Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

При упоминании огурца, в голове всплывает образ хрустящего и сочного овоща с зеленой кожурой. А вот белые огурцы немного непривычно видеть как в огороде, так и на столе. Но это не значит что они менее вкусные и хрустящие.

Сорта белых огурцов выводили для выращивания только в теплицах. И после нескольких опытов, агрономы увидели, что белокожие огурчики отлично выживают как при жарком, так и при прохладном климате.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыМногие дачники утверждают, что белые огурцы вкуснее зеленоплодных

Длина плетей может достигать 2-х метров. Тормозят рост, так же как и у зеленых сортов, с помощью прищипывания. За счет белого окраса, эти огурцы хорошо видно сквозь зеленую листву. Благодаря этому уменьшается риск большого количества перезревших плодов.

Главное предназначение огурцов-блондинов, для приготовления салатов и употребление в свежем виде. Ведь эти огурцы практически не бывают горькими. Но сейчас уже существует множество сортов для консервирования и засолки.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыВ агротехнике, сборе урожая и употреблении белые огурцы не особо отличаются от своих зеленых сородичей

Глобальных отличий между белыми и зелеными огурцами нет, не есть несколько нюансов. Таких, как:

  1. Цвет. У молоденьких огурчиков окрас кожуры бледно-зеленый. А к моменту созревания цвет вообще меняется на белый;
  2. Вкус. Белые огурцы с более выраженным огуречным вкусом. Никогда не бывают горькими;
  3. Длинные плети. Белые огурцы обязательно нуждаются в подвязке из-за длинных плетей. Но благодаря ним повышается урожайность;
  4. Плодоносность происходит по всей длине плетей;
  5. Отлично переносят изменения температур.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыКонсервированные белые огурцы

Главным плюсом белых огурцов является необычность. Благодаря своему окрасу, то есть отсутствия его, эти огурчики оригинально смотрятся как на столе, так и в стеклянных банках в соленье. Так же отсутствие красящих пигментов отличное решение для людей аллергиков.

Одними из самых популярных и распространенных сортов белых огурцов являются:

Белый ангел

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыОгурцы сорт Белый ангел

Имеет белую кожицу и шипы. Хорошо растет, как на открытом воздухе, так и в теплице. Замечательная черта этого вида огурцов, что он никогда не бывает с горьковатым вкусом. Сорт Белый ангел отлично подходит для консервирования, и, конечно же, для употребления в свежем виде.

Снежный барс

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыОгурцы сорт Снежный барс

Очень вкусный сорт огурцов. Высокоурожайный. Длина плода может достигать 20 сантиметров. Плод пригоден для употребления в свежем виде и в солении.

Белоснежка

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыОгурцы сорт Белоснежка

Самый популярный из всех сортов белых огурцов. Он неприхотлив к климатическим изменениям, поэтому отлично растет на открытых грядках. Имеет повышенную плодоносность. Скороспелый. Огурчик хорош для свежего употребления и для консервирования.

Невеста

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыОгурцы сорт Невеста

Очень прихотливый сорт, требующий постоянного полива и удобрения. Требуется большой опыт, чтобы достичь хорошего урожая с превосходными вкусовыми качествами.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыОгурцы сорт Бидиго-Лунго

Специально выведенный тепличный гибрид. Скороспелый сорт с высокой и долгой степенью плодоносности. Замечательно подходит для употребления в салаты и свежем виде. Дает плоды уже после 50 дней высадки.

Высадка рассады в открытый грунт происходит в начале мая. Но необходимо предварительно подготовить почву. Она должна быть слабокислой, а лучше нейтральной. Для этого хорошо подойдет смесь перегной + дерновая земля + древесные хвойные опилки. Для профилактики грибка необходимо добавить в почву негашеную известь.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыВысадка рассады огурцов в открытый грунт

Также следует учитывать погодные условия. При наступлении заморозков, растения укрывают тканью до нормализации температуры. Первое время, поливают огурцы примерно один раз в неделю. После появления первых завязей, частоту полива увеличивают до одного раза в два дня.

Белые огурцы очень любят испарение, поэтому рекомендуется при поливе, также поливать и дорожку около грядки.

Для увеличения урожая, советуют производить подкормку растений. Делать это нужно несколько раз за сезон, во время цветения и во время плодоношения. Самый популярный и лучший вид удобрения – это травяной настой.

Также отличным вариантом будет настой луковой шелухи с зеленкой. После запаривания в кипятке, вышеперечисленных ингредиентов, настаивают в течение 2-х суток. По истечении времени, шелуху процеживают и после перемешивания с древесной золой, укладывают на грядку под огурцами.

А жидкостью, которая осталась после процеживания, опрыскивают листья растений.

Главной особенностью белокожего вида огурцов, является неприхотливость. Он с абсолютной легкостью может вырасти и плодоносить как в тепличных условиях, так и на открытом воздухе. При этом уровни урожая практически не отличаются. Этот огурец отлично переносит даже +45 С жару и нулевую прохладу.

Болезни и вредители

Как и зеленые, белые огурцы тоже склонны к болезням. Но если следовать некоторым советам, то можно избежать заболевания и атаки вредителей.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыПеред посадкой семена огурцов обеззараживают раствором марганцовки

  • Перед посевом обязательно обработать семена обеззараживающим средством;
  • Желательно ежегодно менять место посадки;
  • При высадке в теплицу, не забывать поддерживать влажность в ней (примерно 80%);
  • Не допускать засыхания почвы;
  • Постоянно избавляться от сорняков, чтобы они не могли навредить корневой системе огурцов;
  • Обязательная подкормка растений, хотя бы пару раз в сезон.

Куст огурцов поражен паутинным клещем

Самый главный злодей для огурчиков – это паутинный клещ. Он поражает листья и способствует их увяданию. При первых появлениях на листочках белых или светло-желтых точек, необходимо провести обработку растений инсектицидом. При этом поврежденные листы необходимо обрезать и сжечь, дабы избежать очередного появление клеща.

Куст огурцов поражен бахчевой тлей

Также распространенный вредитель – бахчевая тля. Маленьких 2-х миллиметровых насекомых можно обнаружить на листьях и цветках растений. Что приводит к скручиванию и засыханию листьев. Чтобы этого избежать, необходимо своевременное избавление от сорняков. Так как данный вид насекомых живет и размножается в опрелых местах.

Существует еще ряд болезней, которым подвержены огуречные растения:

  • Серая гниль;
  • Белая гниль;
  • Корневая гниль;
  • Мучнистая роса;
  • Обыкновенная мозаика;
  • Оливковая пятнистость.

Корневая гниль Серая гниль Оливковая пятнистость Мучнистая роса Белая гниль Обыкновенная мозаика

Своевременное определение симптомов заболевания поможет осуществить быстрое лечение.

Отличный вид огурцов для начинающих дачников. Даже при минимальном уходе может приносить урожай. Да и можно приятно удивить белым огурцом, гостей за столом.

Источник: http://profermu.com/ogorod/ogurtsy/belye.html

Белые огурцы: секреты выращивания отличного урожая

Огурцы — это культура, которая требует тщательного ухода. Вид белых огурцов не требует большой затраты времени и сил. Он отлично подойдет для дачников , экономящих свое время.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Белые огурцы

Белые огурцы появились и пользуются популярностью в Китае, а также странах Азии. Они относительно недавно появились на отечественном рынке и сразу же получили распространение у дачников — садоводов.

Такая популярность объясняется не только оригинальным видом плодов, но также великолепной морозоустойчивостью этих разновидностей огурцов.

Это позволяет с успехом их выращивать на открытом грунте даже при условии ранее посадки и резких понижений температуры.

Особенности этого сорта огурцов

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Огурцы белые отличаются мощным стеблем, который может достигать трех метров длины. Эти сорта могут показывать отличную урожайность и не требовательны в уходе. Сами плоды имеют великолепные вкусовые качества и подходят для маринадов и употребления в пищу в свежем виде.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

У такого сорта как Белое чудо отмечаются великолепные лечебные свойства, которые издревле используются лекарями в Азии. Мякоть плодов этого сорта не имеет горечи, а максимальная длина такого огурца может достигать 40 сантиметров.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

В Китае, а впоследствии странах Европы были выведены многочисленные гибриды с белым цветом плодов. Такие плоды устойчивы к отрицательным температурам, они могут с легкостью выращиваться на открытых грядках.

Такой овощ не требователен к уходу, поэтому он с легкостью подойдет дачникам, которые не имеют возможности каждые несколько дня снимать урожай и проводить регулярный полив белых огурцов.

Выращивание белых огурцов в парниках и теплицах

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Выращивание огурцов в теплице

Большой популярностью пользуется выращивание белых огурцов в парниках и теплицах. Подобное позволяет получить стабильно высокий урожай. Высаживать белые огурцы в теплицах можно как уже саженцами, так и семенами. Вам лишь необходимо будет позаботиться о шпалерах, которые необходимы для подвязки стеблей. Без шпалер стебель под тяжестью налившихся плодов может надломиться.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Формироваться белые огурцы могут на основном стебле, а также на боковых побегах. Вам лишь необходимо провести прищипывание точки роста, что позволит увеличить количество боковых побегов, а следственно улучшает урожайность.

Белые огурцы способны не только выдержать резкое понижение температуры, но также могут расти при температурах до 45 градусов по Цельсию. Тем самым обеспечивается защита от перегрева в теплицах, где без проветривания температура может подниматься до 40-45 градусов.

Плодоносить в теплице белые огурчики могут вплоть до заморозков.

Подготовка почвы к посадке овоща

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Подготовка почвы

Успешность выращивания огурцов белых во многом зависит от того, как правильно была проведена подготовка почвы к посадке овоща. Технология подготовки почвы стандартна и одинакова для теплиц и открытых грядок.

Землю необходимо вскопать, а затем оставить на несколько недель. За это время земля осядет, тогда вы сможете сформировать грядки. Помните о необходимости внесения небольшого количества органики при вскапывании грунта.

Использовать свежий навоз не рекомендуется, поэтому вам нужно будет использовать перегной или покупные органические удобрения.

Сажать саженцы и семена необходимо рядами на удалении в 10-15 сантиметров друг от друга. Впоследствии необходимо будет подвязать стебель к шпалере или натянутой сетке.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Рыхление почвы

Не забывайте о необходимости рыхления почвы и удалении имеющихся сорняков. Не лишним будет выполнять подкормку растений соответствующими минеральными удобрениями. Купить такую подкормку для огурцов вы можете в большинстве садоводческих магазинов.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Полив огурцов

Огурец изначально является влаголюбивым овощем. Но при этом белые огурцы не столь требовательны к влаге. Поэтому вполне будет достаточно одного обильного полива один раз в четыре — пять дней.

Также при выращивании в теплице рекомендуется вкопать в землю бочку и регулярно наполнять ее водой. Это позволит увлажнить воздух, и растения через листья будут получать необходимую им влагу.

Полив осуществлять лучше всего утром или вечером. Вода для полива должна быть отстоянной и иметь температуру окружающего воздуха. А вот поливать ледяной водой из скважины строго запрещается. Также не рекомендован полив в жаркое время суток, так как это может привести к термическим ожогам листьев.

Популярные сорта белых огурцов

На сегодняшний день наибольшее распространение получили следующие разновидности огурцов.

Бидиго – Лунго. Этот гибрид в большей степени предназначен для салатов,а также употребления в свежем виде. Эта скороспелая разновидность позволяет получать урожай уже спустя 50 дней после высадки в теплицу. Овощ отлично плодоносит, позволяя получать урожай вплоть до октября-ноября.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Снежный барс – высокоурожайный вид, который имеет великолепные по своим вкусовым характеристикам плоды. Возможен сбор урожая при достижении плодом размера от 5-8 сантиметров. Максимальная величина плода – 20 сантиметров. Предназначен для солений, маринадов.

Белоснежка – еще один популярный белый сорт огурцов, который отличается повышенной устойчивостью к низким температурам. Белоснежка великолепно подходит для выращивания на открытом грунте. Высаживать его можно уже в апреле, а первые плоды появляются уже под конец мая. Отлично плодоносит и предназначен для салатов и закаток.

Невеста – высокоурожайный сорт, который требует регулярного полива и требователен к вносимым удобрениям. Получить высокий урожай с отличными вкусовыми качествами от этого сорта смогут только опытные садоводы.

Заключение

Белые огурцы отличаются простотой в выращивании и позволяют получать отличный урожай. Они не столь требовательны к уходу, поэтому отлично подойдут для дачников и садоводов любителей. Даже при минимальной подготовке грунта и последующему уходу за саженцами вы сможете собрать прекрасный урожай.

Источник: https://6cotok.org/949755080172112239/belye-ogurtsy-sekrety-vyraschivaniya-otlichnogo-urozhaya/

7 лучших сортов китайских огурцов для теплицы и открытого грунта

А вы слышали о таком чудном овоще, как китайский огурец? Давайте поближе познакомимся с его лучшими сортами, которые огородники уже успели оценить по достоинству.

Китайский огурец – это разновидность хорошо знакомого нам огурца обыкновенного. Правда, плоды этой культуры вырастают вытянутыми и тонкими, достигая длины от 30 до 80 см. И это еще не все особенности китайского огурца. На вкус он более сладкий и ароматный (мякоть источает запах арбуза или дыни), а его кожица никогда не горчит.

Китайские огурцы выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.

Они хорошо вызревают даже при нестабильной погоде средней полосы, поскольку многие сорта – скороспелые (от появления всходов до образования плодов проходит всего 25-35 дней).

Так, при правильном уходе с одного куста можно собрать до 30 кг вкусных и необычных плодов. Кроме того, китайские огурцы устойчивы ко многим огуречным заболеваниям и способны плодоносить до самых заморозков, причем даже в тени.

Однако у этой «иностранной» культуры есть и несколько недостатков: плоды хранятся недолго, поэтому лучше всего подходят для салатов, семена зачастую плохо всходят, да и при выращивании приходится повозиться с правильной вертикальной подвязкой, иначе огурцы вырастут некрасивыми, крючковатыми.

Итак, если вы решили попробовать вырастить такой необычный огурец на своем участке, присмотритесь к этим сортам, которые предназначены и для теплицы, и для незащищенного грунта.

1. Аллигатор F1

Это ранний несамоопыляемый гибрид. На крепких кустах этих огурцов, которые вырастают очень быстро, вплоть до середины октября созревают бугорчатые, насыщенно-зеленые плоды в форме цилиндра. У них отличные вкусовые качества: очень тонкая кожура без горечи, а также сочная, сладкая и ароматная мякоть.

Название этого гибрида стало нарицательным, и теперь огородники нередко называют аллигаторами любые длинные китайские огурцы.

Китайский огурец Аллигатор F1 чаще всего выращивают через рассаду. Семена сеют в первой половине апреля, затем в фазе 2-3 листочков сеянцы пикируют в отдельные емкости, а в возрасте 30 дней (обычно во второй половине мая) пересаживают в теплицу или открытый грунт.

Огурцы Аллигатор F1 устойчивы к большинству заболеваний, но иногда кусты могут подвергнуться заражению ложной мучнистой росой.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
46-48  35-40  280-300  16-18

2. Белый деликатес

Этот сорт получил название за необычный для огурца цвет кожицы: она практически белая, иногда с легким зеленоватым оттенком. По сравнению с другими китайскими огурцами плоды Белого деликатеса не очень длинные (до 15 см), по форме конусовидные. Кожура и мякоть у них очень нежные, вкусные и сочные.

Семена сеют на рассаду в марте, а в возрасте 30 дней пересаживают в теплицу или в грунт под пленочное укрытие. Огурцы этого сорта легко переносят ухудшение погоды, нечувствительны к резким колебаниям температуры и изменению влажности воздуха.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
45-50 12-1590-120 12

3. Изумрудный поток F1

Это партенокарпический гибрид русской селекции. Кусты вырастают высокими, но плетутся слабо. Плоды цилиндрической формы, темно-зеленого цвета. У них тонкая кожура, покрытая многочисленными бугорками, мякоть – очень ароматная.

Семена сеют на рассаду в середине апреля, а в грунт высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков (в отапливаемую теплицу – можно и раньше).

Кусты этого гибрида не болеют мучнистой росой, нечувствительны к недостатку света и перепадам температуры, не боятся морозов.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы
Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
44-48 До 50До 200 6-8

4. Китайские змеи

Эти дугообразные огурцы чаще всего выращивают в отапливаемых теплицах: это позволяет высадить рассаду в защищенный грунт в начале мая и уже к концу месяца собрать неплохой урожай длинных плодов. Кусты – очень мощные, ветвистые, долго дают урожай. Плоды – темно-зеленые, с крупными, но немногочисленными бугорками.

Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
35-37 50-60150-200 10-15

5. Китайский жароустойчивый F1

Как не трудно догадаться из названия, этот гибрид отличается устойчивостью к повышенным температурам (до 35°С). Куст хорошо ветвится, образует мало пасынков и, как правило, формирует один главный стебель. Плоды – длинные, ровные, по форме напоминают цилиндр. Их тонкая кожица покрыта крупными бугорками. Мякоть – сладкая и ароматная.

Этот китайский огурец устойчив к мучнистой росе, ложной мучнистой росе и фузариозному увяданию.

При рассадном способе выращивания семена высевают в специальные емкости весь апрель, но можно производить посев сразу в грунт – во второй половине мая. При этом почва должна прогреться до 20-25°С, иначе семена не прорастут. Поэтому в регионах с прохладным климатом без пленочного укрытия обойтись не удастся.

Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
48-54 30-50До 300 До 10

6. Китайский холодоустойчивый F1

Этот гибрид подходит для выращивания в открытом грунте (на шпалерах), в парниках и зимних теплицах. Кусты растут очень быстро, плоды созревают длинные, темно-зеленые, цилиндрической формы. Тонкая кожура усыпана многочисленными бугорками. Мякоть – ароматная и очень сладкая.

Этот китайский огурец устойчив к холоду, не боится морозов, хорошо развивается в тени, противостоит мучнистой росе и фузариозу.

Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
50-55 30-50До 300 До 10

7. Китайское чудо

Это неприхотливое растение хорошо плодоносит как в жару, так и в холод. Но для правильного развития огуречнику необходимы свет и регулярный полив.

Длинные, темно-зеленые, слегка изогнутые плоды – очень вкусные, их тонкая кожура обычно гладкая, лишь изредка на ней появляются несколько бугорков.

Кусты – мощные, но не раскидистые, обильно плодоносят до поздней осени и обладают хорошим иммунитетом к основным болезням культуры.

Назначение Созревание (к-во дней после всходов) Длина плода (см) Масса плода (г) Урожайность  (кг с 1 кв.м)
60-70 35-45300-500 10-15

Если вам приглянулась эта причудливая культура, еще больше забавных огурцов вы найдете в нашей статье Необычные и экзотические виды огурцов для дачи.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/cucumbers/10847/7-luchshih-sortov-kitajskih-ogurcov-dlja-teplicy-i-otkrytogo-grunta.htm

Белоплодные огурцы. Описание. Сорта. Выращивание

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыБелоплодные огурцы. Описание. Сорта. Выращивание

Видели ли вы когда-либо белые огурцы? Согласитесь, что белый окрас привычных нам зеленых овощей необычен для нашего восприятия. Белоплодные огурцы ещё не завоевали большую популярность, но сорта огурцов с белой окраской плодов заслуживают вашего внимания. В последнее время селекционеры, разрабатывающие новые сорта овощных культур, делают упор не только на изменение цвета созревающих плодов, но и на улучшение их вкусовых качеств.

В последнее время появилось много новых разновидностей томатов с необычной окраской кожуры. А вот цвет кожуры огурцов до недавнего времени был стандартным – зеленым.

Но в настоящее время появились сорта этой овощной культуры с необычной белой окраской кожицы спелых плодов.

 Об основных достоинствах и недостатках таких сортов, об основных характеристиках новых сортов и о том, почему белые огурцы в настоящее время становятся все более популярными у дачников, будет рассказано ниже.

Описание и характеристики белых огурцов

В основном все сорта белых огурцов относят к раннеспелым разновидностям, большинство из них можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах. Побеги хорошо идут в рост, их высота может достигать 1.5-1.

7 м и выше. На плетях образуется достаточное количество боковых побегов. Листва – среднего размера, ярко-зеленой окраски.

Завязи имеют светло-зеленую окраску, к моменту поспевания кожица плодов приобретает характерную белую окраску.

Урожайность сортов – высокая, размер плодов – средний. Большинство сортов отличаются универсальностью, плоды можно использовать в свежем виде, а также солить или консервировать.

Основные отличия белых и зеленых огурцов

Главные отличия белых огурцов от зеленых заключаются в следующем:

  • У белых огурцов окраска кожицы бывает светло-зеленого оттенка только у начинающих созревать плодов, спелые огурчики приобретают белый окрас.
  • Спелые плоды белых огурцов отличаются более насыщенным вкусом и ароматом, мякоть более сладкая, без горечи.
  • Белоплодные огурцы хорошо растут в высоту, поэтому для их плетей требуется обязательная подвязка. В результате все кусты получают больше света и лучше обдуваются ветром.
  • Сорта белых огурцов не требуют формирования, так как завязи одинаково хорошо образуются на основных и боковых побегах.
  • Сорта белых огурцов могут стойко переносить небольшое снижение температуры, а также временное затенение. Также при повышении температуры более 40 градусов Цельсия на их плетях продолжают образовываться завязи.

Достоинства и недостатки белых огурцов

К основным достоинствам белых огурцов относят:

  • высокую урожайность;
  • плети этой овощной культуры не требуют формирования;
  • универсальность большинства сортов;
  • хорошие товарные качества собранного урожая;
  • необычная окраска спелых плодов;
  • спелые плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, не имеют горечи;
  • обладают высокой устойчивостью к большинству заболеваний.

Недостатков у этих сортов немного:

  • плети хорошо идут в рост, поэтому требуют обязательного подвязывания;
  • некоторые сорта требуют более тщательного ухода, чем основные виды огурцов.

Самые популярные сорта белоплодных огурцов

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывысорт огурцов Белый ангел

сорт «Белый ангел» – у спелых плодов этого сорта кожица и шипы – белой окраски. Выращивать сорт можно как на грядках в огороде, так и в теплицах. Отличительная особенность этих плодов – даже при недостаточном поливе мякоть не горчит. Сорт Белый ангел является универсальным – его плоды используются в свежем виде, а также пригодны для консервации.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывысорт огурцов Снежный барс

сорт «Снежный барс» – спелые плоды этого сорта обладают прекрасными вкусовыми качествами и имеют превосходный товарный вид. С кустов этого сорта собирают хорошие урожаи. Плоды в длину могут достигать 18-19 см. огурчики используют в свежем виде и для засолки.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывысорт огурцов Белоснежка

сорт «Белоснежка» – один из самых популярных сортов огурцов, имеющих белые плоды. Неплохо переносит кратковременное понижение температуры, поэтому его с успехом выращивают в открытом грунте. Белоснежка относится к раннеспелым сортам, отличается высокой урожайностью. Плоды универсальны: их используют в свежем виде, а также маринуют и солят.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывысорт огурцов Невеста

сорт «Невеста» требует особого ухода, поэтому новичкам не всегда удается получать высокие урожаи этих огурцов. Однако плоды Невесты отличаются превосходным вкусом.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывысорт огурцов Бидиго-Лунго

сорт «Бидиго-Лунго» – гибридный сорт, который был выведен специально для выращивания в теплицах.

Этот гибрид относится к раннеспелым разновидностям огурцов с высокой урожайностью, может плодоносить в течение всего летнего сезона почти до холодов. Плоды используются как в свежем виде, так и в консервации.

Также популярными у многих овощеводов являются следующие сорта: «Китайский белый», «Белый деликатес», «Итальянский белый».

Условия выращивания белых огурцов

Грунт на грядках, где будут расти сорта белых огурцов, должен отвечать следующим требованиям:

  • плодородность – достаточно высокая;
  • почва должна обладать хорошей рыхлостью и прекрасно пропускать воду;
  • кислотность почвы – близкая к нейтральной.

Обычно в почву высаживают уже готовую рассаду белых огурцов, на которой – не менее 5-6 постоянных листьев. В этом случае урожай с кустов можно будет получить раньше, чем при непосредственной высадке семенного материала сразу в грядки.

Уход за сортами этих огурцов сводится к регулярным поливам, рыхлению грунта, удалению сорняков и внесению подкормок.

Поливать в теплицах эти овощи следует пару раз в неделю, в жаркое время огурцы поливают через день.

В качестве подкормок используют раствор навоза или «зеленушку», чередуя органические подкормки с минеральными. В течение сезона эту овощную культуру подкармливают не более 5 раз. Подробнее о подкормках для огурцов можно прочитать в статье «Как и чем правильно подкармливать огурцы».

Заключение

Необычайный внешний вид спелых плодов, высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества белых огурчиков – эти характеристики ценятся овощеводами, поэтому белые огурцы все чаще выращивают на дачных участках. При соответствующем уходе дачники получают хороший урожай вкусных огурцов, с сочной мякотью, которая имеет сладковатый вкус без горечи.

Источник: https://ogorodland.ru/ogurec/beloplodnye-ogurcy-opisanie-sorta-vyrashhivanie/

Белые огурцы: 8 сортов с описанием, фото и отзывы

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Белые огурцы

Огурцы не являются какой-то редкостью на огородах наших дачников по всей стране. Но всё же есть у этой культуры экземпляры, которые способны удивить даже искушённых садоводов. В данном материале речь пойдёт о сортах белых огурцов. Мы расскажем о самых лучших из них, а также поведаем о правилах выращивания белых огурцов.

Белые огурцы: характерные черты

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы 

Первые разновидности белоплодных огурцов были выведены в шестидесятых — семидесятых годах. Но в производственных целях тогда и не культивировали. Белые огурцы были не популярны. Но благодаря селекционерам из Китая, такие гибридные сорта были вновь актуальны. В азиатских странах плоды белых огурцов пользуются довольно активным спросом.

  • Когда вплотную подойдёте к выбору сортов, то, прежде всего, смотрите на характеристики: какой урожайность сорт обладает, какой вкус имеет, что за сроки созревания у данного сорта.
  • Многие сравнивают сорта белых огурцов с обыкновенными. Среди основных различий можно назвать несколько:
  • 1) Отсутствие горькой составляющей мякоти во вкусовом плане у белых огурцов 2) Белые плоды имеют более тонкую и нежную кожицу 3) У белых огурцов аромат более насыщенный и яркий 4) В отличие от зелёных огурцов, хорошо устойчивы к резким перепадам температуры 5) Имеют очень высокую устойчивость к жаре, могут успешно развиваться даже при +45 градусах! 6) Для зелёных огурцов малейшее затенение не пойдёт на пользу, для белых же это не является проблемой 7) Белые плоды способны плодоносить в тепличных условиях вплоть до самых заморозков
  • 8) Урожай белые сорта дают обильнее, чем обычные огурцы, так как располагаются завязи по всей плети
  • Белые огурцы обладают множеством хороших качеств, которые выгодно выделяют данные сорта на фоне всех остальных.

Выращивать белые сорта огурцов можно, не опасаясь понижения температур. Они обладают довольно-таки высокой степенью морозоустойчивости. Выбирая метод выращивания белых огурцов, как правило, огородники отдают предпочтение шпалерное выращивание.

Связано это с тем, что данные сорта обладают мощным стеблем, который может достигать около трёх метров в длину. Это хорошо с точки зрения экономии пространства, а также плоды остаются чистые. Белые огурцы не поражает пероноспороз, а также не подвергаются нападкам тли, благодаря крепкому иммунитету.

Формировать ваши растения нет никакой необходимости, так как они самостоятельно создают завязи на побегах по центру и по бокам. Так как в таких сортах нет зелёного пигмента, то они совсем безопасны для людей с аллергией, а также необычный внешний вид хорошо дополнит ваши блюда.

Известно, что в данных овощах много полезных витаминов и других ценных для человека веществ. Плоды белых огурцов хорошо переносят транспортировку. Пока что белоплодные огурцы не столь популярны на российском рынке.

Белые огурцы: самые успешные сорта

Ассортимент посадочного материала такой необычной культуры у нас очень невелик. Но всё же есть из чего выбрать. И здесь уже каждый определяет сам, какой сорт подойдёт лучше.

Белоплодные огурцы могут быть предназначены как для открытого, так и для закрытого грунта, могут быть гладкие, а могут быть и с шипами, могут быть длинными и короткими.

Также среди характеристик различных сортов можно выделить назначение огурцов (лучше для употребления в свежем виде или для заготовок), опыляются ли растения пчёлами или являются партенокарпическими. Далее расскажем о сортах, которые пользуются наибольшей популярностью у огородников.

Бидиго-Лунго

Эти огурцы являются гибридной разновидностью. Данный сорт был выведен для культивирования в тепличных условиях, поэтому урожай можно получать в октябре и ноябре. Данный сорт даёт обильный урожай, период плодоношения достаточно длительный. Сорт является скороспелым. Уже спустя пятьдесят дней от момента высаживания, огурцы можно собирать. Данный сорт прекрасен в свежих салатах.

Снежный барс

Сорт даёт обильный урожай. В длину овощ достигает обычно 20 — 25 сантиметров. Куст высокий, как правило, около трёх метров.

Как правило, по ходу роста растения, рекомендуется делать опоры или установить что-то типа сетки, по которой растение сможет взбираться.

Когда огурцы достигают размера в шесть — восемь сантиметров, урожай можно собирать. Данный сорт хорошо использовать в целях зимних заготовок.

Невеста

Данный сорт относится к гибридам, опыление происходит пчёлами. Огурцы данного сорта относятся к скороспелым. Как правило, от момента посадки до сбора урожая проходит примерно сорок дней.

Кустики достаточно высокие, при высаживании огородники учитывают интервал между растениями. Так, на один квадратный метр высаживается не больше четырёх кустов. Плоды имеют нежную мякоть, обладают приятным освежающим вкусом. Данный сорт довольно требователен к поливу.

Не будет лишним периодически подкармливать ваши растения органическими удобрениями.

Белый ангел

Данный сорт является гибридом, по срокам созревания относится к среднеспелому. Как правило, созревание наступает через пятьдесят — пятьдесят пять дней. Цветы обычно смешанного типа. Допускается выращивания Белого ангела как в открытом, так и в закрытом грунте. В весе один плод достигает обычно шестьдесят — семьдесят граммов.

В длине огурец достигает семь — девять сантиметров. Поверхность плодом покрыта небольшим количеством белых шипов. Горечи во вкусе нет. Если огурцы перерастают, то теряется свежесть во вкусе. Как такового иммунитета к заболеваниям данный сорт не имеет.

Огурцы хороши в употреблении свежими, а также подходят для различных заготовок на зиму.

Белоснежка

Данный сорт показывает хорошие результаты по урожайности. Белоснежка относится к скороспелым сортам. Спокойно может переносить внезапные колебания температуры. Хорошо способен расти как в парниковых условиях, так и в открытом грунте. Плоды обладают тоненькой кожицей.

По вкусу плоды немного сладковатые, освежающие. По текстуре внутри огурцы нежные. Данный сорт имеет семена небольшого размера. Хорошо пригоден данный сорт для коммерческих целей, плоды хороши для употребления свежими, а также хорошо годятся для различных зимних заготовок.

Итальянский белый

Данный сорт появился и начал культивироваться примерно в конце 19-го века. Огурцы имеют ровное покрытие. Бугорки встречаются редко. В длине огурец достигает, как правило, двадцати сантиметров.

Мякоть обладает большим количеством сока, по текстуре нежная, с приятным освежающим ароматом. Кустики достаточно высокие в росте. В связи с этим необходимо сооружение подпорок и опор. При этом вполне себе допустимо выращивание горизонтальным способом.

Данный сорт не прихотлив в уходе, обладает хорошим иммунитетом к основным болезням и вредителям.

Китайский белый

Как можно догадаться по названию, данный сорт был получен китайскими селекционерами. Является одним из самых популярных сортов белых огурцов. Как правило, до сбора урожая обычно проходит девяносто дней.

Огурцы обладают ярким вкусом, с явной сластинкой. Данный сорт хорошо поддаётся довольно-так длительному хранению. Вкус и аромат не теряет. Почти никогда не подвергается болезням грибкового происхождения.

Китайский белый любит хорошо удобренные почвы с хорошим дренажом.

Белый деликатес

Данный сорт также был получен благодаря селекционерам из Китая. Данные огурцы по срокам созревания относятся к среднеспелым. Плоды созревают спустя сорок — сорок пять дней с того момента, как взошла рассада. Данный сорт пригоден для культивирования в тепличных условиях, а также для открытого участка.

Огурцы по форме конусообразные, в длине, как правило, достигают 12 — 15 сантиметров. Сверху плоды имеют довольно-таки бугорчатую текстуру. Кожица по текстуре не жёсткая, не имеет горечи. С одного растения садоводы обычно собирают около четырёх килограммов. Белый деликатес обладает хорошим иммунитетом к основным вредным насекомым и болезням.

Огурцы хороши свежими, а также годятся для приготовления различных маринадов и солений.

Белые огурцы: как правильно вырастить

В общем и целом агротехника белоплодных огурцов схожа с правилами ухода за обычными огурцами. Однако некоторые отличия всё-таки есть:

1. Белоплодные огурцы очень требовательны к уровню pH почвы. В связи с этим подбирать почвенную смесь нужно внимательно. 2. Растения имеют большое количество плетей, в связи с этим их необходимо периодически проветривать.

Поэтому сорта белоплодных огурцов практически никогда не культивируют расстилом. Белые огурцы нуждаются в опорах. 3. Собирать урожай данных сортов нужно вовремя! Оптимальный размер плодов для сбора — это примерно десять — пятнадцать сантиметров в длину.

Если вы слишком затянете со сбором урожая, то это негативным образом скажется на вкусе и количестве урожая.

4. Белоплодные огурцы хорошо реагируют на высокую влажность. Когда стоит засушливая погода, то поливайте объекты, тропинки, которые находятся рядом с посадками. Сами кустики в увлажнении нуждаются, но пореже, чем их зелёные собратья. Обычно одного раза в четыре — пять дней хватает. Используйте только тёплую воду!

Уход за белоплодными огурцами не представляется сложным, нужно периодически осуществлять полив растениям, делать рыхление почвы, а также не забывать о своевременном сборе урожая и подкормках.

Не допускайте появления корки на почве. После полива обязательно сразу проводите рыхление.

Также не забывайте о необходимости прополки грядок от сорной травы, так как из-за неё появляется ненужная затенённость и забираются из земли полезные вещества.

Подкормку нужно делать как органикой, так и минеральными подкормками в комплексе. Обычно количество внесений не должно быть больше пяти раз за вегетационный период. Если вы выбрали выращивание огурцов в теплицах, то не забывайте периодически проветривать помещение, чтобы не появилась плесень или гниль.

В заключение хочется сказать, что белоплодные огурцы являются интересной и необычной альтернативой привычной нам культуры. Выращивание этих сортов не представляется чем-то очень сложным. При соблюдении простых правил по выращиванию и уходу можно добиться хороших урожайных показателей. А необычный внешний вид плодом сможет удивить даже самых искушённых дачников.

Белые огурцы фото

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыБелые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Источник: https://ogorodnash.ru/belye-ogurtsy-8-sortov/

Белые огурцы (фото) сорта посадка и уход

Содержание ✓

  • ✓ Сорта белых огурцов
  • ✓ Белые огурцы – посадка и уход

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Моя «огуречная зависимость» началась 5 лет назад, когда я узнала о белых огурцах. Очень было интересно, такие же они на вкус, как обычные зеленые, или чем-то отличаются. И если разница есть, тогда какая?

Первое мое знакомство с этими «блондинами» началось с американского сорта Белое чудо (White Wonder), который мне удалось достать.

Плод действительно чисто-белого цвета, длиной примерно 10-12 см, со сладковатой мякотью, с тонкой кожицей, если вовремя собрать (если перевисит, кожура становится толстой).

Как выяснилось позже, тонкокожесть – это свойство почти всех белых огурцов, когда они только-только созрели.

Наша бабушка лишь молоденькие белые огурцы может разжевать, с зелеными не справляется. Но если урожай не собрать вовремя, то кожа становится даже толще, чем у привычных зеленых, а если плоды оставить висеть надолго, то они сначала желтеют, а потом буреют, но остаются съедобными. Правда, вкус у таких переростков уже посредственный.

Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

 Выращивание огурцов – где как и какие?

Сорта белых огурцовБелые огурцы: сорта, описание, фото и отзывы

Мой любимый сорт – Миниатюрный белый (Miniature white) с белыми плодами длиной 5-7 см. Вырастают сладкие и хрустящие огурчики быстрее, чем у других сортов, их много, и съесть можно сколько угодно!

Белые огурцы – украшение любого стола. Они контрастно смотрятся в салате, особенно с черными помидорами и листьями салата. Весьма необычный вид имеют консервированные белые огурчики в банках.

Однако бытует мнение, что белые огурцы совсем не годятся для засолки.

Мною проверено: длинные белые огурцы в засолке действительно становятся мягкими, разве что сорта «мини» при консервировании сохраняют упругость и остаются хрустящими.

Невероятно красиво белые огурцы смотрятся на грядках, их всегда видно, они не сливаются с листвой. Даже когда темнеет, они будто светятся, словно покрытые люминофорами. За это соседские дети прозвали наши огурцы «привидениями».

Из тех сортов, которые я выращивала, могу порекомендовать, в добавление к упомянутым выше, следующие вкуснейшие сорта: итальянский Белый длинный (Bianco lungo), реликвию из Индии Пуна Кхира (Poona Kheera) – светло-зеленый, почти белый, а в перезрелом варианте краснобурый, американский фамильный сорт Белый мини огурец для соленья (White Pickle Mini). Из-за своих вкусовых качеств не оправдали моих ожиданий такие сорта белых огурцов, как Невеста и Блондин. На вкус и цвет товарищей нет, но эти сорта лично я рекомендовать не буду.

Ссылка по теме: Белые баклажаны (фото) – сорта и выращивание

Белые огурцы – посадка и уход

Агротехника выращивания белых огурцов ничем не отличается от выращивания зеленых. Все огурцы я сажаю в середине-конце мая (по погоде) по два семечка в лунку глубиной полфаланги пальца, присыпаю землей и укрываю нетканым материалом. Когда ростки проклюнутся, более слабый я выдергиваю, оставляя по одному растению на каждом месте.

Особой формировки не требуется: белые огурцы плодоносят как на основном стебле, так и на боковых плетях. По привычке я прищипываю центральный стебель для получения боковых побегов после 5-го листа. Подросшие стебли я пускаю на дуги, на которые набрасываю на ночь нетканый материал, и закрепляю шпагатом.

Огурцы любят азот, особенно перегной и навоз – это лучшие удобрения. Эта культура теплолюбива, поэтому только в теплые ночи растения можно оставлять без укрытия. Поливаем их только теплой водой под корень и в радиусе примерно до 40 см от корня, так как у них обширная корневая система, хоть и поверхностная (исключение составляет только главный корень).

Очень хочется, чтобы вы полюбили белые огурцы, также как я. И пусть ваши новые любимцы Белые огурцы: сорта, описание, фото и отзывыпорадуют вас удивительно богатым урожаем!

РЕЦЕПТ: ОГУРЦЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ «ВСЕ ПО ОДНОМУ»

Это простом рецепт, но огурцы получаются просто сказочные.

Для маринада беру: 1 ст. ложку соли, 1 дес. ложку сахара (или чуть меньше – по вашему вкусу), 1 ст. ложку уксуса, 1 зонтик укропа, 1 небольшой лист хрена, 1 дольку чеснока, 1 лист черной смородины. Также я добавляю листья вишни и перец горошком, но это уже на ваше усмотрение. Все это – на литровую банку.

С огурчиков срезаю кончики, располагаю их в простерилизованной банке вертикально вместе со всеми ингредиентами, кроме соли, сахара и уксуса, заливаю кипятком из чайника, закрываю прокипяченной железной крышкой, оставляю на 10-15 мин. Затем воду сливаю в кастрюлю, добавляю соль и сахар, довожу до кипения (соль должна раствориться) и снова заливаю огурцы. Уксус добавляю прямо в банку и сразу закатываю.

© Н. КАЗАНСКАЯ

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ КАК МЫ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Размножение огурцов черенками:
    Огурцы черенками: личный опытИзвестно, что…
  • Белые огурцы (фото) названия сортов, посадка и уход – мои отзывы: ВЫРАЩИВАНИЕ БЕЛЫХ ОГУРЦОВ – ПОСАДКА…
  • Выращивание огурцов на круглой грядке:
    Круглая грядка для огурцовГлавное в…
  • Сорт огурцов Золотой Вайлент – фото, мои отзывы и описание: Выращивание необычного сорта огурцов –…
  • Пустоцвет на огурцах – что делать: Почему на огурцах пустоцвет
    Порой огородники…
  • Какие бывают огурцы:
    Виды и группы огурцовКитайские огурцыСчитается,…
  • Огурцы в домашних условиях (самоопыляемые гибриды): Огурцы в квартире – секреты…
  • Источник: http://vsaduidoma.com/2017/04/18/belye-ogurcy-foto-sorta-posadka-i-uhod/

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector