Когда сеять семена капусты на рассаду в сибири

Добрый вечер дорогие друзья! Совсем недавно мы с вами разбирали лунный посевной календарь садовода и огородника, теперь пришло время им воспользоваться.

Сегодня мы будем на него опираться разбирая такие вопросы — как и когда все-таки сеять капусту на рассаду? Большинство дачников, уже в середине зимы, задумываются о посадке капусты.

Для этого необходимо подобрать хороший грунт и семена высокого качества, а также наилучшие сроки для посева. Чтобы получить хороший урожай, необходимо посадить рассаду вовремя.

Так когда же приступить к посеву семян? Каждый огородник решает сам. А если вы еще не определились, воспользуйтесь советами нашей сегодняшней статьи.

Когда и как сажать семена капусты на рассаду в 2019 году по лунному календарю?

Конечно же сроки посева семян капусты зависят от ее сорта, а также от времени роста рассады. Ведь, если рассада не успеет вырасти к определенному сроку, то и кочаны капусты будут достаточно маленькими.

Ниже представлены сроки (в днях), после которых можно будет перенести рассаду капусты в открытый грунт:

• Кольраби — 35-45;
• Савойская- 35-50;
• Брокколи — 35-45;
• Цветная сортовая и Брюссельская — 45-60;
• Ранняя белокочанная и Гибриды — 45-60;
• Белокочанная среднеспелая — 35-45;
• Поздние сорта белокочанной — 30-35.

Далее рассмотрим таблицу благоприятных дней для посева белокочанной красавицы:

• январь — 1, 5-7, 19-21, 24, 25, 28, 29;
• февраль — 8-10, 20-22, 25, 26;
• март — 10, 11, 15, 20, 21, 24, 25;
• апрель — 20, 21, 27, 28, 29;
• май — 18, 19, 24-28;
• июнь — 3-5, 10, 11, 15, 23, 24;
• июль — 8, 9, 20-22, 25, 26, 30, 31.

Теперь, сопоставив сроки роста, наилучшие дни для посадки и климат вашего региона, можно получить богатый урожай капусты. Не стоит забывать и о днях,  в которые лучше не стоит заниматься посевами семян на рассаду и пересадкой.

А теперь обсудим главные составляющие посадки капусты:

Грунт. Чтобы растение могло полноценно развиваться и расти, необходимо подобрать правильный грунт. Ни в коем случае не стоит брать землю с тех грядок, где росли редис, брюква, репа или хрен. Это объясняется общими заболеваниями. Наилучший вариант — купить специализированный грунт в магазине. Он имеет нейтральный кислотный уровень (5,5-6,5 рН).

Если такой возможности нет, приготовьте смесь для посадки самостоятельно. Для этого, смешиваем: песок и дерновую землю (1/1). Затем обеззараживаем почву кипятком.

Чтобы смесь была более рыхлой, просейте ее.

После этого примешайте древесной золы (10 столовых ложек на ведро грунта). Перед самой посадкой поливаем субстрат раствором препарата «Максим» или настоем марганцовки (0,02 мл на литр воды). Такая процедура поможет обезопасить будущую рассаду от грибковых заболеваний.

Посадочная емкость. Существует большое количество посудин, которое подходит для посадки рассады.

Ознакомимся с их преимуществами и недостатками:

• Торфяные таблетки. Очень удобный способ посадки. Саженцы вырастают крепкими, с хорошо развитыми корнями. За счет того, что таблетка полностью растворяется при посадке в землю, корень ростка остается невредимым. Это главное преимущество торфяных таблеток. Недостатками является: частый полив, высокая стоимость и дополнительные приспособления для транспортировки.
• Пластиковые или деревянный контейнеры. Безусловно, они очень просты в применение. Деревянные ящики можно собрать самостоятельно, пластиковые приобрести в магазине. Такие контейнеры долговечны. И не придется каждый год покупать новый. Минусы — большой вес при наполнение землей. Пересадка требует большой осторожности, иначе доставая одно растение — повреждается другое.
• Пластиковые кассеты. Новейший вид посадочной емкости. Обычно продается с поддоном и крышкой. Состоит из соединенных ячеек. Это позволяет высаживать растения по отдельности. Что является безусловным плюсом: корень ростка не повреждается. Недостатки: слишком ломкая конструкция, что усложняет перевозку рассады на дальние расстояния.
• Стаканчики из пластилина. Их стоимость очень низкая, использование — многоразовое. При посадке легко извлечь рассаду из стаканчика. Не смотря на все достоинства, стаканчики из пластика имеют несколько недостатков. Отсутствие дренажных отверстий, хотя можно проколоть их самостоятельно. Покупка дополнительного поддона для полива, иначе вода будет вытекать помимо. Неустойчивы и требуют дополнительных приспособлений для транспортировки.

Семена. Прежде чем начать посев, необходимо произвести подготовку семян. Для этого убираем поврежденные ядрышки и те, которые отличаются по размеру от основной массы.

Замачиваем семена в горячей воде (48-50 градусов). После, опускаем в холодную воду — на пару минут. Даем семенам высохнуть до того, чтобы они стали сыпучими. По желанию, обеззараживаем препаратом «Фитоспорин М». Такая обработка поможет предотвратить появление бактериоза и корневой гнили.

Если при покупке семена капусты разного оттенка. Можно быть уверенным, что подготовка семян уже произведена.

Посадка. Не стоит слишком густо садить посевы. Самое хорошее расстояние между рядами — 3 см и 1,5 см между каждым семечком. Если данные рекомендации не будут соблюдены — рассада вытянется и будет слабой.

Сеем капусту на рассаду в парнике

Для парника подойдет белокочанная капуста. Так как она славится отличной устойчивостью к резким скачкам температуры. Если выполнять все требования, то результат не заставит себя ждать.

Чтобы получить хорошую рассаду в парнике, необходимо выбирать сорта, специально подобранные для этого.

Не рекомендуется использование гибридов.

Почва в парнике может быть самой обычной. Но если вы хотите ее удобрить, перемешайте с торфом и древесной золой: 4 доли плодородной земли/1 доля торфа/1 кг золы (на весь участок под парником).

Сроки посева семян напрямую зависят от времени созревания:

• с конца марта до середины апреля — ранние сорта;
• с начала и до конца апреля- средние сорта;
• с начала апреля до начала мая — поздние сорта.

Правила посева. После того, как грунт засыпан, делаем необходимое количество бороздок — для семян. Глубина их — 3-5 см, не больше. Ширина между рядами — 15-20 см. Затем хорошо орошаем землю.

Стоит помнить, что семена для посева должны быть сухими.

При посеве семян, не стоит густить. На 1 квадратный сантиметр — 3-5 ядрышек. После этого присыпаем бороздки землей — на 1-2 см.

Не забываем обозначить каждый сорт специальным пластиковым указателем с названием.

Уход. Температура должна быть оптимальной: днем 16-20 градусов, ночью 10-12 градусов. Для этого, плотно укрывайте парник. Чтобы почва не пересыхала, периодически поливайте рассаду. Как только появятся первые листочки — обработайте кустики специальным раствором от крестоцветных блошек.

Если рассада в парнике густо посажена, плохо развитые ростки вырывают. После этого почву хорошо поливают. Для более быстрого роста рассады, нужно опрыскивать ее био удобрением. Это делают спустя две недели.

Сажаем семена в теплице

Если на вашем участке имеется теплица, можно попробовать вырастить рассаду капусты в ней.

В таком месте, лучи солнца не причиняют вреда росткам. Почва не так быстро осушается, по сравнению с квартирой. В теплице можно создать самый оптимальный микроклимат для рассады. Это главные преимущества выращивания рассады, в условиях теплицы.

Семена, также, как и для парника, должны быть просушены. Посев осуществляются по срокам созревания:

• с конца марта до середине апреля — ранний сорт;
• весь апрель — среднеспелый и поздний сорта.

На грядке делают необходимое количество бороздок. Ширина между ними 15-20 см. После чего, необходимо хорошо их полить. Рассыпаем ядрышки в бороздки. На 1 квадратный сантиметр — не более 3 штук. Затем посыпаем их землей — на 1-2 см.

Когда ростки будут иметь по паре настоящих листиков, нужно провести профилактику от крестоцветных блошек. Для этого обрабатываем капусту инсектицидом. После формирования 4 листочков, подсыпаем новый слой грунта ( 3-4 см). Это поможет избежать искривления стебля. Густо взошедшую рассаду — прорежаем, вырывая более слабые кустики.

Если это может повредить соседнее растение, просто срежьте слабый кустик под корень.

Как сеять капусту на рассаду в «улитку»

Это очень популярный способ. Он помогает экономить место, почву и отличается легкостью ухода.

Материалы для «улитки»:

• широкий скотч;
• ножницы;
• подложка под ламинат (толщина 2 мм);
• грунт;
• вода;
• спринцовка;
• целлофановые пакеты;
• поддон;
• маркер;
• ложка;
• лопаточка.

Приступим к изготовлению «улитки»:

1. Необходимо подготовить грунт и семена. Ядрышки вылаживаем в светлое блюдце. В нем их хорошо будет видно и удобно брать. Грунт высыпаем в широкий таз. Очищаем от мусора и разбиваем большие комки земли.
2. Из подложки для ламината вырезаем полосу нужной длины и ширины. Длина рассчитывается от количества семян, которые вы будете садить. На одно ядрышко — 10 см материала. К общей длине прибавляем еще 10 см. Ширина — 10-13 см.
3. Расстилаем лист газеты на стол. Это поможет быстрее убрать остатки земли. Сверху помещаем ранее вырезанную полоску. Лопаточкой насыпаем на нее подготовленную почву. Не забываем оставить по 3 пустых сантиметра, с каждого конца подложи, а также с одного из краев. Уложенную почву разравниваем, чтобы слой был ровный. Его толщина должна составлять 3 см, не более.
4. Пустое место, в начале, сгибаем пополам. Начинаем аккуратно скручивать полоску в виде ролла. Каждый ее слой должен плотно прилегать друг другу. Сразу же закрепляем, полученный валик, двумя полосками скотча.
5. Теперь помещаем «улитку» в заранее подготовленный поддон. Сверху оказывается край, не до конца наполненный грунтом. Если нужного поддона не оказалось, поместите «улитку» в простой полиэтиленовый пакет.
6. Маркером пишем на материале название выбранного сорта капусты и число посадки. Либо просто прикрепите упаковку, в которой лежали семена. Спринцовкой равномерно орошаем почву. Для этого подойдет теплая вода.
7. Улаживаем семечки на 10 см друг от друга Аккуратно смачиваем семена спринцовкой. Ложкой присыпаем ядрышки землей. После этого поливать почву не нужно.
8. Накрываем рассаду прозрачным пакетом. Ставим в не солнечное, очень теплое место. Пока не появится всходы,  один раз в день поливаем и проветриваем будущие кустики капусты.
9. После того, как показались первые всходы — пакет убираем, а «улитку» перемещаем в место, где обычно стоит рассада. К примеру, подоконник. Рассаду также поливаем спринцовкой, когда это будет необходимо.

Сроки и правила посева ранней капусты на рассаду

Именно ранняя капуста созревает намного быстрее. И мы можем пробовать ее уже в середине лета. А если соблюдать все правила выращивания рассады, вы получите богатый урожай.

Ниже представлены необходимые сроки для выращивания рассады ранней капусты. Основываясь на них и климатических особенностях вашего региона, можно подобрать самые оптимальные сроки посадки хрустящей красавицы.

• Ранняя красная или белокочанная — 45-60 дней;
• Кольраби — 30-35 дней;
• Савойская — 30-50 дней;
• Брокколи — 35-45 дней;
• Брюссельская или цветная — 45-50 дней.

А вот, примерные сроки посева семян капусты:

• Красная и белокочанная — 10, 11, 15, 20, 21, 25 марта;
• Брокколи и цветная — с конца марта до начала июня. Посев осуществляется в несколько приемов, промежуток между ними — 15-20 дней;
• Савойская — со второй половины декабря до апреля. Первыми высаживаются ранние сорта;
• Брюссельская — от середины до конца апреля;
• Кольраби — с начала марта до конца апреля.

Теперь можно перейти к правилам посева:

Высыпаем почву в, подготовленный заранее, ящик. Разравниваем поверхность земли и аккуратно поливаем ее. Делаем маленькие продольные углубления и вкладываем внутрь семена капусты, на расстояние 1-2 см.

Немного присыпаем семечки землей. Слегка прижимаем ладонью. Ставим ящик с будущей рассадой на подоконник. Температура должна быть постоянной (18-20 градусов тепла). Примерно через 5 дней появятся первые всходы. В это время необходимо снизить температуру до 8-9 градусов.

Рассада капусты очень светолюбива, и поэтому ей требуется дополнительное освещение.

Видео о том, как сажать семена в комнатных условиях?

А вот я нашла видео, где автор подробно рассказывает как посадить и вырастить рассаду капусты дома в комнатных условиях! Я думаю это очень актуально для сибиряков, так как в открытый грунт в этих краях высаживают в конце мая, а рассаду приходиться выращивать в квартире или дома, так как попросту до садовых участков не добраться…

Когда сажать капусту открытый грунт в Сибири?

Из-за крайне сурового климата в Сибири, почва оттаивает поздно. Поэтому сибирякам необходимо вырастить окрепшую, но не переросшую рассаду капусты.

Только когда исчезнут заморозки, можно будет приступить к посадке овощей в открытый грунт. Чаще всего — это последние числа мая. Именно от этих сроков стоит отталкиваться при посеве рассады.

• В принципе, основные правила выращивания рассады капусты в Сибири, отличается от других регионов только сроками.
• Количество дней, через которое можно высадить рассаду в открытый грунт:

• 56-56 дней — ранний сорт;
• около 40 дней — среднеспелый сорт;
• до 35 дней — поздний сорт.

Погода и климат сибиряков — непредсказуем. Именно поэтому, мы не будем давать точные даты посадки. Когда именно посадить рассаду капусты в Сибири, знают опытные овощеводы. Они учитывают множество различных факторов.

Когда высаживать рассаду в открытый грунт в Москве и Подмосковье?

В Средней полосе нужно высаживать сеянцы во второй половине апреля — начало марта. А для того,чтобы к этому времени рассада успела подрости, семена капусты сеют в начале марта.

• ранняя капуста — начало мая,
• средняя — середина мая
• поздняя — конец мая

1. В Ленинградской области сроки почти схожи с Подмосковными, только нужно прибавить 1 неделю.
2. А мы, желаем вам успехов в выращивание зеленой красавицы.
3. Оставляйте комментарии ниже, делитесь статьей с друзьями в социальных сетях.

Источник: https://azbyka-vkysa.ru/kogda-i-kak-sazhat-kapustu-na-rassadu.html

Оптимальное время для посева капусты на рассаду в Сибири

Среди всех выращиваемых в нашей стране огородных культур капуста пользуемся самой большой популярностью. Благодаря хорошей морозостойкости и устойчивости к воздействию факторов внешней среды, ее с успехом выращивают даже в регионах с достаточно суровым климатом. Так, в Сибири капуста украшает практически каждый огород дачников.

В Сибири для выращивания капусты, чаще всего, применяют рассадный метод, поскольку он позволяет получить богатый урожай максимально быстро. Семена ранних и поздних сортов этой овощной культуры сеют в отапливаемых теплицах или парниках, а среднеспелых и поздних – в рассадниках и на грядках с пленочным покрытием.

На произрастание это культуры очень большое влияние оказывают сроки посадки. Для получения хорошего урожая нужно знать когда сеять капусту на рассаду в Сибири.

Сроки посадки капусты на рассаду в Сибири

Решая, когда сеять капусту на рассаду в Сибири, стоит учитывать, что климат в этом регионе достаточно суровый, и угроза ночных заморозков сохраняется долго. Из-за этого посадка семян здесь осуществляется несколько позднее, по сравнению с другими областями. Так, раннюю капусту высаживают на рассаду с 10 по 15 апреля, а поздние сорта – с 25 апреля.

Многие огородники рассчитывают сроки посева семян, исходя из вегетационного периода конкретного сорта капусты и желаемой даты высадки рассады в открытый грунт.

Так, первые всходы после посадки семян появляются через 6-12 дней, а переносить ростки на грядки можно в «возрасте» 40-45 дней.

Таким образом, чтобы узнать, когда сеять капусту на рассаду, нужно от планируемой даты пересадки рассады на огород отнять 46-57 дней.

Выбор сорта для Сибири

Учитывая климатические особенности этого региона, для получения богатого урожая растения должны обладать хорошей холодоустойчивостью и стойко переносить перепады температур. Самыми подходящими сортами белокочанной капусты для выращивания в Сибири считаются:

• ранние – «Номер первый 147», «Золотой гектар», «Номер первый полярный К-206»;
• среднеспелые – «Слава Алтайская 157», «Слава 1305», «Сибирячка 60», «Надежда», «Белорусская 455»;
• позднеспелые – «Подарок», «Лебяжинская улучшенная».

Все разновидности капусты отличаются прекрасными вкусовыми качествами и хорошей урожайностью. Ранние сорта предназначены для употребления в свежем виде, а среднеспелые и поздние подходят также для переработки и длительного хранения.

Покупать семена следует в специализированных магазинах, которые дают гарантию качества товаров и придерживаются правил хранения такой продукции.

Подготовка семян

Перед посевом семена необходимо перебрать, чтобы исключить поврежденные и нежизнеспособные фракции. Сделать это можно вручную, отбирая самые крупные и здоровые семена, или залить их 3 % солевым раствором – полновесные семена опадут на дно емкости, а пустые всплывут на поверхность.

Далее семена необходимо обеззаразить. Некоторые огородники для этого помещают отобранные фракции в слабый раствор марганцовки, однако этого может быть недостаточно, особенно для семян собственной заготовки. Более эффективной считается температурная обработка, при которой семена необходимо:

• на 20 минут помести в воду, нагретую до 5- градусов;
• опустить на 1 минуту в холодную воду;
• залить на 12 часов раствором микроэлементов;
• оставить на утки в холодильнике.

Такая процедура делает семена более устойчивыми к болезням и помогает ускорить появление всходов.

Посев на рассаду

Для посева капусты на рассаду используют специальный грунт (субстрат), который состоит из торфа, дерновой земли и песка. Пропорции указанных компонентов могут быть разными, но наиболее оптимальными считаются: 75%х20%х5% и 1х1х1. Простую землю с огорода для выращивания рассады использовать не рекомендуется, поскольку она часто бывает заражена черной ножкой и другими заболеваниями.

Выращивать рассаду капусты можно двумя методами: с пикировкой и без нее. В первом случае семена высаживают в ящички высотой не меньше 5 см, заделывая в субстрат на глубину 1-1,5 см с интервалом в 1-2 см. После того, как всходы перейдут в фазу первого настоящего листа их пикируют – пересаживают в индивидуальные емкости (одноразовые стаканчики, кассеты с отдельными ячейками и т.д.).

При выращивании без пикировки семена сеют по 2 штуки сразу в индивидуальные емкости, а после появления ростков проводят прореживание – удаляют из двух взошедших сеянцев наиболее слабый.

Уход и подкормка

Ухаживать за рассадой капусты не сложно – достаточно  поддерживать оптимальные температурный и световой режимы, регулярно поливать и подкармливать.

Сразу после высевания семян емкости с будущими ростками необходимо, чтобы в помещении, где они размещены была температура +18-20 градусов. Если рассада выращивается в теплицах, ее можно дополнительно укрыть пленкой.

В таких условиях первые ростки должны появиться уже через 6 дней, после чего температуру воздуха нужно снизить до +7-10 градусов, чтобы замедлить темпы роста растений, не дав им вытянуться и опасть.

Поливать рассаду нужно, как только подсохнет верхний слой почвы. Однако при этом важно не переусердствовать, чтобы ростки не начали гнить. После полива рекомендуется проветривать помещение.

Подкормка растениям необходима дважды: когда сеянцы пребывают в фазе двух настоящих листьев и за 2-3 недели перед высадкой в открытый грунт при закаливании.

Посадка рассады в открытый грунт

Рассада капусты считается готовой к переносу на грядки, когда на ней появились 5-6 настоящих листков. За 2-3 недели перед посадкой в открытый грунт нужно проводить закалку растений – выносить их на несколько часов в день на улицу. Это позволяет росткам приспособиться к условиям внешней среды и стать более холодоустойчивыми.

Под высадку капусты нужно выбирать участки с плодородной почвой, не затененные, но защищенные от холодных ветров. Хорошими предшественниками для этого овоща считаются картофель, огурцы, помидоры и свекла.

Землю перед посадкой рассады следует неглубоко вскопать, разрыхлить, разровнять и полить. В почве необходимо сделать лунки с интервалом 40-50 см и расстоянием между рядами в 40 см. В них нужно аккуратно поместить ростки вместе с комом земли, стараясь не повредить корни. Грунт вокруг растений можно следка утрамбовать.

Если на улице все еще сохраняется угроза заморозков, высаженные растения можно накрыть агрилом или небольшими конусами из бумаги.

Капуста – это настоящая кладезь витаминов и полезных микроэлементов, к тому же, она очень вкусная и всегда кстати на любом столе. Зная, когда садить капуту на рассаду в Сибири и как правильно за ней ухаживать, можно вырастить отличный урожай даже в самых суровых условиях.

Видео-совет

Источник: https://secretsad.com/belokochannaya-kapusta/optimalnoe-vremya-dlya-poseva-kapusty-na-rassadu-v-sibiri

Рассада капусты в Сибири: технология и сроки посадки и выращивания

Отечественными огородниками культивируется большое количество видов капусты, но в условиях приусадебного овощеводства Сибири наибольшей популярностью пользуется выращивание белокочанной, цветной и пекинской капусты. Почвенно-климатические условия региона малопригодны для прямого посева культуры на гряды открытого грунта, поэтому важно не только выбрать лучшие и устойчивые сорта, но также правильно подготовить семена капусты, вырастить качественную рассаду и обеспечить растению полноценный уход.

Когда и как сеять семена

Время, в которое следует сеять семена капусты, может варьироваться в зависимости от продолжительности периода выращивания рассадного материала и сроков высаживания на постоянное место. Ориентировочные сроки посева семян практически любых видов капусты для выращивания в Сибири:

• капуста раннеспелых и ультраранних сортов и гибридов — первая декада марта;
• капуста сортов и гибридных форм средних сроков вызревания — вторая половина апреля;
• позднеспелые сорта и гибриды капусты — последняя декада марта или начало апреля.

Норма высева семян при условии отсутствия пикировки сеянцев составляет:

• раннеспелые сорта и гибриды – порядка 1,5-2,0 г на квадратный метр, при стандартной площади питания в 6х6 см или 7х7 см и продолжительности выращивания рассадного материала 45-60 дней;
• среднеспелые сорта и гибриды – порядка 3,0-5,0 г на квадратный метр, при стандартной площади питания в 5х5 см или 6х6 см и продолжительности выращивания рассадного материала 35-45 дней;
• позднеспелые сорта и гибриды – порядка 4,0-5,0 г на квадратный метр, при стандартной площади питания в 5х5 см или 6х6 см и продолжительности выращивания рассадного материала 40-45 дней.

Сажать прошедшие предварительную подготовку семена следует с заглублением в один сантиметр. Чтобы сохранить оптимальные показатели влажности посевы рекомендуется прикрыть плёнкой. При соблюдении температурного режима массовые всходы появляются примерно на пяты день, после чего укрытие можно снять.

Капуста в Сибири: сроки посадки (видео)

Выращивать капусту нужно согласно технологии культивирования огородного растения и с соблюдением нескольких правил, включая правильную подготовку грунта:

• грунт для выращивания рассады должна быть плодородным и содержать все основные питательные вещества, способствующие нормальному росту и полноценному развитию овощной культуры;
• количество входящих в состав грунта компонентов должно быть сбалансировано и включать в себя органику, а также макро- и микроэлементы в усвояемом для культуры виде;
• структура грунта должна быть наиболее подходящей для выращивания рассады, легкой и максимально рыхлой, что обеспечит корневую систему растения достаточным количеством воздуха;
• почвенная питательная смесь должна обладать достаточными для выращивания рассады показателями влагоёмкости.

Для приготовления оптимальной по составу посадочной смеси следует смешать одну часть дерновой земли, одну часть перегноя и одну часть торфа.

Можно использовать грунт на основе двадцати частей дерновой земли, пяти частей древесной золы, части извести и части крупнозернистого песка.

Хорошо зарекомендовала себя почвенная смесь на основе десяти частей торфа, четырёх частей дерновой земли и части песка.

К полученной почвенной смеси нужно добавить примерно 18-20 г аммиачной селитры или мочевины, 22-25 г суперфосфата, 10-12 г сернокислого калия и 23-25 г доломитовой муки. При самостоятельном изготовлении грунта, его обеззараживание в домашних условиях осуществляется посредством промораживания, прокаливания, пропаривания и протравливания.

Лучшие сорта пекинской капусты

Пекинская капуста является достаточно популярной в нашей стране однолетней, холодостойкой культурой, что позволяет осуществлять выращивания в северных регионах с недостаточно тёплой погодой.

Название	Срок созревания	Кочан	Масса, кг	Назначение
«Айкидо-F1»	Среднеспелый гибрид	Полуоткрытый, средней плотности, цилиндрической формы	До 2,0	Употребление в свежем виде и краткосрочное хранение
«Бокал»	Среднеспелый сорт	Удлиненно-цилиндрической формы, зеленый.	1,5-2,0	Домашняя кулинария, замораживание и консервирование
«Ворожея»	Среднеспелый сорт	Открытый, средней плотности, широкоовальной формы.	2,0-2,5	Употребление в свежем виде
«Джанин-F1»	Скороспелый гибрид	Плотный, не растрескивающийся, удлиненно-цилиндрический.	1,5-3,0	Употребление в свежем виде и длительное хранение
«Княжна-F1»	Среднеспелый гибрид	Полуоткрытый, средней плотности, продолговатый, светло-желтый.	До 1,5	Употребление в свежем виде и краткосрочное хранение.
«Ласточка»	Раннеспелый гибрид	Плотный, не растрескивающийся, цилиндрический, зеленый.	1,5-3,0	Домашняя кулинария и замораживание
«Маноко-F1»	Ультраранний гибрид	Компактных размеров, цилиндрический, светло-зеленый.	До 1,5	Для употребления в свежем виде и для переработки

Лучшие сорта белокочанной капусты

Культура является популярным огородным растением, а наиболее адаптированные к климатическим условиям Сибири сорта и гибриды сочетают в себе прекрасную урожайность, устойчивость и отменный вкус.

Как сеять капусту на рассаду (видео)

Название	Срок созревания	Кочан	Масса, кг	Назначение
«Альбатрос»	Позднеспелый гибрид	Плотный, средних размеров, округло-плоский	2,30-2,60	Употребление в свежем виде и квашение
«Белоснежка»	Позднеспелый сорт	Очень плотный, не растрескивающийся, округло-плоский	2,3-5,0	Употребление в свежем виде, квашение и зимнее хранение
«Сибирячка-60»	Среднеспелый сорт	Очень плотный, не растрескивающийся, округлой формы	До 2,65	Употребление в свежем виде, хранение и квашение
«Северянка-F1»	Среднепоздний гибрид	Частично покрытого типа, плотный, товарного вида	1,5-3,0	Употребление в свежем виде и квашение
«Северина-F1»	Среднеспелая гибридная форма	Частично покрытый, с короткой кочерыгой, плотный, товарного вида	1,6-2,0	Потребление в свежем виде
«Циклон-F1»	Среднеспелая гибридная форма	Плотный, плотный, хороших размеров, округлой формы	2,6-3,7	Потребление в свежем виде

Лучшие сорта цветной капусты

Цветная капуста относится к продуктам диетическим, исключительно полезным, обладающим прекрасными вкусовыми характеристиками. Правильный выбор сорта позволяет получить достойную урожайность этого вида капусты даже в северных регионах.

Название	Срок созревания	Кочан	Масса в кг	Назначение
«Алебастр-F1»	Раннеспелый гибрид	Покрытый, плотный, округлый, беловатый	До 2,0	Использование в домашней кулинарии
«Санта Мария-F1»	Среднеспелый гибрид	Плотный, покрытый, эллиптический, белый	0,8-1,5	Для потребления в свежем виде, переработки и замораживания
«Белый замок»	Раннеспелый сорт	Непокрытый, средне-бугристый, округлый, белоснежный	До 1,7	Использование в домашней кулинарии
«Натали»	Среднеспелый сорт	С конусовидно-бугристой поверхностью, округлый, желтоватый	1,3-1,6	Домашняя кулинария, замораживание и консервирование
«Отечественная»	Среднеранний сорт	Плотный, округлой формы, белого цвета	До 0,8	Потребление в свежем виде и консервирование
«Полярная звезда»	Раннеспелый сорт	Непокрытый, мелкобугристый, плоско-округлый, белый	До 0,8	Использование в домашней кулинарии

Профилактика болезней рассады

При использовании приобретенных с рук или самостоятельно выращенных семян обязательно проводится обеззараживание семенного материала в горячей воде или растворе противогрибковых препаратов.

После того, как появятся всходы капусты, температурный режим рекомендуется понизить до показателей в 6-10°С, что защитит растения от вытягивания и полегания в первую неделю роста и развития.

После появления первого настоящего листочка температуру требуется повысить до показателей в 14-18°С в солнечную погоду, примерно 12-16°С в пасмурную погоду, и 6-10°С в ночные часы.

В процессе выращивания капустную рассаду требуется вентилировать, обеспечив сеянцам приток воздуха. Еженедельно рассаду необходимо поливать водой комнатной температуры.

Хороший результат даёт полив капустных сеянцев слабым раствором марганцовокислого калия, разведенного из расчёта полутора грамм в пяти литрах тёплой воды.

Чтобы предотвратить поражение капустных посадок болезнями и вредителями при высаживании рассады на постоянное место выбраковываются все подозрительные на поражение патогенной микрофлорой растения.

Как пикировать капусту (видео)

Таким образом, залогом получения здоровых и продуктивных капустных растений на любой стадии вегетации является использование плодородной почвы, качественный уход и ряд несложных профилактических мероприятий.

Рейтинг:

(3

Источник: https://DachaDecor.ru/posadka-i-uchod/rassada-kapusti-v-sibiri-technologiya-i-sroki-posadki-i-viraschivaniya

Рассада капусты в Сибири: посадка

Рассада капусты в Сибири выращивается немного иначе, чем в других регионах. Это связано с климатическими особенностями: длительностью светового дня и суточными температурными колебаниями. Свои коррективы в процесс вносит позднее наступление лета и его краткосрочность.

Посадка рассады капусты в Сибири

Выбор сортов

Суровые погодные условия не являются преградой для выращивания любых видов капусты в открытом грунте на территории Сибири, но для получения щедрого урожая этого овоща необходимо соблюдать некоторые правила. Сначала выбирают наиболее подходящие для этого сорта.

Как показывают исследования селекционеров, почти все разновидности овоща пригодны для выращивания в условиях короткого сибирского лета, но лучшие урожаи дадут растения капусты:

• белокочанной;
• савойской;
• краснокочанной.

Некоторым огородникам удается вырастить довольно большие урожаи пекинской капусты, а также кольраби и брокколи.

Наиболее подходящими сортами и гибридами белокочанной разновидности для регионов Сибири являются те, что отличаются ранним созреванием и морозостойкостью. Среди них выделяют:

• Раннеспелые: Золотой гектар, Номер первый полярный К-206.
• Среднеспелые: Слава 1305, сибирячка 60, Слава Алтайская 157, Белорусская 455, Циклон-F1, Северина-F
• Поздние: Подарок, Лебяженская улучшенная, Белоснежка, Северянка-F

Чаще всего дачники Сибири сеют семена среднеспелых сортов капусты, опасаясь замерзания ранних и поздних растений. Этого можно избежать, если высеять семена в правильные сроки.

Высадка рассады

Обрабатываем рассаду

Выращивание капусты на рассаду в Сибири начинают с посева семян в ящики, горшки или одинарные торфяные стаканы. Для каждой разновидности растений соблюдают примерные сроки высеивания семян.

Семена раннеспелых сортов белокочанной и краснокочанной капусты садят в грунт в первой декаде марта. Растения, урожай которых можно собрать в середине лета, высеивают во второй половине апреля, а семена овоща позднего созревания — с 20 марта до 10 апреля.

Подготовка грунта

Прежде чем сеять семена капусты на рассаду, следует подготовить почву. Важно сделать это в срок, ведь до заделки семян грунт должен хорошо прогреться.

Высевку семян растения, выращиваемого безрассадным способом (брокколи и пекинской), проводят только после того, как температура земли достигнет 5°С. Определить это время можно, посмотрев на градусник, измеряющий температуру атмосферного воздуха, а затем отнять число 7. Разница и будет температурой земли на глубине 15 см.

Землю в парниках поливают марганцовкой и накрывают клеенкой. Покрытие желательно оставить на 3 дня. После этого его приподнимают и повторяют операцию.

Отбор и посев семян

Перед тем как высевать семена, производят их предпосевную обработку. Сеять капусту рекомендуют только после выбраковки мелких семян.

Также многие дачники рекомендуют замачивать зернышки в слабом растворе перманганата калия (марганцовки).

Семена, которые не имеют сильных зародышей внутри, также имеют изъяны, незаметные глазу, обязательно всплывут на поверхность. Выбракованные семена следует собрать и утилизировать.

После этого рекомендуют:

• поместить зерна на 20 минут в воду с температурой 5°С;
• сцедить жидкость, а семена положить на 10 минут в морозилку;
• приготовить питательную жидкость со стимулятором роста, поместить зернышки в емкость и оставить набухать на 12 ч.;
• слить воду и завернуть зерна в хлопчатобумажную ткань, после этого — отправить сверток в холодильник на сутки.

После такой обработки сроки от посева до всходов сокращаются, а из семян прорастают сильные ростки. Подобным образом обрабатывают семена овоща любой разновидности, в том числе брокколи и цветной.

Глубина заделки любого сорта капусты в грунт составляет 1 см. Если углубить семечко, первые ростки будут пробиваться на поверхность дольше недели.

Чтобы ускорить появление первых листов, парник обильно поливают в день посева, а затем закрепляют на нем клеенку. Это позволяет не только сохранить тепло, но и пропускать солнечный свет.

Посадка в грунт

Адаптация рассады

Посадку капусты в грунт производят, когда саженцы достигнут определенного возраста. Для разных видов сеянцев этот срок различный:

• для ранних сортов — 60 дней;
• для среднеспелых — 40 дней;
• для поздних — не менее 35 суток.

Также следует учитывать время, которое должно пройти с момента всходов до полного созревания. Основываясь на этом, рекомендуют высаживать ранние сорта и гибриды в период с 25 апреля по 15 мая, средние — с 15 мая до 15 июня, а поздние — с 1 по 10 июня.

После пересадки еще примерно неделю растения будут болеть. На них могут пожухнуть листочки, а сами саженцы склониться к земле. В период адаптации рассаде нужен особый уход и внимание.

Садить растения на постоянное место следует так:

• Подготовить с вечера грядку подходящего размера. Расчет ведут, исходя из того, что расстояние между корнями ранних сортов должно быть не меньше 40 см, а поздних и средних — около 50 см. Оптимальным способом посадки является квадратно-гнездовой метод.
• Лунки обязательно поливают слабым раствором марганцовки.
• Растение выкапывают из ящика или освобождают из стаканчика. Важно не повредить ком земли, иначе растение будет страдать.
• Помещают саженец в лунку и слегка заглубляют его, присыпав землей. Нельзя допускать, чтобы земля попала в листовую розетку, иначе растение не выживет. Если такое случилось, загрязнение как можно скорее убирают.
• Саженцы поливают теплой отстоянной водой, а затем присыпают лунки мягкой сухой землей.

На следующий день после посадки растения обязательно поливают и снова накрывают оголившиеся места стеблей капусты сухой землей. Чтобы уменьшить риск порчи, после пересадки садят только сильные кусты. Все больные и тонкие растения выбрасывают.

Уход

Защита кустов

Важно оградить растения от попадания прямого солнечного света. Если прогнозируются ночные заморозки, саженцы накрывают банками или агроволокном. Если под рукой нет ни того, ни другого, растения ограждают ветками деревьев с распустившимися листочками. Заграждение должно быть густым, а высота его — примерно в 1,5 раза выше самих кустиков.

Рыхление

Укоренившиеся растения нуждаются в окучивании и частом рыхлении почвы. Такие приемы ухода помогут овощу развить мощную корневую систему. Некоторые огородники советуют мульчировать почву. Делать это можно, только если на участке нет улиток. В противном случае слизни обязательно поселятся в сыром месте.

Полив

Рассаду, высаженную в открытый грунт, регулярно и обильно поливают. Важно орошать не только лунку, но и всю поверхность грядки. Можно использовать вертушку, но это приспособление лучше всего применять вечером: за ночь листы капусты просохнут, поэтому яркие лучи солнца не смогут прожечь их через капли воды.

Подкормка

Подкормку рассады капусты нужно производить регулярно. Первую подкормку высаженной рассады капусты проводят только через 2 недели после посадки.

Обязательно дожидаются, когда растения приживутся и выпустят новый лист. До этого времени саженцам достаточно минералов, находящихся в почве.

Лучшим удобрением для молодых растений является гумат или настой коровьего навоза, разведенный водой в пропорции 1 к 10.

Особенности выращивания некоторых разновидностей капусты

Некоторые разновидности капусты очень привередливы. Они плохо переносят пикировку из-за слабой корневой системы. Огородники отмечают, что брюссельская и пекинская капуста больше всего подвержены порче.

Саженцы этих разновидностей листового овоща практически не приживаются после пересадки, поэтому их семена высевают прямо в лунки. Места посева утепляют до первых всходов с помощью спандбонда или куполов из клеенки. Также лунки накрывают перевернутыми стеклянными банками.

В климатических условиях Сибири сложно вырастить цветную капусту. Этот овощ весьма чувствителен к перепадам температуры. Чтобы растение сформировало красивую завязь и развило ее до нужных размеров, нужно много света.

Истощенные почвы перед высадкой цветной капусты удобряют гумусом или химическими удобрениями с высоким содержанием азота. Растения на момент пересадки должны достичь 55 суток.

Профилактика болезней и борьба с вредителями

Злейшими врагами капустных грядок являются:

• слизни;
• капустная бабочка и ее гусеницы;
• крестоцветная блоха.

Наилучшим способом избавления от летающих вредителей является обработка инсектицидами.

В борьбе с ползучими паразитами можно справиться народными методами. Слизней и улиток выживают молотым красным горьким перцем: им посыпают лунки и междурядья. Пространство между растениями поливают соленой водой. На 10 л воды используют не больше 200 г поваренной соли.

Голова садовая — ВАЖНО! Как и когда посеять капустуУдачный способ посадки капусты.ЭТО ВАЖНО: Сроки посева семян и высадки в открытый грунт рассады Дачные советы

Заключение

Огород в Сибири способен давать высокие урожаи всевозможных овощей. Правда немногие из них можно вырастить в открытом грунте. Капуста является исключением, но важно не упустить момент ее посева.

Залогом отличного сбора является здоровая рассада. Вырастить ее в условиях долгой зимы можно, если соблюдать правила и учитывать особенности региона, а также правильно выбрать сорта и гибриды.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/rassada-v-sibiri.html

Когда сеять капусту на рассаду в Сибири

Как утверждают специалисты, капусту можно выращивать в большинстве регионов нашей страны, но в сибирских условиях, несмотря на то, что рассматриваемая культура обладает хорошей морозостойкостью, её семена высевают на рассаду не ранее средины апреля. Это требование касается ранних сортов.

Поздняя капуста обладает продолжительным вегетационным периодом, около шести месяцев, поэтому при уборке урожая в октябре семена на рассаду высевают в первых числах апреля. Стандартом считается посадка средней, ранней и поздней капусты в одинаковые сроки в средине весны, но в связи со сменой климатических условий данные растения начинают выращивать в первой декаде мая.

Для начала нужно отобрать качественный посадочный материал путём калибровки. Затем зёрнышки проходят обработку в растворе марганцовки или другой дезинфицирующей жидкости, что будет способствовать увеличению иммунитета растений от воздействия различных заболеваний.

Важным этапом подготовки семян считается их закаливание. Для этого зёрнышки помещают в горячую (50 градусов воду) – температура должна соответствовать указанным показаниям, а затем их промывают в чистой воде, немного подсушивают и помещают в холодильник на 24 часа.

Chapter 1. Оптимальные условия для рассады

Следует отметить, что рассматриваемая культура требовательна к освещению, ей необходимо 12 часов светового дня, поэтому рассаду лучше выращивать в плёночной теплице или небольшому парничке.

В случае получения рассадного материала на подоконнике организуют досвечивание молодых растений искусственными источниками света. По своей природе капуста может выдерживать незначительные заморозки, до -5 градусов.

Чтоб уберечь растения от низких температур теплицу устраивают на высоте 0,5 метра от уровня земли, а семена высевают в ящики со слоем грунта около 10-ти сантиметров.

В состав почвы для выращивания рассады должны входить обычный огородный грунт, дерновая земля и перегной, которые смешиваются в равных пропорциях. При наличии кислых почв в их состав вводят известь, по 150 граммов на 10 килограммов и различные минеральные удобрения: двойной суперфосфат – 200 граммов, аммиачная селитра 150 граммов и калийная соль – 100 граммов.

Chapter 2. Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в Сибири в 2018 году

• февраль : 22, 23, 25, 26;
• март: 8, 9, 10, 15, 26, 30;
• апрель: 2, 7, 8, 9, 10.

Вот более подробная статья про дни для посадки капусты на рассаду по лунному календарю.

Section 1. Посадка и уход за рассадой капусты

Семена капусты высаживают в почву на глубину до 1,5 сантиметра таким образом, чтобы между соседними растениями соблюдалось расстояние в два сантиметра. Ёмкости накрывают плёнкой и ставят в тёплое место.

Примерно через четыре дня, когда появятся всходы, температуру в помещении снижают, чтоб получить крепкую рассаду и предотвратить её вытягивание. Пикировку растений проводят в фазе двух настоящих листиков. На этом этапе растения нужно пересадить в отдельные ёмкости.

В открытый грунт растения перемещают при установлении стойкой тёплой погоды. При возможных заморозках капусту накрывают агроволокном.

Рассаду обычно выращивают в специальных ящичках, которые нужно устанавливать на солнечных подоконниках или в тёплых помещениях.

Уход за молодыми растениями должен включать систематические поливы и внесение удобрений, а также соблюдения продолжительности светового дня (13 часов для капусты). В фазе 2-3 листочков рассада пикируется в отдельные ёмкости и растёт там до высадки в открытый грунт.

Подготовка культур к перемещению на постоянное место заключается в выдерживании растений на свежем воздухе, чтобы они привыкли к ветру и солнечному свету.

Chapter 3. Высадка в открытый грунт

Высадка рассады в открытый грунт в сибирских условиях начинается со средины мая, но точную дату можно определить по долгосрочному прогнозу погоды. За несколько часов перед этим проводят обильное увлажнение почвы, чтобы растения хорошо укоренились в новых условиях.

В начале весны, когда растает весь снег, на своём огороде выбирают хорошо освещаемое солнцем место, имеющее защиту от холодных ветров. Под капусту готовят грядку небольшой ширины, примерно 30-40 сантиметров. Длина участка произвольная, это зависит от количества высаживаемых культур.

В центральной части подготовленного участка проводят высев семян, заделывая их в землю на глубину до 3-х сантиметров. Грядку мульчируют соломой, а затем поливают подогретой водой.

Следует заметить, что ростки культуры вырастают медленнее, чем в обогреваемой теплице или подоконнике, но они сформируются крепкими, и не будут бояться незначительных заморозков

Участок под капусту должен находится на территории, где за год перед этим росли картофель, лук и свекла. Местные огородники рекомендуют устраивать высокие грядки под эту культуру, что будет способствовать лучшему прогреванию почвы.

Растения высаживают в предварительно устроенные посадочные лунки на расстоянии 40-50 сантиметров друг от друга (расстояние зависит от используемого сорта).

Ямки для рассады хорошо увлажняют и после впитывания влаги присыпают растения влажной землёй по семядоли, а сверху посыпают слоем сухого грунта, что предотвратит образование плотной корки.

В период выращивания капусты в Сибири уход за культурами заключается в периодических увлажнениях почвы с использованием подогретой на солнце воды и подкормках. В качестве удобрения используют раствор куриного помёта (1 к 20). Уборку урожая капусты начинают в сентябре месяце.

Chapter 4. Лучшие сорта капусты для Сибири

На данный момент в мировой селекции насчитывается огромное множество сортов и разновидностей капусты, но в Сибири много лет хорошо себя показывают проверенные сорта Надежда и Вьюга. Именно эти культуры дают хорошие урожаи, их кочаны не растрескиваются и достигают массы до 8-10-ти килограммов.

1. Лучшие раннеспелые сорта капусты для Сибири: Надежда, Полярный К-206, Вьюга, Заря F1 и Дюма F1. Они отлично выдерживают суровые условия местного климата и дают высокий урожай. По параметрам плоды одинаковые, средних размеров. С одного метра квадратного можно собрать до 5-7 головок.
2. Среди среднеспелых лучшие сорта белокочанной капусты для Сибири – Подарок, Сибирячка, Слава-1305, Беларусь, Юбилейный F1. Их чаще всего выращивают на огородных грядках дачных участков.
3. Поздняя капуста в этом регионе выращивается реже. Целью ее высадки является планирование для более длительного хранения в свежем виде. Среди популярных сортов можно особенно выделить: Зимнюю Грибовскую, Амагер, Доброводскую, Амтрак F1.

Chapter 5. Видео о сортах для Сибири

Источник: https://ogorodvsadu.ru/kogda-seyat-kapustu-na-rassadu-v-sibir/