Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Черешня Овстуженка — чудесная культура, которая станет украшением любого сада. Этот сорт ценится садоводами за ранние сроки созревания и обильный урожай. Из её ягод получаются вкусные и полезные десерты, которые непременно понравятся домочадцам.Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Описание и отличительные качества сорта

Культура была выведена методом скрещивания сорта Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова. В 2001 году она была занесена в Госреестр и районирована по Центральному региону. Авторство принадлежит М. В. Каньшиной.

Черешня Овстуженка имеет небольшие размеры, достигает в высоту не более 4 м. Крона густая, шаровидной формы. Побеги прямые, окрашены в коричневый цвет. Почки крупные с заострёнными концами, имеют конусовидную или яйцеобразную форму. Листья овальные, большой величины, зелёного окраса, по краям зазубрены. Основание пластины округлое, верхушка заострена. Черешки короткие, средней толщины.

Овстуженка — скороспелый и урожайный сорт черешни

Цветки крупные, в соцветиях образуются по 3 штуки. Венчик блюдцевидной формы, чашечка бокальчатая. Плодовые завязи формируются на букетных ветках. Ягоды Овстуженки отличаются крупным размером, их вес достигает 4–7 г.

Черешни круглой формы, тёмно-бордового окраса. Плодоножки средней длины. Косточка имеет светло-коричневый цвет и яйцевидную форму. Её верхняя часть заострена, а основание округлое. От мякоти отделяется легко. Ягоды не растрескиваются.

Плодоносить черешня начинает с 4–5 года.

Мякоть сочная, сладкая, окрашена в тёмно-красный цвет, имеет умеренную плотность. Концентрация сухих веществ в ягодах достигает 17,2–17,7%, кислот 0,4%, сахаров 11,6%, витамина С 13,4 мг на 100 г. Дегустационная оценка плодов Овстуженки составляет 4,5–4,7 балла из 5. Сорт отличается высокой зимостойкостью и крупными плодами.

Достоинства и недостатки — таблица

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Сорт Овстуженка хорошо переносит зиму и радует стабильным урожаем

Особенности посадки

Для получения высоких урожаев рядом с черешней высаживают опылители:

  • Тютчевку;
  • Розовый жемчуг;
  • Радицу;
  • Ипуть;
  • Брянскую розовую.

Несмотря на зимостойкость Овстуженки, для неё подбирают участок, защищённый от северного ветра. Также культура должна хорошо освещаться солнцем. Подходящим местом будет южный или юго-западный склон. Желательно, чтобы участок располагался на небольшой возвышенности. При отсутствии такой местности её можно создать искусственно, то есть поднять уровень почвы на 0,5 м.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Для посадки черешни нужна суглинистая или супесчаная почва

В холодных регионах посадку выполняют весной (до набухания почек), а в южной и средней полосах дерево высаживают в октябре. Черешня должна произрастать в супесчаных или суглинистых почвах. Допустимый уровень залегания грунтовых вод — 1,5 м.

Глинистые, торфяные и песчаные грунты для культуры не подходят. Но их можно использовать при соблюдении определённого правила. В песчаном грунте на дно ямы перед посадкой насыпают 2 ведра глины, а в глинистом — аналогичное количество песка.

Вблизи черешни Овстуженка необходимо высадить не менее 2–3 сортов-опылителей.

Выбор саженца

Также нужно правильно выбрать посадочный материал. Черешню рекомендуется приобретать в специальных питомниках. Это должен быть однолетний или двухлетний саженец, имеющий центральный проводник и множество побегов.

Именно при наличии таких признаков в дальнейшем у дерева сформируется правильная крона и оно будет хорошо разветвляться. Черешня без основного проводника может в процессе плодоношения разломиться под весом ягод. На деревце должно хорошо просматриваться место прививки.

Это является показателем, что саженец является сортовым.

Если растение куплено осенью, а посадка запланирована на весну, его нужно прикопать в неглубокую яму под углом 45°. Деревце укладывают так, чтобы верхушка была направлена в южную сторону. Корневую систему присыпают почвой, ветки прикрывают песком. Зимой на саженец нагребают снег, который поможет уберечь его от морозов.

Пошаговый процесс высадки

При весенней посадке подготовительные работы проводят осенью, при осенней — за 10–14 дней. Яма для черешни должна иметь ширину 80 см и глубину 1 м. На дно насыпают смесь из:

  • 2 вёдер земли;
  • 30 кг компоста или перепревшего навоза;
  • 1 кг сульфата калия;
  • 1 кг золы;
  • 3 кг суперфосфата.

Яма должна быть заполнена на треть.Если корни саженца подсохли, перед посадкой их следует погрузить на 10 часов в воду комнатной температуры. Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Овстуженка высаживается в предварительно удобренный грунт

Посадка производится в такой последовательности:

  1. Работу начинают с установки в яме деревянного колышка, который будет служить опорой для молодого деревца.
  2. Затем на дне углубления из почвы формируют холмик и помещают на него растение.
  3. Корни хорошо расправляют, корневую шейку приподнимают над уровнем земли на 5–6 см.
  4. Черешню присыпают почвой. При этом дерево слегка встряхивают, чтобы возле корней не осталось пустот.
  5. Землю утрамбовывают, на расстоянии 0,5 м от растения формируют лунку и поливают черешню 20 л воды.
  6. Приствольный круг укрывают торфом или соломой.
  7. Деревце подвязывают к опоре.

После завершения посадки проводят первую обрезку. У черешни оставляют 3–4 самые развитые ветки, остальные полностью удаляют. Пеньков при этом оставаться не должно. Главный проводник укорачивают так, чтобы он на 20 см превышал длину самого верхнего побега.

Особенности полива дерева

Черешня принадлежит к влаголюбивым культурам, поэтому её развитие прямым образом зависит от своевременного полива. Процедуру проводят:

  • в мае (в период активного роста);
  • в июне (при формировании ягод);
  • в октябре-ноябре (чтобы подготовить дерево к зиме).

Расход воды на одно дерево составляет 15–20 л. На следующий день после каждого полива почву в приствольном круге рыхлят на глубину 8–10 см. Эту процедуру проводят также после дождей. Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

При влагозарядковом поливе (за 2 недели до наступления заморозков) норму повышают до 60–70 л. Не стоит пренебрегать этой процедурой. Осенний полив помогает черешне легче перенести зимний период. В морозную погоду влага испаряется из кроны.

Но если она есть в почве, для дерева эта ситуация не является опасной. Влага через корневую систему попадает в крону, что помогает предотвратить подмерзание дерева. Воду подают в кольцевые бороздки глубиной 25–30 см, выкопанные вокруг ствола.

Не стоит поливать черешню во второй половине июля и в августе, это замедлит развитие побегов и снизит морозоустойчивость дерева.

Подкормка

Черешню начинают подкармливать со 2 года жизни. Первым удобрением должна стать мочевина:

  1. Если используют подкормку в сухом виде, тогда ранней весной 100 г состава рассыпают в области приствольного круга (0,5–0,8 м в диаметре).Затем удобрение присыпают грунтом и поливают черешню.
  2. Подкармливают дерево раствором из 30 г мочевины и 10 л воды (такое удобрение вносят трижды в мае).

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Подкормка позволит получать более качественный урожай

На четвёртый год в марте-апреле черешню снова удобряют мочевиной.

  1. Для этого в области проекции кроны выкапывают борозды 30 см в глубину и ширину. В них вносят 200 г удобрения, затем выливают два ведра воды.
  2. В сентябре аналогичным образом дерево подкармливают смесью из 100 г сернокислого калия и 300 г суперфосфата.

На пятый год черешня вступает в плодоношение. При весенней подкормке количество мочевины увеличивают до 300 г. Осенью дерево удобряют, внося в почву 200–250 г калийной соли и 400 г гранулированного суперфосфата. Раз в два года при перекопке приствольного круга в грунт добавляют по 50 кг перегноя или компоста.

Формовка кроны

Ежегодно выполняется обрезка дерева, целью которой является придание кроне необходимой формы и обеспечение равномерного освещения побегов. Процедуру выполняют весной (до начала сокодвижения) или осенью (в октябре-ноябре). С наступлением второго года все приросты укорачивают наполовину. Это улучшит формирование боковых побегов, на которых будет созревать урожай.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Оптимальным вариантом для кроны черешни является размеренно-ярусная форма. Для её формирования садоводы выполняют такие манипуляции:

  1. В первом ряду оставляют три ветви. При этом две из них должны располагаться на одном уровне, а третья — выше на 15–20 см.
  2. Второй ярус создают на расстоянии в 70 см от первого ряда. В нём оставляют две ветки.
  3. В третьем ряду сохраняют один скелетный побег. Оставлять можно только ветви, которые отходят от ствола под углом более 45°. Побеги, которые не соответствуют этому требованию, удаляют на уровне кольца, поскольку они отламываются и образуют на дереве глубокую рану.
  4. Крону черешни формируют до пяти лет, создавая ежегодно по одному ярусу. В дальнейшем обрезают побеги, которые перекрещиваются или развиваются внутрь дерева.
  5. Осенью удаляют сухие и больные ветки.

После обрезки все имеющиеся повреждения на коре необходимо обработать садовым варом. Его готовят из:

  • 250 г солидола;
  • 200 г воска;
  • 50 г смолы.

Компоненты растапливают по отдельности, затем соединяют в общую массу.

Подготовка к зиме

Несмотря на то что селекционеры позиционируют сорт Овстуженка как морозоустойчивый, дерево всё же желательно подготовить к зимнему периоду. Для этого понадобится проделать несколько нехитрых манипуляций:

  1. Чтобы снизить негативное воздействие низких температур, а также защитить черешню от вредителей, ствол и скелетные ветви обрабатывают побелкой. Для приготовления раствора в 10 л воды разводят 500 г медного купороса, 2 кг мела или гашёной извести и 100 г казеинового клея. Поверхность коры предварительно очищают от омертвевших участков, лишайников и мхов. После этого проводят обработку.
  2. Участок вокруг дерева, соответствующей ширине кроны, мульчируют слоем торфа или опилок толщиной в 20 см.
  3. У молодых деревьев, которые ещё не вступили в плодоношение, ствол и основания скелетных побегов обматывают мешковиной или бумагой. Взрослая черешня может зимовать без укрытия.

Не стоит обматывать деревья искусственным материалом, поскольку под ним скапливается влага.

Болезни и вредители черешни

Сорт Овстуженка обладает устойчивостью к одним из наиболее распространённых заболеваний черешни — коккомикозу и монилиозу. Однако есть ряд недугов, которые могут нанести культуре серьёзный вред.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото Бурая пятнистость поражает листву, угнетая развитие дерева Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото Камедетечение снижает качество урожая Мозаичная кольчатость приводит к гибели дерева Парша приводит к осыпанию ягод

Вишнёвая муха — самый распространенный вредитель вишнёвых и черешневых деревьев Вишнёвая тля пожирает листья, замедляя рост дерева Ложный трутовик — паразитирующий гриб, приводящий к гибели дерева Серно-жёлтый трутовик также истощает культуру, приводя к её гибели

Советы по сбору и хранению урожая

Созревание ягод Овстуженки наступает в первой декаде июня. Производительность одной черешни может варьироваться от 15 до 30 кг. При сборе плоды не отделяют от плодоножки, это помогает увеличить срок хранения. Затем черешни перебирают, повреждённые ягоды откладывают отдельно. Хранят урожай на протяжении 5–6 дней при влажности 85–90% и температуре +3–5 °С.

Из Овстуженки получаются вкусные и ароматные сезонные заготовки

Овстуженку можно назвать универсальной черешней. Её плоды употребляют в свежем виде и используют для приготовления фруктовых пюре, соков, варенья, компотов, желе, начинки для выпечки.

Также ягоды можно замораживать, что позволит сохранить их до следующего сезона. Для этого черешни отделяют от плодоножек, моют, высушивают, раскладывают в один слой на подносе и отправляют в камеру с температурой -18–23 °С.

Читайте также:  Рецепт лечо без уксуса на зиму: как приготовить

Когда ягоды заморозятся, их пересыпают в полиэтиленовые пакеты и помещают на хранение в морозилку.

Черешню Овстуженка можно отнести к урожайным и неприхотливым сортам. Культура обладает устойчивостью к некоторым грибковым заболеваниям. При соблюдении всех агротехнических требований наблюдается обильное плодоношение.

Источник: https://orchardo.ru/18793-chereshnya-ovstuzhenka-sekrety-vyrashhivaniya-rannespeloj-krasavicy.html

Черешня Овстуженка: описание сорта и фото

Что может быть лучше свежей сочной черешни? Плоды с прилавков рынка или супермаркета не сравнятся с только что сорванными ягодами.

Но как из многих выбрать подходящий сорт для посадки на своем участке? Ведь большинство видов, которые действительно имеют непревзойденные вкусовые качества, плохо реагируют на холод. Но есть один сорт, который заслужил позитивные отзывы, – черешня Овстуженка.

Это «детище» селекционера Каньшиной. Она стойко переносит даже сильные морозы, чем не может не заинтересовать северян.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Описание

Этот сорт относится к частично самоплодным. Это значит, что даже при минимальном опылении с помощью насекомых без урожая никто не останется. Дерево довольно быстро растет, но высоким не вырастает. Отличается густой кроной шаровидной формы.

Черешня Овстуженка по описанию – дерево с приподнятой кроной, которое весной густо обсыпано белыми цветами. Они без проблем переносят резкие весенние перепады температур, даже утренние заморозки им не страшны. Соцветия состоят из трех цветочков, лепесточки которых заходят друг на друга.

Черешня Овстуженка имеет длинные пестик и тычинку. Рыльце находится на одном уровне с тычинкой или немного выше. Листья имеют яйцевидную форму, края которых с двоякопильчатыми зазубринами. Черешок средней толщины, короткий. Молодые листья имеют пигментацию. Данный сорт устойчив к грибковым заболеваниям.

Рост дерева

Описание сорта черешни Овстуженка и отзывы дачников свидетельствуют, что это настоящая находка для садовода. Дерево довольно быстро растет, но первые 4 года – вверх, а когда вступает в этап плодоношения, ветки образуют шар.

Рядом с черешней Овстуженкой высаживают такие сорта, как Ипуть, Брянская розовая и Радица. Тогда можно достичь урожайности с одного дерева до 30-35 кг. Плоды крупные, плотные, спелые черешни почти черного цвета.

Каждая отдельная ягода достигает 7 г.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Черешня Овстуженка, исходя из описания сорта, очень полезна для сердца и всей сосудистой системы.

Выбор подходящего места

Черешня любит хорошо освещенные места. В более тенистых уголках сада плоды будут менее сладкими, урожайность может уменьшиться. Даже морозостойкие сорта черешни стоит высаживать в укромных от холода местах. Им лучше выделить участок между постройками (сараями, банями, жилым домом и оградой).

Овстуженка оценит и одарит в благодарность вкусными, сочными плодами, если найти ей солнечное местечко с закрытой от ветра северной стороной.

Не стоит садить черешню Овстуженку (описание сорта это подтверждает) на участке, на котором возможно подтопление и застаивание воды. Заранее лучше подготовить дренаж либо посадить дерево на холме. Если не выполнить данное условие, то возможна гибель черешни.

Черешне Овстуженке по описанию лучше подходят супесчаные и суглинистые почвы. На тяжелых ей будет сложно развиваться. Можно подготовить хорошую яму для посадки. Отлично подойдет почва с кислотностью, близкой к нейтральной.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Посадка и уход

Посадка черешни сорта Овстуженка проводится весной. Саженцы ни в коем случае нельзя заглублять в грунт. Корневую шейку не стоит опускать ниже 6-7 см над уровнем земли.

Купленным саженцам можно сразу обрезать ветви. Корни нужно выбирать большие и сильные, тогда дерево приживется быстрее.

Черешня Овстуженка считается самобесплодной. Для завязывания плодов она нуждается в пыльце других растений. Таким образом, если рядом нет черешен другого сорта, то срочно нужно задуматься о посадке таковых. При выполнении данного условия можно рассчитывать на более высокий урожай.

Площадь питания этого плодового дерева составляет 12 метров квадратных. Во время посадки саженцев в яму опускают органические удобрения, хлористый калий и суперфосфат.

Подкормка

Подкармливают черешню азотными удобрениями весной и суперфосфатом и сернокислым калием осенью. Помимо того, начиная с ранней весны и до поздней осени, нужно периодически вносить органические удобрения в приствольный круг. Если почвы богатые, не следует усердствовать с удобрениями, если же наоборот, то подкормка нужна ежегодно.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

У черешни Овстуженки, по отзывам, стоит оборвать практически все цветки в первый год. Тогда дерево лучше приживется. В дальнейшем тоже следует нормировать урожай. Для этого «зеленушки» размером в несколько сантиметров обрывают в количестве до 50% от всего урожая. Благодаря этой процедуре можно рассчитывать на более крупный урожай со сладкими черешнями.

Полив

Поливать дерево нужно не меньше 4 раз в месяц. Очень важно делать это в мае-июне, когда происходит налив ягод. При нехватке влаги может пострадать урожай не только нынешнего, но и будущего года.

Полив лучше закончить к июлю, когда начнется созревание плодов, если этого не сделать, то можно получить растресканные плоды. Рост побегов может затянуться, и растение плохо перенесет зиму.

В засушливый год стоит продолжить полив черешни до морозов, для того чтобы дерево могло вволю напитаться влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды.

На почвах с высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как черешня не переносит подтоплений.

Также рекомендуется для лучшей морозостойкости мульчировать молодое дерево конским перегноем. Штамб оборачивают укрывным материалом. Для этого стоит выбирать такой материал, который будет пропускать воздух и воду. Такое обертывание также поможет от таких вредителей, как мыши и зайцы.

У черешни Овстуженки (фото представлено в статье) приствольный круг должен всегда находиться в чистоте. Не стоит садить туда другие растения, а также важно следить за тем, чтобы там не было сорняков. Почву вокруг дерева нельзя покрывать бетоном или накрывать металлическим листом.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Обрезка

Если грамотно выполнять обрезку деревьев, то можно позитивно влиять на урожайность, сладость и размер плодов. Процедура поможет избавить его от болезней.

При посадке саженцев нужно обрезать ветви на высоте ста сантиметров. Это поможет в быстрейшей закладке кроны.

Обрезка проводится ранней весной, еще до появления почек. При слишком буйном росте допускается обрезка молодых побегов в августе. До зимы они успеют отойти и значительно утолщиться. Ветки, которые достигают земли, нужно обрезать.

Стоит обратить внимание, описание черешни Овстуженка (фото плодов можно увидеть выше) утверждает, что она должна ежегодно прореживаться, это поможет избежать появления болезней. Оставляют только прямостоячие, хорошо развитые побеги. Все слабые и кривые обрезают.

Лучше не обрезать побеги одним махом, чтобы не шокировать дерево. Нужно постепенно сформировать хорошую крону, чтобы солнечные лучи без проблем достигали плодов.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Полезные свойства черешни

В плодах есть богатый природный поливитаминный комплекс – здесь можно найти и аскорбиновую кислоту, и витамины В1, В2, А, РР, Е, а также черешня богата пектинами, каротином, яблочной кислотой, флавоноидами, микро- и макроэлементами, сахаром и кумарином.

Это раннеспелый сорт ягод – они появляются одними из самых первых и являются отличным средством против весенней нехватки витаминов. Черешня широко используется и народной медициной. Она является отличным средством для лечения болезней почек, оказывает мочегонное действие. Черешня отлично тонизирует, помогает в снижении веса, улучшает здоровье и общее состояние организма.

Отзывы о черешне Овстуженка свидетельствуют, что плоды способствуют укреплению стенок сосудов, препятствуют развитию атеросклероза, помогают при гипертонии.

Кумарины способны снизить порог свертываемости крови, предупреждают образование бляшек и тромбов, помогают при лечении малокровия.

Черешня сорта Овстуженка (отзывы это подтверждают) снимает боль, помогает при ревматизме, подагре, артрите.

Сок черешни используют для усиления моторики желудка, улучшения пищеварения, он также хорошо помогает при болях в желудке. Помимо этого, черешневый сок снижает уровень холестерина в крови. Сок и компот из ягод черешни советуют использовать тем людям, которые не воспринимают плоды в сыром виде, так как кислоты при обработке нейтрализуются, а целлюлоза легче переваривается.

Используют в народной медицине и плодоножки. Отвар из них помогает регулировать деятельность сердца, его пьют при повышенных неврозах и раздражительности.

Болезни дерева

Черешня довольно стойкая к различным болезням и грибкам, но и ее нужно укреплять и лечить:

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

  • Бурая пятнистость. При этом заболевании листья деревьев сначала покрываются бурыми пятнами, а затем на их месте образовываются дырки. Для лечения садового дерева используют бордоскую смесь. В качестве профилактики заболевания тщательно следят за тем, чтобы вовремя обрезать больные ветки, а место среза обязательно обрабатывают медным купоросом. Также ранней весной данным средством следует опрыскивать почву вокруг дерева.
  • Парша. При поражении этой болезнью листья темнеют, скручиваются в трубочку, а плоды останавливают свой рост и постепенно засыхают. Для того чтобы избежать неприятной болезни, дерево на этапе формирования бутонов обрабатывают раствором хлорокиси меди. Для профилактики листья осенью убирают, а почву вокруг дерева перекапывают.
  • Мозаичная болезнь. Она проявляется желтыми полосками на листьях, после чего они скручиваются и засыхают. К сожалению, такие деревья нужно выкорчевывать и садить на их месте новые.
  • Камедетечение. При этой болезни отмечается выделение камеди на стволе. Для лечения такого дерева камедь удаляют, а пораженное место обрабатывают купоросом медным.

Есть и множество вредителей, которые будут посягать на урожай. К ним относятся:

  • вишневая тля;
  • вишневая муха;
  • ложный трутовик;
  • серно-желтый трутовик.

Хранение урожая

Одна черешня способна подарить садоводу до 30 кг плодов. Если плодоножку не удалять, то срок хранения будет немного больше. Нельзя оставлять порченые плоды вместе со здоровыми. Хранят не больше 5-6 дней в помещении с высокой влажностью и температурой не выше 4 градусов.

Черешня Овстуженка – универсальный сорт. Она подойдет как для компотов, так и для пюре, соков, варенья и выпечки. При заморозке ягоды практически не теряют свои вкусовые качества.

Источник: https://monateka.com/article/238683/

Сорт черешни Овстуженка

Овстуженка — сорт черешни с плодами раннесреднего срока созревания. Выведен во Всероссийском НИИ люпина путем гибридизации 2-х сортов — Компактная Веньяминова и Ленинградская черная. Авторство закреплено за М.В. Каньшиной.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

С 2001 года сорт введен в Госреестр селекционных достижений по Центральному региону (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская область). Очень хорошо проявил себя при выращивании на юге Нечерноземья.

Деревья характеризуются небольшими размерами и быстрыми темпами роста; крона средней густоты, слегка приподнятая, шаровидной формы. Побеги средней толщины, прямые, неопушенные, окрашены в коричнево-бурый цвет.

Почки крупной величины, заостренные, вегетативные — конусовидной формы, сильно отклоненные, генеративные — яйцевидные, сильнозаостренные. Листья крупного размера, яйцевидной формы, с резко заостренной верхушкой и округлым основанием, по краю — двоякопильчатая зазубренность, окрас — зеленый, молодые листья — пигментированные.

Читайте также:  Томат Алтайский шедевр: характеристика и описание сорта

Листовая пластинка плоская, матовая. Черешки по толщине средние, по длине — короткие, каждый с 2-мя окрашенными железками.

Соцветия трехцветковые. Сами цветки крупные, лепестки заходят один за другой. Венчик блюдцевидной формы. Рыльце пестика находится на уровне тычинок или чуть выше; пестик и тычинки длинные. Чашечка бокальчатой формы, чашелистики незазубренные, пигментированные. Образование плодовых завязей сосредоточено на букетных веточках (до 63%).

Плоды черешни Овстуженка крупные (средний вес ягоды — 4,2 г, самые крупные экземпляры могут вырастать до 6 — 7 г; высота — 1,9 см, ширина — 1,9 см, толщина — 1,6 см), по форме — округлые/овальные, по окраске — темно-красные (практически черные).

Плодоножки по длине и толщине — средние, отрыв сухой. Косточки массой до 0,27 г (6,4% от общего веса ягоды), яйцевидной формы, с заостренной верхушкой и широкоокруглым основанием, окрас — светло-коричневый. Отделяемость от мякоти хорошая.

Плоды не растрескиваются даже во влажные годы.

Черешня Овстуженка: описание сорта, опылители, морозостойкость, фото

Мякоть средней плотности, окрашена, как и сок, в темно-красный цвет, вкус черешни очень хороший — сочный, сладкий. Дегустационная оценка — 4,5 — 4,7 баллов. По химическому составу в ягодах содержатся: сухие вещества (17,2 — 17,7%), сумма сахаров (11,6%), кислоты (0,4 — 0,45%), витамин C (13,4 мг/100 г). Использование сорта универсальное.

Цветение проходит в ранние сроки, созревание плодов — в конце июня. Плодоношение начинается с 4 — 5-го года.

В целом черешня Овстуженка оценивается как высокоурожайная. Хотя средняя продуктивность молодых деревьев не такая высокая и равна 15 — 16 кг/дер. (или 102 ц/га), максимальная урожайность достигает 30 кг/дер. (или 206 ц/га).

Зимостойкость сорта хорошая. После суровых зим подмерзание деревьев составило 0,3 балла, цветковых почек погибло 34%. После весенних заморозков погибло 19% пестиков. Также отмечают устойчивость штамба и основания скелетных ветвей к морозобоинам и солнечным ожогам.

Сорт высокоустойчив к грибковым болезням — монилиозу и коккомикозу, устойчивость к клястероспориозу на среднем уровне.

Самоопыляемость этой черешни низкая (до 5%). Для повышения урожайности рекомендуется высаживать вблизи нее дополнительные сорта-опылители. Лучшие среди них: Брянская розовая, Ипуть, Радица, Ревна, Розовый жемчуг, Тютчевка.

Основными достоинствами черешни Овстуженка считаются: привлекательные плоды с отличным вкусом, невысокие деревья, относительно раннее созревание, стабильное плодоношение, устойчивость к болезням.

Источник: http://sortoved.ru/chereshnya/sort-chereshni-ovstuzhenka.html

Черешня Овстуженка: описание, опылители, отзывы

Любимое лакомство детей и взрослых — садовая черешня. Посадив ее на своем участке можно наслаждаться урожаем и консервировать вкусные заготовки. Чтобы подобрать оптимальный для выращивания сорт, необходимо точно знать, какие требования предъявляются к этой культуре. Относительно молодой и высокопродуктивный сорт черешни «Овстуженка» описан в информации нашей статьи.

Описание сорта

Официально зарегистрирован новый сорт в 2001 году. Получен он в результате скрещивания «Ленинградской черной» и «Компактной Веньяминова». Дерево отличается округлой кроной, склонной к загущению и быстрыми темпами роста. Листья яйцевидной формы, с заостренным кончиком.

Основные характеристики сорта:

  • Максимальная высота дерева — 3,5 – 4 метра.
  • Ягоды округлой формы, темно – красного цвета.
  • Косточка овальная и небольшая, легко отделяется от мякоти.
  • Саженцы хорошо приживаются и начинают плодоносить уже в четырех – пятилетнем возрасте.
  • Отличается хорошей морозоустойчивостью.
  • Прогнозируемый период плодоношения — 35 – 40 лет.
  • Средний вес ягод от 4,5 до 7 грамм.
  • Плоды хорошо выдерживают транспортировку, для лучшего хранения желательно срывать их вместе с плодоножкой.
  • Ягоды не склонны к растрескиванию даже в дождливую погоду.
  • Средняя урожайность — 15 – 20 килограмм с одного дерева.
  • Наблюдается хорошая устойчивость к грибковым заболеваниям.

А здесь можно ознакомиться с описанием вишни сорта Любская, и посмотреть фото плодов дерева.

По экспертной оценке, плоды заслужили практическим максимум — 4,7 балла из пяти возможных. Плоды десертного направления и в основном используются в пищу в свежем виде. Вместе с тем, такая ягода подойдет и для заморозки, а также приготовления варений и компотов. А вот насколько большие плоды у сорта вишни Жуковская, указано в данной статье.

Как и когда сажать

Приобретая саженцы этого сорта, обязательно стоит обратить внимание на состояние корневой системы. Все отростки должны быть свежими на срезе, а также не иметь повреждений, сухих и гниющих мест. Только такие ростки способны прижиться и дать хороший урожай.

Алгоритм проведения посадки:

  1. Требования к почве — песчаный суглинок. Для этого необходимо внести не менее 0,5 ведра крупного песка в каждую лунку. Для глинистых грунтов это требование особенно важно, а слишком песчаные почвы предварительно обогащают торфом или черноземом.
  2. На месте будущей высадки черешни не должно быть высокого уровня грунтовых вод (не менее чем на 1,5 метра), иначе корневая система будет загнивать.
  3. Место желательно выбирать максимально освещенное, на небольшом возвышении. Можно использовать искусственную насыпь примерно на полметра высотой, чтобы защитить дерево от заболоченности грунта.
  4. В лунку для посадки необходимо внести суперфосфат (две столовые ложки, калийную селитру (одну ложку) и примерно ведро перегноя. Все перемешать и присыпать толстым слоем земли.
  5. Сверху установить деревянный колышек и саженец. Опора необходима для правильного формирования ствола. Привязывать лучше не слишком крепко, выдерживая комфортное расстояние для дальнейшего роста.
  6. Землю у корней утрамбовать, оставив небольшое углубление по окружности ствола для комфортного полива. Прикорневую область можно замульчировать, чтобы исключить рост сорняков и пересыхание верхнего слоя грунта.

Также будет полезно узнать о том, как выглядит вишня Харитоновская, и какие существуют отзывы садоводов о данном дереве.

После проведения посадки необходимо хорошо полить росток, и на этом необходимые манипуляции окончены. Практически два года после посадки черешня нуждается лишь в поливе и рыхлении.

Не стоит обрезать молодую поросль (исключая обрезку при посадке), а также вносить удобрения.

Дальнейший уход проводится уже непосредственно перед формированием завязей, а это случится только на второй – третий год, если приобретенное деревце было двухлетним.

А вот как выглядит вишня сорта Шоколадница, и какие условия для её выращивания необходимо создать, указано в статье.

Также будет интеерсно узнать о том, как избавиться от тли на листьях вишни.

Правила дальнейшего ухода

Как правило, саженцы отлично приживаются, но большую роль в этом процессе играет создание подходящих условий. Черешня этого сорта, как и судя по описанию сорта черешни Ипуть, отлично адаптирована к выращиванию в центральных и западных регионах. Благодаря хорошей морозоустойчивости сбор плодов возможен и в более северных районах, поэтому ее распространение продолжается очень активно.

Важные мероприятия при выращивании:

  • Регулярный полив напрямую влияет на продуктивность дерева. Очень важно поливать черешню перед цветением и формированием плодов. Во время поспевания урожая, лучше уменьшить объем используемой воды, иначе плоды будут безвкусными.
  • Рыхления необходимо проводить обязательно, совмещая процедуру с прополкой растений. Не стоит сильно углубляться в почву, чтобы не повредить корневые отростки.
  • Подкормки проводятся несколько раз за сезон. Весной стоит подкормить растение азотом для формирования зеленой части. После сбора урожая использовать калийные комплексы, чтобы ускорить формирование плодовых почек на будущий год. В период плодоношения желательно использовать органику: перегной или разведенный навоз. Любые удобрения следует использовать только на третий год после посадки, до этого времени вполне хватает того, что внесено в лунку.
  • Единственным недостатком сорта считается низкая степень самоопыления. Именно поэтому на участке должны расти и другие деревья с одинаковыми сроками цветения. Это увеличивает урожайность практически на 70%, что немаловажный показатель. Среди наиболее подходящих видов можно назвать такие опылители. Лучшими соседями для «Овстуженки» считаются такие сорта: «Ипуть», «Ревна», «Радица» и «Тютчевка».
  • Важным фактором сохранения урожая является защита от вредителей. При нападениях тли и других насекомых используются профилактические и лечебные опрыскивания. Для предупреждения воровства ягод птицами можно применять защитную сетку или придумать отпугивающие чучела.

А вот как стоит правильно ухаживать за вишней Маяк, и узнать больше про описание данного сорта.

«Овстуженка» — великолепный сорт черешни современной селекции. Он вобрал лучшие качества родительских растений, а также отличается повышенными характеристиками морозоустойчивости и продуктивности. Особенности выращивания этого сорта, а также его основные показатели описаны в информации нашей статьи.

Отзывы

  • Валерия: “Черешню очень люблю, на моем участке пять деревьев. «Овстуженку» посадила самую последнюю, но урожайность у нее ничем не хуже «Владимирской» и «Тютчевки». Ягоды вкусные, хорошо хранятся при транспортировке, а в замороженном виде просто изумительны. Достойных сорт с отличными характеристиками, всем советую.”
  • Антон: “Посадил несколько лет назад сразу шесть саженцев черешни (мы как раз дачу купили в черте города). Принялись все хорошо, но названия, я, естественно, не записал. Помню, что «Овстуженка» точно была, ее продавец больше всех нахваливал. В итоге уже потом по форме ягод и фотографиям определяли где что. Сорт не подвел, ягоды действительно вкусные, можно сказать «классического» формата. Урожайность у них хорошая, но полив я также не игнорирую, как и рыхления.”

Источник: https://GidFermer.com/sadovodstvo/yagody/chereshnya-ovstuzhenka-opisanie.html

Черешня «Овстуженка»: посадка и уход, описание сорта, фото

Описание его не оставляет равнодушным, так как дерево обладает неплохой урожайностью, хорошей переносимостью холодов и отличными вкусовыми качествами.

История селекции

«Овстуженка» — относительно ранний сорт черешни, который имеет плоды среднего срока созревания. Данный сорт черешни был синтезирован во Всероссийском НИИ люпина посредством смешивания двух сортов — «Ленинградской черной» и «Компактной Веньяминова». Авторство данного гибрида принадлежит М. Каньшиной.

В начале 2000-х сорт «Овстуженка» был внедрен в Государственный реестр селекционных достижений. Следует заметить, что лучше всего он зарекомендовал себя на юге Нечерноземья.

Описание и особенности сорта

«Овстуженка» очень часто высаживается в частных садах, так как не имеет особых требований к уходу и уже ранним летом дает хороший результат. Характеризуя сорт, необходимо остановиться на нескольких аспектах: рассмотрение дерева, плода и урожайности.

Описание дерева

Черешни сорта «Овстуженка» отличаются скромными габаритами, небольшой высотой и хорошей скоростью роста. Крона дерева не имеет большого количества листвы, шарообразная и немного приподнятая.

Побеги черешни имеют небольшую толщину, отличаются коричнево-бурым оттенком. Почки черешни крупные и остроконечные. Вегетативные почки имеют конусообразный вид, генеративные — яйцеобразные. Листья тоже яйцеобразные и большие, отличаются круглой основой и сильно заостренной верхушкой. Цвет — классический зеленый, а молодые листья сильно пигментированы. Листва довольно плоская и матовая. Черешки небольшого размера, короткие.

Соцветия являются трехцветковыми. Цветки достаточно большие, а лепестки внедряются друг в друга. На высоте тычинок располагается рыльце пестика. Чашелистики пигментированные и незазубренные, а сама чашечка имеет бокальчатую форму. Плодовые завязи располагаются непосредственно на букетных веточках.

Описание плодов

Плоды черешни «Овстуженка» круглые, обладают остроконечной верхушкой. В среднем ягода весит до 7 г, а ширина и высота одного плода составляет до 20 мм. Тонкая и плотная кожица имеет темно-бордовый окрас. Мякоть плода очень сладкая и сочная.

Черешня плодоносит на букетных ветках. Очень красивые и пышные ягоды не обманывают, так как обладают отличными вкусовыми качествами.

Читайте также:  Рассада капусты вытянулась в домашних условиях: почему так произошло и что делать?

Урожайность

Черешня «Овстуженка» является высокоурожайным деревом. Тем не менее средняя продуктивность ранних деревьев составляет 15 кг с дерева, что не является высоким показателем урожайности. Это не касается взрослых деревьев, так как максимальный вес плодов на одно полноценно выросшее дерево достигает 32 кг.

Первые плоды созревают уже в начале июня. В среднем, урожайность дерева может колебаться от 20 до 26 кг.

Важно! Черешня подлежит ручному сбору. Чтобы срок хранения ягоды был более длительным, необходимо обрывать ее вместе с плодоножкой.

На протяжении недели ягода может сохранять полноценную свежесть, температура при этом должна держаться на уровне +3–6 °C, а влажность воздуха — 80–90 %. Ягода обладает хорошей транспортабельностью. В том случае, если требуется длительное хранение ягоды, она подвергается заморозке.

«Овстуженка» — универсальный сорт черешни. Это связано с пригодностью ягод как к употреблению в свежем виде, так и для дальнейшей переработки. Очень часто его используют в качестве основы для компота, желе или варенья, сока и кондитерских сладостей.

Как выбрать саженцы при покупке

Важно отметить, что весь посадочный материал необходимо приобретать в садовых магазинах, так как на рынке большое количество подделок, которые очень сложно отличить от подлинников. Для того чтобы выбрать качественный саженец, необходимо обратить внимание на наличие таких характеристик:

  • четко выделено место прививки;
  • саженец имеет большое количество ответвлений;
  • на коре отсутствуют морщины и пятна;
  • засохшие корешки на корневой системе отсутствуют.

Как выбрать место

Невзирая на то, что сорт «Овстуженка» не самый привередливый, необходимо правильно подобрать место, где будет процветать будущий сад или единичная черешня. В выборе места главными составляющими являются почва и количество освещения.

Освещение

Как таковых, категорически необходимых требований по высадке саженцев «Овстуженки» нет. Тем не менее рекомендуется сажать деревья на южной стороне сада, чтобы солнечный свет имел свободный доступ к черешне.

Если же солнце не будет согревать дерево и землю под ним, рост и развитие может существенно замедлиться.

Почва

Наиболее пригодными считаются участки земли, которые обладают хорошей воздухопроницаемостью и легкой почвой. Отлично могут подойти даже песчаные или суглинистые поверхности.

Важным аспектом при выборе почвы является подход грунтовых вод, который не должен превышать полутора метра. Если же такого места нет, то необходимо выкопать дренажную канаву.

Подготовительные работы перед посадкой

Правильная подготовка почвы и саженца — залог будущего хорошего урожая.

Подготовка места

Самым главным аспектом приготовления земли к посадке является подготовка ям для посадки. Это связано с тем, что черешня «Овстуженка» является одной из самых требовательных к питательному содержанию грунта.

В том случае, если посадка производится на глинистую землю, нужно на дно ямы уложить несколько ведер песка. Во время весенней подготовки посадочные ямы требуется «облагораживать» за две недели до высаживания саженцев. Яму нужно на треть наполнить питательным веществом: 2 ведра почвы, до 3 кг суперфосфата, 1 кг калийных смесей и 1 кг золы, до 30 кг перегноя или компоста. При использовании такой техники нет необходимости использовать удобрения азотного типа, так как они могут обжигать корни дерева.

В период осенней подготовки ориентир идет на будущую весну. Изначально требуется выкопать яму, диаметр и глубина которой будут составлять около одного метра.

Землю нужно смешать с несколькими ведрами перегноя, добавить до 100 г калия, до 300 г суперфосфата. В качестве хорошего удобрения можно использовать 500 г древесной золы.

Вся почвенная смесь должна находится на дне ямы и покрываться чистой от примесей землей.

Следует заметить, что всю площадь будущего черешневого сада стоит вспахать. Когда сад перекапывается, необходимо использовать органические и минеральные питательные вещества. Один квадратный метр нуждается в 10 кг компоста, 200 г суперфосфата, 150 г калийного вещества. В том случае, если есть комплексные удобрения, на квадратный метр земли необходимо использовать 250 г подкормки.

Подготовка саженца

Саженец не требует особой подготовки, так как основная работа производится непосредственно с почвой для будущего дерева.

Тем не менее рекомендуется саженец оставлять в чистом виде, чтобы он мог свободно «дышать» и впитывать питательные вещества, располагающиеся в яме.

Не стоит также держать саженец на солнце перед посадкой, так как он может засохнуть и не даст должного урожая в будущем.

Непосредственно перед посадкой необходимо очистить саженец от зеленых листков. Корень можно окунуть в глиняную смесь и продержать там несколько часов: это укрепит его и повысит питательную способность.

Пошаговая инструкция посадки

Посадку саженца «Овстуженки» можно производить весной и осенью. В середине – конце апреля, когда земля успела прогреться после долгой зимы, можно начинать подготовительные работы и высаживать саженцы.

В осеннее время следует производить посадку в середине октября, когда земля еще теплая, но уже не засохшая от летней жары.

Придерживаясь определенного незамысловатого маршрута можно достичь хороших результатов:

  1. Сначала необходимо выкопать в посадочной яме углубление, диаметр которого будет достигать 1 метра.
  2. Посредством деревянного колышка, который вставляется в углубление, формируется земляной холмик.
  3. Саженец необходимо опустить в яму, при этом над землей на 7–8 см должна виднеться корневая шейка.
  4. Далее расправляются корни непосредственно на дне и равномерно присыпаются землей.
  5. Для будущей устойчивости околоствольная земля должна утрамбоваться.
  6. Из земли необходимо сделать лунку с бортиком, диаметр которой будет составлять 50 см.
  7. На саженец необходимо потратить около 20 л воды.
  8. Приствольный круг нужно замульчировать соломой или торфом.

Особенности сезонного ухода

Для того чтобы дерево успешно росло и развивалось, предоставляло стабильно высокий урожай, нужно проводить регулярные работы по уходу за черешней.

Условно уход можно назвать сезонным, так как основные работы проводятся весной, летом и осенью. Тем не менее дополнительные работы должны производиться регулярно.

Уход за почвой

Следует заметить, что черешня — водолюбивое дерево, вследствие чего отдает предпочтение влажной почве. Для того чтобы дерево продуктивно росло и развивалось, необходимо производить до трех поливов за один сезон:

  • до начала цветкового развития — в середине мая;
  • в период налива плода — в начале июля;
  • предзимний полив — после того, как будет убран урожай, до наступления холодов.

Посредством капельной поливной системы производится омоложение деревьев. Можно также использовать бороздку кольцевого типа, которая выкапывается по периферии кроны. Желательно также подливать воду в почву на 25–35 см в глубину. Одно полноценно выросшее дерево нуждается в 30 л воды.

Околоствольный круг должен оставаться чистым, а корни должны дышать. Рыхление почвы поможет сохранить циркуляцию воздуха. Посредством рыхления необходимо разрушить почвенную корку и извлечь ростки сорняков. Земельные пласты при этом переворачивать не следует.

Тяжелые почвы поддаются мульчированию после того, как земля полноценно прогреется на солнце. Если сделать это раньше, то мульча будет удерживать холод под землей, что пагубно повлияет на развитие дерева. Мульчирование нужно делать сразу же после отвода воды или просыхания почвы, когда она будет рассыпаться при ударе лопатой. В качестве мульчирующего материала отлично подойдет подсохшая трава, солома, опилки, измельченные стебли кукурузы, торф.

Регулярная прополка приствольных кругов позволит убрать маленькие сорняки. Не рекомендуется производить химическую прополку, так как она может навредить как дереву, так и почве.

Подкормка

Черешня — не очень привередливое дерево, следовательно, не нуждается в чрезмерной заботе и уходе. «Овстуженка» в этом аспекте, в отличие от посадки, ничем не отличается от своих сородичей. Достаточно будет в осеннее и весеннее время внести питательные средства прикорневым методом.

В осеннее время (начало сентября) следует использовать навозную жижу, предварительно разведенную водой в пропорции 1:8, разные цельные гранулы плодородия (на одно ведро воды использовать 100 г питательных веществ).

Если есть в наличии перегной, то можно утрамбовать 20 кг под одно дерево.

В весенний период (конец апреля) следует производить перекопку и рыхление земли. Именно в этот период необходимо равномерно внести 50 г суперфосфата и столько же карбамида на один квадратный метр.

Важно! Раз в три-четыре года необходимо делать известкование земли. Нужно производить полив околоствольного участка эссенцией золы. На квадратный метр расходуют 2 кг древесной золы на одно ведро воды.

Профилактическая обработка

Для того чтобы обезопасить черешню от воздействия заболеваний и «недоброжелателей», необходимо производить профилактическую обработку. Это делают весной, до начала периода сокодвижения, и осенью, когда происходит массовый листопад. Для того чтобы правильно обработать черешню, необходимо растворить в 10 л воды до 700 г мочевины.

Далее требуется опрыскать деревья для уничтожения болезнетворных микроорганизмов и насекомых-вредителей. Важно проверить перед обработкой черешни, не наступило ли сокодвижение. Это связано с тем, что раствор может обжигать раскрывающиеся почки.

Для борьбы с вредителями-кочевниками необходимо обрабатывать черешню «Акарином», «Фитовермом», «Агравертином».

В период профилактической обработки необходимо опрыскать черешню «Цирконом», который значительно повысит стойкость дерева перед холодом.

Обрезка и формирование кроны

Обрезку черешни производят два раза в год: в ноябре, когда опадает листва, и в апреле — до начала раскрытия почек. Весенняя обрезка помогает в развитии кроны и искоренении больших ненужных ветвей.

Необходимо убирать ветки и побеги, которые разрастаются вверх и загущают крону. Осенняя обрезка считается санитарной, так как связана напрямую с удалением поврежденных и погибших веток. Как правило, должны удаляться все ветви, которые развиваются под небольшим углом (до 45 градусов).

Все крупные ветки необходимо обрезать на кольцо, чтобы не оставалось пеньков.

Важно! Все срезы, которые имеют диаметр от 1,5 см, необходимо обработать садовым варом.

Защита от холодов и грызунов

Черешня «Овстуженка» имеет отличную стойкость против таких опасных заболеваний, как коккомикоз и монилиоз. Главную опасность для дерева составляют холодные ветры и грызуны.

Взрослые черешни не требуют укрытий, так как отлично переносят зиму при условиях мульчирования околоствольного места посредством торфа, побелки штамба и основания скелетных веток.

В случае с молодыми черешнями необходимо в холодные сезоны их обвязывать лапником и укутывать мешковиной, которая будет сохранять тепло.

Не следует использовать искусственные материалы, так как растения погибают из-за отсутствия циркуляции воздуха.

Для борьбы с грызунами лучше всего использовать специальные сетки, которые наматываются поверх дерева.

Черешня «Овстуженка»— универсальный сорт, который отличается отменными вкусовыми качествами, высокой урожайностью, стабильностью и отличной устойчивостью к болезням. Самое большое достоинство данного сорта в том, что он абсолютно не зависит от насекомых-опылителей, так как является самоплодным растением.

Источник: https://agronomu.com/bok/4696-chereshnya-ovstuzhenka-harakteristika-opyliteli-sekrety-uspeshnogo-vyraschivaniya.html

Ссылка на основную публикацию