Посадка лука осенью под зиму на урале: семейного, озимого, сроки, на южном урале

Посадка лука осенью под зиму

На сегодняшний день одним из самых популярных овощей для выращивания, является репчатый лук. Полезные свойства продукта известны давно. Огромное множество статей было написано на эту тему.

Интерес к нему только увеличивается, а многие начинающие дачники все больше хотят выяснить, как производится посадка лука осенью под зиму. Благодаря такому способу, можно снять богатый урожай и вкусовые качества будут намного выше, чем у способа посадки консервативным методом.

 В данной статье подробно описаны шаги, по посадке и уходу за самым известным и полезным овощем, репчатым луком.

Первый, пожалуй, самый доступный. На рынке, можно приобрести с рук обычный севок. Это небольшие луковицы, которые довольно устойчивые перед морозами. Поскольку они выращены в местных климатических условиях.

От такой покупки есть и минус, большая пересортица. Понятно, продаваемый лук на рынке не разложен на сорта. Если выбран такой посевной материал, следует ожидать во время сбора, огромный ассортимент разнообразного овоща.

А плюс, от такой покупки в том что, он адаптирован к местному климату. И раз выбран такой способ приобретения. То потребуется рыночный севок перебрать и откалибровать. Так намного удобнее посадить и можно избежать сюрпризов с урожаем.

Второй способ, приобрести озимые сорта в специализированных магазинах. Преимущества от такой покупки, в хорошем и равномерном урожае. А главное, консультант поможет подобрать подходящий сорт для местного климата. С перечислением всех характеристик и особенностей каждого посадочного материала.

Существуют сорта, которые не требуют дополнительной рекламы. Эти наименования выращивают давно, и они зарекомендовали себя только с лучшей стороны. А именно:

1. Рубин.
2. Сибирский однолетний.
3. Буран.
4. Луганский.
5. Музона.

Данные сорта, можно назвать универсальными. Эта разновидность, специально выведена селекционерами для посадки под зиму. Они довольно легко переносят самые лютые морозы. А ранней весной радуют отменным урожаем. Приобретая данный севок, есть уверенность по отношению к качеству.

Сроки посадки осенью

При рассаде лука под зиму, необходимо принимать во внимание местность и ее климат. Но есть общеизвестные периоды, на которые можно ориентироваться. Вне зависимости от климатической полосы, данную культуру сажают минимум за 30 дней до начала холодов. Главное чтобы лук успел выпустить корни до морозов.

Многие огородники со стажем утверждают, что самое оптимальное время для посадки является с начала 5 по 25 октября. Но есть мнение, что идеальная высадка в конце ноября, при температуре +5° С. Важно понимать, что все зависит от погодных условий и от региона страны.

Когда не нужно сажать лук

Чтобы весной лук дал хороший урожай необходимо выбрать правильное время для рассады. Когда культура высаживается в сентябре, то могут появиться ростки до мороза. Лук перейдет в стрелку и погибнет. Ну а если выбрать более позднее время, то корень не успеет развиться и луковица замерзнет в земле во время первых заморозков.

Читайте:  Ранункулюс: посадка и уход в открытом грунте фото, отзывы

Наилучшим ориентиром для каждого огородника, будет его климатическая полоса. Всякий человек, знает, когда в регионе наступают сильные холода. От этой даты отсчитать 30 дней и приступать к земляным работам.

Подготовка к посадке

Для богатого урожая, следует знать какие луковицы можно высаживать под зиму. Весь посевной материал делится на три категории:

• овсюжка, луковицы меньше 1 см;
• севок, от 1 до 3 см;
• лук выборка, от 3 см.

Чтобы правильно подобрать семена, нужно определиться, какой ожидается урожай. Если нужна ранняя зелень, то высаживать надо лук выборку. А для получения крупной репки, выбор останавливается на севке. При этом, «овсюжка» идеально подойдет для получения небольшой репки с пушистым пером.

Когда выбор остановлен на сорте. Можно приступать к подготовке. Во избежание его порчи, перед посадкой проводят обработку. Данные манипуляции помогут получить хороший урожай и свести к минимуму потери.

Лук для посадки, вымочить в воде при температуре +5 С, в среднем 10 -15 минут. Далее проводят «шоковую терапию». Погружают семена в холодную воду снова на 10 -15 минут. Таким образом, он будет более устойчив к морозам.

Затем, посадочный материал отправляется на сушку. Для этого нужно расстелить на чердаке тканевый мешок или выложить на сухое сено. Время на полное высыхание, дается около недели. Во время сушки, лук несколько раз переворачивают.

Когда культура полностью высохнет. Ее нужно снова перебрать. Пустые и с дефектами луковицы убирают и выбрасывают. Если есть влажные луковицы, их не рекомендуется высаживать в грунт. Эти семена погибнут. После выборки, культура готова для посадки.

После каких культур сажать лук

Чтобы не допустить низкого урожая лука. К формированию грядок нужно отнестись ответственно. Прежде всего, нельзя сажать на том месте, где была расположена прошлогодняя грядка с луком. Или на месте где росла фасоль, морковь, кукуруза и зерновые. Особенно нежелательно сажать севок на месте подсолнечника.

Знайте! Чтобы урожай лука порадовал весной огородника. Смело можно высадить в тех местах, где произрастали помидоры, перцы, кабачки, баклажаны, тыква, морковь и капуста. От такой очередности урожай не пострадает.

В целом, существует правило, при любой посадке весенней или осенней, нужно чтобы культуры чередовать. Этот способ дает в разы выше урожай всех овощей. И не только лука.

Почва для посадки

Для снятия хорошего урожая, нужно правильно выбрать и подготовить место для посадки. Прежде всего, выбирается место из расчета, чтобы к весне на грядках не стояла вода от растаявшего снега. Поскольку излишняя влага может погубить урожай желательно подобрать солнечную сторону, это поспособствует высокому урожаю.

Стоит добавить, что особое внимание уделяется еще и почве под посадку. Очень важно чтобы грунт был сухо глинистым, такой вид не требует обильного полива. Также неплохой урожай можно снять и от высадки на песчаной почве с добавлением перегноя.

Когда выбран участок, наступает время для его подготовки. Для начала потребуется перекопать отведенные сотки под лук. Далее внести компост или перегной для удобрения земли. Хороший эффект обогащения грунта дает зола. Это тот самый перегной, который был сожжен.

Далее приготовить канавки под посадку. Желательно рядки делать длинною в метр, междурядье должно выдерживаться в 20 см. Все канавки, предварительно очищаются от сорняков. А затем нужно залить каждый сделанный ряд, дезинфицирующим раствором. Приготовить его можно двумя способами:

1. Способ первый, на 10 литров воды комнатной температуры добавить 1 ч. л, марганцовки. Все хорошенько переболтать.
2. Способ второй, на 10 литров воды комнатной температуры добавить 5 ст. л, поваренной соли. И перемешать.

Читайте:  Хризантема садовая – посадка и уход за многолетником, фото

Каким раствором заливать почву этот выбор делает сам огородник. По свойствам они одинаковы. Задача данного раствора, уберечь урожай от вредителей и продезинфицировать почву. И с этим работой они хорошо справляются. Когда все грядки обработаны раствором, они готовы под посадку.

Стоит уделить внимание одной важной детали. Перекопать и внести удобрение в грунт, нужно минимум за месяц до посадки. Вследствие чего, земля немного напитается полезными свойствами. И даст дополнительную возможность для снятия хорошего урожая.

Технология посадки

Когда грядки подготовлены и продезинфицированы, можно приступать к высадке. Луковицы, которые были предварительно обработаны и высушены, высаживаются в грядки на глубину не более 3 см.

Если произвести посадку глубже 3 см, лук может сгнить. А в случае тепла произойдет рост, который перейдет в стрелку. Ну а если выше 3 см. то севок замерзнет, при сильных морозах. Расстояние между каждой посаженой луковицей, должно быть приблизительно в 5 сантиметров. Для равномерного разрастания корня. Когда посадка произведена нужно каждый ряд окучить.

Уход после посадки

Когда грядки заполнены севком. Следует хорошенько позаботиться об их сохранности во время зимы. Первое, посаженую культуру, нужно замульчировать.

Для данной процедуры, подойдет обычная сухая трава или листья. Взять сухую мульчу и укрыть весь посаженный участок, толстым слоем. Если регион с сильными морозами ширина слоя должна быть минимум 15 сантиметров.

Если более мягкие климатические условия, толщина слоя 10 см.

Чтобы мульчу не разнесло ветрами до первого снега, стоит позаботиться о ее сохранности, просто прикрыть сухими ветками из сада. Но следует помнить, полиэтилен категорически запрещен, поскольку будет недостаток в естественной циркуляции воздуха и будущий урожай погибнет. Нельзя укрывать торфом, дабы весной, при съеме утеплителя, не поломать первые побеги.

Первым снегом, можно присыпать грядки сверху. В результате получится хорошая и теплая шуба с полноценной подачей воздуха.

Лунный календарь 2016 года

Если огородник, во время выполнения работ по дачному участку, ориентируется на лунный календарь. То ниже приведенные числа, помогут определиться по времени посадки лука.

1. Сентября, 19; 24; 30;
2. Октябрь это 3; 4; и 13.
3. Ноябрь 17; 19; 24; 25; 26; 27; и 28 числа.

Но стоит повториться, любой дачник со стажем скажет, что необходимо ориентироваться по температуре, которая стоит за окном. Если +5°С на протяжении нескольких дней – это оптимальный вариант для посадки. И не стоит забывать, что погода дама капризная. Поэтому каждый дачник любитель, должен сам выбирать оптимальную температуру для посадки впрок.

Особенности посадки лука под зиму в Подмосковье

Московский регион, отличается погодной непредсказуемостью. Поэтому с высадкой лучше не торопиться. Особенно это касается осеннего периода, который имеет свойство быть затяжным. Для ориентира огородникам, самым оптимальным вариантом будет последняя неделя октября и до середины ноября. Но не стоит забывать, почва готовится заранее.

На Урале

Посадка лука на Урале, немного отличается от других регионов. Все дело в климате. По этой причине, озимый лук, высаживают еще в начале осени. С последней недели сентября и до середины октября.

Особое внимание следует уделить укрытию лука. Оно должно быть положено толстым слоем. Чтобы культура не вымерзла. Также нужно учесть, что не все сорта, подойдут для Урала.

В таком климате смогут дать урожай только сорта с сильной устойчивостью к морозам.

В Сибири

А вот заниматься луком под зиму в Сибири, планируют на первую неделю октября. Позже выполнять земельные работы уже нежелательно, луковицы пропадут.

Особое внимание нужно уделить укрытию, его слой должен быть минимум 15 см. Если шар утеплителя сделать меньше высока вероятность полного уничтожения культуры.

Стоит отметить, мульчу прикрывать обязательно, для сохранения от ветра. В качестве защиты, хорошо подойдут еловые ветки.

Читайте:  Цветущие комнатные цветы фотографии и названия

На Украине

Что касается Украины, то в данном регионе занимаются рассадой лука, на протяжении всего октября. Ну а если в ноябре, температура опускается не ниже -3°С, то можно смело приступать к выполнению грунтовой работы. Учитывая климат данной страны, мульчу не обязательно делать толстым слоем.

В Ленинградской области

В Ленинградской области посадку лука выполняют за 30 дней до устойчивых морозов, в первой половине октября. Стоит уделить внимание одной особенности. Для данной области подходят только районированные сорта лука. Обычный севок на репку не пригоден. А районированные сорта, имеют период покоя до января месяца.

И можно не беспокоиться за ранние всходы. Что касается утепления, то грядки нужно укрывать толстым слоем мульчи, дабы севок не замерз.

Как посадить лук осенью под зиму семенами

Чернушка, это название семян репчатого лука. Свое название она получила за черный цвет. Такие семена, можно высаживать по осени не боясь, что они испортятся.

Главное условия, от которого зависит прорастание, это время и способ посадки. Самый ранний срок посадки, это конец октября и весь ноябрь. Главное условие земля должна быть мерзлая.

Даже если на участке лежит снег, это абсолютно нормально и не влияет на высадку.

Грядки лучше устраивать на возвышенности. Делают так, чтобы стекала вся лишняя влага. Почва выбирается как для севка, ну а раз посадка достаточно поздняя, то грядки лучше подготовить заблаговременно.

Как посадить осенью лук в теплице

В основном лук в теплицах, выращивают круглый год, но лучше высаживать в октябре и собирать урожай уже с мая. Для теплиц, почву готовят заранее, ее удобряют и перекапывают. Такой вид овощей можно выращивать тремя способами, используя для посадочного материала:

• головки лука;
• семена;
• рассаду.

Принцип посадки тот же что и под зиму, только по времени лук высаживают не позже первой половине октября. Грядки не укрывают мульчей, а окучивают, как и картофель. Желательно теплицу, оснастить дневным светом. Электричество, потребуется во время темных зимних дней. Если планируется получать первый урожай зелени, еще зимой.

А если есть желание увеличить площадь для выращивания зелени. То на помощь придут деревянные ящики, которые компактно разместятся в теплице.

Заключительная часть

Подводя итог данной статьи, хочется добавить. Лук это богатейшая на витамины культура и самая главная отличительная черта зимней посадки, это качество выращенной продукции. Собранный урожай таким способом, получается очень вкусным и сладковатым, а вот выраженного вкуса горечи практически нет. Да и нет ничего вкуснее, чем собственный лучок с печеной картошкой.

Пожалуй, еще один не маловажный момент. Посадка лука под зиму, гарантирует ранний сбор урожая, а это довольно прибыльный бизнес. Имея в наличии собственный дачный участок, можно выращивать массу полезнейших культур, что послужит дополнительным и довольно весомым финансовым доходом.

Хочется пожелать каждому огороднику большого урожая, и чтобы вся рассада радовала устойчивостью перед вредителями. Но, не стоит забывать об экспериментах, они дают максимально полезный опыт на будущее.

Видео: как правильно подготовить и посадить лук под зиму

Источник: https://otsvetax.ru/posadka-luka-osenyu-pod-zimu/

Посадка лука севка под зиму, когда и как правильно сажать

Лук традиционно принято высаживать по весне, однако зимняя посадка лука севка имеет свои преимущества. Такое растение будет более устойчивым к болезням и вредителям весной, потому что к этому времени уже наберёт силу. А зимой активность болезнетворных микроорганизмов и вредителей сводится к нулю.

Не следует бояться, что лук севок замёрзнет: почва надёжно защищает его от холодов. Правильная посадка лука и подбор районированных сортов обеспечат хороший урожай и зелёное перо на грядке намного раньше, чем при весенней посадке.

Выбор сорта для посадки осенью

Можно ориентироваться на вкусовые качества – одни сорта обладают более сладким нежным вкусом, другие же – острые, жгучие, их вкус можно определить таким народным словом как «ядрёный». Хотя принято считать, что зимний лук севок всегда более мягкого вкуса, нежели весенний.

1. Один из наиболее популярный сортов лука севка – Сибирский однолетний. Его ценят за хорошую лёжкость и устойчивость к стрелкованию. Слегка уплощённая жёлтая луковица обладает полуострым вкусом. Вегетационный период – до 70 дней, урожайность до 4 кг/м2.
2. Не уступает по популярности выведенный донецкими селекционерами Рубин – сорт назвали из-за светлого сиренево-фиолетового цвета круглой луковицы. У Рубина урожайность чуть ниже, чем у Сибирского однолетнего, 3 кг/м2, но при этом очень хорошая лёжкость. Вегетационный период до 85 дней.
3. Красный лук Робин предназначен для посева в более южных регионах, он не переносит очень сильные морозы, но благодаря мощной корневой системе прекрасно выживает в засуху.
4. Позднеспелый Луганский хорошо сохраняется, крупные жёлтые луковицы отличаются острым вкусом.
5. Наиболее морозостойким является выведенный японскими селекционерами сорт  Пантер F1, он способен выдержать суровые морозы до — 28°С. Он также устойчив к стрелкованию.
6. Другие сорта могут не устоять перед болезнями, поэтому надо иметь это в виду. Например, немецкий лук Штутгартен ризен хорошо и долго хранится, но шейковая гниль и мучнистая роса поражают его чаще и легче, чем другие сорта лука севка.
7. А у выведенного на Украине Бурана крупные сочные луковицы, но он неустойчив перед пероноспорозом.

Когда сажать лук севок под зиму, сроки

Высаживать лук севок под зиму нужно, ориентируясь на прогнозы погоды и показания своего уличного термометра. Если больше трёх дней термометр показывает +5°С – надо сажать севок. В любом случае посадку надо проводить за месяц или даже чуть больше до начала холодов.

Следует учитывать прогнозы погоды, поскольку желательно отращивание корней до того, как начнутся холода – но ни в коем случае не должны появляться ростки.

Преждевременная посадка лука севка чревата тем, что растение начнёт стрелкование и впоследствии будет уничтожено морозами.

А если огородник высадит лук севок на зиму с опозданием, высока вероятность того, что растение не успеет отрастить корневую систему, и сам сеянец замрёт в почве, погибнет от зимних холодов.

В Подмосковье

Высаживают лук севок в Подмосковье так же, как в тёплых регионах или на Украине. Октябрь и тёплое начало ноября – оптимальные сроки. Неприятности может доставить только очень сильный мороз.

При снижении температуры за минус 15 нужно укрывать луковые грядки, если же выпадет много снега, то морозы луку в Подмосковье не страшны, а по весне растение будет обеспечено обильной влагой.

На Урале

Высадка лука севка и уход за озимыми посадками на Урале значительно отличается от агротехнических мероприятий в более тёплых регионах. Ни о какой посадке во второй половине осени не может идти речи: крайние сроки – середина октября, а оптимально высадить севок в грунт в сентябре, в последнюю неделю.

Обязательное условие – зимнее укрытие для посевов, и предпочтение нужно отдавать тем сортам озимого лука, у которых высокая зимостойкость.

В Сибири

Сибирский регион отличается резко континентальным климатом – с жаркой погодой летом и суровыми зимними морозами. Поэтому мало кто рискует высаживать там озимый лук, даже обладающий высокой зимостойкостью. Но в случае благоприятной погоды и удачного «попадания в срок» посадки можно получить неплохой урожай. Если же высаженный севок не переживёт зиму, не стоит отчаиваться, надо просто пересеять лук весной, выбрав соответствующий сорт растения.

В Ленинградской области

Более северный, чем Подмосковье, регион накладывает свои особенности на посадку озимого севка. Сроки надо чуть сдвинуть в сторону сентября, но в любом случае лучше полагаться на долгосрочный прогноз погоды и признаки приближения устойчивого похолодания.

По Лунному календарю на 2018 год

1. Лунный календарь рекомендует посадить озимый лук в начале и конце сентября – 1,8 и 27-28.
2. Второй удачный момент – 6-7 и 25 октября.

3. Если и в эти сроки не получилось высадить севок в грунт, можно попытать счастья 2-3, 21-22, 29-30 ноября, но это для тех, кто не боится рисковать.

Луна Луной, но полагаться нужно прежде всего на региональный особенности климата и предсказания метеорологов.

А что касается астрономии, то не бойтесь нарушить тайный ход небесных светил, потому что Луна одинаково светит над всеми регионами, а морозы везде разные.

Как правильно посадить осенью лук на репку

Правильная посадка озимого севка – это не только оптимальные сроки, но и соблюдение агротехнических тонкостей. В частности, обязательно нужно выдерживать правильный севооборот – так, луковые и чесночные грядки после двухлетнего использования должны отдохнуть не менее четырёх лет.

Лучше всего сажать лук после кукурузы, помидор, капусты (все виды), огурцов, гороха и фасоли, свёклы.

А вот такие предшественники как картофель, сельдерей и петрушка, бобы могут заразить луковые посевы нематодами. После моркови и редиса можно сажать озимый лук в том случае, если предшественники были собраны июльским урожаем.

Подготовка грядки

Готовиться нужно загодя, задолго до наступления похолодания – приблизительно за 35 дней. В грунт нужно внести минеральные удобрения – на квадратный метр грядки потребуется калийная соль (приблизительно 15 г) и суперфосфат (до 25г).

При необходимости минеральные удобрения заменяются экофоской в таком же количестве. При перекапывании грядки вносится перегной, 5-6 кг на метр квадратный. А непосредственно перед высаживанием севка вносится в почву древесная зола, 10 г на метр.

Посадка, глубина посадки

Почва перед посадкой озимого севка должны быть немного уплотнена, после чего тяпкой или другим садовым инструментом пролагаются бороздки, глубина которых должна составлять 5 см, а расстояние между бороздками 15-20 см. Расстояние между севком в бороздке – 5 см, он должен быть сухим. Посевы присыпают землёй (она тоже должна быть сухой!) и слегка утрамбовываются.

Посевы не нуждаются в поливе, полить грядку можно в том случае, если по истечении десяти дней после посадки не пройдёт ни одного дождя. В остальных случаях природа сама позаботится о том, чтобы у растения была влага.

Наступление заморозков – время мульчирования грядок с озимым луком. Для этого годятся сухие листья, еловый лапник, сосновая хвоя, лёгкую сухую мульчу нужно придавить к земле чем-либо не очень тяжёлым – лучше всего подходят для этого ветки.

В бесснежную холодную зиму спасаться можно натянутой поверх мульчи плёнкой. Если же снега достаточно, плёночной покрытие не понадобится.

Если сажают лук батун, правила высаживания такие же, как и для репчатого лука, хотя батун выращивают не для репки, а только для зелёного пера. Если же вы решили посадить лук шалот, то нужно обрезать шейку и на сутки погрузить луковичку в тёплую (30°С) воду.

Уход

Зимой грядки лука севка в особом уходе не нуждаются, разве что поправлять плёнку в случае необходимости и следить, чтобы почва не осталась голой. По весне же главное – выдержать правильные сроки снятия укрытия. Если убрать его с опозданием, произойдёт замокание лука, ростки будут с задержкой проходить через слой почвы. Раннее «раздевание» грядки может привести к повреждению посевов возвращающимися холодами.

Когда настанет весеннее потепление и прогревание почвы, снимается плёнка, через неделю – мульчированный покров. Открытый грунт прорыхляется и вносится по 10 г древесной золы на квадратный метр. Полив производится по необходимости, если нет дождей и земля подсыхает. Каждый дождь или полив – сигнал для рыхления, хорошо в это же время удалять сорняки.

Как только сформировались четыре листика, можно удобрить грядки по второму разу, поскольку это признак того, что луковица в грунте приступила к формированию.

Для подкормки используют те же минеральные удобрения – калийные и суперфосфаты – что и по осени, и в той же пропорции. Лучше, если гранулированные удобрения будут перед внесением в почву растворены вместе с золой в сброженной траве.

Необходимое условие – прореживание загущенных посевов. Выдернутый лучок пригоден для приготовления вкусных витаминных салатов и просто для еды.

Чтобы уберечь грядки от появившейся по весне луковой мухи, участок, где высажен сук севок, окружают цветами, которые отпугивают вредителей. Оптимально это календула и бархатцы.

Посев лука севка под зиму: видео

Посадка лука севком под зиму: секреты и сорта — видео

Высаженный на зиму лук севок порадует обильным урожаем, если соблюдать все правила посадки и ухода и выбрать сорта озимого лука с учётом климатических особенностей региона. Урожай такого лука собирают на месяц раньше, чем у посаженного по весне.

Источник: https://dom-dacha-sad.ru/posadka-luka-sevka-pod-zimu.html

Посадка чеснока осенью под зиму на Урале, порядок проведения работ

Если имеется приусадебный участок или обычный огород, то наверняка любого садовода заинтересует информация, касающаяся посадки чеснока осенью под зиму на Урале или в ином северном регионе. В статье рассмотрим, как правильно нужно сажать чеснок, технологии его выращивания, необходимо ли соблюдать севооборот и прочие важные моменты.

Когда правильно сажать озимый чеснок?

Различить озимый и яровой чеснок несложно

Посадка озимого чеснока производиться только в осенний период. На Урале это время обычно приходится на 20-30 числа октября. В этом регионе холода могут наступить раньше, чем на других территориях страны. Нужно ориентироваться, чтобы посадка получилась примерно на три недели раньше, чем наступят заморозки. Это самое важное условие, которое необходимо соблюдать.

Удобрение следует вносить сразу после перекапывания грядки

Грядку под озимый чеснок вскапывают заранее, примерно за пару недель, затем вносят необходимое удобрение, компост. Почему заранее? Здесь все просто – нужно время, чтобы взрыхленная почва немного дала усадку. Тогда удобнее будет соблюдать глубину при посадке чеснока осенью.

Для посадки подойдет только здоровый и неповрежденный чеснок

Наши предки в свое время всегда придерживались во всем советов народной премудрости. То же самое касалось и высаживания чеснока под зиму. Без примет никто тогда не обходился, да и сегодня они для нас также актуальны, хотя не все из них могут срабатывать. На Всевышнего надеемся, а сами не плошаем, как говорится.

Возьмем себе на вооружение несколько народных советов по высаживанию озимого чеснока, дошедшие к нам из прошлых лет.

В былые времена наши предки приступали к посадке чеснока осенью лишь тогда, когда на деревьях практически не оставалось ни одного листочка. Именно тогда, по их мнению, наступал благожелательный период для подзимней посадки овощей.

Ориентировались предки и по птицам. Как только стаи птиц начинали массово улетать в теплые края для зимовки, наступало время осенней высаживания озимого чеснока.
Ощущение первых холодов. Если рукам на улице уже зябко без рукавичек, значит, скоро наступит церковный праздник Покрова (14 октября), а это самое время воткнуть в землю зубчики чеснока под зиму.

Конечно, в наше время немногие люди доверяют приметам, но некоторые садоводы все-таки до сих пор им следуют. Следовать им или нет, дело каждого, а вот принимать их за некий ориентир в посадочных работах можно.

Сажаем озимый чеснок по лунному календарю

Одни садоводы и огородники сажают чесночное растение, ссылаясь на народные приметы, а другая часть ориентируется строго по лунному календарю для проведения необходимых посадочных работ.

Чем удобен календарь, так это указанными предпочтительными и неблагожелательными днями для посадки садовых культур.

Лучшие сорта озимого чеснока

Каждый сорт имеет свои особенности

Прежде чем приступить к ознакомлению с лучшими сортами чесночного растения, рекомендует вначале ознакомиться с основными характеристиками, свойственными озимому чесноку.

• В центре самой головки чеснока находится довольно крепкий стержень, удерживающий вокруг себя пузатенькие зубчики.
• Расположение зубцов однорядное, у любого чеснока оно идет строго по кругу, дольки стоят вплотную друг к дружке.
• В летнее время года у чеснока может вырастать бульбочная стрелка. Для получения больших головок, ее рекомендуется обламывать. Парочку шариков с семенами оставляют, чтобы ориентироваться, когда необходимо выкапывать созревший чеснок. Как только они начнут трескаться, значит, пришла пора собирать чеснок.
• Озимый чеснок отличается от ярового собрата длительным хранением и отменным урожаем, так как головки у него большие.

А теперь ознакомимся с лучшими сортами озимого чеснока, который рекомендовано высаживать на приусадебных участках в уральских регионах, а также на северных территориях.

Сорт «Любаша»

Один крупнейших видов — Сорт» Любаша»

Чаще всего посадка чеснока гибридного сорта «Любаша» производится в трудных климатических условиях, где преобладает засушливое лето, а также зимой долго держатся сильные морозы.

Растение довольно высокорослое, так как могучий стебель может достигать высоты 100-120 см, а если еще и стрелку оставили для ориентира сбора урожая, то и до 150 см может вырасти. У взрослого кустика перья насыщенного зеленого цвета, имеющие небольшой восковой налет.

Сама головка после созревания обычно приплюснутой формы. Кожура у зубчиков белесая, но прожилки имеют фиолетовый оттенок. Вес одной головки граничит в пределах 150-200 г, каждая луковичка имеет по 5-7 зубчиков.

Посадка чеснока этого сорта производится в поздний осенний период. Сажают либо зубчиками, либо для размножения сорта – бульбочками. Сорт «Любаша» обладает отличной устойчивостью ко многим недугам, характерным для чеснока, поэтому дает отменный урожай. Например, с одного квадратного метра можно собрать до 3-4 кг чеснока.

В хранении «Любаша» хороша, так как может сохраняться до 10-12 месяцев. Главное, чтобы для сохранности соблюдались необходимые условия – умеренная теплота и сухость в помещении.

Сорт «Алькор»

«Алькор» имеет среднюю величину

Это озимое чесночное растение было выведено российскими селекционерами. Чеснок относится к самым высокоурожайным сортам. При соблюдении грамотного ухода и правил агротехнических норм можно с 1-го гектара собрать до 3-3,5 т урожая.

Внешне сорт «Алькор» ничем не отличается от своих собратьев, вид самый стандартный для чеснока. Вес одной головки может быть 30-35 г, в одной луковице размещено по 5-6 зубчиков. Вегетационный период составляет 2,5-3 месяца. Сорт способен давать стрелки.

Вкусовые качества острые, а вот сильным запахом «Алькор» не обладает. Может произрастать в любом грунте, но лучше всего себя чувствует на некислой, дренированной или аэробной почве.

На Урале посадка чеснока сорта «Алькор» припадает на вторую или третью декаду октября. Здесь все зависит от районирования.

Важно! Удобрять озимый чеснок принято в момент, когда растение в высоту достигло 10 см. Именно в это время озимый чеснок начинает активно расти.

Сорт «Гаркуа»

Чеснок сорта «Гаркуа» имеет небольшие зубчики

Этот озимый чеснок был выведен во Франции. Садоводы его полюбили за способность переносить сильные морозы, а кулинары – за пикантные нотки, внесенные в блюдо.

По форме чеснок «Гаркуа» самый обычный, но окрас у него интересный – нежного розового цвета, а в некоторых случаях и светло-фиолетовых тонов. Отличителен сорт от других собратьев маленькими зубчиками. В одной луковичке их может быть до 16-18 штук.

Соблюдаем технологию посадки

Соблюдение основных принципов посадки необходимо для получения хорошего урожая

Из-за суровых погодных условий на уральских территориях при выращивании озимого чеснока требуется неукоснительное соблюдение посадочных правил. Ознакомимся с некоторыми из них.

• Важно соблюдать правильные посадочные сроки.
• Перед высаживанием зубчиков почву следует подготовить.
• Посадочный материал подвергают калибровке.
• Посадка должна производиться в правильном месте.
• Выдерживать расстояние и глубину посадки.
• При выращивании своевременно поливать и вносить подкормки.

Некоторые хозяйственники почему-то игнорируют один или несколько из этих пунктов, поэтому и получают плохие результаты урожая. Все любят уход, а растение тем более.

Особенности посадки озимого чеснока на Урале

Жители уральских регионов считают, что самые благожелательные даты для подзимних посадочных работ с чесноком, припадают обычно на вторую декаду октября. Благоприятный период для южных регионов Урала может быть немного позже – в третьей декаде.

На северных территориях Урала сроки посадок чеснока чаще всего совпадают с посадочными работами садоводов, живущих в Западной Сибири. Это первая декада октября. При этом нужно помнить, что если рано посадить эту культуру, то либо чеснок зимой вымерзнет полностью, либо то, что останется, даст потом плохой урожай.

Соблюдаем севооборот

Место следует выбрать после фасоли или гороха

Для выращивания озимого чеснока важно, какая культура перед этим находилась в почве. Плохие результаты можно получить, если посадка чеснока производится на одном и том же месте несколько лет подряд. Не любит ни озимый, ни яровой чеснок расти после лука.

Отличные предшественники для чесночной культуры – это бобовые и зерновые растения, болгарский перец или огурцы.

Место для посадки выбирают солнечное, желательно закрытое от сквозняков. Совершенно не подходят ложбинки, так как там будет постоянно находиться вода. Переизбыток влаги также не требуется.

Подготовка почвы к посадке

Удобрения на грядке принесут только пользу

Как и любое огородное растение, озимый чеснок даст более хороший урожай, если почва будет обогащена каким-либо удобрением. Хотя к грунту он не очень привередлив. Не любит лишь кислые почвы.

Для подготовки почвенной поверхности к посадке чеснока, требуется вначале его вскопать, затем нужно внести удобрение. Соотношение в таких пропорциях:

• Перегной (половина ведра);
• Аммиачная селитра (1ст.л.);
• Хлористый калий (1ст.л.);
• Суперфосфат (1ст.л.).

Все эти составляющие смешиваются и вносятся из расчета на один квадратный метр. Если почва кислая, то необходимо внести измельченную известь.

Готовим посадочный материал

Обработка чеснока перед посадкой нужна для уничтожения микробов

На Урале, как и в любом другом регионе, можно собрать хороший урожай озимого чеснока, если правильно подобрать посадочный материал. Перед посадкой чеснок калибруют. Не годятся мелкие дольки, их отбраковывают. Так же избавляются от зубчиков с повреждениями или пятнами. Отобранные здоровые зубчики следует обработать в зольном растворе.

Отвар готовим так: закипятить 2 л воды, залить в емкость, всыпать туда 400 г просеянной золы, настоять. Затем в этом отваре обеззараживают посевной материал. Не лишним будет ополоснуть зубчики раствором медного купороса.

Как правильно сажать озимый чеснок?

При посадке нужно соблюдать определенные расстояния между зубчиками

Посадка должна производиться на глубину 4 см, между рядками сохраняем разрыв расстоянием 20-25 см. Между самими зубчиками в ряду должно быть расстояние 8-10 см, чтобы головки выросли большими.

Знаете ли вы? Чтобы чеснок давал всегда хороший урожай, рекомендуется у него между рядками посадить горох. Таким образом, растение будет обогащено азотом.

Ухаживаем за чесноком весной

В весеннее время с первыми лучиками солнышка овощеводам следует поспешить на свой приусадебный участок. Показавшиеся первые росточки чесночного растения, следует очистить от травы, которая успела вырасти, взрыхлить слега верхний почвенный слой, чтобы грунт обогатился кислородом.

Полив

Поливать чеснок весной в большом количестве не нужно

Как только появились весной первые всходы, их понадобиться полить. Но здесь следует учесть, сколько в зимнее время было осадков. Если зима была снежной, то слишком увлекаться поливом в первое время не стоит. Если снега было мало, то полив умеренный.

Если в течение весны осадки регулярно идут, то достаточно поливать чеснок один раз в неделю. Главное, чтобы грунт слишком не пересыхал, да и обильная влага тоже вредна. Желательно грядки мульчировать.

Прополка и рыхление

Прополка обеспечит растению быстрый рост

За чесночной культурой нужно ухаживать, как и за любым огородным растением. Озимый чеснок следует очищать от сорной травы, рыхлить почву. Не стоит бурьян с силой выдергивать, так как имеется риск повреждения корневой системы чеснока.

После прополки к корневой системе открывается доступ кислорода. Поэтому эту процедуру нужно повторять систематически. Необходимо удалять стрелки с бульбочками. Оставляют только несколько, по ним смотрят, когда чеснок созрел и готов к уборке.

Подкормка озимого чеснока

Подкармливать чеснок следует в течение всего сезона

Вначале удобрение или компост закладываются при посадке чеснока, а затем его необходимо несколько раз за сезон вносить снова. Чесночное растение предпочитает больше всего подкормки с азотистыми удобрениями. Также чеснок можно подкармливать растворами на основе коровяка, или разведенной в воде мочевиной.

Вторую подкормку в обязательном порядке вводят в начале июня. Поливают чеснок зольным раствором, который богат калием и прочими микроэлементами. К тому же, пепел поможет защитить растение от вредоносных насекомых и недугов, свойственных озимому чесноку.

Созревание и уборка озимого чеснока

Перед хранением чеснок нужно просушить

Овощеводу-любителю нужно запастись терпением, так как урожай он сможет получить лишь через 3-3,5 месяца, а в уральских регионах еще дольше – до 4 месяцев. Скороспелыми считаются сорта «Башкирский-85» или «Новосибирский», чуть позже созревает «Добрыня».

Рассмотрим, по каким еще признакам становится понятно, что чеснок «просится», чтобы его выкопали.

• На перьевых листьях появляется характерное пожелтение.
• Новая поросль не нарастает.
• При надрывании чеснока видно, что луковичка набрала необходимый вес.
• Чешуя полностью созрела, плотно прилегает к зубчикам.

Как только стало понятно, что пора собирать урожай, принимаемся к выкапыванию чеснока. Рекомендуется его копать плоскими вилами, чтобы не повредить кожицу.

Рядочки аккуратно подрывают и выворачивают чеснок. Дают ему немного полежать на солнце, чтобы почва подсохла. Затем его собирают, стряхивают лишний грунт. Сплетают чеснок в косички и подвешивают их в притемненном месте для досушивания на 7-10 дней.

Перед укладыванием озимого чеснока на хранение, его очищают от грунта, срезают корешки и высохшие стебли.

Источник: https://fruitree.ru/razmnozhenie-rasteniy/posadka-chesnoka-osenyu-pod-zimu-na-urale-osobennosti-dalnejshego-uhoda.html

Можно ли сажать под зиму семейный лук?

Под названием «семейный» скрывается лук-шалот. Головки у этой разновидности немного меньше, чем у репчатого лука. При этом семейка в короткие сроки выдает много полезной густой зелени со своим неповторимым вкусом.

Каждая посаженная луковица образует около 10-30 новых луковиц. Именно эта склонность к разрастанию и дала название этой культуре. Полученный урожай может храниться при соответствующих условиях длительное время (до 2 лет).

Для дачников Средней полосы России и других регионов нашей страны с более суровым климатом крайне важной особенностью семейки является высокая устойчивость к низким температурам.

Данный вид лука можно смело сажать под зиму. Посадив семейный лук осенью, Вы ускорите созревание перьев и репки в следующем сезоне, а значит, не только раньше соберете урожай, но и убережете культуру от такого опасного вредителя, как луковая муха. К тому же урожайность при таком варианте посадки возрастает на 15-20%.

Кстати, не что не мешает Вам после получения урожая с зимника посадить семейку повторно уже в теплое время года. Таким образом, Вы без труда сможете получить 2 урожая этой замечательной культуры. Это более справедливо для южных регионов России.

Посадка

Осенью семейный лук сажают за 40-50 дней до прихода устойчивых ночных заморозков. Важно, чтобы луковицы к зиме успели в полной мере нарастить корневую систему.

Для посадки подойдут как семена с подходящим сроком годности, так и небольшой севок с диаметром луковиц от 1 до 2 см. Какой бы посадочный материал Вы не выбрали, он обязательно должен быть здоровым.

Я советую выбирать только проверенные сорта и гибриды, не склонные к стрелкованию — «Гарант», «Дебют», «Крепыш», «Сережка», «Спринт».

Примерно за 25-30 дней до предполагаемой даты посадки почву перекапывают, попутно внося в нее удобрения из расчета 70 г двойного суперфосфата и 5,5 кг перегноя на 1 м2. Дополнительно я рекомендую добавлять древесную золу.

Осенью важно поддерживать влажность почвы на высоком уровне. Если дождей мало, выполняйте искусственные поливы до прихода ночных заморозков. Вода в этот период будет способствовать ускоренному росту корневой системы.

Выращивание из севка

До посадки отобранные здоровые луковички обрабатывают сначала розовым раствором перманганата калия, затем – стимулятором роста. В результате поверхность будет обеззаражена, после посадки быстрее начнет развиваться корневая система.

Некоторые дачники предпочитают обеззараживать севок путем нагревания до +40 C на протяжении 8 часов.

Сажают луковички небольшими рядочками, отстоящими друг от друга на 30 см. Оптимальная глубина посадки – около 3-4 см. Соседние луковицы в ряду следует сажать с шагом около 25 см, так как впоследствии каждая из них сформирует большое гнездо.

Посадки необходимо мульчировать перегноем или соломой. На Урале и в Сибири с выпадением снега его обязательно следует набрасывать поверх мульчи, формируя снеговые шапки. Весной с приходом тепла мульчу убирают, чтобы земля, которая была под ней, начала быстрее прогреваться.

Выращивание из семян

Семена шалота перед посадкой вымачивают в растворах стимуляторов роста. Сажают, как и севок, рядками. Их располагают на расстоянии около 25 см друг от друга. Глубина заделки семян в почву – от 1 до 1,5 см. Удобно делать длинные бороздки, в которые необходимо закладывать семена с шагом 16-18 см.

Не сажайте семена чаще. При более густой посадке качество и обилие урожая серьезно пострадают.

По окончании мероприятия, почву уплотняют и мульчируют.

При правильном подходе с 1 м2 можно получить до 10 кг семейного лука.

Источник: https://www.dacha6.ru/posadka-semeinogo-luka-pod-zimu/

Посадка семейного лука под зиму

Лук семейный или лук-шалот не пользуется такой же популярностью, как репчатый лук, так как имеет луковицы меньшего размера (до 20-50 г).

Но огородники, которые выращивают шалот, отмечают следующие его преимущества:

• Отличные вкусовые качества, считается луком для гурманов;
• Скороспелость: после посадки, луковицы появляются за 50-80 дней. Зелень можно использовать через 3-4 недели после посадки;
• Хорошая лежкость (хранится до двух лет в обычных условиях);
• Высокая урожайность.
• Содержит большее количество полезных веществ, чем обычный репчатый лук;

Обратите внимание

От одной луковицы, образуется до 10-15 новых луковиц разного размера, поэтому он и называется семейный.

• Практически не образует стрелок;
• Лук-шалот отличается устойчивостью к холодам, луковицы остаются жизнеспособными даже при промерзании.

Как правильно сажать семейный лук, какой сажать и как ухаживать за ним весной я расскажу в этой статье.

Наибольшей популярностью пользуются районированные сорта лука: Межсезонье, Кузнечик, Сибирский желтый, Спринт, Каскад, Кубанский желтый, Изумруд.

сорт Изумруд сорт Сибирский желтый сорт Каскад

Для посадки осенью наиболее подходящим является сорт Межсезонье.

Лук шалот сорт Межсезонье

Когда лучше высаживать семейный лук?

Чаще всего шалот высаживают весной с помощью вегетативного размножения луковиц, которые можно разрезать на несколько частей для посадки. Связано это с его скороспелостью.

Можно ли сажать семейный лук под зиму?

При коротком или дождливом лете даже скороспелый лук может не успеть дать нужное количество урожая. Поэтому для выращивания семейного лука на перо и репку его можно высаживать под зиму.

Обратите внимание

Лучше высевать семена, так как семейный лук практически не дает севок, то есть луковички маленького размера, а если высаживать осенью более крупные луковицы (больше 1-1,5 см), то большая часть уйдет весной в стрелку.

Посадка под зиму с помощью семян

• Лук лучше высаживать на солнечном месте, в почву без застоя влаги;
• Высевают семена в августе или сентябре. К наступлению морозов, появляется розетка листьев, которые и будут зимовать;
• Перед посадкой семена замачивают на 3 суток, при этом воду меняют 3 раза в день;

• Почва должна быть влажной. Лучше всего подходит суглинистая и чернозем, худшей является кислая почва, перед посадкой ее надо известковать. Предпочтительнее, чтобы предыдущими культурами были капуста, бобовые, томаты, картофель и огурцы;
• Перед посадкой землю поливают;
• Вносят на 1 м2 пол ведра перегноя, 1 столовую ложку сульфата калия и двойного суперфосфата, стакан золы;

• Семена заглубляют на 1-1,5 см в бороздки, расстояние между которыми должно быть 20 см. Расстояние между семенами в ряду – 10 см;

• Уплотняют;
• Мульчируют грядку торфом, соломой, компостом и др. при похолодании;

• Когда выпадет снег, его нужно накидать сверху на мульчу, для большего утепления.

• Высаживается в конце сентября-начале ноября;
• Перед посадкой его прогревают 8 часов при температуре 40 градусов для предотвращения в дальнейшем развития заболеваний;
• Высаживают рядами на расстоянии 10-15 см на глубину 3-4 см. Расстояние между луковичками должно быть 25-30 см;

• Землю уплотняют и накрывают мульчей из опилок, соломы, перегноя и др.;

• Когда выпадет снег, его нужно накидать на грядку для сохранения тепла.

Уход

• Весной, при наступлении тепла, мульчу следует убрать;
• Полив должен быть редкий при подсыхании;
• Пропалывать лук следует при появлении сорняков;
• Рыхление должно быть аккуратным, чтобы не повредились корни;
• Если лук выращивается для получения репки, то перо отщипывать не рекомендуется;
• При пожелтении и полегании пера, лук можно собирать;

• За 8-10 дней до сбора, полив нужно прекратить;
• Собранный лук можно собрать в косы или же срезать перо на расстоянии 3-4 см от луковицы;
• Хранить в сухом помещении.

Таким образом, семейный лук, несмотря на скромные размеры самих луковиц, порадует ранним и богатым урожаем.

Источник: http://www.vogorodah.ru/posadka-semejnogo-luka-pod-zimu/