 дней);
• погодные условия конкретного сезона.

Также при расчете не надо забывать прибавлять время, необходимое для прорастания семян (от 5 до 14 дней).

Февральский посев

Февраль – самое оптимальное время для посева семян сладкого перца на рассаду. Согласно существующим правилам, эту культуру надо сеять при растущей Луне. День новолуния в феврале 2018 – 16 февраля, а благоприятными днями для посева перчиков будут 21, 22 и 26 февраля. Возможны посадки и в другие дни периода с 17 до 28 февраля.

НА ЗАМЕТКУ! Днем посева считается дата посадки в почву (при посеве сухими семенами), и дата замачивания семян (или другого вида предпосевной подготовки). Если семена были замочены на проращивание в благоприятный, а посев в почву выпадает на неблагоприятный день, это вполне нормальное явление и можно смело сеять.

Таким образом, выбор лучшей для посева даты по лунному календарю – это начало вашей предпосевной обработки семян.

Мартовский посев

В первый весенний месяц оптимальными для посева будут следующие дни: 8, 9, 10, 11 марта, а также с 20 по 24 марта.

Думается, что в праздничный день работы лучше пропустить, а вот остальные даты открывают перед вами широкое поле для деятельности.

И желательно успеть в эти сроки, так как посев перца в апреле возможен, но из-за поздних сроков посадки не все плоды могут достигнуть и технической зрелости.

Апрельский посев

Апрельский посев перцев для рассады не подходит, особенно для огородников Урала. Длительный срок вегетации культуры требует достижения рассадой определенного возраста, а именно – около 60-65 дней.

В обстоятельствах форс-мажора (в жизни бывают разные ситуации) возможен посев в этом месяце – 7, 8, 9, 10 или 11 апреля, ну а более поздние дни для работ не подходят. Подойдут только ультраранние гибриды и сорта, но гарантии, что будет результат – нет. При таких запоздалых сроках перец не успеет дать урожай, все труды пропадут зря.

Посадка и уход в открытом грунте

Итак, чтобы получить урожай сладкого перца в условиях сурового Урала, очень важно правильно выбрать сроки посева. Но не менее важными являются мероприятия по подготовке семян. Перчик относится к капризным культурам, и хотя в наши дни выведено много сортов неприхотливых, основные приемы агротехники соблюдать надо.

Также следует прислушиваться к рекомендациям опытных овощеводов, которые знают некоторые «секреты» получения отличных урожаев даже на Урале. Кстати, уход здесь ничуть не отличается от агротехники в средней полосе или на Северо-Западе, где так же велика вероятность холодного лета, частых дождей, перепадов температуры.

НА ЗАМЕТКУ! НА Урале сладкий перец дает лучшие результаты при выращивании в теплице и в укрытиях. Поэтому с открытым грунтом лучше не рисковать или, в крайнем случае, выращивать растения на грядах под дугами или нетканым материалом.

Семена перца долго прорастают, а ускорить процесс позволит предпосевная обработка. Эти процедуры обеспечивают хорошую всхожесть, а также защиту перцев от различных болезней.

Подготовка семян

Каждый огородник готовит семена к посеву по-своему. У опытных людей есть наработанные варианты, позволяющие им выращивать крепкую здоровую рассаду.

Рекомендуется с семенным материалом выполнить:

• протравливание;
• закаливание;
• проращивание.

Всем перечисленным процедурам предшествует отбор семян, который удобно делать с помощью солевого раствора. В банке с водой (0,5 литра) размешивают 1,5 чайной ложки обычной поваренной соли и опускают в раствор семена перцев. Для посева будут пригодны только те экземпляры, которые осядут на дно. Все всплывшие семена можно выкинуть.

Также обязательным является обеззараживание перчиков, для чего можно использовать всем известную марганцовку или специальные препараты. Этот прием способствует повышению иммунитета растений, предотвращает возникновение различных болезней.

В условиях непростого уральского климата теплолюбивые культуры могут чаще болеть, а поэтому лучше заранее позаботиться о профилактике.

Протравливают семена в марганцовке примерно 20-30 минут, раствор должен быть розовым. Пропорции: на 500 мл воды потребуется примерно 2 грамма перманганата калия. Также можно применять обеззараживание с препаратом Максим (действуют по инструкции).

ВАЖНО! Соблюдайте время выдерживания семян в растворе!

Также многие огородники проводят закаливание семян, помещая их на некоторое время (8-10 часов) в холодильник. Температура должна быть минус один градус. Перед закаливанием семена необходимо замочить, чтобы они слегка набухли.

Хорошие результаты дает погружение перцев в специальные растворы со стимуляторами роста. Для этой культуры процедура важная, так как перец отличается длительным периодом всхожести.

Замачивание можно проводить в настое золы (на литр воды берут 20 граммов золы), в Эпине или Цирконе. Соблюдают дозировку препарата, а также время выдержки.

Для зольного настоя достаточно будет 24-26 часов, при использовании препаратов руководствуются инструкцией.

Все эти способы отнимают не так много времени, но зато можно будет надеяться на хорошую всхожесть семян и получение здоровой рассады.

Традиционные способы посева

Традиционно семена перца высевают или в общие деревянные ящики, или сразу сеют в отдельные емкости (горшочки, стаканы). При общем посеве потребуется пикировка, которую проводят, когда растения выпустят 3-4 настоящих листочка.

Так как рассада этой культуры плохо переносит пикировку, многие огородники сразу высевают капризный перчик в стаканчики или горшочки. Укладывают в грунт каждой емкости по два семечка, когда сеянцы чуть подрастут, оставляют самый крепкий, а второй срезают.

НА ЗАМЕТКУ! Сначала семена высевают в небольшие емкости, после методом перевалки (вместе с земляным комом) пересаживают в стаканчики или горшочки большего объема.

Сладкому перцу нужны емкости высотой не менее 12 см, диаметр – около 8 см. Посев сразу в большие отдельные стаканчики лучше не проводить, так как в этом случае корневая система будет развиваться хуже.

Можно использовать для посева торфяные горшочки или таблетки, но в этом случае надо будет контролировать уровень влажности. Торф быстро поглощает воду, растениям может не хватать влаги. Хороший вариант: посадить семена перчиков в торфяные таблетки, а позже, когда на сеянцах появится по три настоящих листика, пересадить таблетку сразу в стаканчик с грунтом.

При использовании стаканов из пластика необходимо сделать внизу отверстие для стока лишней влаги. Сами стаканчики устанавливаются в поддоны.

Емкости для рассады, а также грунт готовят заранее. Они также должны быть продезинфицированы (используют марганцовку).

В период проращивания семян важно соблюдать оптимальный температурный режим (+23ºC…+25ºC), а для создания лучшего микроклимата для перцев емкости закрывают стеклом или пленкой.

При появлении первых росточков пленку снимают, посудины с сеянцами выставляют на освещенное место.

После этого температуру снижают до +18ºC…+20ºC чтобы избежать вытягивания рассады. Так перчики выдерживают примерно 5-6 дней, а потом вновь устанавливают температуру +23ºC…+24ºC. Дальнейший уход – поливы, подкормки, рыхления.

Используем самодельные стаканчики из бумаги

Посевная пора – хлопотливый период для огородников, который, помимо прочего, требует и финансовых расходов. Сэкономить на емкостях для рассады позволит использование самодельных бумажных стаканчиков – дешевых, простых и удобных.

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA

Для перцев этот способ удобен еще и тем, что при пересадке не понадобится вынимать растение из стаканчика, его можно ставить прямо в лунку.

Емкости готовят из любой бумаги (можно использовать и газеты), оборачивая листы вокруг пластикового стакана или бутылки. Донышко делают, подворачивая материал внутрь. При использовании газет лучше брать двойные материалы. Не стоит пугаться типографской краски, при нынешних технологиях полиграфии никакого вреда для растений она не представляет.

НА ЗАМЕТКУ! Такие бумажные стаканчики обязательно устанавливают на поддон, чтобы туда стекала вода при поливе.

При высадке на постоянное место бумагу можно легко убрать. Можно высадить перцы и прямо в стаканах, бумага легко и быстро перегниет в грунте.

В качестве вывода остается отметить, что никаких особенных приемов в подготовке и высадке рассады перца в условиях Урала нет. Определяющими факторами являются сроки посева, а также выбор стойких к климату данного региона сортов и гибридов.

Отзывы

Ольга, Ижевск

Уже какой год не могу вырастить перцы. Томаты растут (в теплице), а вот с перцами – беда. То рассада слабая, то лето не позволяет, холод стоит, и мои перцы только цветут и ничего не успевают завязаться. Почитала информацию по выращиванию, поняла, что многое не так делала. Учла, что сеять очень рано не надо, а еще лучше все же подбирать гибриды.

Игорь, Пермь

Перцы у нас растут под дугами на грядке. Высеваю Ласточку, Здоровье, Винни-Пух. В прошлом году пробовали Первенец Сибири, но мне не очень понравились плоды, стенки тонкие и вкус так себе.

Но зато плодов было много. Рассаду выращиваю с середины февраля, использую квадратные бумажные коробки из-под сока. Даже в неблагоприятные сезоны у нас все равно перец есть.

Снимаю его зеленым, потом дозревает дома.

Вера, Челябинск

Всегда выращиваю Винни-Пух и Калифорнийское чудо, прошлый год купила еще два перца (насоветовали). Это были Сибирский формат и Сибирский бонус. Вот это перцы, понравились жутко. Для лечо и фаршировки лучше нет. У Бонуса еще и плоды такие красивые, по цвету – как апельсины.

У меня они растут в теплице, получились и урожайные, и крупные. Это среднеспелые сорта, плоды у Сибирского формата крупнее, кубышки, а у Бонуса чуть поменьше (около 300 граммов). Вкус хороший, аромата особого нет.

Распотрошила пару перцев по осени, готовлюсь высевать свои семена в этом году.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/kogda-sazhat-perets-na-urale.html

Когда и как сажать перец на Урале

Посадка перца на Урале довольно хлопотное занятие. В условиях сурового климата теплолюбивое растение требует к себе особого внимания. О том, как правильно проводить посадку расскажем подробно в статье.

Правила посадки салатного перца на Урале

Правила выращивания

Чтобы вырастить перец на Урале, необходимо соблюдать основные правила агротехники:

1. Для посева сладкого перца на Урале лучше выбирать скороспелые или среднеспелые гибриды. Это обусловлено тем, что такие сорта отличаются холодостойкостью. Процесс образования завязей на гибридных сортах проходит более интенсивно.
2. Выращивают рассадным методом.
3. Строго соблюдают сроки посадки перца на рассаду на Урале.
4. Готовую рассаду необходимо сажать в теплицу. Это поможет обеспечить комфортные условия для вегетации растения при любых погодных условиях.
5. Обрабатывают культуру стимуляторами роста и развития.

Выращиваем рассаду

Сажать ароматный перец на Урале начинают с выращивания здоровой рассады. Сроки посева семян зависят от того, какие сорта подобраны для посадки. Период вегетации длится более 100 дней. Начинать посев перца на рассаду на Урале рекомендуется во второй половине февраля.

Готовим семена

Агрономы рекомендуют сеять перец на рассаду на Урале только гибридных сортов. Из ранних культур садят:

• Вини-Пух;
• Монтеро;
• Едино;
• Янтарь;
• Агаповский;
• Добрыня Никтич;
• Колобок;
• Витязь.

Из среднеспелых огородники рекомендуют сажать:

• Атлант;
• Богатырь;
• Алеша Попович;
• Игрок.

Такие виды не требуют обработки с целью обеззараживания. Перед тем как сеять, выбранные семечки лучше замочить в стимуляторах роста. Довольно хорошо зарекомендовали себя Мивал Агро, Экогель, Эмистим. Это повысит степень всхожести и ускорит процесс формирования здоровой корневой системы

Почва для рассады

Рыхлая почва для перца

Перец не любит пересадок. Чтобы уменьшить стресс от пересадки, садить перец на рассаду на Урале следует в легкие и рыхлые почвы.

В выбранную смесь для посадки сладкого перца нужно добавить почвенный гидрогель. Так растение будет защищено от переувлажнения или недостатка влаги.

Температура

В течение всего срока прорастания семян необходимо поддерживать температуру в помещении 24 — 26 °С. Первые всходы появятся через 10–14 дней.

Если столбики термометра колеблются в пределах от 20 до 24 °С, то ростки покажутся не ранее чем через две недели.

Если в помещении не получается поддерживать температуру на необходимом уровне, лучше сделать мини-теплицу.

Первые всходы

После появления первых ростков температуру в дневное время поддерживают на уровне 24 °С. Ночная температура должна быть в пределах от 16 до 18 °С.

Всходы требуют большого количества света. Световой день должен продолжаться от 12 до 14 часов. Для этого помещение оборудуют дополнительными лампами дневного света.

Пересадка

Когда на всходах перца появились три настоящих листика, растения следует пересадить. Для этого необходимо подготовить отдельные емкости для каждого ростка. Посадить всходы перца нужно в плодородную почву. Можно обработать ее гидрогелем. Перед такой обработкой гидрогель следует замочить в растворе минеральных удобрений.

Полив

Перец любит влагу. Поливают рассаду теплой отстоянной водой. Нельзя допускать переувлажнения. Полив рекомендуется проводить по необходимости.

Удобрения

После пересадки сеянцев нужно начинать подкормки растения. Первое внесение удобрений проводят через 7-10 дней после пикировки. Перерыв между подкормками должен составлять одну неделю.

Для удобрения в этот период лучше всего использовать специальные комплексные препараты. В их составе содержатся все миро и макроэлементы. Хорошие отзывы получил состав «Кемира Люкс».

Закаливание рассады

Процесс привыкания рассады к естественным условиям роста начинают со второй половины марта. Ежедневно следует выносить емкости с саженцами на застекленную лоджию или закрытый балкон.

Подготовка теплых грядок

Высаживаем только в подготовленные грядки

Выращивают на теплых грядках. Для заправки используют навоз вместе с соломой и листвой, ботву, прочую органику.

Процесс подготовки грядок в теплице проходит в несколько этапов:

1. Гряды накрывают прозрачной пленкой. Это ускорит процесс оттаивания верхнего слоя почвы.
2. Собранную органику рассыпают по грядкам и обильно проливают горячим раствором мочевины. Раствор готовят из расчета одна столовая ложка с горкой сухого удобрения на 10 литров воды.
3. Грядки снова закрывают пленкой и оставляют на несколько дней.
4. Поверх органики насыпают почву, обогащенную минеральными удобрениями и золой. Слой почвы должен быть не менее 10 см.

Высадка рассады в теплицу

Переносить рассаду в теплицу начинают в последней декаде мая. В это время на ростках уже имеются бутоны.

Всходы следует обильно полить. Потом аккуратно вытащить из тары и высадить в подготовленные лунки. Не рекомендуется заглублять всходы.

Схема посадки

При высадке рассады на постоянное место следует соблюдать схему посадки:

1. Высокорослые сорта высаживают на расстоянии не менее 45 см друг от друга. Расстояние между рядами оставляют 70 см.
2. Низкорослые гибриды высаживают на расстоянии 35-40 см, междурядья делают 70 см.

Внутренние укрытия

На Урале вероятность заморозков сохраняется до середины июня. Агрономы рекомендуют использовать внутри теплицы дополнительные укрытия.

Для этого устанавливают дуги, натягивают плотный материал. В теплые солнечные дни укрывную пленку снимают, а на ночь возвращают на место.

Полностью снять дополнительное укрытие можно только в третьей декаде июня.

Удобрения

Перчик любит плодородные почвы. Внесение удобрений при пересадке перца на Урале зависит от состояния грунта.

Для удобрения бедных почв используют смесь органических удобрений с минеральными.

В качестве органик берут перегнивший компост. Из готовых препаратов можно использовать Кемиру Люкс.

Уход за кустами

Хорошая и крепкая рассада

Посадка перца на рассаду на Урале заключается в создании комфортных условий для вегетации культуры на любой ее стадии. Организовывать уход за растением нужно с учетом особенностей выбранного сорта.

Подкормки

Внесение удобрений способствует увеличению объема урожая. Регулярная подкормка культуры осуществляется следующим образом:

1. Еженедельные корневые и внекорневые подкормки. Рекомендуется использование комплексных удобрений. Применять препараты нужно строго в соответствии с инструкцией производителя.
2. Использование питательных смесей с продолжительным эффектом. Такие удобрения обеспечивают поступление питательных веществ к растению постоянно.

Состав почвы

Перчик не любит тяжелых и плотных почв. Это приводит к недостатку воздуха корневой системе культуры.

Обеспечить воздухопроницаемость грунту следует за счет рыхлящих добавок. Можно использовать опилки, сено, измельченную кору деревьев.

Поможет в решении этой проблемы мульчирование. Прикорневую зону укрывают слоем листвы, соломы или слоем перегноя.

Режим полива

Неправильный режим полива сказывается на растении:

• Недостаток влаги приводит к опаданию завязей;
• Избыточная влажность провоцирует развитие заболеваний.

Сигналом к поливу должна служить слегка подсохшая почва. Поливают растения только под корень. Для полива используют воду, прогретую до температуры 33 — 35 °С.

Опыление

На Урале опыление происходит тяжело. Чтобы не допустить опадание завязей, растения обрабатывают стимуляторами плодообразования. В специализированных магазинах предлагают препарат Бутон.

Не рекомендуется высаживать одновременно сорта сладкого и горького перца. Это приведет к скрещиванию гибридов. Плоды будут иметь сладко-горький вкус.

Формирование кустов

Рассада подвержена болезням

Климатические условия Урала не позволяют получать урожай на многочисленных побегах растения. Формирование кустов стимулирует к обильному плодоношению.

Формируют кусты следующим образом:

1. Второстепенные побеги удаляют по мере их появления.
2. Число верхних пасынков зависит от количества света и продолжительности дачного сезона. При неблагоприятных условиях перчик формируют в три стебля.
3. По мере созревания урожая удаляют отплодоносившие побеги.
4. Удаляют побеги с признаками развития заболеваний.

Подвязка растений

Перчик довольно хрупкое растение. Под тяжестью плодов ростки могут ломаться. Чтобы не допустить этого, растения подвязывают.

Подвязку проводят шпагатом под первым разветвлением. Далее каждый побег отдельно.

Под плоды, которые расположены близко к земле, подкладывают дощечки. Так защищают их от развития гнилей.

Болезни и вредители

Из-за особенностей климата посадки культуры на Урале подвержены нашествию клещей и тли. Среди заболеваний опасность для растения представляют белая и серая гнили.

Вредители

Борьбу с вредителями начинают при первых признаках появления вредных соседей.

1. В период, когда цветов и плодов еще нет, растение обрабатывают инсектицидами. Среди них хорошо себя зарекомендовал Актеллик.
2. Борьба с вредителями, которые появились в более поздний период, требует применения более концентрированных составов. Можно воспользоваться Фитовером.
3. Применение народных средств не дает ощутимых результатов.

Болезни

Рассаду поражают грибковые заболевания. Признаками развития заболеваний являются мокнущие пятна на листьях, плодах и в основании побегов.

Для эффективной борьбы с заболеваниями проводят профилактические мероприятия:

1. Соблюдают правила севооборота. Для этого ежегодно меняют грунт в теплицах.
2. После сбора урожая все остатки сжигают.
3. Сбор пораженных плодов проводят отдельно. Их уничтожают.
4. Теплицы регулярно проветривают, чтобы не допустить образование конденсата.

Сбор урожая

Плоды перчика готовы к употреблению на стадии технической зрелости. В этот период перчинки имеют зеленый цвет.

Огородники не допускают полного созревания плодов на кустах. В период дозревания на кустах не появляются новые завязи. Объем урожая будет скудным.

Собранные технически зрелые плоды в течение недели достигнут своей биологической зрелости. Для этого перчики помещают в темное помещение и поддерживают температуру не ниже 20 °С. Если температура будет ниже, то плоды созреют через месяц.

Тонкости

Сбор урожая проводят по следующим правилам:

1. Плоды собирают сухими. Утренняя роса может привести к загниванию перца во время хранения.
2. Нельзя отламывать или пытаться оторвать плод с куста. Это приведет к повреждению растения. Перец нужно обрезать.

Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ)Рассада перца — Когда сажать? Сроки посадки перца на рассадуПосев перца на рассаду. Сроки посева сладкого перца.Когда сажать ПЕРЦЫ на рассаду?Как сажать рассаду перца в грунт в Сибири, Урале и Дальнем Востоке

Заключение

Выращивание перца на Урале требует тщательного ухода. Соблюдение правил агротехники гарантирует получение обильного урожая ароматных перчиков даже в суровых климатических условиях.

Источник: https://FermoVed.ru/perets/kogda-i-kak-sazhat-na-urale.html

Посадка перца на рассаду на Урале

Перец – это теплолюбивое растение, которое культивируют преимущественно в южных регионах. Выращивание рассады перца на Урале стало возможно сравнительно недавно. Ученые-селекционеры вывели сорта овощной культуры специально для этой территории.

Урал – это регион с  весьма сложным климатом, который не подходит для теплолюбивых растений.

ВАЖНО: Для выращивания рассады перца необходимо выбирать сибирские сорта овощной культуры.

Сорта перца сибирской коллекции наиболее приспособлены к суровому уральскому климату. Наиболее популярными являются такие овощные культуры:

• Богатырь;
• Красный бык;
• Монтеро;
• Купец.

Подходящие сорта:

В любом регионе время высадки посадочного материала зависит от климатических условий. На Урале посев семян раньше или позже срока приводит к резкому снижению урожайности овощной культуры. В первом случае из-за вытягивания рассады, а во втором – из-за того, что плоды перца просто не успеют созреть.

• Наиболее оптимальное время высадки перца на рассаду на Урале – первая декада февраля.
• Чтобы рассада выросла крепкой и здоровой, ей необходим хороший полив и много света.
• Наиболее подходящая температура для проращивания семян:

• Днем – от +23 до +25;
• Ночью –от +19 до +17.

Для высадки семечек перца необходим питательный грунт. Ящики под посадку должны быть просторными и предварительно обработанными специальными препаратами для защиты посадочного материала от инфекций и грибков.

ВАЖНО: Категорически нельзя допускать переизбытка полива, тесной посадки ростков и недостатка света.

При переувлажнении почвы существует риск появления на саженцах грибковых заболеваний. Недостаток освещение влечет за собой скручивание листочков молодых растений.

При отсутствии необходимого количества света саженцы начинают вытягиваться. Корневая система рассады ослабевает и портится.

Наиболее подходящее время для высадки рассады на постоянное место произрастания – начало июня, когда минует угроза ночных заморозков.

Для выращивания в открытом грунте на Урале подойдут только раннеспелые сорта перца из сибирской коллекции. Гибриды с более поздним сроком созревания могут просто не успеть вызреть.

Суровые климатические условия необходимо компенсировать почвенным составом. Земля на участке, где планируется выращивание перца, должна быть нейтрального состава и содержать большое количество органических веществ.

Перец не переносит кислую почву – в таком грунте растения начинают болеть. Для понижения кислотности в грунт вносят доломитовую муку или измельченный мел. Растения лучше всего приживаются на суглинистых и рыхлых участках.

Место для посадки кустиков должно быть хорошо освещено солнцем и защищено от сквозняков.

Для создания оптимальных условий растения следует размещать по такой схеме:

• Расстояние между саженцами – 45-55 см;
• Расстояние между рядами – 60-70 см.

Данный способ посадки обеспечивает отсутствие излишней плотности растений. Всем кустикам будет достаточно света, что очень важно в сложных погодных условиях Урала.

1. СПРАВКА: В первые дни посадки перца необходимо накрывать в ночное время агроволокном или другим нетканым материалом.
2. После того, как рассада окрепнет и укоренится, защиту снимают.
3. Основные рекомендации по уходу за растениями:

• Обильный, но нечастый полив (раз в 10-12 дней);
• Рыхление земли на участке с перцем;
• Прополка сорняков;
• Подкормка несколько раз за сезон удобрениями с высоким содержанием калия и фосфора;
• Профилактика появления вредителей.

На участке, засаженном перцем, могут появляться такие насекомые-вредители:

• Тля;
• Трипс;
• Колорадский жук.

Удалить с кустиков тлю и трипс поможет опрыскивание мыльной водой.

Колорадских жуков и личинок собирают вручную. При массовом нашествии вредителей используют специальные инсектицидные препараты.

Даже на Урале можно вырастить такое южное растение как перец. Сильную и здоровую рассаду, которая дает хороший урожай, получают при соблюдении всех правил и рекомендаций. Гибриды сибирской коллекции порадуют уральских овощеводов вкусными и сочными плодами.

Как сажать рассаду перца в грунт в Сибири, Урале и Дальнем Востоке:

Рекомендуем статьи по теме

Источник: https://web-selo.ru/posadka-pertsa-na-rassadu-na-urale.html

Реальная задача в наши дни — посадка перца на рассаду на Урале: как и когда сажать, все нюансы

Ещё совсем недавно выращивание рассады перца на Урале в незащищённом грунте, было что-то из области фантастики. Но теперь, это стало возможно, хоть и непросто.

Современные сорта и гибриды, специально выведенные селекционерами для таких территорий, позволяют это сделать. Подробнее в нашей статье.

Показать содержание

Тема сегодняшней статьи — перец: посадка на рассаду на Урале, когда садить?

Когда садят перец на рассаду на Урале?

Перец растение теплолюбивое, и успевает вызревать только в южных регионах. Во всех остальных областях его выращивают только через рассаду, перец на Урале на рассаду просто физически не сможет вырасти, просто не успеет.

СПРАВКА! В сложных климатических условиях Урала семена на рассаду надо высеивать в начале марта или ещё раньше. Делают это в домашних условиях или в отапливаемых теплицах.

Сроки посадки перца на рассаду на Урале. Наилучшими днями по лунному календарю будут 9, 19, 23 февраля, а также 7, 20, 22 марта. С посадкой лучше не затягивать, если высадить позже, то урожай не успеет созреть, если предполагается выращивать перец в открытом грунте. Самым идеальным временем будет середина, а еще лучше начало февраля.

При этом надо обязательно учитывать то, что для посадки подойдёт далеко не каждый сорт перца, а только сибирской селекции, они наиболее приспособлены для таких условий.

Сейчас на рынке хороший выбор таких сортов и гибридов этой паслёновой культуры. Самые известные среди них, это «Красный бык», «Богатырь», «Купец» и «Монтеро».

Как садить перец на рассаду на Урале? Чтобы она хорошо росла, ей потребуется много света и хороший полив. Наиболее подходящая температура в дневное время +23+25 градусов, ночью +19+21. Ёмкости под посадку должны быть просторными и предварительно обработаны обеззараживающим раствором от предыдущих посадок.

Такой режим позволит рассаде полноценно развиваться, а в дальнейшем получить хороший урожай. Не следует допускать перелива, недостатка света и слишком тесной посадки саженцев. Это может спровоцировать многие проблемы в выращивании рассады, а также её заболевания.

При недостатке света рассада начнёт вытягиваться, а корневая система ослабляться. При переливе есть риск возникновения грибковых заболеваний. А при недостатке света и влажности может начаться скручивание листков молодых побегов перца.

Посадка и уход в открытом грунте

Самое подходящее время для высадки рассады перца в открытый грунт — начало июня, когда гарантированно минует малейшая угроза заморозков.

Для выращивания в незащищённом грунте в суровых уральских условиях подойдут только ранние сорта созревания, рекомендованные для Сибири, другие гибриды и сорта перца могут не пережить климатических условий или принести плохой урожай или просто не вызреть.

Сложные климатические условия надо компенсировать составом почвы. Она должна содержать много органических веществ, и быть нейтрального состава. Перец не переносит кислых почв, он от этого начинает болеть, а в условиях короткого лета на лечение просто может не хватить времени, поэтому об этом стоит позаботиться заранее.

Для понижения кислотности можно использовать мел или доломитовую муку, оба средства хороши и эффективны, главное безопасны, так как полностью натуральны. По механическим свойствам больше других подойдут рыхлые и суглинистые почвы.

Поэтому землю перед посадкой надо специально подготовить. Для этого надо взять песок из расчета одно ведро на кв. м. земли. Затем все перекопать и как следует взрыхлить. Участки, где в прошлом сезоне рос картофель, не рекомендованы для посадки перца.

ВАЖНО! Для выращивания в незащищённом грунте следует выбирать освещённое место, желательно защищённое от сквозняков. Для создания оптимальных условий нужно сажать по такой схеме: между саженцами 45-55 см и 60-70 см между рядами. Такой способ посадки не даёт излишней плотности и всем растениям будет достаточно света, это особо важно в непростых погодных условиях Урала.

После посадки в открытый грунт, молодые побеги первое время следует защищать в ночное время укрывным материалом. Для этого огородники используют нетканый «Агротекс» или «Спанборд». После того как кусты окончательно укрепятся, защиту можно снять.

В дальнейшем поливать взрослые растения надо обильно, но не часто, примерно раз в 10-12 дней. Подкармливать надо 3-5 раз в сезон удобрениями, с содержанием фосфора и калия. Периодически осматривать на предмет вредителей.

Если завелся колорадский жук, главный враг всех паслёновых, то его выводят препаратом «Престиж». Трипс и клещиков можно смывать мыльным раствором, если растение поражено сильно, то можно применить химикаты.

Такие мероприятия по уходу за растением, высаженным в открытый грунт, принесут вам хороший урожай, который порадует вас и ваших близких.

Вырастить всем на зависть и удивление такой южный плод как перец на Урале — дело для настоящих специалистов. Но если вы новичок, не стоит падать духом, следуя нашим инструкциям, вы достигните хороших результатов. Дерзайте, и всё у вас получится, удачи и сладких вам перцев.

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

Сроки высадки рассады перца в открытый грунт на Урале:

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/vyrashhivanie-i-rassada/peretsy/posadka-na-urale.html

Посадка и уход за рассадой перца на Урале в теплице и открытом грунте

Без этого овоща трудно представить как заготовки, так и огород. Поскольку перец очень любит тепло и свет, его высадка возможна не в любых условиях.

Эта капризная культура даже на юге без соответствующего ухода обильный урожай не даст, а на Урале вообще кроме листьев и цветов можно ничего и не увидеть.

В последнее время селекционеры пытаются вывести более стойкие к холоду сорта, все же, выращивание перца в открытом грунте или даже в теплице, потребует много сил и стараний.

Лучшие сорта для Урала

Один из самых популярных видов перца – это болгарский. Конечно, эта культура требует большого внимания и ухода, однако она устойчива к неблагоприятным условиям, таким как холодное и короткое лето.

Самые лучшие сорта болгарского перца должны характеризоваться высокой продуктивностью, устойчивостью к непростым условиям и обязательно иметь превосходные вкусовые и товарные качества.

Вот несколько сортов и присущие им характеристики:

• Ода фиолетовая – этот куст прямостоящий, низкорослый с сильным стеблем, плоды которого кубовидной формы и фиолетового оттенка. Средний вес одного плода примерно 100 – 150 г, урожайность средняя – около 6 кг с одного квадратного метра. Одно из основных достоинств этого сорта перца для Урала – устойчивость к болезням.
• Фехер. Плоды этого перца отличаются призмовидной формой, сочностью, сладостью и имеют желтоватый цвет. Сам куст штамбового типа, а его максимальная высота 60 см. Однако урожайность данного куста меньшая от предыдущего сорта – всего 2,5-5,5 кг с квадратного метра.
• Трапез имеет огромную урожайность (около 12 кг с одного квадратного метра), плод которого весит от 150 до 180 г. Достоинство этого перца заключается в долгом хранении, а также в стабильной урожайности. Плоды темно-зеленого цвета призмовидной формы, с очень сочной и нежной мякотью. Куст этого типа полураскидыстый, полудетерминантный, высотой примерно 80 см.
• Сорт Никита, высотой не более 70 см, куст штамбового типа, а плоды желтовато-красные, с сочной и вкусной мякотью и кубовидной формы. Такой перец не больших размеров и веса (всего около 70 г). Однако он универсален в использовании.

• Тритон – это быстророслое, ветвистое растение высотой до 60 см. Плоды ярко-красные, очень сочные и веретеновидной формы. Преимущество в идеальном товарном виде и в хорошей урожайности (примерно от 9,5 до 10,5 кг с квадратного метра).
• Плоды Интервента красные с крепкой, ароматной и сладкой мякотью, сердцевидно-призмовидной формы. Масса такого плода примерно 225 г, а урожайность от 8 до 10 кг с квадратного метра. Куст ветвистый, сильнорослый и полураскидыстый. Плюсы состоят в большой продуктивности и в замечательном вкусе.
• Медаль – высокорослый, компактный и хорошо облиственный куст, плоды которого сладкие, красные и широкой призмовидной формы. По весу плоды достигают всего 60 г, и урожайность относительно небольшая – около 7 кг. Однако этот сорт устойчив, несмотря на новосибирский климат, к сильным перепадам температуры.
• Последний сорт, который можно сажать на Урале – Заря. Это один из очень ранних сортов перца отменного качества. Плоды красивого кремово-желтого или красного цвета. Вес одного перца от 280 до 300 г, а урожайность до одной тонны с сотки. Растение среднерослое и раскидистое.

Главное правило при выборе участка для посадки перца – это чем больше солнца, тем лучше. Важно, чтобы в течение дня он находился под солнцем, и не попадал в теневое укрытие.

Следующий момент заключается в том, чтобы он рос в рыхлой почве, богатой питательными веществами. Однако не нужно его чересчур удобрять пометом или свежим коровяком, а также различными микроэлементами и препаратами.

Место для посадки должно быть защищено от сквозняков и сильных порывов ветра. Также они лучше растут в почве умеренного полива, и не любят избыток влаги.

Запах кустовой фасоли в этом отношении тоже эффективен, он отпугнет любых вредителей, которые вздумают помешать ростку перца.

Со стороны севера, традиционно сажают кукурузу, чтобы та защитила овощное растение от холодных ветров.

Подготовка грядки

Для дальнейшего правильного развития рассады, необходимо подобрать время при переселении на улицу. Огородников часто волнует вопрос о том, когда высаживать посадочный материал. Это время наступает, когда проходят заморозки, и припадает на май месяц на юге, а в Сибири на середину июня.

Есть некоторые секреты, которые способствуют хорошему росту саженцев и обильному урожаю. Обычно грядку готовят заранее и в несколько этапов. Ближе к осени, следует перекопать грунт, положив в землю немного удобрения с фосфором, азотом и калием.

При наступлении весны и потепления, аммиачной селитрой нужно обработать каждый квадратный метр.

Во избежание болезней, за пару дней до переселения ростков, грунт советуется полить следующим раствором: на ведро воды развести одну ложку медного купороса.

Перцы слишком хорошо переопыляются, чтобы сажать разные сорта рядом. Для получения чистых сортов, лучше выделить разные уголки на расстоянии друг от друга. Если это невозможно из-за скудных размеров огорода, можно сделать ширму из растений повыше. Для этого подойдет вышеупомянутая кукуруза или фасоль.

И самое главное – сладкие сорта перца никогда не сажайте возле горьких, иначе весь урожай будет горьким.

Когда возраст рассады достигает около 55-60 дней после посева, возможна высадка в открытый грунт, учитывая две недели на всходы. Это происходит примерно в конце мая, когда температура воздуха ночью не опускается ниже +14-16 градусов. В свою очередь, это означает, что семена следует сеять ближе к середине марта, а для тепличных условий, семена высеваются в середине февраля.

Пересадка в открытую почву

Выбирается для этого важного шага облачная погода. А еще лучше начать высаживать перец с утра или ближе к вечеру, когда посадка перца не попадает под прямые палящие лучи солнца.

Во избежание повреждения корня расточка, следует полить грунт в стаканчиках, чтобы он выпал одним комом. Так как листочки очень нежные, за ними, во время всего процесса, тоже стоит следить. Схема 40*40 см считается самой оптимальной для посадки и ухода за рассадой перца на Урале.

Глубину ямки рекомендуется сделать немного больше высоты емкости, и залить двумя литрами теплой воды.

Далее следует сооружение парника из пленки. Количество слоев зависит от степени холода, характерного местности. Появление новых листьев, послужит хорошим признаком того, что расточек принялся и окреп. Однако на Урале не следует расслабляться, там лето полно сюрпризов, и пленка с укрывным материалом всегда должна быть под рукой.

Соответствующий уход

Дальнейший уход за рассадой на Урале состоит из следующих шагов:

• систематические поливы при отсутствии сильной жары (раз в два дня);
• разрыхление грунта (5-7 раз во время сезона);
• удобрение растений 2-3 раза за сезон;
• прополка.

Все старания, касательно ухода за болгарским выращиваемым перцем, должны быть направлены на формирование наиболее комфортных условий для развития этого привередливого растения. Это обычные для огородных культур процедуры, которых вполне хватает для хорошего урожая. Для чрезвычайно обильного урожая, существует еще несколько секретов:

• увлажнение земли, кроме последнего полмесяца;
• приманка пчел с помощью блюдечек с сиропом, или путем опрыскивания им листьев;
• правильное формирование куста, которое препятствует развитию ненужных побегов;
• удаление лишних ростков каждые 10 дней;
• обязательный полив грядки после подкормки.

Огромной ошибкой считается высевка раньше срока, в результате которой рассада перерастает, и на ней появляется цветение и даже перчинки. Это чревато длительными заболеваниями и отставаниями в развитии растения. Если все сделать правильно и вовремя, рост заметен уже в течение недели.

Формировка кустов перца

Очень важным при выращивании среднерослых и высокорослых растений перца, является формирование, ведь от этого будет зависеть и сам урожай. После обрезания нескольких листьев на стволе растения, взойдет примерно 3 боковых побега. Из них следует выбрать два сильных побега, которые будут скелетом растения, а слабые побеги необходимо прищипнуть на один лист.

После того как побеги начнут ветвиться, нужно выбрать самый сильный побег, и он будет в качестве основного ростка. Более слабые побеги следует прищипнуть за первым листком, при этом оставив один плод.

Более того, каждые пару дней необходимо отрезать листья, боковые и бесплодные побеги, которые находятся ниже разветвления главного стебля. Крайне важно каждую ветвь у среднерослых и высокорослых растений осторожно привязывать, потому что они хрупкие и легко ломаются.

Несмотря на то, что выращивание перцев влечет за собой много трудностей, результат того стоит. Ведь сегодня существует множество блюд, где применяется перец, благодаря которому разнообразится ваш стол. Его можно использовать свежим, консервированным и замороженным. Вырастите перец по данной технологии и получите отменный урожай.

Источник: https://DachaMechty.ru/perets/posadka-i-uhod-za-rassadoj-na-urale.html