Картофель гранада: описание сорта, фото, отзывы

Если ни один из существующих сортов картофеля не подходит или есть желание опробовать новые сорта, стоит обратить внимание на Гранаду.

Это молодой сорт, полученный европейскими селекционерами и в 2017 году зарегистрированный в России. За столь короткое время у многих огородников он получил признание и я, как фермер со стажем, не исключение.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта

Картофель Гранада представляет собой новый европейский сорт, подающий большие надежды. Выведен он был одной из компаний в Германии во второй половине 2014 года. Спустя 3 года его включили в госреестр России, после чего обрел широкую популярность среди фермеров и огородников.

Столовый сорт Гранада имеет среднеранние сроки созревания. Хорошо переносит механические способы уборки урожая, транспортировку и длительное хранение. Созревание клубней приходится на 75-90 день после прорастания всходов.

Наземная часть картофеля вырастает средних размеров и представлена прямостоячим главным стеблем и второстепенными в меру раскидистыми и хорошо облиственными остальными стеблями. Листья средние или большие окрашены в светло-зеленый оттенок. Цветки, как и у многих сортов, белого цвета собраны в венчики.

Хорошо развита у Гранады корневая система, которая дает по 10-14 корнеплодов, каждый из которых может весить от 100 до 180 г. В некоторых случаях один плод может вырастать до 250 г.

Форма клубней представлена слегка вытянутым овалом. Кожица у зрелого картофеля тонкая желтого оттенка. Мякоть также имеет светло желтый цвет и при разрезе не изменяет своего окрашивания.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Урожайность

На сегодняшний момент на территории России было зафиксировано, что с 1 га можно собрать 140-300 ц урожая. При этом заявленный объем урожая от данного сорта является 600 ц с 1 га, однако официального подтверждения о таких объемах пока не поступало.

Сорт Гранада отличается высокими показателями товарности клубней, которые достигают до 94% и такого же уровня лежкости.

Область применения

Клубни Гранада обладают хорошими вкусовыми качествами, которые сохраняются в процессе термической обработки. Сорт имеет универсальное значение в кулинарии, так как подходит для запекания, варки, фаршировки и жарки во фритюре.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Преимущества и недостатки сорта

Данный сорт картофеля не требователен к условиям произрастания, поскольку хорошо себя чувствует на любых типах почвы, приспосабливается к температурным изменениям, а также без труда переносит недостаток влаги.

Совет! Оптимальными условиями для выращивания этого сорта является песчаная почва и умеренный климат.

Гранада имеет хороший иммунитет против следующих болезней и вредителей:

  • Корневой рак;
  • Парша;
  • Нематода;
  • Фитофтороз;
  • Скручивание зелени.

Несмотря на это, кусты картофеля могут быть подвержены фузариозному увяданию. Чтобы исключить его появление и защитить культуру, опытные фермеры рекомендуют соблюдать правила севооборота и обрабатывать посевной материал Бактофитом или аналогичными средствами.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Особенности выращивания и ухода

Многие фермеры и специалисты с Запада оценивают вкусовые качества этого сорта в 4,8 балла из 5 возможных. В результате большого количества крахмала в клубнях, они не темнеют не и не развариваются в процессе варки.

Что касается выращивания и ухода, то сорт не отличается особой прихотливостью. В качестве посадочного материала лучше использовать крупные клубни, выкопанные от лучших кустов. Такой тщательный подбор будет способствовать здоровому и богатому урожаю.

Выращивание рассады

Выбранный посадочный материал выкладывается одним слоем в деревянные ящики и засыпается смесью из торфа и земли. Для получения рассады ящики накрываются полиэтиленом и ставятся в солнечное место. Оптимальными условиями для хранения будет температура в пределах 12-140С. Появление ростков можно заметить спустя 2-3 недели.

Важно! Для посадки с одного корнеплода можно брать 1-2 ростка, в противном случае показатели урожайности резко уменьшатся.

Посадка в открытый грунт

Высаживать рассаду можно в начале мая, когда земля будет достаточно прогрета и риск заморозков полностью уйдет.

При посадке картофеля расстояние между рядами необходимо оставлять 60-70 см, что обеспечит кустам хороший воздухообмен и освещенность, а также упростит процесс окучивания и обработки посадки.

Между каждым кустом расстояние рекомендуется оставлять 20-25 см. Для улучшения микроклимата и удержания влаги на этапе посадки картофеля можно произвести его мульчирование.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

В зависимости от того, какого типа почва, картофель высаживается на разную глубину. Для глинистых почв вполне подойдёт глубина до 5 см, а для более рыхлого состава это значение увеличивается до 12-13 см.

Уход

Для получения хорошего урожая картофеля Гранада, необходимо соблюдать следующие правила ухода.

  1. Регулярно проводить окучивание кустов, которое способствует правильному развитию подземных побегов. К тому же оно позволяет утеплить слабые и нежные молодые ростки.
  2. Сорт способен без труда переносить засушливую погоду. Если весна предполагает регулярные осадки, то полив картофеля не требуется до появления первых цветов. В отсутствии дождей увлажнение почвы желательно производить каждые 1,5 недели.
  3. В качестве удобрений хорошо использовать куриный помет, а также состав из суперфосфата, мочевины и сульфата. Впервые подкормка вносится через месяц после высадки рассады.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Отзывы

Тамара, 37 лет

Отличный вариант для выращивания в южных областях. Второй сезон я наблюдаю неприхотливость в уходе и высокие показатели урожайности. На своих 10 сотках я получаю вполне приличные объёмы, которых хватает для собственного потребления.

Анатолий, 43 года

Несмотря на то, что это лето выдалось жарким и засушливым, я собрал более 25 т со своего гектара земли. При этом картофель ничем не болел, единственным мною обнаруженным вредителем был колорадский жук, но с ним я легко справился при помощи инсектицидов.

Татьяна, 40 лет

Стараюсь покупать картофель только сорта Гранада. Благодаря его длительному хранению с могу закупить его впрок. К тому же во время хранения вкусовые качества остаются неизменными.

Выводы

  1. Картофель Гранада является перспективным сортом для индивидуального и промышленного выращивания.
  2. Неприхотливость в уходе позволяют получать хорошие урожаи на разных типах грунта и в разных климатических зонах.
  3. Крупные клубни товарного вида в сочетании с хорошими вкусовыми качествами делают этот сорт популярным среди покупателей.
  4. Высокая устойчивость ко многим болезням позволяет минимизировать затраты по уходу за культурой.

Источник: https://sornyakov.net/vegetables/kartofel-granada.html

Описание сорта картофеля Гранада

Картофель Гранада относится к среднеранним столовым сортам. Создавали его немецкие ученые из прославленной компании «Solana GmbH & CO KG». Сорт молодой, особенно на рынке РФ. Вывели Гранаду в конце 2014 года. В Госреестр РФ попал только в 2017.

  • Гранада рекомендована к выращиванию в Средневолжском регионе, но за столько короткий промежуток времени успела полюбиться жителями и других регионов страны.
  • На сегодня Гранада считается одним из самых лучших сортов картофеля в Европе.
  • В публикации вы познакомитесь с характеристикой Гранады, с ее фото и отзывами.

Описание сорта

Гранада – среднеранний сорт. Клубни созревают приблизительно через 70-90 дней после появления всходов. Кусты небольшие, средних габаритов. Стебли прямостоячие, сильно покрыты листвой.

Листы средних размеров, закрытого типа. Окрашены в светло-зеленый цвет. Венчики большие, собраны из белых цветочков.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

У кустов хорошо развита корневая система. Одно растение формирует до 14 крупных картофелин массой до 175 г (95-110 в среднем). Встречаются экземпляры и покрупнее, до 250 г.

Клубни имеют отменные товарные качества. Форма корнеплода овальная, ровная. Кожица тонкая, желтого оттенка. Мякоть светло-желтого цвета, при чистке и варке не темнеет. Глазки поверхностные, мелкие, немногочисленные.

Гранада – высокоурожайный сорт. С 1 га посадок можно в среднем собрать до 306 центнеров продукции. Минимальная урожайность – 130 ц/га.

Как заявляет сам производитель, потенциальная урожайность Гранады достигает 600 ц/га. Однако ни на территории РФ, ни на территории других стран за время культивации такой урожайности отмечено не было.

Товарность собранного урожая равна 88-94%. Лежкость – 94%. Картофелины очень редко прорастают при хранении на складах или в погребе.

Мякоть вкусная, развариваемость средняя (содержание крахмала – 16-19%). При обработке цвет плодового тела не меняется.

В кулинарии Гранада используется в супах, при жарке, при запекании в салатах и т.д.

Сорт хорошо растет на любом типе почвы, но самый богатый урожай получиться собрать на легком супесчаном грунте. В целом, как и при выращивании любого другого сорта картофеля.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Достоинства и недостатки

Несмотря на то, что в России этот сорт выращивают чуть больше года, дачники уже успели выделить ряд основных достоинств. Среди них:

  1. Хорошая урожайность.
  2. Товарный вид клубней.
  3. Небольшие, поверхностные глазки.
  4. Неприхотливость при выращивании.
  5. Приятные вкусовые качества.
  6. Способность переносить засуху.
  7. Лежкость – 94%.

Недостаток всего один. Гранада имеет не самый сильный иммунитет, ввиду чего может поражаться известными картофельными заболеваниями.

Правила посадки

Первым делом подготавливают посадочный материал. Картофелины для посадки отбирают еще осенью, сразу после сбора урожая. Посадочный материал должен быть:

  1. Средних размеров (порядка 70-90 г).
  2. Без внешних дефектов (пятна, наросты, язвы и т.д.).

Отобранный посадочный материал хорошо просушивается и укладывается в деревянный ящик.

Весной приступают к посадке. Оптимальное время для погружения клубней в грунт наступает тогда, когда почва прогрелась на 10 см до +8 С. Этот период обычно наступает:

  1. В Южных регионах – в начале мая.
  2. В Центральной части страны – в середине мая.
  3. Ближе к Северу – в конце мая.

Глубина посадки картофеля зависит от типа грунта:

  1. Если почва тяжелая, то картофель высаживают не глубже 5-7 см.
  2. Если грунт легкий, рыхлый, супесчаного типа, тогда клубни погружают на глубину до 10 см.

При этом между рядами выдерживают расстояние в 60-70 см. Это обеспечит кусты хорошей аэрацией и надлежащим количеством солнечного света. Также, в будущем, культуру проще будет окучивать. А вот между ямками оставляют не менее 30 см.

В процессе посадки картофеля можно удобрять лунки. Обычно в качестве подкормки используют древесную золу, но если ее нет, то можно использовать фосфорно-калийные удобрения.

Уход за Гранадой

Ухаживать за Гранадой не сложно. Достаточно лишь вовремя поливать и окучивать.

Окучивание

Данная агротехническая процедура способна существенно увеличить урожайность картофеля.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Во время выращивания Гранады окучивание проводят как минимум 2 раза: когда кусты достигли 15-20 см и непосредственно перед началом цветения.

Зачем вообще окучивать картофель:

  1. Во-первых, окучивание «собирает» все побеги в пучок, не давая кусту развалиться.
  2. Во-вторых, при окучивании кустов образуются дополнительные столоны, которые увеличивают урожайность на 20-30%.
  3. В-третьих, при окучивании рыхлится грунт насыщаясь при этом кислородом.
  4. В-четвертых, с участка удаляется сорная трава.

Полив

Картофель специфическая культура. С одной стороны, картошка очень хорошо относится к поливам, с другой стороны, если ее заливать, то может наблюдаться существенное снижение урожайности. По этой причине опытные огородники разработали стандартную схему полива, которая подходит практически для любого сорта картофеля:

  1. Первый раз Гранаду поливают, когда появляются первые всходы.
  2. Второй раз сразу после образования бутонов.
  3. Третий сразу после окончания цветения.

Также важно обращаться внимание на некоторые нюансы:

  1. Опытные дачники не рекомендуют поливать картофель до появления всходов.
  2. Желательно не поливать Гранаду после цветения. После цветения картофель входит в стадию «дозревания» в это время иммунитет становится хуже. В то же время активизируется грибок фитофтороз. А влага, является идеальной средой для его распространения.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Болезни и вредители

Гранада не самый защищенный сорт. При ее выращивании можно столкнуться с такими вредителями и заболеваниями как:

  1. Альтернариоз.
  2. Фузариоз.
  3. Бурая бактериальная гниль.
  4. Кольцевая гниль.
  5. Колорадский жук.
  6. Проволочник.

Альтернариоз

При инвазии этим грибком поражаются стебли, листья и корнеплоды. За 15 дней до начала цветения на зараженном кусте появляются темные пятна. При распространении болезни наблюдается пожелтение и осыпание листьев.

Для лечения этой болезни используют специальную химию типа Агат-25 или Планриз.

Фузариоз

Чаще всего болезнь проявляет активность в период цветения куста. При инвазии фузариозом растение меняет свой цвет. Листья становятся более светлыми, стебли буреют. Через 3-4 дня после заражения культура начинает погибать.

Предотвращают фузариоз фунгицидами типа Бактофит или Фитоспорин. Этими препаратами обрабатывают посадочный материал.

Бурая бактериальная гниль

При заражении этим заболеванием листья начинают желтеть и увядать. Чтобы в будущем гниль не затронула урожай, посадочный материал обрабатывают средством ТМДТ.

Кольцевая гниль

Затрагивает все растение. Для кольцевой гнили характерно быстрое распространение заболевания. Если вовремя не предотвратить болезнь, то она может забрать до 45% урожая. Как и в предыдущем случае, для предотвращения инвазии этой болезнью используют средство ТМДТ.

Рекомендуем прочитать: «Описание сорта картофеля Маделине (Маделина)»

Колорадские жуки

Колорадский жук является врагом Гранады №1. Защитить кусты от нападения «иностранного гостя» вряд ли удастся. Если кусты атаковали колорадские жуки, то необходимо сразу же принимать меры. Можно по-дедовски собрать личинок, взрослых особей и яйца и утопить в мыльном растворе. Или же использовать современные инсектициды.

Проволочник

Чтобы защитить урожай от этих паразитов необходимо каждый год перекапывать грунт. Также, удаляйте сорняки, так как личинки любят скапливаться возле них в больших количествах.

Отзывы

Елена Юрьевна, г. Воронеж, 48 лет.

Выращивали Гранаду в прошлом году. Уход стандартный, полив, окучивание. Клубни выросли крупные, ровные. Вкусовые качества нормальные.

Юрий Анатольевич, г. Киев, 52 года.

В этом году первый раз копали Гранаду. Клубни огромные, но подхватили паршу. Правда не все. Выращивали в черноземе. Как говорили представители «Агробизнес ТСК», чтобы Гранада не «хватала» никаких болезней нужно выращивать ее в супесчаной почве. В целом от сорта положительные эмоции.

Источник: https://fermerss.ru/2018/11/18/opisanie-sorta-kartofelja-granada/

Характеристика, описание, урожайность, отзывы и фото сорта картофеля «Гранада»

Этот новейший европейский сорт картофеля хорошо известен на Украине и в Белоруссии. В РФ он только появился на рынке, но уже успел получить положительные отзывы огородников. Целью селекции «Гранады» было выведение урожайного и нетребовательного картофеля, и цель была достигнута.

  • Картофель Гренада:
  • Сорт выведен в Германии селекционерами компании SolanaGmbH&Co в 2015 году.
  • Спустя два года картофель добрался до России.
  • Он ещё не зарегистрирован в Госреестре, но уже набирает популярность среди потребителей.
  • В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:
НазваниеСортУрожайность
НикулинскийПозднеспелыйОт 170 до 300 центнеров с гектара.
КардиналПозднеспелыйС 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
РоккоПозднеспелыйОт 350 до 400 центнеров с гектара.
КивиПозднеспелыйС 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
ПикассоПозднеспелыйС 1 га около 20 тонн.
БоровичокРаннеспелый200-250 центнеров с 1 гектара земли.
ЭльмундоРаннеспелый250-350 центнеров с гектара.
ФелоксРаннеспелый250 центнеров с гектара.
БелларозаРаннеспелыйУрожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
НаташаРаннеспелыйОт 130 до 190 центнеров с одного гектара.
СорокодневкаСверхраннийС одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
КаратопСверхраннийОт 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
РивьераСверхраннийПосле первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский раннийСверхраннийУрожай с одного куста — до 15 клубней.
МинерваСверхраннийПлодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
ЖуравушкаСреднепоздний640 центнеров с гектара.
ЧародейСреднепозднийУрожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
МоцартСреднепозднийСредний урожай составляет примерно 430 ц/га.
ГренадаСреднепозднийС одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
РамонаСреднепозднийУрожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
ЯнкаСреднераннийУрожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
ВеликанСреднераннийУрожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
ТосканаСреднераннийУрожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туманСреднераннийУрожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
СантанаСреднераннийУрожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Кусты

Стебель растения полупрямостоячего типа. Куст раскидистый, но не высокий – 35-60 см. На плодородной почве может вырастать до 70-90 см. Листья мелкие, но облиственность густая. Цветение обильное, венчики белого цвета.

Растение имеет умеренно разветвленную корневую систему, формирующую 10-14 клубней товарного вида под каждым кустом.

Клубни

Корнеплоды соразмерные, правильной формы, красивого экстерьера. Средний вес одного экземпляра – в пределах 80-100 грамм. Кожура гладкая, светлая, с неглубокими глазками. Мякоть кремовая, нежная, с небольшим содержанием крахмала (10-17%).

СПРАВКА: Средняя потребительская оценка вкусовых качеств «Гранады» составляет 4,8 балла из 5. При термической обработке картофель не разваливается, при порезке не темнеет. «Гранада» подходит для приготовления любых блюд: супов, пюре, варки, жарки на сковороде, приготовления картофеля фри.

Преимущества этого сорта:

  • Рекордные показатели урожайности (6-7 кг/кв.м);
  • Неприхотливость к почве и уходу;
  • Крепкий иммунитет;
  • Превосходная лежкость (во время зимнего хранения порче подвергается менее 3% корнеплодов);
  • Привлекательный товарный вид клубней;
  • Универсальное назначение;
  • Тонкий вкус и выразительный аромат.

Недостаток «Гранады» заключается в склонности кустов к инфекционному фузариозу – пожелтению и увяданию листьев.

Урожай картофеля:

Особенности

Характерные особенности «Гранады»:

  • Растет на любых почвах, но максимально раскрывает потенциал на легких, хорошо удобренных песчаниках;
  • Адаптируется к разным климатическим условиям. Демонстрирует средние показатели урожайности даже в период засухи;
  • Благодаря товарному виду, транспортабельности и сохранности сорт подходит как для домашнего, так и для коммерческого земледелия и торговли.

Предлагаем Вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Правильная посадка

Грамотная посадка начинается с проведения предпосевных мероприятий:

  1. Подготовка участка. «Отдохнувшую» землю, вышедшую из севооборота, заблаговременно очищают от сорняков с помощью гербицидов системного назначения: «Зенкор», «Лазурит». Незадолго до посадки грунт необходимо разрыхлить на глубину до 15 см;

СПРАВКА: В качестве щадящей подготовки огород под зиму засевают сидератами: рожь, фацелия, гречиха. Благодаря густой посадке быстро развивающаяся корневая система сидератов вытесняет сорняки, а перегнивающие за зиму надземные части растений служат дополнительным удобрением почвы.

  1. Сортировка семян. На посадку отбирают крупные клубни с самых сильных кустов, которые намечают ещё до сбора урожая. Из крупных на посадку берут только целые, здоровые, однотонной окраски;
  2. Проращивание. За 2-3 недели до посадки посадочный материал складывают в деревянные ящики, присыпают торфом, накрывают пленкой и выносят на светлое место с температурой 10-14*С;
  3. Обработка. Непосредственно перед высадкой в грунт пророщенные клубни замачивают в слабой марганцовке или обрабатывают протравителями типа Престиж или Таран. Дезинфекция предохраняет плоды от почвенных вредителей и повышает общую всхожесть до 90-100%;
  4. Перед заделкой картофеля в землю посадочные лунки удобряют золой, перегноем, посыпают яичной скорлупой.

Дистанция между кустами должна составлять порядка 30-40 см. Ширина междурядий стандартная – 70-75 см. Глубина заделки варьируется в зависимости от почвы: от 12-15 см на песчаных почвах до 5-8 см на тяжелом суглинке.

“Гранада” урожайная:

Время посадки

Посадка проводится в грунт, прогретый до 8*С: на юге – в средние-конце апреля, в центральных и северных регионах – в начале-средине мая.

Уход

«Гранада» не требовательна к уходу. Высокой урожайности можно добиться, пользуясь обычными приемами агротехники:

  1. Окучивание. За сезон необходимо выполнить его дважды:
    1. Когда побеги вырастут до 10-15 см;
    2. На фазе бутонизации.
  2. Рыхление. Почву начинают разрыхлять с момента появления всходов, завершают – непосредственно перед сбором урожая. В сухую погоду рыхление сводится к разбиванию сухой земляной корки и выполняется не чаще 1 раза в неделю;
  3. Полив. Орошать картофель можно любым доступным способом, важно только соблюдать основные правила:
    1. Полив должен быть глубоким – от 50 см в землю;
    2. Вода при поливе не должна попадать на ботву растений, особенно в дневные часы. Лучше всего орошать землю вечером, заливая междурядья со шланга или выливая воду непосредственно под куст (не менее 1 ведра на каждое растений.
  4. Мульчирование. Для удерживания влаги в земле и предохранение почвы от пересыхания междурядья плотно укрывают слоем соломы до 20 см. Дополнительное положительное действие мульчи заключается в угнетении роста сорняков.

Сувенир черниговский, Роко, Курас, Гранада:

Подкормка

За сезон проводят 2 подкормки:

  1. Через месяц после посадки. В почву вносят сульфат калия и разведенный помет;
  2. На стадии бутонизации подкармливают суперфосфатом и селитрой.

Болезни и вредители

«Гранада» обладает стойким иммунитетом по отношению к заболеваниям:

  • Фитофтороз корнеплодов;
  • Злокачественные опухоли;
  • Альтернариоз;
  • Парша обыкновенная;
  • Золотистая нематода;
  • Гниение.

ВАЖНО: Подкормку проводят в хорошо увлажненную почву после полива или дождя.

Главная проблема при выращивании возникает с фузариозным увяданием ботвы и нападениями колорадского жука.

Фузариоз

Для профилактики болезни первостепенное значение имеет систематическая прополка сорняков и дезинфекция собранного урожая растворами «Фитоспорина» и «Бактофита».

Колорадский жук

Крупные картофельные плантации, на которых жуков проблематично собирать вручную, обрабатывают специальными инсектицидами: «Микроцин», «Базудин», «Гулливер».

ВАЖНО: Наилучшее время для опрыскивания растений – вторая стадия роста личинок. Она характеризуется тем, что личинки начинают объедать листья со всех сторон (а не только снизу), но ещё не перемещаются по кусту.

Урожай собирают в конце августа, когда картофельная ботва желтеет и высыхает.

Выкопанный картофель прокаливают на солнце и сортируют. Перед укладкой на длительное хранение клубни обрабатывают раствором медного купороса из расчета 2г на ведро воды. При поддержании температуры в погребе на уровне 2-4*С не менее 97% картофеля успешно переносят зимнее хранение.

Отзывы о сорте

Огородники хвалят этот сорт за его неприхотливость и урожайность. На плодородной земле удается собрать до 700 центнеров картофеля с гектара. «Гранаду» удобно чистить. Из неё получается отличный суп и пюре. Клубни сохраняют вкусовые качества до самой весны.

Картофель сорта фото:

Рекомендуем статьи по теме

1

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

2

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Источник: https://web-selo.ru/sort-kartofelya-granada-harakteristika-opisanie-urozhajnost-otzyvy-i-foto.html

Сорт картофеля Гранада

Гранада — молодой среднеранний сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Выведен недавно, в конце 2014-го года, специалистами компании «Solana GmbH & CO KG» в Германии.

В 2017-ом был включен в госреест селекционных достижений РФ по Средневолжскому региону, однако за краткий промежуток времени получил широкое распространение и во многих других областях страны.

Пригоден к механической уборке, транспортировке и длительному хранению. В Европе считается одним из самых перспективных сортов.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Период от появления всходов до созревания составляет 70−90 дней.

Растение средней высоты, промежуточного типа. Главный стебель полупрямостоячий, боковые умеренно раскидистые, обильно облиственные. Листовая пластина среднего или крупного размера, закрытого или промежуточного типа, светло-зеленой окраски. Цветки белые, собраны в относительно крупные венчики. Антоциановый оттенок внутренней стороны венчика очень слабый или вовсе отсутствует.

Корневая система этого картофеля хорошо развита, с одного растения возможно собирать 10−14 однородных клубнеплодов массой 98−175 грамм. Редкие экземпляры могут достигать веса 250 грамм! Клубни выровненные, имеют овальную вытянутую форму. Кожура тонкая, желтого цвета. Мякоть светло-желтая, не темнеет при нарезании и термической обработке. Глазки очень мелкие, поверхностные, незаметные.

Товарная урожайность Гранады при государственных испытаниях варьирует в пределах 132−306 ц/га, на 48−144 ц/га больше результатов сорта Лабадия, Невский. Максимальный показатель был зафиксирован в республике Мордовия — 331 ц/га, на уровне стандарта Невский.

Потенциальная урожайность с гектара площади, по некоторым данным, может достигать 600 центнеров, однако официального подтверждения таких результатов в России нет. Товарность клубней высокая — 88−94%, лежкость очень хорошая — 94%, склонность к прорастанию низкая.

Картофель Гранада: описание сорта, фото, отзывы

Вкусовые качества у этого картофеля отличные. Мякоть среднеразваристая, не водянистая, сохраняет свой приятный кремовый цвет при термической обработке.

В кулинарии клубнеплоды универсальны, подходят для приготовления любых блюд, но лучше всего годятся для жарки, в том числе во фритюре, фарширования, запекания и заправки супов.

Также они станут прекрасным дополнением салатов и овощных смесей. Содержание крахмала в клубнях колеблется в пределах 15,7−18,7%.

Гранада прекрасно чувствует себя на любых типах почв, однако лучшую урожайность показывает на легких песчаных грунтах.

Вообще, сорт отлично адаптируется к любым условиям произрастания, поэтому потенциальный ареал его распространения захватывает многие регионы страны.

Он был выведен совсем недавно, поэтому ещё нет достаточного количества официальных данных об урожайности в разных климатических широтах, но на приусадебных участках картофель очень хорошо себя зарекомендовал в самых разных областях России и Украины.

Итак, эта разновидность нетребовательна к составу грунта и погодным условиям, отличается засухоустойчивостью, а также неприхотлива в уходе. Но для получения максимального количества урожая всё же следует знать и применять некоторые агротехнические тонкости.

  • Перед высадкой проводят отбор и калибровку клубней. Рекомендуется выбирать экземпляры покрупней, без механических повреждений и признаков заболеваний. До посадки их желательно прорастить для лучшей всхожести. Не лишней будет и обработка стимуляторами роста.
  • Высаживать семенной материал можно после того, как земля прогреется до +8−10°С и минует опасность возвратных заморозков, примерно в начале мая.
  • Глубина заделки — 10−12 см для рыхлого грунта, для тяжелого глинистого около 5 см. Расстояние между лунками 25−30 см, ширина междурядий около 70 см.
  • Сорт Гранада отлично отзывается на подкормки. Но не стоит слишком увлекаться удобрениями, особенно азотными — из-за их избыточного содержания в почве, развитие клубнеплодов замедляется, а ботва начинает активно расти. Для бедных грунтов достаточно будет двукратного внесения подкормки.
  • В процессе вегетации следует проводить стандартные агротехнические мероприятия, такие как рыхление почвы, окучивание, прополка сорняков, обработка от болезней и вредителей. Что касается полива, как уже говорилось выше, растения засухоустойчивы и не нуждаются в постоянном увлажнении грунта. В южных регионах, конечно, поливать посадки нужно по мере необходимости, а вот в областях с прохладным климатом картофель может и вовсе обходиться без полива на протяжении всего сезона.
  • Не забывайте про севооборот и своевременное обновление посадочного материала.

Разновидность устойчива к возбудителю рака, золотистой картофельной цистообразующей нематоде, ризоктониозу, полосчатой морщинистой мозаике и вирусу скручивания листьев. По некоторым данным, ботва и клубни редко поражаются фитофторозом.

Гранада уже успел заслужить хорошие отзывы картофелеводов не только в странах Европы, но и в России. Среди недостатков отмечаются только нестабильность урожая в северных регионах и восприимчивость к поражению вредителями. С последним легко справиться при помощи своевременных профилактических обработок.

Зато список достоинств весьма внушительный! Это и отличные вкусовые качества, и превосходная урожайность, прекрасный товарный вид клубней и их устойчивость к механическим повреждениям, иммунитет к широкому спектру заболеваний, пригодность к длительному хранению и транспортировке, а также неприхотливость в уходе и нетребовательность к почвам.

Несмотря на совсем малый возраст сорта, вы можете быть уверены, что он Вас не подведет!

Источник: http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-granada.html

Картофель сорта Гранада: описание, преимущества и недостатки, посадка и уход + фото и отзывы

Картофель сорта Гранада появился совсем недавно. Он является результатом работы немецких селекционеров. Благодаря особому вкусу, плоды картофеля используются для приготовления множества блюд. А положительные характеристики сохранности и устойчивости к болезням делают этот сорт перспективным для фермеров.

Описание и отличительные черты сорта Гранада

Картофель Гранада был выведен в Германии в 2015 году, где сейчас проходит аттестацию. На территории нашей страны сорт зарегистрирован в 2017 году. Картофель отличается крупными жёлтыми клубнями овальной формы. Плоды имеют привлекательный внешний вид. Мякоть светло-жёлтого цвета, её окрас не меняется в результате механических повреждений или термической обработки.

Новейший сорт картофеля — Гранада

В клубнях небольшое содержание крахмала (10–17%), благодаря чему после варки их структура получается однородной. Гранада относится к категории среднепоздних сортов, а это значит, что созревшие клубни можно выкапывать через 95–110 дней после посадки. Урожайность картофеля составляет 7 кг/100 кв.м. Картофель вырастает до средней высоты.

Важно! На размеры растения существенное влияние оказывает тип почвы, наличие в ней питательных элементов и климатические условия.

Сорт Гранада славится вкусом и урожайностью

Гранада обладает множеством положительных характеристик:

  • высокая урожайность;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • высокие вкусовые качества — 4,8 по пятибалльной шкале;
  • хороший товарный вид;
  • способность противостоять засухе;
  • отличная сохранность.

Недостаток, по сути, один: культура невосприимчива к определённым болезням, но при этом может подвергаться воздействию некоторых инфекций.

Особенности посадки

Обычно сажают картофель в конце апреля-начале мая

Сначала необходимо подготовить посадочный материал. Клубни отбирают осенью, в процессе сбора урожая. Для посадки нужен здоровый картофель с лучших кустов.

Некоторые огородники допускают ошибку, выбирая не очень крупные клубни. Делать это категорически не рекомендуется, поскольку такой подход может привести к ухудшению урожайности и вырождению сорта.

Отобранный семенной картофель необходимо просушить и уложить в ящики для хранения.

При этом важно обеспечить приток воздуха, чтобы не появились прелость и гниль. Для этого ящики необходимо оставить открытыми или положить сверху полиэтиленовую плёнку с вентиляционными отверстиями. Можно пересыпать слои картофеля опилками или торфом.

Весной на клубнях начнут появляться ростки, их необходимо обламывать для получения рассады. Для этого нужно проделать следующие манипуляции:

  1. В ящики насыпают грунт. Он должен быть плодородным и рыхлым. Оптимальный состав: 1 часть земли и 4 части торфа. После чего следует ввести биопрепарат Триходермин (соотношение 5 г/5 л почвенной смеси).
  2. Затем ростки заглубляют на 2/3 длины. По мере высыхания почвы рассаду нужно поливать.
  3. Чтобы рассада лучше прижилась, ящик накрывают плёнкой. Для ускорения процесса проращивания, корнеплодам нужно обеспечить достаточное поступление света и температурный режим +12°С..+15°С.

Первые ростки появятся уже через 3 недели. Учтите, что с одного клубня можно брать посадочный материал не более двух раз.

Теперь можно приступать к посадке. Оптимальное время наступает, когда грунт на глубине 10–12 см прогреется до +7°С..+8 °С. Этот период обычно обозначен в Лунном календаре огородника на текущий год. Однако на практике фермеры зачастую выбирают время в конце апреля — начале мая.

Уровень заглубления клубней зависит от структуры почвы:

  1. В глинистый грунт картофель сажают на 4–5 см.
  2. Если почва рыхлая (песчаная или супесчаная), клубни заглубляют на 10–12 см.

На разновидность грунта следует ориентироваться и при выборе способа посадки. А также учитывать погодные условия. При сухом, жарком климате и лёгких почвах клубни сажают в борозды или ямки. В сырую землю с высокой плотностью, которая поздно прогревается, для картофеля нарезают гребни, приподнимая его над грунтом.

Учтите, что между рядами нужно соблюдать расстояние в 60–70 см. Это облегчит последующее окучивание и позволит обеспечить культуру хорошим освещением. Между картофелем в рядах отступают расстояние в 25–30 см.

В процессе посадки культуру можно удобрить золой. Просто возьмите одну горсть и посыпьте в каждую лунку. Затем смочите почву водой, достаточно 1 ковша на куст (примерно 1 л). При отсутствии золы допускается использование фосфорно-калийных минеральных удобрений, которые вносятся по инструкции.

Важно! Для удобрения картофеля нельзя использовать свежий навоз, он может спровоцировать развитие различных заболеваний.

Уход за растением

Окучивание

Окучивание улучшит урожайность кустов

Одним из основных этапов ухода является окучивание. В процессе роста картофеля Гранада эту процедуру выполняют минимум два раза: когда культура вырастет до 14–16 см и перед цветением. Для этого к основанию куста подгребают землю, собранную между рядов.

Окучивание необходимо для картофеля по нескольким причинам:

  1. Это удерживает куст и не даёт ему развалиться.
  2. На окученных растениях образуются подземные стебли, которые являются основой для формирования урожая.
  3. Также процедура помогает защитить весной всходы от заморозков. Во время приближения холодов кусты нужно окучивать высоко. За две недели до сбора урожая скашивают ботву.

Подкормка

Удобрять культуру начинают через месяц после посадки. Для этого нужно подготовить питательную смесь из расчёта 10 г мочевины, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата на квадратный метр. Компоненты разводят на 10 л воды, которой затем поливают растения.

Картофель хорошо реагирует на птичий помёт. Его используют в пропорции 200 г/1 кв.м. Насколько культура нуждается в подкормке, можно определить по состоянию ботвы. Если она очень пышная, это указывает на избыток азота. В таком случае аммиачную селитру и мочевину исключают. При появлении бутонов производится вторая подкормка помётом, а после цветения — третья.

Полив

Полив должен быть умеренно низким

Полив осуществляют в зависимости от состояния почвы и климатических особенностей региона. На северных территориях, где регулярно идут дожди, грунт можно не увлажнять до цветения. Картофель Гранада не нуждается в обильном поливе. За весь период выращивания эту процедуру выполняют три раза:

  • когда покажутся всходы;
  • после образования бутонов;
  • после цветения.

В восточных и южных областях корнеплод поливают раз в 10 дней. Грунт нужно промочить на 40–50 см.

Заболевания и вредители

Альтернариоз поражает стебли, листья и клубни. У больного растения за 15–20 дней до начала цветения появляются коричневые или тёмно-бурые пятна. Сильно повреждённые листья желтеют и опадают. На клубнях образуются вдавленные пятна неправильной формы.

Чтобы предотвратить возможность развития болезни, клубни перед посадкой опрыскивают биопрепаратами Планриз, Бактофит, Агат-25 или Интеграл. В период вегетации культуру в профилактических целях обрабатывают 0,2%-м раствором Профита, Таноса, Манкоцеба, Купроксата или Пенкоцеба.

Альтернариоз поражает все части картофеля

Картофель может пострадать от фузариозного увядания. Болезнь развивается на всех этапах роста культуры, но в большинстве случаев это происходит во время цветения.

Заболевание затрагивает листья и стебли картофеля. Растение меняет окрас. Листья светлеют, стебли приобретают бурый цвет. В условиях высокой влажности растение загнивает и покрывается оранжевым или розовым налётом.

В течение 2–4 суток картофель увядает.

Опасность этой инфекции заключается в быстром распространении. Если не принять соответствующие меры, от болезни пострадают и соседние клубни. Защитить картофель помогут препараты Бактофит (3–5 г/кг), Фитоспорин (0,4–0,5 г/кг). Этими средствами клубни обрабатывают перед посадкой. Прежде чем поместить корнеплоды на хранение, рекомендуется опрыскать их препаратом Максим (0,2 мл/л).

Фузариозное увядание

Бурая бактериальная гниль поражает культуру на раннем этапе развития, но её проявления становятся заметны только на второй год. Листья желтеют и увядают. Мерой защиты является обработка клубней химическим средством ТМТД (до 20 л/т) или биологическим препаратом Планриз (10 л/т).

Кольцевая гниль затрагивает стебли, клубни и листья растения. Болезнь стремительно распространяется. Последствием этого может стать потеря 45% урожая. Если придавить стебель поражённого растения, из него начнёт выделяться жёлтый слизистый экссудат. Существует две формы этого заболевания:

В первом случае под кожурой корнеплода образуются маслянистые жёлтые пятна, во втором — на клубне появляется некрозное сосудистое кольцо. В целях защиты корнеплоды обрабатывают перед посадкой препаратом ТМТД (2,5 мл/кг).

Кольцевая гниль

Картофель также могут атаковать различные вредители. Большой урон растению наносят колорадские жуки. Они зимуют в почве, а с наступлением весны выходят на поверхность.

Самки откладывают яйца на обратной стороне листьев. Через три недели личинки начинают поедать растение. Устранять вредителей можно механическим путём, собирая их руками.

Хороший результат даёт опрыскивание Битоксибациллином, которым растение обрабатывают 3–4 раза.

Колорадский жук -самый известный вредитель картофеля

Для картофеля также опасны проволочники — личинки жуков-щелкунов. Чтобы уберечь урожай от этих вредителей, не размещайте культуру вблизи многолетних трав, где эти насекомые скапливаются в больших количествах. Уничтожайте личинок при перекопке грунта.

Приготовьте за две недели перед посадкой приманку из ломтиков свёклы, моркови или картофеля. В кусочки корнеплодов нужно воткнуть деревянные палочки и поместить в почву через 50–100 см на глубину 5 см. По истечении 2–3 дней приманку извлекают, а вредителей уничтожают.

Сбор урожая

Гранада даёт отличный урожай

Гранада относится к категории среднепоздних сортов. Период созревания клубней составляет почти 4 месяца. К сбору урожая приступают в августе. Куст подкапывают лопатой со стороны гребня и извлекают растение, держа его за ботву. Затем собирают корнеплоды. С одного картофельного куста сорта Гранада можно получить около 14 клубней.

Собранный урожай осматривают. Если обнаружены корнеплоды с признаками болезни, их нужно отложить в сторону, затем выбросить. Клубни, имеющие незначительные механические повреждения, которые могли быть нанесены в процессе сборки, также следует отделить от общей массы. Такие корнеплоды рекомендуется использовать в первую очередь.

Для лучшей сохранности картофель обрабатывают раствором медного купороса. Для этого 2 г препарата разводят в 10 л воды и опрыскивают корнеплоды. На этом этапе нужно отобрать клубни, которые будут использоваться в пищу, и картофель для посадки. Хранят две группы овощей отдельно.

Для клубней подбирают сухое, тёмное, прохладное место. Идеальным вариантом будет погреб. Но если его нет, можно выкопать яму, положить на дно доски и сделать вентиляцию. Картофель хранят при температуре +2°С..+4°С выше нуля. Если показатели будут ниже указанного уровня, это приведёт к ухудшению вкусовых свойств корнеплода.

При температуре выше +4°С клубни начнут прорастать.

В качестве ёмкости для хранения используют ящики с небольшими отверстиями. Их устанавливают на подставки, чтобы обеспечить испарение лишней влаги. Из этих же соображений ящики не располагают вплотную к стене. Высокая влажность может стать причиной загнивания клубней.

Важно! В последующем осматривайте картофель с периодичностью раз в месяц, если заметите повреждённые клубни, устраняйте их.

Отзывы о сорте

Сейчас наше хозяйство выращивает девять немецких и нидерландских сортов – «Розару», «Белларозу», «Миранду», «Примадонну», «Секуру», «Минерву», «Гранаду», «Наташу» и «Лянорму».

Последние три находятся у нас на испытании. Они не имеют регистрации, высаживаются для того, чтобы увидеть, есть ли у них перспектива на Украине. Как показала практика, есть.

В прошлом году с гектара мы собрали 73 (!) тонны «Гранады» и 60 тонн «Наташи».

Екатерина Дроздова, еженедельник «ГАРТ» №10 (2555)http://www.gorod.cn.ua/print/news_33660.html

На картофельном поле директор фирмы «Солана Украина» Игорь Завадский с гордостью продемонстрировал валки с недавно выкопанной картошкой сортов Тоскана и Гранада: ровные чистые клубни хорошего товарного вида, без признаков болезней, в основной своей массе — просто огромного размера.

Б. Малиновскийhttp://www.ovoschevodstvo.com/journal/browse/201310/article/968/

Извлечённые из земли клубни сорта «Гранада» также выглядели достойно, но местами были с паршой. По словам представителей «Агробизнес ТСК», на песке этот сорт ведёт себя иначе. Там практически нет парши, картофель имеет презентабельный вид.

Илья Есинhttp://latifundist.com/blog/read/1276-kartofel-fest-ot-agrobiznes-tsk

Гранада — это новейший сорт, который ещё не прошёл аттестацию на наших просторах, сегодня точных исследований относительного него нет. Но несмотря на это, картофель уже успел зарекомендовать себя с положительной стороны и считается одним из наиболее перспективных. Аграрии отмечают неоспоримые преимущества сорта: высокий иммунитет, большую урожайность, отличный вкус, хорошую сохранность.

Источник: https://maja-dacha.ru/sort-kartofelja-granada/

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector