Голубика блюголд: описание сорта, фото, отзывы

Голубика Блюголд относится к семейству Вересковых, в дикой природе эта разновидность культуры не встречается. Ягодный кустарник адаптирован для культивации в домашних условиях. Благодаря генетическому материалу дикорастущих видов, взятых за основу в селекционной работе, выращивать культуру можно практически в любой климатической зоне.

История селекции

Ареал произрастания вида – заболоченная местность Северной Америки. В начале XX века Фредерик Вернон Ковилл (биолог из США) начал работу по созданию сорта голубики, который бы смог плодоносить не только в естественной среде обитания.

Спустя много лет в 1989 году путем гибридизации дикорастущих форм, американскому селекционеру Арлену Дрейперу удалось вывести сорт голубики Блюголд, отображенной ниже на фото. Культура распространилась по всему миру.

Благодаря морозоустойчивости сорта, ягодный кустарник больше 20 лет выращивают в России.

Голубика Блюголд: описание сорта, фото, отзывы

Описание сорта голубики Блюголд

Голубика сорта Блюголд – высокорослый кустарник до 1,2 м в высоту. Морозоустойчивое растение культивируют в зоне холодного и умеренного климата. Распространено гибридное растение на Урале, Сибири, в Центральной части России.

Выращивают для получения ягод и как дизайнерский вариант оформления участка. Сорт Блюголд сохраняет декоративность с момента весеннего цветения до осенней смены расцветки листьев.

В начале сентября крона обретает желтый цвет, затем его сменяет ярко-бордовый.

Листопадное, ветвистое растение за год дает хороший прирост, быстро разрастается, формирование молодых побегов интенсивное. Внешнее описание высокорослой голубики Блюголд:

  1. Ветви пряморастущие, деревенеют до самого верха, формирую крону в виде шара диаметром до 2,5 м. Кора серая с коричневым оттенком.
  2. Облиственность кустарника голубики густая, листовая пластина обратнояйцевидная, вытянутая, длина до 3,5 см. Структура плотная, поверхность гладкая, ярко-зеленая с выраженными сетчатыми прожилками, темно-бежевого цвета. Черенки длинные, жесткие.
  3. Корень у сорта мочковатый, волоски неразвиты.
  4. Цветки мелкие, кувшинчатые, пятизубчатые, розового цвета, поникающие, расположены на плодовой кисти по 7 шт.

Внимание! Блюголд формирует мужские и женские цветки, сорт самоопыляемый.

Описание ягод

Ягоды голубики сорта Блюголд созревают одновременно, имеют одинаковый размер и массу. Дегустационная оценка голубики – 4,5 балла из 5 возможных.

Вкус не зависит от погодных условий, ягоды не склонны к осыпанию, могут сохраняться на кусте после опадания листьев (до первых морозов). Если голубика получает достаточное количество влаги, ягоды не запекаются на солнце.

При дефиците воды теряю форму, усыхают. На плодоножке закреплены плотно, но отрыв сухой, что способствует длительному хранению.

Описание ягод голубики Блюголд:

  • форма округлая, слегка сплюснутая с верхней и нижней стороны;
  • кожура тонкая, жесткая, эластичная, хорошо противостоит механическому воздействию;
  • поверхность ровная, гладкая, на верхней части небольшое углубление с волнистыми краями;
  • цвет ягод синий с серебристым налетом, мякоть в начале вегетации плодов светло-зеленая, затем светло-фиолетовая;
  • средний размер 1,2 см, масса 3 г.

Вкус у сорта Блюголд сладкий с минимальным содержанием кислоты. Окрашивается ягода в стадии технической спелости, вкусовые качества приобретает позже. Продолжительность плодоношения с 3 до 50 лет.

Характеристика сорта

Высокорослый сорт голубики Блюголд неприхотлив в уходе, дает стабильный урожай. Плодоношение будет выше, если условия произрастания приближены к естественной среде дикорастущих видов, взятых за основу гибридизации.

Основные преимущества

Сорт голубики Блюголд, по отзывам садоводов, характеризуется высокой морозостойкостью. Культура переносит понижение температуры до -35 0C. Возвратные весенние заморозки растению не страшны.

Цветки не замерзают и не опадают при ночной температуре воздуха до -6 0C. Если растение выращивают в зоне холодного климата, весной может наблюдаться подмерзания молодых побегов.

Их удаляют, саженец быстро разрастается, потеря листвы на уровне плодоношения и сроках созревания ягод не отражается.

Голубика Блюголд: описание сорта, фото, отзывы

Засухоустойчивость сорта голубики Блюголд ниже средней. Культивация в южных регионах требует постоянного полива. При дефиците влаги плоды теряют упругость, возможно, осыпание.

На вегетацию голубики влияет состав почвы, она должна быть рыхлая, легкая, хорошо увлажненная, кислая.

В дикой природе основное скопление кустарников голубики наблюдается на заболоченных местностях или недалеко от водоемов.

Созревшие плоды голубики сорта Блюголд после сбора длительно сохраняют вкус и товарный вид. Кожура у ягод плотная, легко переносит незначительные механические воздействия. Транспортабельность у плодов высокая. Перевозить на большие расстояния рекомендуется с соблюдением температурного режима. Оптимальный вариант в рефрижераторе +4 0C.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Растение относится к среднеспелым сортам. Зацветает голубика ориентировочно в начале июня. Сроки зависят от регионального климата, если воздух прогрелся до +8 0C, у растения начинается сокодвижение, листья и цветки формируются в одно время. Длительность цветения около 20 дней. Культура самоопыляемая, поэтому сорта-опылители и насекомые, собирающие нектар, кустарнику не требуются.

Биологической спелости ягоды достигают в начале августа, на кисти формируется около 7 плодов. Созревают они последовательно, сбор урожая продолжается до конца августа. Первые ягоды голубика Блюголд дает после 3–4 лет роста, оптимальная отдача начинается после 6 лет вегетации. С одного куста в среднем собирают 5–7 кг ягод.

Область применения ягод

В составе плодов голубики содержится высокая концентрация витаминов и микроэлементов. Плоды рекомендуют употреблять свежими. Используют для приготовления джема, варенья.

Совет! Ягоды голубики сорта Блюголд не теряют полезных свойств и вкуса после заморозки.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Устойчивость к инфекции у голубики средняя, основную проблему создает развитие всевозможных грибков. Сорт поражается: цитоспорозом, филлостиктозной пятнистостью, септориозом. Из вредителей на кустарнике паразитирует: листовертка, пяденица, стрельчатка вересковая.

Достоинства и недостатки сорта

Садовая голубика сорта Блюголд – самый востребованный и распространенный представитель своего вида. Признание культура заслужила благодаря ряду достоинств:

  1. Стабильная урожайность.
  2. Высокая гастрономическая оценка.
  3. Длительный срок хранения.
  4. Транспортабельность.
  5. Неприхотливость в уходе.
  6. Длительные сроки плодоношения.
  7. Самоопыляемость.
  8. Морозоустойчивость.

К недостаткам сорта Блюголд относится: средняя жароустойчивость, быстрый рост кроны, требующий постоянной обрезки, подверженность грибковой инфекции.

Посадка и уход за голубикой Блюголд

Посадку голубики сорта Блюголд проводят весной или осенью, выбор времени года для культуры неактуален. Растение хорошо укореняется весной и благополучно зимует после осенней посадки. Для разведения приобретают саженцы двухлетнего возраста, без повреждений, корень не должен содержать сухих фрагментов.

Растение дает много молодых побегов, разрастается в стороны. Размещают саженцы на расстоянии 1,5-2 м. Если посадка массовая, дистанция между рядами не менее трех метров. Корневая система у голубики поверхностная, поэтому углубление делают около 35 см. На дно посадочной лунки насыпают дренаж и смесь песка и торфа.

Приобретают в питомнике для микоризы споры грибов, укладывают под корень.

Голубика Блюголд: описание сорта, фото, отзывы

Место для посадки выбирают солнечное, проветриваемое, в тени вегетация голубики неполноценная, урожайность будет низкой, ягоды окажутся мелкими, кислыми. Хорошо подойдет заболоченное место. Состав почвы легкий, кислый.

Чтобы не допустить появления щелочи, в почву вносят коллоидную серу или свежую органику. Участок перед размещением голубики можно полить уксусом или лимонной кислотой.

После посадки верхний слой засыпают хвоей или торфяной крошкой.

Последующий уход за культурой

Агротехника голубики сорта Блюголд стандартная для многих видов культур:

  1. Полив умеренный, но каждодневный, нельзя допускать пересыхания почвы, крону кустарника увлажняют методом дождевания.
  2. Подкормку проводят: сульфатом аммония, сернокислым калием, аммиачной селитрой, суперфосфатом. Компост, золу не применяют, противопоказан хлористый калий.
  3. Кусты голубики сорта Блюголд нуждаются в постоянном прореживании и формировании кроны. Работы проводят весной: убирают подмерзшие побеги. Осенью куст прореживают и придают ему форму.
  4. Рыхление почвы обязательно, при этом корневая система обогащается кислородом, удаляются сорняки, места скопления грибков.
  5. Мульчирование проводят осенью, чтобы сохранить корневую систему в морозы, а весной – для поддержания влажности.

Подготовка голубики к зиме

Сорт Блюголд хорошо переносит низкие температуры, взрослому растению укрытие кроны не требуется. Молодые саженцы можно укрыть пленкой, натянутой на дуги. Если зима снежная, сверху накидывают сугроб. Основная работа по подготовке к зиме – это подкормка «Калимагнезией» и мульчирование прикорневого круга хвоей, листьями или торфом (слоем до 10 см).

Борьба с заболеваниями и вредителями

Чтобы не допустить распространение инфекции, проводят профилактические мероприятия:

  • удаляют сорняки;
  • своевременно обрезают пораженные участки, прореживают кустарник;
  • весной и осенью обрабатывают голубику фунгицидами.

Если появился грибок, растение опрыскивают: «Гамаиром», «Фитоспорином». Под корень вносят раствор «Фундазола». От вредителей применяют препараты: «Инта-Вир», «Кемифос», «Искра». Если гусеницы вредителей погибли не полностью, повторно обрабатывают через 3 недели.

Заключение

Голубика Блюголд – высокорослый селекционный сорт, выведенный для выращивания в холодном и умеренном климате. Культура морозоустойчивая, стабильно плодоносит за счет самоопыляемости. Ягоды с хорошим вкусом, универсальные в использовании. Плоды сорта хорошо хранятся и перевозятся.

Отзывы о голубике Блюголд

Зинаида Матвеева, 52 года, г. КемеровоГолубика Блюголд у меня на даче больше 7 лет, действительно удивительное растение. Приносит плоды стабильно. Этой весной голубика обильно зацвела, а ночью температура оказалась довольно низкой. Жалко было, что кустарник не даст урожая, но кусты перед морозом устояли, цветки не пропали, ягод собрала около 5 кг.Сергей Морозов, 48 лет, Ставропольский крайГолубику Блюголд посадил в саду ради эксперимента. Разместил саженцы на кислую почву, поливал, подкармливал, следовал всем рекомендациям агротехники. Растение принялось, перезимовало, весной прироста не дало. За три года кусты практически не выросли, затем пошли пятна по листьям, принятые меры не дали результата, растения погибли. Я так и не понял, что делал не так.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/bilberry/golubika-blyugold.html

Голубика Блюголд: описание сорта, отзывы

Голубика Блюголд – перспективный сорт, приспособленный к российскому климату. При выращивании культуры обращают внимание на качество почвы и уход.

История селекции

Высокорослая голубика Блюголд выведена в 1989 году в США. Автором сорта стал известный селекционер Арлен Дрейпер. При работе над сортом использовались высокорослые формы голубики, растущие и болотистых местах Северной Америки.

Описание ягодной культуры

Голубика Блюголд имеет ряд особенностей, которые выделяют ее среди других сортов.

Общее представление о сорте

Голубика – многолетний листопадный кустарник. Корневая система мочковатая и разветвленная, располагается на глубине 40 см.

Описание высокорослой голубики Блюголд:

  • высота куста до 1,2 м;
  • большое количество прямостоящих побегов;
  • крепкие ветви диаметром 2,5-3 см;
  • листья простые, эллиптической формы.

В конце августа листья кустарника начинают менять окраску. К концу сентября куст покрыт бордовыми листьями.

Ягоды

Вкус появляется одновременно с созреванием ягод. А окрашиваются они гораздо раньше созревания. Плоды легко отделяются от плодоножки, в стадии спелости часто осыпаются.

Плоды сорта Блюголд светло-голубого цвета и округлой формы. Ягоды средней величины, диаметром 15-18 мм, массой – до 2,1 г. Сок не имеет выраженного цвета. Мякоть содержит много семян.

Плоды сорта Блюголд кисло-сладкие на вкус. Содержание сахаров – 9,6%. Дегустационная оценка – 4,3 балла.

Фото голубики Блюголд:

Характеристика

По своим характеристикам сорт голубики Блюголд выделяется среди других разновидностей этой культуры. Особого внимания заслуживает зимостойкость и урожайность сорта.

Основные преимущества

Садовая голубика Блюголд отличается средней стойкостью к засухе. Полив кустов – одно из условий для плодоношения культуры.

Сорт Блюголд отличается высокой стойкостью к зимним морозам. По данным американских специалистов, кусты выдерживают понижение температуры до -29 … -35 °С.

Важно! Цветки голубики способны переносить заморозки до -7 °С.

При выращивании культуры в холодном климате наблюдается незначительное подмерзание побегов. Весной куст быстро восстанавливается. Подмерзание не оказывает серьезного влияния на рост и урожайность кустов.

Ягоды хорошо переносят транспортировки за счет плотной кожицы. Хранить и перевозить голубику лучше при пониженной температуре.

При выполнении правил посадки и ухода за голубикой Блюголд кусты приносят стабильный урожай. Сорт считается одним из наиболее неприхотливых и рекомендуется для выращивания начинающим садоводам.

Сорт Блюголд подойдет для выращивания в средней полосе, на Северном Кавказе, Урале, Сибири и Дальнем Востоке.

Период цветения и сроки созревания

Голубика Блюголд начинает цвести в первой декаде июня и заканчивает в конце месяца. Сорт плодоносит в средние или поздние сроки, что зависит от региона выращивания. Ягоды созревают в начале августа.

Показатели урожайности, сроки плодоношения

Первый урожай сорт приносит на 4 год после посадки. Регулярное плодоношение начинается на 6 год. С одного куста голубики сорта Блюголд собирают от 4,5 до 7 кг ягод.

Урожайность сорта Блюголд стабильная. Срок плодоношения: с начала до конца августа.

Область применения ягод

Голубику используют в свежем виде, в том числе для украшения кондитерских изделий, приготовления десертов и витаминного чая.

Собранные ягоды замораживают или высушивают для длительного хранения. Из них готовят варенье, соки, компоты, джемы, начинки для выпечки.

Устойчивость к болезням и вредителям

Сорт Блюголд обладает средней стойкостью к заболеваниям и вредителям. Сорт подвержен мумификации ягод и нуждается в дополнительных профилактических обработках.

Достоинства и недостатки сорта

Преимущества выращивания голубики Блюголд:

  • плотная мякоть;
  • длительное хранение;
  • высокая урожайность;
  • самоплодность;
  • стойкость к зимним морозам.

Недостатки сорта Блюголд:

  • высокая скорость разрастания;
  • плоды осыпаются после созревания;
  • подпекание ягод в жару.

Правила посадки

При соблюдении правил посадки голубика быстро развивается и приносит высокий урожай.

Рекомендуемые сроки

Рекомендуется высаживать культуру весной. За вегетационный период кусты успеют адаптироваться на новом месте. В теплых регионах допускается осенняя посадка.

Выбор подходящего места

Голубика сорта Блюголд хорошо растет на освещенных участках, защищенных от ветра. Культура не переносит застоев влаги, поэтому кусты высаживают на возвышенном или ровном месте.

Подготовка грунта

Культура предпочитает кислую почву с рН 4,0 – 5,0. Для посадки готовят почвосмесь, состоящую из верхового торфа, опилок, песка и опавшей хвои. В тяжелом глинистом -ьгрунт обязательно обустраивают дренажный слой.

Выбор и подготовка саженцев

Саженцы сорта Блюголд приобретают в питомниках. Корневая система не должна содержать повреждений, плесени и других дефектов. Перед посадкой корни голубики опускают в воду на 2 часа. Саженец с закрытой корневой системой поливают.

Алгоритм и схема посадки

Порядок посадки сорта Блюголд:

Выкопать яму диаметром 60 см и глубиной 50 см. Между кустами оставляют 1 м.

  • На дно насыпать щебень и подготовленную почвосмесь.
  • Высадить голубику в грунт.
  • Обильно полить саженец и замульчировать землю корой, хвойными опилками или торфом.

Последующий уход за культурой

При постоянном уходе за голубикой Блюголд ее кусты активно развиваются и приносят высокий урожай.

Необходимые мероприятия

Для культуры губителен избыток и застой влаги. Кустам требуется умеренный полив.

Ранней весной голубику Блюголд подкармливают сульфатом аммония (100 г на куст), калия (40 г) и магния (15 г). Каждые 7-10 дней культуру поливают раствором коллоидной серы (1 г на 1 л воды).

Чтобы корни лучше усваивали полезные вещества, проводят рыхление грунта. Сократить число поливов помогает мульчирование почвы опилками или торфом.

Обрезка кустарника

В регулярной обрезке нуждаются кусты старше 6 лет. Процедура позволяет устранить загущенность и повысить урожайность.

Обязательно устраняют корневую поросль и ветви старше 6 лет. На куст оставляют 3-5 побегов.

Подготовка к зиме

Сорт Блюголд хорошо переносит зиму без укрытия. Куст подкармливают суперфосфатом (100 г). Молодую голубику укрывают агроволокном, зимой на нее накидывают снежный сугроб.

Сбор, переработка, хранение урожая

Голубику Блюголд собирают вручную или с применением специализированной техники. После сбора ягоды хранят в холодильнике.

Сорт Блюголд подходит для продажи. Ягоды употребляют свежими или перерабатывают для получения домашних заготовок. Голубика выдерживает длительные транспортировки и подойдет для промышленного выращивания.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Основные заболевания культуры приведены в таблице:

ЗаболеваниеСимптомыМетоды борьбыПрофилактика
Мумифицирование плодовПервая стадия – засыхание побегов, появление на них серой массы.Вторая стадия – спелые ягоды увядают и приобретают оранжевый или коричневый цвет.Опрыскивание бордосской жидкостью или раствором препарата Топсин.
  1. Обязательно удаляют пострадавшие плоды, которые являются источником заражения.
  2. Удаление опавших листьев.
  3. Профилактические опрыскивания фунгицидами.
ПятнистостьКрасноватые пятна на листовой пластине, опадение листьев.Обработка кустов бордосской жидкостью или раствором препарата Ровраль.
  • Соблюдение правил ухода: полива, внесения удобрений.
  • Обработка фунгицидами.
  • Мульчирование почвы.

Вредители голубики и меры борьбы с ними указаны в таблице:

ВредительПризнаки пораженияСпособы борьбыПрофилактика
Фруктовая мольГусеницы фруктовой моли питаются почками, побегами и ягодами.Обработки куста препаратом Лепидоцид с промежутком 10 дней.
  1. Обрезка и сжигание сломанных и вымерзших побегов.
  2. Рыхление почвы под кустом.
  3. Опрыскивание инсектицидами весной и осенью.
ГаллицаНасекомое откладывает прозрачные яйца с обратной стороны листа.Устранение поврежденных ветвей. Опрыскивание препаратом Фуфанон.

Заключение

Голубика Блюголд – проверенный сорт, который подойдет для посадки на садовом участке. За счет высокого качества плодов голубику выращивают в промышленных масштабах.

Отзывы

Василий, 48 лет, Подмосковье

Выращиваю американские сорта голубики более 10 лет, в том числе Блюголд. Главное условие успешного плодоношения – кислая почва. Вокруг растений насыпаю несколько слоев компоста: сначала солому, затем опилки хвойных деревьев, солому и сосновые иглы.

Сверху снова насыпаю солому. Между слоями важно добавить немного сульфата аммония. При таком компосте собираю высокий урожай. В прошлом году подмерзли ветви, находящиеся над снегом.

Поэтому советую набрасывать на кусты снежный сугроб для повышения зимостойкости кустов.

Мария, 27 лет, г. Санкт-Петербург

Садовая голубика дает полезные и вкусные ягоды. Несколько лет назад приобрела два саженца в местном питомнике. Перед посадкой долго изучала отзывы о сорте голубики Блюголд. Для посадки выбрала место в полутени и добавила немного торфа, песка и подстилки из ельника. Пока кусты небольшие, но урожай собираю каждый год. Вкус прекрасный, кисло-сладкий. Ягоды очень любят дети.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/golubika-blyugold.html

О садовой голубике блюголд: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Сбор голубики в естественных условиях её прорастания (густых лесных массивах) требует огромного вложения времени и физического труда – только пройдя несколько километров, в корзине окажется необходимое количество ягод.

Необходимость окультуривания дикой голубики осознали всего лишь в начале прошлого века, что делает её одной из самых молодых представителей садово-огородных культур.

В отношении количества урожая голубика Блюголд уступает только землянике.

История и цель создания сорта

Некоторые садоводы предпочитают использовать голубичные насаждения в качестве декоративного элемента ландшафта. Блюголд – это сорт голубики, выведенный в 1989 году выдающимся американским селекционером, имя которого – Арлен Драпер.

Ягоды голубики Блюголд приспособлены под способ уборки урожая, который осуществляется с помощью специализированной машинной техники. Цель создания данного сорта была направлена на привнесение в ряд сортовых характеристик способности сохранения целостного состояния плодов при транспортировке и всех полезных свойств в замороженном состоянии.

Сорт Блюголд входит в перечень самых распространённых сортов голубики, выращиваемых в нашей стране.

Агрономическое описание

Светло-синие ягоды голубики Блюголд описание сорта характеризует как обладающие ярко выраженным ароматом. Сочная мякоть голубичных плодов имеет плотную консистенцию. Великолепные эстетические свойства пышных кустовых насаждений позволяют использовать посадки голубики Блюголд в качестве декоративного элемента ландшафтной дизайнерской композиции.

Голубика Blue gold – это сорт раннего срока созревания. В начале летнего сезона окраска ягод уже становится яркой. В стадию окончательного созревания куст с плодами голубики переходит в середине лета. Урожайность одной кустовой посадки голубики составляет около пяти килограммов.

Устойчивость к низким температурам позволяет посадочному материалу выдержать -35о-ную морозную погоду без последующей утраты агрономических и гастрономических свойств урожая. Предпочтительно выращивать данный cорт голубики в северных регионах нашей страны – в условиях устойчивой жаркой летней погоды посадки мумифицируются.

Куда высаживать кусты голубики

Такому виду растения, как голубика посадка и уход Блюголд необходимо создать особенные условия перед высадкой. Саженцы голубики Блюголд способны дать высокие урожайные результаты в сезон плодоношения и благоприятно перенести адаптацию только в условиях посадки в почву с повышенной кислотностью.

Осуществлять посадку голубичных кустов Блюголд в торфяной грунт недопустимо.

Если высадить кустовые насаждения в кислую почву не представляется возможным, следует подготовить смешанный посадочный материал, в состав которого добавлены несколько разновидностей материалов, пригодных для создания посадочной среды: хвойные опилки, смесь песка и торфа.

Немаловажной функцией почвенного материала является обеспечение процесса воздухообмена и влагообеспечения для поддержания здорового состояния корневой системы голубичных кустовых посадок.

Место, отведённое под посадку кустов голубики, должно хорошо освещаться и ограждать садовое растение от воздействия ветров.

Чтобы осуществить посадку голубичных насаждений в условиях почвы с нейтральным или повышенным индексом pH, необходимо подготовить яму, параметры каждой стороны которой – полметра, с выложенной по боковым сторонам ПВХ-плёнкой.

Дно посадочного углубления под кустовые насаждения культуры вида голубика садовая Блюголд заполняются субстратом, в составе которого содержится верхний торф и песок в смеси с хвойными опилками. Самым эффективным удобрением для голубичных кустов считается хвойный перегной. Применение нитроаммофоски допускается в массе 30 грамм.

Специфика ухода за посадками     

По причине моментального разрастания голубичные кусты, закрепить которые можно на отводке, необходимо периодически обрезать. Однако если главной задачей является размножать голубичный посадочный материал, процесс удаления новых побегов можно сократить. Также голубику следует обильно поливать.

Если сезон выдался дождливым, то голубичный посадочный материал можно не поливать, однако в жаркую погоду полив должен быть регулярным. Недостаток минеральных веществ и влаги приводят к плохому цветению, которое выражается в сниженном количестве цветущих почек.

Результатом неполноценного цветения становится слабый урожай.

Примечание. Голубика высокорослая Блюголд – это влаголюбивая садовая культура.

Плодоносящий посадочный материал

Возбудители болезненных поражений

Данный сорт голубики подвергается типичным для данной садовой культуры болезням:

  • процесс мумифицирования плодов (возбудитель возникновения поражения – споры гриба Monilia vaccinii-corymbosi);
  • заражение серой гнилью (гриб Botrytis cinerea, паразитирующий на созревших ягодах);
  • гибель побегов в виде чёрной пятнистости (поражение грибом Phomopsis viticola);
  • антракноз (самое часто встречающееся заболевание голубики, вызванное грибом Colletotrichum gloeosporioides);
  • заражение монилиозом плодов (поражение спорами гриба Monilia oxycoccii Wor.);
  • появление на листьях белых пятен (воздействие гриба Sclerotinia sclerotiorum).

Насекомые-вредители

Перечень вредных насекомых, паразитарному воздействию которых подвержена голубичная садовая культура, в том числе и голубика blue gold:

  1. миниатюрные оливково-коричневые бабочки-листовёртки повреждают наземные органы посадочного материала голубичного куста;
  2. грушевый трубковёрт, окрас которого может варьироваться в пределах сине-зелёных оттенков, однако изредка встречаются разновидности особей медного цвета, питается молодыми листьями и почковыми образованиями;
  3. миниатюрные бабочки Фруктовой моли с узкими тёмно-серыми крыльями, гусеницы которых изнутри выедают молодые побеги и прогрызают плоды;
  4. микроскопический жемчужно-белый Почковый клещ, являющийся переносчиком вирусных заболеваний растений;
  5. небольшие мухи Листовой галлицы, паразитирующие на верхней поверхности листьев;
  6. широко распространённый вид тли – Свекловичная чёрная, повреждающие листья голубичных кустов;
  7. буровато-серые бабочки Зимней пяденицы, гусеницы которых поселяются между листьями;
  8. коричневые щитовки, вызывающие усыхание голубичного посадочного материала;
  9. самки богомола, осуществляющие процесс яйцеклада в повреждённые участки верхних листьев побегов.

Преимущества сорта

Ягодные плоды этой сортовой голубики представляют огромную ценность в области медицины.

В химический состав голубики Блюголд входят:

  • стабилизирующая яблочная кислота;
  • очищающая лимонная кислота;
  • углеродсодержащая щавельная кислота;
  • антиокислительная аскорбиновая кислота.

Фенольные соединения, также обогащающие химический состав голубичных плодов и оказывающие влияние на протекание жизненно важных процессов человеческого организма:

  1. флавоноидные;
  2. фенокислотные.

Фенольные соединения, входящие в состав голубичных плодов:

  1. способствуют укреплению кровеносных капилляров;
  2. облегчают процесс усваивания витамина С;
  3. благоприятно воздействуют на реакции окислительно-восстановительного характера;
  4. помогают работе эндокринных желёз.

Примечание. Присутствие флавоноидов активизирует протекание противовоспалительных процессов и помогает организму бороться с радиационными воздействиями.

Моче-желчегонный эффект при употреблении голубики достигается в результате присутствия в ягодах:

  • кофейной кислоты;
  • хлоргеновых кислотных соединений;
  • фенокислоты.

Примечание. Употребление ягод голубики помогает в борьбе со склерозом, а также способствует расширению сосудов.

Созревшие ягоды Blue gold

В состав голубичных плодов также входит ряд веществ:

  • дубильные;
  • красящие;
  • пектиновые.

Примечание. Связывающие соединения, присутствующие в ягодах голубики Блюголд, удаляют из организма тяжёлые металлы и радиоактивные микросоединения.

В отношении гастрономического применения, диетологи рекомендуют употреблять сырые ягодные плоды, которые даёт голубика blue gold, вместо приготовленных в виде:

  • голубичного варенья;
  • используемых в кондитерских изделиях;
  • замороженных.

Примечание. Положительным свойством ягод голубики Блюголд по праву считается способность сохранения первоначального комплекса полезных веществ даже при хранении в условиях морозильной камеры при -20о-ной температуре.

Недостатки голубики Блюголд

Перечисленные ранее недостатки данной сортовой голубики исключительно агрономического характера, связаны с особенностями ухода: слишком быстрое разрастание и подверженность процессу мумификации плодов.

Этот сорт, способный дать обильный урожай крупных ягодных плодов, помогающих в борьбе со многими недугами, заслуживает почётное место в арсенале каждого начинающего и опытного огородника. К тому же это замечательное декоративное растение для любого садового участка.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/golubika-blugold.html

Описание и характеристики сорта голубики Блюголд, правила посадки и уход

Голубика Блюголд пользуется большой популярностью у опытных или начинающих садоводов. Экзотическая культура не только вкусная, но и полезная. Растение прекрасно украшает сад, создает романтическую атмосферу. Сорт стал популярным более 100 лет назад в странах СНГ. Чтобы успешно вырастить голубику, следует ознакомиться со всеми ее особенностями.

История возникновения

Высокорослый куст голубики Блюголд выведен в 1989 году, разновидность родом из Америки. Открывателем стал А. Дрейпер. При работе над сортовой культурой применялись высокорослые формы ягоды, растущие в болотистых местностях США. Голубика стала сразу популярной, получила признание в Америке и Европе. К концу 1990-х сорт открыли для себя садоводы из бывшего СССР.

Основные достоинства и недостатки

Кустовые насаждения голубики Блюголд предполагают ряд положительных и отрицательных качеств. Негативные стороны можно нивелировать при соблюдении агрономических техник.

ПлюсыМинусы
Плотная, сочная мякоть плодов голубикиБыстрое разрастание кустов
Долгосрочное хранение, легкая транспортабельностьЯгоды осыпаются после созревания
Высокая урожайность кустаВ жару, плоды подпекаются
Сорт самоплодный
Высокая стойкость куста к морозам

Описание ягод

Голубика Блюголд отличается от других сортов такими особенностями.

  1. Вкус появляется в то же время, когда созревают ягоды. Плоды окрашиваются гораздо раньше созревания. Они легко отделяются от плодовой ножки, а когда поспевают, быстро осыпаются.
  2. Ягоды светло-голубого окраса, округлые. Величина средняя, диаметр 15 см, масса составляет 2.1 грамм. Сок без выраженного цвета, мякоть включает в себя много семян.
  3. Голубика кисло-сладкого вкуса, содержание сахаров равняется 9.6%. Сорт получил дегустационную оценку в 4.3 балла.

Разновидность кустов ягод достойна к выращиванию, не требует кропотливого ухода.

Куст и корни

Голубика является многолетним листопадным кустарником, корневище мочковатое, разветвленное. Оно расположено на глубине 40 см.

  1. Куст вырастает ввысь до 1.2 метра.
  2. Прямостоячих побегов много.
  3. Ветки крепкие, диаметром 3 см.
  4. Листья в форме эллипса.

Листва меняет окрас к концу августа. В сентябре кусты становятся багряными.

Цветение и плодоношение

Голубика начинает цвести в первой половине июня, цветень продолжается до начала июля, 20 дней.

Разновидность плодоносит в начале августа, но фрукты могут созревать и раньше или позже, в зависимости от климатических условий региона. Растение считается среднеспелым, производит плоды через 3 года жизни.

Наибольшее количество урожая спеет после 6 лет от посадки. С одного кустарника можно собрать до 5 килограммов голубики.

Как использовать ягоды голубики

Голубику широко применяют для создания заготовок на зиму, из нее делают джемы, варенья, компоты, цукаты. Можно потреблять ягоды в свежем виде, замораживать в холодильнике. Они не утрачивают цвет примерно 2 недели после срывания с плодоножкой. Перед помещением плодов в деревянный ящик или пластиковую емкость, перебрать их, оставить только целые, здоровые экземпляры.

Подверженность болезням и насекомым куста

Сорт голубики славится высокой стойкостью к болезням, насекомым, но иногда страдает от грибков. Растение поражается цитоспорозом, филлостиктозной пятнистостью, септориозом. Среди вредных жуков — нападают листовертки, стрельчатки вересковые, пяденицы.

Устойчивость к минусовым температурам и засухе

Голубика Блюголд выдерживает понижение температуры до -35 градусов. Если в регионе преобладают морозные зимы, циклоны длительные, куст может пропасть. На Юге растение благополучно выживает в холодный период года.

Рекомендации по высадке культуры

Высаживать голубику следует в правильном месте, рассчитав сроки. Растение должно прижиться, саженцы развить корневую систему к наступлению морозов. Почву следует выбирать плодородную, где ранее не росли подобные культуры. Особых технологий посадки ягода не подразумевает.

Сроки посадки

Желательно высаживать голубику весной, до начала распускания почек. Осенью проведение посадочных работ нежелательно, поскольку погода непредсказуема. Важно, чтобы до первых холодов, оставалось 2 месяца. Только тогда кустарник адаптируется к новым условиям обитания, не погибнет зимой.

Выбор саженцев ягод

Опытные садоводы советуют покупать 1-летний или 2-летний посадочный материал. Он лучше переносит стресс, который наносит высадка в открытый грунт.

Кусты следует искать у проверенных продавцов или в специализированных магазинах. На рынке покупать нежелательно, можно получить дикорастущий саженец или не того сорта.

Перед оплатой осмотреть саженец на предмет целостности, он должен быть здоровым, с прививкой. Корни крепкие, без царапин, сколов.

Подготовка почвы и посадочной ямы

Голубика хорошо растет на кислой земле рН 5.0-5.5. Если грунт не соответствует приведенным критериям, в него добавляют свежий навоз, хвою, торф, коллоидную серу или поливают намеченное место уксусной, лимонной кислотой. Субстрат должен быть легким, дышащим. На тяжелых землях голубика будет плохо расти или вымрет.

Корневище поверхностное, средняя глубина лунки должна равняться 40 см, диаметр – 0.5 метров. При посадке, одновременно между саженцами выдерживают дистанцию, равную объемам взрослого куста.

На дне делают дренажный слой толщиной в 5 см. Он состоит из кирпичной крошки, керамзита, гальки, глиняных черепков. В углубление помещают смесь из торфа, речного песка, хвойных опилок.

Компоненты берутся в одинаковой пропорции.

Из подпиток вносят Нитроаммофоску, Азофоску, Диаммофоску по 40 грамм. В посадочное углубление добавляют микоризу. Это своеобразная «бахрома» на кончиках корневищ растений семейства Вересковых. Микориза помогает правильно развиваться кусту. Если посадочный материал был приобретен в питомнике, ничего добавлять не нужно, «бахрома» уже присутствует в верхнем слое грунта.

Его следует сохранить, как и воду, где саженец был замочен. Ею поливают только посаженный кустик. Микоризу покупают в качестве сухого концентрата в садовых магазинах. Можно самостоятельно добыть ее, отправившись в лес, где растет черника, брусника, клюква. Срезать небольшое количество дерна с корневищем, измельчить, добавить в лунку.

Технология посадки куста

Грамотный выбор участка для посадки голубики служит залогом обильного урожая в дальнейшем. Желательно отдавать предпочтение территориям, хорошо освещаемым солнцем.

Недостаток тепла пагубно сказывается на вкусовых качествах плодов, они приобретают кисловатый вкус, кожицы становится более грубой.

Грунтовые воды должны пролегать ближе, чем на 50 см к поверхности, или придется делать возвышенность высотой в 20 см.

Избегать мест, где постоянные сквозняки. Участок должен иногда проветриваться, иначе не миновать атак болезнетворных грибов.

Специфика ухода за ягодами в течение сезона

Голубика требует должного ухода, который не занимает много времени.

  1. Своевременный полив, прополка, удобрение.
  2. Обрезка куста.
  3. Обработка от болезней, вредных насекомых или профилактика.

Иногда требуется укрытие кустарников голубики на зиму.

Орошение и внесение подкормки

Грунт под ямками необходимо поддерживать во влажном состоянии, орошая почву на 20 см. Если чрезмерно заниматься поливом, возможен застой влаги. Это чревато негативным действием на корневище. Земля должна сохранять форму в кулаке и рассыпаться при броске на пол. Это свидетельствует о достаточном увлажнении.

В засушливые периоды и жару поливать кусты каждые 3 дня, выливая по 10-15 литров на куст. Воду лить под корень, а не на него. Лучшим вариантом полива является дождевание. В дождливое время или прохладу, орошать голубику необязательно.

Каждые 2 недели, поливать растение, раствором уксусной кислоты, взяв 2 мл или 5 г коллоидной серы, растворив в 10 литрах воды. После, 3-4 раза за вегетационный период провести рыхление, сохраняя старый слой мульчи, добавляя свежий.

Прополка и мульчирование грядок куста

Голубику желательно подпитывать периодически фосфором, калием и азотом. Последнее вещество вносят в первую очередь, в 2 подхода – с первых чисел мая и к концу месяца. В июне и конце июля подкармливать только калием и фосфором.

Процедура обрезки ягод

Формирование куста служит необходимой мерой, которую проводят через 6 лет после посадки. Удаляют поврежденные, разросшиеся, отмерзшие ветви.

Применять острые секаторы, а места обрезки посыпать антисептиком – древесной золой, мелом или активированным углем. Это поможет обезопасить голубику от проникновения в места срезов болезнетворных бактерий, грибков.

Правильная обрезка выступает гарантом обильного урожая в будущем. Ее осуществляют в начале весны, или середине осени.

Проводить процедуру следует 2 раза в год. Более редкие обрезки влекут за собой сильное разрастание веток с обилием мелких, кисловатых ягод.

Подготовка кустов к зиме

Голубика хорошо переносит холода. Если куст будет укрыт снегом, слоем более 50 см, дополнительных мер предпринимать не нужно. Периодически следует лишь подсыпать снежный слой. Чтобы защитить кусты от грызунов, обмотать их рабицей или закрыть лапником, привязав бечевкой.

Сбор и хранение урожая

Если голубика легко отрывается от плодовой ножки, урожай можно собирать. Не стоит временить с процедурой, так как ягоды могут осыпаться. Уборку начинать после высыхания росы, сверху вниз по кустарнику.

Голубику держат в емкостях, застеленных бумагой или тканью до 15 дней. На полке холодильной камеры, фрукты хранятся до полугода.

Витамины прекрасно сберегаются при приготовлении пюре из ягод с добавлением сахара.

Отзывы о сорте

Отклики о голубике Блюголд помогут определиться с выбором, узнать больше о сорте.

Дмитрий Коваленко, 70 лет, Киев.

Приветствую! Садоводством занимаюсь более 15 лет, все лето живу на даче. Голубику выращиваю с 2005 года, отдал предпочтение сорту Блюголд. Куст красиво цветет, ягоды вкусные, особого ухода не требуется. Растение 3 раза подвергалось атаке тли, грибков. Выводил заразу химикатами и бордоской жидкостью. Более никаких проблем не было. Всем советую!

Роксолана Игнатьева, 68 лет, Днепр.

Здравствуйте! Выращиваю голубику Блюголд 7 лет. Урожай стабильный, из ягод делаю варенье, отменный джем, украшаю ими мороженное. Все соседи завидуют, не угощаю их вкусными плодами, а коллег по работе – регулярно. Всем рекомендую выращивать этот неприхотливый куст ягод. Возиться с ним не нужно, а качество урожая на высшем уровне.

Петр Овсепян, 59 лет, Запорожье.

Привет всем! О сорте ягод «Голубика Блюголд» услышал еще в конце 1990-х, на рынке. Решился опробовать культуру в 2008 году. Высадил сразу 5 кустов. Ягоды вырастали крупные, невероятно вкусные. За кустом ухаживал, как положено, поливал и удобрял. Поскольку плодов много, продаю их коллегам по работе, все довольные.

Источник: https://DachaMechty.ru/yagody/golubika-blyugold.html

Сорт садовой крупноплодной голубики Блюголд (Bluegold): описание, сроки созревания, посадка и уход,фото

Голубика Блюголд (Bluegold) — это высокопродуктивный сорт, который порадует вас урожаем в середине лета. Компактные кусты прекрасно дополнят любой ландшафт. Сорт характеризуется стабильной и высокой урожайностью в холодном и умеренном климате. В статье вы найдёте описание сорта, особенностей посадки и условий для выращивания голубики в Подмосковье.

Географическое распространение

Голубика — многолетнее растение, встречающееся повсеместно в Северном полушарии. Она хорошо приспособлена для роста в умеренном и холодном климате, поэтому и произрастает от Дальнего Востока и Японии до скандинавских стран. В Северной Америке она распространена от Аляски до Калифорнии. Природный ареал обитания — вдоль речных пойм, иногда на болотистых участках.

Голубика представлена кустами нескольких типов:

  • низкорослыми — до 10 см высотой;
  • высокорослыми, лозы которых достигают 4 м.

В промышленных масштабах выращивают низкорослые разновидности данной культуры. Её сорта отличаются между собой климатической пригодностью, особенностями роста и сезоном созревания. Вы можете посадить рядом несколько сортов с разным сроком сбора урожая, чтобы продлить сезон получения свежих ягод.

Описание

Садовый сорт голубики Блюголд получен в начале XX века. Авторство принадлежит американскому биологу Фредерику Ковиллу. Своей задачей он видел получение растения, которое будет давать хороший урожай на садовом участке.

Сорт, полученный им, не только обрёл признание у себя на Родине, но за 100 лет получил широкое распространение в мире. Блюголд — многоствольный высокорослый кустарник среднепозднего срока созревания с отличной приспособляемостью к любому климату. Куст достигает высоты 1,2–1,5 м.

Его особенность состоит в том, что цветёт он поздно и это помогает защитить цветы от заморозков — а значит, вы всегда будете обеспечены урожаем.

Во время цветения он покрывается белыми цветами, но станет особенно привлекателен осенью, когда зелень сменяется золотистой листвой на фоне тёмно-жёлтых стеблей. Цветки у Блюголд колокольчатые, белые, иногда с небольшим оттенком зелёного.

Летом куст принесёт урожай довольно крупных синих ягод. Они собраны в гроздья. Созревают в конце июля или в августе и могут храниться дольше, чем другие сорта.
Блюголд самоплоден и не нуждается в компаньонах для опыления. Но у садоводов есть мнение, что даже самоплодные сорта повышают урожайность на 30%, если посадить рядом 2 растения голубики разных сортов.

Характеристика сорта:

  • ботаническое название: Vaccinium corymbosum, «Bluegold»;
  • использование: для получения плодов, украшения сада;
  • форма куста: компактная, слегка широкая;
  • высота: до 1,5 м;
  • ширина: до 1,2 м;
  • ростовая привычка: быстророслое растение;
  • зона зимостойкости: 4–7;
  • уход: простой;
  • цветение: апрель — май;
  • сбор урожая: июль — август;
  • урожайность: высокая;
  • участок: солнечный;
  • глубина посадки: та же, что и в питомнике;
  • почва: влажная, дренированная, плодородная;
  • кислотность почвы: 4,5–4,8 pH.

Корневая система

Корневая система растения мочковатая, она состоит из множества одинаковых нитевидных корешков. Такая же система характерна для злаковых и многих трав. Она опускается вглубь грунта до 2 м и характеризуется тем, что хорошо разрастается в ширину. Такой тип корня позволяет растению получить питание с очень обширной площади.

Листья

Листья Блюголд овальные, с клиновидным окончанием и зазубренным краем. Листовая пластина гладкая, матовая, с выраженными прожилками, тёмно-зелёного цвета. Длина листьев — около 3-4 см, ширина — 2 см.

Узнайте, когда и как часто плодоносит голубика.

Плод

Плод представляет собой ягоду диаметром около 10 мм с расширяющейся короной на конце. Когда ягоды формируются, то обладают зелёной окраской, которая темнеет по мере созревания.

Спелые ягоды синего цвета; в начале созревания мякоть имеет зелёный оттенок, у созревшей ягоды становится светло-фиолетовой. Они покрыты защитным покрытием из эпикутикулярного воска, который предотвращает испарение влаги.

Созревшие ягоды обладают переменной кислотностью: чем больше солнца они получили во время развития, тем меньше кислотность.

Характеристика ягод:

  • одномерные;
  • шарообразные, слегка приплюснутые в направлении сверху вниз;
  • с гладкой и тонкой кожурой;
  • с кисло-сладкой мякотью;
  • плотно сидящие на плодоножке.

Важно! Если растению не хватает влаги, ягоды будут усыхать и терять округлую форму.

Достоинства и недостатки сорта

  • Достоинства сорта:
  • сухой отрыв ягод;
  • крупноплодный;
  • отсутствие склонности к осыпанию;
  • длительный срок хранения;
  • высокая урожайность;
  • дегустационная оценка ягод — 4,5 балла;
  • устойчивость к болезням;
  • высокая зимостойкость.

Недостатки сорта производителем не отмечены, но садоводы отмечают вероятность подпекания в жару и разрастание куста на большое расстояние.

Посадка

Куст голубики может расти и плодоносить до 50 лет. Главное — это выбрать для него подходящий участок.

Он будет хорошо расти, только если почва соответствует следующим требованиям:

  • дренированная; если после дождя на участке больше 2 суток стоит вода, то он не подходит для голубики;
  • обладает кислотностью не выше 5 pH;
  • богата органическими веществами.

Высаживайте кусты на расстоянии не менее 1 м друг от друга. После того как участок выбран, убедитесь в том, что он будет освещаться солнцем как минимум 3/4 всего дневного времени. Полутень голубике подходит только в конце дня.

Важно! Если уровень кислотности слегка превышает допустимый, его можно снизить, используя органическую мульчу из опилок в приствольной зоне. Особенно эффективно снижают кислотность опилки хвойных деревьев.

Особенности посадки в Подмосковье

Высаживайте растение на ту же глубину, на которой оно росло в питомнике.

Для этого:

  1. Выкопайте яму в 2 раза больше, чем размер корневого шара.
  2. Уложите на дно слой дренажа. Это особенно важно, если почва тяжёлая, плохо пропускающая воду.
  3. Влейте в яму ведро разведённого с водой компоста.
  4. Если у вас его нет, можно использовать перегной, торф и другие органические удобрения. Добавьте в яму слой почвы.
  5. Извлеките куст из горшка.
  6. Осмотрите корни: если есть повреждённые, аккуратно их обрежьте.
  7. Посадите растение на слой почвы.
  8. Подсыпайте грунт под ним или удаляйте его так, чтобы корневая шейка оказалась на той же высоте, что была в горшке.
  9. Уплотните почву вокруг ствола и полейте водой.
  10. Удалите 25% длины побегов саженца. Это будет способствовать развитию корневой системы и энергичному ветвлению.

Выполняйте обрезку секатором, протёртым спиртом или смесью воды с белизной. Не работайте грязным инструментом — вы можете занести на куст споры болезнетворных грибков.

Уход после посадки

В течение первого года роста будет происходить активное укоренение. Обрезать растение в первые 3 года не будет необходимости.
Мочковатая корневая система голубики требует глубокого полива. Т. е.

вам не нужна влажная почва, — надо, чтобы вода проникала в глубинные слои. Поэтому голубике обязательно требуется капельный полив.

Если нет возможности его организовать, попробуйте разбить полив на несколько частей с медленным напором и промежутком между частями в 15 минут. Это поможет пропитать землю на большую глубину.

Вносите удобрение ранней весной до распускания почек.

Подкормка будет состоять из:

  • сульфата аммония — его понадобится около 100 г на 1 куст;
  • калия — 40 г на 1 растение;
  • магния — 15 г.

После того как кусты отплодоносят, эту же подкормку повторяют. Кроме того, раз в 2 недели обязательно делайте подкормку раствором коллоидной серы в количестве 1 г активного вещества, растворяя его в 1 л воды и внося под корень.

Обрезка кустарника

Как и другие кустарники, голубика покажет лучшие результаты, если вы будете регулярно обрезать её. Первые 3 года после посадки трогать растение не нужно, зато обязательно необходимо удалять все появляющиеся цветы.

Помните, что чем более мощный куст вы сформируете, тем лучше будут последующие урожаи. Помните, что чем более мощный куст вы сформируете, тем лучше будут последующие урожай.
Плодоношение его ослабляет, так как он направляет энергию в выращивание ягод, получая более слабые побеги и менее развитые корни.

Начиная с четвёртого года роста, обрезку проводят ранней весной.

Удалить необходимо:

  • все повреждённые и сухие ветви;
  • пересекающиеся;
  • слабые и тонкие, чтобы направить энергию роста более сильным.

Вам также понадобится удалить ветви из центра куста так, чтобы солнце равномерно освещало каждую ветвь и лучи могли освещать ягоды на них. Также в последующие годы удаляйте старые ветви, чтобы стимулировать развитие новых. Старые имеют серый оттенок коры, у новых он более красный.

Сроки созревания

Планируйте сбор первого урожая на 3-4 год после посадки. Ягод будет не так много, но через пару лет куст вступит в полную силу плодообразования. Со взрослого растения собирают до 8 кг ягод в год.

Хранить ягоды свежими можно не более 2 недель. Используйте для этого холодильник или другое прохладное место. Мойте только перед употреблением, это продлит срок хранения собранного урожая.

Важно! Самая большая проблема в выращивании голубики это птицы. Они активно потребляют ягоды. Имея всего пару кустов, вы легко можете закрыть их сеткой от птиц в июле, когда плоды начнут созревать.

Чтобы узнать, созрели ли ягоды, просто попробуйте их. После того как они приобретают цвет, присущий сорту (синий), то начинают набирать сладость. Так как у голубики довольно плотная мякоть, узнать о её спелости визуально вы не сможете. Пробуйте их день за днём, и когда они покажутся вам достаточно сладкими — начинайте сбор урожая.

Ягоды употребляют в свежем виде, замораживают, сушат, готовят пюре или сок. Из них также делают джемы, желе, пироги, кексы, другую выпечку. Если ягод много, можно также приготовить домашнее вино, сок или наливку.

Голубика — достаточно неприхотливое растение, которое отлично адаптируется в умеренном и холодном климате. Стабильное плодоношение, отличные вкусовые качества плодов и их лечебные свойства — прекрасные аргументы к тому, чтобы попробовать выращивать этот кустарник на своём участке.

Источник: https://fermer.blog/bok/sad/golubika/sorta-golubiki/srednerannie-sorta-golubiki/11796-golubika-blyugold.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector