Существуют сорта клубники, которые одинаково хороши как для посадки на садовом участке в целях личного потребления, так и для возделывания на фермерских плантациях в промышленных масштабах.
К таким разновидностям относится клубника Сирия – плод многолетнего труда итальянских селекционеров.
Показывает отличные результаты в континентальном климате, с успехом выращивается во многих областях России.
Описание сорта
Клубника Сирия относится к неремонтантным среднеспелым сортам (начало плодоношения примерно на неделю позже другого популярного сорта клубники — Альба). Садоводов привлекают в первую очередь неприхотливость к условиям выращивания и возможность получения ароматного сладкого урожая, пусть и не самого большого.
Сирия относится к интенсивным перспективным сортам. Из «итальянцев» к этой же группе можно отнести сорта: Азия, Альба, Роксана.
Кусты
Кусты клубники Сирия мощные, среднерослые, среднеоблиственные, с крупными тёмно-зелёными, блестящими, слегка морщинистыми листьями.
Отличительная черта Сирии – края листиков загибаются вниз
Плоды при таком строении растения оказываются спрятанными от поклёва птиц среди листьев. На мощных цветоносах образуется большое количество белых цветов среднего размера.
По рекомендации итальянских селекционеров Сирию оставляют на третье плодоношение, после которого плантацию обновляют. Для большинства современных сортов рекомендована смена после второго плодоношения.
Ягоды
Плоды у Сирии в первой волне созревания крупные, массой 40-60 г. Последние ягоды почти в два раза мельче — около25 г. Форма красивая – правильная коническая, без ребристости. Плотность умеренная, достаточная для того, чтобы без ущерба качеству транспортировать и длительно хранить урожай.
На стадии биологической спелости цвет у ягод ярко-красный с вишневым оттенком. Срез светло-розовый, не имеет пустот и досадных белых прожилок. Желтоватые семена слегка вдавлены в мякоть. Аромат сложный, долгоиграющий, с нотками садовой земляники и цветущих фруктовых деревьев.
Во вкусе гармонично сочетаются сладость и кислинка, эти качества не теряются при хранении. Профессиональные дегустаторы клубнику Сирию оценили на 4,5 балла из 5-ти. Даже недозревшие ягоды с зеленым кончиком сладкие на вкус.
Урожайность
Мощные цветоносы хорошо удерживают обильный урожай созревших ягод, который увеличивается на второй и третий год без потери сортовых характеристик. На промышленных плантациях при плотности 50 тыс. кустов на 1 га получают более 200 ц. На личных приусадебных участках садоводы снимают до 500-900 г. с одного растения.
Краткая характеристика
Клубника Сирия относится к сортам универсального назначения и имеет достоинства, которые позволяют говорить о коммерческом успехе при выращивании данной культуры.
Достоинства сорта
- высокая дегустационная оценка вкусовых характеристик плодов;
- подходит для употребления в свежем виде, в компотах, не теряет форму после разморозки;
- хорошие адаптивные возможности к различным климатическим условиям;
- высокая зимостойкость;
- на качестве и количестве урожая не отражается жара и кратковременная засуха, плоды не пекутся на солнце;
- отличная транспортабельность ягод, которые можно перевозить на дальние расстояния и хранить длительное время;
- устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям и клещу;
- не хлорозит.
Недостатки сорта
- не относится к рекордсменам по урожайности;
- при выращивании в теплицах подвержена поражению паутинным клещом.
Средние характеристики по урожайности компенсируются стабильностью и неприхотливостью к погодным условиям.
Посадка
Клубнику сорта Сирия можно высаживать с ранней весны и до поздней осени при условии закрытой корневой системы (в торфяных горшочках). В других случаях это ранняя весна и конец июля — начало августа.
Место выбирают хорошо освещаемое солнцем. В тени плоды обмельчают, кислоты в них будет больше. Тяжелые почвы и близкое залегание грунтовых вод не дадут раскрыться сортовым характеристикам. Глинистый грунт разбавляют песком, измельчённой соломой или листовым дёрном. Если участки в низинах, растение поднимают на гребни и предусматривают дренаж.
Лучшая схема посадки двухстрочными лентами с севера на юг. Между кустами 35 см, между рядами 50 см. Почву перед посадкой улучшают органическими и минеральными удобрениями. Идеально, если на участке росли рапс, горчица, овес или календула, которые перекапывают на месте.
Отлично растёт Сирия после моркови, бобовых, редиса, лука и чеснока. Капуста, тыква, картофель, помидоры и перец плохие предшественники для клубники. А вот в обратную сторону севооборот очень даже удачен, например, картофель после клубники хорошо развивается и не болеет фитофторозом
Выращивание и уход
При хорошем уходе и от Сирии можно добиться высоких результатов по урожайности
Полив
Полив оптимально проводить с помощью капельной системы. Если создать такие условия невозможно, поливать клубнику надо ранним утром или после того, как спадёт жара.
Очень холодная вода (ниже +14 ℃) затормозит рост растения. Сорт засухоустойчивый, обильный полив требуется в первую очередь перед началом цветения и во время завязывания плодов. Частота поливов в эти периоды: 1 раз в 3-4 дня.
Рыхление, борьба с сорняками
Процесс мульчирования грядок игнорировать нельзя. Лучший материал — опилки, кора деревьев и солома. Весной под мульчей раскладывают минеральные удобрения. В регионах, где используются торф или хвойные иголки, участок посыпают тонким слоем извести для снижения кислотности.
После полива грядки рыхлят и пропалывают, чтобы улучшить воздухопроницаемость и снизить вероятность корневой гнили.
Удаление усов
Усообразование у клубники сорта Сирия среднее, но достаточное для того, чтобы размножать растение. В течение сезона усы обрезают для того, что клубника не бросала силы на розетки, а успешно плодоносила.
Подкормка
Специалистами рекомендована четырёхразовая схема подкормки:
- ранней весной;
- во время образования завязей;
- по окончании плодоношения;
- поздней осенью.
Лучшие органические удобрения для клубники — растворы коровяка (1:10), птичьего помёта (1:20). К органике добавляют комплексные минеральные удобрения с микроэлементами.
При недостатке азота окрас не будет таким ярким, ягоды обмельчают, сахаристость снизится. При недостатке калия, дефицит которого сразу виден по бурым каёмочкам листьев, ухудшается вкус плодов, они делаются менее сочными и сладкими. Фосфорные подкормки увеличивают урожайность культуры. Сирия отзывчива и к подкормкам по листу. Один из вариантов – использование препарата Плантафол.
Борьба с вредителями и болезнями
В борьбе с болезнями, такими как серая гниль, парша и мучнистая роса успешно справляется биопрепарат «Фитоспорин» в виде порошка, пасты или водного раствора.
От тли, плодожорки, долгоносика, паутинного клеща можно без опаски применять «Гуапсин». Это нетоксичный препарат, который имеет в составе живые бактерии и микроэлементы.
Одна из схем обработок, применяемая на промышленных плантациях. Двухкратная обработка Фальконом и Ридомилом от пятнистостей и двухкратная обработка препаратами Санмайт и Энвидор от клеща.
Подготовка к зиме
Зимостойкие характеристики позволяют клубнике благополучно зимовать без укрытия в условиях континентального климата. Но если цветущее растение застанут возвратные заморозки, бутоны могут подмёрзнуть.
Осенью, после подкормки минеральными удобрениями, желательно прикрыть грядки сухой скошенной травой, лапником, соломой или агроволокном. Это актуально, если синоптики обещают холодную бесснежную зиму. Хороший эффект в этот период даёт профилактическое обеззараживание растений и грунта 3% раствором бордоской жидкости.
Размножение
Размножить клубнику сорта Сирия можно усами, методом деления кустов и семенами. Ленточный способ посадки клубники хорош тем, что можно выделить дополнительную полосу для укоренения розеток. Опытные садоводы обходятся без пересаживания молодых кустов, а выкорчевывая полосу со «старой» клубникой после укоренения розеток.
Методом деления можно воспользоваться, выбрав для этого здоровые материнские кусты трёхлетнего возраста.
Размножение семенами — длительный процесс, который доступен садоводам с опытом и оправдывает себя только при недостатке посадочного материала.
Отзывы
У Сирии очень вкусные, красивые ягодки с отменным ароматом. Усов формируется достаточно для быстрого размножения сорта, усы мощные, очень хорошо приживаются.
В отзывах встречаются отзывы про недостаточную урожайность сорта, но я с весами по грядкам не хожу, да и похвастаться урожаями ведрами не могу. На поесть и варенье хватает – вот и хорошо.
Тут либо на работу ходи, либо с опрыскивателем по грядкам бегай с утра до ночи, спасибо, я лучше по старинке – полил, навоза весной принес, прополол и забыл.
Проживаю в Новосибирске, «Сирия» у меня не подмерзает, но в один дождливый сезон почти половину кустов выкосил фитофтороз. Вначале не могла понять, что это – кусты чахнут, на цветках образуются черные точки, как после мороза, а какие морозы в июле. Почитала информацию – оказывается, так проявляет себя фитофтора. Сажала клубники после томатов, думаю, может в этом причина.
Клубника Сирия перспективный беспроблемный сорт с отличными дегустационными показателями. Доступный для размножения, подходит для выращивания в большинстве областей России. При выращивании для реализации населению риски остаться без урожая минимальные
Источник: https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sort-siriya-perspektivnaya-italyanka-s-aromatnymi-plodami
Клубника Сирия: описание сорта, фото, отзывы садоводов
Когда мы наконец достроили дачу, первый год просто отдыхали на травке и жарили шашлыки. Но потом я решила: пора начинать разбивать грядки.
На семейном совете постановили, что начнем с клубники, очень уж дети ее любят. Засадить захотелось много — так, чтобы и отъесться, и наморозить на всю зиму, и варенья наварить.
Помониторила я отзывы в интернете и выбрала сорт Сирия. И вот что могу сказать после нескольких лет выращивания…
Общее описание этого сорта
Сирия — среднеспелый сорт нового поколения, считающийся очень перспективным.
Выглядит растение так:
- не особенно раскидистые, но очень «пушистые», густо облиственные кусты;
- крепкие цветоносы, на которых ягоды висят, а не лежат на земле (даже когда плоды зреют);
- усообразование умеренное, усики преимущественно появляются ближе к последнему плодоношению (то есть, вам их хватит, чтобы размножить кусты, но заморачиваться с частым обрезанием не придется);
- спелые ягоды вытянутые, с острым кончиком, густо покрыты желтыми зернышками, мякоть у них сочная и в меру плотная;
- в среднем, вес ягодки около 25-45 г.
На одном месте после высадки сорт хорошо растет 2-3 года, дальше кусты нужно омолаживать и пересаживать.
Сирия хорошо растет в средней полосе России, в Беларуси, Украине, Молдове и других странах, расположенных южнее.
Достоинства Сирии
- Это растение очень живучее. Оно не боится ни летней засухи, ни морозной зимы. Кроме того, у сорта есть стойкость к вредителям и болезням (в том числе грибковым).
- Урожайность Сирии высокая, ягоды крупные. С одного куста можно снять от 500 до 1000 г ягод, хотя самый первый урожай данного сорта не такой внушительный — всего 200 г.
- Ягоды очень вкусные, к тому же, имеют приятнейший клубничный аромат, благодаря чему их хорошо использовать не только в свежем виде, но и в кулинарии. Скажем, от аромата баночки клубничного варенья, открытого зимой, вы просто обалдеете, а торт, прослоенный свежими ягодками, будет пахнуть не бисквитом, а именно клубникой.
- Сирия — клубника универсального назначения, то есть готовить из нее можно все, что угодно.
- Так как ягодки плотные, они могут лежать и не течь, хорошо сохраняясь даже без холодильника. То есть, выехав с такой клубникой на рынок, можно сразу брать большую партию.
Интернет-магазины рекомендуют сорт Сирия как частным дачникам/садоводам, так и мелким фермерам.
Что вам может не понравиться в этой клубнике?
Сирия не так уж и неуязвима к бактериальным болезням (по крайней мере, в очень дождливое лето).
Урожайность кустов в первом году невысокая (те самые 200 г с куста), то есть растение выпускает всего один цветонос.
Чья это селекция, старый ли сорт?
Вывели сорт итальянцы — компания «Нью Фрут» из города Чезена.
В Европе сорт зарегистрировали в 2000 году. Рабочее (научное) название было немного корявым — NF 137, поэтому при регистрации его переименовали в Сирию.
Права на сорт принадлежат оригинатору, и крупные питомники с репутацией размножают клубнику только по «благословению» компании «Нью Фрут». Нелицензионное размножение в промышленных масштабах карается законом.
Покупка и выращивание клубники
Я купила Сирию в интернете. Выбор делала между магазином, который продавал саженцы с открытой корневой системой, то есть вот так:
И точкой, которая высылала саженцы в контейнерах (а если точнее — одноразовых стаканчиках с торфом). Выбор пал на вторую, ведь закрытый корешок легче переживет и транспортировку, и высадку в открытый грунт.
В магазине мне объяснили, что такой товар они высылают с середины апреля по октябрь (ведь «закрытые» саженцы не страшно высаживать ни летом, ни осенью), но чаще всего клубнику у них заказывают в мае.
Высадка саженцев
Грунт для клубники начинайте готовить за 1,5 — 2 месяца. Дайте в грунт перегной или минеральное удобрение. Также можно дать золу — как заранее, так и при посадке, всыпая в каждую лунку. Но если в земле много гумуса (скажем, это чернозем), удобрять ее вообще не надо.
Клубника любит, чтобы почва была рыхлой. Поэтому если она глинистая, есть смысл перекопать ее с песком и торфом.
Участок должен быть высоко (никаких высоких грунтовых вод), ровным.
Важно! При высадке Сирии (как и других сортов клубники) придерживайтесь севооборота. Грядка после огурцов, помидоров или картошки — не для клубники. У растений схожие вредители и болезни, которые могут таиться в почве всю зиму, а весной поразить рассаду.
Лунки выкапывайте поглубже, у клубники крупная корневая система. Междурядья делайте на 70 см, расстояние между кустиками (лунками) — 50 см.
Уход за цветущей, плодоносящей клубникой
- Полив. Если фермеры делают капельное орошение, то частные садоводы просто поливают клубнику из лейки. Второй тип полива проводят 1-2 раза в неделю. Летом, в жару, это нужно делать рано утром или поздно вечером, иначе солнце будет моментально воровать влагу из грунта + листья, на которые попали капельки воды, могут получить ожог.
- Рыхление и пропалывание тоже важны. Хотя, конечно, если у вас Сирия высажена на черную пленку (также известную как мульчирующая пленка, спанбонд), эта «мануальная терапия» не понадобится. Во-первых, пленка глушит сорняки. Во-вторых, под ее слоем скапливается влага, то есть земля не ссохнется коркой.
- Мульчирование. Чтобы заглушить сорняки и сберечь в земле ценную влагу, можно использовать не только пленку, но и: опилки, измельченную солому или кору, хвою, торф, навоз. При этом помните! Торф и хвоя закисляют почву, поэтому грядку сначала нужно известковать, и только после этого мульчировать данными веществами.
Подкормка
Сирию хорошо подкармливать 4 раза: сразу после высадки (или весной, как только проклюнутся первые листочки); поздней весной, когда начнут формироваться завязи; после окончания сбора урожая; осенью, готовя кустики к зимовке.
Можете давать органику: растворы компоста, золы, куриного помета или навоза (Сирия одинаково любит как коровий, так и конский).
Подойдет клубнике и «минералка». В основе удобрений должны быть не только калий с фосфором, но и азот. Последний необходим растению не только для формирования листиков, но и для вкуса, окраса и формы ягод.
- Если ягоды недостаточно сладкие и сочные, возможно, кустам не хватает именно азота.
- Если их мало, клубника может страдать от недостатка фосфора.
- А если кончики листьев бурые, это проявление нехватки калия.
Зимовка
В принципе, ничего особенного (даже в средней полосе) делать не придется. Разве что стоит прорыхлить почву, а грядку опрыскать от вредителей, разведя профилактическую дозу инсектицида.
Если же синоптики обещают бесснежную зиму, на всякий случай обложите грядку лапником. Вместо него можно использовать сено или солому. Но никаких выполотых и высушенных сорняков! Их только сжигайте, иначе с этих «товарищей» на грядку насыпется семян, по весне замучаетесь выпалывать.
Отзывы садоводов
Привожу мнение моих знакомых, которых я также «подсадила» на Сирию, и цитаты с форумов интернет-магазинов, благодаря которым и выбрала данный сорт.
- Галина Петровна. В первый год клубники было мало, только внуки попробовали. А на второй год она как начала спеть… Стало жаль, что она попортится. Выбрали всю, повезли на рынок. Запах стоял такой, что люди из-за угла чувствовали. Разобрали за пару часов, хотя мы привезли три сумки с лоточками.
- Дуняша. Когда ягоды покраснеют, сорвите их, выждав еще 2-3 дня. Будет совсем иной вкус. К тому же, если додержать их в саду, внутри не будет белого кончика.
- Виктор. Все ягодки, как под копирку — одномерные, ровные, очень красивые.
- Роман. В этом году было все хорошо (и погода не подвела), а в прошлом шли дожди, и кусты заболели пятнистостью.
- Ира. Все те фото со спичечным коробком, которые есть в интернете — это первые ягоды с кустов. Поздние уже более мелкие. Но не менее вкусные.
И вот еще вдогонку — видеообзор от садовода, очень довольного своей клубничной грядочкой:
Подытожим
- Сирия — среднеспелая клубника нового поколения, выведенная в Италии, но неплохо растущая и в средней полосе России.
- Данный сорт новый, официально он начал существовать с 2000 года.
- Отзывы преимущественно нахваливают такую клубнику: у нее крупные и вкусные плоды (еще и обладающие сильным ароматом), она не боится морозов и засухи. Благодаря плотным ягодкам ее хорошо транспортировать, то есть это — еще и неплохой вариант для промышленного выращивания.
Источник: https://sornyakov.net/berries/klubnika-siriya.html
Описание сорта клубники Сирия
Сирия – это неремонтантный
итальянский сорт садовой земляники. Сирия была выведена агрокомпанией New
Fruits, расположенной в Италии. В 2010 году Сирия была запатентована в Европе.
В 2015 году сорт был включен в Госреестр Украины. В Госреестр РФ Сирия так и не
попала.
В сегодняшней публикации вы
узнаете описание этого сорта, увидите фото ягодок итальянской земляники и
прочитаете отзывы тех садоводов, которые выращивали Сирию у себя на участке.
Характеристика садовой
земляники
По срокам созревания эта
садовая земляника относится к среднеспелым сортам. Сирия вступает в
плодоношение на неделю позже, чем Альба и Хоней.
Куст у Сирии достаточно
мощный, рослый. Раскидистость средняя. Растение образует среднее количество
усов.
Листовые пластины достаточно
крупных размеров, покрыты еле заметными морщинками. Окрас листьев – темно-зеленый.
Цветоносы крепкие, надежно держат ягоду. Но под весом зрелых плодов все же падают на землю.
Ягоды достаточно крупных
размеров. Отличаются своей выровненной формой, что повышает товарные качества
урожая.
Форма у плодов коническая, «кривых»
ягод практически нет. Оболочка у ягоды плотная, глянцевого типа, ярко-красного
цвета. Поверхность клубники покрыта желтыми семенами, которые при полном
созревании ягоды могут приобретать слегка красноватый оттенок.
Мякоть интенсивно красного оттенка,
плотная по своей структуре. Несмотря на то, что ягода кажется довольно твердой,
на самом деле она очень сочная.
Клубнике этого сорта
характерно наличие небольшого количества пустот.
Вкусовые качества у Сирии
отменные. Ягода сочетает в себе сладость и нотки кислинки. По вкусовым
качествам многим дегустаторам плод этой клубники напоминает ананас, только
более сладкий.
Что касается употребления,
то ягода является абсолютно универсальной. Ее можно употреблять свежей, можно
перерабатывать, замораживать. Однако, что касается замораживания, то здесь все
неоднозначно.
В отличие от многих мягких сортов клубники, Сирия не теряет своей
формы при размораживании. Но, многие отмечают, что после размораживания ягода
полностью теряет свои вкусовые качества и земляничный аромат. То есть,
становится безвкусной.
С другой стороны есть абсолютно противоположные отзывы.
Что же касается самого размера ягод, то они достаточно крупные. Средняя масса зрелой ягоды достигает 35 г. Первые ягоды в урожае могут быть и по 50 г. Что касается последующих сборов, то с каждым сбором ягоды мельчают, становясь достаточно мелкими к концу вегетации (около 20 г).
Урожайность довольно
высокая. Если хорошо ухаживать за культурой, то с 1 куста можно собрать до 1 кг
товарной продукции. В среднем же удается собрать с растения не меньше 600-700
грамм клубники.
Положительные и
отрицательные качества клубники Сирия
Данный сорт успел себя
зарекомендовать в основном с положительной стороны. Среди главных плюсов итальянской
садовой земляники стоит отметить:
- Урожайность этого сорта на 2-й и 3-й год после первого
плодоношения только возрастает. При этом с 1 куста можно получить до 1 кг качественных
ягод. - Это десертный сорт. Вкусовые качества Сирии несомненно
порадуют садоводов и покупателей на рынке. - Плоды достаточно крупных размеров, особенно в первом
сборе. К тому же ягода имеет универсальное назначение и подходит как для употребления
в свежем виде, так и для любого вида переработки. - Благодаря плотной оболочке ягоды не мнутся во время
транспортировки. Их можно собирать в одну тару, а потом перекладывать в
транспортировочную. Также, после размораживания ягоды не превращаются в кашу. - Благодаря сильному иммунитету клубника устойчива к
большинству заболеваний. - Итальянская садовая земляника отличается своими высокими
адаптивными качествами. Она быстро привыкает к новым условиям выращивания. - Сорт не боится кратковременных засух.
Вместе с тем, не стоит
забывать и про ряд минусов этой клубники. Их не так много как достоинств, но
все же:
- Многие садоводы отмечают, что после замораживания ягоды
она полностью теряет свой аромат и становится безвкусной. - Сорт не выдерживает сильных заморозков, из-за чего
нуждается в укрывании на зиму в северных регионах нашей страны. - Несмотря на сильный иммунитет, итальянская садовая
земляника очень часто поражается паутинным клещом.
Правильная посадка садовой
земляники
Высаживать садовую землянику
Сирия можно как весной (в мае месяце), так и в конце лета. Желательно, конечно
же, высаживать рассаду в августе, так как уже на следующий год можно будет
собрать урожай.
При весенней высадке рассады до урожая придется ждать больше года.
К тому же, если рассада будет покупной, то при приобретении ее летом есть
большая вероятность того, что она будет более качественной.
При выборе рассады нужно обращать внимание на ее внешний вид. Она должна быть здоровой, не тусклого цвета, с хорошо развитой корневой системой. На саженце должно быть не менее 3-х полноценных листочков.
Участок, на котором будет
высаживаться садовая земляника, должен быть хорошо освещаемым и защищенным от
северных ветров. Также, нельзя чтобы он находился в тени, так как клубника очень
плохо растет в таких условиях.
Подготавливают участок за
полгода до планируемых посадочных работ. Он хорошо рыхлится и удобряется
перегноем. На 1 м2 уходит приблизительно 1 ведро перегноя. С участка полностью
удаляется сорная трава, так как она оказывает угнетающее действие на
сельскохозяйственную культуру.
Идеальными предшественниками
для садовой земляники являются лук, чеснок, морковь, свекла, горох, фасоль.
Сама же схема посадки
выглядит следующим образом:
- Первым делом вырывают лунки. Они должны быть глубиной около 30 см. Расстояние между лунками выдерживают в районе 30-35 см. Расстояние между рядами – около 60-70 см. Это позволит создать условия, в которых будет проще ухаживать за садовой земляникой и собирать урожай.
- После того как ямки вырыты, их обильно поливают водой. На 1 ямку приблизительно уходит 1 л воды.
- Когда вода впитается, в ямку помещают саженец. Помещают его строго вертикально. Затем саженец присыпают грунтом. Его уплотняют.
- В конце посадочных работ нужно снова обильно полить лунки. На этот раз также на 1 кустик уходит около 1 л воды.
Правила ухода
Ухаживать за культурой
достаточно просто:
- Клубнику нужно своевременно поливать.
- Нужно удобрять.
- Рыхлить грунт.
- Защищать от вредителей.
Что касается поливов. Лучше всего поливать клубнику отстоявшейся водой, температура которой приближена к температуре окружающей среды. Поливать Сирию лучше всего вечером или ранним утром, когда солнце находится в неактивной фазе.
Количество воды при поливах и их частота напрямую зависят от климатических условий. Например, сразу после высадки рассады кусты поливают в течение одной-двух недель ежедневно. Затем поливы сокращают до 1 в неделю.
При интенсивной жаре клубнику можно поливать 2-3 раза в неделю.
Рекомендуем также прочитать: Описание сорта клубники Машенька
Чтобы влага дольше
испарялась, грядки мульчируют. Мульча также позволяет защитить культуру от
сорной травы и атак паразитов. В качестве мульчи используют опилки, кору
деревьев, солому, сено и т.д.
Что касается удобрений, то
их проводят 3-4 раза за сезон:
- Первый раз клубнику удобряют ранней весной. Первое удобрение проводится с целью пробуждения клубники от зимнего сна.
- Второй раз клубнику удобряют во время формирования завязей.
- Третий раз после сбора урожая.
- Четвертый раз перед зимовкой.
Отзывы садоводов
Валентина Ивановна, г. Рязань, 53 года.
В прошлом году Сирия была достаточно средненькой клубникой, сильно отставала по вкусовым качествам от других сортов, которые выращивала. А вот в этом году прям удивила. На вкус лучше всех сортов. Они как-то отошли, а она подтянулась. Не знаю, что будет на 3-й год плодоношения, но второй год очень сильно порадовал. Ем клубнику, объедаюсь.
Владимир Юрьевич, г. Ростов, 41 год.
В этом году все сорта клубники дали первый урожай. Только начинаю заниматься клубникой, поэтому все первогодки. Так вот, среди всех сортов Сирия лучшая. Уделала как по урожайности, так и по вкусу. Сладкая, кислоты нет, ягоды крупные. Не знаю, какая будет на второй год, но этот год очень радует.
Виктор Владимирович, г. Сумы, 39 лет.
Оставил себе для пробы несколько ягодок Сирии. Первое впечатление положительное. Куст среднерослый, цветоносы мощные, долго держат ягоду. Аромат есть, земляничный, но выражен довольно слабо, хуже, чем у других сортов. Вредителей на кустиках не заметил, болячек тоже.
Источник: https://fermerss.ru/2019/08/02/opisanie-sorta-klubniki-sirija/
Полная характеристика и описание клубники сорта Сирия, посадка и уход
Клубника сорта Сирия — красивой конусообразной формы ягода, идеально подходящая для выращивания на продажу. Садоводы полюбили эту культуру за неприхотливость в уходе. Кусты отлично плодоносят на протяжении многих лет. Правда, с возрастом урожайность уменьшается. Спустя 5 лет клубничные посадки желательно обновлять. Клубника отлично отзывается на органические и минеральные подкормки.
История селекции и регион произрастания
Несмотря на название, клубника сорта Сирия выведена не на Ближнем Востоке, а в Европе, точнее — в Италии. Селекционеры компании «Нью-Фрутс» из города Чезене представили миру новый не ремонтантный сорт клубники. Урожай можно собирать только один раз в сезон — в середине июня. Новый сорт запатентован в 2010 году.
Клубнику Сирия можно выращивать в условиях континентального климата. Культура отлично приспосабливается к прохладному или жаркому, засушливому лету и суровой зиме. Новый сорт подходит для личного и промышленного выращивания.
Общая информация о клубнике Сирия
Клубника Сирия растет невысокими (до 40 сантиметров) раскидистыми кустами. Растение имеет мощные цветоносы, способные удержать на весу крупные ягоды. Листья — темно-зеленые, прикорневые, длинночерешковые, тройчато-сложные, с зубчатыми краями. Корни – мочковатые, углубляются в землю на 20-30 сантиметров. Цветы — средней величины, с белыми лепестками и желтой серединкой.
Ягоды — малиново-красные или темно-вишневые, правильной конусообразной формы. Вес одной — 25-40 грамм. У клубники сочная, плотная, оранжево-розовая мякоть, сладкий вкус с еле уловимой кислинкой. Летом каждый куст выбрасывает усы.
Клубнику Сирия можно выращивать на открытой грядке или под пленкой. С одного взрослого куста можно собрать 0,5-1 килограмм ягод. Однако эта культура отлично плодоносит только первые 3-5 лет. Старые клубничные посадки рекомендуется постепенно обновлять.
Плюсы и минусы садовой земляники
Достоинства клубники Сирия:
- крупноплодность;
- возможность разведения в промышленных масштабах;
- отличные вкусовые характеристики;
- стабильность плодоношения;
- устойчивость к мучнистой росе;
- транспортабельность, отличные товарные качества;
- холодостойкость;
- засухоустойчивость.
Минусы сорта:
- низкая зимостойкость (потребность в укрытии на зиму);
- подверженность некоторым болезням;
- поражается паутинным клещом.
Нюансы выращивания сорта
Клубника Сирия размножается с помощью рассады. Молодые розетки образуются на усах в середине лета. Очень редко клубнику размножают с помощью семян.
Сроки посадки
Клубнику сорта Сирия высаживают весной (в мае) или летом (в августе). Правда, весной не всегда удается купить качественный материал. Продающиеся в этот период старые кусты высаживать не рекомендуется. Молодые розетки появляются летом после плодоношения. Лучше посадить клубнику в августе.
Выбор саженцев
Рассада должна иметь здоровый вид, несколько (не меньше 3) зеленых листьев, развитую корневую систему. Не желательно приобретать растения со слабыми корнями. Купленные кусты нужно сразу же высадить во влажную почву или поставить в емкость с водой. Для лучшего укоренения в жидкость можно добавить стимулятор роста (Корневин).
Для клубники Сирия подойдут хорошо освещенные солнцем участки. В тени ягоды вырастут мелкими и кислыми. Для посадки клубники можно соорудить высокие грядки и высадить кустики под пленку. Можно посадить растения на ровной поверхности. Главное, чтобы клубника не росла в низине. В местах, где после дождя будет скапливаться вода, лучше растения не сажать.
Клубника Сирия предпочитает плодородную супесчаную почву. Слишком глинистый грунт можно разбавить торфом и песком. Подготовка земли начинается за несколько месяцев до посадки. Грунт нужно хорошо перекопать, разровнять, внести песок и удобрения.
На 1 квадратный метр площади берут ведро перепревшего перегноя, 300 грамм древесной золы, по 100 грамм мочевины, суперфосфата и сульфата калия. Клубнику можно сажать после бобовых, лука, чеснока, моркови, свеклы.
Плохие предшественники: картофель, капуста, томаты, огурцы.
Технология посадки
Желательно грядки направить с севера на юг. Кусты высаживают ленточным способом. Растения размещают параллельно друг другу или в шахматном порядке. Лучше соорудить грядки шириной в 1-2 метра, на котором будет 2-4 ряда клубники.
Расстояние до соседнего растения должно равняться 30-40 сантиметрам. Между рядами нужно оставить 50 сантиметров свободной площади.
Перед посадкой выкапывают лунки глубиной 30 сантиметров. Каждую поливают и обрабатывают фунгицидным раствором против грибков. В ямки высаживают кусты таким образом, чтобы листья и цветочные почки находились над поверхностью грунта. Землей присыпают только корни. После посадки растения обильно поливают водой.
Дальнейший уход за растением
После посадки за клубникой Сирия нужно ухаживать: поливать в засуху, удобрять, защищать от болезней и насекомых. Перед зимовкой кусты утепляют.
Полив и удобрения
Поливают клубнику Сирия в засушливую и жаркую погоду. Обязательно — в период цветения и плодоношения. Кусты поливают 2 раза в неделю (под вечер). Для полива используют отстоянную, теплую, дождевую воду. Для выращиваемой под пленкой клубники можно соорудить систему капельного орошения.
В первый год растения не подкармливают. Им должно хватить удобрения, внесенного перед посадкой. На 2 сезон, ранней весной кусты подкармливают органикой или азотосодержащими веществами. Перед цветением в почву вносят калий и фосфор.
Перед зимовкой растения подкармливают сульфатом калия и суперфосфатом (30 грамм на 10 литров воды — норма на 1 квадратный метр площади). Можно для подкормки использовать комплексные удобрения (Рязаночка, Гера, Нутри-Файт, Буйское).
Особенности прополки и рыхления
После полива землю рекомендуется разрыхлить, разбить почвенную корку. Такая процедура поможет насытить грунт кислородом. Сорняки нужно удалить с грядки. Усы можно оборвать, если не планируется их использование в качестве рассады.
Подготовка к зимнему периоду
В южной полосе клубнику перед зимовкой можно не утеплять. Если по прогнозам зимой температура будет ниже 20 градусов, кустики укрывают агроволокном, сухой соломой, лапником. Утепляют клубничные посадки только перед наступлением морозов, но не раньше, иначе растения сопреют и сгниют.
Перед зимовкой кусты нужно подкормить, обработать фунгицидами и инсектицидами.
Защита культуры от болезней и вредителей
Клубника Сирия — устойчивый ко многим болезням сорт. Однако, при неправильном уходе, культура, растущая на земле, бедной питательными веществами, часто болеет. Спровоцировать распространение инфекций может дождливая и жаркая погода.
Распространенные болезни сорта: серая гниль плодов, белая или бурая пятнистость листьев, вертициллезное увядание кустов, ржавчина листьев, фузариозное увядание цветоносов и листвы.
Заболевания проще предупредить, чем лечить.
Весной, до цветения, клубничные посадки обрабатывают фунгицидами. Рекомендуется использовать Фитоспорин-М, Бактофит, Алирин-Б, Триходермин, Глиокладин. Растения опрыскивают фунгицидными растворами несколько раз: до цветения и после сбора урожая.
В жаркую погоду клубничные грядки атакуют насекомые. Распространенные вредители: долгоносики, гусеницы, поедающие листья; паутинные клещи, питающиеся соком растения и плетущие сети. Ягодами любят полакомиться слизни, улитки, многоножки, рыжие муравьи.
Спасти растения от насекомых помогают опрыскивания инсектицидами. От долгоносиков используют препараты Карбофос, Конфидор, Искра. От клещей спасает коллоидная сера, Неорон, Карбофос. От слизней и улиток помогает Метальдегид, мульча из острых камней.
Сильно поврежденные насекомыми и болезнями кусты можно скосить, но сделать это желательно до 10 августа, чтобы растения до прихода холодов успели сформировать листья.
Разведение сорта
Клубнику Сирия можно разводить самостоятельно. Лучше всего для размножения использовать розетки, появляющиеся на усах. В первый год все усы удаляют и дают возможность растению сформировать крепкие кусты, дать хороший урожай ягод.
На второй сезон выбирают несколько крупных кустов и срывают с них все бутоны, чтобы не допустить цветения. На протяжении месяца на них появляются усы с розетками.
Для размножения используют самые первые розетки, они намного сильнее и крупнее остальных.
Розетку пришпиливают к земле, дают немного окрепнуть и подрасти. Затем обрезают ус, а рассаду, вместе с земляным комом, высаживают на подготовленную грядку и поливают водой. Срок пересадки — начало августа.
Уборка и хранение урожая
Клубника Сирия в южных регионах созревает в первую неделю июня. Молодые кустики дают всего 300 грамм ягод. С взрослых кустов можно собрать до 1 килограмма ягод. Клубнику срывают в сухую погоду, вместе с зелеными прицветниками. Собранные ягоды укладывают в ящики или пластиковые контейнеры.
Предназначенную для длительного хранения клубнику лучше не поливать слишком часто, чтобы ягоды не выросли водянистыми. Здоровые, плотные плоды хранят при температуре 0-2 градуса тепла. Из ягод делают джемы, варенья, компоты, соки. Ягоды замораживают и едят свежими.
Источник: https://MoeFermerstvo.ru/klubnika/siriya
Клубника Сирия
Отзывы (Добавить новый отзыв)
Вкус, крупноплодность и стабильная урожайность в течение 3-4 лет — главные преимущества сорта. Ягоды при надлежащем уходе вырастают размером со спичечную коробку. Форма у них округлая и немного приплюснутая, часто встречаются сросшиеся ягоды.
При созревании шкурка становится ярко-красной, желтые семена на ней очень заметны. Кончик может оставаться желтым или белым. В половине ягод мякоть с пустотами в середине.
Кусты хорошо переживают засуху, жару и сильные морозы. Цветоносы крепкие, но выдерживают не все ягоды. Если они весят больше 25-ти грамм, то ложатся на землю.
Если своевременно не собирать их, то они быстро гниют.
Сирия при желании позволяет получить полностью экологически чисты урожай. Народные методы при правильно подходе позволяют надежно защитить клубничную плантацию от сорняков, болезней, грибка и вредителей. Высаженные рядом петрушка, лук или чеснок отпугивают многих вредоносов.
Аналогично работает раскиданная на грядках луковая шелуха или свежая хвоя. Бархатцы (годятся только невысокие) практически полностью решают проблему с сорняками. После отцветания их не следует выдергивать, поскольку высок риск повреждения корневой системы клубничных кустов. Просто срезаю их под корень.
Для профилактики болезней отлично подходит бордосская кислота (раствор 4%). От муравьев и слизней помогает избавиться раствор золы и обычного мыла. Но при массовом нашествии без инсектицидов обойтись не получится. В целом сорт очень неприхотливый, все процедуры по уходу стандартные.
Только нельзя допускать сильного переувлажнения и пересушивания почвы.
Ягоды вкусные, сочность и сладость на высоком уровне. Плодоношение на одном месте происходит только 4 года, пик приходится на 2-й или 3-й год. Расширение плантации проще всего производить сформировавшимися за лето розетками.
Несколько лет выращивала клубнику на участке, склонном к периодическому подтоплению и повышению уровня грунтовых вод. Для этого пришлось сооружать высокие грядки с отличным дренированием. Если не справиться с повышенной влажностью, то плоды становятся кислыми и водянистыми.
Перед посадкой основательно пришлось удобрить почву органическими и минеральными удобрениями. Закладка должна быть обильной, чтобы хватило на 3 года. Именно столько кусты нормально отдают урожай. Важно подобрать предшественников клубники.
Лучшими сидератами являются рапс, горчица, бархатцы, овес и календула. Хорошим вариантом являются лук, чеснок и бобовые. При подготовке почвы их не нужно полностью удалять, просто закапываю их в грунт. Такой момент позволяет снизить заболеваемость и интенсивность размножения сорняков.
Категорически запрещена высадка после картошки, помидоров, капусты, кабачков, тыквы и перца.
Клубника требует постоянного внимания на протяжение всего вегетационного периода. Рекомендован вечерний полив теплой водой (ориентировочно 15 градусов). Объем полива напрямую зависит от состояния почвы и стадии развития кустов. Самый обильный полив требуется после высадки и во время цветения.
Сирии нужен постоянный качественный полив, но без перелива, чтобы ягоды не стали слишком водянистыми и кислыми. Оптимальный вариант организации полива — капельный. Правильно установленная система позволяет также регулярно вносить жидкие удобрения. Минеральные удобрения вносятся только в 1-й год перед посадкой. Лучше всего проявляют себя аммоний и суперфосфат.
В последующие годы осуществляю подкормки 2-3 раза в сезон только органикой (торф, зола, навоз, коровяк, перегной). Мульчирование пространства между кустами помогает дольше удерживать влагу в почве и упрощает уход за грядками (число поливов сокращается, сорняков появляется меньше).
При обычном поливе приходится рыхлить почву, поскольку ее уплотнение негативно сказывается на урожайности.
Особое внимание приходится уделять защите кустов от садовых вредителей. По весне, пока клубника не «проснулась», удаляю верхний слой почвы, поскольку в нем могут остаться перезимовавшие вредители.
И обрабатываю грунт Фитоспорином или раствором медного купороса. Повторную обработку произвожу осень после окончательного сбора урожая.
В период формирования и созревания урожая использовать химикаты нельзя.
Сорт нельзя назвать сильно капризным и требовательным к уходу. Затяжные морозы, засуха, жара, резкие перепады суточных температур не представляют опасности. При длительной перевозке ягоды не текут, не сочатся, не сминаются. Устойчивость к самым распространенным болезням высокая, но при этом очень высокая склонность к поражению прозрачным паутинным клещом.
Особенно высокую активность он проявляет при культивировании сорта в условиях теплиц. Без регулярной обработки фунгицидами не обойтись.
Клубника эффективно размножается любыми способами — розетками, семенами, делением куста. С приобретением посадочного материала проблем не возникало из-за высокой популярности сорта.
Заказывала в Садах Сибири и Русском огороде, в обоих случаях качество было хорошим. Упаковка была надежной, почтовая пересылка не нанесла вреда. Для получения хорошего урожая подбирала оптимальное место для высадки. Сирии требуется качественное освещение в течение дня. Тень повышает риск развития заболеваний и измельчания плодов.
Нужно избегать плотных почв с высокими грунтовыми водами. Постоянно произвожу рыхление, чтобы корневая часть получала необходимое количество кислорода.
Огромное количество листьев сильно затрудняет сбор урожая, ягоды приходится выискивать. При этом достаточная плотность мякоти позволяет легко отделять ее от плодоножки без повреждения. На перевозку урожая и переработку есть максимум 2-3 дня. Продлить хранение ягод можно, только обеспечив низкую температуру в помещении и хорошее проветривание.
Сорт не годится для интенсивного самостоятельного размножения, поскольку дает совсем небольшое количество усов. А для размножения годятся только усы 1-й очереди. Спелые ягоды имеют классическую клубничную форму (вытянутый конус с заостренным кончиком) и вес до 40 грамм. Первые ягоды самые большие, постепенно они мельчают, но вес не бывает меньше 25-ти грамм.
На вкус мякоть кисло-сладкая, с хорошей сочностью, без пустот и большого стержня.
С годами урожайность не падает, ягоды не утрачивают сортовых качеств, не мельчают, вкус не ухудшается. При термической обработке и замораживании вкус и аромат ягод не теряются. Клубника прекрасно адаптируется к любым условиям, хорошо прижилась в Подмосковье и в Сибири. Сильная жара и затяжные морозы не оказывают негативного влияния на кусты, но на зиму требуется сооружение хорошей защиты.
Клубника адаптирована под выращивание в континентальном климате, поэтому отлично себя чувствует в Сибири. Нормально переносится сильная летняя жара и затяжные зимние морозы. Пик урожая обычно приходится на середину июня, но капризы погоды могут сдвинуть этот срок. При высокой агротехнике урожайность выходит на максимум, с каждого куста удается собрать не менее 1-го кг.
При стандартном уходе продуктивность падает не сильно — до 800 грамм с куста. В 1-й год после высадки кусты дают не более 200 грамм. Ресурс у сорта небольшой, на одном месте он плодоносит максимум 3 года. Никакие агрономические ухищрения и разделение кустов с обильной подкормкой не продлевают этот срок, требуется замена посадочного материала.
Кусты формируются большими и раскидистыми, для организации клубничных грядок нужно много свободного места. Большая часть цветоносов располагается под листьями, поэтому спелые ягоды часто ложатся на землю. Избежать загрязнения и загнивания ягод помогает обильное мульчирование грунта.
Листья надежно скрывают ягоды от посягательства птиц и солнечных ожогов в период повышенной солнечной активности.
Количество усов умеренное, что облегчает уход. Для размножения их достаточно. Если нужно сильно увеличить плантации, то приходится приобретать дополнительный посадочный материал.
Подходящая клубника для продажи. Перечислю некоторые преимущества, которые выделил для себя: 1. Созревает в 1-й декаде июня, отдает не меньше кило с куста. 2. Урожай можно собрать в 1-й год, и держать на старой почве больше 2-х лет. 3.
Крупные яркие ягоды, приятные на вкус, покупатели потом приходят и просят еще именно этого сорта. 4. Не текут, после сбора не темнеют, можно хранить и перевозить в ящиках без потери товарного вида. 5.
Легко переносит жару, для Крыма это качество чуть ли не самое важное, а зимой достаточно правильно укрыть, чтобы не замерзла.
6. Если выращивать под пленкой, то и урожай больше и созревает раньше.
Источник: https://dachaotzyv.ru/klubnika-siriya/