Картофель ласунок: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Сорт картофеля Ласунок называют настоящим лакомством, благодаря его особенному насыщенному вкусу. Огородники ценят этот вид картофеля еще и за возможность экономно расходовать добавки и удобрения при желании получить хороший урожай.

Разработкой сорта занимались белорусские селекционеры, а значит, сам картофель хорошо подходит для выращивания в условиях переменчивой температуры и воздуха и не всегда достаточном снабжении влагой.

Картофель Ласунок – описание

Сорт относится к категории среднеспелых и позднеспелых растений. Процесс выращивания, как правило, длится около 80 – 100 или 100 – 120 дней, в зависимости от сортовых свойств. Высокая урожайность предусматривает сбор картофеля общей массой около 50 – 60 тонн с одного гектара. Единственный нюанс касается подготовки условий для длительного хранения корнеплодов, поскольку при температуре воздуха 5 – 7 градусов тепла клубни начинают активно прорастать, теряя полезные вещества и твердость мякоти.

Характеристика

Сам картофель отличается большими размерами и весом (около 170 – 200 грамм). Светло-кремовый окрас кожуры имеет характерную сетку. Мякоть имеет очень похожий цвет и обладает 22-процентной концентрацией крахмала. Глазки корнеплода достаточно редки и глубоко посаженные.

При соблюдении подходящих условий выращивания из одного куста можно получить около 10 – 12 крупных корнеплодов. Сами стебли растут высоко и прямостоячие, сохраняют свою мощность на протяжении всего времени созревания корнеплодов.

За счет больших зеленых листьев с характерным достаточно жестким пушком куст защищен от повреждения колорадскими жуками, а солнечный свет не может полностью высушить влагу в прикорневой части растения. Период цветения протекает длительно и обильно.

Соцветия многоцветны и отличаются белыми венчиками.

Урожайность

Возможность подать на стол вкусные блюда из картофеля не требует каких-либо особенных навыков и условий в выращивании самого корнеплода. При заблаговременном проращивании и соблюдении сроков окучивания растения можно рассчитывать на получение больше десятка крупных картофелин из одного куста. Таким образом, получается около двух килограммов картофеля с одного клубня.

Особенности сорта

Среди положительных качеств картофеля в первую очередь стоит выделить его вкусовые характеристики, благодаря которым он востребован в кулинарии и идеально подходит для приготовления множества кулинарных шедевров. Повышенное содержание крахмала позволяет выращивать корнеплоды в промышленных масштабах.

Грунт для выращивания данного сорта подойдет практически любой. При этом стоит помнить, что в почве с песчаной основой семена высаживаются на глубине 10 – 12 см, а при наличии глинистых пород – 5 – 7 см. Кожура отличается сетчатой поверхностью.

Сама мякоть не разваривается и не теряет особенностей вкуса после термической обработки.

Семенной материал

Оптимальной температурой воздуха для заблаговременного проращивания картофеля является 7 градусов тепла. Если картофель слишком большой, его можно разрезать пополам. Расстояние между будущими кустами в одном ряду должно составлять около 35 – 40 см, а между рядами – не менее 70 см.

Непосредственную высадку семян лучше проводить во второй половине апреля или в самом начале мая. В каждую лунку рекомендуется добавлять перегной, перемешанный с песком.

Не лишним будет высаженного картофеля раствором из марганцовки и пепла.

Не рекомендуется в процессе выращивания использовать хлорсодержащие и калийные удобрения, поскольку они могут снизить концентрацию крахмала в мякоти клубней и повлиять на характерный сбалансированный вкус урожая.

Особенности выращивания

Из обязательных процедур по выращиванию картофеля стоит выделить своевременное и обязательно качественное окучивание. Первый раз насыпы земли формируются при проявлении первых наземных ростков высотой около 10 – 12 см, а второй – во время цветения.

Отдельное внимание стоит уделить уборке сорняков, препятствующих насыщению корнеплодов кислородом и влагой. Что касается дополнительного подкармливания растений, то лучше всего это проводить в период вегетации.

Для этого могут использоваться органические удобрения с достаточным уровнем фосфора и калия.

Сорт отличается повышенным иммунитетом ко многим распространенным заболеваниям. Его листья также имеют естественную защиту в виде жесткого пушка, предотвращающего их поедание колорадскими жуками.

Вас может заинтересовать:

Каких-либо дополнительных манипуляций по выращиванию картофеля не требуется. Сорт достаточно легко переносит затянувшуюся засуху и длительные дожди. Положительно на урожайности сказывается и своевременное разрыхление почвы для снабжения кислородом.

Период выращивания картофеля, как правило, занимает около 110 – 140 дней. Сбор урожая можно начинать в конце лета и продолжить до середины сентября.

Достаточно плотная кожура позволяет собирать урожай, как вручную, так и с помощью механизированных устройств, без повреждения ее целостности.

Уход

Оптимальным вариантом удобрения почвы считается осенняя обработка грунта с его обязательным перекапыванием. Для удобрения могут использоваться, как минеральные так и органические комплексы. Рекомендуется избегать использования хлорсодержащих веществ, которые сказываются не только на уровне урожайности, но и на вкусовых характеристиках сорта.

При затянувшейся засухе необходимо проводить дополнительный полив картофеля.

После длительных дождей обязательно проводится разрыхление почвы. Окучивание цветущих проводится глубоким: высота насыпов при этом должна быть не менее 25 см. При этом первое окучивание допускается, как только ростки достигнут 10 см высоты. При этом глубина насыпов должна составлять не менее 12 см.

Дополнительное удобрение участка рекомендуется проводить в период вегетации. Для этого может использоваться коровяк или мочевина, содержащие небольшое количество калия и фосфора.

Болезни и вредители

Поскольку сорт обладает особым иммунитетом и не боится большинства возможных заболеваний, то дополнительных защитных манипуляций не требуется.

При этом сама почва также должна быть чистой и не иметь каких-либо грибковых или микробных поражений.

Устойчивость картофельных кустов касается поражения фитофторозом, раком, вертициллезным увяданием, а также к проявлению черной ножки, нематоды и парши обыкновенной.

Борьба с проволочником в картофельном поле

Единственная опасность для урожая касается поражения кустов личинками жука-щелкунчика, которых еще называют проволочниками. Они повреждают семена картофеля и его ростки, не давая возможности получить ожидаемый урожай. Сами личинки могут оставаться в земле на протяжении четырех лет, поэтому при первых же поражениях корнеплодов крайне важно провести обработку почвы и дополнительно защитить сами семена. С этой целью может использоваться:

• луковая шелуха;
• горчица, горох или фацелия (сидераты, которые высеваиются в почву);
• горчичный порошок, который, как и шелуха, добавляются в лунку к семенам;
• средства для понижения уровня кислотности почвы (зола, бобовые, толченная яичная скорлупа);
• раствор марганцовки, который выливается в лунку вместе с посадкой семенного картофеля;
• иголки хвойных деревьев.

Отзывы

Ангелина, 42 года

Картофель просто замечательный! Очень вкусный и очень легко выращивается. Не требует обработки химикатами.

Позволяет получить хороший урожай на любой почве, что очень актуально для моего огорода с глинистой основой.

Единственный нюанс – температура в подвале, поскольку при нагревании его до 7 – 9 градусов, картофель начинает резко произрастать и теряет свою плотность. При этом высокая урожайность, несомненно, очень радует.

Екатерина, 49 лет

Источник: https://sveklon.ru/kartofel-lasunok-opisanie

Настоящее лакомство — картофель Ласунок: описание сорта, характеристика, фото

• В сегодняшней статье мы поговорим о классическом сорте картофеля, который завоевал популярность благодаря своему впечатляющему вкусу.
• Речь идет о картофеле Ласунок, к немаловажным плюсам которого относится еще и то, что для получения хорошего урожая вам не потребуется тратить деньги на многочисленные добавки и удобрения.
• Читайте в нашей статье подробное описание сорта, знакомьтесь с его характеристиками и особенностями выращивания, узнавайте про склонность к болезням и поражению вредителями.

Показать содержание

Картофель Ласунок: описание сорта

Название сорта	Ласунок
Общая характеристика	самый популярный среднепоздний столовый сорт белорусской селекции с отличным вкусом
Период созревания	80-120 дней
крахмала	15-22%
Масса товарных клубней	150-200 гр
Количество клубней в кусте	10-12
Урожайность	400-450 ц/га
Потребительские качества	отменный вкус, хорошая развариваемость, подходит для приготовления пюре, жареного картофеля, драников и промышленной переработки на чипсы
Лежкость	средняя, клубни рано просыпаются, требуется хранение в холодном помещении (+1-2°С)
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Центральный, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	реднеустойчив к фитофторозу листьев, вирусам, парше обыкновенной
Особенности выращивания	рекомендуется проращивание, подходит для посадки методом деления клубней, негативно реагирует на повышенные дозы удобрений
Оригинатор	Белорусский НИИ картофелеводства

Картофель Ласунок был выведен белорусскими селекционерами и попал в Госреестр как самой Белоруссии, так и России (на то время СССР) в 1988 году. Может без проблем выращиваться на всех регионах РФ, в том числе и северных.

Относится к среднепоздним и позднеспелым сортам, в зависимости от региона и климатических условий вегетационный период может занимать 80 – 100 или 100 – 120 дней.

Обладает превосходной урожайностью, в среднем получается до 50/га вкуснейшей картошки, а нередко эта цифра увеличивается и до 60 т/га. С другой стороны, хорошей лежкостью похвастаться не может. Имеет свойство активно прорастать при температурном режиме в 5 – 7 °C.

В таблице ниже представлены показатели лежкости других сортов картофеля:

Клубни у этого сорта большие и тяжелые. Средний вес одного товарного клубня зачастую может достигать аж 200 г. По форме клубни овальные, имеют светло-кремовый окрас кожуры покрытой характерной сеткой. Мякоть почти не отличается цветом от кожицы и содержит в себе до 22% крахмала. Глазки редкие и глубоко посаженные. Один куст может образовывать по 10 – 12 таких плодов.

Сравнить такую характеристику картофеля, как содержание в нем крахмала можно сравнить используя представленную ниже таблицу:

Кусты высокие и прямостоячие. Имеют очень мощный стебель и развитую ботву. Листья крупные, отличаются характерным жестким пушком, который не дает колорадскому жуку подступиться к растению. Цветки у этого сорта обладают многоцветным соцветием с белыми венчиками, цветут долго и обильно.

Фото

На фото ниже представлен картофель сорта Ласунок

Особенности сорта

Главной положительной чертой сорта Ласунок принято считать его столовые качества. Кроме отличного вкуса, этот картофель обладает завидной рассыпчатостью и хорошо разваривается. Из-за этого подходит для приготовления практически любых блюд, а лучше всего из него получается пюре и разнообразные супы. Высокая крахмальность может обеспечить переработку картошки в производственных целях.

Для хорошего урожая растению подойдут любые почвы. В этом плане сорт ни капли неразборчив. Единственное, что нужно помнить, – на суглинках ваши пророщенные клубни закапываются на глубину в 5 – 7 см, а на супесчаном грунте глубина закопки увеличивается до 10 – 12 см.

Проращивание плодов лучше всего проводить на освещенном месте с температурой 7 °С. Также из-за большого размера корнеплодов имеет смысл делить клубни на 2 части для получения большего количества посадочного материала.

При высадке ростков в почву, рекомендуется использовать схему 70 x 35. Сама высадка производится весной в апреле или мае (в зависимости от климата). В лунки перед посадкой рекомендуется добавлять смесь из песка и перегноя, а также поливать раствором марганцовки и пепла.

ВАЖНО! Не рекомендуется использовать хлорсодержащие калийные удобрения, потому что они обладают неприятным свойством снижать содержание крахмала в плодах.

Читайте подробнее о том, чем удобрять картофель, как и когда вносить подкормки, какие из них самые лучшие и в чем польза минеральных, как правильно подкормить картофель при посадке.

• Стандартных окучиваний, прополок, удаления сорняков и периодических поливов (не слишком частых, если живете в центральных и северных регионах);Предлагаем вашему вниманию подробные материалы о том нужно ли окучивание, какими техническими средствами его лучше проводить, чем ручное окучивание отличается от производимого мотоблоком, можно ли получить хороший урожай без прополки и окучивания.
• Лучшее время для внесения подкормок – период вегетации. Рекомендуется вносить небольшое количество органических удобрений, которые содержат калий и фосфор.
• Первое окучивание следует обязательно провести после того, как ростки картофеля достигнут 10 — 12 см в высоту.
• Не стоит забывать и о мульчировании, оно способно избавить от сорняков и сохранить нужный уровень влажности почвы.

Болезни и вредители

Не подвела и иммунная система этого сорта. Ласунок это сорт картофеля, который порадует вас своей завидной стойкостью к фитофторозу, вертициллезному увяданию, раку, черной ножке, парше обыкновенной, нематоде и вирусам S, М, Y, L, альтернариозу и фузариозу.

Удивительным открытием станет еще и факт того, что колорадский жук избегает кусты этих растений. Из-за сильного опушения колорадские жуки и их личинки просто не могут подступиться к их листьям.

Так что в общем и целом можно сказать, что данный сорт защищен от всевозможных заболеваний и вредителей. Однако вам возможно будет полезна информация о таких распространенных, как медведка, картофельная моль, проволочник, совка-бабочка, цикады и тля.

Так что, если вы хотите побаловать свою семью вкуснейшим картофелем или выращивать его ради продажи и переработки на крахмал, то вам обязательно стоит обратить внимание на сорт Ласунок.

Читайте также про другие интересные способы выращивания картофеля. Все о современных голландских технологиях, о выращивании ранних сортов и о том в каких странах этот корнеплод наиболее популярен. А также про альтернативные методы: под соломой, в мешках, в бочках, в ящиках, из семян.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/lasunok.html

Забытый сорт картофеля Ласунок

Получить отличный урожай корнеплодов на приусадебном участке поможет картофель Ласунок. Он славится неприхотливостью в уходе, крупными клубнеплодами и высокими вкусовыми качествами.

Характеристика сорта

В государственном реестре России Ласунок появился в 1988 году. Его вывели белорусские селекционеры. Культивируется в следующих регионах:

• Центральная Россия;
• Поволжье;
• Северный Кавказ;
• Северо-Запад;
• Черноземье (центральные районы).

Есть у сорта картофеля Ласунок свои отличительные свойства:

• наличие крахмала – до 22 процентов;
• клубней с куста – 10-12 штук;
• время созревания – 80-120 дней;
• урожайность – 400-45 ц с Га;
• лежкость – удовлетворительная.

Потребители отмечают рассыпчатость продукта при благоприятных погодных условиях. Из картошки готовят первые и вторые блюда. Особенно вкусными получаются овощное рагу, чипсы, запеканки. Идеально подходит для детского питания. Высокое крахмальное содержание картофеля используется для получения пищевого крахмала.

К отрицательным свойствам сорта относят:

• малый срок хранения продукта;
• заражение фитофторой в сезон дождей;
• вырождение сорта;
• плохая переносимость засухи.

Ест у сорта и явные достоинства:

• стабильный урожай;
• прекрасный вкус;
• неприхотливый уход;
• иммунитет к грибкам и вирусам.

Для выращивания подходят любые виды грунта. Урожайность лучше на песчаных почвах, на глинистых хуже.

Ласунок невосприимчив к следующим болезням:

• вертициллезное увядание;
• рак картофеля;
• черная ножка;
• парша обыкновенная.

Таким образом у него крепкая иммунная система.

Описание

У картофеля Ласунок, описание сорта которого заслуживает отдельного внимания, клубнеплоды имеют свои внешние особенности:

• средняя масса – 200 г;
• форма – овальная;
• кожура – кремовая с характерной сеткой;
• мякоть – белая;
• глазки – редкие и глубоко посаженные.

Кусты растения высокие и стоят прямо. У них есть мощный стебель и развитая ботва. Ботва достигает в высоту одного метра. Крупные листья обладают жестким пушком. Белые венчики цветут долго и обильно, а густые стебли прекрасно сохраняют влагу.

Пушок на листочках мешает колорадским жукам подступить к растению. Однако некоторые овощеводы говорят, что насекомое поражает ботву наравне с остальными сортами, а подобная информация – лишь рекламный ход.

Правила посадки

Исходя из особенностей и характеристики картофеля Ласунок, составлены правила посадки культуры. Овощеводы рекомендуют:

• проращивать клубни при температуре плюс 7 градусов;
• разрезать крупный посадочный материал;
• сажать клубни на суглинистых почвах в глубину 5-7 см, на супесчаных – 10 см;
• выбирать для посадки участки, где росли бобовые или зерновые культуры;
• при посадке использовать схему 70 на 35;
• использовать мульчирование против сорняков;
• добавлять в лунки перегной и песок, пепел с марганцовкой.

Не советуют использовать калийные удобрения, содержащие хлор. Они снижают количество крахмала в клубнеплодах. Лучший период для подкормок – вегетация.

Как ухаживать

Получить хороший урожай позволит грамотный уход за культурой. Главные мероприятия основаны на следующих факторах:

• погодные условия;
• плодородность почвы;
• фаза развития растения.

Стоит принять во внимание следующие советы по уходу за картофелем:

1. Прополку проводят очень аккуратно до того, как появятся всходы. В этот же период нужно позаботиться о рыхлении почвы.
2. Когда всходы достигнут в высоту 12 см, проводят окучивание.
3. Поливают культуру трижды за сезон. Сразу после посадки делать этого не рекомендуется.
4. Лучше подкормить всходы удобрениями с азотом и калием.

Каких-либо дополнительных мероприятий по выращиванию Ласунка не требуется. Он довольно легко переносит длительную засуху и затяжные осадки. Однако при долгом отсутствии дождей рекомендовано полить картофель. Лучшее время для этого – ранее утро.

Чтобы избавиться от вредителей, необходимо применять правила профилактики:

1. Важно перекапывать участок дважды в год.
2. Надо осуществлять севооборот.
3. Необходимо усиленно бороться с излюбленным сорняком вредителей – пыреем.
4. Нельзя оставлять на зимний период кучки с ботвой или мусором.
5. Чтобы предотвратить появление проволочника, советуют за неделю до высадки закапывать в грунт по всему огороду стаканы с картофельной кожурой. Через три дня там соберутся личинки вредителя. Останется только устранить их.
6. Эффективным методом уничтожения личинок являются химические препараты. Популярностью пользуются «Престиж», «Табу», «Актра». Эти средства выводятся из овощей через 50-60 дней. Поэтому они представляют опасности для человека.
7. На огороде раскладывают пленку из полиэтилена, политую сахарным сиропом. На запах глюкозы слетаются жуки-щелкуны.

Сбор урожая

Сбор урожая начинают в конце лета и до середины сентября. На дачных участках это делают вручную и с использованием силового агрегата. После уборки полностью избавляются от сорняков и ботвы.

Картофель равномерно раскладывают на открытом участке и тщательно высушивают за несколько дней. Клубнеплоды перебирают и отправляют на долгосрочное хранение в прохладное место. Влажность должна составлять около 70 процентов, а температура воздуха – 2 градуса. Если термометр покажет более шести градусов, клубни начнут прорастать.

Выводы

Подводя итог, стоит сказать, что Ласунок – старый среднепоздний сорт, который не теряет своей популярности. Это один из вкуснейших видов овоща, вкус которого сильно зависит от типа грунта. При заблаговременном проращивании и соблюдении правил агротехники получится добиться больше десятка крупных клубнеплодов с одного куста.

Забытый сорт картофеля Ласунок Ссылка на основную публикацию

Источник: https://okartofane.ru/sorta/zabytyj-sort-kartofelya-lasunok

Картофель Ласунок: описание сорта, фото, отзывы

К проверенным сортам картофеля относят Ласунок. Культура известна на протяжении многих лет, но до сих пор не потеряла своей популярности среди дачников, поэтому ее выбирают к посадке множество садоводов и оставляют про овощ положительные отзывы. В описании сорта с фото представлены основные характеристики плодов и растений, а если соблюсти требования к посадке и уходу, то от культуры легко добиться большей урожайности.

Описание сорта

Страна происхождения сорта — Беларусь. В переводе с родного языка название Ласунок (белорус. Ласунак) переводится как лакомство, что сразу говорит о достойном качестве клубней. Получили культуру еще в прошлом столетии, в госреестр его включили уже в 1988 году. Ласунок пригоден для выращивания в большинстве районов страны, включая Северо-Кавказский, Центральный, Северо-Западный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный регионы. Среди сортов белорусской селекции его по-прежнему считают одним из вкуснейших.

Внимание!

Сорт плохо переносит засуху, поэтому его не советуют выращивать на юге.

По сроку созревания сорт считается поздним. С момента посадки до копки клубней проходит не менее 80 суток, в отдельных регионах срок может достигать 120 дней.

Чем плодороднее и пористей почва, тем меньше потребуется картошке на вызревание. Овощ дает высокую рослую ботву с прямыми мощными стеблями. Во время цветения на ней формируются белые цветки.

Цветет Ласунок долго, в течение нескольких недель.

Каждое растение способно давать от 10 до 15 крупных клубней. Масса взрослого плода составляет 150-200 г. Форма округлая или овальная. Кожица сетчатого типа, светло-желтой окраски, глазки на поверхности есть, но их почти не видно. Мякоть в разрезе кремового цвета.

Показатель урожайности впечатляет: если за культурой ухаживать, то удастся получить до 62 тонн отборного картофеля с посадочного гектара. Клубни пригодны для жарки, приготовления фри и пюре, варки супов и запекания.

крахмального вещества составляет порядка 15-20 %.

Ласунок часто культивируют в промышленном масштабе из-за высокой урожайности и неприхотливости в выращивании. Уже в начальный период вегетации сорт быстро формирует клубни, а после сбора урожая плоды хорошо хранятся, не теряют товарности и вкуса. Больше всего картошки удается собрать в районах, где преобладает пористая песчаная почва, в глинистом грунте Ласунок растет на порядок хуже.

Больше интересной информации по данной теме вы найдете в нашем разделе сайта «Сорта картофеля«.

У сорта отличные иммунные способности: он слабо поражается большинством известных картофельных болезней. Практически не встречается случаев заражения культуры фитофторой, паршой обыкновенной, черной ножкой, ризоктониозом.

Опасность для сорта представляют картофельная нематода и вирус Х. Иногда нападает колорадский жук, про это рассказывает садоводы. Чтобы защитить будущий урожай, необходимо на участке своевременно проводить обработку и соблюдать севооборот.

Из достоинств у Ласунка выделяют следующие:

• крупные плоды товарного вида;
• большая урожайность;
• универсальное назначение;
• сильный иммунитет;
• возможность выращивания в любом регионе;
• пригодность к длительному хранению.

Из недостатков отмечают поздний срок созревания клубней, немного затянутый период цветения.

При отсутствии должного ухода (редком окучивании, прополке) картошка образуется мелкая, а ботва, наоборот, вытягивается.

Культура остро реагирует на нехватку влаги в почве, это негативно сказывается на качестве плодов. Более того, при посадке в течение нескольких лет подряд сорт постепенно вырождается.

Особенности выращивания

Поскольку Ласунок считают поздним сортом, подготавливать клубни к посадке можно раньше других сортов, примерно с середины апреля. Из семян культуру выращивать можно, но встретить зерна в свободной продаже можно очень редко, поэтому посадка клубнями рассматривается как основная. Подготовку посадочного материала проводят следующим образом:

• плоды поднимают их укрытия, сортируют, отбраковывают подгнившие или больные клубни. Оставляют только те, что здоровы, и имеют средний вес не более 100 г;
• проращивают картофель в течение 2-3 недель в теплом месте на солнце, чтобы глазки активизировались;
• когда на клубнях образуются белые ростки длиной по 1-2 см, то они готовы к посадке.

Грунт на участке заранее перепахивают, очищают от мусора, сорняков, вносят дополнительно органические удобрения для повышения плодородности.

Ласунок дает крупные раскидистые кусты, поэтому под посадку нужно оставлять достаточно места: в земле делают лунки глубиной по 20 см и с шагом друг от друга в 30 см. Расстояние между соседними рядами не должно быть меньше 50 см.

Если в земле будет недостаточно места для развития культуры, то клубни будут мелкими.

Секрет выращивания лучшего картофеля в том, что нужно знать, что положить в лунку при посадке.

Дальнейший уход

Ласунок очень отзывчив на уход, и при должной агротехнике дает клубни высочайшего качества и в изобилии. Для это культуру необходимо:

• пропалывать. При прополке из почвы выдирают с корнем сорняки и одновременно разрыхляют грунт, что препятствует образованию воздухонепроницаемой корочки на поверхности земли. Трава может быть переносчиком инфекции, поэтому при бесконтрольном ее росте повышается риск заражения болезнями;
• обрабатывать. Насекомые начинают атаковать культуру с конца весны и почти все лето, поэтому для их отпугивания применяют инсектициды или народные средства;
• поливать. Если грунт уже просох на глубину 10 см и более, полить землю нужно обязательно. В случае, когда в регион пришли дожди, от полива нужно отказаться: переизбыток влаги пагубно сказывается на урожайности: клубни быстро гниют, от чего снижается их лежкость;
• окучивать. В самый разгар лета защищают овощ от перегрева: нагребают на ботву землю. Таким образом влага дольше сохраняется в земле.

Про подкормки мнения у садоводов расходятся: одни утверждают, что Ласунок не нуждается в дополнительном питании, другие уверены, что для большей урожайности и вкуса подкармливать культуру все-таки нужно.

Вносить удобрения нужно обязательно в том случае, если в земле низкое содержание полезных микроэлементов. В таком случае плодородность помогают поднять коровяк, конский навоз, куряк, зола, яичная скорлупа.

Если почва торфянистая и пористая, то удабривать ее необязательно.

Сбор урожая и хранение

При посадке в начале мая клубни у Ласунка вызревают не раньше начала августа, а порой еще позднее. Главным признаком, что урожай созрел полностью, является увядшая ботва. Она желтеет, сохнет, поэтому ее срезают, а затем убирают с участка. Через 1-2 недели приступают к самой копке. Погода в этот день должна быть сухой, если влага попадет на картофель, то срок хранения значительно снижается.

Выкопанные клубни очищают от земли, просушивают в теплом сухом помещении на солнце и сортируют. Отдельно складывают будущий посадочный материал, подписывают. Плоды с видимыми повреждениями или с инфекцией до хранения не допускают, их выбрасывают или скармливают скоту.

Отсортированный урожай складывают в мешки или деревянные ящики с прорезями и спускают в хранилище, где оставляют до востребованности.

Температура в помещении не должна подниматься выше 10 градусов, поскольку картошка в теплых условиях начинает прорастать, а мякоть теряет твердость.

Внимание!

Оставлять картошку без присмотра на длительное время нельзя. Если со здоровыми овощами случайно попал инфицированный плод, то заразятся все клубни. Проверять сохранность урожая на наличие испорченных плодов нужно не реже 1-2 раз в месяц.

Отзывы садоводов, кто выращивал

Лиза

Я люблю белорусские сорта картофеля по причине высокого качества, вот и пару лет назад по этой причине купила мешок Ласунка, чтобы посадить на пробу.

Лето выдалось теплым, но дождей было много, поэтому урожай вызрел на славу. Клубни ровненькие, круглые.

При посадке я добавляла в каждую лунку по горстке луковой шелухи, потому что раньше на культуру частенько посягал проволочник, но в этом году его не было.

Илья

Угостил сосед картошкой, меня поразил ее размер: клубни были по 12 см в диаметре и без трещин. Я решил немного посадить на участке и остался доволен.

Уход за Ласунком ничем не отличается от ухода за картошкой в целом, разве что полива культура любит больше. Я дополнительно поливал землю из шланга, когда осадков не было долго.

Урожай вызрел к концу июля, картошечка очень вкусная, ароматная и рассыпчатая.

Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Delanadache.ru в ленте «Яндекса» Понравился пост? Добавьте его в избранное

Все ваши статьи будут на этой странице.

 

Источник: https://delanadache.ru/kartofel-lasunok

Картофель Ласунок: описание и характеристика сорта, отзывы

Картофель «Ласунок» (описание сорта, фото, отзывы см. ниже) вот уже более 25 лет пользуется большой популярностью среди овощеводов России и стран ближнего зарубежья. Вывели его селекционеры из Белоруссии. Данный сорт можно по праву назвать «классическим».

В описании сорта картофеля Ласунок, нужно отметить такое качество, как неприхотливость. Судя по фото и отзывам картофель этого сорта крупный, ровной формы, желтого цвета. Хороший урожай данного сорта могут получить даже начинающие огородники. Нужно отметить и превосходный вкус блюд приготовленных из картофеля «Ласунок».

Характеристика и описание сорта

Сорт картофеля «Ласунок» является среднепоздним. Время вегетационного периода в большинстве случаев зависит от погодных условий. В средним данный сорт созревает за 100 дней. Картофель Ласунок подходит для выращивания во всех регионах страны, в том числе и северных. Главные преимущества сорта это высокая урожайность, устойчивость к болезням и превосходный вкус.

Растение формирует высокий прямой куст, с развитыми стеблями и мощными корнями. Листья большие, зеленые, покрытые жестким ворсом, который защищает растение от колорадского жука, что является еще одним весомым плюсом сорта Ласунок. Цветы крупные белого цвета, цветут долго. Ботва растения может быть высотою до одного метра.

Клубни этого сорта овальной формы с мелкими глазками и светло-желтой кожицей. Средний вес картофелин 200 гр, содержание крахмала 15%. С одного куста можно получить до 15 клубней. Сорт известен прекрасными вкусовыми качествами. При приготовлении картофель не теряет первоначального цвета и получается рассыпчатым, идеально подходит для детского питания.

Посадка

Для посадки этого сорта выбирают место в полутени. Ласунок нетребователен к почвам, однако, на слишком тяжелых землях картофель высаживают в гребни. Перед посадкой клубни проращивают при температуре +7 градусов, если картофелины крупные их разрезают на две или три части. Примерно через 20-30 дней клубни будут готовы к посадке.

Ласунок высаживают в конце апреля или в первых числах марта. При этом почва должна прогреется не меньше чем на +7 градусов. Глубина заделки картофельных семян 10-12 см, расстояние между клубнями 40 см, а дистанция между рядами 70 см. В лунки с семенами закладывают древесную золу (1 стакан) или перегной (0,5 литра).

Уход

Особый уход за картофелем Ласунок не требуется. Первое окучивание проводится, когда ростки будут около 10 см. Для этого почву загребают из междурядий, подгребая её к стволу картофеля со всех сторон. Через две недели проводят второе окучивание.

Поливают посадки во время цветения, а также когда знойные дни длятся достаточно долго. Подкармливают растения в период бутонизации, для этого используют удобрения содержащие калий и фосфор. К таким подкормкам относится «Монофсфат Калия», «Диаммофоска» «Нитрофос».

Их применяют по 40-60 г на 1 м² посадок.

Важно! Необходимо помнить, что подкормки проводят только на влажную почву, а оптимальное для этого время раннее утро или вечер.

Вредители и болезни

Уданного сорта хорошая иммунная система, поэтому растение не поражается фитофторозом, мозаикой, вертициллезным увяданием, паршой, нематодой и различными вирусами.

Благодаря жестким волоскам на листьях растения его обходят стороной колорадские жуки. В целях профилактики обработку кустов картофеля можно провести перед цветением.

Для этого подойдут такие препараты, как «Престиж», «Искра», «Молния», «Микрон».

Личинка жука щелкуна или в простонародье проволочник может подпортить урожай клубней. Чтобы этого избежать на участке за неделю до посадки картофеля устанавливают ловушки. В качестве ловушке используют пластиковые стаканы или обрезанные бутылки.

В целях профилактики поздней осенью перекапывают участок, соблюдают севооборот.

Сбор и хранение урожая

Урожай картофеля Ласунок собирают в последних числах августа, если погода стоит дождливая, то это можно сделать до середины сентября выбрав благоприятный день. Картофель выкапывают вручную или с помощью техники. Перед закладкой на хранение клубни просушивают в течение нескольких часов на открытом воздухе.

Далее, картофель перебирают, чтобы исключить поврежденные клубни и убирают на хранение в погреб. Хранят картофель в деревянных коробах или в ящиках при температуре +2 градуса, и влажности 70-80%. При благополучных условиях урожай картофеля прекрасно храниться до весны.

Отзывы

Наталья, 45 лет:

«Ласунок очень хороший сорт, поскольку его не поедает колорадский жук. Почву для посадки удобряем с осени, а во время вегетации растений не подкармливаем, но урожай всегда хороший. Вареный картофель рассыпчатый, блюда получаются вкусные, особенно классическое картофельное пюре».

Виктор, 39 лет:

«На нашем приусадебном участке сорт Ласунок растет пятый сезон. Мы пробовали разные современные сорта, но пока Ласунок лучший, поскольку не прихотлив и всегда дает отменные урожаи. Среди моих знакомых дачников многие перешли на выращивание картофеля только этого сорта».

Леонид, 50 лет:

«Ласунок сорт, который не требует много времени для ухода. Мы с женой выбираемся на дачу не так часто, поэтому картофельные посадки только окучиваем и обрабатываем один раз в сезон от вредителей. Урожай всегда хороший, с одной лунки собираем 10—12 клубней».

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-lasunok-opisanie.html

Описание и характеристика сорта картофеля Ласунок, посадка и уход

Белорусский картофель Ласунок является одним из фаворитов большинства садоводов из стран СНГ. Культура не требует особого ухода, плоды вырастают отменного вкуса, урожай стабильный. Овощные кусты проявляют стойкость к неблагоприятной погоде, болезням, жукам. Перед посадкой следует ознакомиться с описанием сорта картофеля Ласунок, фото и отзывами, приведенными ниже.

История выведения сорта Ласунок

Картофель Ласунка был выведен в Белоруссии 30 лет назад работниками “Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству”. В переводе название означает «лакомство». В государственный реестр разновидность овощной культуры попала в 1988 году. Высокоурожайный сорт картофеля носит название «классический», обладает множеством преимуществ.

Описание и характеристика сорта

Среднепоздний сорт картофеля отличается длительностью вегетационного периода, который составляет 100 дней. Его широко выращивают в любых регионах, даже на Севере. Овощ проявляет стойкость к низким температурам до -25 градусов, засухе, ветряной погоде.

Куст

Кустарники вырастают прямые, высокие, с мощным корневищем. Листики крупные, укрыты жестким пушком. Этот элемент выступает надежной защитой от надоедливого колорадского жука. Цветки с многочисленными соцветиями цветут пышно, длительное время.

Растение служит дополнительным декоративным элементом для сада. Ботва растет ввысь до 1 метра. При стандартной посадке по схеме 70*40, кусты плотно располагаются друг к другу, не оставляя места сорной траве.

Густые стебли прекрасно сберегают влагу, что является плюсом для регионов с засушливым климатом.

Урожайность и вкусовые качества корнеплода

Картофель приносит обильный урожай, с 1 гектара собирают около 60 тонн один, 1 кустик приносит 15 плодов. Их вкус сливочный, нежный, считается лучшим среди своих собратьев. Сорт подойдет для выращивания с целью личного потребления или продажи. Клубни обладают товарным видом, кожица темно-бежевая, цельная, с мелкими глазками.

Внешний вид овощей на высшем уровне. Они крупные, тяжелые, средний вес плода равняется 200 грамм. Картофель овальный, мякоть светло-бежевая. В нем содержится 22% крахмала, что свидетельствует о высокой сытости культуры.

Садоводы ценят сорт за прекрасные вкусовые качества, поскольку при варке картошка не утрачивает первоначального оттенка, остается рассыпчатой. Ее широко применяют для приготовления пюре, запеканок, зраз, чипсов, супов.

Плоды отваривают, жарят, запекают в духовке.

Плюсы и минусы культуры

Перед посадкой картофеля следует ознакомиться с его сильными и слабыми сторонами. Негативные аспекты можно считать несущественными.

Плюсы	Минусы
Высокая урожайность, клубни крупные	Короткий срок покоя, весной, клубни быстро прорастают
Неприхотливость в уходе, простота в выращивании	Структура плодов рыхлая, после воздействия температуры, овощ становится слишком рассыпчатым
Высокий иммунитет к фитоболезням
Стойкость к вредным жукам
Отменные столовые качества

Чтобы кусты приносили много плодов, им подходят любые грунты. Важно лишь закапывать проросшие корни на суглинках глубиной в 7 см, а на супесчаных почвах – 10 см.

Посадка и уход за картофелем

Посадочные работы проводят в апреле или начале мая, когда земля прогрелась. Схема высадки классическая для картофеля. В лунки добавляют песок и перегной, поливают слабым раствором марганцовки, присыпают золой. Семена заделывают глубиной 8-10 см. Ухаживать за картофелем просто, необходимо лишь вовремя его поливать, рыхлить почву вокруг, окучивать грядки, удалять сорняки.

В первую неделю после высадки картошки, ее не орошают, это помешает продуктивному образованию корневища.

Выбор участка и формирование грядок

Сорт картофеля предпочитает расти в полутени, на просторных участках. Поверхность земли должна быть ровной, без впадин. На тяжелых почвах рекомендуется гребневая посадка.

Процесс подготовки высадочных мест:

1. С осени перепахивают территорию, удобряют навозом. Чтобы восполнить питательные вещества, высаживают овес, рожь, кресс-салат.
2. Когда сходит снег, участок повторно вспахивают с ранними всходами озимых культур сорной травой.
3. Перед посадкой, опять рыхлят грунт и поливают.

Каждые 4 года, следует менять участок для роста картофеля, так как сорт слишком истощает землю. Овощные кусты располагают на территориях, где раньше возделывались зерновые и бобовые растения.

Подготовка посадочного материала

Для сохранения обильного урожая, необходимо правильно подготовить рассаду. За 3-4 недели до посадочных работ, картофель достают из хранилища, проращивают. Для активации жизненных сил после зимы потребуется 1 неделя. Проклюнутся первые проростки спустя 2 недели. Перед посадкой, картофель можно поделить на 2 дольки. На каждой части должен находиться проросший глазок.

Чтобы получить проростки, прибегают к одному из нижеприведенных методов.

1. Сухой. Картофель сберегают в ящике на свету. В плодах формируется соланин, кожура приобретает зеленый оттенок. Подобные клубни не годятся в пищу, а для посадки подходят. Они будут реже подвергаться болезням, атакам жуков.
2. Влажный. Плоды хранят в сырых опилках или перегное, при температуре воздуха до +15. Тогда появляются не только проростки, но и мелкие корешки.

После высадки картофеля, подготовленного такими путями, приживление произойдет быстрее.

Схема и правила высадки картофеля

Рассаду высаживают по следующей схеме:

• дистанция между грядками – 70-90 см;
• между кустами – 45-50 см;
• клубни помещают в ямки глубиной 5-7 см на суглинках и 10-12 см на супесчаных почвах.

Если земля слишком увлажненная, картофель высаживают в бороздки. Мотыгой или лопатой, нагревают вал, в который прикапывают пророщенную рассаду. Тогда кустам будет обеспечено достаточно места для развития, сохраняется желаемый уровень увлажненности почвы, стеблям и нижним листикам хватает солнечного цвета, тепла.

Орошение и внесение удобрений

Первое орошение кустиков происходит через 7-10 дней после их высадки, до всходов – техникой мелкого опрыскивания лейкой или разбрызгивателем.

Когда погода сухая, картофель поливают еще раз после формирования первых ростков. Дальнейшие орошения проводят по мере потребности, зависимо от состояния почвы.

Если она сухая, поливают картофель чаще. Следует брать отстоявшуюся воду, не ледяную.

Обильное орошение требуется в ходе цветения. Воду пускают самотеком по бороздкам. Тогда она качественно пропитывает грунт, проникает глубоко к корневой системе. В жаркое время года, поливы проводят рано утром или после 16.00, ближе к закату. Иначе клубни станут вялыми, мягкими.

Чтобы улучшить показатели урожайности кустов, при высадке, добавляют комплексные минеральные составы, перегной или мочевину.

Следующую подпитку проводят вовремя бутонизации. Добавляют в почву Нитрофос, Диаммофоску, Монофосфат калия. Важно правильно рассчитывать дозировку, поскольку картофель Ласунок плохо реагирует на избыток калия: происходит снижение урожайности.

Картофельные кусты предпочитают расти на прорыхленной земле. Доступ свежего кислорода к корням важен для обильного урожая. Первый раз рыхлят грунт спустя 10 дней после высадки. Повторяют процедуру по мере потребности. Обычно 1-2 раза в месяц, особенно после дождей.

Окучивание картофеля

Первый раз окучивают картофель спустя 2 недели после появления первых всходов. К каждому кусту со всех сторон подгребают почву из междурядья, попутно разрыхляя землю и удаляя сорную траву. Еще через 1 месяц, повторяют манипуляцию. Глубина бороздок должна равняться 10-15 см.

Болезни и вредители

Картофель Ласунка редко подвергается болезням, при должном уходе за ним. Сорт практически не болеет стандартными для культуры патологиями по типу фитофтороза, рака, вертициллезного увядания, черной ножи, парши, нематоды, вирусов S, М, Y, L, фузариоза и альтернариоза. Колорадские жуки редко нападают на кусты, поскольку стебли, листики укрыты опушением.

В редких случаях, картошка подвергается атаке медведки, картофельной моли, проволочнику, совки-бабочки, цикады и тли. Уничтожают приведенных вредителей инсектицидами путем опрыскивания ботвы с корнями. Еще можно промыть растение мыльным раствором, после этого, обильно полить из шланга очищенной водой. Запах бытовых средств отпугивает насекомых.

Сбор и хранение урожая картофеля

Собирают плоды картофеля в августе, завершается процесс сбора в сентябре. Можно применять механические приборы или прибегать к ручной сборке.

Перед выкладыванием картошки на хранение в ящики, просушить плоды 3-4 часа на свежем воздухе. Перебрать клубни, убрать гнилые экземпляры, оставить только целые. Отправляют храниться овощи в подвал, погреб.

Температура воздуха должна быть в пределах +2 градусов, влажность 80%. Тогда картофель сохранится в товарном виде до весны.

Отзывы о культуре

Отклики садоводов о картофеле Ласунка положительные, они отражают реальные впечатления о нем.

Валентина Подмазина, 66 лет, Житомир

Всем здравствуйте! Выращиваю картофель Ласунка по совету соседки. Плоды получаются невероятно вкусными, готовлю из них пюре, драники, запеканки. Картошка получается рассыпчатой, сытной. Недостатков пока не заметила. Кусты ни разу не болели.

Павел Прилучный, 70 лет, Краснодар

Здравствуйте! На огороде посадил 6 лет назад картофель Ласунка, и не пожалел. Кусты один раз подвергались атаке тли, которая благополучно устранилась обильным поливом и опрыскиванием инсектицидами. Плоды товарного вида, с 5 грядок получается около 50 кг.

Ирина Донченко, 58 лет, Днепр

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/kartofel/lasunok