Счастливые обладатели дачных участков всегда торопятся освоить родные сотки в течение минимального времени. На даче хочется иметь весь набор фруктов и ягод, а особенно яблок. И здесь любители-новички допускают первую и очень серьезную ошибку.
Загромождают сад большим перечнем культур, высаженных без учета их требований к окружающей среде и совместимости с соседями. Их мало интересуют типы выбранных культур, которые потребуют соответствующего пространства и площади и покупают сортотипы высокорослые с раскидистой кроной.
В борьбе за выживаемость такие культуры будут целеустремленно угнетать малорослых соседей.
Яблоки на ветвях. © wwfbolzano
В маленькой или большой семье нужно разное количество плодово-ягодной продукции, но всем хочется иметь свежие фрукты и ягоды длительное время. Исполнением желания может послужить продуманный подбор сортов желаемой культуры.
Селекционеры для разных регионов РФ предлагают огромный перечень сортов и на цветных приложениях они все заманчиво красивы. Однако сад состоит из многолетников (для яблонь 30-35 лет) и исправить ошибку бывает очень нелегко.
Чтобы избежать ошибок, необходимо заранее продумать какие типы и сорта яблонь подходят для вашего участка, отобрать понравившиеся вам.
Начинающим садоводам знакомство с сортами надо начинать зимой, используя свой садовый дневник, в который занести желаемые отобранные сорта и ваши возможности при закладке яблоневого сада или посадке нескольких саженцев на маленькой по площади даче или земельном участке.
Сортовое планирование яблоневого сада
На дачном участке в 6 соток для семьи из 4-5 человек достаточно 5-6 сортов яблонь. Из них 2 сорта летних, 1 средний и 2 поздних.
Для оформления уголка отдыха, декоративной изгороди, можно приобрести пару мелкоплодных сортов яблонь (ранетка, китайка, райское яблочко и другие).
В садовом дневнике составьте таблицу, в которой кратко охарактеризуйте желаемые качества плодов и под них подбирайте сорта.
Яблони можно подразделить на несколько групп
По габитусу куста: высокорослые, полукарликовые, карликовые, колоновидные.
Высокорослые яблони – культуры, у которых высота растения до 8 м, хорошо развитая, глубоко проникающая в почву корневая система (Жигулевское, Бельфлер-китайка). Их рекомендуется выращивать только на участках, где грунтовые воды располагаются ниже 3 м глубины.
Полукарликовые яблони – культуры высотой до 5 м (Елена). Для них подойдет участок с залеганием грунтовых вод не выше 2,5 м.
Карликовые яблони – культуры низкорослые, до 2,5 м высоты (Глостер, Солнышко). Корневая система сравнительно неглубокая, располагается в метровом слое почвы. Сорта подходят для участков с высоким стоянием грунтовых вод (до 1,5 м).
- По устойчивости к холоду: морозоустойчивые, теплолюбивые.
- По видовой принадлежности: летние, осенние, зимние, позднезимние.
- По вкусовым качествам: кислые, сладкие, дессертные и другие.
Яблоня с плодами. © cocoate
Сорта яблонь для среднего и северного регионов России
- Для среднего и северного регионов России, отличающихся холодным климатом с продолжительными морозами, при подборе сортов яблонь нужно ориентироваться на их морозоустойчивость.
- Зимостойкими сортами яблонь являются: Белый налив, Конфетное, Грушовка Московская, Боровинка, Антоновка обыкновенная, Анис алый, Звездочка, Медуница, Синап, Московское, Елена, Солнышко и другие.
- В последнее время селекционерами предложены новые морозоустойчивые сорта, способные выдерживать понижение температур до -35°С: Марат Бусурин, Маяк Загорья, Зимняя красавица, Имрус, Брусничное, Народное, Юный натуралист.
- Первое место по зимостойкости из новых сортов яблонь занимают Подарок Графскому, Скала, способные выдержать 40-42 градусные морозы.
Из сортов яблонь, малоустойчивых к морозам можно выделить: Коричное полосатое, Мельба, Мантент, Чемпион, Августа, Кореянка, Ватутин, Свежесть, Лобо, Богатырь, Бельфлер-китайка, Пепин. Однако это свойство не умаляет их других качеств. Они подходят для средних регионов с кратковременным холодным периодом, без устойчивых сильных морозов.
Яблоко сорт Антоновка. © coloradofoodforest
Яблоко сорт Лобо. © sonneruplund
Яблоко сорт Анис алый
Зимостойкие сорта яблонь для южных регионов
Покупая саженцы яблонь для своего маленького сада, обязательно поинтересуйтесь его видовой принадлежностью. Культуры, предназначенные для средних и северных регионов (даже морозоустойчивые) в южных условиях выращивания могут погибнуть от возвратных весенних заморозков.
Для юга наиболее подходят к погодным условиям яблони: ренет Симиренко, Бабушкино, Бужор, Вагнер, Голден, Слава Победителю, Белый налив, Аркад желтый и др.
Сорта яблонь по видовой принадлежности
Летние сорта яблонь
По видовой принадлежности сорта яблони подразделяются на летние, осенние, зимние, позднезимние. Плодоношение летних и, так называемых, десертных сортов, начинается в июле, основной пик сбора урожая приходится на август.
Но летние сорта не обладают лежкостью. Срок хранения плодов не превышает 1-2 недели. Их необходимо сразу после съема урожая использовать в пищу.
Приятная сладко-кислая или сладкая, сочная мякоть, с сильным, часто медовым ароматом, вызывает аппетит.
Наиболее яркими представителями ранних или летних яблок являются Елена, Медуница, Белый налив, Мантент, Мельба, Грушовка московская, Конфетное, Боровинка, Коричное и другие.
Осенние сорта яблонь
Первые яблоки осенних сортов появляются в конце августа. Основное плодоношение наступает в сентябре. Лежкость у них невысокая, и ее длительность не превышает 2-3 месяцев. Мякоть сочная, сладкая с кислинкой.
При выборе сорта яблонь для своего сада учтите, что именно летние и осенние сорта используют для зимних заготовок в виде соков, компотов, джемов и других.
Зимостойкие осенние сорта могут храниться до 3 месяцев, сохраняя вкусовые качества.
К зимостойким осенним сортам яблонь относятся сорта Народное, Штрейфлинг, Орловское, Бессемянка, Ароматное, Коричное, Кореянка и другие. Среди них есть быстровызревающие (Орловское), сладкие (Народное). На рынке всегда можно купить Кореянку, Коричное полосатое, другие сорта этого вида. Определить какой вкус и аромат вам больше понравится и занести данные в свой садовый дневник.
Для южных районов с «теплыми зимами» подойдут сорта яблонь Чемпион, Айдарет.
Яблоко сорт Белый налив
Яблоко сорт Конфетное. © plodovsad
Яблоко сорт Коричное. © Vitaly Bry
Зимние сорта яблонь
Основное внимание при выборе сорта яблонь нужно отдать зимним и позднезимним сортам, так как они обеспечат пополнение организма витаминами в самый обедненный ими период – февраль-апрель: Богатырь, Антоновка, Уэлси, Пепин, Жигулевское, Звездочка, Афродита, Орловское, Солнышко и другие.
Урожай снимают в технической зрелости в сентябре-октябре. Употреблять сразу в пищу их нельзя. Вкус у них обычно кислый, у некоторых терпкий, мякоть грубая. Они отлично хранятся в течение полугода, а Симиренко, Богатырь, Звездочка не теряют своих качеств до 9 месяцев хранения.
Чемпионом по зимостойкости и длительности хранения многие садоводы считают сорт Московский, чьи плоды хранятся до нового урожая. Зимним сортам на юге, в средних регионах необходима длительная теплая осень, жаркое лето.
За этот период яблони накапливают необходимые сахара и ароматические соединения, придающие уникальный вкус и запах плодам при наступлении биологической зрелости, которая приходится на зимние месяцы (ренет Симиренко, Антоновка).
Зимние сорта яблонь, как правило, обладают хорошей лежкостью. Для длительного хранения достойны внимания зимние сорта с кислым вкусом плодов: Беркутовское, Афродита, Богатырь, Московское позднее.
Большая плотность мякоти и кислый вкус, ограничивают их использование в свежем виде сразу после уборки урожая.
Обладая хорошей лежкостью, зимние сорта постепенно дозревают при хранении и к февралю-марту набирают весь букет вкусовых качеств: сочность, приятную кислинку, аромат.
Позднезимние сорта яблонь
Из позднезимних наиболее известны сорта Бельфлер-китайка, Синап, Лобо, Московское, Свежесть. Сорта Лобо и Свежесть хорошо хранятся длительное время, но обладают посредственной зимостойкостью, а Бельфлер-китайка отличается высокорослостью и большим габитусом кроны. Все позднезимние (из рассмотренных сортов) отличаются крупноплодностью.
Колоновидные сорта яблонь
В отдельную группу отнесены яблони колоновидной формы, которые в последнее время быстро адаптируются в частных садовых владениях. Этот тип замечателен тем, что не имеет боковых ветвей. Культура растет в один ствол, габитус куста составляет 0,25-1,0 м, урожай формируется прямо на стволе, урожайность высокая.
Отличаются сорта яблонь этого типа высокой устойчивостью к болезням и вредителям, устойчивы к морозам, но имеют неглубоко проникающую корневую систему.
Длина отдельных корней не превышает 25-30 см и расположены к поверхности почвы настолько близко, что даже неглубокое рыхление может их повредить.
Поверхностная корневая система колоновидных яблонь требует внимания, нуждаются в поливе (2-3 раза в неделю с последующим мульчированием) и подкормках. Для них подходит капельное орошение.
Яблоко сорт Августа. © Георгий Ивашевский
Яблоко сорт Глостер. © urzadzamy
Яблоко сорт Айдаред. © agrus
Лучшими сортами колоновидных яблонь, которые можно выращивать в средних и Сибирских районах считаются Васюган, Московское ожерелье, Сенатор, Президент, Останкино, Триумф, Валюта, Арбат, Медок, Джин, Диалог.
Из них наиболее морозоустойчивы, прекрасно развиваются и формируют урожаи в Сибирских регионах – Московское ожерелье и Васюган.
К летним сортам колоновидных яблонь относятся Малюха, Президент, Медок. Очень интересный сорт Медок. Относится к летне-осенним сортам, но является позднеспелым. Плоды в технической спелости снимают в конце августа.
Высокой лежкостью отличаются зимние сорта колоновидных яблонь Янтарное ожерелье, Болеро, Валюта, Московское ожерелье. Позднеспелый сорт Московское ожерелье снимают в конце сентября. Он сохраняет свои качества до марта.
Условия выращивания яблонь
Яблони в среднем растут и плодоносят 30-35 лет. Поэтому при закладке яблоневого сада, да и при высадке нескольких саженцев, нужно быть предельно внимательными к агротехническим требованиям культуры.
Выбор участка
Яблони не терпят низинные места, куда скатываются и застаиваются весенние заморозки.
От возвратных и длительных морозов во всех регионах (включая южные) возможно полное вымерзание или сильное повреждение цветочных почек и распустившихся цветков этой культуры.
Значит, на даче нужно подобрать участок повышенный и защищенный от потоков холодного воздуха. При возможности, выделите отдельный, с подходящими условиями, участок на 5-8 яблонь. Так и уход полноценный можно обеспечить и требования к агротехнике выполнить.
На маленькой дачке обратите внимание на колоновидные яблони. Маленький габитус культуры позволит высадить на сравнительно маленькой площади до 12-15 сортов. Некоторые садоводы высаживают их в рабатках, создавая уникальную нарядную, «ароматную» во время цветения и созревания яблок, дорожку.
Яблони не любят тени. Для них нужны равномерно освещенные участки, причем не занятые чужой корневой системой. Поэтому молодые саженцы старайтесь высаживать поодаль от старых деревьев.
Если участок позволяет, можно высаживать яблони небольшими группами в местах, подходящих по требованиям к окружающей среде и агротехнике. В садовом дневнике на общей схеме участка отметьте места, выделенные под яблони.
Следующая забота, это состав и качество почвы на выделенных под яблони участках.
Молодая яблоня. © Solarbeez
Почва для яблонь
Для яблонь необходимы нейтральные почвы с рН – 5,5-6,5, обеспеченные в достаточной степени питательными веществами, особенно азотом, с хорошими дренажными свойствами, можно средней плотности (черноземы суглинистые, обыкновенные), но воздухо– и водопроницаемые с высокой влагоемкостью.
Наиболее подходящими являются черноземы обыкновенные, суглинистые с преобладанием супеси, лессовидные суглинки. На легких почвах необходимо постоянное орошение. Не подходят торфяные, сильно закисленные почвы, с близким расположением подземных вод, с застойными водами после дождей и поливов.
Плохо развиваются и рано погибают яблони с глубокой корневой системой на песчаных или глинисто-песчаных почвах.
Подобрав хорошее месторасположение и вид почвы можно весной закупить саженцы и высадить свой яблоневый сад.
Внимание! Мы просим вас в комментариях к данной статье написать: какие сорта яблонь выращиваете вы, насколько они вас удовлетворяют, как соответствуют заявленным характеристикам. Не забудьте указать свой регион и особенности агротехники. Спасибо!
Источник: https://www.botanichka.ru/article/luchshie-sorta-yablon/
Яблоня Заветное: характеристика и описание, уход за деревом
Сорт Заветное создан в результате скрещивания яблонь «Осенняя радость» и «Мельба» в 1958 году. Работу проводил известный селекционер Лисавенко М.А. вместе с сотрудниками Алтайской опытной станции садоводства (Барнаул). Впоследствии в этом городе создан Научно-исследовательский институт садоводства Сибири. Районирован (внесен в реестр) с 1995 г. по Западно-Сибирскому региону.
Описание плодов и деревьев, сбор урожая
Заветное – раннезимний сорт. Яблоню культивируют в Алтайском крае, Омской, Томской и Тюменской областях. Яблоки, поспевающие ко второй половине сентября, отличаются высокими вкусовыми качествами и красивым внешним видом.
Деревья не обладают достаточной морозостойкостью. При сильных минусовых температурах возможно подмерзание многолетней древесины.
Яблони Заветное, популярные в садах Западной Сибири, отличаются:
- Холодостойкостью.
Повышенной устойчивостью к инфекциям (к парше и вредителям).
- Ранним плодоношением дерева (с возраста 4 года).
- Ежегодным и высоким урожаем (примерно 70 кг с дерева), который сохраняется даже у старых экземпляров.
- Одновременным созреванием и длительным сохранением плодов без потери вкусовых качеств (до 150 дней без соблюдения особых условий).
Сортовые деревья отличаются небольшой длиной (среднерослые), незагущенной, но раскидистой кроной округлой формы и гладкой темно-коричневой корой. Ветви формируют со стволом почти прямой угол, отличаются большим числом слабых приростов (кольчаток и копьец), на которых в основном формируются плоды.
Листья продолговатые и заостренные с темно-зеленой, матовой, неровной (гофрированной) поверхностью и вогнутой пластиной. Белые небольшие цветки имеют слабовыраженный аромат.
Яблоки не отличаются большим размером, округлые, массой примерно 40-60 г с крупными семенными нишами. Цвет спелых плодов – ярко-красный и размытый с беловатом отливом (основная окраска) и гладкой кожурой. Мякоть белого цвета, плотная, хрустящая, сочная с кисло-сладким вкусом, присутствует земляничная нотка и слабый аромат. Чашечка и плодоножка небольшие.
Химический состав яблок:
витаминов (мг на 100 г): E (0,63); C (16); B1, 2 и 6 (0,02-0,08); каротин (0,03); биотин (0,3); фолиевая кислота (2).
- Различные компоненты (%): сахара (12,2), органические кислоты (0,43), дубильные соединения (0,166), пектины (6,9)
- Р-активные вещества (витамин P): 178 мг на 100 г.
Плоды содержат красящие вещества, калийные соли и танин. Побеги у дерева тонкие и прямые, а черешки короткие с мелкими прилистниками. Сорт Заветное относится к категории универсальных. Яблоки хорошо транспортируются. Плоды подходят: для заготовки соков и компотов, консервирования, приготовления любых блюд.
Яблоки сорта Заветное удобно собирать из-за одновременного созревания большинства плодов.
С момента наступления второй половины августа следует периодически проверять яблоки на зрелость с применением разных способов.
Исчезновение вмятины после надавливания говорит о том, что плод не дозрел, на спелом яблоке участок не выравнивается. Лопнувшая кожица – показатель перезревания. Семена приобретают коричневый цвет.
В незрелом плоде много крахмала, поэтому при опускании в раствор иодида калия и йода (4 и 1 г) через пару минут мякоть синеет.
Сроки созревания зависят от погоды, жарким летом съем плодов Заветного начинают уже в конце августа, в холодных условиях период сбора урожая отодвигается на середину сентября. Нельзя опаздывать со съемом, иначе потеряются оттенки земляничного вкуса. Плоды снимаются в момент оптимального вкуса в отличие от некоторых зимних сортов, которые могут дозревать при хранении.
Посадка и уход, болезни и вредители
Для улучшения опыления нужно правильно выбрать для посадки второй сорт, например, Алтайские Румяное или Багряное, подойдет также Жар-птица.
Время посадки Заветного ничем не отличается от других разновидностей: осенью (за месяц до начала первых морозов) приблизительно до середины октября или в весеннюю пору после начала третей декады апреля, когда теплая погода уже стабильна.
Для посадки достаточно выкопать яму диаметром 1 м и глубиной 70 см. Часто углубление заготавливают заранее, но можно провести эту процедуру за неделю до посадки. Опытные садоводы нижний (неплодородный) слой выкопанного грунта укладывают отдельно от верхней обогащенной перегноем почвы.
Дно ямы разрыхляют, добавляют выкопанный верхний слой почвы, заранее смешанный с удобрением и обычно занимающий треть глубины. Корневая шейка яблони должна располагаться на уровне земли. Далее засыпают оставшуюся зону углубления обычным грунтом до образования холмика высотой 30 см. Деревце привязывают к вбитому колышку «восьмеркой». Это позволяет избежать пережима ствола.
Высота штамба при посадке не должная превышать 0,5 м, это обеспечит расположение нижних ветвей под снегом, которые могут сохраниться в случае вымерзания верхних побегов.
После посадки для интенсификации роста побегов на несколько почек надрезают центральный проводник (лидер) – продолжение ствола от нижних ветвей до верхушки. Саженец поливают и используют средства для защиты от вредителей.
Ежегодно осуществляют санитарную обрезку, удаляя старые и больные ветви. По мере взросления дерева может возникнуть недостаток азота или фосфора. Заметить это несложно, например, по внешнему виду плодов и изменению их вкуса.
Комплексное удобрение укладывают по краям приствольного круга в заранее подготовленные углубления, которые затем засыпают.
Яблоня сорта Заветное в эпифитотийные годы, то есть в сезоны особенно сильного развития болезней, несмотря на устойчивость к парше, может подвергнуться заражению. В качестве фунгицидов подойдет Дитан М-45, ускоряющий ростовые качества и повышающий устойчивость к возбудителям на срок более недели. Кору зимой следует оберегать от мышей с помощью защитных экранов и отпугивающих составов. Молодое деревце достаточно укутать капроновыми колготками. Для уничтожения вредителей привлекают птиц, расставляя кормушки рядом с деревом.
Опрыскивание от вредителей лучше проводить до и после цветения для устранения насекомых, ползущих от земли и зимующих на дереве, соответственно. Применяют: медный или железный купорос, бордоскую жидкость, специальные средства Актеллик и Хорус.
(2 votes, average: 3,50
Источник: https://agronomam.com/plodovye/yabloni/sorta-02/yablonya-zavetnaya.html
Яблоня Заветное: описание, фото, отзывы о сорте
Домашний уют 15 октября 2016
Выбор сорта яблони для сада — дело очень ответственное. Ведь радовать большими урожаями такое дерево в последующем дачника будет долгие годы. Выведено сортов этой культуры за все время ее возделывания было немало.
Некоторые из них дают урожай рано — в середине лета. Другие начинают плодоносить попозже — к началу осени. Яблоки последней разновидности можно не только употреблять в пищу свежими.
Поскольку мякоть у них обычно очень плотная, их часто используют для приготовления компотов, киселей, джемов и т. д. Одним из лучших поздних сортов из всех выращиваемых в России является яблоня Заветная.
Описание сорта селекционерами позволяет судить о нем как об одном из лучших зимних на сегодняшний день. Очень хорошо о нем отзываются и обычные дачники-садоводы.
Как был выведен
Селекционная работа с этим сортом проводилась в НИИСС им. М. А. Лисавенко, находящемся в городе Барнауле. Родительскими для него стали Мельба и Осенняя радость. Проводились опыты с этими двумя сортами пятью талантливыми селекционерами — М. Лисовенко, Л. Жебровской, Т. Калининой, Л. Корниенко, З. Гранкиной.
Зарегистрирован сорт Заветное был в 1958 году. Сегодня в Сибири и на Урале он выращивается практически повсеместно.
Яблоня Заветное: описание, фото дерева
Слишком высокими деревья этого сорта не вырастают. Крона у них компактная округлая, средней густоты. В плодоношение яблоня вступает довольно-таки быстро. При этом Заветная отличается еще и высокой урожайностью. Кора у деревьев этого сорта темно-коричневая.
Ветки у этих яблонь имеют просто огромное количество копьец и отходят от ствола почти перпендикулярно. Побеги у деревьев сорта Заветное небольшие, тонкие и опушенные. Листья на них растут заостренные, слегка продолговатой формы. Цвет пластины при этом имеют темно-зеленый.
Прожилки на листьях практически незаметны. Цветки у этих яблонь небольшие, белые. Относится этот сорт к группе универсальных. А следовательно, его плоды могут употребляться в пищу как свежими, так и в виде джемов или варенья.
Компоты из этих яблок также получаются очень неплохими.
Описание плодов
Не слишком большие размеры плодов — это то, чем отличается яблоня Заветное. Описание, фото, отзывы об этот сорте позволяют судить о нем, тем не менее, как об одном из самых лучших.
Хотя вес яблок Заветное в первые годы не превышает 80 грамм, а далее — 40-60 г, вкусовыми качествами они отличаются просто великолепными. К тому же и по внешнему виду плоды очень красивы. Кожица у яблок сорта Заветное абсолютно гладкая, белая.
Большую часть плода при этом покрывает размытый «южный» румянец насыщенного розового цвета.
Мякоть у этих яблок плотная, очень сочная и сладкая. Цвет она имеет зеленовато-белый. Многие дачники отмечают тот факт, что мякоть этих яблок отличается земляничным привкусом. Аромат у плодов Заветное очень слабый. Форма у них округлая, без приплюснутости. Лучше всего вкусовые качества плодов этого сорта проявляются в прохладные годы.
полезных веществ в плодах
Заветное — яблоня (фото на странице это подтверждают), дающая очень красивые плоды. Чем солнечнее год, тем более нарядными они смотрятся. Появление румянца на этих яблочках стимулируют именно ультрафиолетовые лучи.
Но, конечно же, достоинством плодов этого сорта являются не только привлекательный внешний вид и отличные вкусовые качества. Употребление в пищу этих яблок, помимо всего прочего, считается очень полезным для здоровья.
По данным института им. А. Лисовенко, в плодах этого сорта содержится:
- сахаров — 12.20%;
- кислот — 0.43%;
- витамина С — 15.2 мг;
- пектиновых веществ — 0.90%;
- Р-активных соединений — 178 мг.
Яблоня Заветное: описание сорта в отношении хозяйственной ценности
В плодоношение яблоня Заветное вступает на четвертый год после посадки. Полную силу дерево набирает уже через несколько лет. С возрастом урожайность этого сорта практически не снижается. Хорошо плодоносят даже старые яблони Заветное. В общей сложности с одного такого дерева в зависимости от года можно собрать до 14-56 кг плодов. Урожаи яблони Заветное дают ежегодно, без перерывов.
Преимущества сорта и его недостатки
Очень хорошая лежкость плодов — это то, чем, безусловно, отличается сорт яблони Заветное. Фото и описание сорта позволяют судить о нем, как об одном из самых ценных зимних. Созревают плоды в сентябре. Хранить же их можно в течение 150 дней. Также к достоинствам яблонь этого сорта можно отнести:
-
Устойчивость к парше и большинству других заболеваний. Для того чтобы предотвратить заражение плодов, достаточно опрыскать дерево каким-нибудь фунгицидом один раз в год — весной, до начала цветения.
-
Дружное созревание плодов. Убирать урожай яблок с дерева этого сорта, таким образом, очень удобно.
Недостатков яблоня Заветное (описание, фото, отзывы, имеющиеся в сети, говорят об этом однозначно) практически не имеет.
Некоторым минусом этого сорта дачники считают лишь относительно невысокую в сравнении с другими разновидностями, районированными для холодных регионов, зимостойкость.
В очень морозные зимы ветки и почки этой яблони могут подмерзать. В особенности чувствительной к холодам у деревьев является многолетняя кора.
Отзывы дачников
У садоводов Сибири и Урала этот сорт очень ценится. Выращивают его многие дачники. Конечно же, в первую очередь свою популярность он заслужил за отличные вкусовые качества плодов. Не последнюю роль в этом сыграла и их почти феноменальная лежкость. У некоторых дачников яблочки хранятся в свежем виде вплоть до февраля, а иногда и до марта.
В отношении ухода этот сорт также заслужил отличные отзывы садоводов. Яблоня эта очень неприхотливая, практически никогда не болеет, засуху переносит хорошо. Еще одним преимуществом Заветного дачники считают самоплодность. Никаких опылителей рядом с этой яблоней дополнительно высаживать не нужно.
Использование плодов
Универсальность — это, как уже упоминалось, то, чем отличается Заветное, яблоня. Описание ее плодов было дано выше. Сладкие яблочки этого сорта при желании можно использовать для приготовления:
- компота;
- киселя;
- сухофруктов;
- плодового вина;
- сидра;
- варенья.
Пектиновых веществ в плодах этого сорта содержится очень много. А поэтому, помимо всего прочего, они неплохо подходят для приготовления повидла, джема, мусса и желе. В свежем виде яблоки этого сорта следует хранить в прохладном месте. Это может быть как обычный бытовой холодильник, так и погреб.
Особенности ухода за сортом
Вот такими вот характеристиками и отличается зимостойкая яблоня Заветное. Описание, фото, отзывы позволяют судить об этом сорте как о, безусловно, очень урожайном и ценном.
Совершенно несложно, судя по отзывам дачников, и выращивать эту яблоню. Ухаживают за этим сортом точно так же, как и за любым другим в Сибири. Эту яблоню нужно, конечно же, периодически поливать и удобрять.
Также следует проводить ее весеннюю обрезку.
Как сажать
Итак, все говорит о том, что действительно ценный сорт яблоня Заветное — описание, фото, отзывы. Посадка такого деревца, как и уход за ним, ничего особенно сложного собой не представляет. Выполняют эту процедуру весной (яму готовят осенью) следующим образом:
- заполняют яму на 2/3 смесью из плодородного слоя почва, навоза и комплексного минерального удобрения;
- у саженца распрямляют корни и устанавливают его в яму таким образом, чтобы корневая шейка находилась выше уровня земли на 8 см;
- устанавливают в яму опорный кол;
- засыпают саженец и подвязывают его.
Яму под саженец яблони Заветное обычно готовят шириной 80 и глубиной 60 см. Осенью в Сибири плодовые деревья не сажают. В противном случае просто не сумеют прижиться до наступления холодов.
Как поливают
Почву под этой яблоней увлажняют минимум дважды за сезон. Весной поливают очень обильно — не менее 100 л воды под дерево старше четырех лет.
Осенью почву в приствольном круге увлажняют же сразу после того, как дерево сбросит листья. На этот раз полив также должен быть обильным. В засушливые годы эта яблоня может нуждаться во влаге и летом.
В период с июня по август ее желательно полить дважды.
Внесение удобрений
К составу почвы яблоня Заветное не слишком требовательна. Однако удобрять ее, конечно, время от времени нужно. В качестве подкормки для этого сорта обычно используют жидкий коровяк. Весной можно раскидать по приствольному кругу и мочевину.
Как обрезать
Проведения этой процедуры яблоня — сорт Заветное, отзывы о котором замечательные, — требует обязательно. Производят обрезку весной, до начала активного сокодвижения.
Формируя крону дерева, удаляют все поломанные и подмерзшие веточки. Также убирают и растущие неправильно побеги. Обрезку можно делать острым секатором или ножовкой. Растущие горизонтально ветки на яблоне Заветное убирать не стоит.
Именно на них осенью и созревает больше всего плодов.
Борьба с вредителями
Устойчивость к парше — это то, чем отличается яблоня сорт Заветное. Отзывы о ней хорошие еще и поэтому. Но вредители ее плоды, конечно же, повреждать могут. Для того чтобы сохранить урожай, следует проводить профилактические опрыскивания деревьев. Весной яблони обязательно стоит обработать раствором следующего состава:
- мочевина — 700 г;
- медный купорос — 50 г;
- вода — 10 литров.
Проводят обработку до цветения. Для защиты яблони от плодожорок можно использовать специальные ловчие пояса.
Защита от грызунов
Заветное — яблоня, отзывы дачников заслужившая хорошие. Но многие садоводы отмечают тот факт, что ее древесина почему-то очень нравится мышам.
В любом случае грызунами этот сорт поражается намного чаще большинства других.
Поэтому, выполняя подготовку яблони к зиме, обязательно следует уделить внимание в том числе и ее защите от этих вредителей. Для того чтобы уберечь дерево от мышей, нужно:
- собрать из-под него всю листву и сжечь ее;
- перекопать приствольный круг на штык лопаты;
- обмотать ствол дерева искусственным защитным материалом.
Вместо синтетики для защиты ствола яблони можно использовать еловые лапы. Их нужно просто обвязать вокруг дерева.
При выполнении этой операции следует проследить за тем, чтобы самое большое количество иголок располагалось внизу ствола — у земли. Предварительно яблоню стоит побелить с использованием извести или водоэмульсионной краски.
Дополнительно желательно использовать химические средства отпугивания мышей. Это могут быть, к примеру, брикеты «Ратибор».
Вместо заключения
Итак, в этой статье мы во всех подробностях рассмотрели, что представляет собой яблоня Заветное. Сорт это, как видите, действительно очень урожайный и неприхотливый, а потому, безусловно, ценный.
Большинство дачников Сибири и Урала уже давно успели оценить его по достоинству. Конечно же, стоит посадить эту яблоню и новичкам, недавно купившим участки.
В любом случае ухаживать за этим сортом будет несложно.
Источник: fb.ru
Источник: https://monateka.com/article/28445/
Яблоня "Заветное" — особенности и достоинства сорта
Внешнее описание сорта Заветное таково. Это яблони не слишком большие и довольно раскидистые. Деревья обладают негустой кроной, форма которой может быть названа закругленной. Кора яблонь обладает темно-коричневым цветом.
Ветви можно наблюдать под перпендикуляром к стволу. Побеги получили от природы прямую форму. Они довольно тонкие и имеют высокую опушку. Окрашены в темно-коричневый цвет. Листва сорта Заветное заостренная с гофрированной структурой, наделена темно-зеленым цветом.
Что касается описания плодов данного сорта, то они являются средними по размеру и округлыми. Каждое яблоко весит около 60 граммов.
Формируются плоды традиционно на плодовых прутьях. Обладают бледным окрасом и румянцем насыщенного красного цвета. Сверху плоды яблони Заветное покрыты гладкой кожурой.
Она очень сочная и хрустящая. Имеют приятный кисло-сладкий вкус с характерными нотами земляники. Аромат нельзя назвать сильно выраженным.
В плодах высокое содержание кислот, в частности, аскорбиновой, а также витаминов.
Видео “Описание”
Из видео Вы узнаете про особенности яблони “Заветное”.
Как был выведен
Появлением яблони сорта Заветное обязаны специалистам НИИ садоводства Сибири, названного в честь М. А. Лисавенко.
Именно под его чутким руководством был проведен ряд исследований, результатом которого стало выведение нового вида любимых фруктовых деревьев.
Достичь этого удалось благодаря скрещиванию таких сортов, как Осенняя радость и Мельбера. Произошло данное событие в далеком 1958 году. В реестр новый сорт попал только в 1995 году.
Благодаря грамотно проведенной селекции он получил такие преимущества, как устойчивость к низким температурам, иммунитет к болезням и вредителям. Сегодня встретить такие деревья можно на территории Западной Сибири, а конкретнее в Тюменской, Томской, Омской областях и Алтайском крае.
Достоинства и недостатки
Яблони данной разновидности имеют ранние зимние сроки созревания и универсальное назначение плодов. Их используют для приготовления вкусного компота, киселя, плодового вина, сидра, варенья, сухофруктов. К достоинствам вида можно отнести быстрое вступление в плодоношение.
Происходит это по достижению деревом возраста 4 лет. Урожай созревает на ветках каждый год, причем дают его даже старые культуры.
Привлекает садоводов высокая степень урожайности и отменные вкусовые характеристики плодов. Они созревают почти одновременно к середине сентября, что удобно в плане сбора урожая.
Отлично выглядят и могут храниться до 150 дней без создания специальных условий. Еще яблони наделены стойким иммунитетом к опасным болезням, в частности, к парче. Минусом можно считать недостаточно высокую устойчивость к морозам.
Поскольку в чересчур суровые зимы деревья могут подмерзнуть.
Выращивание
Посадка такого деревца не является сложной процедурой даже для начинающих садоводов. Делать это следует весной.
При посадке в подготовленную яму засыпают на две третьи смесь, состоящую из плодородного слоя земли, навоза и качественной комплексной минеральной подкормки. В процессе посадки у саженца обязательно распрямляют корневую систему и помещают его в ямку так, чтобы корневая шейка располагалась на уровне 8 см над почвой.
В яму при посадке следует не забыть установить кол, который будет служить надежной опорой для растущего деревца. Размеры ямы в норме составляют 60 см в глубину и до 80 см в ширину. Плодовые деревья не принято сажать осенью на территории Сибири. Поскольку из-за особенностей здешнего климата они не успевают прижиться до прихода первых холодов.
Уход
Уход за культурой включает в себя полив, внесение удобрений, обрезку, борьбу с вредителями и защиту от грызунов.
Полив является важной частью правильного ухода. Почву рекомендовано увлажнять не менее 2 раз за сезон. Весной каждому дереву старше 4 лет требуется около 100 литров воды.
После сброса деревом листвы, а именно осенью, нужно обильно поливать землю в приствольном круге. В засушливый год яблонька будет нуждаться в поливе даже летом.
При уходе за культурой в июне – августе ее советуют поливать минимум дважды.
Обязательным этапом должного ухода является и внесение подкормок. Состав почвы для деревца не особо важен. Для подкормки плодовых культур данного вида отлично подходит жидкий коровяк. В весенний период также принято раскидывать по приствольному кругу и мочевину.
Процедура обрезки является важным этапом ухода. Она должна быть запланирована на весну, но нужно успеть до начала сокодвижения. В процессе советуют избавляться от неправильно растущих побегов. Для работы следует подготовить ножовку либо секатор. Не нужно трогать только ветки, расположенные горизонтально. Поскольку на них осенью оказывается наибольшее количество плодов.
Хоть данные деревья и устойчивы к парше, но они могут быть атакованы вредителями. Для профилактики советуют весной проводить опрыскивание культур таким составом. Мочевина в количестве 700 граммов, медный купорос – 50 граммов на 10 литров воды. Делается это до начала цветения.
С целью защитить любимые деревья от нашествия плодожорок принято применять ловчие пояса. В уход за деревьями входят и мероприятия по их защите от мышей, которые очень любят повреждать древесину. Для этого сжигается собранная из-под деревьев листва, приствольный круг перекапывается на штык лопаты, а ствол обматывается защитным материалом.
Вместо искусственного материала можно применять собранные собственноручно еловые лапы. Перед обматыванием ими ствол рекомендовано побелить известью либо водоэмульсионкой. Помните, что наибольшее число иголок должно находиться у самой земли. Для отпугивания грызунов при комплексном уходе на практике используют такие препараты, как «Ратибор» в форме брикетов.
Сбор урожая
Деревья начинают давать урожай на 4 год. Периодичность плодоношения ежегодная и регулярная. С каждой культуры в сезон удается собрать примерно 70 кг отборных вкусных фруктов. Собирать яблоки очень удобно, поскольку они дозревают весьма дружно.
Такие плоды подлежат не только употреблению в чистом виде, но и переработке, консервации, приготовлении пищи. Имеют хорошую транспортабельность и степень лежкости. Срок созревания ранний зимний. Возраст плодоношения составляет до 5 лет. Созревать плоды начинают в сентябре.
Видео “Выращивание”
Из видео Вы узнаете, как выращивать яблоню, чтобы она дала хороший урожай.
Источник: https://plodovie.ru/derevya/yablonya/zavetnoe-23519/
Яблоня заветное
Яблоня Заветное – это зимний сорт, получили его путем скрещивания сортов Мельбы с Осенней радостью. Этот сорт был выведен в 1958 году в научном исследовательском институте. В нем принимали участие: И.П.Калинина, М.А. Лисавенко, Т.Ф. Корниенко, З.А.Гранкина. Яблоня Заветное широко используется в Сибирских регионах, где климат более холодный.
Деревья имеют средний рост, крона средней густоты, ветки расположены под прямым углом от ствола. Располагается большое количество копьец и кольчаток, на них расположено основное плодоношение. Плоды у этого сорта достигают до 50 грамм. Мякоть плода белая, кисло-сладкая и сочная с очень хорошим вкусом. В плоде содержится очень много витаминов и кислот, в том числе аскорбиновая кислота.
Многие считают, что чем плод яблони крупнее, тем зимостойкость дерева меньше. Когда выбираете какой-либо сорт, обращайте свое внимание на это. Самыми неприхотливыми и морозостойкими являются такие сорта, как: Ранетка Барнаулочка, Пурпурная Ранетка, Ранетка Добрыня, яблоня Папировка. Плоды таких сортов не больше 25 грамм, а у полукультурок плод достигает до 100 грамм.
В регионах с холодным климатом, каждый год выводят новые сорта полукультурок. Более зимостойкими сортами считаются: яблоня Мельба, Красная Горка, Баганек, Алтайское Румяное, Пальметта и Лада.
Те сорта, у которых плод составляет 50-60 грамм, считаются средней зимостойкости и в холодные зимы часто могут подмерзать. Такие сорта обычно размещают в теплые места в саду там, где зимой больше наметает снежные сугробы.
Таким образом, снег служит утеплителем, и дерево не подмерзает.
Сорт Заветное нужно выращивать в кустовой форме с низкой штамбовой высотой 30-50 сантиметров. Таким образом, нижние ветки будут находиться, и зимовать под снегом. Если вдруг погибнут верхние ветки от сильных морозов, то нижние ветки будут продолжать расти и дерево может восстановиться.
Плоды начинают созревать в сентябре месяце и очень долго хранятся. Яблоки хранятся 5-6 месяцев и плоды остаются такими же сочными и вкусными. Населением такие сорта очень высоко ценятся. Начинают плодоносить деревья уже через четыре года.
Видео. Обрезка яблони
Достоинства сорта Заветное заключается в высокой урожайности, очень хороших вкусовых качествах, отличном товарном виде. Плоды очень долго хранятся и не портятся.
Недостатки — деревья подмерзают в очень холодные зимы.
Источник: http://www.DomOgorodnika.ru/yablonja/yablonja-zavetnoe
Яблоня зимостойкая "Заветное" ⋆ Экоферма22.рф
Главная / Саженцы и черенки / Яблоня Сибирская зимостойкая / Яблоня зимостойкая “Заветное”
Рейтинг 5.00 из 5 на основе опроса 1 пользователя (1 отзыв клиента)
600 ₽
Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле) путем скрещивания в 1958 г. Осенней Радости Алтая с Мелбой. Включен в Госреестр в 1995 г. и допущен к использованию по Западно-Сибирскому региону. Относительно широко распространен в садах населения Западной Сибири.
Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной.
Плоды массой до 60,0 г, округлые. Основная окраска белая, покровная красная, размытая на большей части плода. Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 150 дней. В них содержится: сахаров – до 12,20 %.
Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное.
Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вкусовые качества, длительная лежкость плодов.
Плоды реально ДЕСЕРНОГО вкуса! Покушав таких яблок Вы поймёте, что ни за какие деньги такую вкуснятину в продмаге не купить! Этот сорт просто обязан расти В КАЖДОМ саду и не только в Сибири.
Нет в наличии
Сорт выведен в НИИСС (в г. Барнауле) путем скрещивания в 1958 г. Осенней Радости Алтая с Мелбой. Включен в Госреестр в 1995 г. и допущен к использованию по Западно-Сибирскому региону. Относительно широко распространен в садах населения Западной Сибири.
Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной.
Плоды массой до 60,0 г, округлые. Основная окраска белая, покровная красная, размытая на большей части плода. Созревают плоды в середине сентября, хранятся до 150 дней. В них содержится: сахаров – до 12,20 %.
Начало плодоношения – на 4-й год. Плодоношение регулярное.
Достоинства сорта: высокая урожайность, высокие товарные и вкусовые качества, длительная лежкость плодов.
Сухое описание никак(вообще никак) не может передать всю вкусовую прелесть этих яблок!Тем, кому нравятся именно сочные, сладкие яблоки – сорт придётся по вкусу.
Кто любит плоды порыхлее и помягче – нужно просто дать яблокам подольше повисеть на дереве, но в основной своей массе – большая часть плодов очень плотной сочной консистенции.
Так же любителям яблок помягче могу посоветовать яблоки сорта “Жебровское” -ооочень урожайный сорт и супер-зимостойкий. У нас его так же можно приобрести.
Плоды сорта пригодны и для заготовок – компоты получаются просто великолепные. Но просто компоты, по сути вода с сахаром, мы уже не делаем – мы просто закатываем 3х литровые банки яблок(по сути компот, но практически с очень маленьким содержанием воды) – это правильный подход к делу:)) Ребятня съедает банку яблок за пару дней.
Плоды реально ДЕСЕРНОГО вкуса! Покушав таких яблок Вы поймёте, что ни за какие деньги такую вкуснятину в продмаге не купить! Этот сорт просто обязан расти В КАЖДОМ саду и не только в Сибири.
Источник: https://xn--22-6kctynmr8a6f.xn--p1ai/product/yablonya-zimostojkaya-zavetnoe/