Томат Гусиное яйцо, характеристики которого описаны в данной статье, — это высокая урожайность, красивые плоды и неприхотливость в уходе. Сорт выведен в 2010 году сибирскими селекционерами.
Описание сортаРастения индетерминантного типа: если им создать благоприятные условия, то кустики могут вырасти до 2 метров в высоту. Рост помидоров будет зависеть от климата и места посадки: в южных регионах или в условиях тепличного выращивания кусты будут более мощные, чем выращенные в открытом грунте.У томата Гусиное яйцо крепкий стебель и густая листва. Из-за большого количества побегов растение очень раскидистое, поэтому его нужно своевременно формировать, подвязывать и пасынковать.
Описание плодовСорт Гусиное яйцо назван так из-за внешнего вида плодов: они овальной формы. Рядом с плодоножкой они чуть ребристые. Плоды ценятся за отличный товарный вид, хорошую транспортабельность и лежкость (могут сохранять свои вкусовые качества до 50 дней).Сами плоды крупные, вес одной помидорки может достигать 300 грамм, кожица плотная. Цвет по мере созревания становится темно-розовым с красными оттенками. Плоды не растрескиваются, отлично дозревают и после снятия с куста.Отзывы о томате Гусиное яйцо говорят, что плоды мясистые, семян немного, мякоть без лишней жидкости. У помидорок тонкий аромат и сладковатый вкус с небольшой кислинкой.
УрожайностьВ открытом грунте сорт выращивается в южной и средней широте, а в северных регионах его можно выращивать в теплицах.Сорт считается среднеранним: созревание первых плодов можно ждать через 100 дней после появления первых всходов.Томат Гусиное яйцо отличается стабильным плодоношением: если соблюдать правила агротехники, то урожай будет высоким каждый год. Созревают помидоры дружно, урожайность с 1 кв. м примерно 8 кг.
Применение плодовСорт универсален в применении. Его часто используют в приготовлении свежих салатов и различных блюд. Подходит для консервирования дольками или приготовления заготовок на зиму. Сочная мякоть и приятный вкус- идеальное сочетание для приготовления томатного сока.Сорт можно использовать и в промышленных масштабах, например производство томатной пасты и прочее. Красивый внешний вид, лежкость и транспортабельность способствуют активной продаже плодов в свежем виде.
Заболевания и вредители
Гусиное яйцо практически не поражается фитофторозом, но, чтобы растения не болели другими заболеваниями, нужно соблюдать правила агротехники и проводить своевременные обработки препаратами.Сорт может поражаться мозаикой. Вылечить зараженные растения нельзя, поэтому их нужно убрать с грядки.
Узнать болезнь можно по характерным пятнам на листьях и на самих плодах.Что касается вредителей, то возможно нападение белокрылки. В этом случае поможет препарат «Актара» или «Фитоверм», с ними нужно опрыскать растения.
Чтобы предотвратить повторное размножение вредителя, нижние листья растений нужно повторно опрыскать через 7 дней.В июне и июле на томаты может нападать тля. Уничтожить ее помогут препараты «Трихлометафос» или «Карбофос», которые наносят на нижнюю часть листьев.Бороться с вредителями можно и народными средствами.
Например, от тли помогает мыльно-зольный раствор или настой полыни.
Томат Гусиное яйцо: особенности выращивания
Для начала нужно выбрать хороший посевной материал. Семена лучше покупать у проверенного производителя, следить за сроком годности и внешним видом семян.После этого нужно отобрать целые и здоровые семена и обработать их в растворе марганцовки. Иногда производитель самостоятельно обеззараживает посевной материал, тогда дополнительная обработка дома не требуется.
Дальше нужно подготовить грунт: плодородная почва смешивается с дерном, либо можно приобрести готовую почвосмесь в магазине. Посуду для посева можно взять любую.После посева емкости нужно закрыть пленкой и поставить в теплое место без сквозняков. После появления первых всходов пленку убирают, а емкости с рассадой переносят на подоконник.
Дальнейший уход заключается в своевременном увлажнении. Как поливать рассаду помидоров? Первый раз рассаду увлажняют на 6-7-й день после всходов, дальше — по мере высыхания почвы. Очень важен умеренный полив. Еще не окрепшие ростки плохо переносят переувлажненную почву, и крепкая рассада из них не вырастет.
После появления двух настоящих листочков рассаду пикируют в более свободные емкости, желательно в отдельные стаканчики.За две недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять: выносят на улицу на несколько минут и постепенно увеличивают время.Томат Гусиное яйцо можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.На 1 кв. м садят не более 3 растений.
Заранее в грядке нужно подготовить лунки, туда томаты высаживают вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. Сверху нужно присыпать землей и обильно полить.Так как кусты растут высокими, рекомендуется установка опорных конструкций: это могут быть деревянные колья, железные обручи или шпалеры. Они поддержат стебель и не дадут ему прогнуться к земле под весом плодов.
Последующий уход за томатом Гусиное яйцо заключается в поливе, прополке и пасынковании.Пасынкование — это удаление боковых побегов. Изначально при высадке кусты пасынкуют, оставляя лишь 1-2 побега на кусте. Далее пасынкование проводится по мере роста томата. Всего на кусте оставляют 4-5 кистей.
На данном сорте важно своевременно прищипывать верхушки, это не даст помидору вырасти слишком высоким, и силы растения будут направлены на плодоношение.Если кисти сформировались слишком крупные, их нужно дополнительно подвязать, чтобы не травмировать стебель.Поливать растения часто не нужно, только по мере высыхания грунта.
Конечно, в жаркие дни поливать придется чаще, чем в неблагоприятные. Поливать обязательно под корень, чтобы вода не попадала на листья и плоды. Нижние листья, как правило, обрезают для обеспечения вентиляции.Сорт не требует частых подкормок, поэтому удобрять можно по желанию, 1-2 раза в месяц.В качестве заключения можно сказать, что томат Гусиное яйцо — это всегда высокая урожайность и неприхотливость в уходе. Из-за своей универсальности сорт используется и в промышленных масштабах, и для консервации, и в кулинарии.
Материал взят: Тут
Обнаружили ошибку? Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации.
Источник: https://shnyagi.net/154196-Tomat-Gusinoe-jajjco-opisanie-sorta.html
Томат Гусиное яйцо — познаем в общих чертах
Томат Гусиное яйцо известен не только урожайностью и красивыми плодами, но и неприхотливостью в уходе. Выведен сорт в 2010 году стараниями сибирских селекционеров.
Название у этого сорта образное, запоминающееся, и вполне точно описывающее внешний вид помидоров. Все-таки подчас именно благодаря изюминке в названии, сорт тех или иных помидоров запоминается и долго держится в памяти, заставляя человека искать и покупать семена именно этих, а не других помидоров.
Томат Гусиное яйцо появился на свет благодаря усилиям сибирских селекционеров в 2010 годах. Правда, вплоть до настоящего момента сорт так и не был зарегистрирован в Госреестре России.
Внимание! В продаже семена этого помидора можно встретить в основном в расфасовке от агрофирмы «Сибирский сад».
Кусты этого сорта томатов смело можно относить к индетерминантным. Они отличаются сильной ветвистостью и хорошей облиственностью.
Томаты обладают значительной энергией роста и способны вырасти до двух метров в высоту. Вследствие этого, подвязка, формирование и пасынкование для томата этого сорта являются абсолютно необходимыми операциями.
Хотя в открытом грунте кусты вырастают размерами поменьше, чем в теплицах.
Томат Гусиное яйцо одинаково хорошо приспособлен как для выращивания в тепличных условиях, так и просто в открытом грунте. Причем неплохие результаты при выращивании в условиях открытого грунта получаются даже в Подмосковье, на Урале и в Сибири.
Отзывы некоторых огородников свидетельствуют о том, что томат Гусиное яйцо показал даже лучшие результаты при выращивании его на грядках под открытым небом, чем при выращивании в теплице.
В тепличных условиях у него была худшая завязываемость плодов и, как следствие, меньшая урожайность.
Сорт характеризуется сложными кистями, в которых формируется от 4 до 8 плодов. Обычно на нижних кистях образуется большее количество помидоров, от шести до восьми.
Важно! Особенностью сорта Гусиное яйцо является тот факт, что в верхних гроздях помидоров меньше, зато размер самих плодов в них может быть гораздо больше, до 300-350 грамм.
Томат Гусиное яйцо является среднеранним по срокам созревания. От полных всходов до появления первых зрелых плодов проходит около 100 дней.
Урожайность довольно высокая и устойчивая из года в год. Она может составить до 7-8 кг помидоров с квадратного метра. Обычно происходит дружная отдача урожая.
Официальных данных от производителя по этому сорту томатов по устойчивости к заболеваниям нет.
Но отзывы покупателей и тех, кто сажал этот сорт, свидетельствуют о том, что томат Гусиное яйцо проявляет достаточную устойчивость к фитофторозу и к некоторым вирусным заболеваниям томатов.
Также будучи выведенным специально для суровых сибирских условий, он может противостоять многим неблагоприятным погодным условиям.
Это интересно: Томат Груша красная: разбираем в общих чертах
Описание сорта: характеристики и особенности
Томат под названием Гусиное яйцо не найти в списках сертифицированных сортов из Госреестра. Это продукт селекции специалистов компании Сибирский сад. Сегодня семена также продают частные томатоводы-коллекционеры. Томат рекомендован к выращиванию в закрытом грунте почти во всех с/х климатических регионах страны. Исключение — южные и другие области с теплой погодой.
Томат относится к типичным индетерминантам. Владельцам теплиц нужно заранее продумать его посадку с учетом высоты сооружения. Помидоры завязываются кистями по 6-8 шт. Плоды крупные, до 0,4 кг. Их окрас яркий, красный как на фото.
Внимание! Мякоть томата очень плотная. Оригинатор употребляет понятие «как камень».
По срокам созревания | По типу роста | По типу использования | По способу выращивания | Масса плода (г) | Урожайность (кг/м2) | Характеристики плода |
Средне-спелый (110-115 дней) | Индетерми-нантный (1,8-2,2 м) | Универ-сальный | Для открытого грунта (Юг РФ) и теплиц | В среднем 150-300 | Около 7-8 в защищенном грунте, на открытой грядке чуть меньше | Красный, овальный или яйцевидный, с небольшим количеством ребер, от 8 гнезд |
Характеристики сорта
Выращивание сорта производится в Южных и Средних широтах. В местах Северным климатом культивирование томата Гусиное яйцо возможно в тепличных условиях.
Урожайность и плодоношение
Сорт среднеранний: первые зрелые помидоры появляются через 100 дней с момента посева семенного материала в грунт.
Огородники отмечают стабильность плодоношения: хороший урожай сорта Гусиное яйцо при соблюдении правил агротехники обеспечен ежегодно. Томаты созревают одновременно, с 1 м2 собирают до 8 кг помидоров.
На урожайность томата Гусиное яйцо влияет не только климат, но и плодородность почвы, соблюдение правил агротехники.
Важно! Если собирать недозрелые томаты, то они будут более лежкие, чем перезревшие плоды, поэтому при необходимости длительной транспортировки учитывают эту особенность.
Область применения плодов
Согласно фото и отзывам, помидоры Гусиное яйцо часто используются для приготовления свежих салатов и кулинарных блюд. Благодаря сочной мякоти и приятному вкусу, из них получается хороший томатных сок.
Возможно использование сорта и в промышленных масштабах: производство томатной пасты и другой продукции, содержащей помидоры. Приятный внешний вид и лежкость способствуют активной продаже свежих плодов.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт Гусиное яйцо устойчив к фитофторозу, но для профилактики других заболеваний обязательно соблюдение правил агротехники и проведение своевременной обработки растений препаратами.
Рекомендуется остерегаться таких заболеваний, как мозаика: пораженные растения невозможно вылечить, поэтому их удаляют с грядки. Характеризуется болезнь появлением пятен на томатах и пятнистостью листовых пластин.
Не поддается лечению бактериальное увядание и некроз побегов, поэтому обязательно проведение мер профилактики.
Достоинства и недостатки сорта
При выборе томатов огородники ориентируются на основные положительные и отрицательные стороны.
Преимущества помидоров сорта Гусиное яйцо:
- высокая урожайность;
- приятный вкус;
- лежкость;
- сохранность внешнего вида и вкусовых характеристик при транспортировке.
Из недостатков сорта – это необходимость использования опорных конструкций и проведения профилактических мер против заболеваний.
Преимущества и недостатки сорта
Плотность — важный плюс томатов. Благодаря этой характеристике они не трескаются на ветке, долго хранятся в сорванном виде (до 1,5 мес.), без проблем переносят перевозку. Плоды подходят для дозаривания. Другие достоинства томата:
- Возможность выращивания в разных уголках РФ.
- Растянутое плодоношение. Урожай спеет до осенних заморозков.
- Хороший вкус. Он сохраняется не только в свежем виде, но и в соках, соусах. Еще этот томат подходит для вяления или сушки.
- Удобная форма для консервации. Помидоры без труда укладываются в банку ровными рядами.
- Тонкая кожица, которая не помешает вкусовым ощущениям. При желании ее можно снять без вреда для мякоти.
Внимание! Замечено: вкус слегка переспелого томата лучше. Но длительность лежки в этом случае уменьшается.
Есть и недостатки:
- средняя урожайность;
- в теплице помидоры вырастают крупнее;
- в биф-плодах мало семян;
- томат очень высокий, нуждается в опоре;
- хорошее плодоношение возможно лишь при правильном формировании и постоянном удалении пасынков.
Особенности томата
Томат Гусиное яйцо является среднеспелым. С момента посева семян и до сбора урожая проходит примерно 100—110 дней.
Вид его индетерминантный, требует пасынкования и обязательной подвязки, так как плоды у него очень крупные и увесистые. Куст формируется крепкий и массивный, в высоту может достигать от 1,5 до 2 м. В открытом грунте растение достигает меньших размеров, нежели в теплицах.
Листва густо заполняет растение. Имеет она насыщенный зеленый цвет. По форме листья немного вытянутые и широкие. Ветвей много, поэтому куст смотрится раскидистым.
Садоводы рекомендуют выполнять пасынкование томатов сорта Гусиное яйцо, чтобы растение дало хороший урожай. Относят этот вид культуры к выносливому и неприхотливому ряду, так как опыт показал, что выращивать эти помидоры можно в открытом грунте даже в сибирских районах.
Урожайность сорта зависит от плодородности земли и от достаточного количества света. Поэтому важно перед посадкой хорошо удобрить почву. Для этого в грунт вносят минеральные удобрения.
Описание:
- Куст имеет сложные кисти, на которых может завязаться от 4 до 8 плодов.
- Особенностью этого растения является то, что на нижних ветвях количество помидоров немного больше, от 6 до 9 шт.
- На верхних ветвях плодов завязывается меньше, поэтому размеры их крупнее.
- Вес томатов может достигать от 300 до 350 г. В среднем вес плодов составляет 200-250 г.
- Урожайность сорта Гусиное яйцо высокая.
- При правильном уходе и благоприятной среде с 1 м² можно собрать 7—9 кг.
- Поспевают помидоры дружно, что упрощает сбор общего урожая.
Специалисты характеризуют этот вид как крепкий и устойчивый ко многим заболеваниям. Отмечается его стойкость к фитофторозу. Относительно других заболеваний стоит производить своевременные профилактические меры.
Это интересно: Томат Илья Муромец — вся суть
Вероятные заболевания
Сорт выводился для выращивания в сибирских условиях, поэтому он достаточно устойчив к заболеваниям. Фитофтороз вообще не возникает, о чем свидетельствуют отзывы тех, кто выращивал Гусиное яйцо. Тем не менее, стоит применить ряд профилактических мер, чтобы обезопасить помидоры от болезней.
Перед посадкой верхний слой почвы обеззаразьте. Так вы уничтожите личинки вредоносных насекомых и споры грибка.
Не помешает до начала цветения обработать кусты препаратами с содержанием меди или серы.
Кроме того, кусты обработайте фунгицидами и чесночным настоем. Первый раз – на 20 день после посадки рассады на участок, второй – еще через 3 недели, третий – когда кисти зацветут.
Если вы не поленитесь ухаживать, то на участке с помидорами не возникнет угроза заражения, а вы будете с хорошим урожаем.
Ольга Данилина
Лучшие отзывы наших читателей
- Всхожесть хорошая. На вкус очень понравились. Мякоть плотная и приятная, вкус очень приятный сладковатый. Недостаток то, что лопаются, но если вовремя собрать и транспортировать можно. И полежать могут. Садили в 2018. в этом буду опять садить. Спасибо производителю г. Новосибирска
- очень крупный, быстро переспевает, не плотный, а обычный. не подлежит хранению. не подходит для засола — мягковатые. небольшие томаты можно консервировать, но я люблю плотные. мне не понравились. хороши в салатах.
- Хороший сорт. Всхожесть была практически 100%, несмотря на истекший срок годности семян (достались в подарок в магазине семян). Сажала в этом году (2016) в открытый грунт. Плоды крупные около 300 гр. вкус хороший, действительно плотные, поэтому пошли на зимние салаты — кусочками. Достойный сорт. Буду сажать еще.
- очень крупный, но не плотный как пишут в аннотации, что можно кинуть и плод не повредится. выращиваю 2-й год, но первый ярус и 2-й очень крупные, для консервации не подходят
10 950
Правила агротехники и отзывы о биф-томате
Конец февраля или март — лучшее время, чтобы заняться рассадой. Оптимальная температура воздуха для прорастания -+20…+25 ºС. Спустя 60-65 дней после проклевывания ростки будут готовы для пересадки на постоянное место. Специалисты советуют располагать на 1 кв. м не больше 3-х кустов.
Особенности культивации:
- обеспечьте растению наиболее продуктивную форму — 2 стебля;
- постоянно выполняйте пасынкование, потому что томат склонен активно разрастаться;
- оставляйте на ветках не более 4-5 кистей, для максимальной урожайности;
- подвяжите к шпалере стебли и отдельно каждую новую кисть;
- регулярно срезайте нижние листья.
В сети немало отзывов о томате Гусиное яйцо. Наталья из Калужской обл. похвалила культуру за урожайность. Также дачница хорошо оценила внешние данные и вкус томата. Но женщине не понравилась большая высота культуры.
Лидия растила сорт в открытом грунте Пензенской обл. Плоды у нее вышли не очень плотными. Урожай с нижних кистей оказался слишком крупным для цельной консервации. Мария из того же региона подтверждает мнение землячки о плотности биф-томатов. Еще они у нее плохо хранились.
Гусиное яйцо — необычный сорт с достоинствами и недостатками. Выбор его для посадки зависит от погодных условий на участке и потребностей огородника.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Основная мера профилактики против любых заболеваний – это соблюдение правил агротехники: умеренный полив, частое рыхление почвы и контроль за состоянием помидоров.
При появлении первых признаков болезни, лечение томатов сорта Гусиное яйцо проводят незамедлительно. В случае поражения главного стебля или корней томат рекомендуется удалить с грядки, остальные кусты обработать противогрибковыми и антибактериальными средствами.
При нападениях белокрылки помидоры Гусиное яйцо опрыскивают препаратом Фитоверм или Актара, лекарства уничтожают и гусениц, и взрослых особей. Для предотвращения повторного размножения вредителя нижние листы культуры повторно опрыскивают через 7 дней.
В июне и июля возрастает риск нападения тли, поэтому для ее уничтожения помидоры Гусиное яйцо обрабатывают раствором Трихлометафоса или Карбофоса. Обязательно нанесение препарата на нижнюю часть листа. Среди народных средств распространена борьба с тлей с использование мыльно-зольного раствора и настои полыни.
Важно! Любой препарат используют в соответствии с инструкцией, на лицо надевают маску и очки, на руки – резиновые перчатки.
Распыление средства проводят с подветренной стороны.
Сорта помидоров: видео
Заключение
Первое чем уникален этот сибирский паслен это высокая урожайность.
Помидор Гусиное Яйцо довольно простой и легкоуправлемый в выращивании, он не доставит много проблем и забот огородникам.
Сибирские селекционеры позаботились, о вкусовых качествах плодов, а так же и в довольно оригинальном размере и форме помидор. Универсальный томат, применим в любом виде. Единственный минус может быть в засоле — такой размер помидора – довольно крупной овальной формы, который просто может не пролезть в отверстие банки.
Поделитесь в соц.сетях: |
Источник: https://alt-zem.org/ovoshhi-i-zelen/tomat-gusinoe-yayco.html
Томат Гусиное яйцо: фото и отзывы садоводов
Название томат получил из-за сходства плодов с крупным яйцом. Сорт перспективен, является неприхотливым. А урожайность довольно высокая.
Помидоры Гусиное яйцо, судя по характеристике и рассказам о сорте огородников, можно собирать, не дожидаясь полного созревания. Они отлично дозревают в процессе хранения, от этого не теряют вкусовые или питательные свойства. К тому же от тяжести при созревании помидорки могут сами опадать.
Томаты Гусиное яйцо крепкие, упругие, весят до 300 граммов, как видно на фото имеют форму вытянутого эллипса – таково описание сорта. Конечно, помидоры эти крупные для консервации, но в салатах очень хороши.
Кожица тонкая, но растрескивание практически не происходит, даже при длительной транспортировке. Со спелых плодов кожица снимается легко.
Мякоть мясистая, содержит мало семян и сока, приятно пахнет. На вкус сладковатая, чуть с кислинкой.
Помидоры хранятся в свежем виде до полутора месяцев без потери своих качеств.
Рекомендации к выращиванию
Выращивать помидорчики можно в открытом грунте или в теплицах. По описаниям дачников, кусты томатов Гусиное яйцо сильно разрастаются высоту и в ширину. Поэтому лишние стебли срезайте, иначе плоды будут мелкими, а урожайность на участке – низкой.
Обрезку лишних стеблей сделайте сразу же после посадки рассады на грядки. Пусть будут растения в три-четыре ствола, а то и в два. По мере роста куста на нем снова будут формироваться новые боковые отростки, их регулярно срезайте.
На стеблях лишние кисти тоже удаляйте, оставив не более четырех-пяти штук.
Верхушки стволов прищипывайте, иначе они могут слишком сильно вытягиваться. Силы растения в этом случае будут расходоваться на рост, а не на формирование крупных плодов.
Помидоры нуждаются в обязательной подвязке к прочной опоре. Для каждого куста сделайте по две опоры, закрепите между ними проволоку, а к ней привяжите прочные веревки. К каждой веревке подвязывайте одну кисть с плодами.
Во избежание возникновения грибковых заболеваний нижние листья на стволах срезайте. Это обеспечит хорошую вентиляцию под кустами. Состарившиеся листья тоже обрывайте.
Сорт томата Гусиное яйцо не требует частых подкормок и поливов. Достаточно пару раз в неделю полить их теплой чистой водой. Не допускайте размытия почвы в районе ствола куста, так как часть корней растут прямо от основания стебля.
Очень важно, что этот сорт успешно переживает непродолжительные засухи, это не сказывается на его урожайности.
Вероятные заболевания
Сорт выводился для выращивания в сибирских условиях, поэтому он достаточно устойчив к заболеваниям. Фитофтороз вообще не возникает, о чем свидетельствуют отзывы тех, кто выращивал Гусиное яйцо. Тем не менее, стоит применить ряд профилактических мер, чтобы обезопасить помидоры от болезней.
Перед посадкой верхний слой почвы обеззаразьте. Так вы уничтожите личинки вредоносных насекомых и споры грибка.
Не помешает до начала цветения обработать кусты препаратами с содержанием меди или серы.
Кроме того, кусты обработайте фунгицидами и чесночным настоем. Первый раз – на 20 день после посадки рассады на участок, второй – еще через 3 недели, третий – когда кисти зацветут.
Если вы не поленитесь ухаживать, то на участке с помидорами не возникнет угроза заражения, а вы будете с хорошим урожаем.
Ольга Данилина
Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/opisanie-sorta-pomidorov-gusinoe-yajtso.html
Томат Гусиное яйцо: описание сорта, характеристики и отзывы
Время созревания | среднеспелый сорт |
Цвета плода | ярко-красный |
Способ выращивания | для тепличного выращивания и культивирования в открытом грунте |
Сорт томатов Гусиное яйцо – среднеспелый кистевый сорт. Растение индетерминантного типа, может выращиваться как в теплицах, так и в открытом грунте.
Растение высокорослое. Высота бывает больше полутора метров открытом грунте и до двух метров в теплице. Растение нужно пасынковать выборочно. Формирование высоты куста прищипыванием верхушки тоже необходимо проводить. Стебель формируется в три — четыре ствола на открытом грунте и в два – в теплице. Подвязывание к опоре обязательно.
Плоды имеют форму сливы или вытянутого яйца. Именно поэтому сорту дали такое название. В стадии полного потребительского созревания они достигают веса триста граммов. Вкус сладкий, со слабой кислинкой. Считается очень хорошим.
Томаты ароматные с приятной консистенцией мякоти. Они отлично годятся для свежего потребления. Из них готовят соки и соусы, их сушат и вялят, поскольку сорт имеет плотную мясистую мякоть.
В равной степени годится сорт и для консервации.
У плодов сорта высокая лежкость, срок хранения около 45 дней, хорошие показатели транспортабельности без утраты товарного вида.
Этот сорт отличается дружной отдачей урожая и удивительной однородностью плодов. Товарность эталонная – 99%. Из плюсов также можно отметить стойкость к фитофторозу и некоторым другим вирусным болезням.
Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до ее высаживания. На метре квадратном площади располагают три растения.
Фото томатов сорта Гусиное яйцо
Источник: http://kakdacha.ru/sort/tomat-gusinoe-yajtso/
Гусиное яйцо томат
Томат «Гусиное яйцо» — среднеспелый кистевой сорт индетерминантного типа. При правильном возделывании дает очень хороший урожай. Плодоносить начинает на 100-110 день после первых всходов.
- Высокорослое растение может достигать 1,5-2 метров в высоту.
- Кусты раскидистые, сильнооблиственные.
- Плоды формируются гроздьями. Кисть сложная, в среднем, по 6-8 плодов на каждой. На верхних кистях возможно уменьшение количества.
- Урожай отдают дружно. Велика склонность к полному созреванию на кисти.
- Достаточно высокая урожайность: до 8 кг с 1 кв. м.
- Сорт отличается устойчивостью к фитофторозу.
Характеристика плодов
Томаты сорта «Гусиное яйцо» не нуждаются в полном созревании на кисти, они отлично дозревают и после снятия.
- Плоды ровные, упругие и крепкие.
- Вес томатов до 300 грамм.
- Цвет спелых помидор от темно-розового до ярко-красного.
- Кожица тонкая, но плотная, без прожилок. Со спелых томатов легко снимается.
- Устойчивы к растрескиванию.
- Мякоть мясистая, малосемянная и почти без жидкости.
- Насыщенный томатный аромат.
- Вкус приятный, сладковатый с пикантной кислинкой.
- Не склонны к механическим повреждениям и удивительно хорошо хранятся. Могут лежать до 45 дней.
Качества мякоти позволяют использовать томаты сорта «Гусиное яйцо» в более широком аспекте. Они одинаково хороши для употребления в свежем виде, для консервирования и различных заготовок на зиму, а также для вяления и заморозки.
Особенности выращивания
Томат Гусиное яйцо
Если рассада выращивается для теплицы, высевают ее еще в конце февраля. Для открытого грунта срок посева в рассадные ящики — последняя декада марта. В открытый грунт можно сажать семена при прогреве почвы до +10-12 0С.
Посев
Семена рекомендуется замачивать за сутки до посева, чтобы выявить невсхожие и поторопить появление всходов. Учитывая быстроту роста кустов, можно обойтись без пикировки, сразу высевая по 1-2 семечка в каждый стаканчик диаметром 8 см, положив на его дно немного измельченной яичной скорлупы.
Важно! За неделю до высадки на грядки или в теплицы необходимо провести закаливание. Для этого ящики выносят на улицу в послеполуденное время, либо в помещение с более низкой температурой (до +15 0С).
В теплицах и на грядках грунт под посев готовят одинаково. Нужно внести как можно больше органики (перегной, коровяк, куриный помет). При таком подходе посадкам за сезон потребуется не более 2 подкормок комплексным минеральным удобрением.
Плотность высадки составляет не более 3 кустов на 1 м2 на грядках, или 4 куста в теплице. Если же выполняется посев в грунт, то в междурядьях оставляют до 70 см, а между отдельными кустами по 45-40 см.
Уход
Томат Гусиное яйцо рассада
Как только растение начнет выбрасывать кисти, необходимо тщательно следить за его формированием. Куст потребуется закрепить на шпалере минимум в 2 точках, к тому же отдельно подвязать кисти. По мере вызревания кистей удаляют нижние листья до них. Особенность этого сорта в том, что верхние кисти тяжелее нижних, на них вес плода может достигать 350 г.
Полив необходим регулярный, но допускать переувлажнения нельзя. Важно следить, чтобы корневая верхушка не обнажалась, выполняя по необходимости окучивание.
Подкормки можно проводить любыми комплексными минеральными удобрениями максимум 2 раза за сезон, либо воспользоваться гуматом.
Сбор урожая
Первые помидоры на грядке вызревают в начале августа. В теплицах созревание намного более раннее — в начале лета. Собирают первыми самые нижние грозди, постепенно поднимаясь вверх. При температуре до +4 0С урожай хранится до 45 дней, а если лето холодное, собирают недозревшие плоды и укладывают в теплом месте для дозревания.
Источник: https://myorhid.ru/gusinoe-yajtso-tomat/
Томат сортовой Гусиное яйцо: урожайность, описание, характеристики
Помидор Гусиное яйцо относится к универсальным сортам. Плоды овальной формы выращивают и в Краснодарском крае, и в Новосибирской обл. Томат отлично подходит для фермерского культивирования на продажу, хоть и не обладает выдающейся урожайностью. Узнайте больше о его описании, возможностях, агротехнике и отзывах в сети.
Томат под названием Гусиное яйцо не найти в списках сертифицированных сортов из Госреестра. Это продукт селекции специалистов компании Сибирский сад. Сегодня семена также продают частные томатоводы-коллекционеры. Томат рекомендован к выращиванию в закрытом грунте почти во всех с/х климатических регионах страны. Исключение — южные и другие области с теплой погодой.
Томат относится к типичным индетерминантам. Владельцам теплиц нужно заранее продумать его посадку с учетом высоты сооружения. Помидоры завязываются кистями по 6-8 шт. Плоды крупные, до 0,4 кг. Их окрас яркий, красный как на фото.
Внимание! Мякоть томата очень плотная. Оригинатор употребляет понятие «как камень».
Средне-спелый (110-115 дней) | Индетерми-нантный (1,8-2,2 м) | Универ-сальный | Для открытого грунта (Юг РФ) и теплиц | В среднем 150-300 | Около 7-8 в защищенном грунте, на открытой грядке чуть меньше | Красный, овальный или яйцевидный, с небольшим количеством ребер, от 8 гнезд |
Преимущества и недостатки сорта
Плотность — важный плюс томатов. Благодаря этой характеристике они не трескаются на ветке, долго хранятся в сорванном виде (до 1,5 мес.), без проблем переносят перевозку. Плоды подходят для дозаривания. Другие достоинства томата:
- Возможность выращивания в разных уголках РФ.
- Растянутое плодоношение. Урожай спеет до осенних заморозков.
- Хороший вкус. Он сохраняется не только в свежем виде, но и в соках, соусах. Еще этот томат подходит для вяления или сушки.
- Удобная форма для консервации. Помидоры без труда укладываются в банку ровными рядами.
- Тонкая кожица, которая не помешает вкусовым ощущениям. При желании ее можно снять без вреда для мякоти.
Есть и недостатки:
- средняя урожайность;
- в теплице помидоры вырастают крупнее;
- в биф-плодах мало семян;
- томат очень высокий, нуждается в опоре;
- хорошее плодоношение возможно лишь при правильном формировании и постоянном удалении пасынков.
Правила агротехники и отзывы о биф-томате
Конец февраля или март — лучшее время, чтобы заняться рассадой. Оптимальная температура воздуха для прорастания -+20…+25 ºС. Спустя 60-65 дней после проклевывания ростки будут готовы для пересадки на постоянное место. Специалисты советуют располагать на 1 кв. м не больше 3-х кустов.
Особенности культивации:
- обеспечьте растению наиболее продуктивную форму — 2 стебля;
- постоянно выполняйте пасынкование, потому что томат склонен активно разрастаться;
- оставляйте на ветках не более 4-5 кистей, для максимальной урожайности;
- подвяжите к шпалере стебли и отдельно каждую новую кисть;
- регулярно срезайте нижние листья.
В сети немало отзывов о томате Гусиное яйцо. Наталья из Калужской обл. похвалила культуру за урожайность. Также дачница хорошо оценила внешние данные и вкус томата. Но женщине не понравилась большая высота культуры.
Лидия растила сорт в открытом грунте Пензенской обл. Плоды у нее вышли не очень плотными. Урожай с нижних кистей оказался слишком крупным для цельной консервации. Мария из того же региона подтверждает мнение землячки о плотности биф-томатов. Еще они у нее плохо хранились.
Гусиное яйцо — необычный сорт с достоинствами и недостатками. Выбор его для посадки зависит от погодных условий на участке и потребностей огородника.
Сорта помидоров: видео
Источник: http://yastroyu.ru/obzori/29045-tomat-sortovoj-gusinoe-yajtso-urozhajnost-opisanie-kharakteristiki.html
Томат Гусиное яйцо: описание сорта, характеристики, особенности выращивания, отзывы
Томат Гусиное яйцо, характеристики которого описаны в данной статье, — это высокая урожайность, красивые плоды и неприхотливость в уходе. Сорт выведен в 2010 году сибирскими селекционерами.
Описание сорта
Растения индетерминантного типа: если им создать благоприятные условия, то кустики могут вырасти до 2 метров в высоту. Рост помидоров будет зависеть от климата и места посадки: в южных регионах или в условиях тепличного выращивания кусты будут более мощные, чем выращенные в открытом грунте.
У томата Гусиное яйцо крепкий стебель и густая листва. Из-за большого количества побегов растение очень раскидистое, поэтому его нужно своевременно формировать, подвязывать и пасынковать.
Описание плодов
Сорт Гусиное яйцо назван так из-за внешнего вида плодов: они овальной формы. Рядом с плодоножкой они чуть ребристые. Плоды ценятся за отличный товарный вид, хорошую транспортабельность и лежкость (могут сохранять свои вкусовые качества до 50 дней).
Сами плоды крупные, вес одной помидорки может достигать 300 грамм, кожица плотная. Цвет по мере созревания становится темно-розовым с красными оттенками. Плоды не растрескиваются, отлично дозревают и после снятия с куста.
Отзывы о томате Гусиное яйцо говорят, что плоды мясистые, семян немного, мякоть без лишней жидкости. У помидорок тонкий аромат и сладковатый вкус с небольшой кислинкой.
Урожайность
В открытом грунте сорт выращивается в южной и средней широте, а в северных регионах его можно выращивать в теплицах.
Сорт считается среднеранним: созревание первых плодов можно ждать через 100 дней после появления первых всходов.
Томат Гусиное яйцо отличается стабильным плодоношением: если соблюдать правила агротехники, то урожай будет высоким каждый год. Созревают помидоры дружно, урожайность с 1 кв. м примерно 8 кг.
Применение плодов
Сорт универсален в применении. Его часто используют в приготовлении свежих салатов и различных блюд. Подходит для консервирования дольками или приготовления заготовок на зиму. Сочная мякоть и приятный вкус- идеальное сочетание для приготовления томатного сока.
Сорт можно использовать и в промышленных масштабах, например производство томатной пасты и прочее. Красивый внешний вид, лежкость и транспортабельность способствуют активной продаже плодов в свежем виде.
Заболевания и вредители
Гусиное яйцо практически не поражается фитофторозом, но, чтобы растения не болели другими заболеваниями, нужно соблюдать правила агротехники и проводить своевременные обработки препаратами.
Сорт может поражаться мозаикой. Вылечить зараженные растения нельзя, поэтому их нужно убрать с грядки. Узнать болезнь можно по характерным пятнам на листьях и на самих плодах.
Что касается вредителей, то возможно нападение белокрылки. В этом случае поможет препарат «Актара» или «Фитоверм», с ними нужно опрыскать растения. Чтобы предотвратить повторное размножение вредителя, нижние листья растений нужно повторно опрыскать через 7 дней.
В июне и июле на томаты может нападать тля. Уничтожить ее помогут препараты «Трихлометафос» или «Карбофос», которые наносят на нижнюю часть листьев.
Бороться с вредителями можно и народными средствами. Например, от тли помогает мыльно-зольный раствор или настой полыни.
Томат Гусиное яйцо: особенности выращивания
Для начала нужно выбрать хороший посевной материал. Семена лучше покупать у проверенного производителя, следить за сроком годности и внешним видом семян.
После этого нужно отобрать целые и здоровые семена и обработать их в растворе марганцовки. Иногда производитель самостоятельно обеззараживает посевной материал, тогда дополнительная обработка дома не требуется.
Дальше нужно подготовить грунт: плодородная почва смешивается с дерном, либо можно приобрести готовую почвосмесь в магазине. Посуду для посева можно взять любую.
После посева емкости нужно закрыть пленкой и поставить в теплое место без сквозняков. После появления первых всходов пленку убирают, а емкости с рассадой переносят на подоконник.
Дальнейший уход заключается в своевременном увлажнении. Как поливать рассаду помидоров? Первый раз рассаду увлажняют на 6-7-й день после всходов, дальше — по мере высыхания почвы. Очень важен умеренный полив. Еще не окрепшие ростки плохо переносят переувлажненную почву, и крепкая рассада из них не вырастет.
- После появления двух настоящих листочков рассаду пикируют в более свободные емкости, желательно в отдельные стаканчики.
- За две недели до высадки в открытый грунт рассаду начинают закалять: выносят на улицу на несколько минут и постепенно увеличивают время.
- Томат Гусиное яйцо можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах.
На 1 кв. м садят не более 3 растений. Заранее в грядке нужно подготовить лунки, туда томаты высаживают вместе с комом земли, чтобы не повредить корни. Сверху нужно присыпать землей и обильно полить.
Так как кусты растут высокими, рекомендуется установка опорных конструкций: это могут быть деревянные колья, железные обручи или шпалеры. Они поддержат стебель и не дадут ему прогнуться к земле под весом плодов.
Последующий уход за томатом Гусиное яйцо заключается в поливе, прополке и пасынковании.
Пасынкование — это удаление боковых побегов. Изначально при высадке кусты пасынкуют, оставляя лишь 1-2 побега на кусте. Далее пасынкование проводится по мере роста томата. Всего на кусте оставляют 4-5 кистей.
На данном сорте важно своевременно прищипывать верхушки, это не даст помидору вырасти слишком высоким, и силы растения будут направлены на плодоношение.
Если кисти сформировались слишком крупные, их нужно дополнительно подвязать, чтобы не травмировать стебель.
Поливать растения часто не нужно, только по мере высыхания грунта. Конечно, в жаркие дни поливать придется чаще, чем в неблагоприятные. Поливать обязательно под корень, чтобы вода не попадала на листья и плоды. Нижние листья, как правило, обрезают для обеспечения вентиляции.
Сорт не требует частых подкормок, поэтому удобрять можно по желанию, 1-2 раза в месяц.
В качестве заключения можно сказать, что томат Гусиное яйцо — это всегда высокая урожайность и неприхотливость в уходе. Из-за своей универсальности сорт используется и в промышленных масштабах, и для консервации, и в кулинарии.
Источник: http://utyugok.ru/article/473243/tomat-gusinoe-yaytso-opisanie-sorta-harakteristiki-osobennosti-vyiraschivaniya-otzyivyi
Томат Гусиное яйцо: характеристика и описание сорта, урожайность с фото
Среди перспективных сортов стоит выделить интересный и необычный томат «Гусиное яйцо». Помидоры получили свое название за необычную форму. Она действительно очень напоминает крупное яйцо.
Для того, чтобы получить хороший урожай и избежать лишних хлопот, следует изучить характеристику и описание сорта томата «Гусиное яйцо».
Оглавление
- Описание сорта
- Выращивание и уход
- Отзывы
Описание сорта
Томат «Гусиное яйцо» — среднеспелый кистевой сорт индетерминантного типа. При правильном возделывании дает очень хороший урожай. Плодоносить начинает на 100-110 день после первых всходов.
- Высокорослое растение может достигать 1,5-2 метров в высоту.
- Кусты раскидистые, сильнооблиственные.
- Плоды формируются гроздьями. Кисть сложная, в среднем, по 6-8 плодов на каждой. На верхних кистях возможно уменьшение количества.
- Урожай отдают дружно. Велика склонность к полному созреванию на кисти.
- Достаточно высокая урожайность: до 8 кг с 1 кв. м.
- Сорт отличается устойчивостью к фитофторозу.
Характеристика плодов
Томаты сорта «Гусиное яйцо» не нуждаются в полном созревании на кисти, они отлично дозревают и после снятия.
- Плоды ровные, упругие и крепкие.
- Вес томатов до 300 грамм.
- Цвет спелых помидор от темно-розового до ярко-красного.
- Кожица тонкая, но плотная, без прожилок. Со спелых томатов легко снимается.
- Устойчивы к растрескиванию.
- Мякоть мясистая, малосемянная и почти без жидкости.
- Насыщенный томатный аромат.
- Вкус приятный, сладковатый с пикантной кислинкой.
- Не склонны к механическим повреждениям и удивительно хорошо хранятся. Могут лежать до 45 дней.
Качества мякоти позволяют использовать томаты сорта «Гусиное яйцо» в более широком аспекте. Они одинаково хороши для употребления в свежем виде, для консервирования и различных заготовок на зиму, а также для вяления и заморозки.
Выращивание и уход
Томат рекомендован для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Агротехнические методы стандартные:
- посев за 60-65 дней до высадки в грунт;
- если семена изначально посеяны в одну емкость, после появления первой пары настоящих листиков следует произвести пикировку;
- после пикировки, будущие томаты, желательно, подкормить минеральной смесью;
- за пару недель до высадки, росткам необходимо пройти курс закаливания свежим воздухом;
- высаживать растения рекомендуется по 3 кустика на 1 кв. метр;
- в процессе роста кустам требуется формирование в два стебля и прищипывание верхушки для прекращения роста;
- обильные и крупные плоды могут обламывать ветки, поэтому кусты нуждаются в дополнительной опоре и подвязке веток;
- томатные растения следует обеспечить регулярным, но умеренным поливом, и периодическими подкормками.
Отзывы
Людмила:
Выращивала «Гусиное яйцо» в открытом грунте. Помидоры очень крупные, для консервации в целом виде не годятся, не влазят в банку. Попробовала засолить дольками, полностью сохранили форму и не расползлись.
Марина:
Сажала первый раз, семена взошли почти все, росли в открытом грунте. Не капризные, при минимальном уходе урожай получился великолепный.
Наталья:
Почитала, как нахваливают этот сорт, посадила. Отзывы не обманули, сорт, действительно, очень красивый и урожайный. Плоды крупные и крепкие, одна мякоть, без воды. Вот только вкус невыразительный, но для переработки вполне подходит.
Илья:
Сорт «Гусиное яйцо» выращивал в парнике. Урожайность порадовала. Помидоры мясистые и сочные. Самыми вкусными были перезревшие плоды.
Источник: https://xn—-7sbabudf4czbg.xn--p1ai/opisanie-sorta-tomata-gusinoe-yajtso/