Капуста билко f1: описание сорта, фото, отзывы

Впервые пекинская капуста появилась в Китае, первые упоминания о ней относятся к V – VI векам н.э. Америка и Европа начала культивировать ее лишь в 70-х годах прошлого века, но уже сегодня этот овощ завоевал популярность во всем мире как вкусный и полезный представитель капустного семейства.

Другое название пекинской капусты — «китайский салат» — дано ей за схожесть листьев с салатом по своей форме и структуре.

Описание и характеристика пекинской капусты

Этот овощ относится к семейству Крестоцветных. Плод имеет длинные сочные листья цветом от желтоватого до ярко-зеленого. Листья имеют зубчатые или волнистые края, а в середине — белую жилку, плоскую или треугольную. Они формируют розетку или кочан. Сердцевина кочана, как правило, желто-зеленая.

В кулинарии в большинстве случаев применяют листья, причем в свежем виде. Из-за высокого содержания витамина С этот овощ — бесценный компонент свежих салатов. Кочаны могут быть использованы для супов, маринадов.

Немногие огородники привыкли культивировать пекинскую капусту в условиях российского климата. Не так давно в нашей стране был известен лишь один сорт — Хибинская. Теперь же их разнообразие позволяет выбрать самые высокоурожайные и неприхотливые.

Сорта пекинской капусты

Выращивание пекинской капусты в открытом грунте часто приводит к тому, что вместо образования кочана начинается цветение. Причиной этого явления может стать слишком низкая или высокая температура почвы. Следовательно, некоторые сорта плохо культивируются в регионах нашей страны.

Селекционеры вывели гибриды, которые приспособлены к разным климатическим условиям и устойчивы к цветушности и стрелкованию.

Русский размер

Капуста отличается продолговатыми головками и волнистыми светло-зелеными листьями. Период созревания довольно продолжительный: 75—80 суток. Вес самых крупных кочанов — 4 кг.

Так как этот сорт выведен отечественными селекционерами, то он идеально подходит для выращивания в российских регионах самого сурового климата. «Русский размер» устойчив к заболеваниям, адаптирован к низким температурам, неприхотлив к грунту и дает высокий урожай при правильной агротехнике.

Ча-ча

Раннеспелый сорт, адаптированный к условиям климата северной полосы, а также с успехом выращиваемый на Урале. Имеет среднюю скорость созревания — 55 суток. Сократить вегетационный период можно, высаживая сорт не семенами, а рассадой. В этом случае уже через 45 дней можно будет собирать плоды.

Вес кочана колеблется от 2 до 3 кг.

Оранжевый мандарин

Капуста этого сорта отличается сердцевиной насыщенно-оранжевого цвета, за что и получила свое название. Кочаны в среднем имеют вес всего 1 кг, при этом сорт имеет множество плюсов.

Высаживать «Оранжевый мандарин» можно не только весной, но и летом, причем поэтапно в течение всех летних месяцев. Для созревания плодов в теплом климате требуется 40 дней, следовательно, можно вырастить несколько урожаев.

Сорт подходит для культивирования в Сибири, так как с успехом выдерживает холода.

Юки

Сорт «Юки» агрономы выращивают под пленочным укрытием, благодаря чему имеют возможность рано собирать урожай. Этот гибрид отличается замедленной цветушностью, что позволяет высаживать ее также ранней весной на открытые грядки.

Капуста «Юки» относится к сорту небольших габаритов: век кочана — 1-2 кг. Имеет устойчивость ко многим бактериальным и грибковым болезням.

Ричи

Этот гибридный вид подходит для культивирования в климатических условиях Урала и Сибири. Средняя масса плода — 2,5 кг. Кочаны не хранятся долго. Зато «Ричи» весьма устойчив к опасному для капусты заболеванию — слизистому бактериозу.

Гранат

Сорт относится к высокоурожайным разновидностям капусты и отличается кочаном овальной формы и темно-зелеными листьями, которые плотно облепляют кочан. Вес плода может достигать 2-2,5 кг. Срок созревания — 70-80 суток с момента высадки рассады.

Гидра

Среднеспелый сорт, плодам которого требуется примерно 60 суток для созревания. Имеет продолговатую форму кочана, темно-зеленые волнистые листья. Головка плода пышная, полуоткрытая. Плоды «Гидры» нежные, не годятся для долгого хранения в особенности зимой.

Ворожея

Среднеспелый гибрид. Период от всходов до уборки составляет от 60 до 70 дней. Кочан широкий, открытый, средней плотности, достигает века 2-2,5 кг. Листья широкие эллиптичные зеленые, используются в свежем виде благодаря высоким вкусовым качествам.

Астен

Среднеспелый сорт вынослив к поражению некрозом, не страдает от недостатка света. Кочаны мелкие (1-1,5 кг), полуоткрытые, широкоэллиптические, желто-зеленого цвета. «Астен» высаживается в открытый грунт и дает высокий урожай.

Ника

«Ника» выращивается как в теплице, так и в открытом грунте. Устойчивый к болезням сорт характеризуется морщинистыми листьями иногда с восковым налетом и очень плотными кочанами весом до 3 кг.

Благодаря своей плотности, капуста «Ника» может использоваться в кулинарии не только для приготовления свежих салатов, но и для тушения.

Веснянка

Этот гибридный сорт считается одним из самых скороспелых: вегетационный период составляет 35 дней. «Веснянка» не подвержена болезням, в особенности киле. Кочаны цилиндрической формы, плотные, устойчивые к растрескиванию, с сочной сердцевиной.

Бокал

Сорт характеризуется плотными эллиптическими кочанами средней массой 2 кг. Листья имеют ярко-зеленый окрас.

Урожай созревает за 70 дней, но «Бокал» достаточно прихотлив: предпочитает теплый климат.

Горки

Сорт характеризуется плотными кочанами до 2,5 кг, устойчив к киле. Плоды не растрескиваются и могут оставаться свежими достаточное время, а также используются в кулинарии для переработки, что не очень характерно для пекинской капусты.

Пекинская широколистная

Минусы этого сорта — неустойчивость к киле и невозможность длительного хранения плодов.

Полукачанная

Раннеспелый сорт: на созревание плодов требуется 40 суток. Кочаны характеризуются ярким окрасом. Выращивается в теплице, высаживается с приходом весны.

ТСХА 2

Плоды этого раннеспелого сорта — рыхлые, мелкие по размеру, малой плотности, но имеют хорошие вкусовые качества. Из-за сочности и нежности не подлежат длительному хранению, поэтому используется только в свежем виде.

Виктория

Раннеспелый сорт дает светло-зеленые цилиндрические плоды, которые достигают веса 2 кг при хорошем обеспечении влагой. Урожай выращивается с помощью рассады, как в открытом, так и в закрытом грунте.

Марфа

Раннеспелый сорт, дающий плоды через 40 дней после посадки рассады. Отличается широкими большими листьями, высокой теневыносливостью. Кочан может вырастать до 1,5 кг.

Маноко

Раннеспелый гибридный сорт дает мелкие компактные кочаны цилиндрической формы до 1,5 кг. Устойчив к побурению листьев и к основным заболеваниям.

Вас может заинтересовать:

Билко

Хранить плоды этого сорта рекомендуется не больше 2 месяцев. Кочаны достигают зрелости за 60-65 суток, имеют вес до 1,5 кг.

Пекинский экспресс

Сорт выращивается как на открытых грядках, так и в теплицах. Адаптирован к плохим погодным условиям. Кочаны светло-зеленые, средним весом 2 кг.

Чемпион

Раннеспелый сорт может похвастаться высокой урожайностью. При этом он неприхотлив и устойчив к засушливости. Дает плотные овальные кочаны, светло-зеленого цвета, массой до 2 кг. Не подходит для продолжительного хранения.

Любаша

Сорт выращивается только на открытом грунте. Плоды — полуоткрытые кочаны весом до 2 кг продолговатой формы, светло-желтые в разрезе, а снаружи — желто-зеленые.

Весенний нефрит

Гибридный сорт дает высокий урожай, который используется как в свежем виде, так и для переработки. Овальные, полуоткрытые кочаны имеют светло-зеленые сочные листья и достигают массы до 3 кг при хорошем уходе. Устойчив к жаре. Возможно хранение и транспортировка.

Нозаки

Период созревания плодов достаточно продолжительный — до 90 дней от всходов до зрелости. Хорошо развивается на почве, на которой выращивались ранее зерновые и бобовые. Урожай отличается плотными кочанами широкоэллиптической формы массой до 2,5 кг. Сорт не боится засушливых периодов. Для продолжительного хранения не используется.

Паркин

«Паркин» относится к сортам позднего созревания. В регионах с благоприятным климатом он дает высокий урожай. Кочаны эта разновидность дает не рыхлые, но мелкие: массой до 1 кг. Листья светло-зеленые, в разрезе плод имеет желтоватый цвет.

Хибинская

Раннеспелый сорт рекомендован к культивированию в Сибири и на Урале в условиях короткого светового дня. В теплицах плоды могут созреть за 25 дней.

Правила выращивания пекинской капусты

Пекинская капуста — не самый прихотливый овощ, но существуют определенные правила ее культивации.

Почва должна быть плодородной и заблаговременно удобренной, без содержания глины.
Хорошие предшественники для пекинской капусты — огурцы, морковь, картофель, чеснок, лук. Выращивать овощ на почве, где раньше росли репы, редис и другие крестоцветные крайне нежелательно.
Следует ограждать капусту от воздействия прямых солнечных лучей и похолоданий, укрывая агроволокном. Влажность воздуха должен равняться приблизительно 80%, а влажность земли — 65%.
При посадке семенами надо подготовить грядки: расстояние между лунками и рядами должно составлять 25-30 см.
При посадке рассадой семена сажают в горшки на глубину 1 см, сохраняя расстояние между ними 1-2 см. Спустя несколько дней, после появления всходов, надо переместить рассаду в открытый грунт.
Наилучшее время для посадки — середина апреля или период с 20 июля по 10 августа.
Оптимальная температура для выращивания — 13-20°С.

Культивация на участке

При хорошем уходе любой огородник может добиться хорошего урожая на своем участке. Следует регулярно удалять сорняки и избегать их появления, например, с помощью мульчирования сухой травой. Этот метод не только предотвратит появление сорной травы, но и удержит влагу в почве.

В начале завязи рекомендуется связывать кочаны, чтобы получить плотные плоды.

Для удобрения можно смешать перегной с кокосовым субстратом в соотношении 1:2. Или же использовать дерновую землю и торф, смешанных пополам. Используя в качестве удобрения навоз используйте 4,5 кг на 1 м2. Подкармливать растение минеральными удобрениями не рекомендуется, так как этот вид капусты имеет склонность накапливать нитраты.

Важно! Белые ночи препятствуют формированию кочана, поэтому в северных регионах рекомендуется затемнять капусту на ночь.

Пекинской капусте необходимо получать достаточное количество влаги, но чрезмерный полив может навредить растению: закисшая почва становится благоприятной средой для развития грибков и может способствовать загниванию корня.

На грядках при отсутствии осадков рекомендуется полив раз в три дня. В теплице будет достаточно раза в неделю.

Достоинства и недостатки пекинской капусты

Пекинская капуста не отличается капризностью среди своих собратьев. Одно из преимуществ ее культивирования — высокая урожайность, которая может достигать 0,9т/га при использовании гибридных высокоурожайных сортов.

Этот вид капусты относится к морозоустойчивым и прекрасно переносит холода. Кочан не останавливается в росте и при 12 градусах, а заморозки до -7 градусов пройдут для растения без катастрофических последствий.

К достоинствам пекинской капусты можно отнести и относительно короткий вегетационный период, который позволяет выращивать ее поэтапно, получая несколько урожаев за год.

Этот овощ хорошо культивируется в тепличных условиях.

Как и каждая культура, пекинская капуста имеет свои недостатки. Например, к ним можно отнести высокую подверженность болезням. Лишь некоторые гибридные сорта отличаются болезнестойкостью. Но эту проблему можно устранить путем своевременной профилактики.

Урожай требует своевременного сбора. Если его отсрочить более чем на две недели, то листья могут быть повержены некрозом, что негативно скажется в дальнейшем на сроке хранения.

Сбор урожая

Первый урожай пекинская капуста даёт в июне. Как было сказано выше, «на корню» овощ находится в течение двух недель — за это время надо собрать урожай. Собираются плотные, не рыхлые кочаны.

Плоды ранней, весенней посадки долго не хранятся. В то время как урожай повторного посева пригоден для продолжительного хранения и выдерживает низкие температуры.

Отзывы

Я перепробовала несколько сортов пекинской капусты, но «Оранжевый мандарин» понравился мне больше всего. Для уральского климата он очень подходит, хорошо переносит холода. Выращивала его на открытых грядках. Еще хочу попробовать сорт «Билко» — слышала о нем очень хорошие отзывы!

Оксана, Екатеринбург

Выращиваю пекинскую капусту на даче достаточно давно, но только недавно попробовала сорт «Горки». Плоды созревают долго, но зато очень хорошо хранятся, могут даже пролежать всю зиму. Оказывается кочаны этого сорта можно употреблять не только в свежем виде, но и мариновать — я была очень удивлена, так как привыкла, что китайская капуста используется только свежей.

Марина, Саратов

Мой любимый сорт — «Маноко». Мы заказываем его каждый год в фирме «Бейо». Это ранняя разновидность, которая дает вкусные, сочные плоды. Весь урожай уничтожается быстро членами нашей семьи, особенно любят похрустеть листьями дети.

Дмитрий, Краснодар

Источник: https://sveklon.ru/sorta-pekinskoj-kapusty

Капуста «Леннокс» описание и характеристика позднего сорта

Леннокс: описание позднего сорта белокочанной капусты, отзывы, выращивание, посадка и уход

Основными положительными качествами капусты Леннокс являются хорошая урожайность, стойкость к большинству болезней, неприхотливость к условиям выращивания, а также способностью расти и плодоносить при нехватке влаги в грунте.

Об этих и других характеристиках капустного сорта Леннокс F1, основных достоинствах, агротехнике выращивания будет рассказано ниже.

Капуста Леннокс: характеристика и описание сорта

Данный сорт был выведен голландскими селекционерами. И как все сорта овощей, выведенные в Нидерландах, эта капуста обладает большим количеством положительных качеств. Начать стоит с описания растения и его основных характеристик.

Капуста Леннокс является позднеспелым гибридом. Кочаны созревают через 5-5,5 месяцев после прорастания семенного материала. Ее рекомендуют выращивать как на частных подворьях, так и в промышленных целях.

Способы выращивания – как рассадный, так и безрассадный.

Фото капусты Леннокс

Листовые розетки капусты Леннокс – удобные, среднего размера, полуприподнятые. Листва- крупного или среднего размера, их форма – округлая, вогнутая. Поверхность листовых пластин – морщинистая, окраска – изумрудная с серым отливом, с восковым налетом. У данного сорта очень мощные корни, поэтому она прекрасно переносит периоды засухи.

Кочаны – округлые, уплотненные, наполовину прикрытые кроющей плотной листвой. Окраска – зеленая с серым отливом. Средний вес вызревших плодов – 1,7-2,3 кг. Кочерыжка – небольшого размера. Плоды капусты Леннокс не склонны к растрескиванию.

В 100 г этой капусты присутствуют следующие ингредиенты:

сахара – до 5%;
белков – не менее 0,55%;
сухих веществ – около 8,4%;
аскорбиновой кислоты – до 41,8 мг.

Видео описание капусты Леннокс

Собранные кочаны – универсального назначения, их можно солить и квасить, использовать для приготовления салатов и горячих блюд. Вкус капусты – сладковатый, сохраняется в течение практически всего времени хранения. Собранный урожай Леннокса в соответствующих условиях может храниться до 7-7.5 месяцев.

И даже спелые кочаны, если их вовремя не собирают, «на кусту» долго стоят, не растрескиваясь и не теряя своих вкусовых качеств. Многие дачники отмечают, что если кочаны капусты Леннокс на огороде затронет небольшое похолодание (до -2-3 градусов Цельсия), то становятся более сладкими и сочными.

Урожайность сорта капусты Леннокс

Кочаны капусты Леннокс созревают практически одновременно. С каждого квадрата в зависимости от ухода можно собирать от 5 до 12 кг качественных вилков, не склонных к растрескиванию.

Фото семян Капусты Леннокс

Достоинства и недостатки

К главным достоинствам сорта капусты Леннокс следует отнести:

кочаны не склонны к растрескиванию;
урожай созревает дружно и одновременно;
кочаны примерно одинаковы по размерам и плотности;
товарный вид и вкусовые качества кочанов капусты Леннокс долго сохраняются на корню и при хранении;
хороший вкус спелых плодов.

Из недостатков можно выделить только низкую устойчивость овощного растения к киле и к поражению капустной мухой.

Болезни и вредители капусты

Капуста Леннокс имеет средний иммунитет и обладает неплохой устойчивостью к следующим заболеваниям:

черной ножке;
слизистому бактериозу;
сосудистому бактериозу.

Но вот к такой болезни, как кила, иммунитета у данного гибрида нет, поэтому с этой напастью огородникам приходится часто бороться.

Если растения поражаются килой уже в процессе созревания кочанов, то бороться с болезнью слишком сложно. Поэтому все больные растения удаляют и немедленно сжигают.

А оставшиеся капустные кустики следует тщательнее окучивать и обильнее поливать. Осенью следует перекопать грунт, добавляя в него свекольную ботву.

Видео про болезни капусты

Грибок, вызывающий данную болезнь, может оставаться жизнеспособным в течение 5-6 сезонов. Поэтому на тех грядках, где было обнаружено заболевание, крестоцветные нельзя выращивать в течение этого периода. Чтобы обеззаразить такой участок, после уборки урожая его проливают раствором извести пушонки (на каждый квадрат необходимо до 600 г порошка).

А при высаживании данной овощной культуры на других грядках, в каждую посадочную ямку вливают 1,5 стакана известкового молока.

На участке, пораженном килой, высаживают растения, способные погубить патогенный грибок. Это могут быть овощные культуры из семейства пасленовых, лилейных или маревых.

Также капуста Леннокс может поражаться капустной мухой. Бороться с ней можно с помощью опрыскивания специальными инсектицидными препаратами, либо народными средствами.

Хороший сорт!Капуста поздняя белокочанная ВалентинаКапуста брокколи Гном

Капуста Леннокс: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

На рассаду семена капусты Леннокс высевают в первой декаде апреля. Пикировать подрастающие сеянцы следует на стадии образования семядольных листочков.

Высадку рассады Леннокса на постоянное место производят через 1,5 месяца после появления ростков, когда на растениях появилось не менее 5 постоянных листьев. Обычно это происходит во второй декаде мая. Схема посадки: 0,7*0,5 м.

Посадка поздней капусты на рассаду — видео от бывалого огородника

В посадочные лунки перед высадкой рассады обычно добавляют древесную золу и минеральные удобрения. Следует также следить за кислотностью грунта – она должна быть нейтральной.

Дальнейший уход за подрастающей капустой Леннокс заключается в соблюдении поливного режима, рыхлении междурядий с одновременным удалением сорной травы, а также в периодичном внесении подкормок. При внесении удобрений рекомендуется чередовать органику и минеральные удобрения.

Важно! Не стоит вносить под этот сорт капусты свежий навоз или птичий помет.

Капуста Леннокс: отзывы тех, кто сажал

На форумах огородников многие дачники оставляют свои отзывы о позднеспелом сорте капусты Леннокс. Некоторые из них представлены ниже.Наталья, Московская область:Попробовала в гостях салат из капусты Леннокс и сразу «влюбилась» в этот сорт, решила посадить его на своем огороде.

И не прогадала – уход за этим сортом требуется минимальный, кочаны растут крупные и плотные, не растрескиваются при любых погодных условиях. А срок хранения урожая – не менее 7 месяцев.

В моем огороде грунт достаточно плодородный, поэтому органику в грядки перед посадкой капусты не вносила, но дважды за сезон подкармливала Леннокс аммиачной селитрой.Ольга, Ижевская область:На моих огородных грядках растет несколько позднеспелых сортов капусты, но лучшим из них, по моему мнению, является Леннокс.

Я выращиваю эти овощные растения для дальнейшей реализации, поэтому именно этот сорт считаю лучшим благодаря высокой урожайности, дружному созреванию плотных больших кочанов, а также прекрасным вкусовым качествам спелых плодов.

А собранный урожай может храниться до начала следующего сезона, практически не теряя своего приятного вкуса. Но в течение сезона нужно регулярно поливать посевы, рыхлить почву, вносить подкормки и регулярно опрыскивать кустики против вредителей. Я обычно для этого использую слабый раствор марганцовки.

Капуста Леннокс — фото и отзывы

Татьяна, Ижевская область:Сорт этой капусты выращиваю на своем участке уже пятый сезон. Хочется отметить высокую урожайность, хороший вкус спелых кочанов и их плотность. Спелые кочаны в моем погребе хранятся до нового урожая, не теряя своего вкуса. Анна, п. Коркино, Челябинской области:Для засолки я на своем участке выращиваю следующие сорта капусты – Краутман или Мегатон. А вот для длительного хранения предпочитаю высаживать только Леннокс.Капусту Леннокс стоит посадить на своем огороде в том случае, если овощеводы хотят получить урожай, который можно сохранить в соответствующих условиях до следующего сезона. А если этой овощной культуре обеспечен хороший уход, то плодоношение будет дружным и обильным.

Капуста Леннокс F1: описание и характеристика сорта от производителя

Позднеспелый (165-175 дней) гибрид. Розетка листьев полуприподнятая. Лист серо-зеленый с сильным восковым налетом. Кочаны округлые, полуприкрытые, плотные, с большим количеством гладких, серо-зеленых, кроющих толстых листьев, массой 1,6-2,4 кг. Вкусовые качества отличные.

Ценность гибрида: устойчивость к растрескиванию, дружное формирование урожая, выравненность и плотность кочанов, долго сохраняет товарные качества на корню и при хранении. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для кулинарной переработки.

Производители: Седек, Престиж, Плазменные семена и другие.

Здравствуйте, уважаемые дачники! Меня зовут Людмила Викторовна. Садоводством занимаюсь давно, стараюсь всегда докапываться до сути, с радостью делюсь своим опытом.

Источник: https://edelstarus.ru/ogorod/kapusta/33-kapusta-lennoks-f1-otzyvy-foto-opisanie-i-harakteristika-sorta.html

Сорт пекинской капусты Билко f1

Пекинская капуста Билко F1 ценится огородниками за неприхотливость. Растение прекрасно себя чувствует на грядках во всех регионах средней полосы, а также растет в условиях короткого сибирского лета.

Характеристика пекинской капусты сорта сорта Билко F1

Характеристика сорта

Пекинская капуста сорта Билко F1 является среднеспелым гибридом, способным дать урожай и в регионах с теплым климатом, и регионах с коротким летом. Срок созревания культуры составляет 70 суток с момента появления первых листочков.

Посев производят с конца января (для раннего сбора) и не позднее конца марта (для получения позднего урожая). Овощ нетребователен к продолжительности светового дня, однако более поздняя заделка семян не гарантирует получения желаемого урожая.

Овощ можно выращивать как на открытых грядках, так и в условиях комбинированной теплицы. Тем, кто решил получить урожай вне сезона, рекомендуют подсвечивать растения. Это делают с помощью специализированных фитоламп.

Пекинскую капусту Билко выращивают рассадным и безрассадным способом. Саженцы, не подвергавшиеся пикировке и пересадке, могут дать урожай по истечении уже 60 суток после всходов. Растения нуждаются в поливе и защите от перепадов температуры. Важным условием получения достойного количества продукта является недопущение загущения посадок. На 1 кв. м высаживают не более 6 растений.

Описание кочана

Кочаны пекинки Билко Ф1 отличаются от вилков любого другого сорта или гибрида формой листьев и их окрасом. Саженцы растения имеют внешнее сходство с савойской разновидностью овоща, но листья пекинки намного тоньше и нежнее. Дозревший плод похож на бочонок. При сжатии кочана слышен характерный хруст.

Вилок пекинки Билко, принадлежащий голландской селекции, бывает средней плотности. Длина кочерыжки средняя, но по сравнению с размером самого плода практически незаметна. Высота кочана может достигать 30 см. Дозревший овощ в поперечном разрезе имеет темно-желтый окрас, но наружные листья все равно остаются темно-зелеными.

Максимальная масса одного кочана достигает 2 кг. Лежкость овоща средняя, но в холодильнике продукт может храниться в разрезанном виде на протяжении 3 недель без потери вкусовых качеств. Он пригоден для длительной транспортировки.

Во вкусе азиатского овоща этого сорта полностью отсутствует горечь. Также он не имеет ярко выраженного аромата, присущего многим плодам этого семейства.

Применение овоща

Пекинка давно стала излюбленным продуктом кулинаров. Нежные листочки хороши в любом исполнении, но овощ славится не только своими вкусовыми качествами, он насыщен минералами и витаминами.

Капусту сорта Билко используют для приготовления:

салатов;
запеканок;
голубцов.

Очень вкусными получаются овощи в маринаде, а также листья, обжаренные в сухарях или во фритюре. Из нее готовят заготовки на зиму: квасят, солят и консервируют.

Овощ можно жарить или припускать на сковороде без масла, а затем использовать для приготовления рагу, начинок в пироги и пирожки, вареники или кексы.

Блюда, приготовленные из этого овоща, очень полезны. Лакомства советуют употреблять людям, страдающим:

ожирением;
авитаминозом;
гипертонией;
запорами;
задержкой жидкости в организме.

Блюда из азиатского овоща полезны при анемии и расстройствах работы печени и селезенки. Пекинскую капусту сорта Билко не рекомендуется употреблять людям с проблемами желудочно-кишечного тракта: панкреатитом, язвой и гастритом, повышенной кислотностью желудочного сока.

Уход

Ухаживать за капустой легко

Пекинка сорта Билко неприхотлива в уходе. При соблюдении правил выращивания с 1 кв. м собирают до 7 кг плодов.

Уход за капустой сорта Билко заключается в:

выборе и подготовке участка для выращивания рассады;
возделывании саженцев с соблюдением требований к освещению и влажности в помещении;
высадке на постоянное место;
обработке от вредителей и болезней.

Почва

Участок для выращивания рассады должен иметь питательный грунт с преимущественным содержанием азота. Лучшими предшественниками пекинки являются культуры семейства пасленовых, а также огурцы и кабачки.

Формирование

Рассаду пекинки пересаживают, когда растение формирует вилок, а температура воздуха не опускается ниже 15°С в ночное время. Высадку рассады азиатского овоща выполняют точно так же, как и посадку саженцев обычной капусты.

Подкормка

Во время роста растений и формирования кочанов землю на грядках обогащают древесной золой. В других удобрениях саженцы в период формирования не нуждаются, потому что плоды способны накапливать все вещества в себе.

Полив

На всех этапах возделывания растения требует высокой влажности, поэтому междурядья рекомендуется мульчировать. Полив растений производят по мере надобности, но допускать пересыхания грунта у основания культуры нельзя.

Вредители и болезни

Сорт пекинской капусты Билко F1 устойчив к фузариозу, киле, ложной мучнистой росе, но очень привлекает насекомых.

Применять пестициды для обработки грядок нельзя, поэтому для борьбы используют исключительно щадящие методы. Основными ингредиентами смесей для отпугивания вредителей являются пищевые продукты и пряности:

поваренная соль;
настой черного молотого перца;
порошок из горчичных семян;
красный молотый перец.

Все сыпучие вещества рассыпают в междурядьях по мульче, растения опрыскивают водным средством на основе молотого перца. Появление слизней и улиток предотвращают с помощью золы. Паразитов, которые не побоялись обработок, следует собирать вручную, а затем истреблять. Эти манипуляции позволяют сохранить урожай.

Билко F1 семена пекинской капусты (10 000 сем) Бейо ЗаденПоздяя посадка пекинской капусты Билко F1(хранение)

Заключение

Тот, кто уже выращивал данный овощ, доволен пекинской капустой сорта Билко F1. Растение обладает внушительным размером кочанов. Блюда, приготовленные из пекинской капусты, отличаются нежным вкусом и ароматом.

Источник: https://FermoVed.ru/kapusta/sort-bilko.html

Капуста билко f1: описание + фото — Плодородье

01.06.2019

Характеристики Билко F1 – капуста пекинская, 2 500 семян (прецизионные), Bejo (Бейо), Голландия

Капуста Билко F1 (Bilko F1) Bejo (Бейо), Голландия:
Данный гибрид увидел свет благодаря ученым из компании Bejo, основанной в 1899 году в Голландии, специализирующейся на выведении новых сортов растений и их переработке.
Характеристики пекинской капусты Билко F1 (Bilko F1):

Растение представляет собой средне раннего созревания гибрид пекинской капусты.

Период развития растения от высадки рассады до формирования технически зрелого плода в среднем 68 – 72 дня.

Формируется вилок прямоугольной закругленной формы, средним весом 1,3 – 2,1 килограмма. Листва имеет яйцевидную обратно развернутую форму, среднего и крупного размеров, пузырчатые, глянцевой структуры.

Стержень внутри капусты средней длинны. Растение имеет некоторый иммунитет ко многим расам килы, а так же к ложной мучнистой росе и фузариозу. Показывает очень хорошую транспортабельность.

Так же, очень хорошие результаты хранения.
Рекомендуется среднее нормальное загущение 55 – 70 тысячи семян на гектар посевной площади.
Урожайность гибрида составляет в среднем 5 – 7 килограмм с квадратного метра площади.
Гибрид прекрасно переносит не длительное хранение, на протяжении 4 – 6 месяцев.
Дополнительная информация:
Существует пара основных способов посадки растений капусты:
· Высев семян – на первый взгляд более простой способ, хотя в реальности этот способ несет в себе дополнительные трудности и
объемы работ, в виде прореживания, удаления лишних растений, и превышения допустимого загущения посадки.
· Выращивание рассады, с последующей ее пересадкой в открытый грунт либо в один из видов парниковых комплексов.

Второй способ подразумевает определенную технологию выращивания. Рассаду выращивают в горшочках, «таблетках» или ящиках. После появления третьего – четвертого листочка можно пересаживать рассаду в грунт.

Горшочки и таблетки высаживаются вместе с горшочками или таблетками, а ящички рассаживаются, что добавляет сложности и вероятности повредить растение при пересадке.

Для подобных растений важным является тепло и хорошо освещаемое место произрастания, и регулярность полива, поэтому, при посадке растения,

нужно быть очень внимательным к температуре и поливу растений.

Растение имеет потенциал приносить два урожая в год – ранний и поздний – при летнем посеве на хранение. Первый посев необходимо произвести в начале мая. Второй посев необходимо произвести с 20 июня. Оптимальная схема посадки растения: 60х30 см.

Достоинства пекинской капусты Билко F1 (Bilko F1):

Показывает стабильную высокую урожайность,
Прекрасно переносит транспортировки,
Хорошо хранится,
Иммунитет к фузариозозу,
Устойчив ко многим расам килы и ложной мучнистой росе,
Семена подготовленны к высадке, обработаны, нет необходимости в замачивании перед посевом.

Билко F1 (Bilko F1) – хороший вариант растения для получения второго урожая. Показывает прекрасные вкусовые свойства и высокие технические характеристики. Головки хорошо сформированны, после очистки не меняют цветовой гаммы.

Дополнительная информация:
Существует пара основных способов посадки растений капусты:
· Высев семян – на первый взгляд более простой способ, хотя в реальности этот способ несет в себе дополнительные трудности и
объемы работ, в виде прореживания, удаления лишних растений, и превышения допустимого загущения посадки.
· Выращивание рассады, с последующей ее пересадкой в открытый грунт либо в один из видов парниковых комплексов.

нужно быть очень внимательным к температуре и поливу растений.

Растение имеет потенциал приносить два урожая в год – ранний и поздний – при летнем посеве на хранение. Первый посев необходимо произвести в начале мая. Второй посев необходимо произвести с 20 июня. Оптимальная схема посадки растения: 60х30 см.

Предлагаем купить семена гибрида пекинской капусты Билко F1 (Bilko F1) у нас:

Компания “Фермер Центр” является официальным магазином по продаже семян фирмы Bejo (Бейо), Голландия. Мы продаем только оригинальные и сертифицированные семена надлежащих сроков годности. Каждая поставка товара сопровождается сертификатом качества.

Купить семена вы можете с доставкой по России, Украине, Казахстану и Беларуссии.
Мы осуществляем срочную доставку в Ростов на Дону, Волгоград, Ставрополь, Астрахань, Москву, Краснодар, Саратов, Киев, Днепропетровск, Алматы, Донецк, Черкесск, Майкоп, Владикавказ, Нальчик, Дербент, Славянск на Кубани, Пензу, Липецк, Воронеж, Нальчик и другие города.
С нами покупать выгодно.
Источник:

Характеристика сортов капусты белокочанной

Источник: https://kfxvorobievsp.ru/retsepty/kapusta-bilko-f1-opisanie-foto.html

Находка для огородников — пекинская капуста Билко

Пекинская капуста – вкусный и полезный овощ, который стал достаточно популярен среди огородников.

Имеет множество сортов, которые отличаются по урожайности, стойкости к вредителям, скорости созревания и т. д. Одним из самых популярных является гибридный сорт пекинской капусты Билко F1.

Сорт Билко F1 был получен путем гибридизации в Голландии. Вывели его ученые компании «Bejo», которая занимается селекцией овощных культур с 1899 года и до сих пор занимает одну из лидирующих позиций среди производителей семян.

В данной статьей мы рассмотрим особенности капусты сорта Билко F1, поговорим про правила выращивания и ухода, а также расскажем про болезни и вредителей, которые поражают этот овощ.

Показать содержание

Отличия от других сортов

Данный сорт относится к среднеранним, срок созревания от 65 до 75 дней. Отличается хорошей урожайностью, устойчив к заболеваниям. Билко обладает иммунитетом ко многим расам килы, ложной мучнистой росе, фузариозу а также слизистому бактериозу.

Отличается прекрасной транспортабельностью, при перевозке не теряет своих свойств и товарного вида. Достаточно долго может храниться в свежем виде – от 2 до 6 месяцев.

Справка! Семена сорта Билко, как и многих гибридных, обработаны и готовы к посадке, замачивать и совершать с ними иные манипуляции перед посевом не нужно.

Вилок сформировывается прямоугольный, имеет закругленную форму. Средний вес составляет от килограмма до двух. Плотность кочана средняя, а кочерыжка внутри небольшой длины.

Листья имеют яйцевидную форму, развернутую в обратную сторону, пупырчатые, зеленого цвета.

Когда капуста достигает спелости, листья внизу приобретают желтовато-белый цвет, а сверху становятся насыщенного салатового цвета.

Условия произрастания

Билко можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах и даже в помещении. В открытый грунт обычно высаживается рассадой. Для того, чтобы вырастить овощ на подоконнике, в теплице необходимо приготовить почву и посеять семена.

Где и за сколько можно купить семена?

Приобрести данный сорт можно в специализированных магазинах и отделах. Также можно сделать заказ онлайн, через интернет-магазин. В зависимости от количества семян и фирмы, цена может составлять от 40 руб. до 1500 руб.

Кем чаще выращивается данная овощная культура?

Выращивают данный сорт капусты как на приусадебных участках, так и в промышленных масштабах. Благодаря тому, что Билко длительный срок не теряет товарного вида, ее удобно перевозить в магазины и на рынки для продажи в свежем виде. Поэтому данный сорт пекинской капусты часто выбирают фермеры и работники агропромышленных комплексов.

Пошаговая инструкция для огородника

По посадке

Для того, чтоб получить более ранний урожай, высаживать в открытый грунт пекинскую капусту нужно рассадой. Высевать семена на рассаду нужно в апреле.

Грунт перед посадкой проливают кипятком с марганцовкой. Это убережет капусту от такого недуга как черная ножка.
Семена лучше сразу садить в отдельный стаканчик или кассету, погружая их в почву примерно на полсантиметра.
После этого установить емкости в помещении с температурой не менее 20-24 градусов. Ростки появляются через 4 дня.

Теперь пекинской капусте необходимо получать достаточно много света. Установить ее нужно на хорошо освещенное окно. Если света мало, нужно создать искусственное освещение. Рассаду необходимо удобрять мочевиной, древесной золой по мере роста, поливать в достаточном количестве.

Открытый грунт

После появления 3-4 листиков на рассаде, ее высаживают в открытый грунт. Перед пересадкой землю нужно удобрить. На 1 кв. м рекомендуется:

компост – 5 кг;
доломитовая мука – 150 гр;
древесная зола – 4 ст.

Высаживают рассаду на расстоянии 30 см, оставляя в междурядье около полуметра.

По уходу

Ухаживать за пекинской капустой несложно. Билко устойчив к основным заболеваниям, которые поражают крестоцветные, но подвержен образованию цветущих стрелок при неблагоприятных условиях.

Основные причины этого:

слишком низкие или высокие температуры в начале роста растения;
повреждения корневой системы при пересадке;
слишком длинный световой день (более 13 часов);
слишком близкое расположение кустиков капусты друг к другу .

Кроме того, необходимо вовремя рыхлить грунт, и удалять сорняки, вносить удобрения перед посадкой, на обедненной почве урожай не будет высоким.

Важно! При посадке пекинской капусты необходимо соблюдать севооборот, на одном и том же месте культуру можно садить только через 3-4 года.

Верхние листья пекинской капусты срезают и используют для приготовления салатов. Спелый кочан срезают вместе с кочерыжкой. Пекинская капуста Билко используется для заготовок и хорошо хранится, т.к. кочан у этого сорта закрыт листьями, и при хранении долго не портится.

По размножению

Данный сорт одинаково урожайный как при посадке семян в грунт, так и при выращивании рассадой. Самостоятельно вырастить и собрать семена сорта Билко не получится, т.к. необходимые свойства не сохранятся. Специализированные сорта необходимо покупать у проверенных производителей.

По хранению урожая

Капусту Билко заквашивают или хранят в свежем виде. Выбираются кочаны не прихваченные морозами и не пораженные грибковыми заболеваниями, не имеющие повреждений.

Капусту для хранения можно завернуть в пищевую пленку или оставить в открытом виде. Ее укладывают в ящик в один слой и помещают в погреб. Влажность там должна быть 95-98%, температура воздуха от 0 до +2 градусов. Если показатели будут выше, капуста может начать прорастать. Еще одним способом хранения кочанов является заморозка.

При хранении пекинской капусты в погребе, недопустимо ее соседство с любыми фруктами.

Аналоги

Схожие с Билко характеристики имеет сорт Маноко F1. Это раннеспелая капуста, уступающая в массе кочана – до 1 кг, но также хорошо сохраняющая свойства и внешний вид при транспортировке и хранении. Как и Билко, устойчива к распространенным заболеваниям. Довольно популярны сорта для использования в свежем виде:

Ричи.
Гидра.
Пекинская широколистная.
Веснянка.

Для хранения и заквашивания более подходящими будут:

Горки F1.
Бокал.
Ника.
Русский размер.

Болезни и вредители

В вегетационный период применять какие-либо пестициды для борьбы с вредителями недопустимо, поэтому для защиты от вредителей используют древесную золу, которой необходимо опудривать листья и почву. Помимо нее применяют соль, сухую горчицу, красный молотый перец. Слизняков и гусениц лучше всего убирать вручную.

Т. к. Билко – сорт гибридный, устойчивый к основным заболеваниям, при должном уходе применять химические средства обработки не придется. Семена этой пекинской капусты подвергаются обработке фунгицидом Тирам, что создает дополнительную защиту от различного рода поражений.

Для приготовления необходимы:

капуста – 1 кг;
помидоры – 1 кг;
горький перец – 2 шт;
чеснок – 8 зубчиков;
соль – 50 гр.

Процесс приготовления:

Хорошо промыть вилок капусты, крупно покрошить, добавить соль, хорошо перемешать и поставить на сутки под гнет.
Далее рассол необходимо слить, а капусту отжать руками и промыть.
Тщательно вымытые помидоры пропустить через мясорубку.
Чеснок и перец мелко покрошить и добавить к помидорам.
Полученную томатную массу добавить к капусте, хорошо перемешать и поместить под гнет еще на сутки.
Закуску разложить по чистым сухим банкам и хранить в холодильнике или погребе.

Вкусный салат на зиму

Ингредиенты:

капуста пекинская – 1 кг;
перец болгарский – 1/2 кг;
уксус яблочный – 100 мл;
лук – 1/2 кг;
перец горький – 1 шт;
вода – 1200 мл;
соль – 40 гр;
сахар – 100 гр.

Последовательность приготовления:

Воду налить в кастрюлю, добавить соль и сахар, дать закипеть.
Влить в кипящую воду уксус и кипятить 15 еще минут.
Пекинскую капусту крупно нашинковать.
Покрошить лук кольцами.
Перец болгарский нарезать полосами.
Овощи разложить по чистым сухим банкам, добавив к ним перец горький.
Кипящий маринад разлить по банкам, закатать и убрать под шубу.

При выборе пекинской капусты для посадки важно обращать внимание на сорт и его характеристики. Билко обладает устойчивостью к заболеваниям, высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами, кроме того, достаточно долго хранится в свежем виде, сохраняя все полезные свойства.

Источник: https://rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/kapusta-lis/vidy/pekinskaya/sorta-pe/bilko.html

Описание и выращивание лучших сортов пекинской капусты

В нашей климатической полосе стало популярно выращивание такого овоща, как капуста пекинская Бокал. Этот овощ пришел к нам из Пекина, там он популярен в качестве закусок к основным блюдам. Салатный овощ притягивает к себе особое внимание благодаря своим характеристикам.

В “пекинке” содержатся такие витамины, как А, С, Е, К, В, бета-каротин. Микроэлементы, необходимые для здоровой жизнедеятельности организма, такие как — магний, калий, кальций, железо, натрий, фосфор, цинк, марганец, медь, селен. Немного жиров, растительные белки и углеводы.

Это своеобразный вид салата, употребляется в пищу в сыром, тушеном, вареном, запечённом виде. Лучше всего ее кушать свежей. Так сохраняются все витамины и минеральные вещества.

Многие огородники задаются вопросом — какую пекинскую капусту выбрать для выращивания у себя на участке? Сейчас мы проведем обзор лучших сортов этого полезного овоща, который уже сажали, и они произведены селекционерами для средней полосы России.

Сорта пекинской капусты

Русский размер — гибриды с высокой урожайностью, растет при любых условиях. Время созревания кочанов варьируется от 75 дней и более. Кочан продолговатый, снаружи листья имеют ярко-зеленую окраску, внутри желто-белые кремовые сморщенные листья. Размер капусты достигает 4 килограмм. Сорт имеет устойчивость к перепадам температур, устойчив к заболеваниям.

Содержит большое количество полезных веществ. Это самый большой вид “пекинки” не требующий к себе дополнительного ухода. Своим названием сорт говорит о больших размерах плода.
Ча ча — раннеспелый сорт, посаженные на рассаду семена через 45-50 дней уже готовы к снятию урожая. В среднем зрелый кочан f1 Ча весит 3 килограмма, годится для выращивания в средней полосе России.

Хорошие и качественные семена производятся компанией Бейо.
Капуста пекинская Билко f1 — гибрид средней спелости, срок от посадки на гряду до сбора урожая длится 65 дней, спелый кочан весит до 15 килограмм, срок хранения этого сорта составляет около 2 месяцев. Вкус сладкий, желтые листья. Капуста Билко f1 устойчива к образованию стрелок, а также к большинству популярных заболеваний.
Капуста Ричи — в спелом виде достигает размера в 2.5 килограмма, выращивают для непосредственного употребления в пищу. Ричи f1 имеет устойчивость к популярным заболеваниям, таким как слизистый бактериоз. Семена производит фирма Бейо.
Ника — поздний сорт пекинской капусты, пригоден для выращивания на приусадебных участках, срок хранения этого сорта составляет не более 3 месяцев.

Масса достигает 3 килограмм, с 1 квадратного метра снимают до 12 килограмм урожая капусты Ника. Листья зеленые, в разрезе имеют желтый цвет. Устойчивы к таким неприятным явлениям, как кила крестоцветных, цветушность. Ника используется в свежем виде и квашеная.
Капуста Юки f1 — раннеспелый сорт, огородники высаживают эту капусту под пленкой для быстрого получения урожая.

Имеет высокую устойчивость к заболеваниям.
Гидра — среднеспелый сорт, от посадки до созревания проходит 60 дней, листья темно-зеленые, сморщенные. Пышная приоткрытая головка. Этот вид “пекинки” не подходит для хранения, употребляется в пищу сразу после снятия урожая. Семена также реализует Бейо.
Капуста пекинская Маноко f1 — раннеспелый гибридный сорт пекинки.

Имеет небольшой размер кочана — до 1 килограмма, Монако устойчив к популярным заболеваниям. Листья окрашены в салатовый цвет, не разрушаются при транспортировке.
Бокал — среднеспелый сорт, от посадки до сбора урожая проходит 70 дней, кочан средней величины, около 2 килограмм. Цвет листьев желто-зеленый. Овощ требователен к уходу и благоприятным условиям.
Пекинская широколистная — ранние сорта капусты, не имеет устойчивости к киле, период вегетации составляет 50 дней. Не годится для длительного хранения.
Горки f1 описание практически такое, как и сорт Ника, но плоды немного меньше, составляют 2.5 килограмма, капуста хорошо хранится и пригодна для квашения. Выпускает агрофирма Бейо.
Веснянка — скороспелый сорт, период вегетации длится 35 дней, Листовой, пригоден для непосредственного употребления в пищу в виде салатов. Вид не расположен к стрелкованию.
Астен — масса овоща достигает 1.5 килограмм, имеет круглую форму с темно-зелеными салатными листьями.

Эти лучшие сорта пекинской капусты имеют отличные вкусовые качества.

В Россию семена поставляют разные фирмы-производители, одна из них зарекомендовала себя с положительной стороны благодаря качественным семенам — это компания Бейо из Голландии.

Цветушность — что это и как бороться

Когда световой день длится долго, пекинская капуста расположена к образованию стрелок, чтобы предотвратить эту неприятность огородники используют следующие методы борьбы.

Правильный выбор семян, это главный способ устранения проблемы. При длительном световом дне подойдут такие устойчивые к цветушности сорта пекинской капусты, как Чемпион, Монако, Мирако, Кьюстар, Гилтон, Оптико.

Второй способ борьбы — самостоятельный контроль. Так, в удобренной почве, при соблюдении расстояния между растениями в 30-40 сантиметров, если рассаду закаливали, корни повреждены, тогда цветушность возникнет.

Следует выбирать участок под рассаду на солнечном, но не обветриваемом месте, землю под рассаду удобряют азотом и калием. Перед посадкой в почву вносят компостное удобрение.

Как вырастить капусту у себя на приусадебном участке

В нашем климате пекинская капуста выращивается, как и обычная, двумя способами — рассадой и семенами. Рассмотрим, как вырастить пекинскую капусту в нашей полосе.

Подготовка рассады для дальнейшего выращивания на гряде происходит следующим образом. Семена капусты сажают в подготовленную почву на 1 сантиметр на расстоянии в 2 сантиметра в контейнеры с торфом. В течение 3 дней обильно поливают теплой водой.

Когда семена прорастут, контейнеры выставляют на освещенное место и через 25 дней саженцы помещают на основное место роста. Соблюдают расстояние между саженцами в 35-40 сантиметров. Между рядами должно оставаться расстояние в 50 сантиметров. Земля после посадки утрамбовывается. Нужно при посадке аккуратно обращаться с корнями, надломы приведут к стрелкованию овоща.

Посев семян проводят следующим образом. Посадка в грунт проводится в теплую, солнечную погоду. Ямки для посадки делают на расстоянии в 40 на 50 сантиметров. Зерна садят на длину в 2 сантиметра и укрывают пленкой для прорастания.

После прорастания пленку убирают и уход за саженцами заключается в рыхлении и окучивании почвы вокруг растений, поливе и подкормках.

Характеристики овоща позволяют получать урожай 2 раза за сезон, при этом первую посадку производят в мае, вторую в июле.

Снятие урожая

Для приготовления салатов срывают верхние листья и употребляют их в пищу, овощи для хранения срезают вместе с кочерыжкой, поднимая всю ботву кверху.

Разные сорта “пекинки” хранятся по-разному — так сорта, в которых листья не замыкаются — употребляют непосредственно в пищу, при хранении листья завянут и кочан засохнет. Закрытый листьями кочан хранится до декабря — февраля.

Позднеспелый сорт Ника прекрасно хранится зимой, подходит и для заготовок.

В связи с тем, что срок вегетации овоща составляет 2 месяца, можно самостоятельно выбирать время посадки и снятия урожая.

Пекинская ранняя капуста употребляется сразу после снятия урожая в пищу, а вот средние и поздние сорта можно хранить, квасить и готовить из них заготовки на зиму.

Источник: https://DachaMechty.ru/kapusta/luchshie-sorta-pekinskoj-bokal.html