Картофель дева: описание сорта, фото, отзывы, выращивание

Мы привыкли к определенному вкусу нашей картошки, знаем, как поведет себя «родной» сорт в наших погодных условиях, про особенности его выращивания расскажет не одно поколение картофелеводов. Наверное, поэтому возрождаются незаслуженно забытые сорта отечественной селекции, такие, как «Идеал» – сорт с 50-тилетней историей, проверенный временем и надежный.

Характеристика и описание

Общая характеристика

Картофель относится к столовым среднеспелым сортам отечественной селекции. Время селекции от посадки до уборки урожая зависит от погодных условий и составляет от 80 до 95 суток.

Описание внешнего вида и фото

Побеги. Кусты картофеля густые, невысокие, раскидистые с белыми цветками. Зеленый лист среднего размера.
Корнеплоды. Клубни овальной формы, крупные с мелкими глазками и тонкой кожицей. Их окраска кремово-коричневая, мякоть белая с отличными вкусовыми качествами, не темнеющая на срезе.

Ниже вы увидите фото этого сорта картошки:

Норма высева и урожайность с 1 га

Картофель высаживают рядами (в борозды), что обусловлено необходимостью его окучивания. Расстояние между бороздами зависит от способа обработки. Сорт Идеал изначально был создан для населения, а не для механизированного выращивания в колхозах. При ручном уходе ширину междурядий можно сократить до 60 см, а расстояние между кустами в ряду 30 см.

Норма высева составит:

4 ведра на сотку;
28 кг на сотку;
2,8 т на 1 га.

Если не получается набрать из урожая мелкой картошки, то крупные картофелины перед посадкой можно резать на части, следя, чтобы в каждой части был глазок.

Вкус

Среди оценок вкуса Идеала встречаются такие:

отличный;
великолепный;
настоящий русский;
картошечка из детства.

Это объясняет его долголетие.

Химический состав

Еще из углеводов в картофеле есть клетчатка (целлюлоза), которая необходима для нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
Калорийность картофеля – 77 кКал на 100 г продукта.
Остальных полезных веществ в картофеле содержится мало, хотя среди них есть незаменимые аминокислоты.

На свету клубни картофеля зеленеют, и наряду с хлорофиллом в них образуется ядовитый соланин. Но его концентрация невелика, и он не может причинить серьезного вреда здоровью.

Средний вес клубней

Средняя масса товарных корнеплодов Идеала находится в пределах от 90 до 120 граммов. Клубни выровнены по размерам. При использовании интенсивных технологий их вес может увеличиваться.

Товарность

Товарность Идеала превышает 90 %. Это среднеспелый белый столовый сорт. Продолговатые клубни имеют привлекательный внешний вид. Еще больше покупателю понравится вкус этой картошечки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Длинная история сорта Идеал уже говорит о его выживаемости на наших огородах. Главный бич всех пасленовых – фитофтороз. Наш сорт относительно устойчив к этой напасти, причем в большей степени это относится к клубням и меньше к ботве.

Идеал умеренно устойчив к парше обыкновенной, ризоктониозу и многим вирусным заболеваниям. У растений не может быть иммунитета к насекомым-вредителям таким, например, как колорадский жук, но в настоящее время существуют эффективные химические средства (инсектициды), которые позволяют решать проблемы такого рода, если их вовремя заметить.

Лежкость

Лежкость собранного урожая составляет 90 %. Это достигается в частности за счет устойчивости клубней к механическим повреждениям. С другой стороны это значит, что десятая часть картофеля будет отбракована после зимнего хранения.

Где применяется?

По направлению использования Идеал относится к столовым сортам. Изначально сорт создавался для личного потребления. И его отличные вкусовые качества не позволили новым сортам вытеснить Идеал с наших огородов.

Благодаря высокому содержанию крахмала Идеал лучше всего себя показывает в отварном и печеном виде, а также в пюре и запеканках.

В каких регионах России обычно выращивается?

С конца 60-х годов сорт Идеал получил распространение в центральных и южных районах России, а также на Украине и в Молдавии. Но этот сорт не включен в Госреестр и не районирован ни в одном из 12-ти регионов России.

Все это создает проблемы с выращиванием семенного материала и, как следствие, происходит пересортица и вырождение сорта.

Достоинства и недостатки

Достоинства:

отличные вкусовые качества;
хорошая (выше средней) урожайность;
привлекательный внешний вид;
универсальность использования;
приемлемый иммунитет к основным заболеваниям.

Недостатки сорта:

главный недостаток сорта – отсутствие в достаточном объеме качественного семенного материала;
и возрастные проблемы: в настоящее время есть сорта, превосходящие Идеал по всем показателям.

Таблица сравнения

Название сорта	Вес клубней (г)	Максимальная урожайность (ц/га)	крахмала (%)
Идеал	90 – 120	300	17 – 20
Брянский ранний	84 – 108	470	9,8 – 13,9
Взрывной	96 – 125	350	16,0 – 17,2
Забава	84 – 120	350	15,0 – 17,3
Калужский	98 – 125	388	13,8 – 15,4
Погарский	88 – 172	370	11,8 -13,4

Краткая история селекционирования

Идеал – сорт отечественной селекции, культивирование которого началось в 1967 году. Отсутствие его в Госреестре предположительно можно объяснить его малопригодностью для выращивания на колхозных полях.

Пошаговая инструкция по выращиванию

Инвентарь

Картофель можно выращивать, имея в своем распоряжении лопату и мотыгу. Но в настоящее время мотоблок с комплексом навесных орудий является нормой, даже если речь идет не о товарном производстве.

Подготовка почвы

Выбор почвы в небольших личных хозяйствах обычно отсутствует. Здесь можно только менять место посадки, избегая участков, где до этого уже росли пасленовые. Если грунт глинистый, его необходимо регулярно окультуривать, внося органику (торф, перегной, перепревший навоз).

Для борьбы с сорняками еще осенью делают перекопку (культивацию) участка и эту же процедуру повторяют весной перед посадкой.

Подготовка посадочного материала

Картофель извлекают из хранилища за 20-25 дней до высадки. Его подготовка начинается с переборки. При этом отбраковываются поврежденные клубни с признаками гниения и других болезней и обрываются длинные белые ростки, которые могут образовываться, если температура хранения оказалась слишком высока.

Для яровизации картофель раскладывают в один слой на свету в теплом месте (температура не ниже 15 °С). Удобно это делать в мелких ящиках. Во время этой процедуры корнеплоды прогреваются, под действием света в них образуется хлорофилл, придающий им зеленую окраску, и одновременно накапливается соланин, являющийся природным инсектицидом и фунгицидом.

Образующиеся зеленые ростки ускоряют всхожесть картофеля. При этом их длина не должна превышать 1-2 см, иначе они могут быть повреждены при посадке.

Время

Картофель можно сажать, когда температура грунта на глубине 10 см достигнет 8 °С. По народным приметам это происходит, когда зацветает черемуха, а березы покрываются листвой. В центральных районах это начало мая. Если после появления всходов прогноз погоды обещает ночные заморозки, то побеги надо просто присыпать землей. Это не причинит им вреда.

Схема посадки

При механизированной посадке клубни укладываются в борозды, при ручном – в лунки. Ширина междурядий на огородах обычно 60 и между кустами в ряду 30 см. Глубина посадки 8-10 см. Если участок находится в низине и переувлажнен, то клубни можно раскладывать на поверхности и присыпать землей.

Уход

Окучивание, полив, рыхление, прополка — эти процедуры обычно взаимосвязаны. Окучивание одновременно является и прополкой, и рыхлением почвы. Окучивают картофель Идеал два раза за сезон:

первый раз, когда высота растений достигнет 15-20 см;
второй – перед началом цветения.

Полив не должен быть частым и чрезмерным – это может привести к загниванию корней и клубней.

Подкормка

Все растения нуждаются в удобрениях и отзываются на подкормки высокими урожаями. Идеал – не исключение.

Первый раз минеральный комплекс полного состава NPK (азот, фосфор, калий) вносится сразу же после посадки. Нормы внесения указаны на упаковке.
Второй раз этот тук применяется на стадии формирования клубней. При этом он не должен содержать азота.

Болезни и вредители

Сорт достаточно устойчив к основным болезням картофеля.

Борьба. Борьба с колорадским жуком – это то, что приходится делать всем и постоянно. Современные инсектициды позволяют легко решать эту задачу. Здесь важно вовремя заметить проблему и соблюдать технику безопасности, следуя инструкции на упаковке.
Профилактика. Сюда входит регулярная смена места посадки картофеля. Осенью при подготовке огорода к зиме необходимо собрать и уничтожить (сжечь) все остатки пасленовых.

Сбор и хранение урожая

Картофель созрел, если происходит увядание ботвы. Если ее срезать (скосить) за десять дней до копки, то кожура клубней огрубеет и станет менее уязвима к повреждениям. Но еще важнее для уборки картофеля хорошая погода без дождей. Выкопанный урожай сушат на открытом воздухе в тени.

Далее производится сортировка клубней с выбраковкой поврежденных и больных. Здесь же отбирается посадочный материал на следующий сезон. Оптимальная температура для хранения картофеля +4…+5 °С. При этом нужно обеспечить доступ воздуха к клубням. Для этого их необходимо хранить в ящиках или на стеллажах.

«Старый конь борозды не портит» – еще раз можно убедиться в правоте народной мудрости, изучив характеристики сорта отечественной селекции Идеал. За более чем 50 лет использования он не только не растерял своих почитателей, но и приобрел новых.

Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-ideal.html

Картофель дева описание сорта

Трудно представить ежедневный рацион питания без картофеля. Картошка –универсальный продукт. Ее используют для приготовления супов, овощных рагу, как самостоятельное блюдо.

Сорт картофеля «Дева» набирает популярность с каждым годом. Результатом выращивания является в меру крупные вкусные плоды картошки.

Сорт относится к многолетним видам, его можно выращивать в течение нескольких лет подряд из прошлогоднего урожая.

Характеристика и описание сорта

Картофелины имеют бледно-красную окраску и тонкую кожицу. Удлиненной формы плод обладает ровной гладкой поверхностью без глазков и трещин. Вес одной картошки достигает 100-150 граммов. Желтая мякоть хорошо разваривается, поэтому из данного сорта получается вкусное пюре.

Куст вырастает небольшой длины, порядка 50-70 сантиметров и имеет немного зеленых листьев. Сорт проявляет устойчивость к болезням и вредителям. Клубни достаточно быстро формируются и растут, поэтому для «Девы» характерен высокий показатель урожайности. В сезон можно собрать с одного куста до килограмма свежего картофеля.

Картошку выращивают по всей России, она абсолютно нетребовательна к выбору почвы и растет практически везде. При правильных уходе и посадке наблюдается максимальная урожайность.

Выращивание и уход за картофелем сорта Дева

Выращивают картошку двумя способами: из семян и из клубней. Если есть возможность достать клубни, то посадку лучше производить с их помощью. Это будет удобней и легче, чем посадка из семян. Размножение картофеля семенами – длительный процесс, требующий небольшого ухода, тем не менее его можно осуществить, если соблюдать некоторые моменты:

Срок на посадку. Семена сажают не раньше марта, но не позже апреля. Растения должны окрепнуть и привыкнуть к окружающей температуре еще до высадки на улицу.
Замачивание семян перед посадкой в теплой воде. Семена кладут в стакан с теплой водой и оставляют на 2 дня. Затем семена вынимают и слегка подсушивают. Зерна картофеля готовы к посадке.
Почва. Землю привозят с огорода, где ранее выращивали картофель. В нее добавляют по одной части речного песка и торфа. Землю высыпают в ящик, проливают и разравнивают.
Посадка. Размоченные семена сажают в увлажненную землю на глубину около 1 сантиметра. Затем ящик накрывают стеклом или пленкой до тех пор, пока семена не появятся над поверхностью земли.
Пикировка. На третью неделю активного роста рассады, ее пикируют в стаканчики. В стаканчике должен быть обязательно дренаж. Хорошо будет, если в стакане снимается дно. Засыпают землю и пересаживают картофельный росток вместе с частью земли.
Пересадка на улицу. Этот процесс осуществляют, когда снег окончательно сойдет, а влага впитается в землю. Чаще всего, этого приходится на начало мая, для южных регионов на середину апреля. Высаживают картофельную рассаду в перекопанную почву рядами и проливают.

Помимо рассадного способа, в большинстве случаев картошку выращивают из клубней. Клубни готовят с середины апреля: их обеззараживают с помощью слабого раствора перманганата калия и просушивают. На клубнях образуются ростки белого цвета. Это и есть корни растения.

Важно! Если есть крупные картофелины, их разделяют на две части.

Сажают картофель не раньше мая. Почва должна быть перекопанной, в нее вносят конский или коровий навоз, куриный помет. В земле формируют ряд лунок.

В каждую лунку засыпают ½ стакана печной золы и кладут картофелину ростком вниз. Затем лунку закапывают землей. Так засаживают весь участок.

Посадку картофеля производят в сухую погоду, поливать после посадки не обязательно.

Через несколько дней картофель даст первые всходы. К началу лета клубни уже хорошо видно, а почву нужно прополоть от сорняков и травы. Во время прополки выполняется также рыхление почвы. Тем самым, обеспечивается доступ свежего воздуха к картофельным клубням. Прополку желательно выполнять 2-3 раза за все время выращивания.

Вас может заинтересовать:

После прополки, ближе к концу июня, картошку окучивают. Окучивание дает высокий рост будущего урожая и ускоряет созревание картофеля.

Если летом часто идут дожди, то специально поливать картошку не нужно. Если же, наоборот, в регионе наступила засуха, а дождя нет уже неделю и больше, то полить участок с картофелем нужно обязательно.

Сбор урожая и хранение

Картофель созревает в начале августа. Молодую картошку начинают подкапывать в сухую погоду. Ботву удаляют, клубни очищают от земли. Тоненькая кожура легко счищается металлической губкой, а сама картошка получается необычайно ароматной и рассыпчатой.

Пик урожайности приходится на сентябрь. К этому времени весь картофель достаточно подрос и готов к употреблению. Выкопанные клубни очищают от земли и укладывают на солнечное место сушиться.

Картофелю необходимо избавиться от влаги, если этого не сделать своевременно, то в дальнейшем картошка загниет. Просушенный картофель сортируют.

Обязательно откладывают отдельно клубни на посадку на будущий год.

Отсортированную картошку убирают на хранение в подвал при температуре 12-17 градусов. При более высокой температуре клубни начинают прорастать. При низкой — картофель может испортиться и иметь сладкий вкус. Возможно хранить картофель дома, но только в небольшом количестве и в сухом месте.

Достоинства картофеля сорта Дева:

Крупные ровные плоды привлекательной формы.
Хорошие вкусовые качества.
Универсальное использование.
Большая урожайность.
Возможность выращивать картофель на протяжении 5 лет подряд.
Неприхотливость в разведении.
Устойчивость к изменению наружной температуры.

Отзывы

Татьяна говорит: «Про картофельный сорт «Дева» я ранее не знала, купила случайно семена и посадила. В первый же год сорт хорошо себя проявил. Картофелины выросли средней величины, их легко чистить, они имеют хороший вкус. Можно и пюре сделать, и в суп добавить. На следующий год посадку повторю».

Положительно отзывается о сорте Оксана из Ростова: «Отличный картофельный сорт, он полностью меня устраивает. Прекрасно перенес засуху, ведь лето у нас выдалось жарким. Картофельный урожай уродился на славу. При небольшой посадке клубней получилось очень много, хватит на всю зиму».

sveklon.ru

Дева – семена картофеля 0.02 г, 5.00 грн, uaгород

Среднеспелый урожайный сорт картофеля столового назначения. Куст хорошо развитый. Формирует выровненные, удлиненно-овальные гладкие клубни, с красной кожурой и светло-желтой мякотью, отличных вкусовых качеств.

Сорт «Дева» обладает комплексной устойчивостью к грибковым и вирусным болезням. Отличается высокой продуктивностью, быстрым формированием клубней. Урожайность с куста в первый год до 725 г.

Высевание семян на рассаду

Картофель из семян выращивают рассадным и безрассадным способом. Перед высеванием семена замачивают в воде. Эффективно закаливание переменными температурами в период прорастания — ночью намоченные семена находятся в холодильнике при температуре +1°С, а днем – в помещении при комнатной температуре.

Наклюнувшиеся семена высевают в парники в конце февраля или в начале марта, в незащищенный грунт — в конце мая.

Высаживание в открытый грунт

Сеянцы картофеля маленькие и хрупкие, их необходимо осторожно пересаживать в незащищенный грунт, примерно в третьей декаде мая, по окончании заморозков. Заглубляют в землю так, чтобы на поверхности остался стебель с тремя верхними листочками. Схема посадки – 60х20 см.

Высаженные саженцы необходимо оберегать от перепадов температуры, желательно прикрыть пленкой и создать парниковый эффект.
Сбор урожая
В обычные для картофеля сроки — конец августа — начало сентября.

Из семян картофеля в первый сезон вырастают мини-клубни весом от 10 до 50 г.

Из мини-клубней на следующий год вы получите суперэлитный картофель высочайшего качества (первая репродукция), из которых на третий год вырастет суперэлитный картофель хорошего качества, на четвертый год получится элитный картофель, а с пятого-шестого года вы уже будете выкапывать обычный картофель, урожай снова начнет снижаться. Поэтому через пять лет можно заново повторить всю процедуру выращивания картошки из семян.

Картофель, выращенный из семян, не имеет никаких заболеваний, накапливающихся в клубнях за многие годы возделывания сорта. Отличается устойчивостью к неблагоприятным факторам среды. И стоимость семян намного ниже чем клубней.

Упаковка
Семена пакетированные, вес 0,02 г (примерно 40 семян).
Всхожесть и жизнеспособность семян сохраняется до 2021 года.

Качественные семена европейской селекции. Качество семян «Seedera» контролируется государственной семенной инспекцией и соответствует ДСТУ 7160:2010.

uagorod.com.ua

Популярный и сильный картофель «Краса» : описание сорта, фото

Картофель Краса является широко востребованным среди огородников, благодаря своей высокой урожайности и продуктивности, замечательной лежкости, а также отличным вкусовым качествам.

Получше познакомиться с этим сортом вы можете с помощью нашей статьи, ведь мы приготовили для вас его описание с фото, основные характеристики и особенности агротехники. А также все о склонности к заболеваниям и поражению насекомыми-вредителями.

…

Источник: https://ydachadacha.ru/sorta/kartofel-deva-opisanie-sorta.html

Картофель Дева: описание сорта, фото, отзывы

Характеристика и описание сорта

Выращивание и уход за картофелем сорта Дева

Срок на посадку. Семена сажают не раньше марта, но не позже апреля. Растения должны окрепнуть и привыкнуть к окружающей температуре еще до высадки на улицу.
Замачивание семян перед посадкой в теплой воде. Семена кладут в стакан с теплой водой и оставляют на 2 дня. Затем семена вынимают и слегка подсушивают. Зерна картофеля готовы к посадке.
Почва. Землю привозят с огорода, где ранее выращивали картофель. В нее добавляют по одной части речного песка и торфа. Землю высыпают в ящик, проливают и разравнивают.
Посадка. Размоченные семена сажают в увлажненную землю на глубину около 1 сантиметра. Затем ящик накрывают стеклом или пленкой до тех пор, пока семена не появятся над поверхностью земли.
Пикировка. На третью неделю активного роста рассады, ее пикируют в стаканчики. В стаканчике должен быть обязательно дренаж. Хорошо будет, если в стакане снимается дно. Засыпают землю и пересаживают картофельный росток вместе с частью земли.
Пересадка на улицу. Этот процесс осуществляют, когда снег окончательно сойдет, а влага впитается в землю. Чаще всего, этого приходится на начало мая, для южных регионов на середину апреля. Высаживают картофельную рассаду в перекопанную почву рядами и проливают.

Важно! Если есть крупные картофелины, их разделяют на две части.

Посадку картофеля производят в сухую погоду, поливать после посадки не обязательно.

Вас может заинтересовать:

Сбор урожая и хранение

Обязательно откладывают отдельно клубни на посадку на будущий год.

Достоинства картофеля сорта Дева:

Крупные ровные плоды привлекательной формы.
Хорошие вкусовые качества.
Универсальное использование.
Большая урожайность.
Возможность выращивать картофель на протяжении 5 лет подряд.
Неприхотливость в разведении.
Устойчивость к изменению наружной температуры.

Отзывы

Источник: https://sveklon.ru/kartofel-deva

Особенности выращивания картофеля «Дева»

Картофель Дева пользуется большим спросом у огородников. Это не удивительно, ведь сорт славится вкусными, крупными клубнями, которые могут храниться длительный период без изменения вкусовых качеств. Картошку можно выращивать на протяжении нескольких лет, собирая предыдущий урожай.

Среднеспелый сорт неприхотлив к типу почвы, поэтому пригоден для выращивания во всех регионах России, даже самых северных.

Характеристики сорта

Покупателей привлекают плоды ровной формы с прекрасными вкусовыми качествами. Сорт универсален, а, следовательно, его можно использовать для приготовления широкого спектра блюд. Овощ прекрасно разваривается, поэтому может быть использован для приготовления пюре. Картофель пригоден для выращивания на протяжении 5 лет, что выделяет его из конкурентного списка прочих сортов. При этом вырождения не происходит.

Положительные свойства

Сорт Дева обладает рядом преимуществ, среди которых выделяют следующие:

устойчивость к заболеваниям и вредителям;
высокая урожайность;
морозоустойчивость;
хорошие вкусовые качества.

Многие овощеводы экономят время на выращивании Девы, ведь это один из тех сортов, который не требует постоянного вмешательства.

Способы выращивания

высаживают посадочный материал не раньше марта. Позднее апреля мероприятие тоже не стоит проводить. Картофель должен адаптироваться к условиям окружающей среды до момента высаживания в открытый грунт;
перед тем, как провести посадку, семена замачивают в теплой воде на 2 дня. После немного подсушивают.

Привезенную с огорода почву смешивают с частями торфа и речного песка. Полученную смесь помещают в емкость и увлажняют. Подготовленные семена закапывают в землю. Глубина посадки не превышает 1 см. Емкость закрывают стеклом до того момента, когда семена не покажутся над почвой.

Приблизительно через три недели проводят пикировку. На дно каждого стаканчика укладывают дренаж, затем землю. Поэтапно пересаживают каждое растение. Когда снег полностью растает можно высаживать картофель в открытый грунт. Происходит это в конце апреля, на юге России на несколько недель раньше.

Наиболее популярен способ посадки клубнями. Перед посадкой их обрабатывают слабым раствором марганцовки и высушивают на солнце. Постепенно на картофеле появляются белые ростки.

Почву для будущего урожая лучше перекопать и внести в нее куриный помет. На участке выкапывают лунки и наполняют их золой. Каждый клубень кладут ростком вниз. Сверху углубление присыпают почвой. Таким образом заполняют весь участок, отведенный для посадки картофеля. В дождливую погоду посадкой не занимаются. Производить полив сразу не считается обязательным.

Сбор и условия хранения картофеля

Урожай можно ожидать к началу августа. Выкапывание клубней происходит в сухую погоду. Ботву убирают, а сам картофель избавляют от лишней земли.

Несформировавшуюся кожуру легко счищать металлической губкой. Самая пора для сбора урожая наступает в сентябре, когда клубни окончательно окрепли.

Выкопанный урожай оставляют на земле под солнцем для просушивания, чтобы не допустить дальнейшего гниения.

Не поленитесь сразу отсортировать картофель на еду и на последующую посадку.

Расфасованный картофель хранят в подвалах с низкой температурой (13-18 градусов). Если температура значительно выше нормы, картофель прорастет. А если ниже, то клубни вымерзнут, и вкус овоща будет приторно-сладким. Помимо этого, урожай хранят и дома, но в малых количествах и в достаточно сухом помещении.

Отзывы опытных огородников

Тамара, г. Липецк, 53 года

Сорт удивил своей урожайностью. Для этого использую маленькую хитрость, которой и хочу поделиться. В период цветения стараюсь оборвать все цветы на кустах. Это напрямую влияет на размер клубней. Картофель получается крупный, да и болезни его не поражают. Специально взвешивали на весах. Вес отдельной картофелины может достигать 500 г.

Владислав, г. Кострома, 34 года

В Деве мне нравится небольшая высота и миниатюрность кустов. Это позволяет не затенять остальные культуры на моем приусадебном участке. Всем растениям хватает места и света. Выращиваем ее уже третий год, специально бережем семенную картошку всю зиму, чтобы не замерзла.

Юлия, г. Железногорск, 67 лет

Люблю готовить, а без картофеля, как известно, на кухне не обойтись. Как кулинар со стажем могу отметить, что сорт не разваривается и прекрасно держит форму, крепкий.