Картофель розара: описание сорта, фото, отзывы

Чуть больше двух десятилетий назад немецкими селекционерами был выведен прекрасный столовый сорт картофеля Розара. Огородники сразу оценили все его качества, и сейчас выращивают в разных климатических зонах.

???? Розара картофель: характеристика

Сорт является конкурентоспособным как на отечественном рынке овощей, так и на мировом. Это ранняя культура, обладающая высокой пищевой ценностью. Период созревания клубней составляет 50-65 дней.

  Ее высокая урожайность отличается еще и стабильностью, средний показатель – 370-400 центнеров с одного гектара. В одном кусте может вырасти до 20 довольно крупных картофелин массой 80-110 грамм, содержащих 12-16% крахмала.

Лежкость равна 97%, а это означает, что при соблюдении всех правил хранения эта картошка практически не портится.

???? Розара картофель: описание клубней

Картошка имеет следующие отличительные характеристики:

• овальная форма, иногда встречаются каплевидные экземпляры;
• размер клубней одинаковый, они как будто специально подобраны, средняя длина – 10-11 см;
• кожица розового насыщенного цвета, слегка шершавая, тонкая;
• глазки небольшие, поверхностные;
• мякоть в разрезе имеет желтоватый оттенок;
• вкус великолепный;
• клубни не сильно развариваются;
• они долго хранятся, почти без потерь переносят транспортировку независимо от расстояния.

???? Плюсы и минусы сорта

У каждого сорта есть свои достоинства и недостатки, но у Розары первых гораздо больше. Этот сорт имеет такие положительные характеристики:

1. Высокий иммунитет к большинству заболеваний. Завидная устойчивость к картофельному раку, золотистой нематоде, фитофторозу клубней и парше.
2. Быстрая адаптация к климату той зоны, в которой культивируется. Сорт малочувствителен к засухам, сильным осадкам и переувлажнению.
3. Скороспелость – клубни созревают всего за два месяца. Особенно это важно для тех регионов, где лето слишком короткое.
4. Высокая урожайность – с небольшого участка можно получить такое количество картошки, которого хватит на большую семью до следующего сезона.
5. Семенной материал не требует частого обновления. Его можно использовать до 6 лет, при этом показатели остаются стабильно высокими.
6. Нельзя не отметить универсальность картофеля Розара. Вкусовые качества позволяют готовить из клубней всевозможные блюда. Даже после продолжительной термической обработки кусочки не превращаются в бесформенную массу, они сохраняют приятный привкус сливочного масла.
7. Презентабельный внешний вид клубней позволяет выращивать данный сорт не только на дачных участках для индивидуального применения, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.

К сожалению, есть и несколько негативным качеств, а именно:

1. Кусты слишком рано начинают опускаться на землю, раскидываться. Это создает небольшие трудности в процессе прополки и окучивания.
2. Ботва очень сильно подвержена атаке фитофтороза, поэтому приходится часто применять химикаты.
3. Жареный картофель получается лишком твердым.

???? Особенности выращивания

Несмотря на то, что сорт обладает хорошими характеристиками и не утрачивает их в течение 5-6 лет, все-таки рекомендуется периодически менять посадочный материал.

Дело в том, что почва постепенно истощается, в ней накапливается большое количество спор болезнетворных микроорганизмов, а это негативно сказывается на последующих урожаях. Причем независимо от климатической зоны, погоды и условий выращивания.

Поэтому нужно покупать новые экземпляры, желательно из серии «Картофель Розара элита», тогда с качеством клубней не будет никаких проблем.

???? Посадка картофеля Розара

Агротехника этого сорта проста и не требует особых усилий. Важно правильно выбрать место на участке и качественно подготовить почву.

Желательно высаживать клубни на открытом незатененном участке, который будет хорошо прогреваться. На низинах, где подолгу застаивается вода и обитает влажный холодный воздух, урожай Розары будет гораздо хуже.

В таких местах клубни плохо развиваются, на момент сбора они будут мелкими и деформированными.

Урожайность Розары начинает снижаться спустя 3-4 года после выращивания на одном и том же месте. Чтобы этого не допустить, нужно своевременно позаботиться о севообороте.

Хорошими предшественниками считаются огурцы, лен, капуста, горчица, тыква, все бобовые и клевер.

А вот после подсолнечника, томата или перца этот картофель, как правило, начинает страдать от различных заболеваний, свойственных культуре.

Этот сорт, как и большинство других, можно высаживать тремя популярными способами:

• гребневым;
• траншейным;
• гладким.

Чаще всего огородники применяют последний способ. Они выкапывают лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга и в каждую добавляют немного перегноя, золы и прочей органики. Второй ряд лунок выкапывается на расстоянии 65-70 см от первого. При этом выкопанная земля засыпается в предыдущие лунки. Так участок остается гладким и ровным.

???? Уход после посадки

Поливать растения нужно 2-3 раза за сезон и то при условии, что погода будет слишком сухой. Полив проводится в период цветения и после увядания цветов. Именно в эти периоды клубни активно наращивают массу. Лучше всего использовать капельный полив, чтобы не нарушить окучивание.

???? Борьба с вредителями

???? Сбор урожая и хранение

После просушки Розара сортируется и укладывается в ящики для хранения. Красивые клубни с многочисленными глазками сразу отбирают для посадки на следующий год. Бракованные и поврежденные картофелины складывать вместе с остальными нельзя, их необходимо сразу использовать в пищу. Клубни, испорченные болезнями и вредителями, лучше всего утилизировать. Хранят урожай этого овоща в погребе, подвале или в специальных ящиках на балконе.

Заключение

Розара – прекрасный ранний столовый сорт, который можно вырастить в любом уголке нашей огромной страны.

Купить на посадку картофель Розара можно ЗДЕСЬ.

???? Картофель Розара видео

Источник: https://okartoshke.ru/kartofel-rozara/

Картофель Розара: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и особенностях хранения, характеристика выращивания

Дачники и фермеры выращивают картошку, чтобы прокормить семью и получить хорошую прибыль от реализации. Сегодня поговорим о сорте Розара. Овощеводы выбирают его за высокую урожайность и возможность культивировать даже в сибирских климатических условиях.

Описание

Высота полураскидистых картофельных кустов достигает 55 см. Листва зеленая, соцветия красно-фиолетовые. Цветок имеет яйцевидную форму с опушенным основанием. Под кустом формируется до 14 клубней средней величины.

При хороших погодных условиях и правильном уходе с каждого собирают до 20 картофелин.

Отличие от других сортов

По характеристикам картофель Розара — один из наиболее распространенных ранних столовых сортов.

Розара отличается от других сортов компактностью. Клубни этого картофеля располагаются в земле кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая практически не травмируются.

Химический состав, микроэлементы и витамины

В нескольких овощах содержится недельный запас всех полезных элементов, которые необходимы организму. В 100 г картошки 75 ккал, 0,1 г жира, 1,9 г белка, 16,5 г углеводов и 14,2 г крахмала. Состав картофеля:

• пищевые волокна;
• вода;
• витамины группы В — B1, B2, B3, B6, B9;
• витамины C, PP, H;
• натрий;
• калий;
• селен;
• олово;
• хром;
• фосфор;
• магний;
• молибден;
• никель;
• фолиевая кислота;
• кальций;
• кремний;
• железо;
• кобальт;
• алюминий;
• ванадий;
• йод.

Характеристика клубней и урожайность

Клубни Розары ровные и крепкие, цвет кожуры от розоватого до красно-розового. Масса одного овоща в среднем составляет 115 г. Мякоть картофеля светло-желтая, при чистке, нарезке и варке слегка темнеет. Глазки у овощей маленькие, невыраженные.

На начальных этапах вегетации культура развивается быстро. Созревание клубней начинается через 45-50 дней после первых всходов. Полной технической спелости овощи достигают на 65-70 день.

При соблюдении всех агротехнических правил с 1 сотки овощеводы собирают до 500 кг картофеля. Показатели урожайности сохраняются на протяжении 5 лет без смены посадочного материала.

К сведению. Из-за низкого содержания сахаров продукт рекомендуется употреблять людям с диабетом.

Регионы для выращивания и сроки посадки

Описание сорта Розара, фото картофеля и отзывы позволяют назвать его одним из лучших на отечественном рынке. Растение хорошо переносит и знойную, и холодную погоду, и даже влажные климатические условия.

Культуру выращивают в подавляющем большинстве регионов России:

• Центрально-Черноземном районе;
• Северном Кавказе;
• Северо-Западе;
• Урале;
• Сибири;
• Дальнем Востоке.

Точные сроки посадки картофеля определить крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и климатических условий. Семена высаживают в хорошо прогретый грунт — от +10°C.

Обычно это конец марта или начало апреля. В регионах с холодным климатом посадочные работы проводят в последних числах апреля.

Если посадить клубни, когда еще есть угроза возвратных заморозков, картошка будет медленно развиваться или погибнет.

Преимущества и недостатки сорта

Каждый сорт имеет положительные и отрицательные стороны. У Розары больше преимуществ. К ним относятся:

1. Крепкий иммунитет к болезням. Хорошая устойчивость к золотистой нематоде, картофельному раку и парше клубней.
2. Быстрая адаптация к климатическим условиям. Сорт хорошо переносит засуху, холода и обильные осадки.
3. Скороспелость. Картофель созревает всего за 2 месяца. Особенно это важно для регионов с коротким летом.
4. Высокая урожайность. С небольшого участка запасают овощи на всю зиму.
5. Посадочные семена не нуждаются в частом обновлении. Их используют до 5 лет, характеристики клубней при этом не меняются.
6. Универсальность картофеля в приготовлении. Вкусовые качества позволяют готовить из него множество различных блюд. Даже после длительной термической обработки клубни не развариваются и сохраняют приятный привкус сливочного масла.
7. Привлекательный внешний вид картофеля позволяет культивировать этот сорт не только на дачных участках для личного употребления, но и в больших фермерских хозяйствах для оптовой торговли.

Но у Розары есть и недостатки, а именно:

1. Растения рано опускаются к земле, раскидываются. Это затрудняет процесс прополки и окучивания.
2. Листва часто поражается фитофторозом, из-за чего приходится применять химические средства.
3. Жареный картофель получается слишком твердым.

На фоне положительных качеств картофеля Розара недостатки практически незаметны, поэтому многие овощеводы отдают предпочтение именно этому сорту.

Особенности посадки и выращивания

Правильное выращивание картошки приносит качественный и богатый урожай. Клубни, которые овощевод получит в первый год, будут отличаться цветом, размером и формой. Главная задача фермера — отобрать лучшие из них.

Подготовка к посадке

Картофель выращивают на супесчаном или суглинистом грунте, который подготавливают еще с осени. Удаляют сорную траву и перекапывают почву на глубину 30 см. Участок отводят хорошо освещенный. На затененном месте культура будет медленно развиваться.

Также подготавливают посадочный материал. Клубни проращивают, чтобы сократить срок вегетации на 7-12 дней. После появления ростовых почек семена засыпают влажными опилками слоем в 3-4 см. По мере высыхания их опрыскивают любым раствором биостимулятора, например, «Миконом», «Эпином», «Гетероауксином».

Примерно за 2 недели до высадки клубни оставляют на солнце, чтобы они приобрели зеленоватый оттенок кожуры. Это повышает урожайность и устойчивость картофеля к возможному нападению вредителей.

Схема и технология посадки

Картофель — теплолюбивое растение, поэтому нельзя его высаживать ранней весной. Если посадить сорт Розара в конце мая, урожай можно собрать уже в начале августа. Картофель высаживают по определенной схеме:

1. Для суглинистого грунта лунки делают глубиной 10 см, для супесчаного — 15 см.
2. Между ямками оставляют расстояние в 40 см.
3. В лунки вносят небольшое количество перегноя и по 20 г древесной золы.
4. Картофель помещают в лунки ростками вверх.

Особенности выращивания

Сорт не утрачивает положительные характеристики на протяжении 5 лет, но, несмотря на это, посадочный материал периодически менять все же необходимо. Грунт со временем истощается, в нем накапливаются болезнетворные микроорганизмы, что отрицательно влияет на дальнейшие урожаи, причем это не зависит от климатической зоны.

Если нет возможности приобрести дорогие клубни, их выращивают самостоятельно из покупных семян. К высадке они будут пригодны только на следующий год.

Важно! Глубоко посаженные клубни дают мелкие овощи и обилие ботвы.

Через 7 дней после посадки семенного материала проводят первое рыхление. Это способствует быстрому и дружному появлению ростков на поверхности грунта. Второй раз процедуру совмещают с удалением сорной травы.

Растения к этому времени вырастают до 7-10 см. Когда кустики достигнут 15-18 см, производят первое окучивание. Через 2 недели мероприятие повторяют. Чем больше земли будет над клубнями, тем лучше для урожайности.

Режим полива

При засушливой погоде культуру поливают 2-3 раза за весь вегетационный период. Увлажнение проводят во время цветения растений и после увядания цветков. В это время картофель активно наращивает массу. Чтобы не нарушить окучивание, используют капельный полив. На одно растение расходуют примерно 5 л воды.

Подкормка

Картофель не нуждается в частых подкормках. За весь сезон растения удобряют 2-3 раза. Для этого используют:

• калийные и фосфорные удобрения;
• древесную золу;
• компост.

Когда появляются всходы, хорошим удобрением служит куриный помет, разведенный в воде 1:10, и минеральные подкормки, например, «Нитрофоска» или «Нитроаммофоска». Перед цветением используют калийные, фосфорные удобрения и древесную золу. Также эти компоненты вносят в период активного цветения и роста листьев.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт картошки Розара завоевал большую популярность не только за простоту выращивания, но и крепкий иммунитет к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за растениями.

Большой вред культуре наносит колорадский жук. Он поедает ботву и клубни. С жуком борются при помощи ловушек. Приманивают его измельченной картошкой. Истребляют вредителя опрыскиванием кустов раствором мочевины (100 г на 10 л воды). Обработку проводят утром или вечером. Некоторые овощеводы используют препарат «Конфидор».

Из болезней культуру чаще всего поражает фитофтороз. Больное растение покрывается небольшими бурыми пятнами, которые стремительно увеличиваются и переходят на стебель.

В сухую погоду зараженный куст сохнет, в дождливую начинает гнить. Овощи, на которых поселилась фитофтора, портятся прямо в земле. Под кожурой образуется слой сухой гниющей ткани.

С фитофторозом борются, опрыскивая картофель препаратом «ХОМ» (40 г на 10 л воды).

Важно! Если растения начинают чернеть от фитофтороза, пораженные участки удаляют и сжигают.

Трудности при выращивании

Участок для выращивания картофеля меняют после 2-3-летнего использования. При выборе нового места обращают внимание на культуры-предшественники. Лучше, если это будут:

• огурцы;
• капуста;
• озимые культуры;
• люпин;
• лен;
• зернобобовые;
• одно- и многолетние травы.

Непригодны для картофеля участки, где произрастали пасленовые культуры. Севооборот соблюдают, чтобы через грунт не передавались болезни, к которым сорт неустойчив.

Сбор и хранение урожая

Урожай пора собирать, когда ботва подсохнет и опустится на землю. Ее срезают, а через неделю выкапывают картофель. Чтобы урожай хранился дольше, его выкладывают в один слой на солнце на 2-3 часа, затем сортируют и укладывают в ящики.

Клубни, на которых больше всего глазков, откладывают для посадки на следующий сезон. Поврежденные овощи сразу используют для употребления в пищу. Картошку, пораженную болезнями или вредителями, утилизируют. Складируют урожай в подвале или погребе. Место хранения периодически проветривают.

Советы опытных огородников

Опытные овощеводы научились повышать урожайность, используя некоторые хитрости:

1. Картофель выращивают гребневым способом с использованием перепревших опилок и соломы. Такой метод значительно повышает качество и количество клубней.
2. Высаживают картофель на гребнях в условиях ранней весны. Так растения используют запасы зимне-весенней почвенной влаги, что увеличивает количество клубней.

Чтобы гарантированно получить высокий урожай, делают правильную подстилку, используя перепревшие опилки, скошенную сухую траву или перепревшую солому. Органическая подстилка способствует прогреванию грунта за короткие сроки, а при ее разложении культура получает дополнительное питание.

Отзывы о сорте Розара

Те, кто выращивал картофель Розара. положительно отзываются об этом сорте.

Нина, г. Орск: «Несколько лет назад соседка посоветовала мне картофель Розара. Сорт оказался устойчивым к нашему климату. Растения практически не болеют. Вкус овощей отличный. Картофель крупный, не разваривается. Семенной материал не обновляла 4 года, и картофель сохранил свои характеристики. Этот сорт мне очень нравится, советую всем».

Станислав г. Тула: «Выращиваем с женой картошку уже на протяжении 10 лет для себя и на продажу. Последние 3 года высаживаем картофель Розана и Розара. Второй сорт нравится нам больше. Овощи хорошо хранятся.

На вкус сорт можно оценить как самый лучший. В уходе культура неприхотлива, кусты высокие и красивые. У меня с выращиванием этого сорта проблем ни разу не возникало. Также хочу отметить, что Розара имеет крепкий иммунитет к болезням.

Будем выращивать этот сорт и дальше!»

Заключение

Попробуйте вырастить картофель сорта Розара. Неприхотливость в уходе — значительный плюс культуры. Растения обладают хорошей устойчивостью к температурным перепадам, поэтому обильный урожай дают даже в самых холодных регионах. Этот перспективный сорт выращивают для личного употребления и реализации.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/kartofel/rozara.html

Картофель Розара – описание сорта, фото и все характеристики + Видео

У этого сорта изначально достаточно высокие показатели вкуса, урожайности, стойкости к болезням и неблагоприятным климатическим условиям, заложенные в него при селекционировании.

И отзывы овощеводов всех рангов (от дачников до промышленных производителей сельхозпродукции) о Розаре в подавляющем большинстве положительные и подтверждают наличие у этого картофеля признаков, указанных в его описании.

У этого сорта изначально достаточно высокие показатели вкуса, урожайности, стойкости к болезням и неблагоприятным климатическим условиям, заложенные в него при селекционировании.

И отзывы овощеводов всех рангов (от дачников до промышленных производителей сельхозпродукции) о Розаре в подавляющем большинстве положительные и подтверждают наличие у этого картофеля признаков, указанных в его описании.

Содержание

Розара – в чем уникальность культуры?

Каковы вкусовые и товарные качества сорта?

Описание сортовых характеристик и особенностей

Отзывы овощеводов и потребителей картофеля

Этот сорт картофеля выращивают очень многие овощеводы, но далеко не все знают, что вывели его селекционеры Германии.

Розара по праву считается гордостью германской селекции, как один из наиболее стабильных и надежных сортов картофеля, выведенных в этом государстве.

В настоящее время он по своим характеристикам занимает среди различных других сортов одно из лидирующих мест и является самым распространенным ранним картофелем столового назначения.

Картофель сорта Розара

В Российской Федерации сорт Розара выращивается с 1996 г. Именно в этом году он был включен в Государственный реестр селекционных достижений РФ (это документированный свод систематизированной информации о породах животных и сортах растений, зарегистрированных в России, которые рекомендуются к использованию на ее территории либо являются перспективными).

Изначально в Российской Федерации картофель Розара был допущен к использованию на территориях Центрально-Черноземного, Западно-Сибирского, Северо-Западного, Северо-Кавказского, Дальневосточного, Волго-Вятского, Восточно-Сибирского и Средневолжского регионов. В настоящее время этот сорт выращивают практически во всех уголках России, где картофель вообще сажают.

Согласно описанию Государственного реестра, кусты картофельной культуры этого сорта, как видно на фото, полураскидистые, с прямостоящими стеблями средней высоты. В период цветения на них появляются цветы, имеющие розовато-фиолетовую окраску. Клубни у полностью созревшего куста, согласно описанию, примерно одинакового размера, как если бы их специально калибровали.

Форма всех картофелин тоже одинаковая. Чаще всего они овальные и немного вытянуты, как на фотографии. Иногда клубни Розары имеют каплевидную форму. Цвет картофелин одного куста может быть розово-красным, красным либо даже темно-красным. Кожура клубней обычно гладкая либо немного шероховатая и имеет несколько мелких глазков.

Мякоть овоща имеет равномерный приятный светло-желтый цвет.

2 Каковы вкусовые и товарные качества сорта?

У клубней Розары превосходный вкус, именно тот, за который и любят картофель.

Но получается такой вкус у этого сорта, разумеется, если соблюдать технологию выращивания, не переусердствовать с удобрениями, особенно минеральными, и когда при посадке использовался здоровый и еще невырожденный посадочный материал.

Впрочем, эти условия распространяются на все сорта, и не только картофеля, но и других культур. Хочешь получить ожидаемый вкус – соблюдай все требования агротехники.

Розара в разрезанном виде

Крахмала в клубнях Розары относительно немного, во всяком случае, меньше среднего значения для картофеля вообще. Его процентное содержание для одного плода составляет величину в пределах 12–16 %. Благодаря этому картошка этого сорта почти не разваривается.

Так что форма и вид клубней по завершению приготовления практически не меняются, оставаясь естественными, как на фотоснимке. И лучше всего картофелины сорта Розара готовить именно отвариванием.

Они отлично подходят для приготовления как первых, так и вторых блюд, а также в качестве ингредиента для разнообразных салатов. А вот в жарке этот картофель не так хорош.

Примечательная особенность сорта Розара – его пригодность для переработки в довольно экзотическое для непосвященных блюдо, а именно, в сушеный картофель (представлен на фотографии).

Это свойство – большая редкость для раннеспелых сортов. Товарность Розары составляет 91–99 %.

То есть таков объем товарного картофеля (предназначенного для последующего потребления и соответствующего по своим характеристикам сортовому описанию) в собранном урожае, переведенный в проценты.

Поэтому в основном этот сорт выращивают для продажи. Что касается способности этого сорта к длительному хранению, то у него отличная лежкость. Правда, разумеется, в хранилище необходимо создать требуемые условия, такие же, как и для любого другого картофеля. И тогда Розара почти без потерь сохранится до следующего урожая.

3 Описание сортовых характеристик и особенностей

Картофель Розара относится к раннеспелым сортам. Его клубни развиваются до полной технической и товарной зрелости в среднем всего за 70–75 дней. Отсчет ведется от момента массового появления молодых всходов ботвы. Каждый куст Розары, как видно на фото, обычно формирует в среднем 12–15 клубней. Но это не предел урожайности этого сорта.

Если соблюдена агротехника, выращивание производится в регионе с благоприятными климатическими условиями и не подвела погода, то можно получить не меньше 18–20 плодов с куста. И даже не исключено, что на участке вырастут отдельные растения-рекордсмены, которые дадут до 25 клубней, как на фотографии. Вес корнеплодов может достигать 150 г.

Однако средняя масса картофелин варьируется в пределах 80–115 г (на фотоснимке).

Клубни картофеля Розара после выкапывания

Таким образом, в случае обеспечения нормального уровня всех составляющих процесса выращивания (здоровые почва и посевной материал, стандартные уход и погодно-климатические условия) можно смело рассчитывать на сбор с каждой сотки 300–400 кг клубней товарного качества.

При более благоприятных условиях и высоком уровне агротехнического ухода урожайность составит 500 и больше кг с сотки (на фото).

Причем эти показатели урожайности не снижаются без обновления посадочного материала достаточно длительный период времени – на протяжении аж 4–5 сезонов.

Это одна из наиболее важных характеристик Розары. Благодаря ей семенной фонд можно обновлять не чаще, чем раз в 4–5 лет.

Особо следует отметить стойкость этого сорта к некоторым заболеваниям и вредителям:

• риск поражения золотистой нематодой полностью отсутствует;
• практически невосприимчив к остальным картофельным нематодам, а также раку патотипа I;
• относительно устойчив к фитофторозу и парше обыкновенной;
• стоек к ряду других грибковых заболеваний.

В заключение следует добавить, что в настоящее время Розара является одним из самых стабильных и надежных сортов картофеля. На его урожайность почти никак не влияют различные капризы природы.

И тот результат, на который этот сорт способен в конкретных климатических условиях, будет достигнут независимо от того, какое выдалось лето: сухое и жаркое или дождливое и прохладное. А выращивают Розару, получая отличные урожаи, в условиях большинства имеющихся на Земле климатических зон.

Но лучше всего для этого сорта подходят средние широты. В этих регионах он дает самые высокие урожаи.

4 Отзывы овощеводов и потребителей картофеля

Отзывы всех, кто так или иначе имеет дело с этим сортом (от овощеводов до кулинаров и домохозяек, а также любителей блюд из картофеля), за редким исключением соответствуют описаниям Розары.

Во всяком случае, относительно агротехнических и товарных характеристик никаких нареканий нет. Все отзывы только положительные.

Овощеводы и потребители довольны характеристиками и тем, что они полностью соответствуют заявленным в описаниях к этому сорту.

Клуюни картофеля Розарара

Встречаются, правда, отзывы, в которых, скорее всего начинающие аграрии, жалуются на скороспелость Розары. Дескать, картофель уже к августу поспевает, а в этот период на его уборку им не хватает времени.

Поэтому они вынуждены будут в последующие сезоны сокращать объемы высаживаемой Розары в пользу среднеспелых или даже поздних сортов. Так это просто их собственный просчет. Не учли скорость созревания этого сорта. Есть отзывы в порядке рекомендаций, которые каждый может проверить сам.

Так, некоторые овощеводы утверждают, что для получения большего урожая в качестве посадочного материала надо использовать клубни весом от 50 г.

Относительно плодовитости в основном хвалят. Пишут, что очень урожайная. Но попадаются и те, кто утверждает, что не очень.

Эти овощеводы, скорее всего, в чем-то нарушили агротехнику выращивания либо использовали уже вырожденные семена, то есть взятые из урожая, полученного без обновления посадочного материала более 4–5 лет. Либо вовсе выращивался другой сорт красного картофеля.

Относительно способов приготовления мнения диаметрально противоположные. Но большинство все-таки склоняются к тому, что для варки этот сорт подходит больше, чем для жарки. Остальные утверждают обратное. Однако о вкусах, как говорится, не спорят. Каждому свое.

Кстати, о вкусе картофеля. Опять же, большинству он просто или даже очень нравится. Но попадаются отзывы, что Розара – невкусный картофель. А у кого-то после готовки картошка получилась твердая, сравнивают даже с камнем. Скорее всего, опять же, как и в случае с урожайностью, выращивали либо не так, либо не то.

published on cemicvet.ru according to the materials
nasotke.ru

Источник: https://cemicvet.mediasole.ru/kartofel_rozara__opisanie_sorta_foto_i_vse_harakteristiki__video

Картофель Розара: описание, характеристика, посадка и уход

Знаете ли вы, что взрослый россиянин съедает в год около 90 кг картофеля? По этим показателям наша страна занимает 5 место в мире, так что утверждение о том, что картофель является вторым хлебом, и в наши дни соответствует действительности.

Согласно статистике едва ли не половина всего урожая выращивается на садовых участках. Экономика экономикой, а правило иметь в своих закромах качественные картофельные корнеплоды никто не отменял.

Сегодня мы расскажем Вам об одном из самых интересных сортов: Картофель Розара.

Описание

Розара относится к сортам, представляющим повышенный интерес для производителей и потребителей. Он знаком специалистам и дачникам-любителям с конца прошлого века. Поговорка «Встречают по одежке…» в случае с сортом Розара, как нельзя кстати. Ведь поначалу он обратил на себя внимание именно внешней привлекательностью кустов: компактные, полураскидистые, невысокие растения в период цветения покрыты симпатичными красноватыми соцветиями и завораживают взгляд.

Не могли не вызвать интерес и красновато-фиолетовые клубни картофеля с гладкой кожицей. К их рождению напрямую причастны известные селекционеры из Германии. Уникальный сорт картошки Розара появился в компании Saka Pflanzenzucht, которая входит в международный картель Solana, давно и успешно занимающийся поставкой корнеплодов и семян почти в четыре десятка государств.

Достоинства

К изучению нового сорта картофеля Розара российские профессионалы приступили в середине 90-х, а уже через 2 года включили его в Госреестр и рекомендовали к выращиванию едва ли не повсеместно, включая южные и дальневосточные области, Урал, Центральное Черноземье и Сибирь. Картофель Розара обладает рядом достоинств, в числе которых:

• раннее созревание – молодые клубни можно выкапывать на 45-й день после посадки;
• короткий период технической зрелости, составляющий 70-75 дней;
• способность давать по 2 урожая в сезон, этим отличаются южные регионы;
• высокая товарность сорта — 99%.

Внешний вид

Не знаете, как вычислить картошечку Розара среди десятков ее соплеменников? Цвет известен, а форма напоминает вытянутый овал, многие огородники называют ее каплевидной. В тех местах, где корнеплоды Розара соприкасаются со стеблем, концы клубней заострены.

Глазки у растения мелкие, не выраженные. «Берешь в руки и наслаждаешься», — говорят хозяйки. Сорт Розара легко чистится, имеет мягкую мякоть со средней склонностью к потемнению при разрезе, при варке ему удается сохранять форму.

Характеристика картофеля Розара

Каждый куст картофеля Розара формирует от 10 до 14 клубней. Это средние величины. Если вегетационный период проходит в хорошем режиме, начиная от погоды и заканчивая агротехникой, куст способен принести 18-20 плодов, а рекордсмены до 25-ти. Клубни картошки бывают среднего и крупного размера, а весят соответственно от 85 до 115 г. Отдельные корнеплоды могут достигать 150 г.

Известны случаи, когда вес корнеплодов картофеля составлял 500-800 г. Примечательно, что каким бы крупным не уродился сорт Розара, он не бывает пустотелым. У клубней растения отличный вкус.

Зато подлежит сушке. В картофеле содержится до 13% крахмала. По характеристикам развариваемости его причисляют к категории В.

Отличия

В случае соблюдения всех условий с одной сотки можно получить от 300 до 400 кг картофеля отличного качества. Более высокий уровень специального ухода обеспечит 500 и даже более килограмм с каждой сотки. В промышленных посадках урожайность достигает 200-300 центнеров с одного гектара. Картофель Розара отличается:

• устойчивостью к механическим повреждениям;
• лояльностью к механизированным способам в период уборки;
• способностью с легкостью переносить самые дальние расстояния.

Уникальность сорта

По существующим характеристикам картофель Розара является одним из лидеров и самым распространенным столовым сортом среди ранних видов картофеля. Посевной материал не нуждается в обновлении на протяжении нескольких лет.

Розара отличается от иных сортов компактностью в период роста. Огородники сразу подметили, что с этим сортом легко работать: клубни в земле располагаются кучками, не расползаются, поэтому во время сбора урожая картофель практически не травмируются.

Посадка и уход

Картофель Розара относят к числу непривередливых сортов. Однако чтобы вырастить хороший урожай, придется потрудиться. Хлопотать надо начинать за месяц до посадки, когда клубни необходимо перенести из хранилища в теплое место с температурой +18…+20 °C.

Опытные огородники знают, как выбирать картофель для проращивания. Корнеплоды должны быть достаточно крупными (от 50 до 100 г), крепкими, без признаков заболеваний и повреждений. Их нужно внимательно осмотреть и удалить все, вызывающие сомнения.

Затем промыть картофель Розара слабым раствором марганцовки (бледно-розовый цвет) или медного купороса из расчета 1 ч. ложка на 3 л. воды, обсушить и разложить для проращивания. Следует запомнить, что в конце этого периода температура в помещении должна быть более прохладной +14…+12 °C.

Сигналом к завершению подготовительного этапа служат крепкие ростки у посадочных клубней, длина которых составляет 3-4 см.

Проращивать этот сорт можно несколькими способами:

• россыпью на полу;
• в мешках из хлопчатобумажной ткани;
• внутри полиэтиленового пакета;
• в ящиках.

Почву для посадки растения готовят с осени. Ее удобряют навозом и другими минеральными веществами. Перед посадкой свежий навоз не рекомендуют, а вот посыпать землю золой необходимо. Запомните: не стоит сажать картофель Розара в тех землях, где в предыдущем сезоне росли баклажаны или помидоры. Капуста, свекла, фасоль и морковь — идеальные предшественники для будущего урожая.

Сигналом к началу посадки служит земля. Как только она прогреется до +10 °C, можно приступать к процессу. Раньше руководством к действию служили народные приметы. Картошку начинали высаживать, когда у березы раскрывались почки.

При посадке необходимо соблюдать расстояние между рядами, чтобы картофельные кусты не мешали друг другу. Дистанция между ними должна составлять не менее 60 см, между лунками – не менее 23 см.

Глубина посадки – 5-10 см. Не забывайте о вредителях.

Картофель не любит засуху, поэтому периодически его надо поливать. Особенно важно следить за состоянием земли в период цветения. В это время ее следует удобрять минеральным составом, жидким навозом или птичьим пометом. По мере роста растение необходимо окучивать – корням нужен кислород.

На заметку: гораздо реже огородники используют в качестве посадочного материала семена картофеля, хотя с их помощью так же можно вырастить хороший урожай. Возможно, это происходит из-за того, что процесс становится более трудозатратный. Сначала из семян, которые нужно подготовить, выращивают рассаду, а уже затем ее высаживают в теплицу или открытый грунт.

Хранение

Сигналом к предстоящему сбору корнеплодов является ботва. Когда она подсохнет и опустится на землю, ее срезают. А через неделю приступают к выкапыванию картофеля. Чтобы урожай хранился долго, его надо подсушить. Для этого клубни в один слой выкладывают на солнышко.

Через 2-3 часа приступают к сортировке и укладке корнеплодов в ящики. Часть клубней, где более всего глазков, откладывают для будущего урожая. Поврежденные корнеплоды кладут в другую сторону, их надо быстро использовать для еды. Клубни, пораженные вредителями или внешне не кондиционные, подлежат утилизации.

Хранят картошку в подвале, до заморозков — на балконе.

Отзывы огородников

• «В прошлом сезоне сажала картофель Розара впервые. Чего-то не учла, урожай получился довольно не выразительный, клубни мелкие, но вкус сохранили. Сейчас готовлюсь по всем правилам. Посадочный материал покупала у опытных дачников, которые разводят разные сорта картофеля много лет. Надеюсь, все получится». Наталья Семенова, г. Бежецк.
• «Сорт Розара для нас не новый, много лет его выращивали родители моего мужа. У них мы научились хитростям посадки, правильного ухода и хранения. Очень приятный по вкусовым характеристикам сорт и довольно неприхотливый. Используем картофель в пищу с середины лета и до конца зимы – в зависимости от того, сколько удается собрать». Надежда Семенова, г. Подольск.
• «Три года назад на наш картофель Розара напали жуки, шли целыми полчищами. А так как во время цветения обрабатывать растения химикатами не рекомендуют, пришлось поработать руками. Намучились изрядно. Думали, больше выращивать этот сорт не станем. Хорошо, соседи научили. Теперь вокруг картофеля сажаем ноготки и бархотки. Жуки обходят наши грядки картофеля стороной». Иван Краснорядцев, г. Самара.
• «Картофель Розара понравится всем, кто следит за здоровьем. В нем мало крахмала, зато много витамина С. Для его сохранности картофель нужно запекать и подавать с квашеной капустой. Получается двойная польза». Марина Иванова, г. Белгород.
• «Не советую разводить на своем участке картофель Розара. Хлопот много, а результаты могут не порадовать. Во-первых, сорт не вкусный. Для тех, кто любит жареный картофель, не подойдет. Во-вторых, Розару обожают жуки, а это такая напасть, с которой справиться трудно». Игорь Котляров, г. Калуга.

Источник: https://kartofell.ru/kartofel-rozara-nu-ochen-krasivyjj/

Сорт розара картофель

Название сорта	Розара
Общая характеристика	ранний сорт столового назначения, легко приспосабливается к климатическим условиям региона, хорошо переносит транспортировку
Период созревания	50-65 дней
12-16%
Масса товарных клубней	80-115 гр
Количество клубней в кусте	15-20
Урожайность	350-400 ц/га
Потребительские качества	хороший вкус, слабо разваривается
Лежкость	97%
Цвет кожуры	розовый
Цвет мякоти	желтый
Предпочтительные регионы выращивания	любая почва и климат
Устойчивость к заболеваниям	среднеустойчив к парше и фитофторозу
Особенности выращивания	любит полив, требует обработки от насекомых
Оригинатор	SaKa-Ragis Pflanzenzucht GbR (Германия)

Светло или темно–красные клубни корнеплода имеют чуть шероховатую тонкую кожицу с мелкими глазками. Мякоть овоща в разрезе желтого цвета. Продолговатой, иногда каплевидной, формы 80 – 150-граммовые клубни картофеля приспособлены к длительному хранению и могут хорошо переносить даже дальнюю транспортировку.

• Читайте все о хранении картофеля: сроки, как это делать зимой, можно ли хранить в ящиках, в холодильнике и что делать с очищенными корнеплодами.
• Растение представляет собой слегка раскидистый невысокий куст с умеренно разрастающейся, крупной зеленой ботвой и красно-фиолетовым венчиком.
• >Фото

Характеристики

Картофель Розара приспособлен переносить засуху и высокую влажность, резкое похолодание, поэтому выращивать его можно практически в каждой климатической зоне. Многие огородники и фермерские хозяйства убедились в продуктивности этого сорта.

На каждом кусте обычно созревает от 12 до 15 клубней, причем все они почти одинакового размера. В здоровой среде урожайность составляет 350 – 400 кг с одной сотки посадочной площади. Особенный уход помогает получать и более высокие урожаи.

Сравнить показатели урожайности с другими сортами можно используя данные из таблицы:

Название сорта	Урожайность
Моцарт	200-330 ц/га
Королева Анна	400-460 ц/га
Милена	450-600 ц/га
Серпанок	170-215 ц/га
Свитанок Киевский	до 460 ц/га
Брянский деликатес	160-300 ц/га
Артемис	230-350 ц/га
Великан	290-420 ц/га
Янка	до 630 ц/га
Ажур	450-500 ц/га

В течение 4 – 5 лет урожайность культуры находится на обычном уровне, поэтому не требуется постоянное обновление семенного фонда. Розара относится к сортам с ранним сроком созревания. Уже во второй половине августа собирают полноценный урожай из высаженных в конце мая семян.

Любителей картофеля привлекают отменные вкусовые качества. Он слабо разваривается, так как мякоть содержит небольшое количество крахмала (до 16%), поэтому чаще овощ употребляется в вареном виде, применяется для приготовления салатов.

Корнеплод широко используется в промышленной переработке.

Сравнить содержание крахмала с другими сортами вы можете в таблице ниже:

Название сорта
Дезире	14-22
Сантана	13-17
Невский	10-12
Повелитель просторов	13-16
Рамос	13-16
Таисия	13-16
Лапоть	13-16
Родриго	12-15
Бельмондо	14-16
Капризе	13-16

Выращивание и уход

Агротехника для этого картофеля не сложная. Качественная подготовка почвы и правильный выбор места для посадки способствуют получению богатого раннего урожая. Картофель сорта Розара предпочтительнее высаживать на незатененных открытых участках с супесчаными или легкими, средними суглинистыми почвами.

Участок для посадки необходимо менять после 2 – 3-летнего использования. При выборе новой площади стоит обратить внимание на культуры, которые произрастали здесь перед картофелем. Прекрасно подойдут почвы после огурцов, бобовых, корнеплодов и капусты.

Непригодными для хорошего роста этого овоща будут земельные участки, где предшественниками были пасленовые культуры. Для борьбы с сорняками можете использовать мульчирование.

Осенняя подготовка почвы благоприятно влияет на будущую урожайность. Специалисты советуют удобрять землю компостом, фосфорными и калийными удобрениями. Когда и как вносить удобрения, а также как правильно делать это при посадке, читайте в дополнительных статьях.

Посаженный с осени на запланированном под картофель участке овес послужит хорошим средством очистки почвы от грибковых инфекций. Необходимо серьезно позаботиться о сортировке семенного материала. Посадка в грунт осуществляется после специальной подготовки семян (проращивание, «закаливание»).

Полноценный своевременный уход в период выращивания способствует получению хорошего урожая. Опрыскивания при помощи специальных препаратов могут в этом помочь.

Читайте подробно про использование фунгицидов, гербицидов и инсектицидов.

Также предлагаем вашему вниманию множество полезной информации о разных способах выращивания картофеля: голландские технологии, под соломой, в мешках, в бочках.

Болезни и вредители

Картофель высокоустойчив к различным заболеваниям. Сорт Розара менее других подвергается воздействию фитофтороза, распространенной и вредоносной болезни картофеля.

О других частых заболеваниях вы можете прочитать в дополнительных статьях нашего сайта:

• Альтернариоз.
• Фузариоз.
• Вертициллез.
• Парша.
• Рак.

Однако у него есть очень опасный враг, способный значительно снизить и даже погубить урожай, — колорадский жук и его личинки. Для борьбы с этим вредителем применяются самые разные способы и средства, как народные, так и химические.

У сорта Розара немало достоинств, поэтому его часто выбирают как фермеры, так и огородники – владельцы скромного дачного участка.

Также предлагаем вашему вниманию другие сорта картофеля, имеющими разные сроки созревания:

Позднеспелые	Среднеранние	Среднепоздние
Пикассо	Черный Принц	Голубизна
Иван да Марья	Невский	Лорх
Рокко	Смуглянка	Рябинушка
Славянка	Повелитель просторов	Невский
Киви	Рамос	Кураж
Кардинал	Таисия	Краса
Астерикс	Лапоть	Миледи
Никулинский	Капризе	Вектор	Дельфине	Свитанок Киевский	Хозяюшка	Сифра	Джелли	Рамона

Источник: https://aromatikashop.ru/2018/10/12/sort-rozara-kartofel/