Сорта томатов черные черри

На заметку любителям экзотов, искушенным томатоводам и овощеводам – черные томаты, сорта лучшие и не слишком – коллекция сортимента черноплодных. Характеристика, подробное описание, реальная оценка.

Сорта для Средней Полосы и Урала, для открытого грунта и теплиц, самые сладкие, самые вкусные и – самые черные.

Сорта томатов черные черриЧерный цвет томатов – результат высокого содержания антоциана, вещества, обладающего антиоксидантным действием.

Сорта черных томатов: выбираем на вкус и цвет

Палитра оттенков разнообразна: от шоколадно-коричневого, темно-бурого до почти чернильного, фиолетового.

Некоторые сорта по мере окрашивания принимают более темный оттенок, некоторые напротив – по мере поспевания краснеют, в технической спелости черно-коричневые.

Среди черных сортов есть малютки черри и тяжеловесные биф-томаты, грушевидной, сливкообазной. И, как любые формы томатов, все делятся на перспективные для открытого грунта и подходящие для выращивания в закрытом – в теплицах, парниках.

Для открытого грунта

Как водится, черные сорта томатов для открытого грунта выбирают низкорослые, среднерослые – детерминантные, полуиндетерминантные формы с высокой адаптацией к климатическим условиям, неприхотливые.

Вранац F1

Томаты Вранац гибридная форма ультрараннего созревания, формирует компактный низкоролсый куст с большим количеством завязей: первая завязь формируется уже после 5 листка. Плоды шаровидные, собраны в кисти по типу черри.

Кожица сорта Вранац красновато-бурая, покрыта темными полосами, концентрирующимися у плодоножки. Пригоден для длительного хранения, консервирования.

Культивируется в Средней полосе, неплохие результаты демонстрирует в Сибири, на Урале.

Сорта томатов черные черри

Есть и спекулятивный момент: все сорта черных томатов содержат каротиноидный пигмент ликопен, якобы снижающих риск различных заболеваний. Моментом манипулируют попусту: его мало, да и содержится он во многих овощах и фруктах, ягодах от моркови до арбуза.

Вегетационный цикл 80-85 дней. Подходит как для открытого грунта, так и для теплиц. Кисти несут от 7-8 до 12 округлых плодов. Плоды шаровидные, двухкамерные, весом до 20 г, не склонные к растрескиванию. Отличается хорошим сладковатым вкусом, плотной сочной мякотью.

Продуктивность более 5 кг/м2. Устойчив фузариозному увяданию, вертицеллезу, к вирусу томатной мозаики, бактериозу. Слабо поражается галловой нематодой.

  • Достоинства: низкорослый, продуктивный.
  • Недостатки: восприимчив к бронзовости, что критично в южных регионах. Впрочем, форма скороспелая, отдает урожай до массового поражения.

Черный мавр

Классика темноокрашенных сортов. Среднеспелый гибрид полуидетерминантого типа (среднерослый) бурого цвета. Производитель Русский огород, Плазменные семна, СеДек, Фроленкова (Одн). Рекомендован для теплиц, у мягком климате выращивается в открытом грунте.

Сорта томатов черные черри

Скороспелый, урожайный томат Черный Мавр узнаваем.

Его сливовидные плоды весом 30-50 г собраны в длинные кисти о 15-18 плодов, первая – закладывается на 9 листом. Плоды толстостенные, сладкие, с ярким вкусом.

  • Достоинства: высокая продуктивность, большое количество завязи. концентрирующейся в снижних, средних ярусах – верхняя завязь часто не образует плодов. Плоды сладкие, более крупные в сравнении с черри, но меньше обычных помидорок. Хороши в свежем виде, превосходны в засолке, консервировании.
  • Недостатки: Куст интенсивно ветвится, нуждается в активном пасынковании. Рассада склонна к вытягиванию, по отзывам, чаще слабая, нуждается в высокой агротехнике.

Черномор

Хорош в открытом грунте, в полевых условиях, выращивается и в защищенном. Среднеспелый, урожайный, высокорослый – до 1.5 м, требует подвязки, ведения в 1-2 стебля, тщательного пасынкования.

Сорта томатов черные черри

Томат Черномор: характеристика, назначение, описание.

Плоды плоскоокруглые, ребристые, очень сладкие с уместной кислинкой. Кожица плотная, не растрескивается, в полной спелости бордовая с коричнево-фиолетовым оттенком.

Для теплиц

Для закрытого грунта, теплиц, парников, тоннелей подходят сорта черных томатов индетерминантного типа, высокорослые, раннего созревания, более прихотливые к почвенно-климатическим условиям, раскрывающий в условиях Подмосковья, Сибири полностью потенциал лишь в защищенном грунте.

Ашкелон F1

В Средней полосе России рекомендован для теплиц, да и оригинатором Семко рекомендован для защищенного грунта. Считается одним из продуктивных – урожайность порядка 20 кг/м2. Куст высокорослый, хорошо облиственный, со средними междоузлиями.

Сорта томатов черные черри

Плоды сорта томатов Ашкелон темно-бурые, при высоких t, в полной спелости приобретаю красноватый оттенок, правильной округлой форме, не растрескиваются.

Вкус сладкий, сбалансированный, очень хороший.

Достоинства: высокая производительность, вкус, товарный вид. Устойчивость к растрескиванию, скручиванию листьев, фузариозу, вертициллезу, томатной мозаике.

Черный принц

С шаровидными плодами до 500 г – любим за сахаристый вкус, почти шоколадный цвет и отличную урожайность. Производитель Ботехника, Семена Алтая.

Сорта томатов черные черри

Томаты Черный принц: характеристика, достоинства, недостатки, описание и фото.

Среднеспелая детерминантная форма образует куст до 150 см. Плоды округлые, малосеменные, собраны в кисти по 4-5 штук. Плоды шоколадно-коричневые, крупные

Сроки созревания 120-130 дней. Рекомендованная схема посадки 40 х 60 см, оптимальная плотность не более 3 растений на м2, формируется в два стебля, оставляются обычно до 5-6 кистей. Рекомендован для защищенного грунта.

  • Достоинства: отличный вкус, плотная мякоть. Рассада крепкая, не вытягивается, пригоден к выращиванию в холодных климатических условиях – в Сибири, на Урале.
  • Недостатки: умеренная устойчивость к фитофторозу, склонность к разрастанию – требуется интенсивное пасынкование, растрескиванию плодов.

Черный Крым

Томаты Черный Крым – ранние, индетерминантого типа (до 1.8 м) сорт для теплиц. Производитель Freshtomat. Скороспелый – от всходов до техспелости порядка 70-80 дней.

Сорта томатов черные черри

Томаты Черный Крым 180-300 г весом, отдельные достигают 500 г.

Цвет варьирует от красно-бордового, красно-пурпурного до темно-коричевого. Мякоть плотная, сочная, сладкая, красно-бордовая с зеленоватыми прожилками в полной спелости.

Японский Трюфель Черный

Редкой красоты плоды сорта томатов Черный Трюфель – черно-красные, изящной грушевидной формы, весом 100-150 г, собраны в кисти по 5-6 штук.
Растения высокорослые, индетерминантного типа, формируется в 1-2 стебля, оставляется до 4-5 кистей. Вегетационный период 115-120 дней. На юге выращивается в полевых условиях, в Средней полосе, Подмосковье – в теплицах.

Сорта томатов черные черри

Хорош Черный трюфель на вкус – сочный, сладкий, мясистый, пригоден для длительного хранения, хорош в свежем виде, для цельноплодного консервирования.

Достоинства: хороший вкус, пригодность к длительному хранению, в свежем виде пролежат и до января. красивый товарный вид, урожайность до 5 кг/м2.

Черная сосулька

Симпатичные пальчиковые плоды любительской формы украинского происхождения растопят сердце опытного овощевода: они очаровательны.

Сорта томатов черные черри

Весят плоды сорта томатов Черная Сосулька до 90 г самые крупные,в средней массе до 70 г.

Отличаются правильной сливкообразно-вытянутой формой – классическая “сливка”, тонкой кожицей, хорошим сахаристым сбалансированным вкусом плотной мякоти. Любят их в свежем виде, по отзывам, идеальны для консервирования – посола, маринования.

Черные томаты черри: просто экзоты

Каплевидные, сливковидные, грушевидные и шаровидные черные черри невероятно красивы. Невероятные оттенки, размеры от ягоды до приличного помидора – они разные.

Шоколадный жемчуг

Томат Шоколадный жемчуг назван правильно: грушевидные миниатюрные плоды весом 15-20 г собраны в простые короткие кисти по 12 штук, формируются по типу черри.

Сорта томатов черные черри

Хорош Шоколадный жемчуг: помидоры плотный, с крепкой тонкой кожицей, мясистые, блестящие.

Вкус сладкий, сахаристый, приятный. Выращивается чаще в пленочных теплицах, где при формировании в 1 стебель дает до 8 вызревающих кистей. Рекомендуемая нагрузка – 1-2 стебля. Используется в свежем виде, для цельноплодного консервирования.

Достоинства: вкус, пригодность к длительному хранении до 2-х месяцев, неприхотливость к климату – при влажности, низких температурах устойчив к болезням, демонстрирует хорошее вызревание.

Черри Негро F1

Раннеспелый идететерминант, скороспелый – от всходов до техспелости 80-90 дней пригоден для теплиц и открытого грунта. Весьма урожаен – 12-14 кг/м2, вкусен – сладкий, с тонкой кожицей, плотной сочной мякотью.

Плоды томатов Негро яйцевидной формы, красивого коричнево-шоколадно цвета с темными штрихами.

Форма отличается короткими междоузлиями, закладкой первого соцветия после 7-9 листка, затем через 3 листка.

Убирают помидоры Негро F1 как кистями, несущими 12-20 штук, так и отдельными плодами. Черные черри пригодны для консервирования, превосходны в свежем виде.

  • Достоинства: высокая продуктивность и вкус, высокая степень завязи в холодном климате. Гибрид устойчив к вертицеллезу, фузариозу, вирусу томатной мозаики.
  • Недостатки: раскидистый куст нуждается в пасынковании, кропотливом формировании.

Черный шоколад

Коричнево-фиолетовый индет для теплиц с округлыми аккуратными плодами весом до 35 г по 10-12 в кисти, типичный тепличный, южный, включен в Госреестр. Устойчив к основным болезням, продуктивен.

Среднеранниий, цикл вегетации 110-120 суток, урожайность до 5 кг с куста.

  • Достоинства: отличный сладкий вкус, неприхотливость, хорошая всхожесть, длительный срок хранения до 2-х месяцев. Ведется в два стебля, густота стояния не более 3 растений на м2.
  • Недостатки: требует формирования, в открытом грунте не раскрывает лучшие стороны.

Самые сладкие черные томаты

Отличаются высокой сахаристостью, десертным вкусом. Самые сладкие и самые вкусные черные томаты, лучшие сорта по оценке производителей и овощеводов.

Зефир в Шоколаде

Томат Зефир в Шоколаде – среднеспелый высокорослый гибрид с аккуратными шаровидными чуть сплюснутыми с полюсов плодами весом 120-15 г г коричнево-фиолетового цвета с ярким сладким вкусом. Темно-шоколадная кожица скрывает сочную мякоть с легким зеленоватым оттенком.

  • Помидоры Зефир в Шоколаде рекомендованы для теплиц, на юге выращиваются в полевых условиях.
  • Отличный салатный томат, используется реже для консервирования.

Коричневый сахар

Томат Сахар коричневый – очень сладкий среднеспелый индет высотой до 2 м с редкого цвета красно-коричневыми плодами всех оттенков коричнево-алого, бордо, пламенисто-алого, сияющих глянцем. Их форма плоско-округлая, ребристая, не всегда правильная, но плотная мясистая мякоть компенсирует недостаток.

Очень плотная, сочная, не водянистая, с небольшими семенными камерами – она оправдывает название: настоящий сахар.

Арбузный

Томаты сорт Арбузный хороши для закрытого грунта, для теплиц либо юга. Средне-раннего созревания (до 110 дней), индетерминантные, высотой до 2 м и урожайностью до 3.2 кг с куста, к плодами 120-150 г округлой красивой формы.

  1. Что еще сказать о томате Арбузный – его пробовать нужно, и подтверждать: это один из самых вкусных черноплодных помидоров.
  2. Схема посадки 40 х 60, формируется в 1 стебель, отзывчив на пасынкование.
  • Достоинства: высокая сладость, хороший вкус, высокая производительность и размер.
  • Недостатки: склонность к растрескиванию.

Самые черные томаты

  • Иссиня-черные, чернильные и почти черно-фиолетовые – в коллекцию увлеченных томатоводов и любителей экзотики: описание, характеристика самых распространенных черноплотных.
  • Для ценителей экзотики – обзор сортов черных томатов: это видео стоит посмотреть, это нужно увидеть.

Индиго Роуз

Поздний индент цвета индиго – истинная экзотика. Среднерослая форма хороша в Средней полосе для теплиц, где достигает 1.5 м. Для большей продуктивности ведется в 2 стебля.
Кожица черно-синяя с сиреневым отливом, глянцевая, мякоть красно-розовая с вариациями темного, сладкая, очень сочная.

Плоды томата Индиго Роуз собраны в короткие кисти по 7-10, реже 12 штук. Кожица черная, мякоть красна: они невероятны!

  • Достоинства. Декоративность, высокая устойчивость к фитофторозу.
  • Недостатки: слабо выраженный вкус, сроки созревания, не пригодность к консервированию из-за тонкой кожицы, сочности.

Черное солнце

Итальянский сорт затмит всех темноплодных радикально-черным колером глянцевой кожицы, удивит ярко-красной сочной мякотью, порадует сладким вкусом. Плоды средние, отдельные достигают 50 г, собраны в короткие кисти.

Теплолюбив, выращивается в закрытом грунте. Большого распространения не имеет, ценится коллекционерами.

Черная гроздь

  1. Томаты Черная гроздь можно перепутать с гигантской смородиной – уж слишком черны и малы черревидные томатики, собранные в многочисленные кисти, усеивающие высокорослый куст.
  2. Срок созревания помидоров Черная Гроздь среднеранний, цикл вегетации 80-90 дней.

Кисть несет до 10 плодов черно-чернильного цвета весом в среднем 50-70 г, урожайность до 5 кг с куста. Вкус хороший – сладкий, многогранный. Мякоть мясистая, плотная, умерено-сочная, кожица крепкая, тонкая: помидоры хороши в салатах, пригодны для консервирования.

По отзывам, сорт хорош как салатный, истинно-тепличный, перспективный.

Вот такой обзор известных и не слишком сортов черных томатов, любимцев помидорной экзотики. Выбирайте лучшие, пусть растут черными да красивыми – доброго урожая.

Источник: http://vizazh-2.ru/tomat/chernyie-pomidory-sorta/

Лучшие сорта шоколадно-черных томатов

Наиболее часто на дачных участках и в тепличных хозяйствах выращивают красноплодные помидоры. Второе место по полярности занимают плоды с розовой окраской, за ними идут желто- и оранжевоплодные. Но настоящие фанаты помидоров каждый год украшают свою грядку более экзотическими вариантами, например, сортами томатов с черными, шоколадными или темно-бордовыми плодами.

Сорта томатов черные черри

Окраска плодов скорее условное понятие: черный, фиолетовый, красно-коричневый, – можно заменить одним словом “темный”

Особенности томатов с темной окраской плодов ↑

Мякоть обыкновенного помидора содержит сахар (глюкозу, фруктозу), немного белков и крахмала, органические кислоты, клетчатку, пектины, минеральные вещества.

В ней много витаминов группы B, аскорбиновой, фолиевой кислот, холина, каротина, ликопина. За счет последних двух веществ они приобретают красную окраску.

За фиолетовый, темно-коричневый или черноватый цвет отвечают другие соединения – антоцианы.

Темный цвет получается под воздействием прямых солнечных лучей, поэтому те плоды, на которые попадает меньше света, будут менее коричневые или черные, в затенении могут остаться красными. Мякоть черноплодных сортов все равно остается красноватой или розово-красной, но она более плотная, на вкус сладковатая, часто имеет аромат.

Черные помидоры обладают необычным вкусом: их сахарно-кислотный состав немного отличается от привычных нам красноплодных вариантов.

Опираясь на последние научные исследования, можно утверждать, что темные плоды содержат больше антиоксидантов. Антоцианы благоприятно влияют на иммунитет, укрепляют сосудистую систему.

Также признано их влияние на обмен веществ, аппетит. Употребление их в пищу способствуют улучшению зрения, помогает снять отечность.

Сорта черных и шоколадных помидоров ↑

Агрофирмы, занимающиеся селекцией этой культуры, ежегодно предлагают вниманию овощеводов новые виды черных томатов.

“Индиго Роуз” (Indigo Rose) ↑

“Индиго Роуз” – имеет зарубежную селекцию, предназначен для выращивания в любых условиях. Куст растет до 100-120 см, имеет компактную форму и небольшое количество листвы. Растения очень устойчивы к заболеванию фитофторозом.

Весит в среднем 40-70 г, вкусный, мясистый. Окраска кожицы по-настоящему практически черная или сине-фиолетовая.

Селекционеры утверждают, что эти помидоры – витаминная бомба, в составе мякоти присутствуют те же антиоксиданты, которые содержатся в ягодах голубики.

Они рекомендуют дожидаться полного вызревания плодов на растении и употреблять их “с куста”, чтобы как можно больше витаминов попало в организм.

Сорта томатов черные черри

Этот селекционный помидор очень полезен

Томат “Шоколадный” ↑

Выведен агрофирмой “Аэлита”, характеризуется среднеранним созреванием (115-120 суток). Куст полудетерминантный, растет до 110-150 см. Его выращивают на открытых грядках, в теплицах и под укрытиями из пленки. На подготовленное место высаживают на расстоянии 50 см между кустиками. Если посадка имеет несколько рядов, оставляют по 70 см на междурядье.

Плоды многокамерные с нежной, мясистой мякотью сладковатого вкуса. Средняя масса 200-400 г, более крупные бывают на первой кисти. Гладкая кожица коричнево-красного цвета, мякоть оранжевато-коричневая. Назначение – универсальное, но особенно хороши они в салатиках. Урожайность с одного кв. метра достигает восьми-двенадцати килограмм.

Сорта томатов черные черри

Отличный выбор для салата

Томат “Поль Робсон” ↑

Имеет почтенную историю, был выведен в Советском Союзе и назван в честь чернокожего оперного певца Поля Робсона, который в те годы посетил государство с концертом.

Сегодня семена выпускаются агрофирмой “Биотехника”, также посадочный материал можно приобрести у частных коллекционеров. Кусты индетерминантного типа, требуют пасынкования.

Овощ скорее среднеспелый: до появления первых зрелых плодов проходит около 120 суток. Растение ведут в один-два стебля. Каждая кисть закладывает четыре-пять плодов.

Плод крупный, средний вес 350 г, поэтому растениям необходимо регулярное внесение удобрений. Окраска кожицы шоколадно-коричневая. Если они закрыты от солнца листвой, то они становятся красно-коричневыми. Вкус необыкновенный, мякоть не только мясистая, но ароматная.

Сорта томатов черные черри

Аромат среднеспелого помидора понравится каждому

Сорт “Арбузный” ↑

“Его предлагает овощеводам агрофирма “Гавриш”. Считается среднеспелым: до первого плодоношения проходит 105-110 суток с момента прорастания семян. Предпочтительнее выращивать в теплице. Растения формируют в один стебель, по мере образования удаляют пасынки.

С одного куста, при условии качественных подкормок, можно получить чуть больше трех килограмм томатов. Кустики высаживают на расстоянии 40 см, между рядами закладывают 60 см.

Он индетерминантный, поэтому после образования необходимого количества кистей, точку роста необходимо прищипывать.

Плоды имеют плоскокруглую форму, внутри многокамерные. Мякоть сочная, мясистая, вкусная. Весит около 130-150 г. Назначение – салатное. Название дано за заметные полосы более темного цвета, отходящие от плодовой ножки.

Сорта томатов черные черри

“Полосатый” салатный помидор

Томат “Коричневый сахар” ↑

Агрокомпания “СеДеК” выпускает среднепоздний сорт, период созревания которого составляет 120 суток. Кусты индетерминантного типа, если рост не остановить, могут вырасти до двух метров. С квадратного метра убирают до шести-семи килограмм урожая.

Помидорки плоскокруглой формы, окраска мякоти и кожицы темно-коричневая, иногда темно-бордовая. Средний вес – 130-140 г. Мякоть сладковатая, вкус приятный. Они хорошо подходят для консервирования.

Некоторые овощеводы отмечают легкую водянистость, поэтому их можно назвать сортом “на любителя”.

Сорта томатов черные черри

Водянистый овощ красивого оттенка

Сорт “Шоколадный зайчик” ↑

Это популярный сорт с высокой урожайностью от московской агрофирмы “Алена Люкс”. Срок созревания у него средний. Растения полудетерминантного типа, растут до 100-130 см. На кустике формируется три-четыре крупные кисти.

Плоды овальной формы (типа “сливки”), окрашены в шоколадно-красный цвет. В среднем весит 60 г. Вкус сладковатый. Растения нуждаются в пасынковании, тем более, что междоузлья у этого сорта короткие. Подходит для любого типа грунта.

Плоды пригодятся для консервирования, также хороши в вяленом виде.

Сорта томатов черные черри

Хороший выбор для консервирования

Томат “Блэк черри” ↑

Этот вид маленьких помидоров типа черри есть в коллекциях нескольких агрокомпаний. Растения индетерминантного типа. Количество кистей закладывается небольшое, поэтому урожайность у сорта средняя. Зато созревание плодов растянутое, поэтому наслаждаться свежими черри можно с конца июня и до начала осени.

Черри сами по себе являются очень сладкими томатами, а с черной окраской плодов получаются еще слаще. Если у вас есть дети, которые не любят кушать полезные помидоры, предложите им “Блэк черри”. Они считаются очень вкусными, несмотря на маленький размер, сочные, нежные, очень сладкие.

Сорта томатов черные черри

Этот вид любят дети за сладость

Томат “Шоколадное чудо” ↑

Выведен новосибирской агрофирмой “Сибирский сад”, относится к среднеранним. Плоды крупные, кожица окрашена в оттенок молочного шоколада. Растения детерминатного типа, в условиях теплиц развиваются до полутора метров, на открытых грядках – до 80 см.

Форма – плоскокруглая. Вес – около 300 г. Консистенция мякоти плотная, сахаристая.

Вкусовые качества отличные, чувствуется сладость, кислинка, причем, даже в недозрелом состоянии, показывает хорошую урожайность: с квадратного метра собирают около шести килограмм.

Сорта томатов черные черри

Урожайные помидоры

Сорт “Цыган” ↑

Его можно найти в торговом ассортименте агрофирмы “Русский огород”. Он предназначается для тепличного выращивания. Растения развиваются до 90-120 см. Первая кисть образуется довольно высоко (над девятым листом), следующие – через два-три листика. Относится к среднеспелым разновидностям.

Вид пользуется популярностью из-за вкусовых особенностей, поэтому лучше всего использовать эти томаты в свежем состоянии. Помидоры имеют ровную, округлую форму. Урожайность средняя, но это компенсируется вкусовыми качествами: мякоть нежная, сочная, на вкус сладкая, но присутствует и легкая кислинка.

Сорта томатов черные черри

Сорт с кислинкой

Томат “Ребристый черный Тима” ↑

Относится к американской селекции, довольно редкий у нас, но его семена можно приобрести у частных коллекционеров. Кусты  вырастают более метра.

Ценность заключается в отличной урожайности, считается чемпионом среди темноплодных . Плоды плоскокруглые, многокамерные. Поверхность имеет выраженную ребристость, кожица темно-вишневого цвета. Вес – 200 г.

Вкусовые качества великолепные, чувствуется сладость и аромат.

Эти “Американцы” очень ароматные

Агротехника выращивания темноплодных томатов не имеет отличий от общепринятой и не отличается сложностью. Многие демонстрируют устойчивость к заболеваниям различной природы. Единственное условие, которое необходимо соблюдать, если хотите получить заявленную селекционерами окраску – это обеспечение доступа солнечных лучей к плодам.

Источник: http://teplicnik.ru/posadki/shokoladno-chernye-tomaty.html

Томат блэк черри характеристика и описание сорта

Помидоры Блэк черри обладают приятным сладким вкусом. Сорт еще называют томат Вишенка черная, Черный черри или Черная Вишня. Плодов сорта внешне напоминают шоколадную конфетку.

Сорт был селекционирован специалистами в США в 2003 году. Решение о занесении томата в Госреестр России было принято в 2009 году. Помидоры этого сорта успешно выращиваются в средней полосе России.

В северных местностях и Сибири томат выращивают только тепличным способом.

Сортовая характеристика

Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.

Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.

Томат Черри довольно чувствителен к недостатку света и питательных веществ. Быстрорастущие стебли должны быть своевременно подвязаны, иначе могут обломиться или пригнуться к земле.

У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.

Описание плодов

Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.

Сорта томатов черные черри

Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.

Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.

Главное достоинство все-таки заключается в оригинальности вкуса томатов. Их описание отмечает, что помидоры сладковатые, с необыкновенным ароматом.

Собирают плоды обязательно при достижении биологической спелости. Если сбор помидоров был осуществлен раньше срока, у плодов, которые на кусте достигли технической спелости, а только затем прошли процесс дозаривания, ниже вкусовые качества и меньше полезных веществ.

Сорта томатов черные черри

Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.

Выращивание помидоров Черри

Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.

Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.

Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.

Обычно оставляют 1 – 2 стебля. Пасынки своевременно обрывают, оставляя черенок не более 2 сантиметров. Мощные кусты и большое количество плодов вынуждают использовать подкормки.

Сорта томатов черные черри

Нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов в момент созревания. Плодоношение продолжается длительный период, вплоть до осенних заморозков.

Возможные болезни томата и вредители

Существует опасность заражения томатов сорта Черный черри характерными для пасленовых заболеваниями, вирусами, грибками.

Наиболее часто происходит заражение фитоспорозом — происходит отпадание листвы. Причиной заболевания часто бывает повышенная влажность. Чтобы избежать проблемы, кусты обрабатывают Фитоспорином, а в теплицах с помидорами проводят частое проветривание.

Справиться с фитоспорозом можно народным методом: молочную сыворотку разводят водой в равных пропорциях и опрыскивают кусты томатов. Если предыдущие варианты не оказали должного воздействия, каждые 15 дней проводят опрыскивание кустов раствором, состоящим из 1 таблетки Трихопола на литр воды. Обрабатывают грядки бордоской жидкостью или препаратом Микосан.

Сорта томатов черные черри

Заболевание вершинная гниль проявляется как потемнения на верхней части куста. В качестве профилактических мероприятий при высаживании рассады в каждую лунку добавляют горсть древесной золы и кальциевой селитры — достаточно взять по 1 ст. л. каждого вещества. О недостатке в почве микроэлементов и влаги свидетельствует процесс, при котором листва у томатных кустов скручивается.

Выращиваемые в тепличных условиях растения могут быть поражены тлей и белокрылкой, а на открытых грядках кусты поедает паутинный клещ. Справиться с вредителями томатов удается благодаря использованию готового инсектицида Фуфанон или Вертициллин.

  • Помогут и народные способы — обрызгивание кустов травяными настоями ромашки, тысячелистника или обычного табака.
  • dachamechty.ru

Характеристика и описание сорта томата Блэк черри, урожайность

Помидоры Блэк черри обладают приятным сладким вкусом. Сорт еще называют томат Вишенка черная, Черный черри или Черная Вишня. Плодов сорта внешне напоминают шоколадную конфетку.

Сорт был селекционирован специалистами в США в 2003 году. Решение о занесении томата в Госреестр России было принято в 2009 году. Помидоры этого сорта успешно выращиваются в средней полосе России.

В северных местностях и Сибири томат выращивают только тепличным способом.

Сортовая характеристика

Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.

Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.

Томат Черри довольно чувствителен к недостатку света и питательных веществ. Быстрорастущие стебли должны быть своевременно подвязаны, иначе могут обломиться или пригнуться к земле.

У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.

Описание плодов

Помидоры Черри имеют небольшой размер: диаметр около 3 см, а вес обычно менее 20 г. Мякоть со средней плотностью вишневого оттенка, при созревании в оттенках верхней кожицы присутствует чёрная палитра с темно-фиолетовым отливом.

Сорта томатов черные черри

Этот цвет образуется благодаря наличию в плодах большого количества антоциана — вещества, оказывающего лечебное воздействие при простудных заболеваниях, имеющего противовирусное действие и повышающего иммунитет. Регулярное употребление таких помидоров улучшает зрение. Замечено что антоциан выступает в качестве профилактики рака.

Каждый плод томата Вишни имеет по 2 – 3 семенные камеры. В одной кисти может созревать одновременно до 9 помидоров.

Главное достоинство все-таки заключается в оригинальности вкуса томатов. Их описание отмечает, что помидоры сладковатые, с необыкновенным ароматом.

Собирают плоды обязательно при достижении биологической спелости. Если сбор помидоров был осуществлен раньше срока, у плодов, которые на кусте достигли технической спелости, а только затем прошли процесс дозаривания, ниже вкусовые качества и меньше полезных веществ.

Сорта томатов черные черри

Томаты Блэк черри могут храниться довольно продолжительный период. Их маринуют и консервируют в составе пикулей, добавляют в овощные или фруктовые салаты. Вишня черная используется в качестве украшений готовых блюд при подаче к столу. Помидоры сушат и вялят на зиму. Если свежие томаты перенести в помещение с температурой от +5 до +8 градусов, их можно сохранить на протяжении 1 месяца.

Выращивание помидоров Черри

Описание сорта включает сведения об устойчивости кустов томатов к низким температурам. Помидоры дружно всходят, имеют высокую устойчивость к болезням. Чтобы выращивать этот сорт томатов с наилучшими результатами, Блек черри сажают в почву рассадным способом.

Высевают семена приблизительно за 2 месяца до высаживания рассады в открытый грунт или в теплицу. Расстояние между кустами должно быть не менее 60 – 70 см, а между рядами — не менее 1 метра. Особенность томатов в том, что растения требуют пасынкования.

Характеристика сорта отмечает, что кусты могут вырастать до 180 см, а в тепличных условиях — до 2 метров в высоту. Отзывы тех, кто сажал эти помидоры, подтверждают необходимость подвязывания стеблей к шпалере. Немаловажная задача огородников состоит в своевременном удалении пасынков у помидоров Черный черри.

Обычно оставляют 1 – 2 стебля. Пасынки своевременно обрывают, оставляя черенок не более 2 сантиметров. Мощные кусты и большое количество плодов вынуждают использовать подкормки.

Сорта томатов черные черри

Нерегулярный полив приводит к растрескиванию плодов в момент созревания. Плодоношение продолжается длительный период, вплоть до осенних заморозков.

Возможные болезни томата и вредители

Существует опасность заражения томатов сорта Черный черри характерными для пасленовых заболеваниями, вирусами, грибками.

Наиболее часто происходит заражение фитоспорозом — происходит отпадание листвы. Причиной заболевания часто бывает повышенная влажность. Чтобы избежать проблемы, кусты обрабатывают Фитоспорином, а в теплицах с помидорами проводят частое проветривание.

Справиться с фитоспорозом можно народным методом: молочную сыворотку разводят водой в равных пропорциях и опрыскивают кусты томатов. Если предыдущие варианты не оказали должного воздействия, каждые 15 дней проводят опрыскивание кустов раствором, состоящим из 1 таблетки Трихопола на литр воды. Обрабатывают грядки бордоской жидкостью или препаратом Микосан.

Сорта томатов черные черри

Заболевание вершинная гниль проявляется как потемнения на верхней части куста. В качестве профилактических мероприятий при высаживании рассады в каждую лунку добавляют горсть древесной золы и кальциевой селитры — достаточно взять по 1 ст. л. каждого вещества. О недостатке в почве микроэлементов и влаги свидетельствует процесс, при котором листва у томатных кустов скручивается.

Выращиваемые в тепличных условиях растения могут быть поражены тлей и белокрылкой, а на открытых грядках кусты поедает паутинный клещ. Справиться с вредителями томатов удается благодаря использованию готового инсектицида Фуфанон или Вертициллин.

Помогут и народные способы — обрызгивание кустов травяными настоями ромашки, тысячелистника или обычного табака.

xn—-7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai

Черная Вишня: описание сорта с неповторимым сладким вкусом — томат Черри Черный

Сорта томатов черные черри

Редкие сорта томатов могут похвастать по-настоящему сладким вкусом. Черный Черри, известный также как Блэк Черри или Черная Вишня – томат, плоды которого не только выглядят, как шоколадные конфеты, но также могут заменить собой десерт. Сорт был создан селекционерами США в 2003 году. В госреестре России сорт зарегистрирован в 2009 году. Давайте познакомимся с подробным описанием томата Черная Вишня.

Источник: https://ydachadacha.ru/sorta/tomat-blek-cherri-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Томат Вишенка черная: описание сорта, характеристика, отзывы об урожайности, фото

Многие огородники заинтересованы в выращивании вкусных и питательных томатов черри. Томаты черри идеально подходят для свежего потребления и консервирования. В настоящее время сорт томатов черри Вишенка черная включен в Государственный реестр по Российской Федерации и рекомендуется для выращивания под пленочными укрытиями в ЛПХ.

Многие огородники предпочитают выращивать небольшие томаты черри, которые также заслуживают особенного внимания. Описание томата Вишенка черная позволяют понять, почему именно данный сорт лучше всего выращивать тем, кто заинтересован в достойном урожае.

Описание и характеристика сорта

Вишенка черная – это раннеспелый высокорослый сорт томатов, который идеально подходит для выращивания в теплицах и открытых грунтах. Сбор урожая можно проводить примерно через 110-112 дней после того, как появились первые всходы. Индетерминантный томатный куст обычно вырастает до 2-х метров, поэтому его формируют в 2 стебля, подвязывают к надежной опоре, пасынкуют.

Сорта томатов черные черри

Особенности плодов сорта Вишенка черная:

  • округлая форма;
  • гладкая кожица;
  • плотная консистенция;
  • вес 18-20 грамм;
  • фиолетово-коричневый оттенок.

Достоинства и недостатки сорта

Томаты Вишенка черная отличается важными преимуществами:

  • легкий уход по стандартной схеме, поэтому выращивание становится возможным даже для начинающих огородников;
  • приятные вкусовые характеристики и удивительная сочность, благодаря чему томаты оправдывают все усилия огородников;
  • высокий уровень урожайности, ведь с квадратного метра можно собирать до 7 килограмм;
  • возможность длительного хранения: до 1-го месяца при температуре от +5 до +8 градусов;
  • возможность использования заготовки в виде целых консервированных или сушенных плодов.

Каждый огородник, который решил начать выращивание томатов сорта Вишенка черная, получает шанс на получение богатого и очень вкусного урожая. Недостатки отсутствуют при соблюдении основных принципов агротехники.

Сорта томатов черные черри

Правила выращивания сорта

Посев семян на рассаду проводят за 60-65 дней до того, как томаты должны быть пересажены на постоянное место.

При появлении 2-х настоящих листиков рекомендуется провести пикировку, так как она улучшает дальнейший рост томатного куста.

При высадке томата сорта Вишенка черная рекомендуется на квадратный метр участка высаживать до 3-4 кустиков, которые в дальнейшем формируются в 1-2 стебля.

Томаты Вишенка черная дружно всходят, обладают крепким иммунитетом, но при этом требуется выращивание рассадным способом с дальнейшим соблюдением правил стандартной агротехники.

Томаты черри лучше растут, если проводится пасынкование. Такая процедура улучшает плодоношение и избавляет от излишне обильной зеленой массы, благодаря чему помидоры отличаются особенно высоким показателем урожайности. Как уже было сказано, обычно оставляют 1-2 стебля. Пасынки необходимо своевременно обрывать, оставляя черенок в пару сантиметров.

Томаты Вишенка черная нуждаются в регулярном умеренном поливе. В противном случае появляется риск растрескивания плодов в тот период, когда они уже будут созревать.

Сорта томатов черные черри

  • Регулярное внесение удобрений считается обязательным, так как дополнительные минеральные компоненты требуются для правильного и полноценного развития кустов, получения многочисленных плодов черри.
  • Удаление сорняков – это обязательный этап ухода за томатами, так как от этого напрямую зависит, смогут ли помидорные кусты и плоды получить кислород и питательные вещества для своего развития.
  • Правильный уход гарантирует длительное плодоношение, которое завершается только из-за осенних заморозков.

Возможные болезни и вредители

Сорт Черная Вишенка в некоторых случаях проявляет уязвимость перед вирусами, грибками и заболеваниями, поэтому особенная осторожность и контроль за состоянием томатов становятся обязательными.

Чаще всего происходит заражение фитоспорозом. В этом случае происходит отпадание листвы. К фитоспорозу приводит повышенная влажность. Для предотвращения проблемы рекомендуется обеспечить приток кислорода и воздуха, провести обработку Фитоспорином. Кроме этого, можно воспользоваться народным средством, которое предполагает разведение молочной сыворотки водой в одинаковых пропорциях.

Сорта томатов черные черри

Вершинная гниль – это одно из самых нежелательных заболеваний, которое приводит к потемнениям верхней части куста. Для профилактики в каждую лунку добавляют по столовой ложке древесной золы и кальциевой селитры.

Растения, которые выращиваются в теплицах, зачастую поражаются тлей и белокрылкой. Томаты, которые выращиваются на открытом грунте, проявляют уязвимость перед паутинным клещом. Для профилактики рекомендуют использование инсектицида, травяных настоев ромашки или тысячелистника, обычного табака.

Отзывы

Злата:

«Вишенка черная – это очень хороший сорт томатов черри. Даже начинающие огородники справятся с выращиванием на все 100%. Конечно, для получения желаемого урожая потребуется провести дополнительную профилактику от заболеваний и паразитов, убедиться в соблюдении агротехники. Однако приложенные усилия непременно оправдаются».

Сорта томатов черные черри

Валерия:

«Я очень люблю томаты черри. Более того, сорт Вишенка черная относится к одним из самых моих любимых. Я каждый год выращиваю именно этот сорт томатов черри и всегда остаюсь довольной полученным урожаем».

Агафья:

«Вишенка черная – это достойный сорт томатов черри. Агротехника приближена к стандарту, но за состоянием томатных кустов потребуется следить более тщательно. В любом случае правильное выращивание помидоров может порадовать безупречным по объему и очень вкусным урожаем».

Источник: https://otomate.ru/tomat-vishenka-chernaya.html

Помидоры черри

Сорта томатов черные черри

Томаты в последнее время становятся все популярнее во всем мире. Маленькие помидоры особенно востребованы в Средиземноморье, здесь очень сложно отыскать блюдо, среди ингредиентов которого не числился бы черри.

Вишневидные помидоры являются садовой разновидностью томатов с плодами по 10 – 30 г. Они всем известны как закуска, которая используется для приготовления разнообразных салатов, а также для консервации.

Есть определенные сорта черри, которые сушат. Название произошло от английского слова cherry, что означает – вишня. Это не значит, что у томата и вишни схожий вкус.

Просто внешний вид и размер овоща очень напоминает вишенку.

Выращивают маленькие сорта, так же как и обычные. Они замечательно произрастают как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

На прилавках гроздья с томатами черри кажутся игрушечными, но это – зрительный обман. Вкусовые качества этого маленького овоща способны придавать новый вкус даже самому обыденному блюду.

Несмотря на свой маленький размер этот сорт довольно высокорослый. Одна кисть может достигнуть в длину нескольких метров. Чаще всего она достигает одного метра и на ней формируется около 20 плодов.

  • Помидоры черри могут быть следующей формы: удлиненная, каплеобразная, круглая.
  • У этих крохотных помидоров довольно многообразна цветовая палитра: зеленые, красные, желтые, оранжевые, розовые.
  • Любители полакомиться свежими овощами выращивают их не только на грядках, но и на подоконниках.

Для такого высокорослого растения очень нужна опора. Можно использовать длинные палки. Чтобы черри смотрелись более презентабельно можно использовать подвесное кашло. Получается обворожительная картина.

Представьте сами: с кашло свисают богатые и довольно длинные кисти и маленькими, подобными вишням помидорами. Эти «бусины» как бы нанизаны на ажурную листву.

Если Вы собираетесь выращивать томаты в домашних условиях, то лучше использовать сорта, форма куста которых должна быть небольшой, а высота не должна превышать 40 сантиметров.

Важно поддерживать влажность почвы, для того, чтобы плоды не растрескивались. Нужно своевременно собирать урожай, ведь если сорвать их раньше времени они будут недостаточно сладкими, а перезревший овощ просто опадет.

Вкус этих маленьких помидорчиков впечатляет, никто не сможет остаться равнодушным. В природе существует сорт черри, который отличается своим вкусом, в котором присутствуют нотки дыни, малины и черники. Имя этих вкусных томатов – «Зимняя вишня».

Сорта для открытого грунта:

  • Бусики –это довольно урожайный сорт. Плоды очень сладкие, а в диаметре они всего 1 сантиметр.
  • Медовая капля –плоды имеют грушеобразную форму, и красивый желтый цвет.
  • Белая смородина – цвет плодов кремовый, они круглые и очень вкусные.
  • Черная вишня –очень редкий сорт. Порой его путают с фруктом.
  • Вишневидный сорт –цвет плодов темно-красный, а плоды круглой формы.
  • Красная/желтая вишня –ранний сорт. Его выращивают в теплицах.

Черри, которые выращивают на балконах:

  • Балконное чудо –довольно компактный куст.
  • Лиза – вытянутые плоды желто-оранжевого цвета.
  • Минибел –это очень неприхотливый сорт.
  • Ликопа –у этих плодов тонкая кожица. Они сливовидной формы и темно-красного цвета.
  • Мио – уменьшенная копия обычного помидора.
  • Кира –сорт напоминающий фрукт.

Идеально подходят для подвесных корзин:

  • Черрипальчики – этот сорт не требует пасынкования. Его плоды вытянутой формы с очень сочной мякотью
  • Садовая жемчужина – низкорослый вид, который не требует пасынкования.
  • Горожанин – довольно мощный сорт, который слабо ветвиться.

Как выбрать

При покупке помидора черри особое внимание следует уделить запаху. У зрелых ароматов очень приятный и сочный аромат. Если томат совершенно не пахнет – значит, его сорвали еще зелеными, и они еще не успели созреть.

Когда плодоножка нарушена и ее цвет неестественный – это явный признак того, что дозревали они уже сорванными. Когда томаты дозревают, таким образом, они теряют все свои полезные свойства.

Выбирать нужно помидоры среднего размера и без каких-либо повреждений.

Как хранить

Одним из способов хранения томатов черри является заморозка. Этот вариант подойдет, если Вы намерены сохранить их в свежем виде, но еще помидорчики можно засушить или валять. Но самым распространенным способом считается консервация.

Отражение в культуре

Вывели этот маленький сорт еще в 1973 году. Его создателем является израильский ученый. Ученый поставил перед собой цель – замедлить быстрое вызревание томатов в жарком климате. Была создана генетическая комбинация, которая способствовала замедлению созревания, но при этом, был найден способ дающий возможность использовать полученные гены для выведения маленьких помидорчиков черри.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, грЖиры, грУглеводы, грЗола, грВода, грКалорийность, кКал
0,80,12,80,918,022,4

В этом маленьком овоще содержится: кальций, железо, калий, фосфор, витамин С, Е, витамины группы В, антиоксидант, органические кислоты и ликопен.

Полезные и лечебные свойства

Данный крошечный сорт томатов идеальная еда не только в зимнее время, так как черри прекрасно восполняет потерю многих целебных элементов. Следует отметить, что в этом помидорчике гораздо больше полезных элементов, чем в его более крупном сородиче.

Содержащийся в помидоре калий очень полезен для сердца, помимо этого он выводит из нашего организма лишнюю жидкость. Железо просто необходимо при анемии. Оказывает помощь в адаптации к холоду всем известный магний.Для укрепления костей необходим кальций, а для улучшения обменных процессов – фосфор.

Самое ценное вещество, которое содержится в черри – это ликопен. Именно он придает помидорам такой насыщенный красный цвет. Он является довольно мощным антиоксидантом, с помощью которого можно предупредить развитие таких заболеваний как: рак желудка, рак пищевода, кишечника и легких. Очень важно, что ликопен снижает вероятность развития патологий сердечнососудистой системы.

С помощью хрома, содержащегося в черри можно легко утолить голод, а также предупреждает появление сильного голода.

Самым важным свойством этих маленьких томатов является их низкокалорийность.

В кулинарии

Без этого овоща невозможно представить блюда испанской, южнофранцузской и итальянской кухни. Чаще всего для приготовления салатов используют вишневидные и мясистые томаты. Супы можно приготовить из переспевших, слегка треснутых томатов. Для соусов и подлив подойдут сливовидные черри.

Их нельзя применять при язвенной болезни, причем даже при ремиссии. Но таким пациентам все-таки можно употреблять черри, но немного – 100 г.

С особой осторожностью следует применять томаты людям, у которых есть проблемы с обменом веществ.

Не рекомендуется употреблять его лицам, которые склонны к аллергической реакции на любой красный плод.

Хотите узнать необычный способ о том, как быстро разрезать большое количество помидоров черри пополам? Есть одна хитрость, позволяющая почувствовать себя ниндзя =)

Источник: https://edaplus.info/produce/cherry-tomatoes.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector