Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

В условиях мелкотоварного производства сахарная кукуруза — одна из самых доходных культур. На летних рынках свежей продукции спрос на нее всегда высок. А такая новинка, как сладкая кукуруза, реализуется в 3-5 раз дороже обычных сортов.

Сахарная кукуруза — ценная овощная культура. По пищевой ценности она не уступает зеленому горошку и овощной фасоли. Сахарная кукуруза хорошо подходит для употребления в пищу свежесваренной, а для длительного хранения ее консервируют или замораживают.

Все сорта и гибриды сахарной кукурузы, выращиваемых в нашей стране, относятся к одному подвиду обычной кукурузы — кукурузы сахарной (Zea mays L. ssp. Saccharata Sturt.).

Отечественные товаропроизводители в основном выращивают сорта и гибриды с ярко-желтым и белым окрасом зерна.

Биологические особенности сахарной кукурузы

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Заморозков растения не переносят. Кратковременное снижение температуры воздуха до -1 ° С значительно повреждает всходы, после чего они очень плохо растут.

Наилучшие условия для роста растений складываются при температуре воздуха +22 … +25 ° С. До появления генеративных органов повышение температуры до +30 ° С не вредит кукурузе. В период цветения для хорошего прорастания пыльцы необходима прохладная погода. Если температура превышает 30 ° С, возникает череззерница и пересыхания рылец початков.

Кукуруза — засухоустойчивая культура, но высокие урожаи сахарной кукурузы можно получить при влажности почвы не ниже 75-80% от наименьшей влагоемкости. Наибольшее количество влаги растение требует за 10 дней до выбрасывания метелок, когда стебель интенсивно растет. Через 20 дней после выбрасывания метелок потребность во влаге уменьшается.

Сахарная кукуруза — светолюбивое растение короткого дня. Она плохо переносит затенение и чрезмерное загущение. Оптимальная продолжительность светового дня 8-9 час. При продолжительности дня 12-14 ч. растения цветут позже, затягиваются сроки созревания.

Это растение требует плодородных, богатых гумусом, структурированных, воздухо-и водопроницаемых почв. Хорошо растет на глубоких наносных и супесчаных черноземах, легких суглинистых черноземах и каштановых почвах. Оптимальная реакция почвенного раствора — нейтральная или слабокислая (рН 5,5-7,0).

Сахарную кукурузу нужно выращивать отдельно от зерновой, так как вследствие переопыления могут появиться нетипичные ксенийные зерна, которые ухудшат вкусовые качества готовой продукции.

Технология выращивания

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиПредшественники. В зоне Степи и Лесостепи кукуруза сахарная очень хорошо растет после озимых, зернобобовых, гречихи, картофеля, на Полесье — после люпина, многолетних трав, льна, озимых, картофеля.

 Культура не очень требовательна к предшественникам. Ее можно выращивать и как монокультуру, но при этом происходит ухудшение фитосанитарной ситуации, а именно: распространение вредителей, болезней, специфических видов сорняков, устойчивых к применению гербицидов. Не стоит сеять кукурузу и после проса, чтобы избежать распространения общего вредителя — кукурузного мотылька.

Обработка почвы. Особое значение для выращивания культуры имеет основная обработка почвы. Эффективно проводить вспашку зяби с осени, с последующей культивацией, что позволяет уничтожить часть многолетних сорняков. Рекомендуемая глубина вспашки 25-30 см. Рано весной почву боронуют с последующей предпосевной культивацией на глубину 10-12 см.

Сев. Кукуруза относится к культурам позднего посева. В последнее время для ранних посевов начали использовать инкрустированные семена, на которое нанесены специальные пленкообразователей. Когда температура достигает 10 ° С, они растворяются и кукуруза начинает прорастать.

Календарный срок посева сахарной кукурузы в Лесостепи совпадает с первой второй декаде мая, а в Степи — со второй-третьей декадой апреля. По народным приметам, фенологические признаком наступления сроков сева является цветение черемухи и черешни.

Промышленные посевы, как правило, проводят овощными сеялками типа СОН-2, 8, а также универсальными сеялками точного высева.

Норма посева при сплошном посеве в среднем составляет 15-20 кг / га, при точном высеве — 10 кг / га. Схема посева — 70х30-35 см — позволяет получить 40-50 тыс. растений на 1 га.

В Лесостепи и на Полесье семена кукурузы заделывают на глубину 4-8 см, а в степных районах с дефицитом влаги в верхнем слое почвы семена заделывают на глубину 6-10 см.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиУход за посевами. При появлении всходов необходимо провести их боронование поперек всходов. Это облегчает дальнейшую борьбу с сорняками, особенно в середине рядов, и позволяет уменьшить количество ручных обработок почвы.

Прорывают кукурузу в сплошных посевах рано — в фазе пяти листьев. Междурядные культивации не должны повреждать корневой системы, которая у кукурузы располагается неглубоко и постепенно занимает междурядья.

Поэтому глубина обработки в междурядьях должна постепенно уменьшаться до 6-8 см. Для рыхления используют культиваторы, в которых каждый корпус оборудован двумя лапами-бритвами и стрельчатой ??лапой. Всего рекомендуется проводить 2-3 культивации.

Органические удобрения значительно повышают урожай кукурузы, даже в степных районах. Норма внесения — 30-40 т / га.

Норма же минеральных удобрений рассчитывается на планируемый урожай, которая зависит от типа почвы, предшественника и присутствия органических удобрений. Для Лесостепи она составляет N80-140P80-100K70-120.

Всю норму фосфорных и калийных удобрений необходимо внести осенью под вспашку, азотные вносят под весеннюю культивацию (80-90%), остаток используют для внекорневой подкормки во время вегетации.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Вот список препаратов, которые можно использовать для борьбы с различными группами сорняков на посевах сахарной кукурузы: Аценит А880, Гезагард, Дуал Голд, Примекстра Голд Харнес.

Эффективные на кукурузе пислясходовые гербициды Аминка, Базис, Лонтрел.

Уборка урожая. Сахарную кукурузу собирают в фазе молочной спелости. У разных сортов молочная спелость наступает на 18-23-е сутки после цветения. Признаки готовности к уборке:

  • рыльце нити буреют;
  • внешние обертки початков светлеют;
  • ряды зерен в початках плотно прилегают друг к другу;
  • зерна выполнены;
  • окраска (в основном желтая) всех зерен одинакова;
  • от надавливания зерна ногтем выделяется сладкий сок молочного цвета.

Перезрелые зерна от надавливания не выделяет сока, а на его верхушке появляются первые признаки морщинистости, которая характерна для сахарных сортов.

С началом созревания содержание сахара быстро уменьшается, а крахмала — растет. После этого увеличение содержания крахмала проходит быстрее. Например, зерно кукурузы, собранные в молочной спелости, уже через сутки теряет около 25% сахара. Фаза технической спелости зависит от сорта и условий выращивания.

При среднесуточной температуре +25 … +30 ° С она длится 2-3 суток. Понижение температуры до 20 ° С увеличивает ее продолжительность до 4-6 суток. Урожайность початков достигает 8 т / га, изменяясь в зависимости от сроков выращивания в конвейере. В среднем она составляет 6 т / га.

Выход зерна в молочно-восковой спелости — 60-80%.

Сбор сахарной кукурузы осуществляют вручную выборочно. После уборки скашивают и используют на корм животным.

Собранные кочаны необходимо как можно быстрее доставлять в пункты переработки или хранения, чтобы сахар не успел превратиться в крахмал.

Как показал опыт последних лет, наиболее прибыльной является ранняя и поздняя кукуруза. В первом случае можно получить самую высокую цену, во втором — прибыль определяется низким уровнем затрат.

Быстрые темпы преобразования сахаров в крахмал следует учитывать, планируя продажу.

Если потребности рынка невелики и не может осилить объем производства в оптимальные по потребительскому взгляда сроки, то, кроме подбора различных по срокам созревания сортов, необходимо маневрировать и сроками посева, создавая непрерывный конвейер продукции.

Это позволит производителю легко найти покупателя, который, в свою очередь, всегда заинтересован в непрерывности поставок, а в результате существенно снизить риски и повысить прибыльность производства.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Качество собранной продукции сильно зависит от условий кратковременного хранения. Так, при температуре початков +10 ° С содержание сахаров уменьшается втрое быстрее, чем при 4 … 5 ° С.

Оптимальные условия хранения в ящиках массой до 10-11 кг создаются при температуре от 0 до +1,5 ° С и относительной влажности воздуха 85%. В таких условиях сахарная кукуруза может храниться в свежем виде 1,5-2 недели.

Это позволяет в сезон продавать ее в супермаркетах в свежем виде.

Болезни и вредители. Известно более 40 болезней кукурузы. Наиболее вредоносные пузырчатая головня, которая может поражать от 10 до 25% растений. Значительный вред наносят стеблевые и корневые гнили, летучая головня, ржавчина, гельминтоспориоз, бактериальная пятнистость листьев, фузариоз и Нигроспороз кочана.

Правильное соблюдение всех агротехнических мероприятий, а именно: чередование культур в севообороте, качественный посев в оптимальные сроки, применение удобрений в нормативном соотношении, своевременная уборка, а также использование протравленных семян позволяет защититься от большинства болезней кукурузы.

Эффективны такие протравители: Витавакс, Максим, Премие, Реал. Обработку семян проводят в день посева.

Сахарную кукурузу повреждают более 400 видов вредителей, что приводит к значительной потере урожая и качества товарной продукции.

В наших условиях большой вред наносит кукурузный стеблевой мотылек, хлопковая совка, проволочники, шведская муха, тля, зерновая моль, а из птиц — грач, которые выклевывает семена и подрывает всходы.

Для борьбы с вредителями можно использовать такие инсектициды: Децис, Децис форте, Каратэ, Димилин, Шерпа и Штефесин.

Выращивание сахарной кукурузы рассадным способом.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Для рассадного выращивания подходят практически все гибриды и сорта сахарной кукурузы, главное — соблюдать правила выращивания.

Для посева подойдут кассеты с 144 или 256 ячейками, объем субстрата в каждой — всего несколько кубических сантиметров. Можно использовать готовые заводские почвенные смеси с удобрениями, инертные субстраты типа нейтрализованного торфа или собственный грунт, если он обеспечит 

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

оптимальные водно-воздушные свойства в период выращивания рассады. 

Инертные субстраты следует дважды полить (в фазы 1-го и 3-го листа) раствором препарата «Байкал ЭМ-1».

Дату высева рассчитывают исходя из сроков высадки рассады в грунт. Не стоит держать растения в кассетах дольше фазы 3-го настоящего листа (примерно 3 недели). Поэтому посев на рассаду следует провести за месяц до высадки в грунт. Если рассада дольше месяца находится вне почвы, то это в будущем негативно скажется на развитии растений.

Рассаду кукурузы высаживают в укрытия или в грунт, когда он прогревается выше +14 ° С и нет угрозы заморозков. Схема посева — 70х30-35 см — позволяет получить 40-50 тыс. растений на 1 га.

Глубина посадки должна быть больше той, на которой росла рассада. Это улучшит укоренения растений и будет способствовать образованию дополнительных корней.

Юрий Носенко, канд. с.-х. наук

Источник: http://agrodelo.com.ua/raznoe/saharnaja-kukuruza-odna-iz-samyh-dohodnyh-kultur.html

Особенности выращивания сахарной кукурузы в теплице

13874 3 Распечатать Нажмите Распечатать или CTRL+P для печати страницы

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиНаибольшее распространение среди огородников нашей страны получила сахарная кукуруза Кукуруза является растением из семейства злаковых, которое включает шесть видов. Культивированию подлежит вид Zeamays, выращивание которого во многих странах носит промышленные масштабы. Выращивание кукурузы является очень важным, что обусловлено высокой пищевой, кормовой и технической ценностью этой популярной культуры. На территории России чаще всего культивируются овощная или сахарная кукуруза, а также кремнистый и зубовидный виды этого растения.

Наибольшее распространение среди огородников нашей страны получила сахарная кукуруза. Это однолетнее травянистое растение очень многим известно как маис. Интересным фактом является то, что кукуруза используется не только в пищевой и медицинской сфере.

В Мексике из высохших кукурузных стеблей выполняли жилые постройки и ограждения. Кроме того, из сухих початковых кукурузных стержней и их обвёртки до сих пор в этой стране изготавливаются пробки и специальные тёрки, необходимые для выделения из початков зёрен. Колумбийцы используют обвёртку початков для изготовления мячей, а на основе стержней делают курительные трубки.

Выращивание кукурузы очень часто становится высокодоходным делом, чем и привлекает многих фермеров. Перед тем как вырастить кукурузу в теплице и выбрать для этого наиболее подходящий сорт, следует учитывать некоторые биологические особенности этого растения.

Культура эта очень теплолюбивая и относится к роду мятликовых. В процессе роста высота растения, как правило, достигает двух метров, а мощная корневая система кукурузы уходит на глубину до трёх метров. Период вегетации составляет порядка ста дней.

Культура относится к растениям короткого светового дня.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиКукуруза используется не только в пищевой, но и в медицинской сфере

Описание сортов

Выращивание тепличной кукурузы предполагает использование некоторых сортов. Популярная у наших соотечественников сладкая кукуруза в последние годы достаточно часто выращивается в условиях защищённого грунта. Технология выращивания кукурузы предполагает использование следующих сортов:

  • супер сладкая гибридная сахарная кукуруза «F1-Trophy»;
  • популярный американский гибрид «F1-Megaton»;
  • гибридная кукуруза «F1-LANDMARK» от французского производителя Clause;
  • голландский супер урожайный гибрид «F1-Spirit»;
  • кукуруза «F1-LEGEND»;
  • голландский гибрид «F1-Boston»;
  • высокоурожайный гибрид американского происхождения «F1-Dobrinya»;
  • очень популярные и сладкие голландские гибриды «F1-Sheba-R» и «F1-Challenger».

Большое значение для получения высокого урожая сладкой кукурузы играет качественный состав тепличного грунта. Подготовить почву к посадке следует предельно правильно, с соблюдением всех правил и норм выращивания.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиПопулярная у наших соотечественников супер сладкая гибридная сахарная кукуруза «F1-Trophy»

Мы вам также предлагаем узнать, как вырастить землянику из семян.

Наиболее благоприятные для культивирования сахарной кукурузы почвенные условия представлены лёгкими суглинистыми грунтами, обогащёнными органикой. Сахарная кукуруза очень плохо растёт на кислых почвах, и внесение значительного количества удобрений не позволит получить хороший урожай. Перед посевом необходимо выполнить качественное известкование тепличной почвы.

Для получения высокого урожая можно сеять не только набухшие и проросшие семена, но и абсолютно сухой семенной материал.

После того как посаженный на рассаду или непосредственно в тепличный грунт на глубину в три сантиметра семена взойдут, следует уделить внимание температурному режиму и поливам.

Кроме того, светолюбивая сахарная кукуруза должна выращиваться на хорошо освещённых и не подверженных сквознякам участках.

Расстояние между растениями при пересаживании рассады или при посеве семян в тепличный грунт должно составлять порядка тридцати сантиметров. Посадку выполняют рядовым методом, а межрядный промежуток не может быть менее пятидесяти сантиметров.

Посадка кукурузы рассадой (видео) 

Особенности ухода

Получить хороший урожай позволяет оптимальное сочетание параметров влажности, температуры, освещения и почвенного состава в теплице.

Рост такой культуры, как сахарная кукуруза, начинает при поддержании температурного режима на уровне десяти градусов. Качественная вегетация может быть получена при температуре в двадцать два градуса. Следует учитывать, что повышение температурного показателя свыше тридцати градусов в сочетании с недостаточной влажностью, способствуют потере у растения возможности плодоношения.

Качественное прорастание кукурузных посевов наблюдается при выращивании в защищённом грунте уже на пятый день.

Рыхление грунта позволит наладить аэрацию тепличной почвы, что даст возможность растению сформировать хорошую для развития корневую систему.

Использование системы капельного орошения позволяет не только полноценно увлажнять почву с растениями, но и облегчает выполнение подкормок. Не следует забывать о качественных и своевременных прополках растений.

Тепличная кукуруза очень отзывчива на своевременное внесение качественных и сбалансированных минеральных удобрений. При выращивании этой культуры следует применять разнообразные виды органических и минеральных добавок.

Очень удобно вносить жидкие подкормки через ленту для капельного орошения. Технология таких подкормок носит название фертигации, и очень популярна у владельцев тепличных хозяйств. Следует помнить, что жидкие и растворимые добавки или подкормки не должны засорять оросительную систему.

  • Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиПосадку кукурузы выполняют рядовым методом, а межрядный промежуток не может быть менее пятидесяти сантиметров
  • Вас может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о капельном поливе из пластиковых бутылок.
  • Рекомендуемые к использованию минеральные добавки.
  • Поливы азотными удобрениями растений на этапе появления метёлки.
  • Стимулирование развития мощной корневой системы у растения посредством использования фосфорных удобрений. Недостаточное количество фосфора снизить засухоустойчивость культуры и сильно замедлит формирование и созревание кукурузных початков.
  • На всех этапах развития сахарной кукурузе необходим калий. Дефицит этого вещества в почве способствует нарушению фотосинтеза у растения и значительному ослаблению корневой системы кукурузы.

Болезни и вредители

Колоссальный урон тепличным посадкам сладкой кукурузы наносят возбудители многих болезней и вредители, которые повреждают ткани растения и приводят к ослаблению растения. Чаще всего кукурузные посадки подвергаются атакам следующих вредителей и возбудителей:

  • грибковое поражение, именуемое пыльная головня;
  • грибковый фузариоз;
  • пузырчатая головня;
  • стеблевая гниль;
  • южный гельминтоспориоз;
  • стеблевой мотылёк;
  • корневая тля;
  • хлопковая совка;
  • шведская муха.

 Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадкиКолоссальный урон тепличным посадкам сладкой кукурузы наносит грибковое поражение, именуемое пыльная головня

При первых же признаках поражения растений, в целях предотвращения массовой гибели культуры и потери урожая необходимо использовать следующие средства защиты и профилактики:

  • обработка посадок препаратами «Каратэ», «Децис-экстра», «Циперон» или «Суми-альфа»;
  • обработка посевов современными и эффективными фунгицидами;
  • посев устойчивых к болезням сортов сахарной кукурузы;
  • соблюдение основных правил севооборота и агротехники;
  • своевременный сбор урожая;
  • уничтожение растительных остатков;
  • глубокая подзимняя перекопка почвы в теплице;
  • соблюдение сроков посадки семян сахарной кукурузы на рассаду или при культивировании безрассадным методом;
  • соблюдение микроклиматических показателей в теплице.

 Кукуруза: посадка и уход (видео)

  1. Соблюдение всех правил выращивания позволит получить высококачественный урожай сахарной кукурузы, которая давно полюбилась большинству россиян и широко используется при приготовлении первых блюд, всевозможных гарниров и праздничных салатов.

Источник: https://moyateplica.ru/vyrashchivanie-rastenii/luchshie-sorta-i-tehnologiya-vyrashchivaniya-v-teplice-saharnoi-kukuruzy

Сахарная кукуруза: сорта, выращивание, фото

Сахарная кукуруза издавна является популярной злаковой культурой и возделывается человеком как в кормовых, так  и в столовых целях.

И это не удивительно, поскольку кукуруза славится своими гастрономическими качествами, а также высокой питательной ценностью, обеспечивая человека третью необходимых микроэлементов.

Кроме того, вырастить сладкую кукурузу несложно: посадив весной семена на земельном участке, каждый садовод уже в середине лета сможет лакомиться необычайно вкусными початками.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Отличие сахарной кукурузы от обычной

Отличить сахарную кукурузу от обычной может не каждый, ведь явные различия незаметны неискушенному глазу. Однако отличительные признаки все же есть:

  • у обычной кукурузы семена более темные и крупные;
  • початок сахарной кукурузы чаще имеет бочкообразную форму с тупым концом;
  • у сахарных сортов даже в сыром виде зерна с ярко выраженным сладким вкусом: именно повышенная сахаристость является основным отличием сахарных сортов от кормовых;
  • зерна сладкой кукурузы намного мягче, чем у обычной.

В отличие от обычной, сахарную кукурузу необходимо собирать, как только она войдет в стадию молочной зрелости.

Важно! Сахар в переспевших початках быстро преобразуется в крахмал, и тогда кукуруза теряет свою гастрономическую ценность. Поэтому после сбора урожая сахарную кукурузу необходимо либо съесть в кратчайшие сроки, либо законсервировать или заморозить.

Селекционерам удалось получить более 500 видов культуры, ниже рассмотрены лучшие сорта сладкой кукурузы.

Добрыня

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Сорт относится к раннеспелым и остается популярным среди садоводов, благодаря дружной и быстрой всхожести семян, а также неприхотливости в уходе, стойкости к грибковым инфекциям. Семена можно высевать в почву, как только температура в ночное время не опускается ниже +10 °C. Растение достигает в высоту 1,7 м, длина початков примерно 25 см. Вкус зерен очень нежный, молочный и сладкий. Через 2 – 2,5 месяца после посева урожай готов к уборке. Кукуруза сорта Добрыня подходит как для отваривания, так и для консервирования.

Спирит

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Раннеспелый, урожайный сорт, вырастающий в высоту на 1,9 – 2 м и имеющий длину початка 19 – 22 см, с массой приблизительно 200 – 350 г. Зерна имеют довольно высокую концентрацию сахара в составе – более 12%. Рассаду высаживают в открытый грунт в мае, и уже через 65 дней кочаны достигают полной зрелости. Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям и вредителям. А благодаря хорошей адаптации к любым условиям и стабильно высокой урожайности, выращивание сахарной кукурузы Спирит подходит под основной бизнес.

Ледяной нектар

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Этот сорт относится к позднеспелым: до полного созревания початка от момента высева должно пройти не менее 130 дней. В высоту стебли растения вытягиваются до 1,8 м, длина початков составляет 25 см, они содержат сочные, крупные зерна. Ледяной нектар отличается характерным белым цветом зерен и наибольшим содержанием сахара среди всех сортов сладкой кукурузы. Потому гибрид относится к десертным, а людям, страдающим сахарным диабетом, употреблять его следует с осторожностью.

Лакомка 121

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Это также десертный, высокоурожайный сорт, относящийся к раннеспелым. Растение не отличается высоким ростом, вытягиваясь вверх всего на 1,45 м. Початки вырастают длиной 20 – 21 см, у них крупные зерна нежно-желтого цвета с тонкой кожицей. Сорт теплолюбивый, потому выращивать его рекомендуют через рассаду, а не посевом семян в открытый грунт. Спелость початков наступает на 67 – 70-е сутки после посадки зерен.

Самые ранние сорта кукурузы сахарной (например, Добрыня, Лакомка 121) подходят для выращивания в суровых климатических условиях, поскольку до наступления холодов можно успеть собрать урожай. Позднеспелые сорта (к примеру, Ледяной нектар) выращивают в более мягких условиях, и хотя их созревания приходится ждать дольше, они имеют урожайность выше.

Технология выращивания сладкой кукурузы

Сахарная кукуруза считается культурой неприхотливой, однако все же имеет свои особенности выращивания. Это высокорослое растение предпочитает солнечные места, при недостатке освещения не может сформировать початки. В южных регионах страны зерна начинают высевать с начала мая, в северных – ближе к концу месяца.

Схема посадки сахарной кукурузы в открытый грунт:

  1. Выбор участка и подготовка почвы. Участок должен быть солнечным, защищенным от ветра и сквозняка. Скудные почвы должны быть хорошо обогащены и аэрированы (перекопаны на глубину штыка лопаты). Для обогащения в глинистую почву вносят торф, песок, а также перегной или компост (по одному ведру на каждый кв.м). Песчаные почвы обогащают органикой (7 кг на кв. м) и дерновым грунтом (3 ведра на кв.м).
  2. Подготовка зерен. К посадке пригодны только целые, крупные семена, без каких-либо видимых дефектов. Для защиты будущих ростков от грибковой инфекции зерна рекомендуют протравить. Для этого их на 10 минут замачивают в марганцовом растворе.
  3. Посев. В почве делают бороздки глубиной 5 – 7 см, на расстоянии друг от друга не менее 40 см (но не более 75 см). В эти борозды укладывают семена через каждые 15 см, после чего их аккуратно присыпают слоем грунта, поливают и мульчируют.

Выращивание на поле одновременно нескольких сортов сладкой кукурузы подчиняется такому правилу: сорта обычной сладости следует высаживать на значительном расстоянии от десертных (не менее 400 метров).

Еще один метод – сеять кукурузу с приблизительно одним сроком цветения с разницей в две недели.

Это делают для того чтобы исключить возможность перекрестного опыления, в результате чего повышается содержание крахмала в зернах, а их вкусовые качества сильно страдают.

Уход за сахарной кукурузой

После того как взошли все сеянцы, почву между рядами необходимо регулярно рыхлить и выпалывать сорную траву. Делают это после полива, не реже 3 – 4 раз за сезон, окучивая при этом каждое растение. Эти процедуры необходимы для улучшения аэрации почвы.

Полив сахарной кукурузы следует проводить регулярно, особенно обильно в фазе восьми листьев, во время выбрасывания метелок и в период молочной спелости. Если растение будет испытывать недостаток влаги, оно остановится в росте. Полив осуществляют 2 – 3 раза в неделю, в расчете три литра на одно растение.

За весь сезон сахарную кукурузу подкармливают 2 раза. Первый раз – органическим удобрением (раствором птичьего помета или настоем коровяка), после образования первого узла на растении. Второй раз – минеральным удобрением, в период цветения и закладывания початков.

Кроме того, культура активно образует боковые побеги (пасынки), которые в обязательном порядке следует обрывать, оставляя два-три основных. Если этого не делать, початки сформируются слабыми и пустыми, поскольку растение будет растрачивать свои силы на поддержание боковых побегов.

Заключение

Сахарная кукуруза требует к себе некоторого внимания, и, если вовремя не поливать и не подкармливать растения, вырастить хороший урожай не получится. Вместе с тем не стоит забывать, что перекрестное опыление кормовых и столовых сортов недопустимо. Четкое соблюдение агротехники выращивания сладкой кукурузы позволит получить богатый урожай без особых усилий и затрат.

Отзывы о сахарной кукурузе

Алексей, 36 лет, г. Новосибирск.

Решил я в том году попробовать посадить сладкую кукурузу, поскольку имею опыт выращивания кормовой. Читал, что уход особо не отличается. Купил семена сорта Спирит, посеял сразу в грунт.

В результате сахарная кукуруза у меня получилась не такой сладкой, как ожидал. В этой статье прочел, что расстояние между разными сортами должно быть не менее 400 метров.

Теперь, зная свои ошибки, в этом году надеюсь, что все пойдет как надо и урожай будет достаточно сладким.

Анатолий, 40 лет, г. Рязань

Из личного опыта убедится, что культура светолюбивая. Пару лет назад посадил семена сахарной кукурузы под забором. Мол, к чему земля пропадает – пусть кормит! В итоге вырастил сорняк с пустоцветами. Я решил, что меня обманул продавец, а здесь прочитал, что я неверно выбрал мест

Марина, 52 года, г. Чебоксары

Я кукурузу выращиваю уже много лет. Наши климатические условия не позволяют сеять зерна сразу в почву, потому высаживаю рассаду. Да и участок не такой уж большой.

Поскольку кукуруза плохо переносит пересадку, проращиваю семена в торфяных горшочках, а после в них же сажаю в открытый грунт в начале июня. Мульчирую, рыхлю, подкармливаю и поливаю.

Каждый раз ближе к середине августа собираю довольно хороший урожай. Початки крупные, не пустые и очень сладкие!

Источник: https://fermilon.com/sad-i-ogorod/ovoshhi/posadka-i-tehnologiya-vyraschivaniya-saharnoy-kukuruzy.html

Сахарная кукуруза

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

В мелкосерийного производства сахарной кукурузы — одна из самых прибыльных культур. Летом рынка свежей плодоовощной продукции спрос на нее всегда высок. И это новый продукт, как кукуруза supersladkaya — которые можно есть сырыми, даже — осуществляется в 3-5 раза больше, чем обычные сорта.

Те, кто занимается напрямую с сельскохозяйственным производством, он представляет собой хорошую реальную доходность.

Она характеризуется высоким уровнем производительности труда и капитала, а также значительные риски, связанные с погодными условиями, человеческие ошибки, колебания рынка. Тем не менее, во многих культурах дают низкие доходы.

Многие хозяйства, где результат хорошо, если вложенный рубль рубль идет прибыли, т.е. рентабельность — 100%.

Тем не менее, ряд овощей, технических культур и некоторых полевых культур может обеспечить значительно более высокую производительность. Он часто играет решающую роль не только дает гораздо качества. Но первостепенное значение, конечно, время выхода на рынок, на котором цены продажи. Эти прибыльных культур включают кукурузу и сахар.

Как показывает опыт последних лет, наиболее выгодным ранней и поздней кукурузы. В первом случае прибыль определяется ценой, во втором — низкой стоимостью и, в некоторой степени, более высокие цены.

Выбор ранних и поздних сортов

Среди русских селекционных достижений выделяются наиболее гибридов и сортов

  • 65-75 дней от всходов — F1 Патока, F1 сливочный нектар;
  • 85-95 дней от всходов — кубинский сахар 210, Лакомка, трехместные сладости.

Хорошо зарекомендовал себя в условиях производства:

  • ранние гибриды кукурузы (65-75 дней от всходов) — F1 Духа, F1 Trophy, F1 Sheba, Lezhend F1, F1 Супер Sundance;
  • более поздние гибриды кукурузы (75-90 дней) — F1 Merkur, F1 Бонус, F1 Challenger.

Среди сортов кукурузы для потребления в свежем ведущую роль в иностранных гибридов. Это объясняется хорошей подготовкой семян, в том числе очистка, калибровка и инкрустацией.

В Европе, выбора гидридов для рынка свежей продукции об отделении от промышленных гибридов селекции.

Поэтому продукты на рынке, по всем параметрам (эта реализация, выровнен, вкус) постоянно имеет высокие потребительские качества.

Полезное лакомство

Для сортов кукурузы имеет очень хороший вкус, и они содержат больше сахаров и других питательных веществ, чем корм. Питательно кукуруза не уступает зеленого горошка и овощной фасоли.

Это зерно содержащая до 4% белка, 8,4% сахара, 12-15% крахмала, 1,2% жира, витамины, особенно В1, РР, В2, аскорбиновая кислота. Отличительной особенностью кукуруза — структура зерна.

Из-за высокого содержания сахара (в молокеспелость) Для созревания она становится стеклянным и морщинистой.

Что нужно для HIGH YIELD

Экология культуры и спектр современных сортов и гибридов для выращивания кукурузы, а в высоких широтах. Вот основные требования культуры, с точки зрения его биологические особенности, нарушение которых может привести к снижению урожайности или качества:

  • Температура почвы должна быть не ниже 12 ° C, в противном случае растения испытывают значительный стресс, который иногда приводит к полной потере урожая. Оптимальная температура почвы — 25 … 27 ° C.
  • Наилучшие условия для роста температура воздуха 27 … 30 ° C. Для поэтапного 4-листа завод чувствительны к морозу, в более поздние фазы устойчивы к небольшим отрицательным температурам (-2 … -3 º C). При замораживании растений можно регенерировать боковые побеги, но это значительно затягивает сроки уборки и снижает урожай. В период цветения для хорошего прорастания пыльцы требуется прохладная погода. При чрезмерно высокой температурой выше 30 º C, потому что там cherezzernitsa сушки рыльца початков.
  • Высокие урожаи получают при влажности почвы ниже 70% от полевой влагоемкости. Критический период влаги в почве — фаза цветения.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

  • При достаточной влажности почвы влага не определяет выход из сладкой кукурузы. Исключение — время опыления уши, когда не высыхают стигмы.
  • Культура предпочитает плодородные суглинистые почвы с рН, близкой к нейтральной.

Выращивают через рассаду

Завод Распространение — лучший способ получить ранний урожай кукурузы. Кроме того, это помогает «обмануть» почвенных вредителей, с высокой плотностью населения, что почти невозможно получить хорошую всхожесть.

Для рассады культуры подходят практически для всех гибридов и сортов кукурузы, главное — соблюдать все правила выращивания.

Для посева должно быть хорошо с 144 кассет или 256 клеток, количество субстрата в каждой — всего несколько см.

Вы можете использовать готовый завод минеральных удобрений и улучшения почвы, инертных субстратов, таких как торф или нейтрализовать собственную землю, если он будет обеспечивать оптимальные водно-воздушных свойств в период выращивания рассады.

Неоплодотворенные инертных субстратов следует поливать два раза (на этапе 1 и третий лист) раствор полного минерального удобрения, такие как «Мастер», «Rastvorin», «Кемира», и т.д.

Дата определяется сроком посева пересадки в грунт. Учитывая, что это не нужно держать заводы в кассетах больше фазе третьего настоящего листа (около 3 недель), посев должен быть 1 месяц до посадки. Если саженцы находятся за пределами земли больше, оно имеет негативное влияние на развитие растений.

Кукуруза рассаду высаживают под крышкой или в землю, когда почва теплее, чем 14 ° C, и нет опасности заморозков.

Оптимальное расстояние между строк — 70 см, но вы можете применить метод 50? 90 см Разместите на 6,7 шт. растений / м ², в зависимости от скороспелости. Таким образом, шаг посадки — 20 см

Глубина посадки должна быть больше, чем то, при котором «сидел» саженцы. Это позволит улучшить выживаемость с меньшим полива и стимулирует образование вторичных корней, значительно улучшить развитие корневой системы и почва устойчива поддерживает растения в землю.

Не обойтись без удобрения

Кукуруза дает относительно большой массы, поэтому использование удобрений — необходимая составляющая технологии для хорошего урожая.

Наиболее важными элементами минерального питания: азот (во время активной фазы роста массы после третьего листа к фазе цветения), фосфора (в период роста массы корней после появления всходов до tasseling фазы), калий (равномерно в течение всего вегетационного сезона).

  • Микроэлементы необходимы во время роста корней, закладки початков и цветения.
  • Наиболее рациональным оплодотворения — локально в рядах перед посадкой, с корневого питания в период вегетации, но лучше всего — водой через систему капельного орошения.
  • Генеральный удобрений стандартов активные вещества суглинистых почвах, наличия формы минеральных питательных веществ не ниже среднего, являются следующие:
  • 120-150 кг / га азота;
  • 50-70 кг / га фосфора;
  • 90-110 кг / га калия.

Регулярно поливаем посадки

Сладкая кукуруза делает довольно высокие требования к влажности почвы, поэтому ключ к успеху, когда вырастет — регулярный полив. Оптимальный способ — капельное орошение, с посадкой схемы 50? 90 см вдоль трубки могут быть размещены в два ряда растений. Суточная потребность влаги кукурузы:

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

  • В фазе «всходы — третий лист» — 10-15 м ³ / га;
  • В фазе «третий лист — начало увеличения листовой массы» — 20-25 м ³ / га;
  • В фазе «появление метелок» — 35-40 м ³ / га;
  • фаза «цветение» — 50-55 м ³ / га;
  • После цветения — 40 м ³ / га.

Учитывая эти данные, количество осадков и погодных условий, и должен быть полив. Отметим, что при борозды или потока спринклерной воды увеличивается на 10-20%, в зависимости от погодных условий и типа почвы.

Кроме полива и внесения удобрений, ухода за посевами сахарной кукурузы является рыхление и прополка по мере необходимости.

Снимите боковые побеги!

Обратите особое внимание на удаление боковых побегов в пазухах нижних листьев. С хорошим уровнем минерального питания этой операции можно повторять 2-3 раза. Разрыв стебли, вы получите своевременную урожай початков максимальный размер.

Нуждаются в защите от вредителей

При правильном севообороте, использование обработанных семян и своевременное удаление зараженных растений грибковыми заболеваниями, в основном, головня, не опасно.

Борьба с молодыми двудольных сорняков гербицидами прост, так как кукуруза имеет огромный арсенал зарегистрированных продуктов. Если опасность заражения молодых однодольных сорняков (куриное просо, лисохвост и др.

), которые не могут быть уничтожены в выращивании кукурузы, должно быть до посадки или появления культуры почву гербицидов: «Пограничные Оптима» (0,8-1,2 л / га ), «Мерлин» (0,1-0,16 кг / га), «Stomp» (3-6 л / га) и др.

Чрезвычайно опасны для посадки кукурузы многоядны вредители: луговой мотылек, кузнечики и т. д. Наиболее эффективными в борьбе с баковые смеси пиретроидов («Arriva», «Каратэ Зеон», «Ципи» и др.) с фосфорорганическими инсектицидами («Fufanon», «B -58 N «,» актелликом «и т.д.).

Во время фазы роста в початках на ранней стадии молока почти в каждом лечение необходимо по ряду видов жуков, не вредители.

Их привлекают к сладким драже, они проникают в листья и выедают в початках кукурузы, причинение вреда его представления кукурузы.

Борьба с ними в силу в начале лета с фосфорорганическими инсектицидами, которые влияют не только на насекомых, но также обладающих свойствами репеллента, не позволяют новых людей, чтобы подняться в ухо.

Прибыль — 500 000 гектара!

Для начала уборки кукурузы сушки на ранней стадии рыльца в молочной спелости. Следует отметить, что максимальное содержание сахара падает на данном этапе развития. В будущем, при созревании зерна количество быстро уменьшается превращается в крахмал. Это необходимо учитывать при планировании продаж.

Если потребности рынка являются небольшими и не может освоить объем производства в лучших с потребительской точки зрения времени, в дополнение к выбору различных скороспелых сортов, которые должны маневрировать хорошо и сроков сева, создавая непрерывный «трубопровод» продукты .

Легко позволить производителю, чтобы найти покупателя, который, в свою очередь, всегда заинтересованы в бесперебойности поставок, и в результате значительно снизить риск и доходность.

Организация уборки прост. Производительность одного работника за 7-часовой рабочий день — 2500 початки, в том числе подготовка и упаковка в мешки.

Недавний опыт показал, что каждый рубль, затраченный на выращивание кукурузы под прикрытием дает 6 рублей. доходы рассады в открытый грунт — 4,0-4,5 рубля, посева семян — 3-4 рублей.

В структуре затрат большую часть саженцев есть: около 1,2 руб. / Шт. к стоимости теплицы, семена, журналы, трудовых и других статей расходов. Дальнейший уход, работа тягачи, защиты, удобрений и орошения стоимостью около 53 тысяч рублей. / Га. В зависимости от ежедневного размере стоимости очистки одного уха — 15-30 коп. Вырастить одно растение, поэтому стоит около 2 рублей. 30 коп.

С некоторым опытом выращивания и хороших методов ведения сельского хозяйства с растения получают до 1,5 шт. товары початков. Тем не менее, предварительные расчеты не принимают производительность выше 1 початка.

Самые ранние кукурузы из укрытия на оптовом рынке составляет около 15 рублей, кукуруза саженцы из земли -. 10 руб, отобранный -. 5-7 рублей. Когда вы выходите из початков 70 тысяч. / Га валовой доход, соответственно, 1 050 тысяч, 700 тысяч и 350-490 рублей. / Га.

Источник: http://AgroLain.ru/rastenievodstvo/saharnaja-kukuruza

Технология выращивания кукурузы

Выращивание кукурузы на капельном орошении среди растениеводов является весьма популярным методом. Чтобы получить серьезные результаты от применения подобной технологии, необходимо выяснить некоторые биологические особенности данной овощной культуры, характеристики почвенного состава зоны орошаемого участка и количество влаги, которое потребуется в течение всего вегетационного периода.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Сравнение методов полива кукурузы.

Отличительные особенности растения

Сахарная кукуруза относится к теплолюбивой однолетней культуре из семейства мятликовых, в процессе роста она достигает двухметровой высоты.

Корневая система растения довольно мощная, своими отдельными корнями достигающая 2 и более метров в глубину. Вегетационный период сахарной кукурузы составляет 60-130 дней, что делает ее растением короткого светового дня.

Период ее вегетации может существенно возрасти, если длительность освещенности достигнет 12-14 часов.

Качество грунта играет немалое значение в получении богатого урожая. На легких суглинистых землях, обогащенных органикой, кукуруза чувствует себя значительно лучше, чем на других видах почв.

Тяжело переносит кислые почвы. В этом случае даже внесение большого количества удобрений не даст желаемого результата в урожайности.

Известкование земли перед севом может помочь для решения данного вопроса.

Сахарная кукуруза: технология выращивания, лучшие сорта, схема посадки

Схема посадки сахарной кукурузы.

Оптимальное сочетание тепла, воды, света и качество почвы имеет большое влияние на урожайность. Сахарная кукуруза при температуре 10-12 градусов начинает свой рост, но хорошей вегетации можно дождаться лишь при температуре 22-24 градуса. Более высокие температуры пагубно сказываются на пыльце.

Температура свыше 32 градусов и пониженная влажность могут стать причиной высыхания пыльцы и потери ее способности к плодоношению. Чтобы посевы проросли, требуется 44% воды от массы зерна. На формирование хорошей корневой системы влияет и хорошая аэрация почвы, в которой воздуха должно содержаться не меньше 18-20%.

Капельное орошение кукурузы позволяет исключить некоторые проблемы, создав необходимые условия для роста растений.

Достаточно чувствительно реагирует сахарная кукуруза на внесение минеральных добавок, поскольку относится к высокоурожайным культурам. Разнообразные минеральные и органические добавки являются обязательными для применения в выращивании кукурузы. Чтобы облегчить данный процесс, его осуществляют при помощи лент капельного орошения кукурузы.

Технология внесения подкормок подобным образом получила название фертигации.

Лучше использовать в таком случае жидкорастворимые удобрения, не препятствующие работе оросительной трубки своим засорением.

Источник: https://dacha.ahuman.ru/tehnologija-vyrashhivanija-kukuruzy/

Сахарная кукуруза — выращивание: от посадки до ухода

Главная → Выращивание → Сахарная кукуруза — выращивание: от посадки до ухода

“Горячая сахарная кукуруза!” Кто не слышал этих слов летом, на пляже, от настырных продавцов сезонного продукта. Что же это за кукуруза и чем она отличается от других видов?

Содержание:

Сахарная кукуруза: описание и полезные свойства

Кукуруза попала в Европу из Америки, южных и центральных ее регионов. Кормовая пришла к нам в XVII в., а сахарная – на пару столетий позже. Но широкое распространение сахарная кукуруза получила несколько десятилетий назад.

Обычно ее едят вареной, когда семена только сформируются и подрастут, но еще не станут твердыми. Такое состояние называется молочно-восковой спелостью.

Ее можно замораживать или консервировать и использовать зимой для приготовления салатов.

Полезные свойства:

  • Плоды сахарной кукурузы содержат большое количество белков, крахмала и декстрина, жиров, сахара, минеральных солей.
  • Ценится это растение за содержание большого количества витаминов групп основных групп, аминокислот (лизина, триптофана).
  • Из семян кукурузы изготовляют кукурузное масло, экстракт кукурузных рылец, которые, к тому же, являются лекарственными продуктами.

Особенности строения:

  • Кукуруза сахарная (маис) – однолетнее растение, достигающее в высоту 2,5 м.
  • Ее мочковатые корни проникают вглубь земли до полутора метров.
  • Листья длинные (до метра), широкие (до 10 см), линейно-ланцетные, темно-зеленого цвета.
  • Стебель может достигать в толщину 7 см.
  • Кукуруза имеет два типа цветков: мужские, расположенные на верхушечных метелках, и женские, собраны в початки, растущие из пазух листьев.

На одном растении формируется один-два початка. Если их завяжется больше, то они не успеют созреть. Длина каждого початка зависит от сорта и условий выращивания. Длина колеблется от 4 до 50 см, ширина – от 2 до 10 см.

Масса созревшего початка от 30 до 500 г. Он плотно окружен листовыми обертками. Из них выходит пучок пестиков. Пыльца с мужских цветков стряхивается ветром и попадает на пестиков. Образуются зерновки, которые плотно облегают початок.

Цвет зерновок – желтый, красноватый, белый и даже черный.

Есть очень красивые сорта, зерновки одного початка окрашены одновременно в желтый, розовый, синий, фиолетовый цвета и их оттенки.

Есть мнение, что кукуруза она – самое древнее злаковое растение в мире. Отличается кукуруза от остальных злаков тем, что внутри она не полая. Насчитывают 9 ботанических групп кукурузы, одна из которых – сахарная.

Популярные сорта злака

Сорта для теплых регионов:

  • Кубанская консервная-148
  • Заря-123
  • Ароматная
  • Ранняя золотая
  • Сахарная-590
  • Аккорд-72 (гибрид)

Сорта для средней полосы и Урала:

  • Пионерка Севера
  • Тираспольская-33
  • Белая ночь
  • Тройная сладость

Выращивание сахарной кукурузы

Сладкая кукуруза, как и другие виды, теплолюбивое растение. Ее семена прорастают при температуре 8-13 градусов. Понижение во время прорастания часто приводит к тому, что всходы так и не появятся на поверхности. Оптимальной считается температура 20-24 градуса. Плохо растет в тени.

Лучшими предшественниками для сахарной кукурузы считаются фасоль, томаты, капуста, бахчевые культуры, корнеплоды. Участок начинают готовить сразу после уборки предшественника:

  • Вносят по 3 кг перегноя, 30 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м2.
  • Если почва кислая, желательно перед посадкой провести известкование, внеся 500 г извести на квадратный метр площади.
  • Пашут землю на глубину до 30 см.

Подготовка и посадка семян:

  • Семена берут крупные, из средней части початка. Прогревают неделю при температуре 35 градусов. Можно проращивать семена, но только в том случае, если их сеют в теплую и влажную землю.
  • Семена высевают на глубину 5-8 см. Расстояние между растениями в рядах 35 см, между рядами 70 см.
  • Если почва сухая, а территория, выделенная под кукурузу, небольшая, неплохо полить каждую лунку, подождать, пока вода впитается, бросить семена и закрыть их влажной землей.
  • Сверху присыпать сухой, чтобы лучше сохранить влагу.

В местах рискованного земледелия (средняя полоса) лучше высевать семена в разной степени готовности: сухие, набухшие, проросшие. Если проросшие захолонут и не взойдут, то позже прорастут сухие. Конечно, высевать в одну лунку семена из трех баночек не очень просто. А если все они прорастут, то слабые нужно будет удалить вместе с корнями.

Чтобы лакомиться молодой кукурузой как можно дольше, семена высевают в несколько этапов с разницей в две недели.

В северных регионах, где кукуруза может не дойти до состояния молочно-восковой спелости, ее выращивают рассадой. Высевают семена с середине мая в торфяные горшочки. Всходы закаляют, вынося на некоторое время на улицу. Высаживают на огороде через 20 дней после появления всходов. После высаживания поливают, используя около 1 л воды.

После появления большинства всходов (на 10-12 день) междурядья рыхлят на глубину 7 см, удаляя сорняки. Когда они будут иметь по 4 листка, в лунке оставляют по одному ростку, самому сильному.

Советы по уходу:

  • В фазе 6 листьев растения удобряют, внося по 100 г суперфосфата, 50 г калийной соли и аммиачной селитры на 10 квадратных метров площади. Лучше смешать эти удобрения, растворить в воде и поливать полученной смесью по бороздкам, проделанным вдоль рядов на расстоянии 20 см от растений.
  • При достижении растениями высоты 50-70 см их окучивают. Это стимулирует образование придаточных корней. Они помогают растению получать из почвы больше полезных веществ и влаги. Повышают устойчивость растения к порывам ветра, которые могут вывернуть его из земли.
  • Поливают за сезон 4 раза. После каждого полива рыхлят почву.
  • За сезон кукурузу рыхлят несколько раз. Обычно это делают после дождя. После того, как она достигнет метра в высоту, сделать это будет не просто.
  • Постоянно удаляют пасынки, которые снижают урожайность кукурузы и задерживают созревание основных початков.
  • Когда кукуруза зацветет, можно помочь ей в опылении. Для этого в полдень растения встряхивают, чтобы пыльца активней летела из верхушечных метелок.

Чтобы получить спелые семена для высаживания на следующий год, берут початки, которые созревают раньше всего.

Если же они не успевают созреть до наступления морозов, специалисты советуют вырвать растение с корнем, спрятать в сарае. Оберточные листья снимают весной. Хранить семена лучше в початках.

Их подвешивают, связав крайними оберточными листками. Так они лучше хранятся и дольше сохраняют всхожесть.

Собирают урожай, осматривая каждый початок. Готовые к употреблению срывают. Они должны быть в стадии молочно-восковой спелости, достаточно сформированными, но мягкими. Употребить их нужно как можно быстрее. Ведь только за один день количество сахара в зернах уменьшится на четверть. Урожай собирают через день.

Болезни и вредители кукурузы

Сахарная кукуруза довольно устойчива к вредителям и болезням. Но все же некоторые стебли могут не только поражаться ими, но и погибать от их воздействия. Иногда стебель, листья на вид здоровые, а початки не завязались. Поэтому, выполняя прополку или другие операции по уходу за сахарной кукурузой, внимательно осматривайте части растений.

Основные болезни кукурузы:

  • Пыльная головня – грибковое заболевание, при котором метелка покрывается черными спорами, при малейшем движении разлетающимися вокруг. Початки пораженного растения полностью непригодны. Их удаляют, почву глубоко перекапывают. Для профилактики обрабатывают почву Дитоксом, Гранивитом.
  • Фузариоз проявляется в виде розового налета на прорастающих семенах или початках (фузариоз початков). Болезнь может протекать незаметно, но качество семян резко падает. Они стают мягкими и непригодными для переработки. Выращивают устойчивые семена, обработанные Гранивитом, Витаваксом 200.
  • Пузырчатая головня поражает все растение. Оно покрывается серыми вздутыми пятнами размером до 15 см. для профилактики обеззараживают почву, используют севооборот, обрабатывают Дитоксом, Витаваксом.

Больше информации можно узнать из видео:

Основными вредителями сахарной кукурузы, как и других видов, являются:

  • О поражении кукурузы стеблевым мотыльком свидетельствуют гусеницы, которые поселяются в листовой воронке и там же и начинают активно размножаться. В процессе роста гусеницы стеблевых мотыльков наносят растению значительный вред. Бороться нужно, два раза обрабатывая участок инсектицидами (Децис и другие). Сначала это делают, как только гусеницы появились, второй – когда их станет много. Семена обеззараживают средством Гаучо.
  • Корневая тля поражает растение в жаркую погоду. Растения стают слабыми, медленно растут, поражаются грибковыми болезнями, могут даже погибнуть. Бороться нужно, опрыскивая инсектицидами, часто меняя препараты. Ведь тля быстро привыкает к ним и перестает реагировать.
  • Хлопковые совки повреждают пестичные нити. В верхних листьях появляются большие округлые дырки, а внутри початка появляются остатки жизнедеятельности гусениц. Обрабатывают Децисом.
  • Шведские мухи начинают повреждать всходы вскоре после их появления. На листьях и стеблях появляются отверстия, растения болеют. Обрабатывают препаратами Каратэ, Суми-альфа, Децис.
  • Проволочники нападают на кукурузу, которая растет на недавно перепаханных сенокосах или целине. Они прогрызают семена до того, как всходы появятся на поверхности. Чтобы избежать поражения, протравливают семена препаратами Гаучо, Космос.

Рубрикация:Выращивание | Кукуруза

Источник: http://MegaOgorod.com/atricle/2426-saharnaya-kukuruza-vyrashchivanie-ot-posadki-do-uhoda

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector