Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

Боярышник – растение, которое можно часто встретить в лиственных лесах, на опушках, по поймам рек. Растет боярышник в виде высокого куста или небольшого деревца. Ветки растения красно-пурпурные, с большими колючками.

Листья – округлые, крупнозубчатые, осенью приобретают яркую, оранжево-красную окраску. Цветет боярышник в мае-июне белыми или розоватыми цветами, которые собраны в соцветия.

В конце лета и в начале осени созревают небольшие яблоковидные плоды.

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

У разных видов боярышника плоды имеют свою окраску: красную, черную, желтую, оранжевую или коричневую.

В природе насчитывается около 300 видов боярышников, но некоторые исследователи считают, что это число видов этого растения должно быть гораздо больше, поскольку кустарник обладает способностью образовывать гибридные формы при переопылении.

Боярышник – растение-целитель

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

Экстракт боярышника обладает уникальными свойствами расширять кровеносные сосуды, используется в качестве средства, понижающего артериальное давление, для понижения уровня холестерина в крови, производит мягкое мочегонное действие, применяется против стенокардических приступов, помогает быстрее выздороветь после тяжелой болезни.

Его активно используют при лечении некоторых заболеваний, а именно: расстройства сердечной деятельности, гипертония в начальной стадии, слабость сердечной мышцы, ангионеврозы, гипертиреоз, перенесенный инфаркт миокарда, тахикардия и бессонница.

В составе боярышника имеются вещества, способные улучшать работу нервной системы и понижать ее возбудимость, также они оказывают тонизирующее действие на сердечную мышцу, улучшают кровообращение в сосудах, помогают стабилизировать сократительную работу сердца. Боярышник, в малых дозах, считается одним из лучших средств при аритмии и экстрасистолии (выпадении пульса).

Народная медицина рекомендует использовать боярышник в качестве противоревматического и противоотечного средства. Также боярышник поможет при головных болях, аллергии, эпилепсии и нарушениях работы щитовидной железы. Он обладает желчегонным действием и помогает улучшить работу печени.

Больные сахарным диабетом, также оценят плоды боярышника, полезные свойства которого, способны стабилизировать уровень сахара в крови. Употребление боярышника способствует активизация обмена веществ в организме и улучшению работы печени и кишечника, что ведет к очищению организма и похудению.

Боярышник, лечебные свойства которого помогут при бессоннице, содержит витамины группы В, Е и К, биологически активные вещества и органические кислоты.

Какие части боярышника имеют лечебные свойства?

Для лечения можно использовать различные части растения: плоды, цветы, кору. Все эти части имеют в своем составе биологически активные вещества. Из плодов и других частей растения готовят отвары, вытяжки, чаи и настойки.

Полезные свойства цветов боярышника

Цветы боярышника, лечебные свойства которых помогают при головокружениях, заболеваниях сердца и в начале климакса, заготавливают в сухую солнечную погоду и сушат в тени.

Эфирные масла, которые содержатся в цветах боярышника, хорошо помогут при бессоннице, укрепят сердце, окажут восстанавливающее действие после инфаркта и при больших физических нагрузках. Для цветов боярышника самой распространенной лекарственной формой использования считается настой.

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

Чай из цветов боярышника – замечательное средство для лечения склероза кровеносных сосудов. Настои из цветов помогут при нарушениях сна, спазмах сосудов и пороках сердца.

Полезные свойства плодов боярышникаБоярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

В плодах боярышника — ягодах оранжево-красного, ярко-красного или почти черного цветов содержится большое количество витаминов, флавоноидов, кислот, дубильных веществ, сапонинов, гликозидов и других активных компонентов.

Некоторые компоненты, содержащиеся в ягодах, редко встречаются в природе и поэтому очень ценны для организма. К ним относится урсоловая кислота, оказывающая противовоспалительное, противоопухолевое, антимикробное и кардиостимулирующее действие.

Эта кислота входит в состав коллагена кожи и производит омолаживающий эффект.

Боярышник, лечебные свойства плодов, которого обусловлены содержанием активных веществ, расширяет кровеносные сосуды, понижает артериальное давление и избавляет от аритмии.

Из сушеных плодов боярышника делают различные лекарственные препараты в виде настоев, экстрактов, отваров. Настойка боярышника, из плодов этого растения, хорошо снимает нервное напряжение и успокаивает, а также нормализует работу сердца. Дозированное употребление настойки из плодов боярышника  помогает сердечной мышце лучше усваивать кислород, и нормализует ритм сердца.

Спелые плоды боярышника можно употреблять в пищу. Пектин, находящийся в плодах боярышника, выводит из организма соли тяжёлых металлов и снижает уровень холестерина в крови. Плоды также содержат фруктозу, поэтому их можно употреблять даже больным диабетом. Их также используют в кулинарии.

Зрелые ягоды боярышника благодаря полезным свойствам нашли свое применение в косметологии. Маски из плодов боярышника тонизируют кожу и возвращают ей эластичность.

Однако употреблять плоды боярышника необходимо осторожно.

ВНИМАНИЕ!

Нельзя съедать больше стакана свежих плодов в день, так как может нарушиться ритм сердечных сокращений и сильно понизится давление.

Боярышник черный — полезные свойства

В зависимости от цвета ягод, растение обладает разными лечебными свойства. Боярышник с желтыми плодами хорошо выводит соли тяжелых металлов из организма.

Людям, страдающим атеросклерозом и опухолевыми заболеваниями необходим боярышник с черными плодами. Плоды боярышника черного богаты антоцианами, которые являются противниками свободных радикалов.

Боярышник с плодами ярко-красного цвета полезен сердечникам.

Полезные свойства меда из боярышника

Не все знают, что боярышник является отличным медоносом и все свои уникальные свойства передает меду. Кроме известной пользы натурального меда, этот продукт имеет дополнительные полезные  свойства. Мед из боярышника укрепляет капилляры и стенки сосудов, понижает артериальное давление, нормализует кровообращение, а также способствует улучшению работы сердечной мышцы.

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

Полезные свойства меда из боярышника дают возможность употреблять его больным сердечнососудистыми заболеваниями, страдающим одышкой, головными болями и нарушениями работы щитовидной железы. Мед полезен при неврозах, бессоннице, после перенесенных операций.

Боярышник — полезные свойства и противопоказания

Боярышник лечебные свойства, которого помогут существенно улучшить состояние здоровья при неправильном употреблении может привести к обратному эффекту.

ВАЖНО!

При употреблении боярышника чтобы избежать нежелательных последствий , необходимо соблюдать правильную дозировку.

Боярышник, несмотря на полезные свойства противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам, а также людям с низким артериальным давлением.

Настойки и лечебные отвары боярышника нельзя принимать натощак.

Источник: http://richmf.ru/fitoterapiya/314-boyaryshnik-lechebnye-svojstva-i-primenenie.html

Полезные свойства черного боярышника: от опухолей и атеросклероза

27 января, Александра Бондарева

Существует несколько точек зрения на количество видов боярышника. Одни ученые называют цифру 300. Другие говорят о 1200 и больше. Дело в том, что виды боярышника опыляются между собой, способствуя появлению большого числа гибридов.

Все они относятся к семейству розовых.

Черный боярышник (а также боярышник пятипесточный, боярышник кавказский) при созревании имеет плоды черного цвета с различными оттенками.

Это деревья, достигающие в высоту от 4 до 11 м, с темно-зелеными листьями и белыми цветами. Время цветения – май – июнь. Плоды черного цвета с желто – зеленой мякотью, покрытые сизым налетом. Для всех этих видов характерны общие лечебные свойства.

Растет черный боярышник в лесах, на берегу рек Малой Азии, Крыма, в Чехии. Его часто используют в качестве живой декоративной изгороди.

  • Химический состав черного боярышника не изучен.
  • Содержание

Полезные свойства боярышника

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

О полезных свойствах боярышника ходят легенды. Еще древние греки использовали в лечебных целях кору, листья и цветы этого растения, насыщенного витаминами, минералами, различными кислотами.

Для всех изученных сортов боярышника характерны общие свойства. Плоды этого растения оказывают лечебное воздействие на всевозможные воспалительные процессы в организме,

Обладают противоопухолевыми и кардиостимулирующими, мочегонными и ранозаживляющими свойствами. Препаратами, в состав которых входит боярышник или его производные, лечат:

  • тахикардию;
  • гипертонию;
  • ангионеврозы;
  • диабет;
  • гипертиреозы;
  • инфаркт миокарда;
  • эпилепсию;
  • бессонницу;
  • головные боли;
  • атеросклероз;
  • ревматизм;
  • причины отеков;
  • болезни печени и желчевыводящих протоков.

Противопоказания к применению боярышника

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

  1. Настойки и отвары из боярышника нельзя принимать натощак. Также не рекомендуется превышать суточную дозу (это около 160-ти грамм ягод, джема, пастилы), т. к. это будет негативно влиять на артериальное давление и работу сердечной мышцы.
  2. Беременным и кормящим следует относиться к боярышнику осторожно, как и к любому лекарственному растению. Перед приемом лучше посоветоваться с врачом.
  3. Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта и почек, а также аллергией на боярышник.

Применение боярышника

Боярышник черный: полезные свойства и противопоказания, применение

Настойки, отвары из боярышника (цветов, ягод, листьев) применяют в народной медицине как лекарственное средство.

В косметологии готовят маски для лица из плодов этого растения.

В кулинарии есть множество рецептов приготовления компотов, конфет, пастилы, пюре. Вот один из них.

«Боярышниковый» джем

Взять спелые ягоды боярышника, хорошенько их вымыть и положить в кастрюлю с водой. На стакан ягод половина стакана воды. Варить до размягчения. Отвар сцедить в отдельную посуду, а вареные ягоды протереть через редкое сито, выбросив кожицу и семена.

В отвар добавить протертые ягоды и сахар (равные пропорции). Варить на небольшом огне, помешивая, до консистенции густой сметаны. Для придания интересного вкуса во время варки добавить немного лимонной кислоты или кислых ягод.

Хранить в стерилизованных банках под железной крышкой.

Черный боярышник – это целебная кладовая, которой нужно пользоваться осторожно, умеренно и правильно.

Источник: https://amazingwoman.ru/zdorovje/poleznye-produkty/poleznye-svojstva-chernogo-boyaryshnika-ot-opuxolej-i-ateroskleroza/

Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Российская природа известна своей красотой и великолепными целебными растениями, каждое из которых собирали в нужное время и заготавливали определенными способами.

Некоторые растения можно назвать чудом природы, так как они являются настоящей кладовой полезных веществ, способных врачевать и поддерживать здоровье человека. В перечень самых таких растений входит боярышник.

Ценные лечебные свойства растения использовались травниками с древних времен. Давайте раскроем секреты боярышника.

Описание боярышника

Боярышник – растение из семейства розоцветных. Это небольшое дерево или куст. В народе это растение называют бояркой или барыней-деревом. Плоды боярышника можно есть.

Встретить боярышник можно по всей России. У этого растения более 50 видов. Листочки заостренные ярко зеленого оттенка. Цветет растение в период май-июнь.

Маленькие белые цветки образуют пышные соцветия и издают приятный аромат.

Ягоды созревают в августе. Они отличаются ярко алым цветом и кисловато-сладким чуть терпким вкусом. Собирать ягоды непросто: на ветках много острых колючек.

Боярышник: полезные свойства

Ценность боярышника определена его составом, богатым различными полезными элементами:

  • органические кислоты,
  • пектины,
  • дубильные вещества,
  • витамины,
  • флавоноиды.

Важно то, что содержатся ценные вещества во всем растении, включая плоды, листья, цветы и даже кору растения. Еще в старину, когда люди ничего не знали о химическом составе, они активно использовали боярышник в знахарстве, исцеляя с его помощи целый ряд болезней.

Горсть плодов растения (100г) способны обеспечить организм:

  • бэта-каратином (14г);
  • витаминами А, С, Е (230 мг, 90мг., 2 мг).

При этом калорийность продукта составляет всего 52 ккал.

Уникальные целебные свойства боярышника были особенно ценными в годы Великой Отечественной войны, когда недостаток некоторых лекарств компенсировался отварами боярышника.

За удивительные целебные свойства древние люди часто наделяли боярышник магическими признаками. Современный человек верит науке, которая рекомендует боярышник для оздоровления и лечения.

При каких заболеваниях используют боярышник?

Полезные вещества боярышника достаточно сильно воздействуют на большинство органов и систем.

  1. Флавоноиды способны оздоравливать печень.
  2. Урсоловая кислота поддерживает рабочее состояние мышц и помогает сжигать жиры.
  3. Пектин — прекрасный антиоксидант.
  4. Комплекс полезных веществ, содержащихся в боярышнике, благоприятно воздействует на сердечный ритм, восстанавливая его и способен лечить целый ряд сердечно-сосудистых заболеваний.
  5. Боярышник назначается для лечения атеросклероза, аритмии и гипертонии.
  6. Боярышник понижает уровень сахара и холестерина.
  7. Препараты боярышника назначаются при климаксе, так как они способны сгладить симптомы менопаузы.
  8. Эффективен при мигрени.
  9. При лечении проблем нервной системы также рекомендуются отвары боярышника.
  10. При стрессах и депрессиях назначается сбор из боярышника, пустырника, и валерианы (в равных долях).
  11. Плоды полезны для профилактики и облегчения болей при язвенной болезни желудка и кишечника.
  12. Боярышник назначается при нарушении обмена веществ и успешно нормализует обменные процессы.
  13. Цветы и листья боярышника хорошо очищают кровь и лечат аллергию и дерматиты.
  14. В урологии боярышник назначается при простатите и других болезнях мочеполовой системы.
  15. Боярышник полезен при дисфункции щитовидной железы.
  16. Напитки из боярышника обладают сильным общеукрепляющим свойством.

Боярышник в различном виде назначается для лечения ряда заболеваний:

  • заболевания сердца и сосудов: тахикардия, стенокардия, аритмия, коронарная недостаточность;
  • ревматизм;
  • атеросклероз;
  • глаукома;
  • диарея;
  • аллергия и дерматиты;
  • нервное истощение и бессонница;
  • мигрень;
  • эпилепсия;
  • гормональные сбои у женщин;
  • болезни мочеполовой системы;
  • заболевания печени;
  • проблемы желчевыводящих путей.

Как заваривать боярышник в домашних условиях?

Нечасто встречается разнообразие способов употребления лекарственных растений. Плоды боярышника можно кушать в свежем или делать из них сок. Но чаще всего делают заготовки. Из сушеного растения можно заваривать чай. Этот напиток является низкокалорийным и очень вкусным.

Заваривать боярышник можно отдельно, а можно делать сборы, добавляя к нему другие лекарственные растениям.

Предлагаем несколько рецептов приготовления напитков из боярышника:

  1. Чай из боярышника. Потребуется одна столовая ложка измельченного растения или высушенных ягод. Боярышник заливается кипятком (200 г). Принимать чай нужно 2-3 раза в день натощак.
  2. Целебный настой. Смешать чайную ложку боярышника с цветками ромашки. Залить 250 мг кипятка. Употреблять настой нужно три раза в день по 1-2 столовой ложке между приемами пищи.
  3. Отвар из ягод. Ягоды боярышника (в любом виде) нужно залить теплой воды. Кипятить 10-15 минут. Отвар нужно процедить, долить теплой воды и употреблять по 1-2 столовых ложки 2-3 раза в день. Если разбавить до 1 литра, то можно пить как напиток.
  4. Настойка боярышника. Листья, цветы и плоды боярышника заливается водкой, накрывается тканью и оставляется в темном месте на 1-2 месяца. Периодически нужно встряхивать бутыль. Настойку нужно употреблять по одной чайной ложке 2 раза в день.
  5. При лечении простатита можно использовать сушеное растение, смешанное с перечной мятой, вероникой лекарственной, иван-чаем и птичьим горцем в пропорциях: 1:1:2:3:3.

Важно знать, что лечение боярышником должно быть длительным: не менее 1-2 месяцев.

Польза плодов, цветов, листьев боярышника

Цветы боярышника

  • Для лечения сердечно-сосудистых заболеваний используются, в основном, отвары цветков боярышника.
  • Для повышения иммунитета цветы боярышника смешивают с душицей, и пустырником в равных долях.
  • При атеросклерозе делают настой, заливая столовую ложку измельченного растения стаканом кипятка.
  • Для нормализации давления используют сбор из цветков боярышника и буквицы лекарственной.

Листья боярышника

Листья боярышника можно использовать наравне с цветками. Отвар из листьев прекрасно снимает изжогу. Препараты нормализуют обменные процессы, повышают иммунитет.

Листья боярышника очень эффективны для лечения нервной, пищеварительной, эндокринной систем.

Плоды боярышника

Плоды боярышника в свежем виде можно употреблять как фрукты, но не более 100 грамм в день. Из плодов боярышника можно делать варенье, желе, мармелад и пастилу. Можно просто перетереть с сахаром и хранить в холодильнике. Полезен также сок из плодов и настой.

Противопоказания к применению

Боярышник обладает сильными целебными свойствами. Его применение должно быть обязательно согласовано с врачом.

Бессистемное употребление боярышника может нанести вред организму, вызывая:

  • ухудшение сердечного ритма;
  • легкое отравление;
  • рвоту;
  • спазмы в кишечнике;
  • понижение давления.

По этой причине препараты и напитки боярышника противопоказаны:

  • после инсульта;
  • гипотоникам;
  • детям в возрасте до 12 лет;
  • при почечной недостаточности;
  • при язвенной болезни;
  • во время беременности и кормлении грудью.

Боярышник нельзя применять при употреблении сердечных препаратов и в случаях, если требуется концентрация внимания.

Боярышник обладает уникальными свойствами. Но еще древние врачи настоятельно рекомендовали не заниматься самолечением. Помните об этом.

Источник: https://attuale.ru/boyaryshnik-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Боярышник черный лечебные свойства и противопоказания

О лечебных свойствах боярышника известно с давних времен. В глубокой древности кору и листья этого растения применяли в качестве вяжущего снадобья при лечении дизентерии. Греческий врач Диоскорид обнаружил в плодах боярышника полезные свойства, оказывающие благотворное влияние на работу сердечной мышцы.

В старинных травниках содержится множество рецептов, основой для которых стали различные части этих растений.

Начиная с XIX века на Руси стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, позже плоды и цветы кустарников семейства Розовых были рекомендованы при лечении сосудистых заболеваний.

О том, чем полезен боярышник, можно узнать из многих медицинских справочников. Лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, обладают высоким кардиотоническим действием.

Такие препараты:

  • повышают чувствительность сердечной мышцы к действию сердечных гликозидов;
  • усиливают сокращения миокарда и вместе с тем уменьшают его возбудимость;
  • тритерпеновые кислоты устраняют боли и дискомфорт в области сердца, усиливают кровообращение в венозных сосудах и сосудах мозга.
  • Полезные свойства боярышника позволяют применять его в комплексной терапии при кардиологических заболеваниях, во время функционального расстройства сердечной деятельности, при гипертонических болезнях, анемии, во время возникновения астено-невротических состояний и климактерического синдрома.

    Препараты из ягод этого растения обладают свойством укреплять капилляры, оказывают мягкое мочегонное и противоотечное действие, снижают количество холестерина в крови.

    Обладая расслабляющим и успокаивающим действием, снижают возбудимость центральной нервной системы, повышают общий иммунитет организма.

    Также полезные свойства плодов боярышника позволяют использовать их при лечении заболеваний щитовидной железы и атеросклероза. Незаменимы препараты из ягод этого растения для облегчения головных болей, аллергии и даже эпилепсии.

    Улучшая функцию печени и кишечника, лекарственные средства из плодов боярышника помогает сбросить лишний вес, поскольку активизируют обменные процессы в организме.

    Рекомендуются препараты на основе различных частей этого растения и при профилактике диабета.

    Свойства черного боярышника

    Наиболее ценными полезными свойствами обладают плоды ярко-красного цвета, но при некоторых заболеваниях рекомендовано употреблять ягоды черного боярышника, свойства которого незаменимы при лечении атеросклероза и опухолевых заболеваний.

    Плоды черного цвета содержат антоцианы, оказывающие мощное антиоксидантное воздействие.

    Наряду с черным боярышником полезными свойствами антиоксидантного действия обладают ягоды практически всех растения, окрашенные в темный цвет: черная рябина, черника, голубика, черная смородина, ежевика, шелковица, черный (мускатный) виноград и прочие.

    Медики отмечают, что боярышник обладает лечебными свойствами мягкого воздействия, и при его применении не стоит ждать мгновенных результатов. Необходимо запастись терпением, употреблять препараты регулярно, строго соблюдая дозировку, и только в этом случае можно достигнуть положительного эффекта – состояние здоровья не только стабилизируется, но и улучшится.

    Полезные свойства и противопоказания боярышника

    Как и любые медицинские препараты, боярышник обладает не только полезными свойствами, но и имеет противопоказания. Правда, медики отмечают, что от этого растения возникновение побочных эффектов наименее вероятно.

    То есть, вред от боярышника сведен к минимуму.

    Несмотря на это следует участь, что препараты, изготовленные на основе растений семейства Розовых, как и все другие лекарственные средства, следует применять в соответствии с рекомендациями лечащего врача, внимательно изучив инструкцию.

    Очень важно не переусердствовать с дозировкой, особенно при употреблении препаратов, снижающих артериальное давление.

    Не следует принимать лекарственные средства, изготовленные на основе этого растения, при общей заторможенности реакций или во время постинсультной реабилитации.

    Также противопоказаниями к применению боярышника могут являться повышенная чувствительность к компонентам препарата, труднопереносимая беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость.

    В отдельных случаях, особенно при передозировке, возможно возникновение зуда или крапивницы, сонливости, аритмии. головокружения.

    Опасность злоупотребления лекарственными средствами на основе боярышника заключается в том, что такие препараты не оказывают мгновенного действия, реакция протекает постепенно, в большинстве случаев достаточно медленно, поэтому иногда негативный эффект проявляется только через несколько дней. Все эти побочные воздействия проходят при снижении дозы препарата или после полного отказа от его применения.

    Чем полезен боярышник: витамины в его составе

    Полезные свойства боярышника обусловлены, прежде всего, его химическим составом. Основные действующие вещества – это флавоноиды. оказывающие сосудорасширяющее влияние на сосуды сердца.

    Данная группа природных фенольных соединений значительно улучшает усвоение кислорода, так как сердечная мышца начинает сокращаться сильнее и реже. Флавониды так же как и амины, хлорогеновая и кофейная кислоты, холин. ацетилхолин. триметиламин.

    кверцетин. которые содержатся в бутонах и цветках растения.

    В состав боярышника входят некоторые вещества, которые гораздо реже встречаются в других растениях – к примеру, урсоловая кислота, обладающая противовоспалительными, антимикробными, гепатопротекторными, антивоспалительными, антиаллергическими, антивирусными, цитотоксическими и противоопухолевые свойствами. Данная кислота также стимулирует процессы регенерации в коже – в частности, восстанавливает коллаген (белок, составляющий основу соединительной ткани организма).

    Плоды боярышника: полезные свойства ягод

    В плодах боярышника присутствует довольно большое количество дубильных веществ, что позволяет применять препараты на его основе при поносе и дизентерии как закрепляющее, вяжущее средство.

    Также ягоды этого растения содержат органические кислоты, сорбит, крахмал, сапонины и пектиновые вещества (до 6 %), связывающие тяжёлые металлы. Так как такие соединения не перевариваются, они выводятся из организма.

    Обладает пектин и отличной желирующей способностью, что позволяет готовить из боярышника не только варенье, но и желе без добавления желатина или агар-агара.

    Количество микроэлементов (Cu, Fe, Zn, Mo, Mg, Co) в ягодах по отдельным показателям превосходит содержание микроэлементов в плодах других деревьев. Содержится в боярышнике и фруктоза, поэтому джемы, варенье и компоты из этих ягод можно применять при диабете.Боярышник обладает совсем невысокой калорийностью: на 100 граммов плодов приходится всего 52 калории.

    Содержание яблочной кислоты не превышает 0,26-0,93 % – чем сочнее мякоть, тем больше в ней содержание кислоты.

    Количество витаминов в боярышнике колеблется в зависимости от сорта. В среднем, в 100 г ягод содержание витаминов следующее: витамин С (аскорбиновая кислота) – 31-108 мг (у американских видов до 257,3 мг), каротин – 2-4 мг (у американских видов до 75 мг), витамин Р – 330-680 мг, витамин А – 23 мг, витамин Е – 2 мг.

    В косточках плодов содержится от 27,5 % до 33,2 % жирного масла.

    Источник: http://www.udec.ru/derevo/boyaryshnik-svoystva.php

    Плоды и цветы боярышника приносят большую пользу для организма. Определенные виды растения уже признаны современной медициной. Всего насчитывается 1250 типов травы, 15 из них произрастают в России. Растение уникально, и каждый вид отличается друг от друга не только внешне, но и по составу.

    Полезные свойства и состав

    Полезные свойства растения благотворно влияют не только на сердце, сосуды и нервную систему. Трава оказывает противоопухолевое действие при наличии простатита и аденоме простаты. Если мужчина будет регулярно употреблять чай из боярышника, вскоре он заметит улучшение функций половой системы, налаженный кровоток и увеличение выработки секрета из простаты.

    Для детей данное растение нежелательно, поскольку некоторые свойства могут значительно нарушить работу нервной системы ребенка.

    Цветы боярышника содержат в себе большое количество химических веществ. Например, в составе присутствуют такие элементы, как:

  • Эфирное масло;
  • Кофейная кислота;
  • Гликозиды.
  • Это лишь малая часть полезных веществ, которыми обладает трава. Плоды растения богаты на дубильные вещества, сапонины, органические кислоты и жирные масла. В ягодах содержится множество элементов, способствующих выздоровлению при каком-либо заболевании. Также во всех частях боярышника есть различные кислоты.

  • Истощении на нервной почве;
  • Головной боли;
  • Повышенном холестерине;
  • Сбое в обменных процессах.
  • Отвары помогают устранить лихорадочное состояние, климатические головокружения, диарею. Боярышник читается отличной профилактикой варикозного расширения вен.

    Трава по своему действию превосходит даже сердечные гликозиды. Он несет пользу без оказания токсического эффекта. Это происходит потому, что растение не имеет свойства накапливаться в организме. Его польза замечена при использовании в лечении следующих состояний:

  • Укрепление сосудистых стенок;
  • Обновление клеток в головном мозге;
  • Нейтрализация свободных радикалов.
  • Принимать отвары и настойки рекомендуется после еды через 60 минут. Ели рвотные позывы уже были, тогда следует снизить дозировку. Также после приема подобного лекарства нельзя пить холодную воду, поскольку это чревато коликами в кишечнике.

    В некоторых случаях можно употреблять только настои из цветков растения. Часто этот момент относится к гипотоникам .

    Как заваривать боярышник дома?

    В сезон цветения лучше пить только свежий сок из боярышника. Он улучшит кровоток, нормализует работу кишечника. Из высушенных плодов и цветков можно делать настой. Предварительно эти части измельчаются.

    Самый популярный и простой метод использования боярышника – свежие ягоды.

    Полезные свойства таятся не только в настойках и отварах. Варенье, джем и компот тоже обладают способностью приносить организму пользу. Боярышниковый мед используется редко, но является самым ценным сортом меда.

    Рецепты для взрослых и детей

    Несмотря на все преимущества кустарника, беременным женщинам употреблять боярышник нежелательно. При лактации также не рекомендуется. Единственное, что разрешают гинекологи, это слабый чай из сухих плодов. Он успокаивает и нормализует сон. Но даже этот напиток может нанести вред младенцу. Поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться у врача.

  • При одышке понадобится 7 больших ложек сухих плодов (боярышник и шиповник ). Залить 2-мя литрами кипятка. Укутать в тепло, оставить настаиваться на 24 часа. Через сутки нужно процедить, выжать ягоды и убрать готовый настой в холод. Пить нужно по стакану трижды в день на сытый желудок.
  • Можно приготовить и чайный бальзам, который положительно воздействует на все системы организма. Смешивается две чайных ложки чая (черный), 3 аналогичных части боярышника и шиповник, добавляется мята. Все измельчатся. Заваривается 500 граммами воды. Оставляется стоять в тепле на 30 минут. При желании добавляется мед. Пить вместо чая.
  • Отзывы людей

    Алена: У меня с детства экстрасистолия. Обычно аритмия проявляется перед менструацией. Недавно приступы стали чаще, иногда не по одному за день. Знакомая фармацевт посоветовала боярышник. Я сделала настой и капала себе каждый день в чай после еды. Вскоре заметила отсутствие аритмии, да и общее состоянии стало лучше.

    Ольга П.: Весной у меня всегда слабость. При этом еще и сердце болит. Назначили уйму лекарств, но бесполезно. Пришлось самостоятельно начать принимать боярышник. Сама сделала настойку. И знаете, после 20 дней терапии слабость и боль ушли. Теперь весной у меня хорошее настроение.

    Также смотрите видео по теме статьи:

    Источник: http://lechimdoma.com/travy/boyaryshnik-lechebnye-svojstva.html

    Боярышник: лечебные свойства плодов, цветков растения и возможные противопоказания

    Род боярышника многочислен, каждый из видов долгожитель. Им более 300 лет. В медицине применяются около 15 видов. Самый популярный кроваво-красный тип. Он растет в виде дерева или кустарника. Высота составляет 6 метров.

    Боярышник полезен для женщин с нарушенным гормональным фоном. Всего одна большая ложка отвара улучшит состояние гормональной системы. Для приготовления лекарства нужно взять боярышник и шиповник в равных частях. Настоять и принимать по 40 мл каждый день.

  • Триметиламин;
  • Холин;
  • Есть и похожие травы, которые имеют аналогичную способность лечить и успокаивать. Это пустырник. кирказон. донник. горичник, кора калины, элеутерококк, шикша.

    Для чего нужен?

    Боярышник приводит в норму мысли, снимает переутомление в любом его проявлении, нормализует состояние нервной системы. Снижает возбудимость. Трава способна помогать при:

  • Высоком уровне сахара;
  • Вяжущие свойства боярышника используют при патологиях в мочевыделительной системе. Ягоды оказывают общее положительное действие на человеческий организм. Народное средство имеет способность выводить лишнюю жидкость, поэтому его ценят и используют при отеках. Также он нормализует работу щитовидной железы и приводит в норму дыхание (пропадает одышка).

    Богатый состав боярышника позволяет использовать растение в народном лечении множества болезней, в качестве профилактики. Полезна трава для организма в целом – повышение иммунитета, пополнение витаминов, выведении шлаков. Боярышник оказывает благоприятное воздействие на сердце.

  • Снижение проницаемости стенок капилляров;
  • Любая трава будет полезна для организма, если ее правильно приготовить и принимать. Особенно это важно при проблемах с сердцем. Перед началом самовольного лечения боярышником, следует проконсультироваться с врачом.

    При продолжительном приеме может возникнуть угнетение ритма сердца. Если употреблять плоды боярышника в большом количестве, повышается риск отравления. На пустой желудок лечиться этим растением нельзя по причине развития спазма сосудов, в итоге наступит рвота.

    Также в лечебных целях из плодов кустарника делают пастилу, пюре и конфеты. Из боярышника можно приготовить компот, бальзам и чай. Напитки поддерживают иммунную систему и являются хорошей профилактикой.

    Медики не рекомендуют давать отвары и настойки детям до 12 лет. Это касается как свежих плодов, так и после термической обработки. Подросткам боярышник можно в виде отваров, но в определенной дозировке. Длительность лечения и возможные побочные эффекты обговариваются с доктором.

      Есть и сбор, который быстро и мягко успокаивает нервную систему. Для коктейля нужен пустырник, валериана и боярышник. Все в любых, но равных частях. Ингредиенты смешиваются в таре. Хранится в прохладе без света. Принимать по чайной ложке по мере необходимости, когда нужен покой организму. Рекомендуется употреблять перед сном и в нерабочее время. Дозировка регулируется, но максимальная должна быть не более десертной ложки.
      Николай: Мне за 50 и есть проблемы с щитовидной железой. Врач рекомендовала боярышник. Гормональный фон приходит в норму, а с сердечными проблемами я вообще не знаком.

      Боярышник: описание, свойства, рецепты и применение в народной медицине

    Источник: http://pu66.ru/narodnie-sposobi/178/

    Боярышник полезные свойства и применение: фото, рецепты

    Здравствуйте, дорогие читатели блога «Медицина и здоровье». Сегодня вы ознакомитесь с новой темой — Боярышник: полезные свойства и применение. Боярышник — одно из самых известных лекарственных рас­тений. Мало найдется людей, кто в детстве не лакомился бы его плодами!

    Ах, какими вкусными казались ягоды — мясистые, слад­кие, порой такие крупные, что одной кисточки было достаточно, чтобы насытиться! Но не одними только гастрономическими свой­ствами славен боярышник. Список его полезных свойств поистине неисчерпаем. Так что давайте знакомиться.

    1. Что нам известно о боярышнике
    2. Ботаническое описание боярышника
    3. Когда заготавливают боярышник
    4. Полезные свойства боярышника
    5. Применение боярышника в медицине
    6. Народные рецепты с боярышником
    7. Аритмия
    8. Невроз сердца, стенокардия, гипертония, удушье, прилив крови к голове, стресс
    9. Ожирение, упадок сил
    10. Укрепление сердечной мышцы
    11. Функциональные расстройства сердечной деятельности, сосу­дистые и сердечные неврозы, недостаточность кровообращения в пожилом возрасте, атеросклероз, нарушения сердечного ритма, стенокардия
    12. Сердечные заболевания, простуда, стресс, неврозы (особенно сердечного происхождения), головокружения
    13. Кулинария с боярышником
    14. Ягоды в сахарной пудре
    15. Противопоказания применения боярышника
    16. Возможные побочные действия боярышника:

    Что нам известно о боярышнике

    В России можно найти более 20 видов растения (перистонадрезный, кроваво-красный, алтайский, одно- и пятипестичный и другие). Они настолько неприхотливы, что произрастают по берегам рек, лесным опушкам, разреженным лесам, склонам, среди смешанных кустарниковых зарослей на разнотравно-злаковых лугах, сенокосах, выпасах.

    Некоторые из них культивируются в садах и парках. Благодаря сво­им шипам растение вполне может служить живой изгородью. Видимо, из-за колючек в англоязычных странах боярышник называли колючее яблочное дерево, белая колючка или май­ский куст.

    Кстати, в древности люди часто приписывали этим колючкам лечебные свойства. Так, например, буряты разма­хивали над колыбелью больного ребенка колючими ветками кустарника, отгоняя злые силы болезни.

    Русское название — боярышник — растение получило за свою красоту во время цветения и плодоношения. А еще его величали бояркой, боярыней, боярышней, глотом или глодом лесным.

    Боярышники относятся к семейству розоцветных (розовые), куда входят яблони, груши, сливы, вишни. Особенно заметно это родство в фазе цветения, когда кусты стоят, как невесты в фате, полностью белые, покрытые миллионами крупных цветков. Правда, любоваться этой красотой лучше издалека, так как вблизи вы почувствуете специфический неприятный запах.

    В античной Греции и Риме, чтобы брак был счастливым, гости на свадьбе прикрепляли к одежде соцветия растения, а не­веста несла в руке цветущую ветку. Чтобы защитить дом от нечи­стой силы, древние греки подвешивали к воротам колючие вет­ки.

    Римляне, зная полезные свойства и применение боярышника, в люльку новорожденного клали его листья  для защиты от злых духов. А вот в Средневековой Европе люди верили, что этот полезный кустарник приносит несчастье, и считали одним из любимых растений ведьм.

    Ботаническое описание боярышника

    Боярышники — колючие кустарники или небольшие де­ревья высотой 3-12 м. Цветет в мае-июне, плоды созревают с августа до октября.

    Цветки мелкие, желтовато-белые (у декоративных сортов они махровые, розовые, красные), с 5 лепестками и множеством тычинок, характерным специфическим запахом (напоминающим запах сёледки), собра­ны в многоцветковые густые щитковидные соцветия. Плоды яблокообразные, шаровидные или эллипсоидальные, в мя­коти с крупными и твердыми семенами.

    Когда заготавливают боярышник

    Боярышник имеет довольно короткий период цветения — 7-10 дней, а если стоит сухая и жаркая погода, то он сокраща­ется на 2-3 дня. Поэтому сроки заготовки цветков с листьями очень сжатые.

    Цветки с листьями собирают в начале цветения, в сухую по­году, когда часть бутонов еще не раскрылась, срезают секатором все соцветие вместе с верхними листьями. Цветки рассыпают тонким слоем на бумаге или ткани, на открытом воздухе в тени, под навесами, в сараях, на чердаках с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре до +40°С.

    Плоды собирают со второй половины августа до октября, по­сле их полного созревания. Сушат в печах или сушилках на ре­шетах при температуре +50-70°С, периодически перемешивая. После сушки сырье провеивают для отделения плодоножек и других примесей.

    Полезные свойства боярышника

    • Лечебное действие препаратов боярышника обусловлено содержанием в них флавоноидов (гиперозид, витексин, квер­цетин), процианидинов, тритерпеноидов, стеринов и других соединений.
    • Полезные свойства и применение боярышника широко используется в народной медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний.
    • Препараты (плоды, листья, цветки) тонизируют сердечную мышцу, одно­временно уменьшая ее возбудимость, регулируют ритм сердца, тонус сосудистой системы, нормализуя артериальное давление.
    • Они оказывают седативное действие, снижают возбудимость нерв­ной системы, улучшают сон и общее состояние больного, пред­упреждая и устраняя аритмию, улучшают коронарное и мозговое кровообращение.

    Применение боярышника в медицине

    Фото боярышника

    Полезные свойства и применение боярышника отмечены в трудах великих ученых средневековья. В книге Авиценны читаем: «Плоды этого дерева круглые и съедобные, терпкие на вкус. Боярышник вяжет сильнее, чем ря­бина, подавляет желчь и запирает истечения сильнее, чем вся­кие другие плоды».

    Обладая кислым и сладким вкусом, его ягоды  применяются как стимулирующее, спазмолитиче­ское и мочегонное средство. Отвар и порошок плодов употре­бляют при сердечной слабости, атеросклерозе, сердцебиении, бессоннице, особенно в пожилом возрасте.

    Кроме того, плоды способствуют пищеварению, но при избыточном употреблении могут повышать вес тела.

    Водно-спиртовая настойка из свежих плодов , равно как чай из цветков и плодов, регулирует сердечную деятельность и кровяное давление. А еще этот чай применяют при подагре, нервном напряжении, перегрузках, неврозах, повы­шенной раздражительности.

    В народной медицине России цветки и плоды боярышника применяются при болезнях сердца.

    В восточной медицине — как стимулирующее обмен веществ средство, а также при головных, ноющих болях в области поясницы, плеч, лопаток, при сердеч­но-сосудистой недостаточности, водянке, болезнях крови, забо­леваниях печени и желчного пузыря. В Сибири настоем и отва­ром плодов лечат болезни сердца, органов желудочно-кишечно­го тракта, женские недуги.

    В научной медицине России препараты боярышника (настой­ка боярышника на спирту, жидкий экстракт, настой цветков и настой плодов) назначают при функциональных расстройствах сердечной деятельности, сосудистых и сердечных неврозах, не­достаточности кровообращения в пожилом возрасте, атероскле­розе, нарушениях сердечного ритма различного характера, сте­нокардии, бессоннице, при повышении функции щитовидной железы.

    Больший терапевтический эффект достигается при использовании препаратов на основе соцветий и листьев боярыш­ника, чем от одних только плодов. Лечение длительное — не ме­нее 2-3 недель.

    Народные рецепты с боярышником

    Аритмия

    Взять 20 г цветков, плодов и листьев боярышника любого вида, залить 100 мл 70°-го спирта, настоять 2 недели, проце­дить. Пить по 15 капель на кусочке сахара 3-5 раз в день до еды. После двухнедельного приема сделать перерыв на 3 дня и лечение повторить.

    Одну ст. ложку цветков боярышника любого вида залить 0,25 л ки­пятка, настоять 1 час, процедить. Способ применения: пить в два приема до еды. После двухнедельного приема сделать перерыв на 3 дня.

    Невроз сердца, стенокардия, гипертония, удушье, прилив крови к голове, стресс

    1 ст. ложку цветков боярышника залить стаканом кипятка, на­стоять 1 час, процедить. Пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.

    1 ст. ложку измельченных плодов боярышника залить стака­ном кипятка, настоять 2 часа на горячей плите, не доводя до кипения, процедить. Пить по 3 ст. ложки 3-4 раза в день до еды.

    1 ст. ложку цветков или плодов боярышника залить стаканом водки, настоять 2 недели, периодически перемешивая, про­цедить. Пить по 20-25 капель в 1/4 стакана воды 3-4 раза в день до еды.

    Ожирение, упадок сил

    2 ч. ложки цветков боярышника колючего или однопестичного залить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Пить по стакану 2-3 раза в день.

    Укрепление сердечной мышцы

    Взять 15 г измельченных плодов боярышника колючего,

    1 ч. ложку порошка коры корицы, залить 0,5 л воды, варить на медленном огне 5 минут, процедить через час. Пить по 150 мл 3 раза в день, подсластив медом, через 30 минут после еды.

    Функциональные расстройства сердечной деятельности, сосу­дистые и сердечные неврозы, недостаточность кровообращения в пожилом возрасте, атеросклероз, нарушения сердечного ритма, стенокардия

    5 г (1 ст. ложку) цветков боярышника поместить в эмалирован­ную (или из нержавеющей стали) посуду, залить стаканом ки­пятка и нагреть на водяной бане 15 минут. Затем полученный отвар процедить и добавить кипяченую воду до 200 мл. Пить по 1 /2 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

    15 г (1 ст. ложку) измельченных плодов боярышника поместить в эмалированную (или из нержавеющей стали) посуду, залить стаканом кипятка и нагреть на водяной бане 15 минут. Затем полученный отвар процедить (отжимая остаток растительного материала) и добавить кипяченую воду до 200 мл. Пить по 1/2- 1/3 стакана 2-3 раза в день за 30 минут до еды.

    Сердечные заболевания, простуда, стресс, неврозы (особенно сердечного происхождения), головокружения

    3 ст. ложки цветков боярышника залить 3 стаканами кипятка, настоять в термосе 8-10 часов, процедить. Пить по стакану 3 раза в день через 30 минут после еды.

    Кулинария с боярышником

    Цветки боярышника съедобны в свежем виде, а в некоторых стра­нах Южной Европы из них делают домашние крепкие наливки — ратафии. Молодые высушенные листья растения заваривают и пьют как чай, а нежные, только что распустившиеся листочки боярышни­ка однопестичного благодаря своему приятному ореховому привкусу послужат полезной и вкусной добавкой к весеннему салату:

    Но чаще всего, конечно, используются в пищу плоды боярышни­ка. Такое широкое применение по всему миру обусловлено содержа­нием в них большого количества полисахаридов, полезные свойства которых сохраняются в свежем виде.

    Вкусовые качества свежих плодов некоторых видов улучшаются после заморозков: они становятся слаще, так как разрушается часть дубильных веществ. Для хранения плоды можно не только сушить, но и засахаривать.

    Свежие плоды используют как начинку для пирогов, из них варят варенье, повидло, пастилу, желе, кисели, компоты, дела­ют вино, ликеры.

    Мука из плодов, смешанная с пшеничной или любой другой мукой, используется при выпечке хлеба, булочек, печенья и блинчиков.

    Ягоды идут для заварки красивого и не­обычайно приятного на вкус чая, а поджаренные плоды, измель­ченные в кофемолке, вполне могут заменить кофейный напиток.

    Ягоды в сахарной пудре

    Зрелые плоды вымыть, очистить от чашелистиков при помощи ножа, промыть еще раз, подсушить на полотенце. После этого обвалять каждую ягоду в сахарной пудре и заполнить стеклян­ную банку на 3/4, добавив под конец еще сахарной пудры на 1/4.

    Банку завязать сначала марлей, а потом плотной бумагой (можно пергаментом) и убрать в холодильник на нижнюю пол­ку. Через 2-3 месяца ягоды дадут сок, и десерт будет готов.

    Засахаренные ягоды не только очень вкусны, но и полезны. Принимая каждый день такое лакомство, благодаря полезным свойствам боярышника, вы очистите сосуды от шлаков, укрепите иммунитет и сердечную мышцу.

    Противопоказания применения боярышника

    Общеизвестно, что любое лекарство, любое растение может нанести вред здоровью человека. От этого зависит не только дозы используемых препаратов боярышника, но и индивидуальная чувствительность к ним. С осторожностью должны употреблять боярышник пациенты, страдающие заболеваниями сердца и почек.

    Возможные побочные действия боярышника:

    1. Длительный прием боярышника способствует нарушению ритма сердечных сокращений.
    2. Человек, съевший чрезмерное количество ягод, может получить отравление.
    3. Не рекомендуется употреблять боярышник натощак во избежание спазмов кишечника, либо сосудов, а также рвоты.

    4. Нельзя запивать препараты боярышника холодной водой, поскольку может возникнуть кишечная колика.
    5. Плоды боярышника противопоказаны больным, страдающим гипотонией (низким артериальным давлением).

    Друзья! Теперь вы знаете все про полезные свойства и применение боярышника. Посмотрите еще этот видео ролик:

    Андрей Цицилин, кандидат биологических наук

    Изменено 10.07.2019

    Источник: https://medicynanaroda.ru/boyaryshnik-poleznye-svojstva-i-primenenie.html

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector