Перец желтый бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Перец – нечастный гость огородов и садоводческих участков России. Небольшая популярность этого овоща связана с его прихотливостью: растение плохо растет в умеренной полосе и часто погибает при ночных похолоданиях. Добиться крупного, хорошего по вкусовым качествам урожая практически невозможно без использования теплицы.

Однако для любителей овощеводства методом селекции был выведен сорт «Бизон Желтый». Этот вид перца отлично уживается в южных районах России в летнее время, а в других полосах может выращиваться в теплице без сложных мер по уходу. Это растение стоит принять во внимание домашним кулинарам и владельцам собственных ресторанов.

Общие характеристики сорта: цвет, рост, вес плодов

Стебельки «Бизона» высокие, с параметрами от 90 до 100 см. Это самый высокий показатель среди других сортов перца.

Обратите внимание! В связи с, большой высотой стебельков кусты необходимо подвязывать. Для подвязки можно использовать самодельные опоры из веток или специальные шпалеры. Подойдут также веревочные натяжки, закрепленные на общей перекладине.

Листья растут по всей высоте стебля, прикрепляются при помощи ответвлений с несколькими листьями сразу. В основании ствола листья могут расти самостоятельно. Такие листки нужно отрезать до самой почки, чтобы питательные вещества не шли на обеспечение ненужных частей. При грамотном подрезании плоды будут более сочными и хрустящими.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Особенности выращивания в российских условиях

«Бизон» пригоден для свободной посадки в южных регионах, где ночные температуры летом не падают ниже минус 12-15 градусов. Минимальная дневная температура – 20 градусов. При более низких показателях снижается урожайность. Садоводы из других регионов, более северных, должны обеспечивать растению теплицу или другой обогреваемый участок.

В российских условиях кустики нужно периодически увлажнять, чтобы избежать перегрева и солнечных ожогов. Увлажнение можно произвести при помощи специальных приборов или шланга с мелким диспенсером.

Совет: В регионах с небольшим процентом солнечных дней растению требуются специальные подкормки.
Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Сроки посева и высадки саженцев

Перец можно засевать в богатую удобрениями почву в конце февраля. Нельзя сыпать семена сразу в землю, где они будут расти летом. Для начала нужно подготовить несколько кассет для выращивания саженцев в домашних или тепличных условиях.

В кассетах растения нужно держать вплоть до наступления потепления. Высадка происходит обычно в конце мая. В это время овощ уже начинает завязываться. Он самоопыляется, поэтому никакие дополнительные меры по опылению не нужны.

Если погодные условия неблагоприятные, высадку саженцев можно задержать на 5-10 дней. Больше оттягивать посадку в обычную почву не рекомендуется.

Перед высадкой нужно подготовить для растений не только специальные выемки, присыпанные удобрениями, но и опорные элементы. Для небольших кустиков подойдут прутики высотой до 70 см. Далее, верхушки можно подвязать к общей системе шпалер.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Урожайность и сроки созревания

«Бизон» — раннеспелый перец. Первые плоды появляются уже через 85-100 дней после высадки семян. При этом период плодоношения очень длительный, продолжается при благоприятных условиях вплоть до поздней осени.

Урожайность овоща высокая. Весь стебель от первой развилки усыпан перчинками. Вес одного плода достигает до 200 грамм – отличный показатель для перца. Толщина стенки перца составляет 0,5 см. Плоды содержат много воды, но на вкус насыщенные.

Плоды, хрустящие и достигают максимальной пригодности к употреблению к июлю.

В южных регионах России первые перчинки могут созреть уже в середине-конце мая, а в умеренной полосе, даже при содержании в теплицы, созревание плодов начинается в конце июня.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Общие правила ухода

Для поддержания здоровья и высокой скорости развития растения достаточно выполнять стандартные процедуры по уходу. В основном это полив и подрезка лишних листьев. Полив осуществляется регулярно, частоту полива нужно определять в зависимости от скорости высыхания почвы.

Важно! Если цель садовода – вырастить плоды на продажу, нужно регулярно добавлять в почву удобрения с кальцием и другими полезными элементами. Подойдут не только специальные подкормки, но и домашние средства – зола, помет.

По мере роста растения нужно заново проводить подвязку куста, чтобы тот не сломался под собственным весом или из-за воздействия потоков воздуха.

Для защиты корней нужно проводить окучивание. Желательно устранять сорняки вблизи от растения, не высаживать овощ близко к другим полезным культурам. Близкое соседство к другим растениям приведет к тому, что перцу будет недоставать питательных веществ.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Преимущества и недостатки «Бизона»

Растение отличается от других сортов перца высокой устойчивостью к холодному климату. Родоначальник сорта – теплолюбивый сорт из Мексики. Однако «Бизон» не требует таких же теплых климатических условий, как его предшественник. И это лишь одно из многих преимуществ сорта.

Другие плюсы:

  • в южной полосе России не требует теплицы и дополнительного увлажнения;
  • уход за растением включает стандартные процедуры; не требуются дорогостоящие удобрения и сложные техники;
  • покупка и обслуживание саженцев обходятся недорого;
  • при продаже продукт хорошо окупается;
  • плоды крупные, тяжелые, поэтому подходят для любых блюд;
  • сорт обладает высокими вкусовыми качествами.

Но и отрицательные стороны у «Бизона» имеются. Главный недостаток – необходимость использования теплицы в северных частях России и даже в умеренной полосе. Перец не может правильно развиваться при температуре ниже 20 градусов, а в этих районах даже в летнее время прохладно.

Прочие недостатки:

  • растение обладает большой высотой кустов, которые нужно постоянно подвязывать;
  • из-за высоты стебельков велик риск их поломки на ветру, из-за чего будет потерян урожай.

Растение лучше покупать селекционерам и садоводам с большим стажем, которые могут обеспечить ему необходимые условия – периодическое увлажнение и правильный температурный режим. Если выращивать перец вне теплицы, то плоды будут неразвиты, при употреблении в пищу будут оставлять неприятное, горькое послевкусие.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Использование растения

«Бизон» подходит для домашнего и коммерческого выращивания. Плоды, которые постепенно созревают с конца весны и до конца осени, можно продавать партиями. Перец обладает привлекательным для покупателя видом – окрашен в яркий желтый цвет, крупный, сочный. При этом стоимость семян минимальная, поэтому выращивание «Бизона» для продажи окупается в несколько раз.

Плоды можно использовать для кулинарии. Список блюд, которые готовятся из перца, обширен:

  • фаршированный перец;
  • овощной салат;
  • печеный перец;
  • жаркое;
  • жареный перец;
  • перец-гриль.

Кусочки перца, прошедшие нужную обработку (для достижения наилучшего вкуса подходит гриль), можно использовать в составе бутербродов и сэндвичей, бургеров. Желтый «Бизон» популярен в ресторанном бизнесе, современных сетях американской кухни.

Интересно: растение можно использовать в декоративных целях в период созревания плодов: с момента завязки плодов они обретают яркий желтый цвет и сохраняют его до снятия со стебелька. Но целесообразнее будет приобрести для украшения участка специальные декоративные сорта.
Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Отзывы садоводов

Антонина Семеновна, 56 лет, Московская область:

«Выращиваю «Бизон» уже три года в небольшой теплице. Сорт неприхотливый, для высокой урожайности достаточно своевременного полива и удобрения. В прошлом году забыла подрезать нижние листья, но разницы в весе плодов из-за этого не заметила».

Алексей Петрович, 40 лет, Пермь, частный овощевод:

«Попробовал в этом году вырастить «Желтый Бизон» на продажу. Плоды начали созревать уже в июне, а продавал я их до середины октября. Покупатели говорят, что вкус отличный».

Анастасия Викторовна, 62 года, Краснодар:

«Давно выращиваю «Бизон» для готовки и замораживания на зиму. У меня он отлично растет и без теплицы. Вкусный, плоды крупные, только подвязывать стебли неудобно».

Овощ заслужил положительную оценку садоводов и заслуженно пользуется популярностью в разных регионах России. «Бизон» — это отличная культура для коммерческого и домашнего использования. При небольшом объеме ухода она дает достойные плоды.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://ogorod-bez-hlopot.ru/perec-bizon-zheltyj.html

Перец Бизон Желтый: характеристика и описание, отзывы, фото, урожайность сорта

Высокоурожайное, самоопыляющееся растение с высоким содержанием полезных микроэлементов и витаминов — это все о перце сорта Бизон Желтый. Быстрота созревания, легкость проращивания семян и относительная простота в уходе поможет даже начинающим садоводам получить большой урожай. Все об его характеристиках, правилах посадки и особенностях ухода читайте ниже.

Описание сорта

Перец Бизон Желтый практически не отличается от других разновидностей данного сорта. В качестве основных черт у Бизон Желтого выделяют:

  • большой вес биологически спелых плодов — 200 гр;
  • мясистость и плотность перцев;
  • яркость цвета(спелые плоды окрашены в ярко желтый цвет) и невероятный аромат;
  • длина плодов при соблюдении всех условий и правильной подкормке достигает 25 см;
  • среднюю толщину стенок — 5 мм.
  • листья — плотные, имеют темно-зеленую окраску и в отличие от других сортов — слабо морщинистые.Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Сами плоды внешне напоминают конус. Кусты, за счет своей высоты ( в среднем она достигает 100 см) требуют подвязки по мере роста и защиты от ветра.

Основное предназначение

За счет ярких ароматических свойств, сочности и мясистости плодов перец идеально подходит для создания множества кулинарных шедевров: консервирование, салаты, запекание и просто нарезка в свежем виде не испортят натуральный вкус перца. а лишь помогут придать вашим блюдам яркую нотку свежести лета.

В Бизоне Желтов высокое содержание витамина С, количество которого лишь увеличивается после заморозки перца.

Урожайность

Сорт отличается высокой урожайностью, за что и полюбился многим садоводам. Как правило, при соблюдении всех условий и достаточности удобрений, можно собрать до 10 кг с м3.

ИНТЕРЕСНО! При правильном уходе куст будет приносить урожай до первых заморозков.

Сроки созревания

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Посадка

Несмотря на то, что на садоводческих рынках можно приобрести уже готовую рассаду и не мучиться с проращиванием семян — такая покупка может дорого обойтись. Дело в том, что прорастив семена самостоятельно можно быть точно уверенным в качестве рассады, а на рынках зачастую недобросовестные продавцы могут продать некачественный товар.

Прорастить семена довольно-таки просто. Начните в начале февраля. Но для начала необходимо избавиться от пустых и гнилых семечек. Для этого необходимо:

  • 1 стакан воды;
  • несколько чайных ложек соли.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Затем поместите семена между двумя влажными бинтами. Через 2-3 дня семена прорастут.

ВНИМАНИЕ! Обязательно поддерживайте влажность бинтов.

Выращивание

Пророщенные семена Бизона Желтого для ускорения роста рассады необходимо поместить в торфяные горшочки. Их стоимость невелика, а приобрести можно в любом магазине.

Как подготовить горшочки для посадки перца сорта Бизон Желтый? Для этого необходимо насыпать землю.

НА ЗАМЕТКУ! Землю лучше всего приобрести в проверенном магазине. Так вы сможете быть спокойны за отсутствие в ней болезнетворных бактерий, заболеваний.

Семена необходимо поместить на глубину не более 1 см. Расстояние между ними — не более 2 см. А между бороздками — 7 см. Обильно полейте землю и накройте пленкой — она поможет сократить сроки прорастания.

  Строго соблюдайте температурный режим — +25 градусов, в противном случае семена не взойдут.

Теперь остается внимательно наблюдать за горшками: как только вы заметите появление первых “зелененьких” тут же снимайте пленку.

Пересадка в грунт

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Заранее подготовьте опорные элементы — они помогут перцу  плестить без повреждения стеблей.

По мере появления листочков  примерно через 2-3 недели повторите процедуру. Удобрения те же, но их концентрацию необходимо увеличить. Как только вы заметите. что у перца появились цветы — потребуется удобрить золой.

Особенности

  • Многолетний Бизон Желтый для регионов с теплым климатом, а для северных и умеренных широт — однолетний сорт.
  • Следите за состоянием почвы: она не должна быть сильно подмоченной и в то же время не должна быть пересушенной.
  • Землю рыхлите как можно чаще — это поможет избежать многих заболеваний и ускорить проникновение полезных веществ и микроэлементов.
  • По мере роста подвязывайте перец.
  • Следите за тем, чтобы не было сильного сквозняка, а сторона была достаточно солнечной.
  • При снижении температуры или подмораживания почвы — накройте небольшие саженцы бутылкой либо корневую систему мульчей, газетой.
  • Не забывайте про обрезку листьев до первой развилки.

Преимущества и недостатки сорта

Яркость вкуса, аромат, большая масса перцев, дешевизна семян и саженцев, быстрота созревания — основные преимущества сорта. К недостаткам можно отнести: сложность в уходе (при отсутствии теплицы), чрезмерно длинные кусты, требующие подвязки и сложность в поливе ( необходимо найти золотую середину).

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…

Определить, что перец болеет черной ножкой не трудно. Достаточно обратить внимание на стебель — он чернеет сначала местами, а потом и вовсе сушит  его, привод к гибели рассады. Листья скручиваются и сохнут. Относится к грибковому заболеванию.

Каковы причины появления? Неправильный, чрезмерный полив, неубранные остатки предыдущей рассады, а также некачественная земля, которая была завезена на участок или куплена в магазине, а также низкие температуры.

Как бороться с черной ножкой? Если перец уже болен — необходимо удалить его вместе с землей. В качестве профилактики подойдет обработка антисептическими растворами, коллоидной серой (необходимо около 5 г на м2). Если перец произрастает в теплице — периодически проветривайте парник и рыхлите почву.

Фитоплазмоз — заболевание, которое вызывается чрезмерным распространением микоплазмов. Распространяться начинает с верхушки куста. Характерные черты: листья скручиваются, сохнут, куст постепенно желтеет. а затем и вовсе гибнет либо приводит к тому, что перец прекращает рост и приобретает карликовую форму.

Как лечить? Полностью удалить больной росток, а здоровые перцы обработать специальными антисептическими и противомикробными растворами, приобрести которые можно в садоводческих магазинах.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Как лечить Бизон Желтый? К сожалению, Вилт не поддается лечению. Необходимо избавиться от всех больных кустов и максимально тщательно обеззаразить почву в теплице или на открытом грунте.

Мозаика перцев — возникает по причине заражения табачной мозаикой. Наиболее характерным проявлением является — уменьшение урожайности в несколько раз, пестрота окраски листьев, появление желтых, светло-зеленых пятен.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Как лечить кусты? Перед посадкой семена необходимо обработать любым протравителем. А рассаду опрыскивать еженедельно раствором молока с водой в соотношении 1:10, добавив 3-4 капли йода.

К неблагоприятным условиям, к которым перец сорта Бизон Желтый плохо устойчив относят:

  • чрезмерно низкая или высокая температура при проращивании семян или выращивании рассады;
  • повышенная влажность в теплице;
  • сквозняки и отсутствие солнечного света;
  • подмочка или сухость почвы.

В каких регионах выращивают перец Бизон Желтый?

Во всех регионах нашей страны можно выращивать данный сорт. Но, если ваш регион относится к северным или у вас короткое лето выращивать перец лучше всего в теплице или парнике. Южные регионы могут с конца мая без опаски пересаживать кусты в открытый грунт.

Отзывы тех, кто сажал

Григорий

“ У нас в Московской области лето короткое. да и прохладной, побоялся, что даже в теплице не прорастет. Оказалось, вырастить в теплице Бизон Желтый даже проще, чем в огороде. Получил очень много урожая!”

Мария

“Долго не могла найти для консервирования вкусный, но в то же время ароматный сорт. Бизон Желтый — оказался то, что нужно. Во-первых, за ним не особо сложно ухаживать: подкормил, вовремя полил и все, а во-вторых, все перчики вышли крупные”.

Перец Бизон Желтый — относится к сортам болгарского перца. Он станет настоящим украшением не только вашего участка, но и стола. А при правильно уходе подарит вам богатый урожай, который сможет отлично сохраниться до следующего посевного сезона.

Источник: https://osortah.ru/perec/bizon-zheltyj.html

Перец Бизон Желтый: характеристика и описание сорта, отзывы, урожайность, фото

Болгарский перец любого сорта — это многолетнее и самоопыляющиеся растение, родиной, которого признана Мексика. Но в наших климатических условиях он является растением одного вегетационного года, то есть он будет расти до похолодания в +5 градусов, после чего погибнет.

Характеристики и описание сорта

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Сортов болгарского перца множество и все они отличаются:

  • цветом;
  • размером;
  • формой;
  • толщиной стенок.

Сорт «Бизон» отличается своей универсальностью и большой урожайностью.

Урожайность

Урожайность этого вида болгарского перца составляет 10 кг с м3. Плоды вызревают в южных регионах России до поздней осени или до первых продолжительных заморозков.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Отзывы огородников

Выращиваю этот сорт только второй год, но от него теперь не откажусь. Потому что урожайность сорта высокая и вкус замечательный. Из неудобств только то, что куст огромный, но я к этому хорошо приспособилась и подвязываю его к опоре теплицы.

Выращиваю этот сорт для своей семьи и на продажу, потому что Желтый Бизон пользуется большим спросом на рынке у покупателей. Из него получается вкуснейшее лечо, так как он довольно толстостенный.

Бизон обладает отменным вкусом и сочной мякотью. С этого сорта делают замечательные заготовки на зимний период.

Высота, вес растения, цвет, форма

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Полностью выросший и дошедший до созревания плод у этого вида перца набирает массу в 200 гр., кусты достигают 100 см отметки в высоту, требуют подвязывания, так как не обладают крепким и прямым стеблем. Плоды располагаются по всей высоте куста, и размер не зависит от места расположения, то есть к концу вегетационного периода они не мельчают. Плод остается при созревании желтым и его длина при правильном культивировании достигает 25 см, при этом толщина стенок перца составляет 5 мм толщины.

Вас может заинтересовать: культивируя перец в теплице надо предусмотреть, то, что его стоит подвязывать к потолку теплицы или вбить заранее колья при посадке рассады.

Преимущества и недостатки сорта

Как у любого сорта этот не исключение и у него есть свои положительные и отрицательные свойства.

Преимущества:

  1. Отличный перечный вкус.
  2. Толстостенность.
  3. Вкусная и сочная мякоть.
  4. Ранние сроки вызревания.
  5. Подлежит заморозки на зимний период.
  6. Постепенное созревание плодов.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Недостатки:

этот сорт пользуется большим спросом у наших огородников и это заслуженно, благодаря его положительным качествам.

Скорость созревания

Бизон достаточно ранний сорт, так как его срок созревания составляет 90 суток с момента прорастания семян. Поэтому сорт подходит даже для выращивания в Московской области с его холодным и коротким летом. Но в этом случае его высаживают рассадой под пленку, потому что возвратные заморозки в северных широтах могут быть еще в начале июня.

Основное предназначение сорта

Бизон Желтый универсальный сорт, который можно применять, делая различные кулинарные блюда:

  1. Летние салаты.
  2. Лечо.
  3. Фаршируют мясом и рисом.
  4. Тушат.
  5. Жарят.
  6. Закатывают на зиму, как отдельной специей, так и применяют как специи при консервации овощей.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Особенности выращивания и ухода за сортом

Выращивание этого сорта не отличается от культивирования болгарского перца вообще. Главное, при этом придерживаться определенных правил ухода:

  1. Посадка семян на рассаду в положенный срок.
  2. Очень важно делать полив вовремя и регулярно.
  3. Производить вовремя подкормки различными удобрениями – органическими или минеральными.
  4. Окучивание для устойчивости куста.
  5. Подвязка куста к раме теплицы или к деревянному колу.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы при правильном и своевременном уходе куст будет плодоносить до первых заморозков. Для продления периода плодоношения грядку с наступлением холодов утепляют лутрасилом при помощи дуг, установленных с такой высотой, чтобы растения хорошо помещались по высоте куста.

В каких регионах выращивают

В южных регионах выращивают в открытом грунте, а для получения ранних урожаев высаживают в теплице. В таких регионах, которые находятся на широте Московской области, выращивают только в теплицах.

Устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям

Этот сорт абсолютно устойчив к таким заболеваниям:

  • Сухой пятнистости;
  • Черной пятнистости ствола;
  • Столбур;
  • Инфекционному увяданию;
  • Огуречной мозаике;
  • Черной ножке.

, но если проявилось одно из этих заболеваний надо убрать куст с грядки и уничтожить вне участка, чтобы не заражать грунт. Место, где росло заболевшее растение обработать любым фундазолом.

Количество вредителей на грядке регулируются при помощи обработки, как химическими препаратами, так и при помощи народных средств.

Правила хранения болгарского перца

Болгарский перец хранится не очень долгое время. Лучше всего складывать его в холодильнике в специально отведенных контейнерах для овощей. Но лучше всего, избавившись от семян, хранить его в морозильной камере холодильника. Его также консервируют различными способами для приготовления других кулинарных блюд.

Сроки посадки на рассаду

В разных регионах России высаживают в разное время. Для южных регионов, например, Краснодарский край время высадки рассады наступает в среднем в начале мая. Если у огородника есть теплица, то рассаду под укрытие можно уже высаживать в середине апреля. Рассаду высаживают в возрасте 100 суток.

Путем математического подсчета выводим дату посева семян. 1 мая минус 100 дней получается 24 января и минус 7 дней на прорастание семян. Отсюда дата посева 17 января. Но тут лучше также учитывать, что высаживать семена лучше всего на растущую луну так семена быстрей двинуться в рост.

Если на участке есть теплица, то семена высаживают на 15 суток раньше.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы при выращивании рассады надо применять дополнительное освещение для того, чтобы ростки не вытягивались, а росли крепкими и коренастыми.

В северных регионах в открытый грунт высаживают в первых числах июня или в середине мая, но во втором случае рассаду высаживают под пленку.

кроме пленки для укрытия теплиц можно использовать лутрасил или другой нетканый материал. Главное, чтобы он легко одевался на то место, где растет рассада болгарского перца.

Источник: https://sveklon.ru/perets-bizon-zheltyj

Перец «Бизон Желтый»: ранний, универсального назначения

Одним из первых на огородах поспевает Перец Бизон Желтый, особенности сорта позволяют порадовать нас первыми плодами уже в июне. Его описание и урожайность, по отзывам, делают сорт одним из заслуживающих внимания ранних сортов.

Этот раннеспелый сорт рекомендован для выращивания в открытом грунте (для южных районов) и в теплицах. Сорт суперурожайный, для него характерно продолжительное регулярное плодоношение почти до заморозков.

Главное о сорте

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывыКусты перца мощные — высотой до 100см, плоды располагаются по всей длине стебля. Листья темно-зеленые, слабо морщинистые. Растению обязательно нужна подвязка к опоре или шпалере, так как стебли часто не в состоянии удерживать вес урожая.

Яркие крупные плоды имеют следующие характеристики:

  • Средняя масса 150г. Первые, наиболее крупные плоды достигают 200г.
  • Длина перца у отдельных экземпляров до 25см.
  • Плоды имеют удлиненную конусовидную форму.
  • Цвет – ярко-желтый в период созревания, кожица глянцевая.
  • Толщина стенки 4-5мм, мякоть сочная, сладкая, ароматная, очень нежная.
  • Применяется для изготовления салатов, фаршировки, жарки, тушения. Используют для консервации и заморозки.

Сорт относится к ранним – техническая спелость наступает уже через 95-100 дней после прорастания. Созревание постепенное, регулярное и обильное. Урожайность достигает 10 кг с кв.м.

Перец сладкий «Белозерка»: неприхотливый со множеством достоинста

Болезни и вредители

Растение относительно устойчиво к большинству заболеваний при соблюдении профилактических мер и при благоприятных погодных условиях. Но, как и большинство сортов перца, страдает от вирусныхи грибковых заболеваний. Наиболее опасные из них:

  • Черная ножка – заболевание грибковое, которым чаще болеет рассада. Заразиться растение может через семена, грунт. Для профилактики заболевания растения поливают раствором марганцовки, высаживают так, чтобы была хорошая освещенность и проветривание.
  • Фитофтороз – грибковое заболевание поражающее большинство пасленовых. Болезнь проявляется в виде бурых пятен на листьях, а затем и на плодах. Профилактические опрыскивания раствором медьсодержащих препаратов или фитоспорина позволяют снизить угрозу поражения этой болезнью.
  • Фитоплазмоз – заболевание, при котором микроорганизмы (микроплазмы) поражают верхние части побегов, распространяясь на остальную часть растения. Так как болезнь не поддается лечению, заболевшие растения уничтожают, а почву и инструмент обрабатывают дезинфицирующими растворами.
  • Вершинная гниль – болезнь вызывается дефицитом у растения кальция при переизбытке азота. Чаще всего возникает у перекормленных растений. Коричневые пятна появляются на стеблях и листьях, а затем – на кончиках плодов. Распространения болезни можно избежать, подкормив его кальциевой селитрой.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Большинство заболеваний перцев лечению не поддается, поэтому актуальной становится предпосевная обработка посадочного материала, почвы и оборудования в теплицах, а также профилактические опрыскивания растений медьсодержащими препаратами и фитоспорином.

Наиболее опасные враги перца – листогрызущие насекомые – тля, паутинный клещ, слизни. На небольших участках борьбу с ними обычно ведут народными средствами, используя опрыскивание отпугивающими отварами чеснока, полыни, табака. Опрыскивание проводят дважды с недельным интервалом.

При значительном заражении применяют средство базудин, отпугивающее проволочников.

Достоинства и недостатки

Отзывы поклонников перца сорта Бизон желтый отмечают его основные преимущества:

  • Высокую урожайность.
  • Великолепный вкус и аромат нежных плодов.
  • Раннеспелость и длительность плодоношения.
  • Универсальность применения, особенно в кулинарии – тонкая нежная кожица позволяет делать прекрасные жареные и фаршированные блюда.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Недостатком сорта многие огородники считают недостаточно крепкий стебель, который обязательно нуждается в формировке и подвязке к опоре.

Перец «Викинг»: любимый и желанный на каждом огороде

Особенности выращивания

Для получения здоровых растений, большинство огородников предпочитают выращивать рассаду собственными силами. К посеву приступают за 65-70 суток до предполагаемой высадки растений в грунт или теплицы.

Выращивание рассады

По отзывам, семена перца бизон желтый от фирмы гавриш, имеют хорошую всхожесть, однако, чтобы избежать риска заболевания, требуется их предпосевная обработка.
Обработка включает в себя:

  • Замачивание для обеззараживания семян в растворе марганцовки на 20минут с последующей промывкой в воде.
  • Обработку раствором микроэлементов, стимуляторов роста на протяжении 6 часов.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Подготовленные семена заворачивают во влажную ткань, помещают в посуду с неплотно закрывающейся крышкой и оставляют до прорастания при температуре 24-25град.

Семена перца прорастают уже через несколько дней, после чего можно приступить к посеву.

Полученную смесь, а также ящики для выращивания рассады обрабатывают раствором марганцовки или другими препаратами для дезинфицирования.

В рассадные ящики проклюнувшиеся семена высаживают с интервалом 2-3см, засыпают грунтом (7-8мм) и накрывают крышкой или пленкой (не герметично). Так как перцы не любят пересадки, некоторые садоводы высаживают их сразу в индивидуальные горшки или стаканы, чтобы не производить затем пикировку.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Рассадные ящики и горшки размещают при температуре 23-24град до появления всходов.

После всходов рассаду закаливают в течение недели, для чего снижают температуру днем до 15-16град, а ночью до 13-15град. Поливы проводят очень умеренные, только теплой водой. После завершения закалки растения помещают в комфортные условия -22-23град.

После появления настоящих листьев рассаду из ящиков пикируют в стаканчики или горшки, подкармливают удобрением для рассады с микроэлементами.

Подросшую рассаду периодически выставляют на открытые балконы, веранды для адаптации. К посадке приступают, когда наступает теплая погода и почва достаточно прогреется.

Посадка в грунт и уход

Для теплолюбивых перцев обычно выбирают наиболее теплые, закрытые от ветра места в огороде. Наиболее приемлемые предшественники — тыквенные, бобовые, а также зеленные культуры.

Перец «Адмирал Нахимов F1»: сорт, который все чаще хвалят дачники

Перцы высаживают в увлажненную почву, в которую заранее внесли компост, золу по схеме 40х80.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы
В лунки под перец нельзя вносить свежий навоз или неперепревший компост.

Последующие действия по уходу за перцами включают в себя:

  • Поливы теплой водой.
  • Прополки, которые необходимо проводить осторожно, так как корневая система растений расположена очень поверхностно.
  • Подкормки. Сначала зеленым удобрением, затем добавляют минеральные удобрения, периодичность — один раз в 10-15 дней.
  • Мульчирование. Для сохранения в почве влаги и защиты от сорняков почву вокруг растений укрывают вырванными сорняками или сеном.
  • Подвязку к опорам и формирование стебля. На подрастающих растениях удаляются все пасынки до развилки.
  • При использовании теплиц, их обязательно проветривают, чтобы не допустить повышенной влажности воздуха, а в жаркое время суток перегрева растений.

Видео: 10 ошибок при выращивании перца

Источник: https://zelenj.ru/perec-bizon-zheltyj.html

Золотистое чудо на вашей грядке — Томат Бизон желтый: описание и характеристики сорта

Роскошный, крупный, золотой как солнышко томат Бизон желтый отличается от своих красноплодных сородичей отсутствием ликопина. Прекрасный вариант бифштексного томата для тех, у кого имеется аллергия на красные помидоры.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплицаСреднеспелыеЖелтыеКрупныйСортПлоскоокруглые

Описание и характеристика сорта

Индетерминантный сорт Бизон желтый — высокорослый томат среднепозднего срока созревания. Вырастает до 1,7 метра, а плодоносить начинает через 115-120 дней от всходов. Отлично растет в теплице или парнике, на открытых грядках ведет себя непредсказуемо – урожайность может быть на порядок меньше.

Куст коренастый, мощный, обильно ветвится. Листья среднего размера, насыщенного зеленого цвета, резные. Соцветие промежуточное, первое закладывается на 7-9 листе, последующие —  через 3 листа.

Каждая кисть образует по 3-4 завязи. Плоды бифштексного типа массой 400-500 грамм, плоскоокруглые, ребристые у плодоножки. Кожица и мякоть спелых помидоров от желто-золотого до желто-оранжевого оттенка.

Томаты крупные, сладкие, очень сочные и вкусные.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывыПерец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывыПерец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • Красивые плотные помидоры отлично смотрятся в салатах и нарезках.
  • Насыщенный сладкий вкус и запоминающаяся, яркая внешность.
  • Маслянистая мякоть практически лишена семян.
  • Обильный урожай.
  • Возможны долгое хранение и транспортировка.

Минусы:

  • Томат не любит переувлажненных почв, риск заболеть в непроветриваемой теплице довольно высок. Иммунитет ниже среднего.
  • Не подходит для консервирования. Кожица не выдерживает высоких температур, трескается. Мякоть сохраняет свою плотность и структуру только в свежем виде.

Урожайность

Томат собирают с июля по середину сентября. Он считается очень урожайным сортом. При надлежащей агротехнике с одного растения можно снять около 6,5 кг плодов.

Особенности выращивания и хранения

Для высокорослых крупноплодных помидоров очень важно питание. Если растение начало светлеть, а листва желтеть и опадать, томат испытывает нехватку азота. Потеря калия выражается буро-желтыми пятнами и скручиванием листвы.

Если куст остановился в росте или на стебле проступил синевато-серый оттенок, ему не хватает фосфора.

Томаты довольно хорошо сохраняют товарный вид, неплохо транспортируются. Сроки хранения средние.

Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывыСреднеранние / ВысокорослыйОценка пользователей: 5/5Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывыСреднеранние / ВысокорослыйОценка пользователей: 4/5Перец желтый Бизон: описание сорта, урожайность, фото, отзывыСреднеспелые / ВысокорослыйОценка пользователей: 5/5

Источник: http://repka.online/ovoshhi/tomaty/srednespelyie/bizon-zheltyiy.html

Описание томата Бизон желтый, культивирование в теплице и отзывы овощеводов

Томат Бизон желтый, отзывы о котором указывают на отличные вкусовые качества, выращивают в закрытом грунте. Плоды используются в кулинарии, их включают в состав диетического питания как продукт, не вызывающий аллергии.

Особенности сорта

Томат сорта Бизон желтый предназначен для культивирования в теплицах, под пленочным укрытием. При выращивании в открытом грунте значительно снижается показатель урожайности. Сорт со средним сроком созревания, начинает плодоносить через 115-120 дней после появления всходов.

Помидор индетерминантного типа, требует подвязки к опоре или шпалере. Сорт высокоурожайный, для повышения отдачи кусты формируют в 1 стебель. Рекомендуется удалить боковые побеги, чтобы до конца сезона плоды достигли спелости.

В стадии технической спелости помидоры приобретают золотистый желтый цвет. У плодов плоскоокруглая форма, поверхность со слабо выраженной ребристостью.

Мякоть маслянистая, отличается богатым, насыщенным вкусом, в ней содержится небольшое количество семян. Масса томатов достигает 450 г, урожай с 1 м² составляет 6,5 кг. Желтые плоды не вызывают аллергии, в них отсутствует ликопин.

В томатах повышенная концентрация бета-каротина (витамина А). Помидоры используются в свежем виде, для нарезки, приготовления различных блюд, соусов. Плоды не подходят для консервирования из-за крупных размеров, а в процессе термической обработки разваливаются куски томата.

Сорт отличается устойчивостью к заболеваниям. Собранные плоды можно транспортировать на расстояния.

Агротехника культивирования томата

Посев семян на рассаду проводят с 20 февраля по 10 марта. Чтобы ускорить всхожесть, посевной материал следует хранить в тепле. Для закладки рассады лучше приобретать готовый субстрат для томатов, который прошел предварительную обработку от инфекций.

Для инициирования произрастания семян их помещают в теплую воду на 12 часов, после чего замачивают в стимуляторе роста. Чтобы рассада укрепилась, правильно развивалась, через 2-3 недели после появления всходов проводят пикировку.

К тому времени у саженцев должны быть сформированы 2-3 листка. Для каждого растения готовят отдельные емкости, в которые при помощи ложки перемещают растения с комом грунта.

К высадке рассада готова, когда ее высота достигает 25-35 см, а на каждом растении сформировано 8-10 листков и 1 цветочная кисть.

При высадке в грунт растения располагают на расстоянии 75-80 см друг от друга. Кусты рекомендуется высаживать на солнечной стороне, в хорошо освещенном месте.

Полив культуры проводят 1 раз в 3-7 дней по мере высыхания поверхностного слоя почвы. Для подкормки томатов можно использовать обычные дрожжи, которые растворяют в воде. Водным раствором (100 г дрожжей на 10 л воды) поливают растения в расчете 0,5-1 л на 1 куст.

Это мероприятие способствует укреплению корневой системы, повышает устойчивость томатов к заболеваниям. Содержащиеся в дрожжах углеводы, белки, витамины группы В способствуют нормальному развитию растения.

Под корень рекомендуется вносить минеральные удобрения, содержащие фосфор, азот, калий. На ранних стадиях формирования куста вносят куриный помет, растворенный в воде.

После формирования плодов на первой кисти постепенно удаляют нижние листья. В неделю можно обрывать 2-3 листка. В августе останавливают рост куста путем удаления верхушки основного стебля.

Мнения и рекомендации овощеводов

Отзывы огородников, культивирующих сорт помидор Бизон желтый, связаны с полезными свойствами плодов, их возможностью включать в рацион детского и диетического питания.

Елена Соловьева, 53 года, Краснодар.

Сорт из серии Бизон желтого цвета привлек внимание описанием вкуса плодов, маслянистой консистенции мякоти. Томат выращивала в пленочной теплице рассадным способом. Именно для этого сорта не предусмотрено другого метода культивирования.

Его нельзя, например, высаживать непосредственно в грунт на постоянное место. В течение роста формируется мощный куст, который требует ухода. Для томата важно соблюдать режим полива. Чрезмерное увлажнение почвы может спровоцировать заболевания.

Спелые томаты использовала в основном в свежем виде.

Ефим Антонов, 51 год, Бийск.

Сорт Бизон желтый выращиваю несколько сезонов. Томат высокоурожайный, в течение периода плодоношения появляется много ягод. Важно обеспечить надежную опору, чтобы в процессе созревания не травмировать стебель. Растение требует умеренного полива, окучивания, рыхления почвы. На всех стадиях развития нужно вносить подкормки.

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/tomat/semena/bizon-zheltyj

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector